Thuis » recept » Pagina 176
 

Culinaire recepten


Auteur:
Gebakken garnalen met groentenWeergaven: 6.070

Deze makkelijke roerbak met garnalen wordt in slechts enkele minuten in een hete wok bereid, onder voortdurend roeren. Zorg dus dat je alle ingrediënten klaar hebt staan ​​en zet ze in de buurt van het fornuis om aanbranden te voorkomen...

Garnalen, paprika, sugarsnaps, rijst, sherry, sojasaus, gemberwortel, lente-uitjes, knoflook, rode pepervlokken, zetmeel...
Tijd: 15 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Hoofdgerechten, Pasta, Vogel, .
Auteur:
Eenpansgerecht met Cajun kip en pastaWeergaven: 10.653

Deze pasta met kip in een romige saus is in slechts 30 minuten klaar. Maar het beste is dat alles in één pan wordt gemaakt: eerst fruit je de kip met groenten en Cajun-kruiden...

Penne pasta, kippendijen, paprika, tomaten, groene uien, roomkaas, Cajun kruiden...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 - 6
Categorieën: Fastfood, Pizza, Bakkerij, Taarten, .
Auteur:
Gebakken pizza met gehakt en verse tomatensalsaWeergaven: 4 352

Deze Italiaanse pizza met een Mexicaanse tacosmaak ziet er indrukwekkend uit, is heerlijk en perfect voor zowel een speciale gelegenheid als een smakelijk diner na het werk. De bereiding...

Gistdeeg, tomatenpuree, rundergehakt, cheddar kaas, mozzarella kaas, knoflookpoeder, chilipoeder, oregano, salsasaus, komijn...
Tijd: 50 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 - 6
Auteur: - beroemde chef-kok
Zachte pretzels met kaas- en mosterdsaus.Weergaven: 3.288

Zachte, zelfgemaakte pretzels zijn de perfecte snack voor onderweg en vormen ook een geweldig hapje voor een bierfeestje, geserveerd met heerlijke dipsauzen. Bobby Flay stelt voor om twee makkelijke recepten te maken...

Gistdeeg, muscovadosuiker, eieren, melk, Monterey Jack-kaas, poblano-peper, Dijon-mosterd, koriander, zeezoutvlokken...
Tijd: 2 uur en 25 minuten Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 8 broodjes
Categorieën: Voorgerechten, Snacks, .
Auteur: - culinair schrijver
Geroosterde noten met ahornsiroopglazuurWeergaven: 2.428

Deze gekruide noten zullen zeker in de smaak vallen bij je feestgasten. Ze bevatten pecannoten, amandelen, pistachenoten, cashewnoten en pompoenpitten. Alle noten moeten gepeld zijn...

Diverse noten, pecannoten, cashewnoten, amandelen, pistachenoten, pompoenpitten, ahornsiroop, gemalen cayennepeper, kerrie, rozemarijn...
Tijd: 25 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 Caloriegehalte: 275
Auteur:
Warme sandwiches met ei en spekWeergaven: 2.607

Met deze slimme truc maak je heerlijke roereieren voor het ontbijt of diner voor een grote groep, zonder een halve dag in de keuken te hoeven staan. De eieren worden gebakken op een grote bakplaat, en dan...

eieren, room, cheddar kaas, tomaten, broodje, spek...
Tijd: 55 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 16
Auteur:
Ovenschotel: Worst en raapstelenWeergaven: 2 186

Zoete Italiaanse worst en pittige broccoli raap (raapstelen) vullen elkaar prachtig aan in dit eenvoudige, maar heerlijke en gezonde gerecht, dat volledig in één pan wordt bereid. Mentaal...

kupaty (gebakken worstjes), venkelknol, rapini, rode pepervlokken, knoflook...
Tijd: 50 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 2
Auteur:
Vier smaken fruitcrumble op een bakplaatWeergaven: 12.804

Wat hebben appelcrumble, perzikcrumble, bessen- en notenstreusel en aardbeien-rabarbercrumble met elkaar gemeen? Het zijn allemaal fantastische desserts gemaakt met gebakken seizoensfruit en een knapperige bodem...

Bladerdeeg, appels, perziken, frambozen, bosbessen, rabarber, kruimeltopping, granola, walnoten, room, sinaasappelrasp, kaneel, zetmeel...
Tijd: 3 uur en 30 minuten Complexiteit: gemiddeld Porties: 16 - 18
Auteur: - culinair schrijver
Worst- en groentemaaltijd op een bakplaatWeergaven: 2.694

Dit heerlijke, voedzame en gezonde diner is in een handomdraai klaar te maken op één bakplaat, waardoor er geen berg afwas overblijft. Is dat niet precies wat we allemaal willen na een drukke dag?

kupaty (gebakken worstjes), pastinaakwortel, zoete aardappel, rode ui, spruitjes, salie...
Tijd: 1 uur. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6
Categorieën: Hoofdgerechten, Vis, .
Auteur: - culinair schrijver
Puttanesca-garnalen op een bakplaatWeergaven: 2 136

Bereid een heerlijk en snel Italiaans ovengerecht. Grote garnalen worden op één bakplaat gebakken met alle ingrediënten van de traditionele pasta puttanesca: rode ui, tomaten...

Garnalen, cherrytomaten, zuurdesembrood, olijven, Parmezaanse kaas, kappertjes, ansjovis...
Tijd: 35 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6
Categorieën: Hoofdgerechten, Vlees, .
Auteur:
Gehaktbrood met tomatenglazuur op een bakplaatWeergaven: 1.803

Gehaktbrood bakt aanzienlijk sneller als je het op een grote bakplaat bakt. Ten eerste hoef je het gehaktbrood niet in vorm te brengen: je hoeft het alleen maar uit te spreiden...

Rundergehakt, varkensgehakt, ui, knoflook, appelciderazijn, Worcestershire-saus, eieren, melk, paneermeel, chipotlepepers, ketchup...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 - 10
Auteur:
Macaroni en kaas met een krokante toppingWeergaven: 1.044

Deze variant van mac 'n' cheese zal iedereen die dol is op macaroni met kaassaus en een knapperige topping zeker bevallen. In plaats van in een diepe ovenschaal wordt het nu op een grote bakplaat gebakken, wat betekent dat...

Macaroni, roomkaas, cheddar kaas, Monterey Jack kaas, panko broodkruimels...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 - 10
Auteur:
Ovenschotel: Garnalen scampi met courgetteWeergaven: 2.329

Wil je een indrukwekkend Mediterraans diner bereiden zonder gedoe en een berg afwas? Dan is dit recept precies wat je nodig hebt! Het complete diner – gebakken courgette, garnalen in knoflookboter en...

Garnalen, courgette, pompoen, rode pepervlokken, citroenschil, Parmezaanse kaas, witbrood...
Tijd: 55 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Auteur:
Petit foursWeergaven: 23.335
Receptinhoud:

Petits fours zijn miniatuurgebakjes, perfect voor een hapje. Ze zien er elegant uit en zijn ideaal voor elke gelegenheid, van grote feesten tot familiebijeenkomsten. Professionele patissiers...

Hoogwaardige bloem, eieren, room, witte chocolade...
Tijd: 50 min. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 40 cakes
Categorieën: Hoofdgerechten, Vlees, .
Auteur:
Gebakken lamsrack met citroenWeergaven: 1.871

Dit recept bevat een heerlijke, in de pan gebakken lamsrack, een snelle en gemakkelijke bereiding. De smaak is fantastisch, dankzij de marinade van citroenen, knoflook, verse munt en rozemarijn, die...

lam, lam, citroen, knoflook, paprika, rozemarijn, munt...
Tijd: 15 min. plus marineertijd Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 - 8
Auteur: - culinair schrijver
Macaroni en kaas met blauwe kaasWeergaven: 2.380

In dit recept toverde Ina Garten de gezellige, huiselijke macaroni met kaas om tot een eleganter gerecht vol smaak. Het principe van het maken van macaroni met kaas is traditioneel: je kookt...

Cavatappi pasta, blauwe kaas, Gruyère kaas, cheddar kaas, spek, melk, zwarte peper, nootmuskaat, basilicum...
Tijd: 1 uur en 10 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 2
Categorieën: Voorgerechten, Canapés, Vlees, .
Auteur:
Kip- en sesamtoastWeergaven: 2.335

Verras je vrienden op een huisfeestje met dit unieke, Aziatisch geïnspireerde voorgerecht. Deze mini-toastjes met kip en sesamzaad kunnen een paar uur van tevoren worden klaargemaakt en vervolgens worden gefrituurd...

Baguette, toast, kipfilets, rijstwijn, sherry, groene uien, sesamzaadjes, zetmeel...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 12 hapjes
Auteur: - chef
gestoofde escarole met fetaWeergaven: 1.541

Escarole is een populair ingrediënt in de mediterrane keuken, met name de Italiaanse. Het heeft een licht bittere smaak die prachtig in balans is met andere ingrediënten met een sterke smaak, zoals...

escarolesalade, tomaten, fetakaas...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 - 8
Auteur: - chef
Zachte polenta met mascarponeWeergaven: 2.607

Zachte Italiaanse polenta is een heerlijk bijgerecht bij vrijwel elk vlees- of groentegerecht. Om ervoor te zorgen dat de polenta mals en glad is, volg je deze belangrijke regel: giet de polenta in...

polenta, mascarponekaas, Parmezaanse kaas...
Tijd: 2 uur en 25 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 - 8
Categorieën: Voorgerechten, Kaas, .
Auteur:
Knapperige mozzarellasticks uit de airfryerWeergaven: 12.512

Gefrituurde mozzarellasticks in een krokant paneermeelkorstje zijn een heerlijk voorgerecht voor elke gelegenheid, of het nu een gezellig biertje, een sportwedstrijd of een filmavond is. En in een airfryer kun je ze frituren zonder...

Bloem voor alle doeleinden, eieren, paneermeel, mozzarella, marinara saus...
Tijd: 20 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Hoofdgerechten, Vlees, .
Auteur:
Rundvlees en tofu met sesamkorst en edamamesaladeWeergaven: 1.922

Maak een gezond en eiwitrijk diner! Deze salade met sesam, rundvlees en tofu levert de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid eiwitten met minder dan 500 calorieën per portie. Het is bovendien rijk aan...

Vissaus, gemberwortel, knoflook, rundvlees, rijstazijn, tuinbonen, edamamebonen, kool, broccoli, komkommers, sesamzaad, tofu, koriander, munt...
Tijd: 35 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 490
Auteur:
Zalm in soja-ahornsaus met bloemkool en pistachenotenWeergaven: 2 199

Iedereen is dol op zalm, en het gaart vrij snel, dus je hebt zelfs tijd om het even te marineren voor maximale smaak terwijl je de rest van het gerecht klaarmaakt. Dit...

Sojasaus, ahornsiroop, sinaasappels, knoflook, zalm, bloemkool, bouillon, gedroogde cranberries, pistachenoten, amandelen, peterselie...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 280
Auteur:
Rigatoni pasta met kool en fontinaWeergaven: 1.318

De botermalse savooiekool en uien vormen de basis van de saus voor deze hartige, smaakvolle pasta in Noord-Italiaanse stijl, fontina-kaas zorgt voor een zachte, romige afwerking en Canadees spek voegt...

Rigatoni pasta, gerookt spek, uien, savooiekool, peterselie, fontina kaas, Parmezaanse kaas...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 500
Categorieën: Soepen, Vlees, .
Auteur:
Superfood kippensoepWeergaven: 1.598

Kippensoep is een uitstekend voorbeeld van een troostrijk, zelfgemaakt gerecht, en dit recept bevat diverse gezonde ingrediënten die de kwaliteit en smaak van de soep verbeteren. Gember en kurkuma voegen bijvoorbeeld...

Kokosolie, gemberwortel, knoflook, rapen, boerenkool, kurkuma, bouillon, kikkererwten, gegrilde kip, citroensap, naanbrood...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 350
Categorieën: Hoofdgerechten, Vogel, .
Auteur:
Kip Parmezaanse RollatiniWeergaven: 2016

Probeer Italiaanse kip parmezaan in overheerlijke rolletjes. Geraspte mozzarella wordt om dunne kipfilets gewikkeld, waarna de rollatini worden bedekt met Parmezaanse broodkruimels en...

Bouillon, knoflook, San Marzano-tomaten, basilicum, kip, peterselie, mozzarella, Parmezaanse kaas, paneermeel, eieren, polenta...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 350
Frambozenpanna cotta "Rozen"Weergaven: 1.954

"Soms kunnen nieuwe desserts geïnspireerd raken door vormen," zegt Lashida Perry. "Ik had al een siliconen rozenvormpje voordat ik het recept bedacht. Ik denk dat deze panna cotta daar perfect in zou passen..."

frambozen, gelatine, slagroom, suiker, citroensap, eetbare bloemen...
Tijd: 25 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 12
Categorieën: Voorgerechten, Sandwiches, Vlees, .
Auteur:
Een gezonde burger zonder broodjeWeergaven: 4.000

Een koolhydraatarm of glutenvrij dieet is geen reden om een ​​heerlijke, sappige burger op te geven. Snijd de ronde uiteinden van een krop ijsbergsla af en gebruik die in plaats van broodjes om je sandwich mee te beleggen!

IJsbergsla, rundergehakt, spek, blauwe kaas, rode ui, tomaten...
Tijd: 25 min. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 2 sandwiches
Categorieën: Grill, Bakkerij, Voorgerechten, Vis, Salades, Vis, .
Auteur:
Salade van watermeloen, feta en gegrilde garnalenWeergaven: 3.661

Deze kleurrijke zomersalade is in slechts 30 minuten klaar. Knoflookgarnalen en plakjes stokbrood worden in een paar minuten gegrild en vormen een perfecte aanvulling op een salade van watermeloen, feta, komkommer en zwarte olijven.

Garnalen, watermeloen, komkommer, feta, Kalamata-olijven, citroensap, rode pepervlokken, oregano, munt...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Auteur:
Taco's gevuld met vleesWeergaven: 1.940

Traditionele Mexicaanse taco's worden geserveerd als heerlijke kommen gevuld met vlees. Dit maakt ze uniek, makkelijker te eten zonder te knoeien en perfect als voorgerecht op huisfeestjes.

Tortilla, rundergehakt, zwarte bonen, ijsbergsla, chilipoeder, komijn, knoflookpoeder, oregano, koriander, paprika...
Tijd: 35 min. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 6 taco's
Categorieën: Bakkerij, Nagerechten, Koekje, .
Sandwichkoekjes met dulce de lecheWeergaven: 1.867

Patissière Lasheeda Perry stelt voor om deze sandwichkoekjes te bakken voor Valentijnsdag. Ze gebruikt een Valentijnsdagstempel om ze te versieren, maar je kunt elke stempel gebruiken die je hebt.

Boter, poedersuiker, suiker, sinaasappelrasp, vanille-extract, bloem van hoge kwaliteit, dulce de leche, gekookte gecondenseerde melk...
Tijd: 2 uur. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 15-18 stuks.
Categorieën: Hoofdgerechten, Pasta, .
Auteur: - chef
Tortellini ovenschotel met kaasWeergaven: 2.293

Maak een eenvoudige maar heerlijke zelfgemaakte ovenschotel met kant-en-klare tortellini, kleine Italiaanse deegpakketjes gevuld met kaas. Kook de tortellini tot ze net gaar zijn en meng ze vervolgens met marinara saus...

Tortellini, gerookte mozzarella, Parmezaanse kaas, mascarpone, marinara saus, tijm...
Tijd: 45 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 - 6
Driemelkcake met aardbeienWeergaven: 2.536

Lashida Perry heeft in haar carrière duizenden Valentijnsdesserts gecreëerd. Ze was bijna tien jaar lang chef-patissier bij het Four Seasons en runt haar eigen culinaire bedrijf, Queen of Flavor, in...

Hoogwaardige bloem, eieren, suiker, vanille-extract, aardbeienmelk, room, gecondenseerde melk, aardbeiensiroop, gedroogde aardbeien, poedersuiker, citroenessence, aardbeien...
Tijd: 2 uur en 40 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8
Auteur:
Buffalo chicken wings uit de airfryerWeergaven: 5 267

Buffalo chicken wings smaken het lekkerst als ze in een airfryer worden bereid, en ze zijn veel makkelijker te maken dan frituren of bakken. Ten eerste heb je minder olie nodig dan bij frituren, en er is geen...

Kippenvleugels, boter, buffelsaus, selderij, blauwe kaas...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Hoofdgerechten, Bakkerij, Koekje, .
Auteur: - mede-eigenaren van het restaurant
Maïsmuffins met cheddar, spek en pimentWeergaven: 2 105

Deze maismuffins zijn versierd zoals dessertcupcakes, maar ze zijn niet zoet en perfect als voorgerecht of bijgerecht bij vlees en gevogelte. De muffins zelf worden gebakken van een mengsel...

Zelfrijzend bakmeel, maïsmeel, eieren, kefir, mayonaise, cheddar kaas, piment, gemalen cayennepeper, uienpoeder, paprika...
Tijd: 2 uur en 50 minuten Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 24 muffins
Categorieën: Dranken, Thee, .
Auteur:
Londense misttheeWeergaven: 2.991

Luchtig melkschuim, een vleugje vanille, geurige lavendel en de traditionele smaak van Earl Grey-thee maken dit drankje perfect voor elk moment van de dag. Strooi lavendelbloemen over het rijke schuim en...

Earl Grey thee, lavendel, suiker, vanille-extract, melk...
Tijd: 15 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 1
Categorieën: Cocktails, Met rum, .
Auteur: - culinair schrijver
Aardbei-basilicum mojitoWeergaven: 3.825

Als je openstaat voor nieuwe smaakexperimenten, laat dan de traditionele munt en limoen eens links liggen en maak een Mojito met aardbei en basilicum. Deze verfrissende, harmonieuze combinatie zal je betoveren met zijn levendige smaak en intense aroma's...

suiker, aardbeien, limoensap, limoen, basilicum, rum, sodawater...
Tijd: 55 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 20
Categorieën: Hoofdgerechten, Vogel, .
Auteur:
Kippenpoten op Aziatische wijze bereid in een slowcookerWeergaven: 3.292

Vul 's ochtends je slowcooker en als je thuiskomt van je werk, word je beloond met een heerlijk Aziatisch geïnspireerd diner: zoet-pittige, kleverige kippenpootjes in een saus die indikt en...

Hoisinsaus, honing, ketchup, sojasaus, knoflook, rode pepervlokken, kippenpootjes, vijfkruidenmengsel, groene uien, rijst...
Tijd: 4 uur en 10 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Vegetarische taco's met kool, jicama en maïsWeergaven: 1.937

Met dit recept tover je gehaktvervanger gemakkelijk om tot een heerlijke tacovulling die zo lekker is dat zelfs vleeseters het verschil met authentieke Mexicaanse chorizo ​​nauwelijks zullen merken! Het is een geweldige manier...

Sojakoekjes, kool, jicama, maïs, citroensap, knoflookgranulaat, komijn, paprika, ancho peper, koriander, gemalen cayennepeper, oregano, kaneel, tortilla...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 - 6
Auteur: - culinair schrijver
Dinerbroodjes met knoflookboterWeergaven: 2 116

Heb je besloten om zelf broodjes te bakken van kant-en-klaar deeg? Ree Drummond weet hoe je halfbakken deeg kunt omtoveren tot heerlijke zelfgemaakte lekkernijen waar iedereen van zal smullen. Voordat je gaat bakken, moet elk broodje...

gistdeeg, knoflook...
Tijd: 2 uur en 20 minuten Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 24 broodjes
Auteur: - culinair schrijver
Cajun aardappelpureeWeergaven: 2.821

Fluweelzachte aardappelpuree is het perfecte bijgerecht voor elke gelegenheid, of het nu een feestdag is of een eenvoudig doordeweeks diner. Dit recept gebruikt gele aardappelen, die samen met...

Gele aardappelen, aardappelpuree, roomkaas, slagroom, Cajun-kruiden, zout en specerijen, knoflookpoeder, paprika...
Tijd: 35 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 10
Auteur: - chef
Runderribgebraad met jus en Cabernet SauvignonWeergaven: 2 117

In dit recept deelt Tyler Florence advies over het beste stuk vlees om te braden, waar je op moet letten bij het kiezen en hoe je het vlees op de juiste manier braadt, zodat het sappig, mals en heerlijk wordt.

Runderribben, rundvlees, rode wijn, aardappelen, wortelen, uien, knoflook, rozemarijn, tijm, peterselie...
Tijd: 2 uur en 40 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 - 8

Recepten in alfabetische volgorde

Wij raden u aan te lezen

Eenheden voor voedselgewicht