Thuis » recept » Pagina 178
 

Culinaire recepten


Auteur:
Zalm- en frietsandwichesWeergaven: 1.744

Malse en sappige gebakken zalmfilet wordt geserveerd als sandwich op een zacht broodje, besmeerd met zelfgemaakte tartaarsaus, samen met dunne plakjes tomaat en knapperige sla. Bereiding...

Zalm, friet, broodjes, augurk, lente-ui, Provençaalse kruiden, citroenpeper, tartaarsaus, zout en specerijen...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 978
Categorieën: Salades, Vis, Met bonen, .
Auteur:
Salade Niçoise met roze zalm uit blikWeergaven: 4.837

Deze variant van de populaire mediterrane salade "Niçoise" zal u verrassen met zijn eenvoudige bereiding, betaalbare ingrediënten en de combinatie van smaken en texturen. Hij is zeer vullend en voedzaam, met...

Zalm, romaine sla, cherrytomaten, Kalamata olijven, witte bonen, sperziebonen, yoghurt...
Tijd: 35 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 446
Auteur:
Zalm op een cederhouten plank met Caesar saladeWeergaven: 2.578

De basis van deze complete Caesar salade met zalm is een lichte dressing gemaakt met ingrediënten die je waarschijnlijk al in huis hebt. De smaak wordt versterkt door alles te grillen (zelfs de sla...).

Zalm, witbrood, avocado, cherrytomaatjes, citroensap, ansjovis, Parmezaanse kaas, romaine sla...
Tijd: 55 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Nagerechten, Cupcakes, koekjes, .
Auteur:
Frambozenboeket cupcakeWeergaven: 1.371

Dit recept biedt een idee voor het versieren van cupcakes. Bak cupcakes volgens je favoriete recept, bestrijk ze met witte glazuur (ongeveer 2 eetlepels per cupcake) en versier ze met een boeketje snoepjes...

cupcake, marmelade...
Tijd: 5 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 1
Auteur:
Kaaspolenta en vleesstoofpot met tomatenstukjes in 15 minutenWeergaven: 3.257

Deze snelle, zelfgemaakte vleesstoofpot zit boordevol groenten en hoeft maar een paar minuten langer te sudderen dan een stoofpot uit blik. Door de groenten fijn te hakken in een keukenmachine wordt het een stuk makkelijker...

Polenta, kupaty (gebakken worstjes), tomaten, uien, knoflook, wortels, citroensap, rode pepervlokken, kaas, sla...
Tijd: 15 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Nagerechten, Koekje, Taarten, Vruchten, .
Taiwanese ananascakeWeergaven: 1972
Receptinhoud:

Deze heerlijke zandkoekjes hebben een zachte, smeltende koekjesbodem omhuld door een zoete, kleverige ananasvulling. Ze worden vaak gebakken en cadeau gegeven tijdens Chinees Nieuwjaar, maar ze zijn net zo populair gedurende het hele jaar...

Cakemeel, ananas, melkpoeder, custardpoeder, eieren, poedersuiker, citroensap, glucosestroop, zetmeel...
Tijd: 2 uur en 35 minuten Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 15 taarten
Auteur: - culinair schrijver
Mini Red Velvet Cakes met melkglazuurWeergaven: 3.440
Receptinhoud:

Red Velvet roept doorgaans het beeld op van een complexe, meerlaagse taart die alleen een ervaren patissier kan maken. Maar met dit recept van Ree Drummond kunt u volop genieten van...

cakemeel, eieren, melk, yoghurt, kefir, cacao...
Tijd: 1 uur. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 24 taarten
Auteur:
Platbroodrol met ham en kaasWeergaven: 7.064

Deze snelle en heerlijke wrap bevat alle traditionele ingrediënten voor een stevig ontbijt: platbrood, roerei, spinazie, kaas en ham. Alles wordt in een handomdraai in één pan bereid. Het kant-en-klare platbrood...

Tarwetortilla's, eieren, spinazie, ham, kaas...
Tijd: 10 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 1
Auteur:
Gepocheerde eieren zonder gedoeWeergaven: 1.964

Gepocheerde eieren kunnen zelfs voor de meest ervaren kok een zenuwslopende ervaring zijn. Blijven ze aan de bodem van de pan plakken? Hoe voorkom je dat de dooier breekt? Hoe weet je wanneer ze gaar zijn? En alsof dat nog niet genoeg is, zijn eieren niet altijd gaar...

eieren...
Tijd: 10 min.
Auteur:
Bananenbrood Napoleon CakesWeergaven: 1.593
Receptinhoud:

Verander bananenbrood in een elegant gedecoreerde laagjestaart met een crèmevulling en een topping van bananenschilfers. Bak voor dit dessert het brood in een grote bakvorm om een ​​dunne korst te creëren. Vier...

Hoogwaardige bloem, roomkaas, eieren, zure room, slagroom, poedersuiker, bananen, kaneel...
Tijd: 1 uur en 45 minuten Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 17 taarten
Auteur:
Bananenbrood met NutellaWeergaven: 2.736

Dit dessert biedt een heerlijke combinatie van banaan, chocolade en hazelnoot. Het bananenbrood is perfect vochtig, zacht en heerlijk van smaak. Binnenin vind je een smeuïge laag Nutella.

Hoogwaardig meel, vanille-extract, eieren, bananen, chocolade-hazelnootpasta, hazelnoten...
Tijd: 2 uur en 35 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 - 10
Auteur:
Bananenbrood met sesam en kaneelWeergaven: 6.347

Tahini, een sesampasta, geeft samen met sesamzaadjes bananenbrood een aangename nootachtige smaak. In combinatie met banaan en plantaardige olie maakt het het brood bovendien lekker vochtig en zacht. Gebruik...

Hoogwaardig meel, poedersuiker, eieren, bananen, sesamzaad, kaneel...
Tijd: 3 uur. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 - 8
Auteur:
Bananenbrood met cheesecake erin.Weergaven: 3.885

Bananenbrood met roomkaasglazuur is een winnende combinatie voor een heerlijk alledaags dessert. Een laag cheesecake wordt op het deeg gelegd en met een mes direct over de bovenkant gesmeerd...

premium bloem, roomkaas, bananen, eieren, zure room...
Tijd: 3 uur en 20 minuten Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 1 cupcake
Categorieën: Voorgerechten, Met sauzen, Vis, .
Auteur: - culinair schrijver
KnoflookgarnalenspiesjesWeergaven: 3.907
Receptinhoud:

Voor dit snelle garnalenvoorgerecht hoef je de grill of barbecue niet aan te steken, maar het ziet er absoluut prachtig uit aan spiesjes! Kijk eens naar die overheerlijke, kleverige honingglazuur met knoflook en een pittige saus...

Garnalen, spinazie, knoflook, peterselie, limoensap, srirachasaus, rode pepervlokken, honing...
Tijd: 20 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 2
Kip-, geroosterde groente- en quinoa-komWeergaven: 8.527

Deze kommen zitten boordevol stukjes geroosterde kip en geroosterde zoete groenten zoals pompoen en wortelen, en bevatten veel eiwitten (de kip en quinoa) en vezels (de broccoli en courgette) om je urenlang een vol gevoel te geven.

Kipfilet, quinoa, broccoli, pompoen, wortels, courgette, wijnazijn, knoflookpoeder, oregano...
Tijd: 50 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 2
Categorieën: .
Auteur:
Graanbowl met geroosterde groentenWeergaven: 4 151

Gezonde groenten en hartige kikkererwten worden op één bakplaat gebakken en je avondeten is binnen enkele minuten klaar. Nog een voordeel: met zoveel ingrediënten heb je nauwelijks afwas. De basis van de kom is...

Quinoa, kikkererwten, zoete aardappel, rode ui, crimini-champignons, avocado, citroensap, sesamzaad, tahin, curry, yoghurt...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 2
Gezonde kipfilets met Parmezaanse kaas uit de airfryerWeergaven: 4.818

De kipfilet wordt ongelooflijk krokant dankzij een lichte laag grove Japanse panko en Parmezaanse broodkruimels, en een korte bereiding in de airfryer. Ondertussen is de binnenkant van de kip erg...

Kipfilet, broccoli, Parmezaanse kaas, panko-paneermeel, citroensap, yoghurt, oregano...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 2
Auteur:
Gezonde gevulde paprika's met groenten en aardappelpureeWeergaven: 2.492

Dit gerecht ziet er extra levendig en indrukwekkend uit als je paprika's in verschillende kleuren gebruikt, zoals rood, geel en oranje. Kies de grootste paprika's met de platste, stevigste stelen...

Paprika, couscous, gebakken tomaten, courgette, spinazie, feta, rode pepervlokken, oregano, basilicum...
Tijd: 2 uur. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 - 6
Categorieën: Hoofdgerechten, Vis, .
Auteur: - beroemde chef-kok
Gebakken coho zalmfiletWeergaven: 4.977

Deze heerlijke en gezonde vis is makkelijk te bereiden. Gebakken coho zalmfilet staat in minder dan 15 minuten op je bord. Serveer het met sla, een scheutje citroensap en geniet ervan! Perfect...

zalm...
Tijd: 15 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 2
Categorieën: Cocktails, Bevroren, Met bier, .
Auteur: - restaurateur
Guinness milkshakeWeergaven: 4.815

Rijke Guinness en chocolade-ijs: de perfecte combinatie voor een zijdezachte, schuimige milkshake voor volwassenen! Mix de twee ingrediënten gewoon door elkaar en...

Chocolade-ijs, Guinness-bier...
Tijd: 5 min. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 2 milkshakes
Categorieën: Dranken, Smoothie, .
Auteur: - chef
Smoothie met mango, aardbei en ananasWeergaven: 6.399

Probeer de heerlijke combinatie van mango, aardbei, ananas en sinaasappel in één glas. Deze smoothie is ongelooflijk vullend, verkwikkend en humeurverbeterend. Vries de mangostukjes eerst in en...

Mango, aardbei, ananas, sinaasappelsap...
Tijd: 10 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 2
Auteur: - culinair schrijver
Lasagne om in te vriezenWeergaven: 9.770

Lasagne in wegwerpfoliebakjes heeft verschillende voordelen. Ten eerste heb je een handige portie voor twee personen. Ten tweede bakt deze lasagne sneller dan een lasagne van normaal formaat, en ten derde...

Lasagne, kupaty (gebakken worstjes), rundergehakt, tomatenpuree, Parmezaanse kaas, ricotta, kwark, eieren, cherrytomaten, basilicum, peterselie...
Tijd: 1 uur en 30 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 3
Categorieën: Hoofdgerechten, Vogel, Grill, Vogel, .
Auteur: - mede-eigenaren van het restaurant
Warm gerookte kipWeergaven: 12.800

Ook zonder rookoven kun je heerlijke gerookte kip maken. Wikkel houtsnippers in aluminiumfolie, prik er gaatjes in en leg ze op de kolen van je grill. De kip gaart vanzelf en...

Gegrilde kip, bruine suiker, rode pepervlokken, knoflookzout, zwarte peper, gemalen cayennepeper, tijm, oregano, paprika...
Tijd: 2 uur en 30 minuten Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 1 gegrilde kip
Auteur:
Citroenmeringue taart voor twee personenWeergaven: 1.764
Receptinhoud:

Klassieke citroenmeringue taart is de perfecte combinatie van een boterachtige, kruimelige korst, een frisse vulling en een zoete meringue topping. Dit recept behoudt alle essentiële ingrediënten, maar...

zandkoekjes, eieren, wijnsteenpoeder, meringue, citroenschil, zetmeel...
Tijd: 4 uur en 55 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 2
Categorieën: Voorgerechten, Met sauzen, Vlees, .
Auteur:
Kippenvleugels in beslagWeergaven: 3.705
Receptinhoud:

Je vindt online talloze recepten voor Koreaanse gefrituurde kip, met verschillende technieken en ingrediënten. Dit recept blijft echter trouw aan de klassieke dubbele frituurtechniek...

Kippenvleugels, rijstazijn, wodka, sojasaus, sesamolie, gemberwortel, knoflook, uienpoeder, zetmeel, sesamzaadjes, ketchup...
Tijd: 1 uur en 35 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Auteur:
Geroosterde spruitjes met wortelsWeergaven: 3 143

Om ervoor te zorgen dat de geroosterde groenten knapperig worden, verdeel je ze zo gelijkmatig mogelijk over de bakplaat. Het mengsel van limoensap, knoflook, suiker en rode peper geeft ze een scala aan smaken en...

Spruitjes, wortels, limoensap, knoflook, rode pepervlokken, munt...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6
Categorieën: Nagerechten, Koekje, Taarten, .
Auteur:
Peperkoekjes voor een peperkoekhuisjeWeergaven: 2021

Het maken van een sprookjesachtig peperkoekhuisje is een leuke winteractiviteit voor het hele gezin. Peperkoekjes gemaakt van dit deeg zijn stevig genoeg om het gewicht van de snoepversieringen te dragen, en tegelijkertijd...

Hoogwaardige bloem, eieren, melasse, gemalen gember, nootmuskaat, kruidnagel, kaneel...
Tijd: 1 uur en 30 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 12
Categorieën: Cocktails, Met wodka, Met likeuren, .
Auteur:
Feestelijke Munt Witte RussischeWeergaven: 2.617

Een scheutje muntschnaps tilt de klassieke White Russian-cocktail met koffie en room naar een heel nieuw niveau. De munt overheerst de andere smaken niet, maar vult ze juist harmonieus aan.

wodka, koffielikeur, muntschnaps, room...
Tijd: 5 min. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 1 cocktail
Categorieën: Cocktails, Met wodka, Met likeuren, .
Auteur:
HulstcocktailWeergaven: 2 149

Fleur je winterfeest op met deze vrolijke cocktail. Hij zal zeker in de smaak vallen bij liefhebbers van de Cosmopolitan en elk drankje met zure cranberrysap. Zijn kenmerkende smaak...

Wodka, vlierbloesemlikeur, gemberbier, limoensap, cranberrysap, agavenectar, sinaasappelrasp...
Tijd: 5 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Hoofdgerechten, Vlees, .
Auteur:
Varkenshaas in een korst van paneermeel en kruiden, met gebakken knoflook en geglaceerde peren.Weergaven: 1.502

Het mooie van varkenshaas is dat het net zo makkelijk te bereiden is als dat het lekker is. Om het vlees er indrukwekkend uit te laten zien, paneer je het simpelweg met een mengsel van krokante...

Varkensvlees, varkenshaas, peren, uien, knoflook, panko-broodkruimels, peterselie, rozemarijn, tijm...
Tijd: 1 uur en 30 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 - 6
Categorieën: Hoofdgerechten, Vlees, .
Auteur:
Runderborst met kruiden, gestoofd met tomatenWeergaven: 2.445

Deze gestoofde runderborst is sappig en heeft een aangename zoetzure smaak. Hij is perfect voor speciale gelegenheden en feestdagen. Deze bereidingswijze – langdurig stoven in de oven – zorgt ervoor dat...

Rundvlees, wortelen, tomaten, bruine suiker, balsamicoazijn, venkelzaad, salie, gemalen cayennepeper, ui, knoflook...
Tijd: 4 uur en 30 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 - 10
Auteur:
Witte Kerst MargaritaWeergaven: 3.617

Hoewel de Margarita-cocktail vooral populair is tijdens de warmere maanden, kan hij gemakkelijk worden omgetoverd tot een echt kerstgerecht. De smaak blijft even tropisch en de presentatie zal ongetwijfeld in de smaak vallen...

Tequila, limoensap, sinaasappellikeur, kokosmelk, glucosestroop, kokosvlokken, cranberry's...
Tijd: 15 min. plus de tijd die nodig is om het ijs te bevriezen Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Knyshi met kip en dikke sausWeergaven: 7 254
Receptinhoud:

Deze zachte, luchtige knishes zijn een mix van alle ingrediënten van klassieke kippensoep. "Het beste aan de kippensoep van mijn oma Celia was hoe mals de kip was,..."

Kippendijen, wortels, pastinaakwortel, bloem van hoge kwaliteit, reuzel, paneermeel, peterselie, tijm, laurierblad, eieren...
Tijd: 4 uur en 30 minuten Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 16 - 18 donuts
Categorieën: Hoofdgerechten, Vis, .
Auteur: - chef
Zalm met lijnzaadkorst en druiven-walnootsalsaWeergaven: 2 218

Gemalen lijnzaad is een ongebruikelijk ingrediënt voor gebakken vis. Het zorgt echter voor een ongelooflijk heerlijke korst, waaronder sappige, malse zalm schuilgaat. Een gerecht voor speciale gelegenheden! Geserveerd...

Zalm, druiven, walnoten, lijnzaad, wijnazijn, Dijonmosterd, honing...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Hoofdgerechten, Vis, .
Auteur:
Gebakken zalm met pistousaus van salie en peterselieWeergaven: 1.882

Pistu is een Franse saus die lijkt op de Italiaanse pesto, maar dan zonder toegevoegde noten en vaak ook zonder kaas. De basis van deze saus is geurige olijfolie met knoflook en salie. Diezelfde olie...

zalm, appelciderazijn, peterselie, roze peper, knoflook, salie...
Tijd: 1 uur en 30 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8
Categorieën: Hoofdgerechten, Vis, .
Auteur:
Zalm met sojasaus en gemberWeergaven: 2 301

Dit snelle gerecht voor onverwachte gasten is binnen enkele minuten klaar met bevroren zalm. Een multicooker met zijn handige hogedrukfunctie biedt uitkomst en bereidt het gerecht snel en gemakkelijk...

Zalm, gemberwortel, groene uien, koriander, sesamolie, bruine suiker, limoensap, sojasaus...
Tijd: 15 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Hoofdgerechten, Vis, .
Auteur: - culinair schrijver
Zalm uit de oven op Spaanse wijzeWeergaven: 2 231

Bereid een zalmfilet op Spaanse wijze en bak deze op één bakplaat met groene olijven, rode ui, paprika en in olijfolie gedrenkte broodblokjes. De unieke smaak van dit gerecht...

zalm, zuurdesembrood, paprika, rode ui, olijven, paprikapoeder...
Tijd: 50 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6
Auteur: - beroemde chef-kok
Zalm in bladerdeegWeergaven: 4.625
Receptinhoud:

Probeer eens een malse zalmfilet, gebakken op een bedje van gebakken champignons en spinazie in een knapperig, goudbruin korstje. De zalm wordt in reepjes gesneden en als voorgerecht geserveerd met een romige dillesaus...

Zalm, bladerdeeg, eieren, room, zure room, spinazie, sjalotten, crimini-champignons, mosselsap, dille...
Tijd: 1 uur en 10 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 - 10
Categorieën: Hoofdgerechten, Vlees, .
Auteur: - culinair schrijver
Traditionele ham met honing-bourbonglazuurWeergaven: 2.174

Als je hebt besloten om voor de feestdagen een kant-en-klare gerookte ham met bot te kopen om tijd en moeite te besparen, dan helpt dit eenvoudige recept je om er een zelfgemaakte ham van te maken. Dit...

ham, varkensham, sinaasappeljam, confiture, melasse, honing, whisky, bourbon, kruidnagel...
Tijd: 1 uur en 35 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 10
Categorieën: Hoofdgerechten, Vlees, .
Auteur: - Tv-kok
Varkensvlees gebakken met knoflook en kruidenWeergaven: 1.612

Deze heerlijke varkenshaas is de perfecte traktatie voor de feestdagen. Ten eerste is hij snel en gemakkelijk te bereiden. Ten tweede is het misschien wel het lekkerste en meest malse stuk vlees, perfect voor...

Varkensvlees, varkenshaas, spek, Dijonmosterd, zwarte peper, knoflook, rozemarijn...
Tijd: 1 uur en 55 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6
Auteur: - restaurateur
Porchetta uit de ovenWeergaven: 1.629

Porchetta is een traditionele Italiaanse varkensrol gevuld met aromatische kruiden. Dit recept gebruikt varkensschouder, in dunne plakjes gesneden om een ​​dunne laag te creëren...

Varkensvlees, varkensschouder, venkelzaad, citroenschil, zwarte peper, knoflook, peterselie, rozemarijn, salie...
Tijd: 4 uur en 30 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 10

Recepten in alfabetische volgorde

Wij raden u aan te lezen

Eenheden voor voedselgewicht