Thuis » recept » Pagina 179
 

Culinaire recepten


Categorieën: Voorgerechten, Snacks, .
Zelfgemaakte gekonfijte notenWeergaven: 1.461

Gekonfijte walnoten, bereid volgens dit recept, hebben een licht pittige toets dankzij een snufje cayennepeper. De smaak is in balans en deze noten...

walnoten, poedersuiker, gemalen cayennepeper...
Tijd: 25 min. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 100 gram.
Categorieën: Voorgerechten, Groenten, Kaas, .
Auteur: - culinair schrijver
Olijven gemarineerd op Spaanse wijzeWeergaven: 2.865

Bied uw gasten, voordat u het feestdiner serveert, gemarineerde olijven met kaas en plakjes chorizo ​​aan, vergezeld van een glas witte wijn. Deze snack bestaat uit drie soorten olijven, mini-mozzarellabolletjes en Spaanse kaas...

olijven, manchegokaas, mozzarella, chorizo, sherryazijn, knoflook, sinaasappelschil, laurierblad, rozemarijn...
Tijd: 10 min. plus marineertijd Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 - 10
Categorieën: Voorgerechten, Snacks, Vlees, .
Auteur: - restaurateur
Salami chipsWeergaven: 15.276

Friet en gerookte worst zijn twee populaire snacks waar iedereen dol op is. Geoffrey Zakarian heeft ze gecombineerd en stelt voor om salami-friet te proberen! Ze zijn vrij eenvoudig te maken: de worst wordt in dunne plakjes gesneden...

salami...
Tijd: 15 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8
Aardappelkoekjes met wintergroentenWeergaven: 2012

Dit recept verrijkt traditionele Joodse aardappelkoekjes met een paar gemakkelijk verkrijgbare wortelgroenten – pastinaak, wortelen, bieten en uien – om de smaak en kleur te verbeteren. Snel...

aardappelen, pastinaakwortel, bieten, wortelen, eieren, zure room, bloem, tijm...
Tijd: 1 uur en 30 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 24 pannenkoeken
Categorieën: Nagerechten, Koekje, .
Auteur:
Koekjes met 3D-kerstbomenWeergaven: 1.431

Elk suikerkoekje is versierd met een feestelijke scène: een magische kerstboom met een fonkelende ster te midden van vers gevallen sneeuw. Deze lekkernij zal indruk maken op uw gasten, en het is gemaakt...

zandkoekjes, chocoladesnoepjes...
Tijd: 1 uur. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 12
Categorieën: Nagerechten, Taarten, .
Auteur:
NieuwjaarskranstaartWeergaven: 2.823

Het idee om een ​​taart aan je feesttafel toe te voegen kan op het meest onverwachte moment opkomen; het laatste waar je je dan zorgen over wilt maken, is een zware taart. En zo'n lichte taart gemaakt van...

koekje, marmelade...
Tijd: 20 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 12
Categorieën: Voorgerechten, Met sauzen, Vlees, .
Jiaozi - Chinese dumplingsWeergaven: 13.822
Receptinhoud:

Verwen uw dierbaren met heerlijke Chinese dumplings gevuld met varkensvlees, kool en Aziatische kruiden. De dumplings worden goudbruin gefrituurd en geserveerd met een smakelijke sesamsaus.

Gehakt varkensvlees, garnalen, witte kool, ongezuurd deeg, sojasaus, rijstazijn, gemberwortel, lente-uitjes, knoflook, dumplings, sesamzaadjes...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemiddeld Porties: 4
Categorieën: Voorgerechten, Met sauzen, Vlees, .
Diepvriesdumplings gebakken in een panWeergaven: 12.773

Deze Aziatische dumplings verschillen van de gebruikelijke dumplings niet alleen door hun unieke smaak, maar ook door hun vorm en bereidingswijze. De vulling bestaat uit gemalen varkensvlees met Chinese kruiden en is omhuld met deeg...

Ongedesemd deeg, gehakt varkensvlees, Sriracha-saus, citroensap, sesamolie, hoisinsaus, vijfkruidenmengsel, gemberwortel, groene uien, dumplings, knoflook...
Tijd: 50 min. Complexiteit: gemiddeld Hoeveelheid: 36 dumplings
Categorieën: Nagerechten, Koekje, Taarten, .
Auteur: - chef
Baklava met pistachenoten en walnotenWeergaven: 3.475

Deze knapperige, bladerige baklava is gevuld met gehakte walnoten en pistachenoten en gedrenkt in een heerlijke honing-citrussiroop die prachtig combineert met de nootachtige vulling en subtiele aroma's...

Filodeeg, zandkoekjes, walnoten, pistachenoten, sinaasappelrasp, citroensap, siroop, honing, kaneel...
Tijd: 2 uur en 10 minuten Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 18 taarten
Categorieën: Hoofdgerechten, Vlees, .
Maïsvulling voor kalkoen (bijgerecht)Weergaven: 1.555

Deze makkelijk te maken kalkoenvulling zit boordevol smaak dankzij pittige Italiaanse worst, verse kruiden en maismuffins. De vulling is doordrenkt met de sappen...

maïsbrood, kupaty (gebakken worstjes), eieren, wortels, selderij, salie...
Tijd: 1 uur en 30 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 - 10
Categorieën: Hoofdgerechten, .
Auteur:
Brood gevuld met chorizo ​​(bijgerecht)Weergaven: 1.478

Dit recept combineert traditionele Amerikaanse ingrediënten voor broodvulling – kippenbouillon en broodblokjes – met stukjes chorizo ​​en klassieke Mexicaanse ingrediënten zoals kaas...

wit brood, chorizo ​​worst, chilipeper, tortilla, eieren, queso fresco kaas, koriander, komijn...
Tijd: 1 uur en 25 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 - 10
Categorieën: Hoofdgerechten, .
Auteur: - culinair schrijver
Kalkoenvulling met rozijnen en walnotenWeergaven: 2.255

Deze broodvulling wordt als bijgerecht bij gebraden kalkoen geserveerd. De ingrediënten zijn vrij eenvoudig: blokjes oud brood, gebakken groenten en aromatische kruiden, maar wat het echt heerlijk maakt, is de combinatie...

Witbrood, walnoten, gevogeltekruiden, selderij, rozijnen, peterselie, salie, kappertjes...
Tijd: 55 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8
Categorieën: Hoofdgerechten, Vogel, .
Auteur:
Hele kip in een slowcookerWeergaven: 5.867
Receptinhoud:

Bereid heerlijke, goudbruine kip in je slowcooker zonder gedoe. Dankzij een paar trucjes smaakt het net zo goed als kip uit de oven. Wrijf de kip in met het kruidenmengsel en leg hem in de slowcooker voor...

Kip, ketchup, barbecuesaus, appelciderazijn, chilipoeder, uienpoeder, knoflookpoeder, cayennepeper, zwarte peper, koriander, komijn, paprika...
Tijd: 7 uur en 20 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 - 6
Categorieën: Hoofdgerechten, Vlees, .
Auteur: - culinair schrijver
Varkensvlees uit de oven voor de feesttafel.Weergaven: 10.789

Het geheim van de sappigheid en malsheid van dit vlees schuilt in het lange roosterproces op lage temperatuur. En de voortreffelijke smaak van het varkensvlees wordt versterkt door een pittige pasta van jalapeñopepers, knoflook, komijn,...

Varkensvlees, varkensschouder, witte wijn, jalapeñopeper, chipotlepeper, komijn, limoen...
Tijd: 7 uur en 50 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 - 10
Categorieën: Hoofdgerechten, Vlees, .
Auteur: - chef
In de oven gebakken varkenshaas met botWeergaven: 2.589

Een varkenshaas met bot ziet er luxueus en feestelijk uit. Hij wordt in zijn geheel gebakken en vlak voor het serveren in individuele koteletten gesneden. Voordat je de haas in de oven plaatst, giet je er kokend water over...

varkensvlees, varkenshaas, druivenpitolie, rozemarijn, tijm...
Tijd: 2 uur en 20 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 2 - 4
Auteur:
Feestelijke kip met gebakken groentenWeergaven: 2 187

Deze feestelijke kip, gebakken in één braadpan samen met groenten, zal het pronkstuk van uw feesttafel zijn en uw huis vullen met heerlijke aroma's. Wrijf de kip voor het braden in met...

Kip, spruitjes, zoete aardappel, rode ui, rozemarijn, salie, tijm, nootmuskaat...
Tijd: 2 uur en 20 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Gekonfijte walnotenWeergaven: 1.756

Ahornsiroop, karamelbruine suiker en geurige kaneel geven walnoten een heel scala aan smaken en aroma's. Bak de walnoten in het siroopmengsel tot ze kristalliseren, en wanneer...

walnoten, glucosestroop, ahornsiroop, kaneel...
Tijd: 40 min.
Categorieën: Voorgerechten, Met sauzen, Vlees, .
Auteur: - culinair schrijver
Rundvleesspiesjes in Aziatische stijlWeergaven: 2 215
Receptinhoud:

Voorgerechten en gerechten aan een spiesje zien er altijd uniek uit en zijn een echte trekpleister voor gasten. Voor deze mini-kebabs heb je geen grill of barbecue nodig. De stukjes rundvlees worden in de pan gebakken en...

Rundvlees, limoensap, rijstazijn, sesamolie, mayonaise, rode pepervlokken, koriander...
Tijd: 25 min. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 40 spiesjes
Auteur:
Mini Brie- en Pecan-bladerdeeggebakjesWeergaven: 2.342

Deze warme mini-bladerdeeggebakjes combineren een knapperige, kruimelige korst met romige, smeuïge brie. Een ijsblokjesvorm is een ongebruikelijke oplossing, waardoor ze makkelijk te maken zijn...

bladerdeeg, brie, pecannoten, druiven...
Tijd: 1 uur en 10 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 24 bladerdeeggebakjes
Categorieën: Grill, Vis, Voorgerechten, Vis, .
Auteur: - beroemde chef-kok
Garnalen gemarineerd in sojasaus met gember en limoen.Weergaven: 6.751

Garnalen gemarineerd in een mengsel van sojasaus, gember, limoensap en knoflook, en vervolgens gegrild, zijn ongelooflijk lekker. Grote gamba's zijn het meest geschikt voor dit recept...

Garnalen, gemberwortel, sojasaus, pindakaas, limoensap, groene uien, zwarte peperkorrels...
Tijd: 35 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 Caloriegehalte: 137
Auteur: - culinair schrijver
Cowboy kaaspuffjesWeergaven: 1.755

Deze mini-bladerdeeggebakjes met pittige jalapeñoringen zullen niet alleen echte cowboys aanspreken, maar ook iedereen die van hartige snacks houdt. Ze zijn makkelijk en snel te maken met kant-en-klaar bladerdeeg.

bladerdeeg, Manchego-kaas, Parmezaanse kaas, jalapeñopeper...
Tijd: 35 min. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 35 lagen
Auteur: - zangeres, auteur van kookboeken
Prosciutto broodstengelsWeergaven: 4.053

Dit ongelooflijk makkelijk te maken voorgerecht ziet er indrukwekkend uit en zal zeker in de smaak vallen bij al je gasten. Dunne broodstengels worden omwikkeld met plakjes prosciutto, bestrooid met pittige Parmezaanse kaas en...

Italiaans brood, Parmezaanse kaas, prosciutto, gemalen cayennepeper...
Tijd: 25 min. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 12 draaiingen
Auteur: - chef
Kipgehaktballetjes in MarsalasausWeergaven: 2.565

Deze variant op het populaire gerecht Kip Marsala is een favoriet in ons gezin. In plaats van gefrituurde kip maken we heerlijke gehaktballetjes in een champignonsaus met Marsala-wijn. Ondanks...

Kipfilets, gemalen kip, champignons, eieren, panko-paneermeel, rode wijn, pecorino romano-kaas, zwarte peper...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 24 gehaktballen
Chinese salade van geplette komkommerWeergaven: 3.018

Komkommers pletten is een heerlijke en rustieke manier om ze te bereiden, die in heel Azië gebruikelijk is. Geplette komkommers voegen een verscheidenheid aan texturen toe aan een salade, en hun smaak, zodra het overtollige vocht eruit is...

komkommers, sesamolie, sojasaus, rode pepervlokken, koriander, sesamzaadjes...
Tijd: 15 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 - 6
Snelle en makkelijke varkensvleesrecepten

Snelle en makkelijke varkensvleesrecepten

Geef je vleesgerechten een frisse, levendige smaak met deze nieuwe varianten op je favoriete varkensvleesrecepten.

Sufganiya – met jam gevulde donutsWeergaven: 2.566

Sufganiyah (of sufganiyot) zijn zachte, luchtige gevulde donuts die traditioneel gegeten worden tijdens het Joodse feest Chanoeka. In Israël worden tijdens dit feest diverse soorten donuts met verschillende vullingen bereid en verkocht...

Gistdeeg, eieren, melk, citroenschil, frambozenjam, aardbeienjam, abrikozenjam...
Tijd: 5 uur. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 12 - 14 donuts
Kugel muffinsWeergaven: 2.527

Kugel (of noedelpudding) kan zoet of hartig zijn. Het wordt meestal gebakken in een grote pan en geserveerd als bijgerecht tijdens belangrijke Joodse feestdagen of als vrijdagavondmaaltijd. Dit recept...

Eiernoedels, roomkaas, slagroom, zure room, eieren, sinaasappelsap, amandelen...
Tijd: 1 uur en 30 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 24
Categorieën: Bakkerij, Taarten, broodjes, .
Knyshi met aardappelen en gekarameliseerde uienWeergaven: 6 145
Receptinhoud:

"Als kind vroeg ik me altijd af waarom mijn grootouders zo dol waren op knishes: ze waren te groot, te compact en te saai voor mij," herinnert receptenschrijfster Stephanie zich. "Deze..."

Hoogwaardige bloem, aardappelen, roomkaas, zure room, eieren, bieslook, dille, tijm...
Tijd: 3 uur en 20 minuten Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 18 donuts
Zoete aardappel- en wortellatkes met appelmoesWeergaven: 4.015

Hoewel deze aardappelpannekoeken anders smaken dan traditionele latkes, worden ze op dezelfde manier bereid en zijn ze net zo knapperig en luchtig. Rasp samen met de aardappelen...

Zoete aardappelen, wortels, appels, aardappelen, uien, groenterelish, eieren, zure room, appelciderazijn, gedroogde cranberries, gemalen gember, piment, tijm, kaneel...
Tijd: 2 uur en 45 minuten Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 22-25 pannenkoeken
Categorieën: Bakkerij, Nagerechten, Taarten, .
Auteur:
TrechtercakeWeergaven: 5.703
Receptinhoud:

Trechtercake is een heerlijk dessert voor bij de thee, met een vorm die doet denken aan een takje, en zo eenvoudig dat het lijkt alsof het helemaal zelfgemaakt is. Het is een Amerikaanse lekkernij die je op kermissen vindt, en daar noemen ze het...

Hoogwaardige bloem, eieren, melk, room, poedersuiker, kaneel...
Tijd: 45 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8
De beste avocado-recepten

De beste avocado-recepten

Beperk je niet tot toast en guacamole: gebruik gezonde, malse avocado in een van deze verrassende en heerlijke recepten.

Nieuwe recepten voor het voorgerecht "Mieren op boomstammen"

Nieuwe recepten voor het voorgerecht "Mieren op boomstammen"

Experimenteer met deze klassieke snack. Pindakaas en rozijnen zijn niet de enige ingrediënten waarmee kinderen selderij graag eten.

12 snelle snacks uit de voorraadkast

12 snelle snacks uit de voorraadkast

Onverwachte gasten? Maak van simpele ingrediënten uit je voorraadkast en koelkast snelle hapjes voor je gasten.

7 makkelijke hapjes op spiesjes

7 makkelijke hapjes op spiesjes

Voor de hoofdgerechten heb je vorken nodig. Verras je gasten vóór het diner met hapjes op tandenstokjes – die zijn makkelijk te bereiden en te serveren.

Categorieën: Bakkerij, Taarten, Voorgerechten, Kaas, .
Auteur: - culinair schrijver
Grote bladerdeegtaart gevuld met kaas en spinazie.Weergaven: 3.385

Dit goudbruine, knapperige bladerdeeg is gevuld met sappige spinazie, smeuïge kaas en krokante pijnboompitten. Gemaakt met kant-en-klaar bladerdeeg, is dit recept eenvoudig. Eén bladerdeeg...

Bladerdeeg, spinazie, groene uien, pijnboompitten, eieren, paneermeel, Parmezaanse kaas, Gruyère kaas, zwarte peperkorrels, nootmuskaat...
Tijd: 50 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6
Koekjes met vier verschillende smaken op één bakplaat.Weergaven: 2.687

Bak vier verschillende smaken kerstkoekjes op één bakplaat. Het zijn allemaal Amerikaanse klassiekers waar zowel kinderen als volwassenen dol op zijn! Voor dit recept heb je kant-en-klaar koekjesdeeg nodig...

Bladerdeeg, pindakaas, chocoladesnoepjes, cacao, kaneel...
Tijd: 2 uur. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 40 tegels
Kaasrol met pistachenoten en granaatappelWeergaven: 3.079

Een kaasrol als voorgerecht ziet er erg feestelijk uit, vooral de variant die volgens dit recept is gemaakt, met groene pistachenoten en rode granaatappelpitjes – helemaal in kerstkleuren! De basis van de rol...

Roomkaas, Parmezaanse kaas, bieslook, granaatappel, pistachenoten, citroenschil, rode pepervlokken, kardemom, granaatappelsap, honing...
Tijd: 2 uur en 25 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8
Categorieën: Voorgerechten, Sandwiches, Vis, .
Auteur: - culinair schrijver
Tartine met gerookte zalm en komkommerWeergaven: 2.634

Een van de eenvoudigste manieren om gerookte zalm als voorgerecht te serveren, is op dunne sneetjes geroosterd boerenbrood, besmeerd met je favoriete spread en belegd met plakjes verse...

Gerookte zalm, witbrood, komkommers, citroensap...
Tijd: 10 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Voorgerechten, Sandwiches, Vis, .
Auteur: - chef
Gerookte zalm met romige komkommersWeergaven: 1.551

Hapjes met gerookte zalm zijn altijd een succes op elk feestje. Zwart brood en verfrissende komkommer passen perfect bij gerookte zalm. In dit recept worden komkommers...

gerookte zalm, komkommers, zure room, dille...
Tijd: 15 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 - 6
Categorieën: Voorgerechten, Canapés, Vis, .
Auteur: - culinair schrijver
Voorgerecht met gerookte zalm en komkommerWeergaven: 5 122

Caloriearme en koolhydraatarme, maar toch heerlijke hapjes zijn een zeldzaamheid op de feesttafel, maar voor sommigen zijn ze een ware uitkomst! Hier is zo'n gezonde optie. In plaats van...

Gerookte zalm, komkommers, zure room, citroenschil, uienpoeder, zwarte peperkorrels, zeezoutvlokken, maanzaad, sesamzaad, dille...
Tijd: 15 min. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: voor een groot bedrijf
Categorieën: Voorgerechten, Sandwiches, Vis, .
Auteur: - culinair schrijver
Licht gezouten forel thuisWeergaven: 2.949
Receptinhoud:

Gravlax is een koud voorgerecht van rode vis, traditioneel bereid in Scandinavië, IJsland en Finland. Dit recept vereist een verse zalmfilet. Deze wordt doormidden gesneden...

Zalm, wijnazijn, mosterdpoeder, venkelzaad, witte peperkorrels, dille, kappertjes...
Tijd: 15 min. plus de tijd voor het zouten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 10
Auteur: - restaurateur
Romige gerookte visdipWeergaven: 3.348

Deze aromatische en verfijnde dip van gerookte vis is het makkelijkste voorgerecht om te maken, maar smaakt goddelijk! Elke gerookte vis, of het nu zalm of makreel is, is geschikt. Bovendien...

Roomkaas, zure room, gerookte zalm, jalapeñopeper, selderij, hete saus...
Tijd: 1 uur en 10 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 12
Categorieën: Voorgerechten, Groenten, Kaas, .
Auteur: - chef
Crostini met jonge mozzarellaWeergaven: 1.875

Bied uw gasten een assortiment mozzarella-kazen aan als aperitief, niet zomaar een paar plakjes kaas, maar een complete kaasbar met diverse hapjes zodat ze hun eigen crostini kunnen samenstellen...

Toast, cherrytomaatjes, druiventomaatjes, champignons, mozzarella, piquillo pepers, Calabrische peperpasta, walnoten, pijnboompitten, citroenschil, rucola, basilicum, oregano, rozemarijn, rode pepervlokken, zeezoutvlokken...
Tijd: 1 uur en 10 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 - 8
Auteur: - zangeres, auteur van kookboeken
Gebakken brie met cranberries en pecannotenWeergaven: 3.059

Brie, gebakken in een knapperig bladerdeegrolletje, is de perfecte traktatie voor een feestje. De kaas wordt bestrooid met een mengsel van pecannoten, cranberries, kaneel en honing, en vervolgens verpakt in kant-en-klaar bladerdeeg...

Brie, bladerdeeg, eieren, gedroogde cranberries, cranberrysap, pecannoten, kaneel, honing...
Tijd: 1 uur en 30 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 - 8
Categorieën: Voorgerechten, Groenten, Kaas, .
Auteur: - culinair schrijver
Bruschetta met gemarineerde kaas en olijvenWeergaven: 2.644

Zoek je een leuke traktatie voor een gezellig samenzijn? Terwijl je wacht tot de klok middernacht slaat, kun je je gasten bruschetta (geroosterde sneetjes brood met verschillende toppings) aanbieden, maar laat ze zelf hun bruschetta samenstellen...

Toast, asperges, champignons, mozzarella, zwarte olijven, cherrytomaten, balsamicoazijn, citroenschil, zwarte peperkorrels, tijm, rode pepervlokken, oregano, basilicum...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 10

Recepten in alfabetische volgorde

Wij raden u aan te lezen

Eenheden voor voedselgewicht