Siroop
Weergaven: 19 157Dit dessert, oorspronkelijk bedoeld voor twee personen, is perfect om een romantische sfeer te creëren. Het recept is eenvoudig en de luchtige cake, gedrenkt in chocoladeroom, is onweerstaanbaar. Serveer met vanille-ijs. lees meer
Weergaven: 5.662Biscochos borrachos is een traditioneel Spaans dessert dat zich laat vertalen als "dronken koekjes". Deze luchtige, sponsachtige cake wordt gebakken met eieren, suiker, bloem en bakpoeder. Hij wordt afgemaakt met een siroop op alcoholbasis. Verschillende regio's in Spanje maken... lees meer
Weergaven: 18.521De kerstboomstam (Frans: bûche de Noël) is een traditionele kerstcake die populair is in Frankrijk en Franstalige landen. Hij is ontstaan als vervanging voor de heidense gewoonte om met Kerstmis een kerstboomstam te verbranden. Daarom heeft elke Franse huisvrouw... lees meer
Weergaven: 4.654Het maken van heerlijke zelfgemaakte gekonfijte noten is helemaal niet zo moeilijk als je een suikerthermometer hebt. Het is de enige manier om te weten wanneer de karamel de juiste gaarheid heeft bereikt. Kook eerst de suiker met glucosestroop, voeg dan de... lees meer
Weergaven: 3 130Marcona-amandelen zijn het meest geschikt voor het maken van deze chocoladetoffee. Ze zijn zachter, minder droog en passen perfect bij deze knapperige, niet-plakkerige toffee, waardoor het een genot is om te eten. Kook - lees meer
Weergaven: 90 022Als je op zoek bent naar een dessert dat je gasten niet alleen zal betoveren met zijn smaak, maar ook het pronkstuk van je feesttafel zal zijn, probeer dan eens een magnifieke, ietwat sierlijke, maar onvergetelijke croquembouche te maken. Dit zijn soesjes die tot een kegelvormige toren gestapeld zijn met... lees meer
Weergaven: 5.330Dit recept voor pindakrokant levert een heerlijk knapperig en aangenaam krokant resultaat op, zonder dat je er je tanden op breekt. Om het te maken, kook je een karamel met suiker en glucosestroop, roer er vervolgens boter, zout, bakpoeder, vanille en... doorheen. lees meer
Weergaven: 14.627Een kenmerkend element van omgekeerde taarten is de kleverige bovenkant van gekarameliseerd fruit, prachtig gerangschikt in een patroon. In deze perziktaart is het fruit niet alleen gekarameliseerd, maar ook bedekt met een laag karamel, die apart wordt bereid en... lees meer
Weergaven: 12.626Tie-dye is een techniek waarbij geknoopte stof in verschillende kleuren wordt geverfd en vervolgens weer wordt losgemaakt, waardoor kleurrijke regenboogpatronen tevoorschijn komen. Dit type kleding is erg populair onder tieners en jongvolwassenen, dus een goede oplossing zou zijn... lees meer
Weergaven: 14 211Bak deze heerlijke chocoladecupcakes met chocoladeglazuur en kokosvlokken. Voor een nog intensere smaak en kleur kun je alkalische cacao gebruiken. Een kopje vers gezette zwarte koffie versterkt de chocoladesmaak alleen maar. lees meer
Weergaven: 5.364Met dit recept maak je thuis heerlijke toffee. Je hebt een pan met een dikke bodem nodig om de warmte gelijkmatig te verdelen, en een siroopthermometer om te voorkomen dat de karamel te gaar wordt en bederft. lees meer
Weergaven: 3.023Sinaasappel- en zwartebessenlikeur geven deze Italiaanse cocktail op basis van grappa zijn frisse, levendige smaak. Een intrigerende combinatie die een aangename fruitige nasmaak achterlaat. De drank is vrij sterk, matig zoet en zuur. lees meer
Weergaven: 4.891Een verfrissende en heerlijke gin-cocktail met komkommer, suikersiroop en limoensap. Een echt lichte en vrouwelijke cocktail. De naam is waarschijnlijk geïnspireerd op het gelijknamige nummer van de Rolling Stones. Deze drank zal je opvrolijken. lees meer
Weergaven: 35.061Een Amerikaanse cocktail gemaakt met gin, limoensap, suikersiroop en munt. De drank is waarschijnlijk ontstaan in de Southside van Chicago en was populair bij gangster Al Capone, die de buurt regeerde. Alle ingrediënten zijn perfect. lees meer
Weergaven: 3.079Om uw favoriete Tiramisu-dessert extra speciaal te maken op uw feesttafel, kunt u er een taart van maken met dezelfde ingrediënten, maar met een twist door de smaak en het aroma van bergamot, getrokken in Madeira-wijn. Dit alternatief voor de bekende koffiesmaak is... lees meer
Weergaven: 8 848Liefhebbers van tiramisu zullen de unieke draai die chef Giada De Laurentiis aan dit heerlijke dessert heeft gegeven zeker waarderen. Door de biscuitbodem te weken in Frangelico-likeur, wordt de vertrouwde koffiesmaak van tiramisu vervangen door een warm, aards aroma. lees meer
Weergaven: 7.696Luchtige en lichte angel food cake is verkrijgbaar in de vorm van individuele cupcakes, afgewerkt met een heerlijk glazuur en citroenconfituur. Deze cake is wereldwijd geliefd vanwege zijn delicate textuur, die wordt bereikt door de afwezigheid van vet en het hoge gehalte aan... lees meer
Weergaven: 5 194Taartjes van filodeeg gevuld met peer en spek zijn een heerlijke manier om uw gasten te verrassen met een voorgerecht met een unieke smaak. Combineer gebakken peren met rozijnen, knapperig spek, gebakken uien en walnoten, schik ze in bladerdeegbakjes en... lees meer
Weergaven: 6.372Moussetaarten zijn de laatste tijd erg populair in de patisserie. Ze worden gewaardeerd om hun luchtigheid en de combinatie van verschillende texturen. Hoewel moussetaarten niet als de makkelijkste taarten worden beschouwd om te maken, is het met de juiste instructies zeker mogelijk. lees meer
Weergaven: 12 111Croquembouche (van het Franse croquer en bouche – knapperig in de mond) is een van de meest prominente voorbeelden van de Franse haute cuisine uit het begin van de 19e eeuw. Het dessert wordt gemaakt in de vorm van een grote kegel van gevulde soesjes die bij elkaar worden gehouden door karamel. Traditioneel - lees meer
Weergaven: 3.328De lekkerste bessendesserts worden gemaakt met verse zomerbessen, die ze een betoverend aroma en sappigheid geven. Bramenbroodpudding is daar een perfect voorbeeld van. Het is bovendien vrij eenvoudig te maken. Maak wat bramensiroop, - lees meer
Weergaven: 11.054De cocktail heeft een gematigd zoete en pittige smaak. De hitte van de pepers in hun eigen sap, de chipotle in adobosauce en subtiele tonen van gerookte jalapeño, kaneel en komijn zijn duidelijk aanwezig. Na een shot van deze cocktail kun je een verfrissend gevoel ervaren terwijl je in een hangmat ligt. lees meer
Weergaven: 4 192Een ijscoupe is een ijsdessert met daarop bessen, fruit, noten, chocolade, snoepjes of andere lekkere toppings. Door zelf een ijscoupe te maken, kun je gewoon vanille-ijs naar jouw smaak 'verrijken'. Je kunt bijvoorbeeld toevoegen: lees meer
Weergaven: 4.708Het citroenaroma en de frisse, lichtzure smaak zorgen voor een onverwachte sensatie, die doet denken aan sterretjes. Deze cocktail zal zeker sprankelen op een barbecuefeestje. Alleen al de aanblik van deze bruisende drank vrolijkt je op. Je kunt hem combineren met vruchtensappen... lees meer
Weergaven: 9.418Griekse feta, met zijn delicate textuur, combineert prachtig met sappig fruit. De zoute smaak en subtiele zuurheid van feta balanceren de zoetheid van het fruit. Maak een licht voorgerecht door canapés van meloen- of watermeloenblokjes met feta te serveren. Besprenkel ze met... lees meer
Weergaven: 6 353Dit heerlijke chocoladetaartrecept, met vochtige lagen en een vulling van botercrème ertussen, is perfect voor speciale gelegenheden en zal gegarandeerd in de smaak vallen. Laat de ganache iets afkoelen voordat je de vloeibare laag aanbrengt. lees meer
Weergaven: 2.713Root beer, populair in Noord-Amerika, en een geliefd Italiaans dessert vormen samen een geslaagde combinatie in dit recept. Garneer het dessert eventueel met chocoladeschaafsel. Houd er rekening mee dat je mogelijk iets meer chocolade nodig hebt voor de siroop. lees meer
Weergaven: 19.395Deze snoepcake is geïnspireerd op een elegante doos chocolaatjes. Kersen en chocolade vormen een klassieke en daardoor beproefde dessertcombinatie. Dit dessert zal zeker een blijvende indruk achterlaten. lees meer
Weergaven: 2.735Deze verfrissende zomercocktail is als een verademing op een warme dag; hij geeft je nieuwe energie en vrolijkt je op. Kokoswater gemengd met rijpe watermeloen geeft de drank een tropische smaak. Voeg wodka toe en je hebt de perfecte cocktail... lees meer
Weergaven: 6.791Een heerlijke taart met een vulling van chocolade en sinaasappel en gezouten karamel. Sinaasappel en chocolade vormen een prachtige combinatie, en de gezouten karamel voegt een interessante smaakprikkel toe, die een contrast vormt met de suikerzoete smaak. Ondanks de... lees meer
Weergaven: 6 215Als je gevraagd wordt naar de meest zomerse cocktail, zullen de meesten waarschijnlijk de Mojito noemen. Zowel alcoholische als alcoholvrije versies van deze verfrissende drank worden in vrijwel elk deel van de wereld gemaakt. De Mojito werd in de jaren 30 van de vorige eeuw in Cuba uitgevonden. lees meer
Weergaven: 3.882Omdat sangria een volksdrank is, bedacht door boeren die tijdens de fruitoogst stukjes fruit in hun wijnzakken gooiden, het met water verdunden en zo hun dorst lesten, bestaat er geen specifiek recept voor de perfecte sangria. Elke - lees meer
Weergaven: 2.381Deze cocktail combineert twee ongelooflijk verkwikkende en verfrissende drankjes: de Amerikaanse mint julep, gemaakt met bourbon, suiker en munt, en de traditionele Indiase verfrissende limonade, nimbu pani, gemaakt met water en limoen- of citroensap. lees meer
Weergaven: 5.836De opvallende en kleurrijke trifle, een gelaagd dessert, wordt speciaal geserveerd in glazen schalen om de pracht en zomerse uitstraling optimaal te laten zien. De trifle is opgebouwd uit lichte en luchtige angel food cake, die nog zachter wordt als hij geweekt is. lees meer
Weergaven: 4.589De Negroni-cocktail is vernoemd naar de Italiaanse graaf Camillo Negroni, die hem heeft uitgevonden. Traditioneel bestaat de drank uit gin, zoete vermouth en sinaasappelbitters, gegarneerd met een schijfje sinaasappel. Hij wordt vaak gedronken als... lees meer
Weergaven: 11.622Gefrituurde Coca-Cola is geen grap en ook geen fabeltje. Het is een dessert dat in 2006 werd bedacht door de Amerikaan Abel Gonzalez, die het presenteerde op de jaarlijkse Texas State Fair en er een prijs mee won. Ondanks het hoge caloriegehalte van gefrituurde Coca-Cola, is het publiek... lees meer
Weergaven: 28.657Schaafijs ziet er niet alleen chic uit en heeft een typisch Koreaanse smaak, maar smaakt ook nog eens heerlijk. Het belangrijkste kenmerk is de combinatie van verschillende texturen in één dessert. Patbingsu is een populair Koreaans dessert gemaakt van lees meer
Weergaven: 5.719De Pisco Sour is een populaire Zuid-Amerikaanse cocktail gemaakt met pisco, een druivenwodka, suikersiroop en citroensap. Twee landen, Chili en Peru, strijden om de titel van geboorteplaats van de cocktail en pisco zelf. De inwoners van beide landen zijn daar zeer enthousiast over. lees meer
Weergaven: 8.782Men gelooft dat de naam "julep" afkomstig is van het Arabische "julab", wat "rozenwater" betekent. Julep was oorspronkelijk een siroop die werd gebruikt om medicijnen in op te lossen, wat naar men geloofde de opname ervan verbeterde. In de 18e eeuw, lees meer
Weergaven: 9.938De naam Martini verwijst tegenwoordig niet alleen meer naar de beroemde drank, maar ook naar cocktails die in een speciaal martiniglas worden geserveerd. Ze zien er altijd elegant en feestelijk uit en zijn perfect voor feestjes. Ongelooflijk zomers en verfrissend, watermeloen geeft... lees meer
Weergaven: 9 001Ben je dol op verfrissende zomercocktails zoals mojito's? Dan zul je de Cucumber Cooler zeker lekker vinden. Deze cocktail met verse munt, komkommer en limoen, gemengd met wodka en tonic, lest je dorst en geeft je nieuwe energie op een warme zomeravond. lees meer
Weergaven: 2.408De mint julep wordt traditioneel geassocieerd met het Amerikaanse Zuiden. Het is een mix van bourbon, suikersiroop en muntaroma. Deze cocktail wordt geserveerd met veel crushed ice, waardoor de drank zelf ijskoud is. Om die reden werden juleps vroeger geserveerd in... lees meer
Weergaven: 7.797Een verfrissend drankje dat gegarandeerd in de smaak valt op elk feestje. Dit recept voor rodewijnsangria heeft de perfecte balans tussen zuur en zoet. Experimenteer met verschillende soorten fruit (perziken, mango's) en pas de hoeveelheid aan. lees meer
Weergaven: 3.396Ben je fan van de frozen Margarita? Dan zul je deze granita met limoensmaak zeker lekker vinden. Combineer de belangrijkste ingrediënten van de cocktail: tequila, limoensap, triple sec, voeg suikersiroop en een snufje zout toe en vries het geheel in. De granita die je dan krijgt... lees meer
Weergaven: 5 179Een van de beroemdste en meest geliefde cocktails, de Daiquiri, is uitgevonden in Cuba. Het originele recept bestaat uit witte rum, limoensap en suikersiroop. De cocktail is vernoemd naar het Cubaanse strand Daiquiri. Het is uitgegroeid tot een favoriet drankje. lees meer
Weergaven: 2.048Maak een helder, licht en gezond dessert met een gegrilde fruitsalade. Om te voorkomen dat het fruit en de bessen papperig worden, kun je het beste stevige, licht onrijpe exemplaren gebruiken. Grill ze tot ze goudbruin zijn en besprenkel ze vervolgens met een verfrissende dressing... lees meer
Weergaven: 11.658Toen prins William in 2011 met Kate Middleton trouwde, brak hij met de koninklijke traditie: hij bestelde een speciale editie van de klassieke Britse ijstaart met koekjes voor zijn bruiloft. Deze taart is gemaakt met McVieties shortbread-koekjes en in plaats van... lees meer
Weergaven: 8.959Ierland is bijna synoniem geworden met Guinness, maar de laatste jaren produceert dit beroemde merk meer dan alleen donker stoutbier. In deze cocktail worden de citrusnoten van een lichte pilsner, die normaal gesproken subtiel zijn, versterkt door grapefruitsap. lees meer
Weergaven: 30.867De Whiskey Sour is een klassieker binnen de traditie van zure cocktails, die teruggaat tot de 18e eeuw, toen Engelse zeelieden citroensap aan hun rum begonnen toe te voegen om scheurbuik en vitaminegebrek te voorkomen. Deze cocktail bleek... lees meer
Weergaven: 6 210De Gimlet-cocktail zou zijn naam te danken hebben aan het feit dat je er de ochtend na het drinken gaten in je geheugen van krijgt. Een andere theorie is dat de drank vernoemd is naar Sir Thomas Gimlett, de scheepsarts van de Britse Koninklijke Marine. lees meer
Weergaven: 3.170Een relish is een saus gemaakt van kleine stukjes groenten of fruit. Het is afkomstig uit de Indiase keuken, die bekend staat om haar grote verscheidenheid aan sauzen en jus. Hoewel relishes gemaakt van ingelegde groenten het populairst zijn, lees meer
Weergaven: 2.788Deze zachte en luchtige nougat heeft een heerlijke chocolade-notensmaak. Hij bevat geroosterde hazelnoten en is een fantastische vulling voor zelfgemaakte chocoladerepen. Zoals veel desserts op basis van eieren, verdraagt nougat niet goed vocht, dus... lees meer
Weergaven: 6.929Deze zachte en luchtige nougat heeft een rijke chocoladesmaak. Het is een heerlijke vulling voor chocoladerepen, zowel op zichzelf als met je favoriete geroosterde noten of gehakte gedroogde vruchten. Zoals veel desserts op basis van... lees meer
Weergaven: 5.878Deze nougat heeft een lichte vanille- en witte chocoladesmaak (vergelijkbaar met marshmallows!) en een zachte, luchtige textuur met precies de juiste hoeveelheid kauwbaarheid. Het is een heerlijke vulling voor snoepgoed – probeer er eens je favoriete noten en gedroogd fruit aan toe te voegen, of – lees meer
Weergaven: 13.010Turrone, een klassieke Italiaanse nougat, is makkelijk thuis te maken. Dit recept voor deze traditionele lekkernij gebruikt honing, sinaasappel-, amandel- en vanille-extracten, met de toevoeging van geroosterde amandelen. Zoals veel desserts op basis van eieren, lees meer
Weergaven: 3.480Deze cocktail is een knipoog naar Muay Thai, al is de punch niet zo krachtig. Het recept gebruikt Sang Som Thai rum, een licht fruitige en kruidige drank die zelden een kater veroorzaakt – goed nieuws voor wie daar geen last van heeft... lees meer
Weergaven: 3.947De margarita is te vinden op de menukaart van vrijwel elk restaurant of elke club. De identiteit van de bedenker van het originele recept is gehuld in mysterie en iedereen verzint zijn eigen legende. Vaak draait het in deze verhalen om een bijzondere vrouw. lees meer
Weergaven: 2 210Als kind maakte iedereen moddertaarten. Nu kun je het naar een hoger niveau tillen en een moddertaart maken, genaamd "Landslide", voor een feestje. Dit gerecht wordt beschouwd als een Amerikaanse favoriet. Dit alcoholische dessert is perfect voor elke gelegenheid. lees meer
Weergaven: 5.914Zoete aardappelovenschotel is een traditioneel bijgerecht op de Amerikaanse feesttafel. Met Thanksgiving is de ovenschotel het middelpunt, dus worden aardappelsoufflés gebakken onder een decoratieve korst. En wat voor soort... lees meer
Weergaven: 6.062Deze versie van de Gimlet-cocktail legt de nadruk op de gezondheidsvoordelen van voedsel. Waar de cocktail in zijn hoogtijdagen zijn heilzame eigenschappen aan limoen ontleende, is het limoensap nu vervangen door het zure sap van groene groenten, waarbij de "groenten" bestaan uit... lees meer
Weergaven: 4.278Met dit eenvoudige recept maak je zelfgemaakte nougat – een beroemde lekkernij die traditioneel wordt gemaakt met honing of suiker, opgeklopte eiwitten en geroosterde noten. Deze kleverige, amandelachtige traktatie zal elke zoetekauw tevreden stellen. lees meer
Weergaven: 11.903De beroemde truffels, zo genoemd vanwege hun gelijkenis met de gelijknamige delicatesse, zijn gemakkelijk thuis te maken. Traditioneel zijn truffels rond of kegelvormig. Ze worden gemaakt met een vulling van chocoladeganache, een laagje cacaopoeder en fijngehakte... lees meer
Weergaven: 13.750Teffi is een soort karamel die wordt gemaakt door een kleverige massa van gekookte suiker, boter, siroop en diverse smaak- en kleurstoffen herhaaldelijk uit te rekken en samen te knijpen. De snoepjes hebben een taaie, maar toch lichte en luchtige textuur. lees meer
Weergaven: 4.485Deze repen van gedroogde appel zijn gemaakt met noten en zaden, die rijk zijn aan eiwitten en energie leveren. Bonus: door de repen zelf te maken in plaats van ze in de winkel te kopen, bespaar je geld. lees meer
Weergaven: 16.467Met een combinatie van knapperige geroosterde zaden, romige notenboter, zachte dadels en gepofte gierst zijn deze proteïnerepen met superfoods (chia-, maca- en hennepzaad) zowel voedzaam als vullend. Geen oven nodig: lees meer
Weergaven: 21.882Suiker is niet alleen geschikt om gerechten op smaak te brengen, maar ook om te decoreren. Met een simpele techniek kun je karamel gebruiken om allerlei patronen en vormen te creëren. Gebruik een ingevette kom of de achterkant van een pollepel als mal en je kunt... lees meer
Weergaven: 16.847Een stapsgewijs fotorecept voor het zelf maken van gezouten toffee. lees meer
Weergaven: 2 124Ricotta is zacht en niet te zoet, heeft een laag vetgehalte en is een uitstekend ingrediënt voor bevroren desserts. Ondanks het lage vetgehalte is de sorbet dankzij de glucosestroop gemakkelijk tot bolletjes te vormen. Munt en jeneverbes - lees meer
Weergaven: 5 391Voor velen roepen lolly's herinneringen op aan een zorgeloze jeugd, waardoor ze extra leuk zijn. Een snoepthermometer is een goed idee. Granaatappelsiroop met limoenschil is een lekkere smaakmaker... lees meer
Weergaven: 4.702Zelf ketchup maken is een heerlijke en snelle manier om de heerlijke smaak van sappige, rijpe tomaten langer te bewaren. Dit recept voor zelfgemaakte ketchup van de bekende chef-kok en tv-presentatrice Sunny Anderson is een geweldig alternatief voor tomatensaus uit de supermarkt. Recept - lees meer
Weergaven: 3.757Vrijwel elke koffiedrank kan worden omgetoverd tot een heerlijke alcoholische cocktail of likeur. Deze originele cocktail, gemaakt met zwarte koffie en vanillewodka, afgetopt met slagroom en suikersiroop, kan warm of koud worden geserveerd. lees meer
Weergaven: 43.277Denk eraan dat je met hete suiker werkt – houd een kom met koud water bij de hand voor het geval er suiker op je huid komt. Het is het beste om de wattenschijfjes klaar te leggen bij droog weer, omdat vocht ervoor zorgt dat de suiker smelt. lees meer
Weergaven: 5 358Voor degenen die de gevoelens van anderen niet serieus nemen en Valentijnsdag niet leuk vinden, geef ze een heerlijke taart in de vorm van een gebroken hart. Zo laten ze op een meer empathische manier de diepte van hun gevoelens zien. Hoewel deze... lees meer
Weergaven: 55.798Een stapsgewijs recept voor zelfgemaakte Amerikaanse marshmallows. lees meer
Weergaven: 3 205Recept met foto's - hoe je zelf marshmallows maakt. lees meer
Weergaven: 5.497Marshmallows uit de winkel zijn perfect voor het maken van s'mores, maar als je eenmaal zelfgemaakte marshmallows hebt geprobeerd, wil je ze nooit meer kopen. En je zult versteld staan hoe makkelijk het is om ze thuis te maken! Je hoeft alleen maar de ingrediënten te mengen... lees meer
Weergaven: 4.944Maak zelf de populaire Amerikaanse chocoladesnoepjes "Tootsie Rolls" thuis. lees meer
Weergaven: 6.470Zo maak je thuis een karamel-kaneellatte. lees meer
Weergaven: 3.283Gedetailleerd recept met foto's.
Weergaven: 20.538
Weergaven: 3.407Gedetailleerd recept met foto's.
Weergaven: 5.447Gedetailleerd recept met foto's.
Weergaven: 2.907Gedetailleerd recept met foto's.
Weergaven: 10.084
Weergaven: 3.491
Weergaven: 8 319Deze citroenlikeur wordt in Italië traditioneel na de maaltijd gedronken, maar kan ook in veel andere drankjes gebruikt worden. Hij is makkelijk te maken en een geweldig cadeau. lees meer
Weergaven: 12.529Gedetailleerd recept met foto's.
Weergaven: 15 231Gedetailleerd recept met foto's.
Weergaven: 11.969
Weergaven: 3 115Gedetailleerd recept met foto's.
Weergaven: 5 196Gedetailleerd recept met foto's.
Weergaven: 8 851Gedetailleerd recept met foto's.
Weergaven: 3.663
Weergaven: 4.757Gedetailleerd recept met foto's.
Weergaven: 4.325Gedetailleerd recept met foto's.
Weergaven: 2.620Gedetailleerd recept met foto's.
Weergaven: 5.559Gedetailleerd recept met foto's.
Weergaven: 7 104Gedetailleerd recept met foto's.
Weergaven: 5 137Gedetailleerd recept met foto's.
