Dit bijgerecht, geïnspireerd op het Midden-Oosten en gemaakt met ptitim (Israëlische couscous) en bloemkool, zit boordevol gezonde vezels, smaak en aroma. Een vleugje dadels met kaneel maakt het helemaal af...
Culinaire recepten
In plaats van gewone broodjes worden deze sandwiches gemaakt met volkoren pitabroodjes. Open ze als zakjes en vul ze met de vulling. In elk met hummus besmeerd pitabroodje zit een klein...
De combinatie van antioxidantrijke, vitaminerijke en vezelrijke groenten en fruit, eiwitrijke quinoa, kikkererwten en avocado maakt deze salade vullend en evenwichtig. Leg de kikkererwtenpuree in het midden van de kom en...
Gegrilde kipgerechten voor een doordeweekse avond
Bereid snel een avondmaaltijd voor een doordeweekse dag wanneer je weinig tijd hebt met een simpele truc: gebruik gegrilde of kant-en-klare kip in het recept.
Citroen is misschien niet het meest voor de hand liggende ingrediënt voor pizza, maar in dit recept vormt de frisse citrussmaak een prachtige aanvulling op de topping van courgette en ricotta met een vissmaak. Je kunt je verheugen op een heerlijke...
De combinatie van zoete, gebakken bananen en rijpe bosbessen in deze puree zal je kleine zoetekauw zeker bevredigen. Deze natuurlijke puree bevat geen toegevoegde ingrediënten of zoetstoffen, en...
Weinig mensen vinden spinazie op zichzelf lekker, ondanks de ongelooflijke gezondheidsvoordelen. Maar in dit recept voor babyvoedingpuree wordt spinazie perfect aangevuld door banaan, naturel yoghurt en ongefilterd water...
Mango is een geweldige aanvulling op de inmiddels traditionele combinatie van appel en wortel. De puree zal heerlijk zijn. Gesneden appels, wortels en mango worden in de oven gebakken tot ze zacht zijn, en dan...
Deze geurige, sappige salade van vroege groenten en appels zal een waar hoogtepunt van uw diner zijn. De perfecte combinatie van zoete en zure appels met zoete venkel, knapperige komkommer en pittige...
Deze soep zit boordevol eiwitten en vezels dankzij quinoa, witte bonen en volkoren dumplings. Hij is ook rijk aan groenten – uien, wortels, selderij, sperziebonen – en malse...
Nadat je de gebraden kip van de feestdagen hebt ontdaan van al het vlees, kun je de overgebleven ruggengraat, ribben en borstbeen gebruiken om een heerlijke soep te maken. Van de overgebleven gebraden kip kun je een rijke kippenbouillon maken...
Maak een feestelijk hamvoorgerecht dat uw tafel zal verfraaien, niet alleen vanwege de aanblik, maar ook vanwege de ongelooflijke smaak – iedereen zal ervan smullen. Dunne plakjes ham worden gegarneerd met ananasringen, en...
Deze soep is gemaakt met de traditionele ingrediënten van de klassieke Amerikaanse pot pie, een pot pie met een dikke, romige vulling van kip en groenten, afgedekt met een goudbruine korst.
Kleine pastasoorten koken vaak te gaar in soep, waardoor het gerecht minder smakelijk wordt. Dit recept stelt voor om kleine pasta (zoals orzo of sterpasta) apart te koken en deze vervolgens aan de soep toe te voegen...
Om deze soep te maken, kook je eerst de kip apart, daarna de rijst met wortels, tomaten en tomatenpuree. Snijd vervolgens de kip in stukjes en pureer het rijstmengsel tot een gladde massa...
Verras je vrienden met deze bijzondere kippenvleugels in Caesar-stijl. Dit voorgerecht bevat alle ingrediënten van de populaire salade. De kippenvleugels worden in de oven gebakken tot ze gaar zijn en vervolgens direct geserveerd...
Dit recept biedt drie varianten van pittige kippenvleugels: een basisversie met een milde pittigheid, een tweede versie die nóg pittiger is, en een derde versie – superhete vleugels die echte liefhebbers zeker zullen waarderen...
In de oven gebakken kippenvleugels zijn een gezonder alternatief voor gefrituurde. Als ze goed bereid zijn, zijn ze net zo sappig vanbinnen en knapperig vanbuiten, maar dan zonder de grote hoeveelheid olie. Bovendien...
Voor een heerlijke Aziatische smaak marineer je de kippenvleugels in een mengsel van glutenvrije tamari sojasaus, gember, donkere sesamolie en limoenschil voordat je ze grilt. Om...
Deze pittige kippenvleugels zullen iedereen betoveren met hun rijke Aziatische smaak en knapperige korst, die ze tijdens het grillen ontwikkelen. Om een goede warmtecirculatie te garanderen,...
Pittige kippenvleugels zijn een gegarandeerde biersmaakmaker, geliefd om hun knapperige korst en levendige, kruidige smaak. In combinatie met Marokkaanse harissa zijn deze vleugels extra lekker en...
De combinatie van sojasaus, honing, balsamicoazijn, Cajun-kruiden en gegrilde kipkruiden geeft deze kippenvleugels een gelaagde smaak die zowel zuur, zoet als...
Verras je vrienden met deze Aziatische kippenvleugels in een kleverige, zoet-pittige sinaasappelglazuur. Ze zijn perfect voor een huisfeestje en bovendien supermakkelijk te maken. Snijd de vleugels...
Deze knapperige kippenvleugels zijn geïnspireerd op het populaire Italiaanse gerecht kip parmezaan. Elk stukje wordt gepaneerd en in de oven gebakken, en vervolgens een paar minuten voordat het klaar is...
Deze in de oven geroosterde kippenvleugels danken hun unieke smaak aan een klassieke tequila-limoensaus. Meng de bijna gebakken vleugels met de tequilasaus en...
Deze Italiaanse pasta is perfect voor de zomer, wanneer je verlangt naar de zoete smaak van verse, rijpe tomaten. Hij is in een paar minuten klaar: fijngesneden tomaten,...
Deze Argentijnse saus, rijk aan smaak en aroma, wordt gemaakt van een mix van verse kruiden – peterselie, koriander en oregano – gemengd met knoflook, wijnazijn en olijfolie. Een vleugje peper...
18 beste kabeljauwrecepten voor elke dag
Leer leuke en heerlijke manieren om kabeljauw te bereiden met eenvoudige recepten van deskundige chefs.
Na veel experimenteren heeft Chris Santos eindelijk het perfecte recept voor gefrituurde kippenvleugels gevonden. Voordat ze gebakken worden, worden ze ingewreven met een droge kruidenmix en enkele uren in de koelkast gemarineerd. In dit...
Dit gerecht is perfect voor een feestelijke tafel. Een hele gebraden kip wordt overgoten met een pittige saus van geroosterde knoflook en boter en geserveerd met aardappelpuree en verse...
Hartvriendelijke recepten
Deze heerlijke en gezonde recepten van chefs zitten boordevol smaak en bevatten weinig vet, maar wel veel verzadigd vet.
De saus wordt gemaakt met zure room, waarvan de romige smaak de scherpe smaak van verse mierikswortel en de zuurheid van Dijonmosterd in balans brengt. De saus hoeft niet gekookt te worden: de zure room wordt gemengd met geraspte mierikswortel,...
Deze barbecuesaus bestaat uit slechts vijf basisingrediënten en is ongelooflijk eenvoudig te maken: doe alles in een steelpan, roer en laat sudderen tot de gewenste consistentie is bereikt. De saus heeft een complexe smaak en...
Met kant-en-klaar deeg en gegrilde kip is je pizza in een mum van tijd klaar. Hij is stevig, sappig en zit boordevol smaak, met de zoete en pittige tonen van klassieke barbecuesaus.
Naast kip en bonen is deze burrito ook gevuld met bruine rijst, pompoen en geraspte cheddar. Hij is ongelooflijk sappig, vullend en gezond. Gebruik restjes gegrilde kip en...
De traditionele Amerikaanse pot pie is letterlijk een pot pie, een dikke vulling van kip en groenten in jus die in een goed afgedekte pan wordt gebakken tot de taart bedekt is met een heerlijke saus...
26 recepten voor betaalbare maaltijden
Ook al heb je een beperkt budget, dat betekent niet dat je geen heerlijke gerechten kunt koken. Van overheerlijke kippenbouten tot andere smakelijke gerechten.
Franse beurre blanc saus geeft een verfijnde smaak aan al uw gerechten en voorgerechten, of het nu gaat om vis, schaal- en schelpdieren, champignons, kip of geblancheerde groenten. De saus wordt gemaakt met boter, die...
Deze lichte en gezonde burrito's met Mexicaanse invloed zijn gevuld met een rijke mix van gepureerde witte bonen, gegrilde kipreepjes, sappige sla, malse avocadoplakjes en geprakte pittige...
Deze ovenschotel is geïnspireerd op een klassiek recept voor kippennoedelsoep. De ovenschotel bevat champignons, zilveruitjes, wortels, selderij en gegrilde kip voor een snellere bereiding.
Deze snelle versie van Mexicaanse mole-saus is in slechts 30 minuten klaar. Je bespaart tijd zonder in te leveren op smaak. Hij is net zo rijk en vol van smaak als het originele recept.
Als je een picknick plant, bereid dan de snacks de avond ervoor en verdeel ze over potten van een liter. Denk bijvoorbeeld aan bruine rijst in een vinaigrette met olijven en koriander, of pittige kikkererwten in een Marokkaanse saus...
Dankzij gegrilde kip en groenten uit blik is deze traditionele Mexicaanse chowder in slechts 16 minuten klaar. Behalve de kip, die je alleen maar met twee vorken hoeft te versnipperen,...
Deze variant van een klassiek Amerikaans troostgerecht is letterlijk in een handomdraai klaar. Het geheim is het gebruik van gegrilde kip en in plaats van zelf deeg te maken, gebruik je kant-en-klare dumplings...
Maak Griekse citroensoep (avgolemono) als je een verwarmende en gezonde lunch met een aangenaam verfrissende smaak nodig hebt. De belangrijkste ingrediënten zijn citroensap en ei, die samen worden geklopt en...
Restjes gegrilde kip zijn perfect voor het maken van snelle Mexicaanse enchiladas: met vlees gevulde buisjes die gebakken worden onder een laag tomatensaus en kaas. Trek de kip eenvoudig uit elkaar met twee vorken...
Coq au vin, ofwel kipfilet, is een klassiek Frans gerecht dat uren, of zelfs dagen, kan kosten om te bereiden, gezien de marineertijd van de kip. Met dit recept is het gerecht in een mum van tijd klaar.
Met wat gegrilde kip, kant-en-klaar taartdeeg en diepvriesgroenten in de koelkast maak je in minder dan een uur heerlijke, individuele pasteitjes.
Gegrilde kip is een fantastisch ingrediënt voor snelle gerechten zoals deze chowder. Het geeft het gerecht een pittige smaak, waardoor de stoofpot zo rijk van smaak wordt dat het lijkt alsof er uren aan gekookt is.
Dit gerecht is gebaseerd op instantnoedels. Het verandert van een simpele studentenlunch in een heerlijke ovenschotel vol gezonde broccoli en kip. Het bevat ook...




















































