Dit heerlijke mediterrane gerecht is in slechts tien minuten klaar. Couscous hoeft niet gekookt te worden en gaart net zo snel als garnalen. En om het nog smaakvoller en aromatischer te maken...
Culinaire recepten
Als je je gasten wilt verrassen met een heerlijk voorgerecht, maak dan scampi en serveer het op knapperige knoflooktoast. Het ziet er prachtig uit, is snel klaar en de smaak zal zeker indruk maken.
Het mooie van garnalen, net als andere zeevruchten, is dat ze in een mum van tijd gaar zijn, waardoor ze perfect zijn voor een snelle maaltijd. In dit recept worden ze gecombineerd met dunne pasta...
Deze veganistische versie van Italiaanse fettuccine Alfredo is rijk aan vezels en arm aan vet, maar net zo lekker als traditionele pasta. De sojaroomkaas maakt de saus...
De beste quinoa-recepten
Quinoa is een van de meest veelzijdige ingrediënten. Het is een eiwitrijk zaad dat als graan wordt gebruikt en dient als basis voor bowls, salades en zelfs...
De klassieke warme tonijnsandwich bestaat uit een halve Engelse muffin, belegd met een dikke laag tonijnsalade, artisjokken en selderij in een mayonaisedressing. Daar bovenop ligt een plakje...
Deze granola is gezonder dan je gewend bent, niet alleen omdat er minder zoetstof in zit, maar ook omdat er gezonde vetten zoals extra vierge olijfolie in zitten. Het mengsel...
Dit heerlijke en voedzame gerecht wordt bijna volledig gemaakt met ingrediënten die je meestal wel in huis hebt en met conserven. Je hebt kleine orzo pasta, tomaten uit blik, witte bonen en tonijn in eigen verpakking nodig...
In plaats van traditionele tonijnsandwiches, trakteer je je geliefden op tonijn op Mexicaanse wijze. Tonijn uit blik wordt in een pan verwarmd in een lichte saus met pico de gallo, olijven, rozijnen en...
Een unieke manier om warme tonijnsandwiches te serveren. De sandwiches worden gemaakt in diepe broodkommen, die een heerlijke vulling bevatten: gesmolten kaas, tonijn en selderijsalade in een verfijnde...
Spaghetti wordt geserveerd in een lichte, romige saus met aromatische pesto en sappige tonijnballetjes uit blik. Voor de balletjes wordt de tonijn samen met kruiden, ei en andere ingrediënten in een keukenmachine fijngemalen.
Naast tonijn zijn deze sandwiches gevuld met sappige rucola, plakjes tomaat, hardgekookte eieren, rode ui, artisjokken uit blik, ansjovis, olijven en radijsjes. Alle ingrediënten zijn voortreffelijk...
In de zomer, wanneer tomaten volop verkrijgbaar zijn, maken Italianen graag een lichte maar toch vullende, heerlijke en verfrissende panzanella-salade. Gesneden tomaten worden gemengd met blokjes oud brood, verse...
Deze sandwiches worden gemaakt met tonijnsalade, op doorgesneden broodjes of sneetjes roggebrood, belegd met geraspte scherpe cheddar en in de oven geroosterd tot de kaas...
Combineer gekookte spaghetti met tonijn uit blik, rode pepervlokken en verse munt voor een uniek gerecht. Het is binnen enkele minuten klaar. Gebruik olijfolie voor de pastasaus...
Tonijn-noedelovenschotel is een klassiek Amerikaans huisgerecht, een eenvoudige en makkelijk te maken ovenschotel met eiernoedels, tonijn uit blik, champignons en een paar groenten...
Tonijn uit blik, vlinderpasta, geblancheerde sperziebonen en wortelen komen samen in een verfrissende vinaigrette met witte wijnazijn en sjalotten. Selderij,...
Deze heerlijke, voedzame ovenschotel met noedels en tonijn in een fluweelzachte, romige saus wordt volledig in één pan bereid, inclusief de noedels. De schotel bevat ook champignons, groene erwten en geraspte...
De Italiaanse pasta "Puttanesca" is een heerlijke combinatie van macaroni, kappertjes, tomaten, olijven, ansjovis en kruiden. Dit recept is geweldig omdat het voornamelijk ingrediënten gebruikt die afkomstig zijn uit...
Dit gerecht combineert op prachtige wijze gestoomde quinoa met sappige, hartige rucola, zoete en pittige geroosterde groenten, knapperige pijnboompitten en geraspte Parmezaanse kaas, alles omhuld door een heerlijke dressing van...
Bereid een heerlijk en gezond gerecht met Midden-Oosterse invloeden, gebaseerd op gekookte quinoa en linzen. Gebakken uien en pittige kip zorgen voor een rijke smaak, terwijl een mengsel van knoflook, komijn en...
Dit Aziatisch geïnspireerde gerecht vervangt traditionele gebakken rijst door quinoa, wat resulteert in een gezonder en voedzamer gerecht met de kenmerkende textuur van het graan. Kook de quinoa van tevoren en...
Dit gezonde en voedzame Mexicaanse ontbijt geeft je de hele dag energie. Gekookte rode quinoa wordt geserveerd met typisch Mexicaanse toppings: yoghurtsaus, zwarte peper...
Quinoa is een uitstekend ingrediënt voor glutenvrije pizza. Dit recept zal in de smaak vallen bij iedereen die op dieet is, mensen die hun pizza gezonder willen maken en, tot slot, bij degenen die het werken met gistdeeg intimiderend vinden.
De basis van deze kom bestaat uit gekookte driekleurige quinoa, gemengd met een beetje sojasaus. De quinoa wordt in diepe kommen geschept en bedekt met stukjes gebakken zalm in teriyakisaus en...
Deze heerlijke Italiaanse risotto met champignons maak je snel en gemakkelijk in de magnetron. Je hoeft geen half uur aan het fornuis te staan roeren, en het gerecht is net zo romig, smaakvol en...
Als je gekookte rijst over hebt in de koelkast, kun je die in een paar minuten omtoveren tot een heerlijk Aziatisch gerecht. Extra ingrediënten zijn onder andere geraspte kip...
Terwijl je aan het werk bent of huishoudelijke klusjes doet, laat je slowcooker een heerlijke en gezonde kippensoep maken waar iedereen van zal smullen. De soep zit boordevol groenten en is rijk aan smaak...
8 voedingsmiddelen die je 's avonds beter niet kunt eten
Als je voor het slapengaan trek hebt in een snack, pak dan niet het eerste wat je in de koelkast ziet. Hoewel sommige voedingsmiddelen weinig koolhydraten bevatten,
Ofwel het een, ofwel het ander: 250 kcal aan voedsel
250 kcal lijkt misschien weinig, maar in werkelijkheid kan het juist een groot verschil maken. Door deze vergelijkingen te bekijken, begrijp je hoe je je calorieën efficiënter kunt besteden.
Blije toeristen: snacks boven een kampvuur
We laten je zien hoe je eenvoudige snacks op spiesjes boven een kampvuur kunt bereiden.
10 recepten voor kaastoast
We bieden 10 nieuwe varianten van ieders favoriete kaassandwiches aan, met verschillende soorten brood.
Eenvoudige en snelle gerechten voor de barbecue.
Je hoeft geen hele week bezig te zijn met het voorbereiden van eten voor een kampeertrip – verras je vrienden met deze snelle salades, hummus en gegrilde kip. En op
Gezonde varianten van bekende gerechten
We hebben favoriete gerechten (van fettuccine Alfredo tot gebraden kip) in een nieuw jasje gestoken, zodat je gezonder kunt eten en toch van heerlijke maaltijden kunt genieten.
Voor dit gerecht kun je het beste gedroogde rijst gebruiken die overgebleven is van de dag ervoor of gisteren. Mocht je echter verse rijst moeten koken, spreid deze dan uit op een bakplaat en laat hem drogen...
Rijst met rode bonen is een typisch gerecht uit New Orleans, dat van oudsher op maandag wordt gemaakt met overgebleven gerookte ham van zondag. Zelfs nu nog kun je het in elke New Orleans diner proeven...
De rijke smaak van eiercarbonarasaus past perfect bij spaghetti, maar ook bij gebakken rijst. Gebruik overgebleven gekookte rijst en verwarm deze eenvoudigweg goed door in...
De beroemde Indiase tandoori kip wordt geserveerd in een royale kom met rijst en sappige bloemkool. Je hebt er niet eens een speciale tandoori oven voor nodig: met geroosterde kip...
Roerei met spek is perfect voor het ontbijt, maar je kunt ook genieten van deze klassieke combinatie tijdens een stevige lunch door deze twee ingrediënten te verwerken in een smakelijk en voedzaam Aziatisch gerecht...
Dit recept is geïnspireerd op de Tex-Mex fajita. In tegenstelling tot het traditionele gerecht worden het vlees en de groenten geserveerd op rijst in plaats van tortilla's. De basis van deze kom is luchtige rijst...
Met een slowcooker kun je snel en gemakkelijk kip met rijst bereiden, wat resulteert in heerlijk luchtige rijst en sappige kip. Extra smaak geef je gerecht door gebakken groenten toe te voegen, zoals uien,...
Gebakken rijst is een vast onderdeel van de Aziatische keuken. Restjes gekookte rijst zijn ideaal voor dit gerecht; ze worden de volgende dag samen met andere ingrediënten gebakken en...
Het Koreaanse gerecht Bibimbap wordt traditioneel geserveerd in een diepe kom met rijst, belegd met vlees, ei en groenten, maar dit recept suggereert om het als een pizza in een koekenpan te bereiden. De bodem...
In plaats van traditionele kruiden kan gekookte rijst op smaak worden gebracht met tomaat. Dit is een heerlijk bijgerecht bij vleesgerechten. Bak de rijst voor het koken in plantaardige olie samen met aardappelpuree...
Wie zegt dat spek en eieren niet het gezondste ontbijt zijn? Eet het met mate, bereid het goed en combineer het met gezonde ingrediënten zoals zilvervliesrijst, broccoli, enzovoort.
11 gezonde ochtendgewoonten volgens voedingsdeskundigen
Begin je dag goed met deze simpele tips.
6 eenvoudige manieren om vis te grillen
Met deze technieken kunt u vis en zeevruchten op elke gewenste manier op de grill bereiden: stevige steaks direct op de grill, malse vis in een mandje of sint-jakobsschelpen en
Een van de populairste Italiaanse pasta's is spaghetti carbonara. Deze spaghetti in een lichte saus van ei en kaas met aromatische stukjes pancetta is wereldwijd geliefd vanwege zijn unieke smaak en eenvoud.
Natuurlijke zelfgemaakte gemberlimonade wordt gemaakt van verse gemberwortel, schoon water, suiker, een beetje citroensap en een snufje actieve droge gist, wat de drank zijn kenmerkende smaak geeft...
Gebruik sojasaus in plaats van gewone sojasaus om een heerlijke, pittige dipsaus te maken die perfect past bij vrijwel elk Aziatisch voorgerecht, van tempura tot loempia's en Chinese dumplings.















































