Thuis » recept » Pagina 198
 

Culinaire recepten


Auteur: - culinair schrijver
Couscous met basilicumpesto en gebakken garnalenWeergaven: 4 218

Dit heerlijke mediterrane gerecht is in slechts tien minuten klaar. Couscous hoeft niet gekookt te worden en gaart net zo snel als garnalen. En om het nog smaakvoller en aromatischer te maken...

Couscous, pestosaus, garnalen, citroensap, walnoten, Parmezaanse kaas, rode pepervlokken, basilicum...
Tijd: 20 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Voorgerechten, Sandwiches, Vis, .
Auteur:
Garnalen met knoflook, citroen en peterselieWeergaven: 3.885

Als je je gasten wilt verrassen met een heerlijk voorgerecht, maak dan scampi en serveer het op knapperige knoflooktoast. Het ziet er prachtig uit, is snel klaar en de smaak zal zeker indruk maken.

garnalen, wit brood, croutons, witte wijn, citroensap, bieslook, peterselie...
Tijd: 25 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 578
Categorieën: Hoofdgerechten, Pasta, .
Auteur:
Veganistische fettuccine Alfredo met citroenWeergaven: 9.098

Deze veganistische versie van Italiaanse fettuccine Alfredo is rijk aan vezels en arm aan vet, maar net zo lekker als traditionele pasta. De sojaroomkaas maakt de saus...

fettuccine pasta, sojamelk, amandelmelk, citroenschil, amandelen, roomkaas...
Tijd: 35 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 520
De beste quinoa-recepten

De beste quinoa-recepten

Quinoa is een van de meest veelzijdige ingrediënten. Het is een eiwitrijk zaad dat als graan wordt gebruikt en dient als basis voor bowls, salades en zelfs...

Auteur: - culinair schrijver
Klassieke warme tonijnsandwichesWeergaven: 5.367

De klassieke warme tonijnsandwich bestaat uit een halve Engelse muffin, belegd met een dikke laag tonijnsalade, artisjokken en selderij in een mayonaisedressing. Daar bovenop ligt een plakje...

Tonijn, artisjokken, kalamata olijven, pruimtomaten, selderij, Zwitserse kaas, groene uien, dille...
Tijd: 20 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 3
Auteur:
Gezonde granolaWeergaven: 2.954

Deze granola is gezonder dan je gewend bent, niet alleen omdat er minder zoetstof in zit, maar ook omdat er gezonde vetten zoals extra vierge olijfolie in zitten. Het mengsel...

Granola, havervlokken, kokosvlokken, pompoenpitten, sesamzaad, amandelen, bruine suiker, ahornsiroop...
Tijd: 55 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 14 Caloriegehalte: 260
Auteur:
Orzo pasta met tonijn in een koekenpanWeergaven: 8 337

Dit heerlijke en voedzame gerecht wordt bijna volledig gemaakt met ingrediënten die je meestal wel in huis hebt en met conserven. Je hebt kleine orzo pasta, tomaten uit blik, witte bonen en tonijn in eigen verpakking nodig...

Orzo pasta, tonijn, cannellinibonen, paprika, tomaten, lente-uitjes, oregano, citroensap...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 489
Auteur:
Tostadas met tonijn en pittige mayonaiseWeergaven: 3 214

In plaats van traditionele tonijnsandwiches, trakteer je je geliefden op tonijn op Mexicaanse wijze. Tonijn uit blik wordt in een pan verwarmd in een lichte saus met pico de gallo, olijven, rozijnen en...

Tortilla, tonijn, pico de gallo saus, romaine sla, olijven, limoensap, laurierblad, chipotlepeper, rozijnen...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 672
Auteur:
Warme tonijnsalade in broodkommenWeergaven: 3.293

Een unieke manier om warme tonijnsandwiches te serveren. De sandwiches worden gemaakt in diepe broodkommen, die een heerlijke vulling bevatten: gesmolten kaas, tonijn en selderijsalade in een verfijnde...

Witbrood, tonijn, Amerikaanse kaas, selderij, komkommers, saladetomaten, augurken, taugé...
Tijd: 35 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Hoofdgerechten, Pasta, Vis, .
Spaghetti met visballetjesWeergaven: 7.720

Spaghetti wordt geserveerd in een lichte, romige saus met aromatische pesto en sappige tonijnballetjes uit blik. Voor de balletjes wordt de tonijn samen met kruiden, ei en andere ingrediënten in een keukenmachine fijngemalen.

Spaghetti, tonijn, pestosaus, eieren, room, citroensap, Parmezaanse kaas, paneermeel...
Tijd: 35 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Auteur:
Parijse tonijnsandwichesWeergaven: 5 371

Naast tonijn zijn deze sandwiches gevuld met sappige rucola, plakjes tomaat, hardgekookte eieren, rode ui, artisjokken uit blik, ansjovis, olijven en radijsjes. Alle ingrediënten zijn voortreffelijk...

Broodje, eieren, tonijn, ansjovis, kalamata olijven, artisjokken, radijsjes, tomaten, wijnazijn, rucola...
Tijd: 35 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 520
Auteur:
Panzanella met tonijn en kikkererwtenWeergaven: 3 130

In de zomer, wanneer tomaten volop verkrijgbaar zijn, maken Italianen graag een lichte maar toch vullende, heerlijke en verfrissende panzanella-salade. Gesneden tomaten worden gemengd met blokjes oud brood, verse...

Baguette, croutons, tonijn, kikkererwten, tomaten, komkommers, selderij, kappertjes, wijnazijn, basilicum...
Tijd: 20 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 - 8
Categorieën: Hoofdgerechten, Pasta, Vis, .
Auteur:
Spaghetti met tonijn en muntWeergaven: 9.421

Combineer gekookte spaghetti met tonijn uit blik, rode pepervlokken en verse munt voor een uniek gerecht. Het is binnen enkele minuten klaar. Gebruik olijfolie voor de pastasaus...

spaghetti, tonijn, rode pepervlokken, munt...
Tijd: 25 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Hoofdgerechten, Pasta, Vis, .
Auteur: - culinair schrijver
Tonijn uit blik en eiernoedelovenschotelWeergaven: 8 353

Tonijn-noedelovenschotel is een klassiek Amerikaans huisgerecht, een eenvoudige en makkelijk te maken ovenschotel met eiernoedels, tonijn uit blik, champignons en een paar groenten...

Eiernoedels, tonijn, panko-paneermeel, paprika, champignons, melk, sherry...
Tijd: 1 uur. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 - 10
Categorieën: Voorgerechten, Vis, Salades, Met pasta, Vis, .
Auteur:
Zomersalade met tonijn en pastaWeergaven: 6.769

Tonijn uit blik, vlinderpasta, geblancheerde sperziebonen en wortelen komen samen in een verfrissende vinaigrette met witte wijnazijn en sjalotten. Selderij,...

Farfalle pasta, tonijn, sperziebonen, selderij, wortels, tomaten, wijnazijn, basilicum...
Tijd: 45 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Auteur:
Ovenschotel met eiernoedels en tonijnWeergaven: 14 146

Deze heerlijke, voedzame ovenschotel met noedels en tonijn in een fluweelzachte, romige saus wordt volledig in één pan bereid, inclusief de noedels. De schotel bevat ook champignons, groene erwten en geraspte...

Eiernoedels, tonijn, champignons, erwten, roomkaas, cheddar, slagroom, zure room...
Tijd: 1 uur en 20 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 - 6
Auteur:
Linguine "Puttanesca" met tonijnWeergaven: 13.479

De Italiaanse pasta "Puttanesca" is een heerlijke combinatie van macaroni, kappertjes, tomaten, olijven, ansjovis en kruiden. Dit recept is geweldig omdat het voornamelijk ingrediënten gebruikt die afkomstig zijn uit...

Linguine pasta, tonijn, San Marzano tomaten, kappertjes, olijven, rode pepervlokken, basilicum...
Tijd: 25 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 524
Auteur: - culinair schrijver
Quinoa met gebakken wortelgroenten in boterWeergaven: 5.494

Dit gerecht combineert op prachtige wijze gestoomde quinoa met sappige, hartige rucola, zoete en pittige geroosterde groenten, knapperige pijnboompitten en geraspte Parmezaanse kaas, alles omhuld door een heerlijke dressing van...

Quinoa, flespompoen, wortels, pastinaakwortel, citroensap, Parmezaanse kaas, pijnboompitten, rucola...
Tijd: 1 uur en 10 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6
Auteur:
Quinoa met linzen en kipWeergaven: 8.531

Bereid een heerlijk en gezond gerecht met Midden-Oosterse invloeden, gebaseerd op gekookte quinoa en linzen. Gebakken uien en pittige kip zorgen voor een rijke smaak, terwijl een mengsel van knoflook, komijn en...

Quinoa, linzen, sperziebonen, gegrilde kip, citroensap, komijn, kaneel, yoghurt, amandelen...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 370
Auteur:
Gebakken quinoa met garnalenWeergaven: 16.774

Dit Aziatisch geïnspireerde gerecht vervangt traditionele gebakken rijst door quinoa, wat resulteert in een gezonder en voedzamer gerecht met de kenmerkende textuur van het graan. Kook de quinoa van tevoren en...

Quinoa, aubergine, wortels, garnalen, eieren, gemberwortel, groene uien, sojasaus, sesamolie, vissaus...
Tijd: 45 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Auteur:
Mexicaanse quinoa ontbijtkomWeergaven: 9.985

Dit gezonde en voedzame Mexicaanse ontbijt geeft je de hele dag energie. Gekookte rode quinoa wordt geserveerd met typisch Mexicaanse toppings: yoghurtsaus, zwarte peper...

Quinoa, zwarte bonen, salsa, radijsjes, avocado, pompoenpitten, limoensap, yoghurt...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 1 Caloriegehalte: 390
Auteur:
Pizza met quinoa-korstWeergaven: 15.048
Receptinhoud:

Quinoa is een uitstekend ingrediënt voor glutenvrije pizza. Dit recept zal in de smaak vallen bij iedereen die op dieet is, mensen die hun pizza gezonder willen maken en, tot slot, bij degenen die het werken met gistdeeg intimiderend vinden.

Quinoa, mozzarella, Parmezaanse kaas, tomaten, rode pepervlokken, oregano, basilicum, pepperoniworst...
Tijd: 25 min. plus inweektijd Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Auteur:
Teriyaki zalm en quinoa bowlWeergaven: 20.982

De basis van deze kom bestaat uit gekookte driekleurige quinoa, gemengd met een beetje sojasaus. De quinoa wordt in diepe kommen geschept en bedekt met stukjes gebakken zalm in teriyakisaus en...

Quinoa, zalm, teriyakisaus, rijstwijn, paksoi, shiitake paddenstoelen, groene uien, gemberwortel, honing...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 550
Auteur:
Champignonrisotto uit de magnetronWeergaven: 7.023

Deze heerlijke Italiaanse risotto met champignons maak je snel en gemakkelijk in de magnetron. Je hoeft geen half uur aan het fornuis te staan ​​roeren, en het gerecht is net zo romig, smaakvol en...

Arboriorijst, witte wijn, shiitake-champignons, eekhoorntjesbrood, champignons, Parmezaanse kaas, tijm...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Soepen, Met pasta, .
Auteur:
Gezonde kip- en rijstsoep uit de slowcookerWeergaven: 5.027

Terwijl je aan het werk bent of huishoudelijke klusjes doet, laat je slowcooker een heerlijke en gezonde kippensoep maken waar iedereen van zal smullen. De soep zit boordevol groenten en is rijk aan smaak...

Kippendijen, bruine rijst, wortels, selderij, citroensap, laurierblad, tijm, dille...
Tijd: 8 uur en 20 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6
8 voedingsmiddelen die je 's avonds beter niet kunt eten

8 voedingsmiddelen die je 's avonds beter niet kunt eten

Als je voor het slapengaan trek hebt in een snack, pak dan niet het eerste wat je in de koelkast ziet. Hoewel sommige voedingsmiddelen weinig koolhydraten bevatten,

Ofwel het een, ofwel het ander: 250 kcal aan voedsel

Ofwel het een, ofwel het ander: 250 kcal aan voedsel

250 kcal lijkt misschien weinig, maar in werkelijkheid kan het juist een groot verschil maken. Door deze vergelijkingen te bekijken, begrijp je hoe je je calorieën efficiënter kunt besteden.

Blije toeristen: snacks boven een kampvuur

Blije toeristen: snacks boven een kampvuur

We laten je zien hoe je eenvoudige snacks op spiesjes boven een kampvuur kunt bereiden.

10 recepten voor kaastoast

10 recepten voor kaastoast

We bieden 10 nieuwe varianten van ieders favoriete kaassandwiches aan, met verschillende soorten brood.

Eenvoudige en snelle gerechten voor de barbecue.

Eenvoudige en snelle gerechten voor de barbecue.

Je hoeft geen hele week bezig te zijn met het voorbereiden van eten voor een kampeertrip – verras je vrienden met deze snelle salades, hummus en gegrilde kip. En op

Gezonde varianten van bekende gerechten

Gezonde varianten van bekende gerechten

We hebben favoriete gerechten (van fettuccine Alfredo tot gebraden kip) in een nieuw jasje gestoken, zodat je gezonder kunt eten en toch van heerlijke maaltijden kunt genieten.

Auteur:
Gebakken rijst uit de oven met garnalenWeergaven: 4.830

Voor dit gerecht kun je het beste gedroogde rijst gebruiken die overgebleven is van de dag ervoor of gisteren. Mocht je echter verse rijst moeten koken, spreid deze dan uit op een bakplaat en laat hem drogen...

Garnalen, rijst, eieren, erwten, srirachasaus, gemberwortel, groene uien, sojasaus, rijstazijn, sesamolie, sesamzaadjes...
Tijd: 45 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Auteur:
Rode bonen en rijst uit New OrleansWeergaven: 13.865

Rijst met rode bonen is een typisch gerecht uit New Orleans, dat van oudsher op maandag wordt gemaakt met overgebleven gerookte ham van zondag. Zelfs nu nog kun je het in elke New Orleans diner proeven...

Langkorrelrijst, varkensvlees, andouilleworst, rode bonen, paprika, selderij, appelazijn, gemalen cayennepeper, laurierblad, salie, tijm...
Tijd: 2 uur en 45 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8
Auteur:
Rijst-, bloemkool- en tandoori kipkomWeergaven: 7.703

De beroemde Indiase tandoori kip wordt geserveerd in een royale kom met rijst en sappige bloemkool. Je hebt er niet eens een speciale tandoori oven voor nodig: met geroosterde kip...

Kipfilet, bloemkool, basmatirijst, langkorrelrijst, komkommers, citroenschil, gemberwortel, knoflook, tomatenpuree, curry, yoghurt...
Tijd: 1 uur. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Gebakken rijst met spek en eierenWeergaven: 19.817

Roerei met spek is perfect voor het ontbijt, maar je kunt ook genieten van deze klassieke combinatie tijdens een stevige lunch door deze twee ingrediënten te verwerken in een smakelijk en voedzaam Aziatisch gerecht...

Rijst, eieren, sugarsnaps, wortels, ham, spek, sojasaus, oestersaus, groene uien...
Tijd: 20 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Auteur:
Rijstkom met fajita van kalkoenfiletWeergaven: 6.346

Dit recept is geïnspireerd op de Tex-Mex fajita. In tegenstelling tot het traditionele gerecht worden het vlees en de groenten geserveerd op rijst in plaats van tortilla's. De basis van deze kom is luchtige rijst...

Kalkoen, basmatirijst, paprika, fajitakruiden, limoensap, avocado, koriander, pico de gallo saus, zure room...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 620
Auteur:
Kip met rijst en groene erwten uit een slowcookerWeergaven: 12.636

Met een slowcooker kun je snel en gemakkelijk kip met rijst bereiden, wat resulteert in heerlijk luchtige rijst en sappige kip. Extra smaak geef je gerecht door gebakken groenten toe te voegen, zoals uien,...

Kippendijen, langkorrelrijst, erwten, olijven, paprika's, koriander, saffraan, knoflookpoeder, oregano, komijn...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 490
Auteur:
Gebakken rijst met groenten en hamWeergaven: 20.992

Gebakken rijst is een vast onderdeel van de Aziatische keuken. Restjes gekookte rijst zijn ideaal voor dit gerecht; ze worden de volgende dag samen met andere ingrediënten gebakken en...

Langkorrelrijst, shiitake-champignons, ham, eieren, paprika, gemberwortel, chili-olie, sojasaus, groene uien...
Tijd: 20 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Auteur:
Gebakken Bibimbap PizzaWeergaven: 15.629

Het Koreaanse gerecht Bibimbap wordt traditioneel geserveerd in een diepe kom met rijst, belegd met vlees, ei en groenten, maar dit recept suggereert om het als een pizza in een koekenpan te bereiden. De bodem...

Langkorrelrijst, eieren, rundergehakt, wortels, shiitake-champignons, kimchi, lente-uitjes, sesamzaad...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Auteur:
TomatenrijstWeergaven: 27.187

In plaats van traditionele kruiden kan gekookte rijst op smaak worden gebracht met tomaat. Dit is een heerlijk bijgerecht bij vleesgerechten. Bak de rijst voor het koken in plantaardige olie samen met aardappelpuree...

rijst, tomaten, knoflook, koriander...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8
Auteur:
Kom met rijst, broccoli, spek en gekookt eiWeergaven: 3 139

Wie zegt dat spek en eieren niet het gezondste ontbijt zijn? Eet het met mate, bereid het goed en combineer het met gezonde ingrediënten zoals zilvervliesrijst, broccoli, enzovoort.

Bruine rijst, broccoli, wortels, eieren, spek, rijstazijn, sojasaus, sesamolie, groene uien...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 510
11 gezonde ochtendgewoonten volgens voedingsdeskundigen

11 gezonde ochtendgewoonten volgens voedingsdeskundigen

Begin je dag goed met deze simpele tips.

6 eenvoudige manieren om vis te grillen

6 eenvoudige manieren om vis te grillen

Met deze technieken kunt u vis en zeevruchten op elke gewenste manier op de grill bereiden: stevige steaks direct op de grill, malse vis in een mandje of sint-jakobsschelpen en

Categorieën: Hoofdgerechten, Pasta, .
Auteur: - culinair schrijver
Spaghetti CarbonaraWeergaven: 2.079

Een van de populairste Italiaanse pasta's is spaghetti carbonara. Deze spaghetti in een lichte saus van ei en kaas met aromatische stukjes pancetta is wereldwijd geliefd vanwege zijn unieke smaak en eenvoud.

spaghetti, eieren, Parmezaanse kaas, spek, pancetta...
Tijd: 25 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 - 6
Categorieën: Dranken, Sappen, .
Auteur: - beroemde chef-kok
Zelfgemaakte gemberlimonadeWeergaven: 2 193

Natuurlijke zelfgemaakte gemberlimonade wordt gemaakt van verse gemberwortel, schoon water, suiker, een beetje citroensap en een snufje actieve droge gist, wat de drank zijn kenmerkende smaak geeft...

gemberbier, gemberwortel, citroensap, siroop...
Tijd: 1 uur en 20 minuten. plus de weektijd Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 1,8 l.
Categorieën: Voorgerechten, Met sauzen, Sauzen, Dips, .
Auteur: - beroemde chef-kok
Sojasaus met gemberWeergaven: 3.805

Gebruik sojasaus in plaats van gewone sojasaus om een ​​heerlijke, pittige dipsaus te maken die perfect past bij vrijwel elk Aziatisch voorgerecht, van tempura tot loempia's en Chinese dumplings.

Rijstazijn, sojasaus, gemberwortel, groene uien, sesamolie, knoflook...
Tijd: 10 min.

Recepten in alfabetische volgorde

Wij raden u aan te lezen

Eenheden voor voedselgewicht