Culinaire recepten

Deze taart is perfect voor liefhebbers van aardbeien en chocolade. Zachte, rijke browniebodems worden afgewisseld met vanillepuddingcrème en verse aardbeien. Het is een waar genot...

Dit zachte en heerlijk smeuïge blondiedessert heeft een aangename karamelsmaak en is gevuld met stukjes toffee en walnoten. De bovenkant is afgewerkt met aardbeienjam, wat een fruitige, bessenachtige toets geeft...

Aardbeienbiscuit is een van de meest zomerse desserts. Het zit letterlijk boordevol verse aardbeien, is bedekt met slagroom en rust op een kruimelige bodem. Bak de bodem met kant-en-klaar bladerdeeg...

De zomer is hét seizoen voor aardbeien en gezellige bierfeestjes. Combineer die twee en geniet van deze verfrissende, lichte biercocktail met verse aardbeien en een scheutje...

Dit heerlijk verfrissende dessert heeft een rijke aardbeiensmaak met pittige tonen van balsamicoazijn en basilicum die de zoetheid van de bessen harmonieus aanvullen. De hoeveelheid suiker...

In dit recept geeft Giada De Laurentiis een klassieke streuseltaart een lenteachtige twist. Zure room maakt de taart zacht en precies vochtig genoeg, terwijl verse aardbeien, basilicum en citroenschil een vleugje...

Deze variant van de pondcake lijkt meer op een prachtige feesttaart voor een speciale gelegenheid. Hij wordt gebakken in een gietijzeren pan, is rond van vorm en afgewerkt met verse aardbeien en een knapperige kruimeltopping.

Aardbeien met slagroom is een van de populairste en meest geliefde smaakcombinaties. Geniet ervan in deze heerlijke zelfgemaakte sandwichkoekjes met witte chocoladeroom en gevriesdroogde aardbeien...

Warme kaassandwiches kunnen worden omgetoverd tot een verfijnd dessert door ze te combineren met brie, aardbeienjam, munt en amandelschaafsel. Alle ingrediënten vullen elkaar perfect aan.

De vulling voor deze envelopvormige gebakjes is gemaakt van een mengsel van verse bessen en aardbeienjam. Een vleugje gemalen zwarte peper en balsamicoazijn zorgen voor een rijke, subtiele smaak.

Deze heerlijke Italiaanse sandwiches zijn perfect als dessert of ontbijt. Vanbinnen vind je een zachte vulling van roomkaas en aardbeien, terwijl de geroosterde sandwiches zijn afgewerkt met een knapperige karamellaag...

Dit lichte, caloriearme dessert wordt gemaakt met ricotta, een uitstekend alternatief voor slagroom. Giet al het overtollige water uit de ricotta en klop het met suiker en een beetje sinaasappelrasp...

Dit heerlijke Italiaanse dessert van ijs en verse aardbeien wordt gegarandeerd je nieuwe zomerhit. De unieke smaak dankt het aan een lichte citroen-wijnsaus op basis van Marsala. Giet deze saus over ijs en...

Bak Molly Yeh's aromatische, zelfgemaakte challah met sinaasappelsap. Het is heerlijk op dezelfde dag, en de volgende dag, wanneer het een beetje droog is, is het perfect voor wentelteefjes. In...

Deze havermoutpap uit een potje kan de avond ervoor worden gemaakt en in de koelkast worden bewaard, zodat je 's ochtends een supergezond ontbijt met aardbeien en slagroom klaar hebt staan. Het is gemaakt met...

Zelfgemaakte, luchtige éclairs met verse aardbeien en slagroom zijn het perfecte zomerdessert voor een speciale gelegenheid. Voor een mooie presentatie hoef je de éclairs niet per se met slagroom te vullen. Houd het simpel:...

Geniet van de delicate smaak van aardbeien en room in deze heerlijke Mexicaanse empanada's, gevuld met verse aardbeien en roomkaas met gember. Het empanadadeeg kan...

Dit dessert is een verfijndere variant op aardbeien met slagroom. Elke aardbei wordt dwars doorgesneden en gevuld met een lichte vanille-mascarponecrème. Kies grote aardbeien...

De kip wordt een uur lang gemarineerd in een honingmarinade, vervolgens in de oven gebakken en een paar minuten voor het bakken ingesmeerd met een honingglazuur. Het resultaat is een ongelooflijk mals en sappig stuk vlees, en een heerlijk velletje...

Deze luxueuze aardbeien-roomtrifle is de perfecte afsluiting van een romantisch diner of een heerlijke traktatie voor Moederdag (8 maart) en Valentijnsdag. De trifle is eenvoudig te maken...

Een klassieke cheeseburger bestaat uit een sappige runderburger, belegd met een plakje gesmolten kaas, knapperige sla, tomaat, rode ui en een saus van ketchup, mayonaise en augurkenrelish. Niets extra's voor een perfecte...

Stracciatella-ijs met chocoladeschilfers wordt geserveerd met verse aardbeien in Vin Santo-dessertwijn voor een verfijnd Italiaans dessert dat de zomer onder de Toscaanse zon perfect weergeeft. Als u...

Deze lichte maar toch vullende soep is perfect voor het wisselvallige lenteweer. Een van de ingrediënten is escarole, een vaak over het hoofd geziene bladgroente die makkelijk te bereiden is en elke soep vult...

Dit koude dessert combineert twee soorten Italiaans ijs: lichte en luchtige semifreddo op een koekjesbodem en stracciatella, bezaaid met chocoladeschilfers. Een groot pluspunt voor Italiaanse...

"Ik ben dol op zelfgemaakte macaroni met kaas en besloot een gezondere versie te maken die ik vaak voor mijn gezin kon maken zonder me schuldig te voelen," vertelt receptenauteur Alex Caspero. "Hoewel dit recept..."

Deze dikke, romige spinazie-artisjokdip wordt op het fornuis gemaakt zonder te bakken en wordt als voorgerecht geserveerd in een broodkom, klaar om gegeten te worden zodra de dip op is. Doordrenkt met...

Zelfs als je geen speciale rookoven of grill hebt, leert Trisha Yearwood je hoe je thuis vlees kunt roken, gewoon op het fornuis. Je hebt alleen een braadpan, stevig aluminiumfolie en een stoommandje nodig. Volg de instructies...

Deze variant van mac 'n' cheese zou je gerust "Drie Kaas" kunnen noemen. Het gerecht is gemaakt met drie Italiaanse kazen: fontina, parmezaan en Taleggio. Het is heerlijk en heeft een lekkere, chewy textuur! Gebakken champignons vullen de romige saus...

Deze zetmeelrijke, deegachtige pap is populair in West-Afrikaanse landen, maar wordt ook gegeten in Centraal-Afrika en delen van het Caribisch gebied. Fufu wordt vaak geserveerd als bijgerecht bij dikke...

Om ervoor te zorgen dat de ribben zo smaakvol mogelijk zijn, wrijf je ze in met een droge marinade en laat je ze een nacht in de koelkast marineren. De volgende dag bak je ze in aluminiumfolie tot ze halfgaar zijn en bestrijk je ze vervolgens met zoetzure saus.

Ben je gek op sappige spareribs? Probeer dan eens deze Hawaïaanse variant: spareribs in een kleverige honingglazuur met limoensap, guave en sojasaus. Iedere liefhebber van zoet en hartig zal er dol op zijn...

Dit recept is goed voor 12 porties, meer dan genoeg voor een zomers tuinfeest of een informeel diner met een bijgerecht. De varkensribben worden eerst langzaam gegaard en daarna ingesmeerd met marinade...

Een heerlijke, complete maaltijd met Thaise invloed: geurige limoenrijst geserveerd met sappige zalmfilet in een kleverige sojasaus en knapperige gestoomde broccolini. Verse koriander maakt het geheel af.

Ovengebakken kippenvleugels worden ongelooflijk krokant als je ze op een rooster bakt, zodat de warmte vrij rond elk stukje kan circuleren. Om dezelfde reden is het belangrijk om ze niet te dicht bij elkaar te leggen...

Dit is een traditioneel Thais dessert van kleefrijst in kokosmelk met sappige mango en een verfrissend vleugje limoen. Het is belangrijk om de rijst van tevoren te weken, dus begin de dag ervoor met de voorbereiding...

Kleefrijst (ook wel zoete rijst genoemd) is een populaire graansoort in grote delen van Azië. Het wordt gebruikt in zowel zoete als hartige gerechten, waaronder Japanse mochi, Koreaanse rijstkoekjes en Chinese pap.

Om sappige en perfect gegrilde spareribs te krijgen, stelt Molly Yeh voor om ze eerst in folie in de oven te bakken, ze vervolgens in stukken te snijden, met barbecuesaus te bestrijken en te grillen.

Grill heerlijke runderribben in een kleverige, karamelachtige glazuur van bruine suiker en ketchup. Verse gember, rode peper, mosterd en rijstazijn zijn perfect...

Probeer deze zoete, Aziatisch geïnspireerde rijstpap met kokosmelk, kruiden en sappige mango. Hij is heerlijk als ontbijt én als dessert. Dadels geven de pap een gekarameliseerde toets...

Een heel stuk varkensschouder wordt aangebraden tot het goudbruin is, en vervolgens gestoofd in de oven in appelmoes, die geleidelijk verandert in een kleverige glazuurlaag op het vlees. Het resultaat is varkensvlees...

Wat deze ribben echt heerlijk maakt, is de zoete en pittige abrikozenglazuur met gemalen zwarte peper en knoflook, die er een paar minuten voor het bakken overheen wordt gesmeerd. En om ervoor te zorgen dat de ribben zo...

Dit heerlijke, smeuïge, makkelijk te scheuren brood met knapperige noten is de perfecte traktatie voor een grote groep. Pompoentaartkruiden, warme karamel en pecannoten vormen samen een heerlijke combinatie...

Voor dit recept heb je runderribben nodig met een flinke hoeveelheid vlees. Bak ze in een pan tot ze knapperig zijn en laat ze vervolgens sudderen in een zoetzure saus met Chinese kruiden...

Geniet van de verrukkelijke combinatie van zoete vijgen en gebakken champignons in een mals kipfiletbroodje. De vermelde ingrediënten zijn voor één portie. Voeg naar behoefte gerust meer ingrediënten toe...

"Dit recept is geïnspireerd op een gerecht genaamd Orange Chicken dat ons gezin vaak bestelt in ons favoriete restaurant in Tulsa," vertelt Ree Drummond. "...

"Ik krijg voortdurend vragen naar dit ongelooflijk lekkere bloemkoolrecept," zegt receptenschrijfster Mary McCartney. "Krokante, gebakken bloemkoolroosjes worden in beslag gedoopt en..."

Deze lichte en luchtige chocoladepudding wordt in individuele vormpjes gebakken en is een elegant dessert voor de feestdagen. Je hebt maar een paar eenvoudige ingrediënten nodig, en ze zijn allemaal...

De dichte binnenste bladeren van de sla dienen als eetbare kommetjes voor dit heerlijke, op Azië geïnspireerde voorgerecht. Leg op elk blad een kleine hoeveelheid garnalen in een zoete en pittige, kleverige saus, voeg een schijfje komkommer toe,...