Thuis » recept » Pagina 391
 

Culinaire recepten


Categorieën: Sauzen, Dips, .
Auteur: - restaurateur
Griekse saus voor vleesWeergaven: 6.975

Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.

sumak, citroensap, sherryazijn, bruine suiker, oregano...
Tijd: 5 min. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 1 eetlepel
Categorieën: Nagerechten, Taarten, .
Auteur:
Honingbaklava met vijgenWeergaven: 6 134
Receptinhoud:

Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.

Filodeeg, pure chocolade, siroop, vijgen, walnoten, amandelen, kaneel, kardemom, kruidnagel, citroensap, honing, rum...
Tijd: 3 uur. Complexiteit: gemiddeld Hoeveelheid: 96 stuks.
Categorieën: Nagerechten, Koekje, .
Auteur: - beroemde chef-kok
Griekse kerstkoekjes (Kourabye)Weergaven: 9 619

Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.

Hoogwaardig bloem, bladerdeeg, poedersuiker, eieren, vanille-extract, kruidnagel, brandy...
Tijd: 1 uur en 20 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 42 kurabye cookies
Categorieën: Hoofdgerechten, Vlees, .
Auteur:
Griekse moussakaWeergaven: 6.927
Receptinhoud:

Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.

Aubergine, rundergehakt, Pecorino Romano-kaas, tomaten, uien, knoflook, oregano, piment, kruidnagel, kaneel, laurierblad, nootmuskaat, eieren...
Tijd: 2 uur en 35 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 - 8
Categorieën: Salades, Groenten, Met bonen, .
Auteur: - Tv-presentator
Turkse Horiatiki saladeWeergaven: 5.827

Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.

Kikkererwten, suikererwten, cherrytomaten, komkommers, olijven, feta, appelciderazijn, citroensap, rode ui, peterselie...
Tijd: 15 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6
Categorieën: Sauzen, Dips, .
Auteur: - beroemde chef-kok
Griekse hummusWeergaven: 17.267

Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.

Kikkererwten, sesamzaad, olijven, feta, pitachips, citroensap, komkommers, paprika's, paprikapoeder, knoflook, oregano, peterselie...
Tijd: 20 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Salades, Groenten, .
Auteur:
Horiatiki saladeWeergaven: 15.010

Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.

Komkommers, tomaten, rode ui, chilipeper, Kalamata-olijven, feta, romaine sla, citroensap, knoflook, oregano...
Tijd: 20 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Soepen, Romige soepen, Groenten, .
Auteur: - culinair schrijver
Koude gazpachosoepWeergaven: 7.447

Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.

Komkommers, ciabattabrood, feta, tomaten, tomatensap, paprika's, uien, knoflook, olijven, wijnazijn, oregano, peterselie, tomatensoep...
Tijd: 15 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 - 10
Categorieën: Hoofdgerechten, Vlees, .
Auteur: - culinair schrijver
Paprika's gevuld met bulgur op Griekse wijzeWeergaven: 19.706

Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.

Rundergehakt, spinazie, courgette, bulgur, paprika, zongedroogde tomaten, feta, oregano, eieren...
Tijd: 1 uur en 10 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 Caloriegehalte: 210
Categorieën: Grill, Vlees, Fastfood, Pita, Sauzen, Kruiden, Dips, .
Auteur: - beroemde chef-kok
Griekse fastfood Gyros: platbrood met lamsvlees en tzatzikisausWeergaven: 18.295

Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.

Lam, uienpoeder, knoflookpoeder, paprika, oregano, rozemarijn, gemalen cayennepeper, tijm, citroensap, wijnazijn, komkommers, paprika's, yoghurt, pitabrood...
Tijd: 1 uur en 55 minuten Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 16 gyros
Categorieën: Salades, Groenten, .
Auteur:
Klassieke Griekse salade "Horiatiki"Weergaven: 15.680

Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.

Tomaten, komkommers, olijven, feta, wijnazijn, citroensap, rode ui, oregano, honing...
Tijd: 20 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 292
Categorieën: Salades, Groenten, .
Auteur: - zangeres, auteur van kookboeken
Griekse salade "Horiatiki" met muntWeergaven: 5.649

Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.

Fetakaas, cherrytomaten, olijven, komkommers, citroensap, munt...
Tijd: 15 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Grill, Vlees, Sauzen, Dips, .
Auteur: - Tv-presentator
Lamskofta met tzatzikisausWeergaven: 6.979

Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.

Lamsgehakt, uienpoeder, knoflookpoeder, oregano, rozemarijn, komijn, tijm, yoghurt, komkommers, chilisaus, citroensap, pitabroodjes...
Tijd: 1 uur en 55 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 (2 kebabs per persoon)
Teriyaki kiprol in pitabroodWeergaven: 12.575

Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.

Kipfilets, lente-uitjes, knoflook, mirin (rijstwijn), sojasaus, citroensap, wijnazijn, wortels, gemberwortel, courgette, romaine sla, ananas, pitabrood, sesamzaadjes...
Tijd: 1 uur en 5 minuten plus marineertijd Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Hoofdgerechten, Pasta, Vis, .
Auteur: - culinair schrijver
Udonnoedels met tilapia gestoofd in misoWeergaven: 5 165

Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.

Tilapia, noedels, shiitake paddenstoelen, groene uien, sojasaus, miso (sojabonenpasta), witte wijn, sake...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Cocktails, Met wodka, .
Auteur: - beroemde chef-kok
IJscocktail SaketiniWeergaven: 4.772

Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.

sake, wodka, komkommers...
Tijd: 5 min. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 1 cocktail
Categorieën: Grill, Vogel, .
Auteur: - beroemde chef-kok
Kip Yakitori (Kipspiesjes)Weergaven: 6 142

Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.

Kippendijen, rijstazijn, limoensap, rijstnoedels, sla, daikon-radijs, hete saus, sojasaus, mirin (rijstwijn), sake...
Tijd: 2 uur en 40 minuten Complexiteit: gemiddeld Porties: 4
Categorieën: Voorgerechten, Met sauzen, Vis, .
Onigiri sushi (rijstballetjes)Weergaven: 50 217

Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.

Rondkorrelrijst, zeewier, nori, pruimen, tonijn, zalm, sojasaus, sesamzaadjes...
Tijd: 2 uur en 10 minuten Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 8 stuks.
Categorieën: Soepen, Tanken, .
Auteur: - culinair schrijver
Misosoep met maïsWeergaven: 7.489

Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.

Suikererwten, maïs, sjalotten, gemberwortel, sojasaus, vissaus, rode pepervlokken, miso (sojabonenpasta), tofu...
Tijd: 50 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6
Categorieën: Hoofdgerechten, Pasta, Sauzen, Dips, .
Koude Japanse soba-noedels met dipsaus.Weergaven: 25.672

Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.

Noedels, mirin (rijstwijn), sherry, rijstazijn, sojasaus, ansjovis, gemberwortel, groene uien, wortelen, zeewier, nori...
Tijd: 25 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 porties als voorgerecht of bijgerecht
Auteur: - culinair schrijver
Gerookte varkensribbetjes in honingglazuurWeergaven: 16.140

Als je geen rookoven hebt, is dit een geweldige manier om ribben te grillen. Ik zag deze techniek voor het eerst bij Adam Perry Lang, die niet alleen een uitstekende barbecuekok is, maar ook een geweldige...

Varkensvlees, citroensap, wijnazijn, rode ui, knoflook, zeezoutvlokken, knoflookzout, paprika, koriander, oregano, tijm, honing...
Tijd: 5 uur en 10 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Auteur: - culinair schrijver
Mijn grote, stevige Griekse hamburgersWeergaven: 27.754

Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.

Gehakt kip, volkorenbroodje, feta, spinazie, romaine sla, komkommers, yoghurt, citroensap, ui, knoflook, dille...
Tijd: 35 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 360
Auteur: - culinair schrijver
Pastitsio (Griekse ovenschotel met gehakt en pasta)Weergaven: 11.723

Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.

Pasta, rundergehakt, lamsgehakt, rode wijn, ui, knoflook, kaneel, oregano, tijm, gemalen cayennepeper, nootmuskaat, tomaten, Parmezaanse kaas, yoghurt, melk, room, eieren...
Tijd: 2 uur. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8

Recepten in alfabetische volgorde

Wij raden u aan te lezen

Eenheden voor voedselgewicht