Thuis » recept » Pagina 390
 

Culinaire recepten


Auteur: - restaurateur
Gegrilde zalmgyrosWeergaven: 8 208

Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.

Zalm, tomaten, komkommers, citroensap, balsamicoazijn, druivenpitolie, feta, rode pepervlokken, oregano, rode ui, knoflook, yoghurt, ijsbergsla, pitabroodje...
Tijd: 1 uur en 5 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 Caloriegehalte: 429
Categorieën: Hoofdgerechten, Vlees, .
Auteur:
Griekse moussaka (ovenschotel met aubergine en gehakt)Weergaven: 6 245
Receptinhoud:

Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.

Aubergine, lamsgehakt, rundergehakt, tomaten, tomatenpuree, aardappelen, feta, rode biet, uien, knoflook, witte wijn, Worcestershire-saus, paneermeel, eieren, melk, kaneel, nootmuskaat, laurierblad, oregano...
Tijd: 3 uur en 20 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8
Categorieën: Soepen, Romige soepen, Groenten, .
Auteur: - beroemde chef-kok
Griekse erwtensoepWeergaven: 8.541
Receptinhoud:

Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.

Erwten, uien, knoflook, citroensap, feta, naanbrood, oregano, komijn, paprika, peterselie, munt...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 - 6
Categorieën: Voorgerechten, Vis, Salades, Vis, .
Tonijntartaar uit TokioWeergaven: 18.443

Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.

Tonijn, groene uien, knoflook, gemberwortel, komkommers, sojasaus, rijstazijn, zeewier, nori, sesamzaadjes...
Tijd: 1 uur. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 porties als voorgerecht
Categorieën: Hoofdgerechten, Vis, .
Auteur: - chef
Teppanyaki sint-jakobsschelpenWeergaven: 6.432

Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.

Jakobsschelpen, courgette, flespompoen, gemberwortel, chilipeper, edamamebonen, lente-uitjes, knoflook, sojasaus, rijstazijn, sake...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 2
Categorieën: Soepen, Tanken, Vis, .
Pittige tomatenshabu-shabu met zeevruchtenWeergaven: 5 153

Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.

Tomaten, gemberwortel, garnalen, zalm, sint-jakobsschelpen, citroensap, mayonaise, koriander...
Tijd: 25 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8
Koude salade met tofuWeergaven: 7.816

Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.

tofu, rijstazijn, sojasaus, gemberwortel, groene uien, koriander, sesam...
Tijd: 20 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Voorgerechten, Met sauzen, Groenten, .
Asperges met wasabi en mayonaise als dipsaus.Weergaven: 5.467

Je kunt in dit recept wasabipoeder gebruiken in plaats van wasabipasta, maar wasabipasta geeft toch een frissere smaak. Zeef het wasabipoeder door een fijne zeef voordat je het gebruikt.

asperges, sojasaus, citroensap, mayonaise, wasabi...
Tijd: 15 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6
Categorieën: Soepen, Tanken, Vlees, .
Shabu-shabu met rundvlees en champignonsWeergaven: 4.930
Receptinhoud:

Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.

Rundvlees, shiitake-champignons, groene uien, Chinese kool, radijsjes, sojasaus, mirin (rijstwijn), rijstazijn, gemberwortel, rode pepervlokken, tofu...
Tijd: 1 uur. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 - 6
Categorieën: Soepen, Groenten, Met pasta, .
Auteur:
Japanse champignonsoep met eiernoedelsWeergaven: 16.708

Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.

Noedels, honingchampignons, shiitake-champignons, champignon-champignons, crimini-champignons, gemberwortel, sojasaus, sherry, eieren, knoflook...
Tijd: 1 uur en 40 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6
Categorieën: Nagerechten, Taarten, .
Auteur: - culinair schrijver
Baklava in de vorm van rolletjesWeergaven: 8.383

Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.

filodeeg, pistachenoten, amandelen, kaneel, honing...
Tijd: 45 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 - 8
Categorieën: Nagerechten, Taarten, .
Auteur: - chef
Luie baklavaWeergaven: 6.916

Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.

filodeeg, gedroogde abrikozen, kaneel, kruidnagel, walnoten, amandelen, honing...
Tijd: 50 min. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 24 stuks.
Categorieën: Grill, Vis, .
Auteur: - beroemde chef-kok
Hele gegrilde vis, op Griekse wijzeWeergaven: 33 126

Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.

zeebaars, citroensap, oregano, peterselie...
Tijd: 25 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Hoofdgerechten, Vlees, .
Auteur: - beroemde chef-kok
Gebraden lamsboutWeergaven: 19.304

Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.

lamsvlees, citroensap, knoflook, peterselie, munt, pitabroodje...
Tijd: 3 uur en 5 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6
Categorieën: Salades, Groenten, .
Auteur: - chef
Patatosalata (Griekse aardappelsalade)Weergaven: 12.389

Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.

rode aardappelen, groene uien, wijnazijn, citroensap, olijven, oregano, dille...
Tijd: 1 uur en 5 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 - 6
Auteur: - beroemde chef-kok
Dolma (gevulde druivenbladeren)Weergaven: 6 272

Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.

Druivenbladeren, langkorrelrijst, pijnboompitten, yoghurt, komkommers, citroensap, wijnazijn, knoflookpoeder, uienpoeder, gemalen cayennepeper, oregano, tijm, dille, munt, rozijnen...
Tijd: 2 uur. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 36 vegetarische dolmades
Auteur: - chef
Lamsburger met tzatziki-kaasspreadWeergaven: 5 911

Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.

Lamsgehakt, sesamzaadbroodjes, rode ui, knoflook, rode pepervlokken, citroenschil, tomaten, spinazie, yoghurt, feta, wijnazijn, komkommers, pitabrood, oregano, dille, munt...
Tijd: 2 uur en 5 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Grill, Vogel, Sauzen, Dips, .
Auteur: - beroemde chef-kok
Kip souvlaki met yoghurtdipsausWeergaven: 7.760

Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.

Kip, avocado, komkommer, citroen, knoflook, komijn, rode pepervlokken, yoghurt...
Tijd: 1 uur en 10 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 (4 kebabs per persoon)
Auteur: - mede-eigenaar van het restaurant
Griekse lamsvleestaco'sWeergaven: 6.635

Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.

Lamsgehakt, rode ui, knoflook, yoghurt, feta, rode wijn, wijnazijn, tomaten, tomatenpuree, komkommers, pitabrood, groenterelish, oregano, munt...
Tijd: 1 uur en 50 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 4 taco's
Categorieën: Salades, Met pasta, .
Kipsalade met macaroni en feta.Weergaven: 6.090

Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.

Ditalini pasta, kip, feta, paprika, wijnazijn, Dijonmosterd, knoflook, oregano, tijm, munt...
Tijd: 20 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Hoofdgerechten, Vlees, .
Auteur: - beroemde chef-kok
Aubergine- en aardappelmoussakaWeergaven: 4.011

Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.

Rundergehakt, lamsgehakt, aubergine, aardappelen, uien, knoflook, rode wijn, tomaten, eieren, melk, Pecorino Romano-kaas, oregano, peterselie...
Tijd: 1 uur en 35 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 - 10
Categorieën: Nagerechten, Koekje, .
Griekse feestkoekjes (Kourabye)Weergaven: 6.880
Receptinhoud:

Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.

Hoogwaardig meel, eieren, vanille-extract, poedersuiker, siroop, zandkoekdeeg, amandelen...
Tijd: 55 min.
Categorieën: Voorgerechten, Vis, Salades, Vis, .
Auteur: - chef
Garnalensalade in één hapWeergaven: 5 813

Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.

Garnalen, lente-uitjes, knoflook, citroen, wijnazijn, kappertjes, selderij, avocado, komkommer, rode pepervlokken, oregano...
Tijd: 35 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 porties als voorgerecht
Categorieën: Voorgerechten, Groenten, Sauzen, Dips, .
Auteur: - chef
AuberginekaviaarWeergaven: 6 227

Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.

Auberginekaviaar, paprika, tomaten, uien, knoflook, balsamicoazijn, sinaasappelsap, koriander, yoghurt, peterselie...
Tijd: 35 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8-10 als tussendoortje
Vegetarische moussakaWeergaven: 8 303

Gedetailleerd recept met foto's voor de bereiding van het gerecht.

aubergines, gele courgettes, tomaten, sperziebonen, uien, paprika's, peterselie...
Tijd: 1 uur en 30 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 - 6

Recepten in alfabetische volgorde

Wij raden u aan te lezen

Eenheden voor voedselgewicht