Tijd: 1 uur en 10 minuten.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4

Om de klassieke barbecuesaussmaak gemakkelijk te verkrijgen, combineert Paula Deen bonen uit blik met varkensvlees, ahornsiroop, bruine suiker, mosterd en natuurlijk spek.

Ingrediënten:

• 1 grote ui, in blokjes gesneden
• 2 blikken (450 g) bonen in blik met varkensvlees
• 3 eetlepels kant-en-klare mosterd
• 1/4 kopje ahornsiroop
• 1/4 kopje lichtbruine suiker
• 4 eetlepels ketchup
• 1 eetlepel citroensap
• 225 g plakjes spek, in stukjes van 1,5 cm gesneden

Vervangende ingrediënten
Gebruikte meetcontainers

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.

Recepten met vergelijkbare ingrediënten

uien, witte bonen, varkensvlees, mosterd, ahornsiroop, bruine suiker, ketchup, citroensap, spek

Wij bevelen aan

Voorbereiding:

Stap 1
• Verwarm de oven voor op 180 °C.
Stap 2
• Doe de ui, bonen, het vlees, de mosterd, de ahornsiroop, de lichtbruine suiker, de ketchup en het citroensap in een braadpan. Bestrooi met spekjes. Bak afgedekt gedurende 45-60 minuten.

Stemmen: 1