Culinaire recepten

Dit populaire klassieke hummusrecept, dat in slechts 10 minuten klaar is, combineert de smaak en warmte van komijn met de frisheid van peterselie.

Patrick en Gina Neely maken voor dit gerecht een eenvoudig glazuur van honing, bruine suiker, rode pepervlokken en een beetje cayennepeper voor een pittige toets.

De ham van Paula Deen is een vaste waarde op elke feesttafel. Hij is gegarneerd met ananasschijfjes en gekonfijte kersen, die met kruidnagels aan het vlees zijn vastgemaakt. Het glazuur...

Tyler Florence bereidt zijn ham met een mix van levendige smaken. Hij wrijft het vlees eerst in met zout, peper, verse salie en olijfolie. Tijdens het bakken bedekt hij de ham met een glazuur van...

In slechts 20 minuten maakt Paula Deen een salade van malse asperges en verse maïs, aangemaakt met een zoete en pittige vinaigrette. Het is een licht maar toch vullend voorgerecht.

Quinoa is een soort basis waaraan je je favoriete ingrediënten en combinaties kunt toevoegen en die je kunt aanmaken met een vinaigrette. Precies zo maakt Bobby Flay zijn fantastische salade: hij voegt toe...

Dit alledaagse gerecht is net zo snel klaar als pasta. Maar dit lentegerecht, gebaseerd op het populaire recept van Giada De Laurentiis, bevat ook een groentesaus...

Ina Garten maskeert de natuurlijke smaak van deze groente niet met allerlei aromatische toevoegingen. Iedereen kan heerlijke asperges bereiden volgens haar recept; je hebt alleen olijfolie en een paar kruiden nodig.

Food Network Magazine presenteert een nieuwe, originele variant op pindakaaskoekjes, met honinggeroosterde pinda's, een vleugje chipotlepepers, knapperige spekjes en...

Haal de koekjes uit de oven en maak ze extra luxe door ze elk met een chocoladesnoepje te versieren. Doe dit snel, zodat de chocolade van de snoepjes een beetje smelt en aan de koekjes blijft plakken.

Leg het brood even aan de kant en maak een zoetere versie van Giada De Laurentiis' pindakaas- en jam-sandwich. Dit zijn mini-pindakaaskoekjes gevuld met...

Het koekjesrecept van Claire Robinson gebruikt niet veel ingrediënten, maar het laatste, zeezout, is essentieel, omdat het een aangename zoute smaak geeft. De koekjes worden gemaakt zonder bloem en...

Voor het bakken van deze heerlijke koekjes, bedekt met suikerkorrels, heb je geen speciale keukenhulpmiddelen nodig. Een snelle beweging met een vork is voldoende, en ze kunnen zo de oven in.

Deze complete maaltijd is in slechts 25 minuten klaar. Volgens dit recept van Food Network wordt heilbot ingesmeerd met paprikapoeder, kort gebakken en geserveerd met malse wortelen en uien, en een kleurrijke aardappelpuree...

Je hoeft niet te wachten tot het barbecueseizoen om Rachel Ray's vissandwich te maken. Ze schroeit de filets in een grillpan op het fornuis en serveert de stukjes op heerlijke broodjes met sappige tomaten...

Wil je een gerecht maken zoals dat van Giada De Laurentiis, een gerecht dat de beste restaurants waardig is? Zorg er dan voor dat je alle ingrediënten klaar hebt staan. Bereid de boter voor en...

Het recept van Guy Fieri marineert heilbot een uur lang in een geurige mix van knoflook, witte wijn en verse peterselie. De vis wordt vervolgens gestoofd in kippenbouillon en geserveerd met sneetjes geroosterd brood, belegd met...

Als je nog nooit Thaise hoofdgerechten hebt gekookt, begin dan met vis volgens het populaire recept van Ellie Krieger. Voor de pittige saus combineert ze rode currypasta met kokosmelk en laat dit vervolgens sudderen in...

De pannenkoeken van Paula Deen zijn een heerlijke traktatie voor het ontbijt en bovendien erg vullend dankzij twee extra ingrediënten: koele slagroom met kaneelsmaak en een flinke schep ahornsiroop.

Guy Fieri marineert kippenbouten in een mengsel van knoflook, komijn en chilipoeder en grilt ze vervolgens. Hij serveert de kip met een bouillon met jalapeñosmaak, gefrituurde tortillareepjes en koude...

Rachel Ray combineert alle smaken van de Mexicaanse keuken in een rijke soep. Ze laat kip sudderen met uien, paprika's en jalapeño's in een tomatenbouillon en serveert...

In Trisha Yearwoods heerlijke kom soep, gebonden met twee soorten bonen en romig door de slagroom, vormt een topping van verse salsa een perfecte aanvulling op de kip...

Ree Drummond serveert niet alleen elke portie soep met tortilla's, maar voegt ook nog een paar maistortilla's toe aan haar heerlijke soep voordat ze deze opdient. Vervolgens kunnen de gasten zelf hun traditionele toppings kiezen...

Tortillasoep, een van de populairste recepten van Food Network Kitchens, kan gemaakt worden met overgebleven kip, op smaak gebracht met chipotlepepers in adobosauce, verse koriander en...

Dunne, goudbruine pannenkoeken van Ina Garten, met sinaasappelschil en een mix van drie soorten bessen, lijken meer op Hollandse pannenkoeken dan op traditionele Amerikaanse gebakjes.

Patrick en Gina geven hun kefirpannenkoeken een knapperige textuur door er voor het omdraaien gehakte noten overheen te strooien. Kijk hoe de Neelys hun ontbijt klaarmaken en ontdek hun geheim...

Dit dessert kan van tevoren gemaakt worden en is perfect voor een gezellige zondagmiddagborrel. De cake is groot en smeuïg, dankzij vers citroensap en zure room, en je kunt hem afwerken met een glazuur van...

Rabarber is niet alleen heerlijk in zoete desserts; het is ook perfect voor verfrissende cocktails. Mark Forgione, presentator van "Iron Chef America", maakt er een muntsiroop van en mengt die met mousserende wijn...

Voordat Sandra Lee ribben grilt met een hartige glazuur van kant-en-klare barbecuesaus en melasse, laat ze deze eerst sudderen in een mengsel van groentebouillon en appelmoes. Dit zorgt ervoor dat het vlees sappig blijft en...

Chilipeper en kaneel geven deze brownies een Mexicaans tintje, want de combinatie van kruiden en chocolade is een vast onderdeel van de Mexicaanse keuken. De chocolade-walnootbrownies van Guy Fieri zijn niet...

Om de zure smaak van rabarber te verzachten, combineert Ina Garten het met zoete, sappige aardbeien. Dit vormt de basis van haar magnifieke dessert, afgewerkt met een boterachtige havermoutkorst met bruine suiker die...

Patrick en Gina Neely zeggen: "Rook en indirecte hitte helpen je om heerlijk malse ribben te bereiden, terwijl cola een vleugje onverwachte zoetheid toevoegt." Het geheim van dit recept is...

Deze spareribs, gepaneerd met een mix van pittige specerijen zoals cayennepeper, oregano, komijn en paprika, hoeven niet in de oven gebakken te worden...

Voordat Alton Brown zijn spareribs grilt en serveert met een glazuur van Worcestershire-saus en ketchup, marineert hij ze een nacht in sinaasappelsap en margaritamix.

Ina Garten gebruikt slechts een paar ingrediënten voor haar ovenschotel, bedekt ze met een botersaus en bestrooit ze met verse broodkruimels en kaas voor een rijke, heerlijke korst.

Grill de courgettestrips een paar minuten tot ze buigzaam zijn, rol ze vervolgens op en vul ze met geitenkaas, citroen en peterselie. Dit mini-hapje zal zeker in de smaak vallen...

Verse tomaten, plakjes courgette en zachte geitenkaas zijn slechts enkele van de smaken in dit snelle en vullende gerecht uit Food Network Magazine. Wat dacht je ervan om er nog iets aan toe te voegen...?

Bobby Flay maakt niet zomaar een doorsnee groene salade met courgette; hij maakt van deze groente het middelpunt van het recept door hem licht te grillen en vervolgens te marineren in een mosterd-citroenvinaigrette. (Voor meerdere porties...)

In dit makkelijk te maken mojito-recept vervangt Guy Fieri de rum door wodka, voegt hij appelsap toe en garneert hij de cocktail met schijfjes rode en groene appel.

Een combinatie van verfrissend limoen- en sinaasappelsap zorgt voor dit heldere, zonnige drankje, dat in slechts enkele seconden in een cocktailshaker te maken is.

In slechts een paar minuten is de levendige, ijzige cocktail van Giada De Laurentiis met gepureerde bevroren kersen, citrusachtige rum en zoete limoensiroop klaar.

Meng eerst de munt en limoen, voeg dan de rum en het ijs toe – dat is het geheim van het drankje volgens Bobby Flays recept. Deze voorbehandeling zorgt ervoor dat de ingrediënten hun aroma's kunnen afgeven...

Tyler Florence combineert traditionele mojito-ingrediënten – een scheutje rum, geurige muntblaadjes en limoensap – met ijs en suikersiroop om een ​​kleurrijke, ijzige cocktail te creëren.

Sunny Anderson's kipsalade met spekjes bevat malse stukjes gebakken aardappel, gekookte kip en een dressing van mayonaise met kruiden. Het is perfect om met je vingers te eten, zoals het geserveerd wordt...

In slechts 20 minuten tovert Bobby Flay een kleurrijke, verrassende bladgroentesalade tevoorschijn met een dressing op basis van honing, pindakaas en sojasaus, plus stukjes kip en een snufje pinda's en munt.

Meng de sappige geroosterde kip met een dressing van witte wijn, chutney en kerriepoeder en laat de salade even in de koelkast trekken. Serveer de salade op kamertemperatuur.

Maak de perfecte club sandwich door in kruiden gepocheerde kip te beleggen met verse selderij en lente-uitjes, plus een dressing van mayonaise en mosterd, en dit tussen twee sneetjes brood met spek te leggen,...

Bobby Flay's pesto is een combinatie van aromatische koriander en peterselie. Gebruik zelfgemaakt pizzadeeg, besmeer het met pestosaus, beleg het met romige mozzarella en malse...

De licht stevige stukjes zongedroogde tomaten in Giada De Laurentiis' Parmezaanse pestosaus maken het gerecht nog lekkerder. Meng de saus gewoon met de pasta en binnen 25 minuten kan het hele gezin ervan genieten...

Iedereens favoriete saus in slechts vijf minuten! Een eenvoudig recept van Food Network Kitchens dat direct na het koken gegeten kan worden, maar ook ingevroren en op elk gewenst moment geserveerd kan worden, bijvoorbeeld tijdens...