"Ik vind het heerlijk om deze burger te maken op vleesloze maandagen. Ik geef toe, ik ben een echte vleeseter, maar ik neem één keer per week een pauze en eet een volledig vegetarisch diner." lees meer
In dit recept bakt Emeril Lagasse nacho's met chorizo, een Mexicaanse snack met komijn, samen met gepureerde pintobonen, pepper jack- en cheddar kaas en dun gesneden uien. Het resultaat is een luxueus gerecht om van te genieten... lees meer
Guy Fieri bouwt deze enorme sandwich laag na laag op met kruiden gegrild rundvlees, een royale portie dikke mierikswortelsaus en knapperige rauwe uien. lees meer
Je hebt vast wel eens Mexicaanse chili gegeten met hotdogs of frietjes. Maar wat dacht je van wafels? Pittige maïswafels vormen een perfecte basis voor Paula Deens chili-recept. lees meer
Paula Deen bedekt deze heerlijke borststuk met een zoet-pittige mix van bruine suiker en cayennepeper en rookt het langzaam boven een open vuur tot het mals en sappig is en een heerlijke rooksmaak heeft. lees meer
Dit populaire recept voor borststuk van rundvlees wordt langzaam gegaard op een lage temperatuur, waarbij het vlees steeds wordt bedruipt met het vrijgekomen braadvocht. De klassieke barbecuesmaak krijgt het van chilipoeder en mosterdpoeder. lees meer
Deze sappige gehaktbal, gemaakt met verse groenten en traditionele kruiden zoals cayennepeper en chilipoeder, en afgewerkt met een ketchup-komijnglazuur, is een prachtig middelpunt voor elke feesttafel. lees meer
Wanneer Alton Brown deze op Mexico geïnspireerde lasagne maakt, gebruikt hij een zelfgemaakte enchiladasaus met chipotlepeper, verse knoflook, komijn en tomatensaus. Dit gerecht zit boordevol malse kip en... lees meer
Food Network Magazine presenteert een nieuwe, originele variant op pindakaaskoekjes, met honinggeroosterde pinda's, een vleugje chipotlepeper, knapperige spekjes en uitgebakken spekvet. Een geweldige combinatie! lees meer
Bloem voor alle doeleinden, kaneel, chilipoeder, spek, pinda's, pindakaas, bruine suiker, eieren, vanille-extract, chocoladechips (granulaat)...
Guy Fieri marineert kippenbouten in een mengsel van knoflook, komijn en chilipoeder en grilt ze vervolgens. Hij serveert de kip met een bouillon met jalapeño, gefrituurde tortillareepjes en een koude zure roomsaus met tequila. lees meer
Ree Drummond serveert niet alleen elke portie soep met tortilla's, maar voegt ook nog een paar maistortilla's toe aan haar heerlijke soep voordat ze deze opdient. Vervolgens kunnen gasten zelf hun traditionele toppings kiezen, zoals zure room, avocado en rode ui. lees meer
Tortillasoep, een van de populairste recepten van Food Network Kitchens, kan gemaakt worden met overgebleven kip, op smaak gebracht met chipotlepepers in adobosauce, verse koriander en, voor een nog frissere smaak, citroensap. lees meer
Patrick en Gina Neely zeggen: "De rook en indirecte hitte zorgen ervoor dat je heerlijk malse ribbetjes krijgt, terwijl de cola een vleugje onverwachte zoetheid toevoegt." Het geheim van dit recept is om de colaglazuur niet meteen aan te brengen, anders... lees meer
Voordat Alton Brown zijn spareribs grilt en serveert met een glazuur van Worcestershire-saus en ketchup, marineert hij ze een nacht in sinaasappelsap en margaritamix. lees meer
Je zou denken dat de chilikip van Alton Brown super pittig is. Laat je niet misleiden. De kip wordt gemarineerd in honing en vervolgens bestrooid met chilipoeder en cacaopoeder voordat hij wordt gebakken. Dat betekent dat de kip op twee manieren gemarineerd is: lees meer
Je hoeft je kleintjes niet eens te dwingen fruit te eten als je met koekjesvormpjes hun favoriete vormen, zoals cirkels of sterren, uit watermeloen- en ananaspulp snijdt. Voor oudere kinderen kun je het recept van Marcela Valladolid eens proberen: lees meer
Watermeloen, ananas, limoen, chilipoeder...
Tijd:2 uur en 20 minutenComplexiteit: gemakkelijk Porties: 6 - 8
De finishing touch voor dit stevige gerecht, gemaakt met twee soorten bonen: witte en rode, zoete aardappelen en gemalen kip, is een snufje chilipoeder, dat volgens Food Network Kitchens aan elke kom wordt toegevoegd: "Het maakt de smaak af - lees meer
Deze heerlijke en tegelijkertijd prachtige soep is makkelijk te maken en wordt geserveerd in potten van geroosterde pompoen of eikelpompoen. Pompoenpitten, croutons en gebakken uitjes zorgen voor extra smaak en een knapperige textuur. lees meer
Chipotlepepers in adobosauce geven dit stevige gerecht een rokerige smaak. De chili is gemaakt met mals varkensschouder, pompoenpuree en verse kruiden, en wordt geserveerd met een verfrissende pompoen-roomsaus. lees meer
De twist aan dit drankje van Michael Chiarello is de toevoeging van een beetje geurige kaneel en een snufje chilipeper, die perfect samengaan met koel vanille-ijs dat rechtstreeks in het glas wordt geschept. lees meer
Vanilleboon, kaneel, koffie, pure chocolade, melk, vanille-ijs, chilipoeder...
Het geheim van Bobby's sappige, pittige kip is een marinade van limoensap, chilipoeder en Worcestershire-saus. Bobby Flay laat de kippenbouten een nacht marineren. Voordat hij ze grilt, serveert hij het gerecht met tortillachips en een romige kaassaus. lees meer
Dit chili gerecht, gemaakt met een eenvoudig recept van Ree Drummond, bestaat uit rundergehakt, twee soorten bonen en een snufje cayennepeper voor extra pit. lees meer
Dit eenvoudige recept vervangt rundvlees door kalkoen en biedt diverse serveermogelijkheden: met verse koriander, gekoelde zure room en geraspte kaas. Iedereen kan zijn of haar favoriet kiezen. lees meer
In plaats van gehakt te gebruiken voor traditionele chili, snijdt Bobby Flay het rundvlees in blokjes en kookt het in een rijke bouillon, waaraan hij geroosterde komijn en chipotlepeperpuree toevoegt. lees meer
Met de aanwijzingen van Ina Garten kun je de chili eerst zonder vlees maken en er vervolgens aan het einde van de bereiding gebakken kip aan toevoegen en serveren met je favoriete bijgerecht. lees meer
Geoffrey Zakarian zegt dat je voor dit gerecht zelf het vlees kunt kiezen. Hij stelt voor om er een fles donker bier en rode en groene hete sauzen bij te serveren om de smaak te versterken. lees meer
Zie dit gerecht als een bord met gedemonteerde taco's, met een basis en bovenkant van maistortilla's en een stevige vulling van met komijn gekruid rundergehakt en pintobonen. lees meer
Om hotdogs te maken, voegt Tyler Florence een beetje ketchup en mosterd toe aan een lichte chilisaus voor vlees, schept de saus over gegrilde hotdogs en bestrooit ze met geraspte cheddar kaas. lees meer
Rachel maakte chili met gedraaide pasta, rundergehakt en groenten, gekruid met een unieke mix van gerookte pepers, die in slechts 15 minuten klaar is. lees meer
Rachel heeft een recept bedacht voor Mexicaanse Super Nachos, bestaande uit zelfgemaakte kaassaus, bonen, kruiden, rundvlees en pico de gallo. Het is een heerlijk voorgerecht voor het avondeten. lees meer
Rundergehakt, knoflook, ui, jalapeñopeper, chilipoeder, komijn, zwarte bonen, tomaten, koriander, bloem, melk, pepper jack kaas, tortillachips, pico de gallo saus...
Een recept voor gerookte varkensribben met appels. De ribben worden ingewreven met citroensap, bruine suiker, chilipoeder, paprikapoeder, komijn, mosterdpoeder en zout. Ze worden gemarineerd en vervolgens gegrild met houtsnippers. lees meer
Een recept voor gegrilde flat iron steaks, gesneden uit de schouder van een rund. Het vlees wordt gemarineerd in een koffiemengsel van versgemalen koffie, komijn, kaneel en chilipoeder. De steaks worden gegrild. lees meer
Een recept voor gegrilde New York strip steaks met maissalade. Het vlees wordt een nacht gemarineerd in aromatische kruiden, sjalotten, knoflook en olijfolie. De salade wordt gemaakt met maïs gemarineerd in azijn, suiker en... lees meer
Een recept voor biefstuk met courgette en rode ui, licht gemarineerd in barbecuesaus en kruiden. Het vlees en de groenten worden gegrild en geserveerd met boter op smaak gebracht met peterselie en citroenschil. lees meer
Recept voor spareribs met barbecuesaus. De spareribs worden eerst gemarineerd in azijn, ui en knoflook, vervolgens ingewreven met kruiden en gegrild tot ze gaar zijn. Na het grillen worden ze ingesmeerd met barbecuesaus. lees meer
Een recept voor het Amerikaanse gelaagde gerecht "Strata". Een pittige ovenschotel met chilipepers, lente-uitjes, platbrood, kaas, eieren en melk. lees meer
Een recept voor kip gemarineerd in een pittige kruidenmix en karnemelk, en vervolgens gegrild. Na het grillen wordt de kip ingesmeerd met een glazuur van uien, knoflook en chilipepers, gestoofd in witte wijn, en daarna ingewreven met... lees meer
Een traditioneel chili-recept van Bob Plager, winnaar van het World's Championship Chili Cookoff (WCCC) van de International Chili Association (ICA) twee jaar achter elkaar (2012, 2013). lees meer
Een recept voor een tweede gang, gemaakt met varkenshaas gebakken met een pittige kruidenmix en boerenkool gestoofd met witte bonen, tomaten en kippenbouillon. lees meer
Een verfijnd voorgerecht van gefrituurde garnalen op komkommerschijfjes met slagroom. Deze hapjes voegen een vleugje originaliteit toe aan de borreltafel op uw cocktailparty. lees meer
Een visvoorgerecht geserveerd op sneetjes gebakken brood. Afwisselend belegd met geroosterde chilipepers, gebakken forel, pittige chilisaus, olijven en verse peterselie. lees meer
Een recept voor gevulde zoete aardappelen met chili. Geserveerd met een salade van jalapeño's, verse tomatensalsa en kool met wortelen en uien. De vulling is gemaakt van mager rundergehakt, gebakken met komijn en... lees meer
Recept voor het maken van chilipoeder (kruidenmengsel met chilipeper) - een populaire Amerikaanse kruidenmix voor het bereiden van vleesgerechten, marinades en sauzen. lees meer
Een recept voor ovenschotellasagne met fontina- en mozzarellakaas. De lasagne wordt gegarneerd met polenta, snijbiet en een tomatensaus met chorizo, gemaakt met varkensgehakt, knoflook en specerijen. lees meer
Rundvleescanapés op geroosterde kaasbroodjes met barbecuesaus. De runderflank werd gegrild en in plakjes gesneden. Het vlees werd op gegrilde toastjes gelegd, bedekt met Monterey Jack-kaas. De dikke saus werd gemaakt met ingekookte balsamicoazijn. lees meer
Een recept voor een Mexicaans fastfoodgerecht: taco's met knoflooksaus en een vulling van gestoofd rundvlees en rode kool. Het aangebraden rundvlees werd in een ovenvaste pan gedaan en gestoofd in runderbouillon en... lees meer
Een recept voor zelfgemaakt ijs met ahornsiroop, gemaakt met een vla van eieren en melk. De vla werd afgekoeld en door de room geroerd. Het room-melkmengsel werd vervolgens in een ijsmachine gedaan. Gekonfijte bacon werd toegevoegd, en... lees meer
Een recept voor een tweede gang: runderflanksteak met zwarte bonen. De steak werd gebakken in de pan met chilipoeder. De bonen werden gestoofd in kippenbouillon met uien en tomatenpuree. En geserveerd met een salade van rode kool met mayonaise. lees meer
Weergaven: 9 154
Weergaven: 7.339
Weergaven: 3.528
Weergaven: 3.652
Weergaven: 3.490
Weergaven: 4.370
Weergaven: 6.563
Weergaven: 3.484
Weergaven: 8.029
Weergaven: 10.898
Weergaven: 14.853
Weergaven: 5 212
Weergaven: 22 231
Weergaven: 28.762
Weergaven: 31.922
Weergaven: 8.538
Weergaven: 5.422
Weergaven: 5.882
Weergaven: 8.290
Weergaven: 6.929
Weergaven: 26.787
Weergaven: 5.883
Weergaven: 6.851
Weergaven: 23.675
Weergaven: 7.962
Weergaven: 7.407
Weergaven: 8.635
Weergaven: 4.743
Weergaven: 8.963
Weergaven: 4.863
Weergaven: 6.959
Weergaven: 6.766
Weergaven: 7.378
Weergaven: 4.957
Weergaven: 4.586
Weergaven: 14.932
Weergaven: 12.470
Weergaven: 18.278
Weergaven: 25.669
Weergaven: 11.883
Weergaven: 9.054
Weergaven: 20 147
Weergaven: 64.825
Weergaven: 8 511
Weergaven: 5 277
Weergaven: 3.793
Weergaven: 6.674
Weergaven: 11.372
Weergaven: 5 281
Weergaven: 5.937
Weergaven: 5.959
Weergaven: 19.838
Weergaven: 5.012
Weergaven: 4.727
Weergaven: 10.673
Weergaven: 11.084
Weergaven: 4.874
Weergaven: 4.385
Weergaven: 8 219
Weergaven: 11.852
Weergaven: 6 216
Weergaven: 7.918
Weergaven: 9 251
Weergaven: 32.834
Weergaven: 8.646
Weergaven: 10.790
Weergaven: 7.728
Weergaven: 6.342
Weergaven: 6.270
Weergaven: 8 843
Weergaven: 9.041
Weergaven: 33.862
Weergaven: 7.615
Weergaven: 4.807
Weergaven: 49.661
Weergaven: 21.525
Weergaven: 11.912
Weergaven: 23.932
Weergaven: 6 135
Weergaven: 64 259
Weergaven: 7.434
Weergaven: 12.095
Weergaven: 9.879
Weergaven: 20.713
Weergaven: 6.714
Weergaven: 7.554
