Chili kruiden

• Rookmengsel
• North Carolina BBQ-saus
• Droge marinade om mee in te wrijven
• Glazuur voor het bakken van vlees

Dit rookrecept gebruikt varkensribben die van de borst zijn verwijderd. Hoewel ze minder vlezig zijn en meer bindweefsel bevatten, worden de ribben, met behulp van een droge marinade en een speciaal rookmengsel, ongelooflijk lekker... lees meer

• Ribben
• Kruidenmix
• Saus

Varkensribben, afkomstig van de lende, zijn bedekt met een laagje mals vlees, waardoor de marineer- en rooktijd aanzienlijk wordt verkort. Laat de ribben sudderen in een kokende biermarinade en rook ze vervolgens een paar uur. Gebruik de resterende marinade voor... lees meer

Ben je de trotse eigenaar van een barbecue en wil je iets eenvoudigs maar toch unieks bereiden? Probeer dan dit recept voor gegrilde varkenshaas. Zoals we allemaal weten, is de saus bij vleesgerechten net zo belangrijk als het vlees zelf. Pittig en... lees meer

• Marinade
• Barbecuesaus

Varkensschouder gestoofd in bier is een stevig en echt mannelijk gerecht. Varkensvlees dat op deze manier bereid is, is ongelooflijk mals, sappig en zacht. De unieke barbecuesaus, met zijn pittigzoete smaak, vormt een perfecte aanvulling op de ongelooflijk smaakvolle en... lees meer

• Varkensvlees met honing-chipotle glazuur
• Droge marinade om mee in te wrijven

Dit heerlijke gerecht is een aanwinst voor elke tafel en zal liefhebbers van pittige barbecue zeker bekoren. Een glazuur van honing en gerookte jalapeño's geeft deze gerookte varkensribbetjes een levendige, overheerlijke en unieke smaak. En de kruiden trekken erin... lees meer

• Gebakken asperges
• Chili-limoenrelish
• Peper- en Parmezaanse kruidenmix
• Old Bay kruidenmix

Aardappelen hebben een nieuwe concurrent: aspergefrituurde asperges. Een bierbeslag en hete olie zorgen ervoor dat de groene stengels goudbruin en knapperig worden. Citroenaioli is een heerlijke dipsaus, en je kunt kiezen uit drie verschillende kruidenmengsels. lees meer

Chili con carne, of kortweg chili, is een Mexicaans gerecht dat zich vanuit het Spaans laat vertalen als "chili met vlees". Hoewel de belangrijkste ingrediënten chilipepers en vlees zijn, voegen Mexicanen er ook maïs, bonen, tomaten en paprika's aan toe. lees meer

Pittige kip is een kenmerkend gerecht geworden van de Amerikaanse stad Nashville, Tennessee, dankzij een anekdotisch voorval dat de eigenaar van een lokaal restaurant aan het begin van de vorige eeuw overkwam. De man stond bekend als een notoire vrouwenversierder en... lees meer

Een geurige combinatie van kruiden geeft een geheel nieuwe smaak aan een ietwat muffe kipfilet. Sappige, knapperige kip, gebakken in een pittige chilisaus en geserveerd met een frisse salade, wordt perfect aangevuld door een rijke saus, terwijl quinoa een vleugje... lees meer

• Chili ketchup
• Hamburgers

Wie van stevigere gerechten houdt, moet dit recept zeker eens proberen. Het succes van deze burgers schuilt in de ongebruikelijke bereidingswijze van de met kaas gevulde burgers. De pittige adobosauce, in combinatie met ketchup, vormt een perfecte aanvulling op de smaak. lees meer

• Zalm en glazuur
• Pittige tomatensaus

Zalm kan met recht beschouwd worden als een van de populairste vissen ter wereld. Deze passie voor deze ondersoort van de rode vis is te verklaren door vele redenen. Hij heeft een aantrekkelijk uiterlijk en een rijke, maar toch milde, delicate smaak. Zalm - lees meer

• Cocktail
• Kruidenzout
• Siroop

De margarita is te vinden op de menukaart van vrijwel elk restaurant of elke club. De identiteit van de bedenker van het originele recept is gehuld in mysterie en iedereen verzint zijn eigen legende. Vaak draait het in deze verhalen om een ​​bijzondere vrouw. lees meer

Hamburgers gemaakt van rundergehakt, tomaten en kruiden verschenen begin 20e eeuw in de VS en hadden verschillende namen. Rond de jaren 40 werd een soortgelijk gerecht echter al "Sloppy Joe" genoemd. In de jaren 60 verschenen zelfs de volgende varianten op de Amerikaanse markt: lees meer

Schnitzels zijn vanuit de Europese keuken in de Russische keuken terechtgekomen. Oorspronkelijk waren het stukken vlees met een rib (tegenwoordig een schnitzel met bot genoemd). Tegenwoordig is een schnitzel een platbroodvormig gerecht gemaakt van gehakt. Bereid volgens dit recept, lees meer

Pulled beef is een klassiek gerecht uit het Amerikaanse zuidwesten. Het vlees wordt langdurig gegaard, waardoor het zo zacht en mals wordt dat het gemakkelijk in slierten kan worden getrokken. Dit recept gebruikt runderborst voor de vulling. lees meer

Gehaktbrood wordt beschouwd als een traditioneel Duits gerecht. Maar in feite vind je iets soortgelijks in bijna elke keuken ter wereld. Dit brood is gemakkelijk te bereiden en met diverse vullingen een uitstekende optie voor... lees meer

Tortilla's zijn een traditioneel Mexicaans gerecht. Ze worden gemaakt van tarwe- of maïsmeel en de recepten variëren per regio. De tortilla's zelf worden zowel als brood gebruikt als ingrediënt in... lees meer

Veel moderne varianten van enchiladas verschillen onder andere in het soort saus. Houd er bij het bereiden van dit recept rekening mee dat de geur van de Mexicaanse keuken zich overal om je heen kan verspreiden. Maar zodra je de smaak van deze saus eenmaal hebt geproefd, zul je... lees meer

Deze quesadilla's voldoen waarschijnlijk aan alle eisen voor de perfecte snelle maaltijd: maximaal genot met minimale inspanning. De salsa en zure roomsaus (of guacamole) vormen de finishing touch. Voor wie niet van uien of spinazie houdt, lees meer

Gedetailleerd recept met foto's.

In plaats van worstjes met twijfelachtige ingrediënten te kopen, kun je thuis natuurlijke, pittige en net zo lekkere worstjes maken. Bovendien zijn ze helemaal niet moeilijk te maken. Van hetzelfde gehakt maak je ook uitstekende schnitzels, die, net als... lees meer

• Pannenkoeken
• Barbecuesaus
• Eendenconfit

Malse eendenconfit, zachte maïspannenkoekjes en pittige barbecuesaus – kan er een betere combinatie bestaan? De pittigheid van de saus vult het vlees perfect aan en versterkt de smaak. En de groentepannenkoekjes zorgen voor een interessante en ongebruikelijke smaak. lees meer

• Andouilleworst
• Creoolse kruiden

Een stapsgewijs recept voor het maken van zelfgemaakte Creoolse andouilleworst. lees meer

Een gezond recept voor zelfgemaakte aardappelchips uit de oven, zonder olie. lees meer

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

Een kruidenmengsel met gemalen chilipeper, komijn en paprika. lees meer

Taco spice mix is ​​een Mexicaanse kruidenmix die doorgaans maizena, chilipoeder, gemalen komijn, paprikapoeder, koriander en zout bevat, en soms ook gedroogde ui, chilipeper, oregano, marjolein, zout, zwarte peper en gedroogde knoflook. lees meer

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

Voor een Bloody Mary meng je de wodka het beste met saus en citroensap, dit versterkt de smaak van de cocktail. Vul tot slot een groot glas met een dikke bodem met ijs. Probeer eens een augurk als garnering in plaats van selderij. lees meer

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

Maak zelf Mac 'n' Cheese met dit eenvoudige recept - je hebt alleen melk en een paar stukjes kaas nodig! lees meer

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

Een stapsgewijs recept voor het maken van pompoenravioli met dun wontondeeg. lees meer

• Dipsaus
• Pita chips

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

De met vlees gevulde burrito werd in de oven gebakken en met kaas bedekt. lees meer

"Het doet me denken aan een tijd in mijn jeugd, toen ik verliefd werd op streetfood in New York." lees meer

Hotdog met worst en rundergehakt. lees meer

Gedetailleerd recept met foto's.

• Cupcakes
• Kwarkglazuur

Gedetailleerd recept met foto's.

• Burrito:
• Moyo marinade:
• Pompoenpittenpesto:
• Salsa van gegrilde groenten met een geroosterde korst:

Gedetailleerd recept met foto's.

• Vleesvulling
• Marinade
• Pico de Gallo
• Topping

Gedetailleerd recept met foto's.

• Vulling voor kalkoentaco's
• Vulling van varkensvlees en paprika
• Taco
• Pico de Gayo

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

• Salade:
• Tanken:

Gedetailleerd recept met foto's.

• Garnering:

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

Rundergehakt gestoofd in barbecuesaus en chilipoeder. lees meer

Chili con carne met rode bonen en een deksel van maïsdeeg. lees meer

• Chili:
• Toppings:

Gedetailleerd recept met foto's.

Rode chili met bonen, kipgehakt en tomaten, bereid in een slowcooker. lees meer

Chili con carne met bonen, kipdumplings en in plaats van groenten gebruikten ze groentesalsa. lees meer

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

• Chilisaus voor vlees:
• Hete pepers:

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

• Warme zure room:

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

• Gehaktworst met kruiden
• Gemalen kalkoen met saus
• Portie

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

Je hebt nog wat vlees over in de koelkast, dus begin met het bereiden van een nieuw gerecht en voeg het vlees eraan toe, door het met kruiden te bakken. lees meer

Gedetailleerd recept met foto's.

De belangrijkste ingrediënten van dit gerecht zijn bonen en maïs. lees meer

• Voor de topping:

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

Deze vegetarische chili met twee soorten bonen is ideaal voor een doordeweekse lunch. lees meer

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

• Chili:
• Bijgerechten om uit te kiezen:

Gedetailleerd recept met foto's.

• Eenvoudige quinoa- en pijnboompittenpilaf

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

• Chili con carne
• Maïsbrood in een koekenpan

Gedetailleerd recept met foto's.