Gestoofde salade met mosterd en boerenkool
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Gestoofde boerenkool met mosterdgroen is een uitstekend alternatief voor gewone gestoofde boerenkool. Dit bijgerecht is rijk aan vezels, nuttige micronutriënten en, belangrijker nog, een rijke smaak dankzij uien, veel knoflook en een snufje gerookte paprika. Eerst worden de uien in olijfolie gefruit in een koekenpan met hele knoflookteentjes en paprika. Daarna worden de groenten en water toegevoegd en afgedekt gestoofd tot ze zacht zijn. Het resultaat is een heerlijk malse boerenkool.
Wij bevelen aan
Recept:
Verhit 3 eetlepels olijfolie in een grote pan en fruit daarin 1 gehakte ui, 8 hele teentjes knoflook en 1/2 theelepel gerookte paprika ongeveer 2 minuten. Voeg 1 bosje fijngehakte mosterdgroenten en boerenkool, 500 ml water en een snufje suiker en zout toe. Laat het geheel afgedekt sudderen tot de groenten gaar zijn, ongeveer 15 minuten. Voeg naar smaak hete saus toe.
Categorieën
recept / Diner / Hoofdgerechten / Groenten en champignons / Koolgerechten / Boerenkool / Food Network - receptenSoortgelijke recepten
Vegetarische gestoofde boerenkool
Pittig gestoofde boerenkool
Spaghetti met gebakken boerenkool en spek
Koolsalade met boerenkool
Gestoofde boerenkool als bijgerecht
Kip- en boerenkoolchili
Pizza met vlees en boerenkool
gestoofde mosterdgroenten
Bonensoep met ham en boerenkool
Mosterdgroenten met cheddar
Boerenkoolballetjes op Italiaanse wijze
Salade van witte kool en boerenkool
Peer- en boerenkoolsalade
Gestoofde champignons met boerenkool
Boerenkool- en appelsalade
Cranberrysaladedressing
Snelle blauwe kaassaladedressing
Varkensvlees met gestoofde koolbladeren
Gebakken bieten met boerenkool en spek
Gekruide kipfilets met zoete aardappelen en
gestoofde boerenkool
Kalkoen, boerenkool en rijst in een kom
Cajun varkenshaas met boerenkool
Pita met boerenkool en garnalen
Gestoofde boerenkool met kruiden
Mosterd met honing
Gestoofde boerenkool met spek
Salademix met bosbessen en pecannoten
Caesarsalade met boerenkool
gestoofde boerenkool
Wortel- en gembersaladedressing
Mosterd met bier
Voorgerechten
Bierhapjes
Kaasvoorgerechten
Sandwiches
Snacks
Canapés
Diverse voorgerechten
Snacks met sauzen
Vleesvoorgerechten
Visvoorgerechten
Groentevoorgerechten
Eierhapjes
Soepen
Koude soepen
Romige soepen
Roomsoepen
Soepen met dressing
Heldere soepen
Groentesoepen
Dikke soepen, stoofschotels
Vleessoepen
Vissoepen
Soepen met pasta en granen
Hoofdgerechten
Vlees
Vogel, wild
Bijgerechten
Groenten, champignons
Vis, zeevruchten
Granen, peulvruchten
Eieren, zuivelproducten
Pasta
Ovenschotels
Salades
Warme salades
Groentesalades
Bladgroentensalades
Fruitsalades
Salades met granen en pasta
Salades met vlees
Salades met vis
Salades met eieren
Salades met bonen
Salades met brood
Fastfood
Hamburgers
Sandwiches
Hotdogs
Pizza's
Warme sandwiches
Tortillagerechten
Pita gerechten
Pannenkoeken
Sauzen voor fastfood
Gefrituurde gerechten
Sauzen
Kruiden
Sauzen
Dips
Spreidingen
Barbecuesauzen en -glazuur
Saladedressings
Oliemengsels
Emulsiesauzen
Zoete sauzen
Pittige sauzen
Sauzen voor fastfood
Grillen, barbecueën
Gegrild vlees
Gegrilde gevogelte
Gegrilde vis
Gerookte gerechten
Gegrilde groenten en fruit
Gegrilde meelproducten
Barbecuesauzen en -glazuur
Bakkerij
Hartige taarten, pizza's
Zelfgebakken brood
Aardappelpannekoeken, pannenkoeken
Ongezoete broodjes, taarten
Ongezoete koekjes en muffins
Nagerechten
Cupcakes
Fruitdesserts
Koekje
Taarten
Donuts, taarten, broodjes
Snoepjes en kleine zoetigheden
Crèmes, sauzen, mousses, puddingen
Soufflé, schuimgebakjes, schuimgebakjes
Gelei
IJs, sorbets
Taarten
Zoete taarten, vlaaien
Pannenkoeken, beignets, wafels, toast
Ontbijtgranen, granola, muesli
Dranken
Milkshakes
Smoothies, granita's
Koffie en chocoladedranken
Vruchtendranken, sappen
Thee en kruidendranken
Warme dranken
Alcoholische cocktails
Cocktails met wodka
Cocktails met gin
Whiskycocktails
Cocktails met wijn
Cocktails met brandy, cognac
Cocktails met absint
Cocktails met rum
Cocktails met mousserende wijn
Tequila cocktails
Cocktails met bier
Cocktails met likeuren
Bevroren cocktails
Kookmethoden
Airfryer
Snelkookpan
Koude gerechten
Multicooker
Gevulde gerechten
Frituren
Dubbele boiler
Pan
Bakplaat
Folie
Oven
Rooster
Mixer
Blender
Koperslager
Voedselverwerker
Magnetron
Wok
Ingemaakte gerechten
Gedroogde en gepekelde voedingsmiddelen
Ingemaakte gerechten
Gepocheerde gerechten
Zoute gerechten
Gerookte gerechten
Conserven
Seizoensgerechten
Feestelijke gerechten
Nieuwjaar
Kerstmis
Valentijnsdag
8 maart
Pasen
1 mei
Halloween
Verjaardag
Feestgerechten
Bruiloftsgerechten
Cocktailparty
Dinerfeest
Moederdag
Wereldkeukens
Europese
Frans
Italiaans
Spaans
Grieks
Engels
Iers
Duits
Portugees
Oostenrijks
Pools
Russisch
Scandinavisch Zweeds
Aziatisch Chinese Japanse Thais Vietnamees Koreaans Filipijns
Arabisch Joods Turks
Indiase
Afrikaanse Marokkaans
Amerikaans Hawaiiaans Cajun Canadees Tex-Mex
Latijns-Amerikaans Mexicaans Venezolaans Argentijns Braziliaans
Caribisch gebied Cubaan Jamaicaans
Scandinavisch Zweeds
Aziatisch Chinese Japanse Thais Vietnamees Koreaans Filipijns
Arabisch Joods Turks
Indiase
Afrikaanse Marokkaans
Amerikaans Hawaiiaans Cajun Canadees Tex-Mex
Latijns-Amerikaans Mexicaans Venezolaans Argentijns Braziliaans
Caribisch gebied Cubaan Jamaicaans
Categorieën
Ontbijten
Lunches
Diners
Kinderservies
Serviesgoed voor toekomstig gebruik
Budgetvriendelijke recepten
Troostmaaltijden
Recepten voor één persoon
Recepten voor twee personen
Picknick
Recepten voor in de achtertuin
Gerechten voor fans
Gerechten voor een filmavond
Kookmethoden
Recepten van Food Network
Receptenverzamelingen
Recepten op basis van ingrediënten
Gezonde voeding
Gezonde ontbijten
Lunches
Diners
Gezonde snacks
Vezelrijke gerechten
Glutenvrije gerechten
Laag natriumgehalte
Caloriearme gerechten
Gerechten voor diabetici
Koolhydraatarme maaltijden
Laag vetgehalte
Laag cholesterolgehalte
Caloriegehalte van bereide maaltijden
Vegetarische gerechten
Veganistische gerechten