Gelatine

Als je dacht dat marshmallows te ingewikkeld waren om zelf te maken en makkelijker om in de winkel te kopen, dan zal dit recept je van gedachten doen veranderen! Bovendien vind je nergens anders zulke luchtige, roze marshmallows met een knapperig, contrasterend laagje gemalen pepermuntjes. Groetjes, lees meer

• Aardbeiengebak
• Slagroom
• Aardbeien-shortcake topping

Dit verfijnde dessert is geïnspireerd op een recept voor een Texaanse plaatcake, maar de chocoladebodem is vervangen door aardbeien en de ganache door slagroom. De bodem is gekleurd en op smaak gebracht met verse aardbeien. Dit is een geweldig... lees meer

Deze geleitaart met terrazzo-effect zal uw gasten betoveren met zijn charmante uiterlijk en verrukkelijke tropische smaak. Witte kokosgelei is gevuld met stukjes natuurlijke watermeloen- en mangogelei. Serveer de taart gegarneerd met slagroom en... lees meer

• Karamelkoekjestopping
• Ierse room panna cotta
• Specerijkoekjes
• Esdoorn Panna Cotta

Dit verrukkelijke dessert bestaat uit drie lagen panna cotta met Ierse creamlikeur, ahornsiroop en honing. In elke laag zit een kruidenkoekje met drie smaken: nootmuskaat, kaneel en kruidnagel. Voordat de koekjes aan het dessert worden toegevoegd, worden ze... lees meer

• Graniet
• Yuzu-crème
• Innings
• Linten van rozen

"Dit is een van onze beste zomerdesserts bij Tru," vertelt patissière Gail Gand. "Een van de ingrediënten is lychee, een vlezige witte vrucht met een rode schil. De pit doet me denken aan een eendagskever. Waarschijnlijk de enige kever die ik ken." lees meer

Fluweelzachte karamelgelei, gegarneerd met verse frambozen, wordt geserveerd in wijnglazen voor een elegant dessert dat alle gasten zal bekoren. Mexicaanse cajeta geeft een kenmerkende karamelsmaak, terwijl roomkaas zorgt voor een delicate textuur. lees meer

• Taart
• Topping

Het geheim van deze ogenschijnlijk eenvoudige taart zit hem in het limoenglazuur dat over de korst wordt gegoten en dat in de koelkast in een gelei verandert. De taart smaakt het lekkerst als hij licht gekoeld is, dus haal hem uit de koelkast als je de slagroom gaat kloppen... lees meer

Als je ooit dat internetberoemde ijs hebt gemaakt zonder ijsmachine, beschouw dat dan als een heel nieuw niveau van culinaire tovenarij. Neem gewoon een pakje gelatinepoeder (elke smaak is goed), meng het met een beetje melk en voeg... lees meer

• Panna Cotta
• Geleilagen

Deze prachtige gelaagde regenbooggelei-shotjes worden gemaakt met wodka, maar je kunt de wodka ook volledig vervangen door water voor een heerlijk dessert voor het hele gezin. Regenboogkleurige gelei, samen met een knapperige witte panna cotta, is in laagjes aangebracht. lees meer

Dit elegante gelaagde dessert in een glas is de perfecte afsluiting van een feestelijk diner. Prosecco-gelei wordt in blokjes gesneden en in glazen gelaagd met luchtige mascarponecrème. Het ziet eruit als champagne met schuim in een flûte! lees meer

• Deeg
• Soep
• Vulling

"Xiaolong bao zijn Chinese gestoomde dumplings met soep erin," zegt Molly Yeh. "Ze zijn magisch! Mijn hele jeugd aten mijn familie ze in ons favoriete dim sum-restaurant in Chicago's Chinatown, en later leerde ik ze zelf maken door verschillende ingrediënten te combineren..." lees meer

Deze taart is perfect voor de zomer, omdat hij niet gebakken hoeft te worden en in de koelkast opstijft. De bodem van de taart is een korst van geperste, verkruimelde koekjes en de vulling is een dikke vanillepudding, versierd met cirkels. lees meer

Een delicate panna cotta is heel gemakkelijk te maken en is een perfect elegant dessert voor de feestdagen. Het stolt in de vormpjes als gelei, waarna je het eenvoudigweg omkeert op een bord, garneert met verse bessen en besprenkelt met honing. Voor - lees meer

Maak een charmante regenboogcheesecake met ontbijtgranen. De ontbijtgranen worden gebruikt voor een knapperige bodem, melk wordt ermee doordrenkt voor een smaakvolle vulling en de cheesecake wordt er vervolgens mee versierd. Een heerlijke traktatie voor een kinderfeestje! lees meer

De vertrouwde Irish coffee wordt in dit recept omgetoverd tot een alcoholische gelei. Dit charmante dessert voor volwassenen combineert alle smaken van de beroemde cocktail: koffie, Baileys en slagroom. Snijd de gelei in vierkantjes of lees meer

Deze levendige taart met rode spiegelglazuur zal de blikvanger van uw feest zijn. Een van de belangrijkste ingrediënten is gelei. Deze is zowel aan de buitenkant, in het glazuur, als aan de binnenkant te vinden, in de vorm van elastische aderen in de vanillecake. Groene limoengelei in - lees meer

Versier een kop warme chocolademelk met een marshmallowbloem. Marshmallowbloemen worden in witte chocolade gedoopt om de chocolade te laten stollen en de blaadjes gesloten te houden tot het serveren. Plaats de bloem op het oppervlak van de warme chocolademelk en kijk hoe... lees meer

• Taarten
• Glazuur
• Spiegelglans

Wat is het geheim van deze sprankelende zeegroene taart? Het is het spiegelglazuur! De taart is gemaakt met zachte, vochtige kokoslagen, afgewisseld met roomkaasglazuur en afgewerkt met een sneeuwwit en blauw spiegelglazuur. lees meer

Het hoofdingrediënt in dit recept zijn Blue Minis ontbijtgranen met kaneelsmaak. Ze worden gebruikt voor de bodem, om de melk voor de cheesecakevulling op smaak te brengen en als garnering voor het dessert. Met dank aan - lees meer

Chocoladeaardbeien sieren deze cheesecake niet alleen, maar je proeft ze ook in elke hap: je ervaart een combinatie van aardbeienvulling en zachte chocoladecake. Kies voor de decoratie aardbeien van dezelfde grootte om het dessert een unieke uitstraling te geven. lees meer

Zelfgemaakte gelei is een heerlijk en gezond dessert, perfect voor zowel de feestdagen als voor dagelijks gebruik. Laat appels sudderen in cranberrysap en voeg kaneel en gember toe voor een warme, kruidige smaak. Zeef het sap, voeg de gelatine toe en schenk het mengsel in glazen. lees meer

• Soep
• Deeg

Maak Aziatische gestoomde dumplings met een ongebruikelijke vulling: een delicate tomatensoep! Om de soep in het deeg te laten trekken, voeg je gelatine toe. Zodra de gelatine is opgesteven, kun je de dumplings vullen. Naast een lepel soep in elke dumpling, krijg je ook... lees meer

Voor deze mint julep heb je geen gemalen ijs nodig: hij is namelijk gemaakt in de vorm van een alcoholische gelei! De gelei wordt afgetopt met muntslagroom en geserveerd in shotglaasjes van 30 ml. De perfecte traktatie voor gezellige huisfeestjes. lees meer

• Biscuitgebak
• Roomkaasvulling
• Pompoenmousse

Dit ongelooflijk indrukwekkende dessert is perfect voor de herfst- en wintervakantie. Onder de cakevorm zit een luchtige moussevulling verborgen. De pompoen geeft de rol een rijke smaak en de moussevulling een fluweelzachte textuur. En de kruiden... lees meer

Bieten, wortels en delicata pompoen, bestrooid met verse groene uitjes, worden in een geurige bouillon op basis van gelatine gegoten en vervolgens in de koelkast gezet om een ​​levendig en aantrekkelijk voorgerecht voor de feesttafel te vormen. Serveer de groenteterrine met een groene salade. lees meer

• Taart
• Chocoladekoepels en mousse
• Vulling en topping

Chocoladeliefhebbers, opgelet! Deze elegante chocoladekoepels bevatten een luchtige chocolademousse met een karamelvulling. Dit heerlijke dessert is makkelijk thuis te maken. Je hebt een siliconen vorm met halve bollen nodig. lees meer

• Taart
• Vulling
• Roos

Deze cheesecake hoeft niet gebakken te worden en heeft de vorm van een elegante taart, versierd met een roos van fruitschijfjes. Een delicate vanille-sinaasappelcurdvulling rust op een kruimelige zandkoekbodem, die een prachtig decor vormt voor sappige mango's en pruimen. lees meer

Peperkoekjes passen perfect in de bodem van muffinvormpjes en vormen een uitstekende basis voor mini-cheesecakes die niet gebakken hoeven te worden. Een beetje gelatine zorgt ervoor dat de pompoen-roomkaasvulling zachtjes opstijft zonder te stijf te worden. lees meer

Mango pudding in Hongkongse stijl is een dessert dat vaak over het hoofd wordt gezien in dim sum-restaurants. Deze perfect zijdezachte pudding wordt gemaakt met rijpe, verse mango's, wat zorgt voor een natuurlijke zoetheid en een intense smaak. Giet eroverheen - lees meer

Combineer twee populaire ingrediënten voor warme chocolademelk – marshmallows en churros – in een dessert dat zowel kinderen als volwassenen zal bekoren. Zelfgemaakte marshmallows worden in de vorm van langwerpige churros gerold en vervolgens door kaneelsuiker gehaald. lees meer

Panna cotta is een van de makkelijkste Italiaanse desserts om te maken, maar als het goed wordt geserveerd, wordt het een verfijnde traktatie. Het is in wezen een gelei gemaakt van room, gelatine en suiker. Dit recept combineert gewone room met kokosolie. lees meer

• Brownie
• Topping

Ben je dol op de combinatie van chocolade en munt? Bak dan deze feestelijke brownies met een topping van verkruimelde muntsnoepjes voor de kerst. De felrode en witte stukjes zullen prachtig afsteken tegen een laagje knapperige muntglazuur. lees meer

Deze alcoholische, watermeloenvormige gelei is een prachtige toevoeging aan je zomerfeest en een heerlijke traktatie waarmee je al je gasten zult imponeren. De watermeloen-wodkagelei wordt in een halve watermeloen gegoten (zonder vruchtvlees, alleen de schil), laat het opstijven en snijd het vervolgens in plakjes... lees meer

• Taart
• Cheesecake

Het allerlekkerste onderdeel van dit delicate zoet-hartige dessert is waarschijnlijk de grahamcrackerbodem: gesmolten chocolade en een vleugje boter maken hem knapperig zonder te bakken. En de vulling wordt gemaakt zonder toevoeging van slagroom. Die is vervangen door... lees meer

• Pompoentaart
• Grillage

Chiffontaarten onderscheiden zich door hun delicate, luchtige textuur, die wordt verkregen door slagroom en gelatine aan de vulling toe te voegen. Deze variant van pompoentaart, met geurige kruiden en een knapperige pecannotentopping, is verfijnder. lees meer

Dit cheesecake-recept is geïnspireerd op de Amerikaanse kampeerdessert s'mores (een boven een kampvuur geroosterde marshmallow met een stukje chocolade ertussen). De cheesecake smaakt naar één grote, met chocolade bedekte marshmallow. lees meer

Gepureerde perziken geven deze delicate panna cotta een prachtige lichtoranje kleur en een zomers aroma, subtiel aangevuld door de tropische tonen van kokoswater. Als je geen kokoswater hebt, kun je een ander licht gezoet sap gebruiken. Garneer met lees meer

• Taart
• Vulling

Deze heerlijke, romige taart heeft een zachte, puddingachtige vulling met ahornsiroop, afgetopt met luchtige slagroom en bestrooid met geroosterde walnoten, allemaal in een knapperige korst van bladerdeeg. Een perfecte combinatie van... lees meer

• Taart en topping
• Vulling en meringue

Deze op Latijns-Amerika geïnspireerde taart betovert met zijn contrasterende texturen en smaken van zoete mango en pittige chilipeper. De kruimelige bodem is gevuld met een dikke laag delicate fruitvulling en het geheel is afgewerkt met een luchtige meringue. Gekonfijt - lees meer

• Brownie
• Mousse
• Ganache

Deze gelaagde chocoladetaart is een perfecte combinatie van een stevige brownie en een luchtige mousse. De taart bestaat uit drie lagen: de eerste (onderste) laag is een browniebodem, daar bovenop een laag pure chocolademousse en daar bovenop een laag lichte chocolademousse. lees meer

• Gele laag
• Oranje laag
• Rode laag
• Decoratie

Verras je vrienden op een huisfeestje met een Tequila Sunrise Jelloshot. Deze wordt gemaakt met kant-en-klare Jellomixen in verschillende kleuren en tequila. Stapel de shots op elkaar, in de gewenste kleurschakering, om een ​​band te vormen. lees meer

Deze alcoholische gelei, in de vorm van een prachtige taart, kan zowel als drankje als dessert worden geserveerd op een gezellig huisfeestje. De gelei is gemaakt met echte appelcider, waaraan een flinke scheut Fireball kaneellikeur is toegevoegd. Geserveerd in plakjes. lees meer

• Pudding
• Topping

Pompoen is hét populairste Halloween-ingrediënt, dus waarom zou je er geen speciaal feestelijk dessert van maken? Pompoenpudding wordt afgemaakt met een flinke berg slagroom en geserveerd in glaasjes in de vorm van kleine spookjes. De beste manier om het te serveren is... lees meer

Verras uw gasten met dit bijzondere dessert voor volwassenen. Alcoholische gelei wint weliswaar aan populariteit, maar het is niet altijd even handig om het uit shotglaasjes te drinken. Maar verpakt in citrusschillen ziet het er natuurlijk en indrukwekkend uit, en is het bovendien makkelijk te eten. lees meer

• Taart
• Pindakaas-cheesecake
• Aardbeiengelei

De pindakaas- en aardbeienjam-sandwich is een favoriet in de VS vanwege de heerlijke smaakcombinatie, en deze cheesecake is precies zo'n gigantische sandwich – of beter gezegd, een dessertvariant. Een vulling van kaas met pindakaassmaak en een laag aardbeienjam – lees meer

• Cheesecake
• Taart
• Ganache

Kun je niet kiezen tussen een cake en een cheesecake? Maak je dan geen zorgen en bak deze hybride die gegarandeerd iedereen zal bevallen. Het klassieke recept voor Boston cream pie bestaat uit laagjes custard en is afgewerkt met... lees meer

• Taart
• Vulling
• Decoratie

Elk element van dit dessert is letterlijk gevuld met cranberries in al hun vormen: gemalen gedroogde cranberries in de korst, verse in de vulling en gekonfijte bessen als decoratie. De taart, met zijn kruimelige korst en delicate vulling, heeft een evenwichtige zoet-zure smaak. lees meer

• Gekleurde gelei
• Witte gelei
• Taart en slagroom

Deze sneeuwwitte taart zal uw gasten verrassen wanneer u hem aansnijdt: vanbinnen, verborgen onder het luchtige witte glazuur, zitten schitterende juweeltjes! Drie lagen bestaan ​​uit gelei in verschillende kleuren en smaken, de onderste laag is gemaakt van geperste chocoladekoekjes, en - lees meer

• Knapperige laag
• Cheesecake-laag

Maak je feestdagen extra speciaal met deze charmante taartjes. De delicate cheesecakebodem en de knapperige ontbijtgranenbodem vullen elkaar perfect aan, als yin en yang. Je kunt het dessert een dag van tevoren maken en vlak voor het serveren garneren met verse bessen. lees meer

• Kalklaag
• Aardbeienlaag
• Topping

Versier je kerstfeest met een unieke gelaagde alcoholische gelei in kerstkleuren. Het belangrijkste alcoholische ingrediënt is witte rum, maar je kunt ook een andere kleurloze drank gebruiken, zoals tequila of wodka. Serveer de gelei in - lees meer

Dubbellaagse gelei ziet er altijd prachtig en indrukwekkend uit als je het serveert, en het is veel makkelijker te maken dan je denkt. Gebruik papieren bekertjes van 150 ml als vormpjes. Je kunt de gelei er gemakkelijk uithalen door de bekertjes open te scheuren. lees meer

Deze kleine cheesecakejes zijn een prachtige toevoeging aan uw feest. Ze zien er elegant uit in mini-muffinvormpjes, zijn makkelijk staand te eten en bovendien eenvoudig te maken zonder oven. Zoete cheesecakevulling - lees meer

"Soms worden nieuwe desserts geïnspireerd door mallen," zegt Lashida Perry. "Ik had een siliconen mal met rozen voordat ik het recept bedacht. Ik denk dat deze panna cotta perfect zou zijn voor Valentijnsdag." Dit ongelooflijke dessert - lees meer

Klassieke Italiaanse panna cotta is het perfecte dessert voor elke gelegenheid. Het is ongelooflijk eenvoudig te bereiden en ziet er prachtig uit wanneer het geserveerd wordt. Het geheime ingrediënt in deze panna cotta is naturel Griekse yoghurt. Het geeft het dessert een fluweelzachte, romige textuur. lees meer

Voor een prachtige afsluiting van een romantisch diner, serveer deze lichte koffiepanna cotta in martiniglazen. Dit dessert heeft een authentieke Italiaanse elegantie en is ongelooflijk eenvoudig te maken – geef het alleen even de tijd om op te stijven in de koelkast. Het lekkerst geserveerd: lees meer

• Chocoladecake
• Vulling
• Meringue

Deze feestelijke taart heeft een kristalheldere muntvulling in een kruimelige chocoladebodem, die weer rust op een laagje pure chocolade. De taart is afgewerkt met luchtige wolkjes zachte meringue, swirls van chocoladeschaafsel en— lees meer

• Taart
• Cheesecake
• Gelatine sneeuwbol

Dit is een van die desserts waar je gewoon naar blijft kijken. Deze individuele cheesecakes hebben de vorm van magische sneeuwbollen en hoeven niet gebakken te worden. Elke cheesecake is bedekt met een kristalheldere gelatinebol op een bodem van grahamcrackers. lees meer

Geniet van alle smaken van de klassieke Margarita-cocktail in de vorm van jelly shots. Dit zorgt voor variatie tijdens een feestje thuis en is bovendien handig om je favoriete cocktail mee te nemen, bijvoorbeeld naar een picknick. De alcoholische jelly bevat: lees meer

Deze gelei combineert op harmonieuze wijze de smaken van kersensoda, roze limonade en wodka – een heerlijk dessert dat de sfeer op je feestje gegarandeerd verhoogt. Het is vooral indrukwekkend wanneer het geserveerd wordt in citroenpartjes. Het geleimengsel is gemakkelijk uit te schenken. lees meer

Liefhebbers van margarita's zullen de nieuwe smaak van deze populaire drank en de ongebruikelijke presentatie met sinaasappelpartjes zeker waarderen. De cocktail wordt gemaakt met frisdrank met bloedsinaasappelsmaak. De zoetzure smaak combineert prachtig met tequila en zal... lees meer

De Puerto Ricaanse Piña Colada is een van de meest tropische cocktails, met een ongelooflijke combinatie van kokos, ananas en rum die je direct doet denken aan een vakantie op een tropisch eiland. Geef deze cocktail een mooie vorm en maak er gelei van. lees meer

• Blauwe gelei
• Rode gelei

Wil je je feesttraktaties wat opfleuren? Dan zijn alcoholische jello shots de perfecte oplossing. Deze shots zien er levendig uit en zijn heerlijk om te drinken (of beter gezegd, te eten)! Het beste van alles is dat je ze makkelijk thuis kunt maken. Zo maak je ze: lees meer

Verander de populaire Bellini met perzik op basis van Prosecco in een alcoholische gelei, die, in tegenstelling tot de verfijnde cocktail, perfect is voor een informeel feestje. Bovendien maken de stukjes perzik in de gelei het een ideaal dessert voor... lees meer

Alcoholische gelei wint aan populariteit: het is een opvallende presentatie, een dessert én een cocktail in één, perfect voor gezellige feestjes. Alcoholische gelei ziet er vooral aantrekkelijk uit wanneer het geserveerd wordt in citroenschillen, alsof ze in partjes zijn gesneden. lees meer

Verras je gasten met een spectaculaire gelei gemaakt van watermeloenpartjes, die tevens dienst doet als een lichte alcoholische cocktail. Perfect voor zomerse zwembadfeestjes of barbecues. Schep het vruchtvlees uit de watermeloenhelften en mix het tot een... lees meer

Maak van dikke cranberrysaus een heerlijk zoetzuur dessert, perfect om van te genieten na een stevig feestmaal. Meng de saus eenvoudig met cranberrygelei en laat het afkoelen in de koelkast. Garneer het vervolgens met een delicate laag. lees meer

Maak deze indrukwekkende cheesecake voor je volgende feestje en je gasten zullen denken dat je een professionele bakker bent! Deze cheesecake hoeft niet gebakken te worden en is gemaakt met een bodem van geperste zandkoekjes. Bedek hem met een laagje kwarkvulling en... lees meer

• Taart
• Bevruchting
• Glazuur

Deze limoentaart combineert op prachtige wijze de zoetheid met de frisse, citrusachtige smaak van limoen en de zoute toets van de roomkaasglazuur. Je kunt hem simpel houden met één laag of juist feestelijk maken met drie lagen. Het beslag voor - lees meer

Matcha en slagroom vormen de perfecte combinatie voor een heerlijk dessert. Slagroom verzacht de natuurlijke bitterheid van groene thee en brengt de zoete, bloemige tonen mooi naar voren. Voeg gelatine en suiker toe aan het romige mengsel, giet het in vormpjes en laat het opstijven. lees meer

Italiaanse panna cotta met verse bessen is het perfecte lichte zomerdessert. De belangrijkste ingrediënten zijn melk, room en gelatine. In tegenstelling tot de klassieke vanillepanna cotta is deze variant op smaak gebracht met honing en past hij net zo goed bij... lees meer

Het maken van fondant voor een taart is minder moeilijk dan het lijkt. Je hebt niet eens een mixer nodig; je kunt het met de hand kneden. Dit recept is voor één laag fondant voor een taart met een diameter van 22 cm. De basis van de fondant bestaat uit gezeefde poedersuiker en... lees meer

Deze gezonde, caloriearme cheesecake wordt zonder korst gebakken, maar dankzij de kersentopping ziet hij er toch aantrekkelijk en heerlijk uit. De vulling bestaat uit halfvolle ricotta, magere zure room en caloriearme roomkaas, en toch heeft hij een heerlijke textuur... lees meer

Deze luxueuze taart kan bij speciale gelegenheden als alternatief voor een traditionele taart worden geserveerd. Een kruimelige koekjesbodem vormt de basis voor een dikke laag stevige chocoladepudding, afgewerkt met slagroom. De rijke chocoladesmaak van de vulling is afkomstig van cacao en... lees meer

• Taart
• Aardbeienroomkaasglazuur

Zelfs met kant-en-klare mixen kun je een unieke, heerlijke taart met karakter maken. En het is heel makkelijk. Je gasten zullen niet eens merken dat je valsgespeeld hebt! De taart zal helemaal naar aardbeien smaken, heerlijk geuren en een zomerse uitstraling hebben. Je hebt geen verse... lees meer

Beierse crème is een dessert dat lijkt op vla, maar het wordt gemaakt met gelatine, waardoor het, net als panna cotta, zijn vorm goed behoudt. Het wordt geserveerd als een verfijnde traktatie met fruit, bessen of zoete sauzen. Beierse crème kan ook... lees meer

De overvloedige lenteoogst van sappige roze rabarber is het perfecte moment om eenvoudige maar heerlijke desserts te maken, zoals deze gelei. Hoe rozer de rabarber, hoe mooier het dessert eruit zal zien. Voor de gelei heb je rabarberstengels, suiker en nodig. lees meer

Dit Italiaanse dessert zal iedereen betoveren met zijn delicate textuur en de combinatie van vanillecrème en sappige aardbeien met balsamico. Panna cotta wordt gemaakt met room, yoghurt, suiker, natuurlijke vanille en gelatine, waardoor het dessert zijn vorm behoudt. lees meer

Aardbeien zijn de meest romantische traktatie voor Valentijnsdag en een van de meest geliefde desserts, heerlijk in elke vorm, waaronder deze fantastische cheesecake. Hele verse aardbeien liggen op een zachte chocoladebodem en worden afgemaakt met... lees meer

Verras je geliefde deze Valentijnsdag met zelfgemaakte lekkernijen. Niets zegt "Ik hou van je" zo goed als deze schattige aardbeienmarshmallows met een laagje chocolade en vrolijke sprinkles. Om marshmallows met de juiste consistentie te maken, heb je het volgende nodig: lees meer

• Chocoladecake
• Kokosvulling
• Chocoladeganache

Bak een chocoladetaart met een prachtige kokoslaag voor Valentijnsdag of een andere feestdag. Ondanks het eenvoudige uiterlijk, dat doet denken aan een gigantische chocoladesnoepje, smaakt de taart fantastisch, tot grote vreugde van kokosliefhebbers en... lees meer

• Chocoladecake
• Frambozenmousse
• Ganache van witte chocolade

Deze taart, die doet denken aan een gigantische chocoladesnoep met vulling (Snoeptaart), is de perfecte traktatie voor Valentijnsdag. De fluweelzachte frambozenmousse met zijn zachtroze kleur contrasteert prachtig met de donkere chocoladetaartlagen. lees meer

Deze delicate en luchtige witte chocolademousse, gegarneerd met schaafsel van pure chocolade, is een elegant dessert dat perfect is voor elke gelegenheid, van een vrijgezellenfeest tot een verjaardagsfeest. Naast de gesmolten witte chocolade in de mousse, lees meer

Dit dessert wordt als één geheel gebakken en vervolgens voor het serveren in handige vierkantjes (reepjes) gesneden, wat een prachtige aanblik zal geven op uw kersttheefeest. De eerste laag van de reepjes is een heerlijke, nootachtige korst. Gebakken met gehakte pecannoten. lees meer

• Chocolade-munt Mojito
• Munt Beierse mousse
• Chocolade Genoise
• Ganache

Deze verrukkelijke Franse gebakjes met een rijke chocolade-muntvulling en kruidige accenten zijn een dessert dat zelfs de meest veeleisende fijnproevers zal bekoren. Volg het gedetailleerde stappenplan om dit luxueuze dessert zelf te maken. lees meer

Deze heerlijke, maar ook griezelige cheesecake is speciaal voor Halloween gemaakt. Hij hoeft niet gebakken te worden: elk onderdeel hardt uit in de vriezer of koelkast tijdens het samenstellen. De onderste laag is een heerlijke, kruimelige korst. lees meer

Bak een prachtige heksenketeltaart voor Halloween. Om hem er realistisch uit te laten zien, snijd je de vierlaagse taart bij volgens de instructies in het recept. De basis van de heksenketel is een chocoladebiscuit met lagen chocoladeglazuur en afgewerkt met... lees meer

Dit fantastische dessert is snel en gemakkelijk te maken en is niet alleen heerlijk, maar ook indrukwekkend om te serveren. De basis bestaat uit een mengsel van roomkaas en mascarpone, opgeklopt met poedersuiker, vanille en citroenschil. lees meer

Dit zachte ananasijs is al meer dan 30 jaar een favoriet in Disneyland, maar je kunt het ook thuis maken. Je hebt alleen een ijsmachine nodig. Wat dit dessert zo bijzonder maakt, is dat het zuivelvrij is en... lees meer

Als je geen ijsmachine hebt om dit verfrissende dessert te maken, of geen tijd hebt om het in te vriezen, maak dan heerlijk citroenijs van kant-en-klaar ijs! Mix het ijs eenvoudigweg met citroensapconcentraat, een droge mix en... lees meer

In tegenstelling tot traditionele cheesecake, die volledig van roomkaas is gemaakt, bestaat de vulling van dit dessert voornamelijk uit magere Griekse yoghurt, gemengd met slechts een kleine hoeveelheid roomkaas. Cheesecake - lees meer

Deze heerlijke, caloriearme roomtaart geeft je geen schuldgevoel, zelfs niet na een stukje bij de afternoon tea. In tegenstelling tot traditionele roomtaarten bevat deze veel minder slagroom – het is slechts een klein extra garnituur – en is het suikergehalte lager. lees meer

Deze schattige marshmallow-sneeuwpoppen zijn perfect voor de winterse feestdagen. Bovendien is het maken van deze lekkernijen een leuke manier om tijd met kinderen door te brengen. Door hun zachte, romige textuur smelten zelfgemaakte marshmallows letterlijk in je mond. lees meer

• Rode fluwelen biscuitcake
• Cheesecake
• Slagroom

Dit dessert combineert de zachtheid van cheesecake met de zijdezachte textuur van red velvet cake. Het is een ware traktatie voor elke tafel: een romige laag, een rijke rode biscuitlaag en sneeuwwitte slagroom bovenop dit meesterwerk, wat het geheel compleet maakt... lees meer

Deze taart combineert, net als het schattige Twix-duo, koekjes, karamel en melkchocolade. En de grote bonus is een laagje heerlijke chocolademousse. Voor de taartlagen heb je een kant-en-klare chocoladetaartmix nodig. Bak de lagen, maak... lees meer

• Taart
• Cheesecake
• Topping

Het hoofdingrediënt van Samoa-cheesecake is het populaire Amerikaanse Samoa-koekje, dat traditioneel door de Girl Scouts wordt verkocht. Deze knapperige vanillekoekjes worden bedekt met karamel, geroosterde kokos en een chocoladesausje. Verkruimel ze met een deegroller. lees meer

• Cheesecake
• Topping
• Mango coulis

Dit is geen mierzoet zomerdessert, maar het heeft die heerlijke smaak waar iedereen zo dol op is bij cheesecake. Opmerkelijk is dat de bovenkant niet barst dankzij de restwarmte van de oven. De felgele topping met... lees meer

• Cheesecake
• Room

De smaak en textuur van deze cheesecake zijn ongebruikelijk, maar toch heerlijk. Het zit hem vooral in de bijzondere korst, die in plaats van een traditioneel koekje is gemaakt van een mengsel van zachte marshmallows en knapperige gepofte rijstvlokken. Boven: lees meer

Als je op zoek bent naar een dessert dat je gasten niet alleen zal betoveren met zijn smaak, maar ook het pronkstuk van je feesttafel zal zijn, probeer dan eens een magnifieke, ietwat sierlijke, maar onvergetelijke croquembouche te maken. Dit zijn soesjes die tot een kegelvormige toren gestapeld zijn met... lees meer

Dit recept beschrijft een eenvoudige manier om een ​​taart een opvallende regenbooglook te geven, niet alleen aan de buitenkant, maar ook aan de binnenkant. Gebruik in plaats van kleurstof verschillende kleuren droge gelei, die afzonderlijk met water worden verdund, over de afgewerkte taartlagen worden gedruppeld en— lees meer

• Chocolade slagroom
• Cacaomix

Dit recept voor slagroom met chocoladesmaak kan gebruikt worden voor elke taartvulling, vooral voor chocoladevullingen zoals Devil's Food Cake, waar het perfect bij past. Om de slagroom sneller stijf te kloppen, lees meer