Poedersuiker
De beste manier om wentelteefjes te maken voor een grote groep is door alles tegelijk in de oven te bakken. Dit bespaart je tijd en levert een heerlijke, mooie ovenschotel op die elke feestdagochtend opfleurt. Bereid alles de avond ervoor voor. lees meer
Iedereen is dol op geurige kaneelbroodjes, maar ze maken is een arbeidsintensief proces. Hier is een handige tip voor wie geen tijd heeft om met gistdeeg te werken of voor wie met kinderen bakt: neem een pak Hawaïaanse broodjes, snijd ze in stukjes - lees meer
Bereid een compleet ontbijt met wentelteefjes, pasteitjes, kersentopping en amandelborststuk op twee bakplaten: één voor de wentelteefjes en één voor de toppings. Naast het voorbereiden van alles, heb je dan ook nog... lees meer
Traditionele scones met zure melk krijgen hun aangename zoet-zoutige smaak door pindakaas, spek en poedersuiker. Het sconebeslag wordt gemengd met romige pindakaas, uitgebakken spekvet en stukjes knapperig spek... lees meer
De wafels van Ree Drummond betoveren met hun luchtige textuur en knapperige, goudbruine korst. Om dit te bereiken, worden de eiwitten apart van de eidooiers geklopt en vervolgens heel voorzichtig met een spatel door het beslag geschept. Het beslag moet licht en luchtig zijn. En om... lees meer
Deze heerlijke Italiaanse kaneelbroodjes verschillen van de originele door een paar extra ingrediënten die de smaak en het aroma subtiel veranderen, waardoor ze meer doen denken aan typisch Italiaans gebak. Het gaat om gemalen anijszaad en sinaasappel. lees meer
Maak deze indrukwekkende cheesecake voor je volgende feestje en je gasten zullen denken dat je een professionele bakker bent! Deze cheesecake hoeft niet gebakken te worden en is gemaakt met een bodem van geperste zandkoekjes. Bedek hem met een laagje kwarkvulling en... lees meer
Deze limoentaart combineert op prachtige wijze de zoetheid met de frisse, citrusachtige smaak van limoen en de zoute toets van de roomkaasglazuur. Je kunt hem simpel houden met één laag of juist feestelijk maken met drie lagen. Het beslag voor - lees meer
Deze taarten zullen het hoogtepunt zijn van elk feest of elke viering. Ze zijn makkelijk te maken en heerlijk. Vooral liefhebbers van pindakaas zullen ze waarderen. Eerst wordt een grote taartbodem gebakken van een beslag met havermout en pindakaas, bedekt met stukjes... lees meer
Suikerkoekjes in de vorm van leuke figuurtjes zijn favoriet bij zowel volwassenen als kinderen. Je kunt ze naar eigen smaak versieren en ze zijn perfect voor de feestdagen. Het eenvoudige deeg voor suikerkoekjes bestaat uit slechts eieren, bloem, boter, suiker en vanille-extract. lees meer
Deze chocolade- en vanillekoekjes in de vorm van zwart-witte dieren, gevlekte honden, katten en koeien zullen iedereen verrassen, niet alleen met hun smaak, maar ook met hun charmante, opvallende uiterlijk, waar vooral kinderen dol op zullen zijn. Ze zullen het ook leuk vinden om je te helpen ze te maken, want... lees meer
Wie houdt er niet van de klassieke combinatie van pure chocolade en frambozen? Voeg er een beetje gezoete roomkaas aan toe en je hebt het perfecte mini-muffindessert waar kinderen dol op zijn. Voor een speelsere variant kun je het volgende proberen: lees meer
De subtiele bitterheid van Amerikaans lagerbier tovert een kant-en-klare cakemix om tot een verfijnd dessert. Voor een intensere smaak kun je lagerbier vervangen door donker bier of India pale ale. Bier wordt niet alleen aan het deeg toegevoegd. Het wordt ook gebruikt om... lees meer
Deze donuts worden gemaakt zonder gewone bloem, maar ze zijn net zo licht en luchtig als traditionele donuts. Dat is te danken aan de zorgvuldig gekozen verhoudingen van een glutenvrije bakmix, die rijst- en tapiocameel, maizena en... bevat. lees meer
Heb je te veel donuts gebakken en wil je ze niet kwijt? Gebruik ze dan om een nieuw dessert te maken: een heerlijke broodpudding met rumsaus. Het is supermakkelijk te maken en smaakt fantastisch. Meng de donutstukjes door elkaar - lees meer
Deze vrolijke donuts zijn een perfect alternatief voor een verjaardagstaart als je op zoek bent naar een informeel en uniek dessert. Ze zijn knapperig van buiten, zacht als een biscuitgebak van binnen en gevuld met kleurrijke sprinkles. lees meer
Ovengebakken donuts zijn de laatste tijd enorm populair geworden, en terecht. De mogelijkheid om te genieten van een zelfgemaakte donut zonder een pan met een hoop olie te hoeven verhitten, is erg aantrekkelijk. Maar ovengebakken donuts zijn nog steeds... lees meer
Fondant maken voor een taart is minder moeilijk dan het lijkt. Je hebt niet eens een mixer nodig; je kunt het met de hand kneden. Dit recept is voor één laag fondant voor een taart met een diameter van 22 cm. De basis van de fondant bestaat uit gezeefde poedersuiker en... lees meer
Polvoron – deze sneeuwwitte notenkoekjes smelten letterlijk in je mond, zijn heerlijk, kruimelig en, het allerbelangrijkste, gemaakt met slechts vier basisingrediënten: boter, poedersuiker, bloem en noten. Deze koekjes worden traditioneel gebakken in lees meer
Deze zachte, smeltende toffee wordt gemaakt met slechts vier ingrediënten en hoeft niet gekookt te worden. Een mengsel van boter en romige pindakaas wordt in de magnetron gesmolten, gecombineerd met poedersuiker en vanille-extract, en de fudge is... lees meer
Stroopwafels zijn een klassiek Nederlands gebakje, oorspronkelijk afkomstig uit de stad Gouda, waar de beroemde kaas vandaan komt. Ze bevatten echter geen kaas, maar bestaan uit twee dunne wafels die als een sandwich aan elkaar zijn geplakt met een heerlijke karamelvulling. lees meer
Dit unieke, op Azië geïnspireerde dessert zal zeker iedereen bevallen. Knapperige, goudbruine wonton-schelpjes zijn gevuld met een delicate roomkaasvulling, afgewerkt met gekonfijte sinaasappel, gember en een heerlijke vleugje kaneel. De combinatie van gember en sinaasappel is gewoonweg verrukkelijk. lees meer
Heb je nog wat onsmakelijke, overrijpe bananen in huis liggen? Dan is het tijd om ze te gebruiken voor een bakrecept. Deze heerlijke bananencake is makkelijk te maken en perfect voor zowel een familiefeest als een gezellig theekransje op zondag. Bovendien... lees meer
Deze heerlijke chocoladeglazuur is perfect voor het versieren van taarten, gebak en cupcakes. Het is gemaakt van poedersuiker, cacaopoeder, slagroom en boter, wat de glazuur een prachtige textuur geeft. De glazuur is geurig en romig. lees meer
Whoopie pie is een traditionele Amerikaanse sandwichcake die je makkelijk thuis kunt maken. Twee chocoladekoekjes worden met elkaar verbonden door een heerlijke vanillevulling met een stevige, marshmallowachtige textuur. Whoopie pie staat ook wel bekend als de "Big and -". lees meer
Klassieke vanilleglazuur voor donuts wordt gemaakt met slechts drie ingrediënten: volle melk, poedersuiker en vanille-extract. De poedersuiker wordt door de hete melk geroerd tot het glazuur dik en glad is. Om te voorkomen dat het hard wordt, lees meer
Petit fours zijn kleine, hapklare gebakjes die perfect passen bij elke gelegenheid, of het nu een familiefeest, een brunch of een huisfeest met vrienden is. Petit fours bereid volgens dit recept zullen je betoveren met hun charmante lente-uitstraling en - lees meer
Deze simpele botercrème is in een paar minuten klaar en perfect voor het versieren van taarten, cupcakes en andere desserts. Je hebt maar vier ingrediënten nodig: romige boter met poedersuiker en een beetje... lees meer
Deze leuke, handgemaakte snoepjes zijn gemaakt van verkruimelde Oreo-koekjes gemengd met roomkaasglazuur en versierd om op paashaasjes te lijken. Sommige truffels zijn de kopjes van de konijntjes, terwijl andere hun staartjes en kontjes voorstellen die uit hun gaatjes steken. lees meer
Deze geurige, zachte broodjes zullen het hoogtepunt zijn van elk familiefeest. Ze worden gemaakt van gistdeeg dat tot een rechthoek wordt uitgerold, ingesmeerd met boter, bestrooid met een suiker-kaneelmengsel en vervolgens opgerold. Dit is het basisrecept... lees meer
Deze zachte, geurige citroencake is een perfecte traktatie voor bij de thee in de lente en een heerlijke manier om je smaakpapillen na het diner te verfrissen. De cake bevat citroensap en -rasp, evenals gekonfijte citroenschijfjes, die... lees meer
Deze knapperige taartjes, gevuld met romige zure room en stukjes aardbei in een aardbei-citrussiroop, zullen een groot succes zijn op je feestje. Ze zijn heel makkelijk te maken en zien er schattig uit! De taartjes zelf worden gebakken in de vorm van kleine... lees meer
Als je eenmaal zelfgemaakte Oreo-koekjes met echte boter hebt geprobeerd, wil je bijna nooit meer terug naar de koekjes uit de winkel. Ze zijn net zo lekker: knapperige chocoladekoekjes met een zachte, romige vulling. Maar de ingrediënten zijn veel duidelijker en— lees meer
Verras je geliefde deze Valentijnsdag met zelfgemaakte zoetigheden. Niets zegt "Ik hou van je" zo goed als deze schattige aardbeienmarshmallows met een laagje chocolade en vrolijke sprinkles. Om marshmallows met de juiste consistentie te maken, heb je het volgende nodig: lees meer
Verras je geliefde deze Valentijnsdag met een heerlijke cheesecake bedekt met een miljoen hartjes. Deze cheesecake hoeft niet gebakken te worden; je hoeft alleen maar een bodem te bakken van verkruimelde chocoladekoekjes, boter en suiker, en... lees meer
Chocoladelavacake is een prachtige taart, perfect voor speciale gelegenheden of een romantisch diner, ondanks de eenvoud. Hij is bijzonder makkelijk te maken met het recept van Ree Drummond, waarbij je alle ingrediënten in een kom mengt en er vervolgens een beslag van maakt. lees meer
Hoewel de meeste vergelijkbare broodjes tijdrovend en nauwgezet werk vergen, is deze zo eenvoudig dat zelfs een beginner hem kan maken. In plaats van een traditionele biscuitbodem wikkel je de vulling in een mengsel van verkruimelde deegkorst en kaas. lees meer
Gemalen kardemom, zwarte peper en vanillepoeder geven dit drankje een magische zoet-pittige smaak en aroma, perfect om je op te warmen op koude winteravonden. Meng alle droge ingrediënten in een pot en gebruik naar behoefte. lees meer
Om deze koekjes te maken, heb je vlinderuitstekers in verschillende maten nodig, zodat de koekjes er aantrekkelijker uitzien als ze geserveerd worden. Voeg wat sinaasappelrasp toe aan het deeg voor een lichte citrusgeur, en voor helderdere vlinders... lees meer
Deze grote kersttaart, versierd met glazuur, granaatappelpitjes en gehakte amandelen, is niet alleen prachtig om te zien, maar ook heerlijk van smaak. Om hem te bakken heb je een grote ronde bakvorm nodig met een gat in het midden, zodat de taart gelijkmatig gaart. lees meer
Tijdens de wintervakantie worden er bijzonder veel zelfgemaakte koekjes gebakken en gegeten. Een van de populairste soorten zijn suikerkoekjes. Deze koekjes zijn snel te maken met ingrediënten die makkelijk verkrijgbaar zijn: bloem, boter, suiker, eieren en bakpoeder. Ze kunnen gebruikt worden om... lees meer
Olijfoliemuffins onderscheiden zich door hun bijzonder vochtige en zachte textuur, aangename, kenmerkende aroma en smaak. Deze muffins worden gemaakt met hoogwaardige extra vierge olijfolie, die aan het deeg wordt toegevoegd en vervolgens gemengd met een mix van lees meer
Suikerkoekjes worden gemaakt met bloem, suiker, boter en ei. Ze zijn eenvoudig, maar perfect om vormpjes uit te steken en te versieren met glazuur, waardoor ze een van de lekkerste traktaties zijn voor Nieuwjaar en Kerstmis. Voeg suikerkoekjes toe aan je... lees meer
Deze heerlijke chocoladekoekjes met anijssmaak hebben de vorm van schattige kleine knoopjes die hun vorm goed behouden en na het frituren heerlijk knapperig zijn. Meng cacaopoeder door het deeg en voeg voor een anijssmaak anijsolie toe. lees meer
Meringuenestjes zijn de perfecte decoratie voor Nieuwjaar, Kerstmis of Pasen. Deze gebakjes zijn geliefd vanwege hun contrasterende texturen: knapperige, smeltende meringue vermengd met zijdezachte roomkaasglazuur. Slagroommeringue - lees meer
Bak kerstmeringues in de vorm van een poinsettia. Deze bloem wordt ook wel de "kerstster" genoemd vanwege haar bloei tijdens de winterse feestdagen en haar kenmerkende vorm. In het Westen is het een even populaire kerstversiering als... lees meer
Meringues in de vorm van luchtige, wervelende wolkjes betoveren met hun luxueuze uiterlijk, en tegelijkertijd heb je geen speciaal gereedschap nodig om ze te vormen. Schep de meringue gewoon op een bakplaat en gebruik de achterkant van een lepel om hem in vorm te brengen. lees meer
Verwen uw geliefden deze feestdagen met deze unieke kaki-koekjes. Fruitpuree wordt rechtstreeks in het deeg gemengd, samen met gouden rozijnen en specerijen zoals kaneel, kruidnagel en nootmuskaat. De koekjes zijn zacht, licht vochtig en erg... lees meer
Deze luchtige, witte, sneeuwbalvormige kerstkoekjes zijn perfect voor mensen met een glutenvrij dieet. Ze zijn gemaakt met een mengsel van rijstmeel, kokos, boter en suiker. Met slechts vier ingrediënten zijn de smaak en textuur... lees meer
Bak heerlijke kerstkoekjes die iedereen zullen betoveren met hun vrolijke, snoepkleurige vensters. Steek vormpjes uit eenvoudig suikerkoekjesdeeg en snijd met een mes gaatjes in elk vormpje. Vul de gaatjes met verkruimelde snoepstokjes en... lees meer
Als je tot nu toe alleen roggebrood hebt gegeten, zul je versteld staan: zoete koekjes gemaakt met rogge zijn minstens net zo lekker, en zelfs gezonder. De smaak van roggekoekjes komt vooral goed tot zijn recht in combinatie met rijke pecannoten en subtiele tonen van roggewhisky. lees meer
Je zult verrukt zijn van de fantastische combinatie van zoete vanille en sprankelende citroen in deze zachte cake, gevuld met een delicate crème. Zowel in de cake als in de crème is een hele vanillepeul verwerkt, wat zorgt voor een rijke smaak. lees meer
Deze aromatische peperkoekrol is een ware kersttraktatie die de geest verwarmt en opvrolijkt met zijn zoete en kruidige smaak en aroma. Het koekjesdeeg is gemengd met melasse, kaneel, gember, nootmuskaat en kruidnagel. lees meer
De rol is gemaakt van een geurige biscuitcake met een lichte kokossmaak, besmeerd met rode bessenjam. De zoetzure smaak vormt een harmonieus evenwicht met de zoetheid van de rol. Om te voorkomen dat de cake barst tijdens het oprollen met de vulling, is deze... lees meer
Maak in plaats van een traditionele cake deze heerlijke, warme chocolademelk-smaakrol voor de wintervakantie. Veel mensen genieten ervan met een handvol zachte marshmallows. Begin met het bakken van een luchtige chocoladecake waaraan cacaopoeder is toegevoegd. lees meer
Suikerkoekjes, die tijdens de feestdagen zo geliefd zijn in de vorm van schattige figuurtjes, worden nog geuriger en lekkerder als je honing aan het deeg toevoegt. Werk met goed gekoeld deeg, zodat het makkelijk uit te rollen en uit te steken is. Het is het beste om... lees meer
In plaats van gewone eieren, wordt voor de custard van deze wentelteefjes eierpunch gebruikt, een kruidig kerstdrankje gemaakt met eieren. Meng het met room, voeg wat extra kruiden en suiker toe, giet het over sneetjes challahbrood en laat ze een nachtje weken. lees meer
Deze aromatische taart bevat geen koffie, maar combineert perfect met een warme, verkwikkende kop thee, vooral met kerst of nieuwjaarsthee. De taart is doordrenkt met de aroma's van kaneel, vanille en nootmuskaat. Hij is afgewerkt met een kruimelige... lees meer
Walnoten, een snufje gemalen kardemom en vanille vullen elkaar harmonieus aan in deze heerlijke koekjes die letterlijk in je mond smelten. Geroosterde noten worden fijn gemalen en gemengd met specerijen, suiker, bloem en boter. lees meer
Deze knapperige kerstboompjes van bladerdeeg zullen prachtig staan op je nieuwjaars- of kersttafel. Ondanks hun ingewikkelde uiterlijk zijn ze ongelooflijk makkelijk te bakken met kant-en-klaar bladerdeeg. Bestrijk ze met boter - lees meer
De chocoladesmaak van deze koekjes is een intrigerende combinatie met het subtiele aroma van kruidnagel en vanille – de perfecte traktatie voor Nieuwjaar. Ze zijn zacht en kruimelig en makkelijk te maken. Een leuke bonus: je kunt ze versieren met glazuur. Dus, maak je klaar! lees meer
Italiaanse biscotti worden traditioneel twee keer gebakken. De eerste keer wordt het deeg tot grote broden gebakken, die aan de buitenkant bruin moeten worden en aan de binnenkant iets moeten uitdrogen. Daarna worden ze in plakjes gesneden en worden de koekjes verder gebakken tot ze gaar zijn. Dit... lees meer
Deze heerlijke sandwichkoekjes met een delicate, luchtige botercrèmevulling zijn doordrenkt met de aroma's van verfrissende citroen en geurige lavendel. Citroensap en -rasp worden door het koekjesdeeg gemengd, waarna het deeg in balletjes wordt verdeeld en door het mengsel wordt gerold alvorens te bakken. lees meer
Voor deze koekjes heb je vers gebrande koffiebonen nodig, die een heerlijk koffiearoma afgeven. Maal de bonen grof. Een deel van de koffie wordt gemengd met turbinado-suiker om over de koekjes te strooien, en een deel wordt door het deeg gemengd. lees meer
Deze veganistische koekjes zijn gemaakt met kokosolie, maar ze zijn net zo lekker als traditionele peperkoekjes. Melasse, gemalen gember en pompoentaartkruiden geven ze een heerlijk aroma en een unieke smaak. De koekjes zijn gemaakt met... lees meer
Deze zachte kersenkoekjes, bedekt met heerlijke barstjes, zijn alleen al door hun uiterlijk betoverend, en zodra je ze proeft, zul je verrukt zijn over hun buitengewone smaak en textuur. Vanbinnen zijn ze gevuld met contrasterende zoete en zure stukjes gedroogde kersen en... lees meer
Deze sneeuwwitte, luchtige koekjes in de vorm van sneeuwballen, met hun charmante uiterlijk en aroma, vullen het huis met een gezellige kerst- en nieuwjaarssfeer en vrolijken iedereen op, zelfs als het buiten somber is. Walnoten geweekt in een kleine hoeveelheid donkere room - lees meer
Deze zachte citroen-sesamkoekjes zullen je betoveren met hun textuur en de contrasterende smaken van de koekjes en het glazuur. De tahinpasta die door het deeg is gemengd, zorgt voor een aangename nootachtige smaak. Zodra de koekjes volledig zijn afgekoeld, kun je ze besprenkelen met... lees meer
Versier je feesttafel met charmante petit fours die je gasten keer op keer zullen verrassen. Onder een laagje chocoladeglazuur bevindt zich een zachte peperkoekbodem, gevuld met een fantastische peperkoekcrème. En dit alles in de vorm van... lees meer
Deze koekjes worden gebakken met een mengsel van gemalen havermout, kokos en hoogwaardige bloem. Een vleugje kaneel vult hun zoete vanille-kokosaroma perfect aan. Zodra de koekjes zijn afgekoeld, kun je ze vullen met een lichte, luchtige vulling gemaakt van... lees meer
Om deze heerlijke ravioli-koekjes met een kruidige pompoenvulling te maken, heb je een pastamachine nodig om het deeg doorheen te halen en zo nette, authentiek uitziende ravioli te creëren. De vulling van de koekjes bestaat uit: lees meer
Voor het bakken van deze minimuffins heb je kleine rechthoekige cakevormpjes nodig van elk 170 gram. Het deeg wordt gemengd met zure room en instant espressopoeder, en na het bakken worden de muffins luchtig en vullend. lees meer
Miniatuur duimafdrukkoekjes behoren tot de populairste kerstkoekjes. Deze kleine lekkernijen zijn heerlijk, kleurrijk en leuk om samen met het hele gezin te bakken. Bak deze amandelkoekjes met een lichte citrussmaak, afgewerkt met hele pijnboompitten. lees meer
Deze geurige amandelkoekjes, gevuld met gedroogd fruit, zijn een perfecte traktatie bij de thee of koffie tijdens de winterse feestdagen. Ze bevatten gekonfijte citrusvruchten, rozijnen en gekonfijte gedroogde kersen. Het deeg wordt tot een rol gevormd, die vervolgens... lees meer
Deze heerlijke broodjes zijn een meer informele variant op de feestelijke red velvet cake. Zacht en luchtig, deze rode broodjes met hun heerlijke chocolade- en kaneelsmaak, afgewerkt met een romige roomkaasglazuur, zullen zeker indruk maken. Zo ziet het eruit: lees meer
De kerst- en nieuwjaarsvakantie is de perfecte tijd om thuis heerlijke kaneelbroodjes te bakken. Deze variant van de broodjes zal niet alleen Cinnabon-fans aanspreken, maar ook chocoladeliefhebbers, want naast het fantastische kaneelaroma en de delicate textuur, lees meer
De heerlijke smaak van kaneelbroodjes kan nog aromatischer en feestelijker worden gemaakt. Voeg hiervoor simpelweg twee ingrediënten toe aan de vulling van kaneel, suiker en boter: sinaasappelrasp en gedroogde sinaasappelschil... lees meer
Klassieke kaneelbroodjes zijn zachte, luchtige en smaakvolle broodjes gevuld met een mengsel van boter, suiker en kaneel, afgewerkt met een dikke laag roomkaasglazuur. Volg dit stapsgewijze recept om deze broodjes thuis te maken. lees meer
Als je van plan bent om Kerstmis te vieren in de populaire "lelijke kersttrui"-stijl, bak dan zeker deze niet-zo-lelijke koekjestruien voor het feest. Integendeel, ze zien er charmant en uniek uit. Om deze koekjes te maken, heb je het volgende nodig: lees meer
Dit recept geeft de traditionele zwart-witte 'vriendschapskoekjes' uit New York een kersttintje met rood-wit glazuur. Bak de ronde koekjes met bloem, boter, eieren, moutmelk, zure room en suiker, en als ze zijn afgekoeld, lees meer
Deze schattige peperkoekjes in de vorm van een boom zijn perfect als feestelijke traktatie, zoet cadeautje of als decoratie voor een nieuwjaarstaart of peperkoekhuisje. Om ze te maken heb je uitstekers in de vorm van een boom nodig. Neem bijvoorbeeld deze: lees meer
Deze makkelijk te maken amandelkoekjes smelten letterlijk in je mond, en als je er eenmaal eentje hebt geproefd, kun je niet meer stoppen. Ze zijn gemaakt met een mengsel van gemalen amandelen, tarwe- en rijstmeel en boter. Voeg een lepeltje kaneel toe aan het deeg, en— lees meer
Smeltende en kruimelige, maar ogenschijnlijk eenvoudige zandkoekbodem verandert in een handomdraai in een feestelijke traktatie wanneer hij wordt bedekt met een laagje echte chocoladeglazuur. Je hoeft het glazuur niet eens zelf te maken; strooi het gewoon over de warme cake. lees meer
Bak voor Nieuwjaar of Kerstmis deze vrolijke en bijzondere cupcakes, versierd met witte sneeuw van roomkaasglazuur en miniatuurkerstboompjes van rietjes besprenkeld met gesmolten suikerglazuur. De basis van het dessert is zacht. lees meer
De kerstboomstamtaart is een charmante feesttaart die geliefd is bij zowel volwassenen als kinderen. Dit recept biedt een leuke variant op deze traditionele lekkernij. De taartbodem is een amandelbiscuit gevuld met... lees meer
Deze charmante boomstronktaart is een prachtig thematisch middelpunt voor uw kersttheefeest. Volg het stapsgewijze recept en uw taart zal er net zo mooi uitzien als een echte boomstronk, en bovendien heerlijk smaken met een chocolade-karamelsmaak. lees meer
Versier je nieuwjaars- of kersttafel met eetbare dennenappelcupcakes. Ze zullen je betoveren met hun zachte en smeuïge textuur, en de verbluffende combinatie van chocolade en sinaasappelschil maakt ze heerlijk en... lees meer
Deze traditionele Amerikaanse pecannotentaart dankt zijn smaak aan de beroemde pecannotenbroodjes, dankzij de kaneelsuiker en de roomkaasglazuur. En hij is ongelooflijk makkelijk te maken – gebruik kant-en-klaar deeg! De taart wordt in twee fasen gebakken: eerst, lees meer
Deze eenlaagse cake is makkelijk te maken en ongelooflijk smeuïg en rijk van smaak dankzij de olijfolie, terwijl amandelmeel en citroenschil en -sap de cake een heerlijke aroma geven. Het felroze glazuur is op smaak gebracht met natuurlijke cranberrykleurstof. lees meer
Chocolade cupcakes versierd met een contrasterende tweekleurige frosting zullen er prachtig uitzien op uw feest en verrassen met hun heerlijke smaak. De cupcakes zijn zacht en luchtig en bevatten cacaopoeder voor een rijke smaak en... lees meer
Broodpudding is een heerlijke, zelfgemaakte lekkernij, makkelijk te maken en verrukkelijk, vooral met stukjes appel en pure chocolade. Gebruik voor de pudding plakjes kaneel-rozijnenbrood (oud of gedroogd in...). lees meer
Voor deze koekjes wordt tarwebloem gemengd met havervlokken, en geraffineerde suiker met bruine suiker in gelijke verhoudingen om de koekjes een lichte karamelsmaak te geven. Geraspte appel wordt ook aan het deeg toegevoegd voor... lees meer
Versier je Halloweenfeest met een zwarte, tweelaagse taart, bedekt met spinnenwebben en bewoond door geesten. Hij ziet er griezelig uit, maar snijd hem aan en een regenboog aan levendige kleuren verschijnt, vooral prachtig tegen de zwarte botercrème. Voor - lees meer
Deze felgekleurde koekjes, bedekt met een laagje glazuur van half chocolade en half sinaasappel, zijn een leuke variant op het klassieke zwart-witte New Yorkse koekje en perfect als Halloween-traktatie. Je kunt dit idee natuurlijk ook gebruiken om het glazuur in andere kleuren te kleuren. lees meer
Heerlijke en waardevolle macadamianoten zijn in elke vorm fantastisch, vooral met een laagje chocolade. Je kunt geld besparen door de noten zelf te coaten. Zo ben je zeker van de kwaliteit van je snack en zal de smaak je niet teleurstellen. De truc is... lees meer
Franse madeleines zijn schelpvormige koekjes die van oudsher een hoogtepunt vormen op theekransjes thuis. Het bijzondere aan deze koekjes is hun nootachtige smaak, meestal amandel, maar kokos kan ook gebruikt worden. lees meer
Bosbessen toveren de traditionele Franse clafoutis om tot een ongelooflijk smeuïg dessert dat zowel bij het ontbijt als na het diner geserveerd kan worden. De bessen worden omhuld met een eierbeslag en de clafoutis wordt in de oven gebakken. De textuur is... lees meer
Dit Franse clafoutis-recept vraagt om verse kersen, maar buiten het seizoen kunnen ook diepvrieskersen worden gebruikt. Elke fruitvulling combineert heerlijk met de delicate, vla-achtige clafoutis-basis, met zijn subtiele... lees meer
Deze elegante Franse gebakjes worden beschouwd als lastig om te maken, maar ze zijn zo heerlijk dat je de moeite niet zult betreuren als je er eenmaal eentje hebt geproefd. Volg deze instructies om ervoor te zorgen dat ze perfect luchtig en knapperig zijn: lees meer
Deze leuke taart met een al even leuke naam is geïnspireerd op de populaire Amerikaanse snack "Mieren op een boomstam", die Amerikaanse kinderen al meer dan een halve eeuw maken. Het bestaat uit een stuk selderij besmeerd met pindakaas. lees meer










































































































