Kaasborrelhapjes: kaasballetjes en kaasrollen

Krijg je gasten? Deze heerlijke hapjes zijn makkelijk te serveren – en nog makkelijker om op te eten.

Hoe maak je kaashapjes voor een feestje: kaasballetjes en kaasrollen?

Granaatappel-kaasbal

Een pittige geitenkaas met kruiden is verstopt onder granaatappelpitjes: uw borreltafel zal er zeer feestelijk uitzien.

Recept: Kaasballetjes met granaatappel

Kaasrol met ranchdressing

Trisha's kaasrol is de perfecte snack of aperitief voor een feestje. Voor een mooie presentatie rol je de rol door gehakte pecannoten en serveer je hem met crackers of bagelchips.

Recept: Kaasrol met ranchsaus

Italiaanse kaasbal

Voeg een vleugje Italiaanse smaak toe met deze makkelijke, decadente kaasbal. Gerookte provolone, zoute olijven, salami, artisjokharten en geroosterde rode paprika's worden gecombineerd met roomkaas en vervolgens afgewerkt met een laagje geroosterde pijnboompitten.

Recept: Italiaanse kaasbal

Drie kaasrollen

Knoflookroomkaas vormt de basis voor drie soorten kaasrollen: Cheddar & Peterselie, Scherpe Cheddar & Pecan en Pizza.

Recept: Drie soorten kaasrollen

Kaasballetjes met een krakelingkorst

Deze mini-kaasballetjes zitten boordevol smaak dankzij gerookte Goudse kaas, een vleugje cayennepeper en een zoutige krakelingkorst.

Recept: Kaasballetjes met een laagje krakelingkruimels.

Hartige mini-cheesecakes

Deze kleine cheesecakejes (eigenlijk kaasballetjes) zijn een unieke toevoeging aan de borreltafel op je feestje of bijeenkomst met vrienden.

Recept: Zoute cheesecakes

Geitenkaas met vijgenjam en pompoenpitten

Katie's kaasrol is een eenvoudige variant op een klassiek voorgerecht voor gasten. Katie bedekt geitenkaas met vijgenjam en maakt het af met pompoenpitten, zout en peper. Heerlijk, eenvoudig en elegant.

Recept: Geitenkaasrol met vijgen en pompoenpitten

Pompoenvormige kaasbal

Deze schattige variant van een kaasbal dankt zijn feloranje kleur aan geraspte kaassnacks, en de "ruggengraat" is een paprika.

Recept: Pompoen-kaasbal

Kaasrol met zoete en pittige cranberrycompote

De sleutel tot dit recept van Valerie is een keukenmachine: ze gebruikt deze om bessen te pureren met jalapeño, groene uien en sinaasappelschil om een roomkaastopping te maken voor het voorgerecht.

Recept: Kaasrol met zoete en pittige cranberrycompote

Voetbal-kaasbal met crackers

Maak Valerie's kaasbal – dit hapje voor tijdens het kijken naar een sportwedstrijd zal iedereen bekoren. Serveer het met crackers uit de winkel, besmeerd met boter en kruiden.

Recept: Kaasbal en kruidencrackers

Pimento Cheeseball

Wie houdt er nu niet van kaasballetjes op de feesttafel? Katie voegt pimentpepers, hete saus en mayonaise toe om de smaken van de klassieke pimentkaas spread na te bootsen.

Recept: Pimentkaasbal

Kaasrol met pistachenoten

Dit retro voorgerecht is geïnspireerd op recepten uit de jaren 70: kaas gekruid met citroen en cayennepeper, gegarneerd met pistachenoten. Vergeet de crackers er niet bij te serveren!

Recept: Kaasrol met pistachenoten

Kaasvoorgerecht "Kerstkrans"

Versier je tafel met een feestelijke kaasbalkrans. Gebruik een kleine muffinvorm met een gat in het midden om de krans te maken, of rol het mengsel tot een bal of staaf. Voor een kaasbal die perfect is voor elke gelegenheid, laat je het gat weg en rol je de kaasbal in plaats van een kleurrijke versiering door geroosterde amandelschaafsel.

Recept: Feestelijke kaaskrans Kaasbal

Mini kaasballetjes

Wie zegt dat een kaasbal groot moet zijn? Deze mini-versie is belegd met diverse toppings, zoals spek, pompoenpitten en gehakte noten.

Recept: Mini kaasballetjes

Blauwe kaasrol

Een van de fijnste dingen aan kaas is dat je er makkelijk een rol van kunt maken – en eten dat er zo uitziet, wordt altijd geassocieerd met plezier. De nootachtige smaak van Zwitserse kaas en de hartige smaak van blauwe kaas worden in balans gebracht door zoete dadels en rokerig spek. Als een rol niet je ding is, serveer het dan als een bol.

Recept: Kaasrol met blauwe kaas

Sneeuwpop Kaasbal

De klassieke kaasbal wordt omgetoverd tot een feestelijk voorgerecht met eenvoudige ingrediënten zoals wortelneuzen en olijfogen. Serveer met hartige crackers voor de perfecte traktatie op een feestje.

Recept: Kaasvoorgerecht "Sneeuwpop"

Kaaspizzadip

Dit informele, heerlijke voorgerecht is een elegantere manier om pizza te eten terwijl je naar de wedstrijd op tv kijkt.

Recept: Kaasbal met pizzatoppings

Pompoen-kaasbal

Het vormen van deze kaasbal is makkelijker dan het lijkt: wikkel de kaasbal in plasticfolie voordat je de pompoen vormt. Als je tevreden bent met het resultaat, verwijder je de folie, leg je de pompoen erop en serveer je het gerecht.

Recept: Pompoen-kaasbal

Kerstboom kaasbal

Wil je weten hoe een heerlijke kaasbal verandert in een prachtige kerstboom? Het geheim zit hem in verse kruiden en granaatappelpitjes als 'versiering'!

Recept: Kaasvoorgerecht "Kerstboom"

Coeur a la crème

Coeur betekent "hart" in het Frans. De naam van het gerecht komt van de hartvormige vorm die er meestal voor gebruikt wordt. Maar geen nood als je die niet hebt: het roomkaasmengsel kan gemakkelijk door een met kaasdoek beklede zeef gezeefd worden.

Recept: Coeur à la crème met kruiden