Tijd: 15 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4 - 6

Verse gemarineerde zalm - gedetailleerd kookrecept.

Ingrediënten:

• 450 g in blokjes gesneden zalm van sushikwaliteit
• 1/4 kopje fijngesneden ui
• 1/4 kopje fijngehakte groene uien
• 1 eetlepel zout
• 1 eetlepel gemalen rode pepervlokken
• 4 eetlepels furikake-vlokken of Japanse rijstkruiden
• 60 ml sojasaus
• 110 g kristalsuiker
• 1 theelepel sesamolie

Vervangende ingrediënten
Gebruikte meetcontainers

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.

Recepten met vergelijkbare ingrediënten

zalm, uien, groene uien, rode pepervlokken, sojasaus, sesam

Wij bevelen aan

Voorbereiding:

Stap 1
• Doe alle ingrediënten in een kom en meng goed. Zet in de koelkast tot het serveren.

Stemmen: 4