Tijd: 50 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 12

Maak een heerlijke maïsdip voor bij je chips door maïs uit blik, paprika uit blik, geraspte kaas en mayonaise te mengen. Bak het in de oven tot de maïs zacht is en de kaas gesmolten, zodat de dip een smeuïge consistentie krijgt. Serveer het warm met chips, dip erin en geniet ervan samen met familie en vrienden.

Ingrediënten:

• Bakvormspray of boter om in te vetten
• 2 blikken maïs van 312 g, uitgelekt
• 2 blikken van 127 g gehakte groene chilipepers, uitgelekt
• 2 kopjes geraspte halfharde kaas (ongeveer 240 g)
• 2/3 eetlepel geraspte Parmezaanse kaas
• 1 kopje mayonaise
• Maïschips om in te dippen

Vervangende ingrediënten
Gebruikte meetcontainers

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.

Recepten met vergelijkbare ingrediënten

maïs, jalapeñopeper, kaas, Parmezaanse kaas, mayonaise, chips

Wij bevelen aan

Voorbereiding:

Stap 1
• Verwarm de oven voor op 175 °C. Vet een ovenschaal van 22 x 32 cm in. Meng in een middelgrote kom de maïs, chilipepers, bloem en mayonaise. Giet het mengsel in de ingevette schaal en bak het onafgedekt tot het aan de randen borrelt, 30-40 minuten. Serveer warm uit de oven met tortillachips.

Stemmen: 3