Als ik iets moest kiezen dat tijdens het koken niet verbeterd kon worden, zou ik er een flink bedrag op inzetten dat het slechte (onrijpe en smakeloze) aardbeien waren. Het enige wat me dwarszit en me mijn fout doet toegeven, is dat ik - lees meer
Je hoeft deze macarons niet per se met chocoladepudding te serveren, maar ik moest iets doen met de overgebleven eiwitten. Ik ben zo dol op deze macarons dat ik ze zonder speciale gelegenheid maak. Ze hebben een heerlijke chocoladesmaak en een zachte textuur, en over het algemeen... lees meer
Laat ik allereerst zeggen dat als ik het kan, jij het ook kunt. Ik wil de realiteit niet verbloemen, dus ik zeg maar meteen dat ik niet alleen het geduld mis, maar ook nog eens heel onhandig ben. Maar dat maakt eigenlijk niet uit, deze croissants zijn... lees meer
Ik heb deze cake gemaakt met clementines, een soort kleine, pitloze mandarijnen. Als je dezelfde hoeveelheid andere citrusvruchten gebruikt, zoals sinaasappels en citroenen, gebruik dan meer suiker: 1,5 kopje. lees meer
mandarijnen, amandelen, eieren...
Tijd:2 uur en 50 minutenComplexiteit: gemakkelijk Porties: 6
Een recept voor koolsalade met uien en een heerlijke dressing. Het is een smakelijke toevoeging aan marinades, pastasaus, roerbakgerechten, jus en nog veel meer. De dressing kan ook gebruikt worden in gerechten voor de slowcooker. lees meer
Kipsalade met selderij, maanzaad, gedroogde abrikozen en pecannoten kan ook als vulling voor pitabroodjes gebruikt worden. Je krijgt dan een heerlijk, sappig broodje. lees meer
Als je een grote groep wilt trakteren, is Tyler Florence's grote kalkoencasserole een uitstekende keuze. Tyler gebruikt kalkoen in plaats van kip en mengt pasta met een romige champignonsaus voordat hij het gerecht in de oven zet. lees meer
Dit simpele gerecht, gemaakt met magere zalmfilet die perfect gebakken is en eenvoudige kruiden, is ongelooflijk gezond voor het hart. En de bereiding duurt slechts 20 minuten. lees meer
"De kool is niet het hoofdingrediënt van deze salade," zegt Paula Deen over dit populaire bijgerecht, dat ze maakt met geraspte broccoli, knapperige tarwe-ramennoedels en zonnebloempitten. lees meer
De smaken van zout en zoet komen op speelse wijze samen in de gebakken zalm van Food Network Magazine, gemarineerd in een mengsel van sojasaus, ahornsiroop en sinaasappelsap, en gegarneerd met bloemkool en rode cranberryvlokken. lees meer
De zoete en smeuïge granolarepen van Ina Garten zijn gemaakt met kokos en amandelschilfers, plus drie soorten gedroogd fruit. Laat ze een paar uur in de koelkast rusten voordat je ze snijdt, zodat ze hun vorm behouden. lees meer
Trisha Yearwood gebruikt slechts vier ingrediënten om deze zoet-zoutige lekkernij met knapperige noten te maken. Ze kookt de snoepjes in een slowcooker, waarna ze ze in vormpjes giet en laat afkoelen. lees meer
Deze grote broodpudding van Ina Garten is rijk en smeuïg vanbinnen, met een korst van licht geroosterde, gekonfijte amandelen. Hij is gemaakt met Italiaans panettonebrood (een zoet brood met gedroogd fruit) en is altijd perfect mals. lees meer
Om ervoor te zorgen dat haar couscouspitim ongelooflijk smaakvol is, roostert Giada De Laurentiis de couscouspitim eerst lichtjes en laat ze die vervolgens sudderen in kippenbouillon. Een zoet-hartige ahornsiroopvinaigrette accentueert de vruchten en kruiden in haar recept, terwijl knapperige amandelstukjes de smaak completeren. lees meer
Kook de couscous met kaneel en gember om de warme smaken er vanaf het begin in te laten trekken. Meng het vervolgens met gegrilde kip en wortels, plus gekoelde Griekse yoghurt en harissa, voor een complete maaltijd. lees meer
"De ricotta zorgt ervoor dat de muffins ook na het bakken vochtig blijven," zegt Giada De Laurentiis over haar heerlijke mini-muffins, gedrenkt in vers citroensap voor een levendige smaak en afgewerkt met amandelschaafsel. lees meer
Bloem voor alle doeleinden, citroenschil, ricotta, eieren, citroensap, amandelextract, amandelen...
Geurige kaneel is na perziken het belangrijkste ingrediënt in Guy Fieri's cobbler-recept, aangezien zowel de vulling als de topping met deze warme specerij worden gemaakt. lees meer
Het recept van Giada De Laurentiis voor dit zoete gebakje is in slechts 30 minuten klaar. Je kunt de voorbereidingstijd verkorten door kant-en-klaar pizzadeeg met gist te gebruiken. Na het frituren van het deeg kiest Giada één van de twee toppings: lees meer
Een geheim dat chefs vaak niet willen prijsgeven, is dat eenvoudig ook voortreffelijk kan zijn. Een cadeautje van Anne Burrell: simpelweg verrukkelijke biscotti. Ogenschijnlijk gewone koekjes, maar biscotti met amandelen en gedroogde kersen zijn een ware traktatie. lees meer
Luchtig en toch zo smaakvol: Anne Burrells kaneelmeringue is gemaakt met slechts vijf ingrediënten, waaronder knapperige amandelen. Probeer de verleiding te weerstaan om deze heerlijke meringue direct uit de oven te proeven. Geef ze even de tijd... lees meer
amandelen, eieren, kaneel...
Tijd:1 uur en 20 minuten.Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 36-44 stuks.
Het perfecte cadeau voor iedereen die zin heeft in iets lekkers. Iets tussen een koekje en een cake in, met een heerlijke, ijsachtige vulling tussen twee luchtige, biscuitlagen. Dit... lees meer
Deze feestelijke Oostenrijkse Linzerkoekjes zijn dankzij hun elegante uiterlijk een prachtig cadeau. Een van de essentiële stappen in het recept van Alex Guarnaschelli is het romig kloppen van de boter en suiker met een elektrische mixer in een kom. lees meer
Bobby Flay's blondies worden in één keer gebakken en passen gemakkelijk op een met bakpapier beklede bakplaat. Bobby neemt het klassieke blondie-recept als uitgangspunt en voegt er stukjes melkchocolade, toffee en geroosterde chocolade aan toe... lees meer
Deze lekkernij doet denken aan ieders favoriete pindakaaskoekjes: complexer, maar net zo heerlijk – onweerstaanbaar. Deze koekjes blijven vers en smaakvol als ze in een luchtdichte verpakking in de koelkast worden bewaard. lees meer
Rachel maakt dit klassieke voorgerecht door champignons te vullen met een smaakvol mengsel van gemalen kip en spinazie, en af te werken met kaas. lees meer
Clafouti, afkomstig uit de Limousin-regio in het zuidoosten van Frankrijk, is een kruising tussen een vruchtentaart en een crêpe. Elk soort fruit kan gebruikt worden: appels, perziken, peren, pruimen. Dit recept vraagt om een rijke smaak. lees meer
In Egypte heeft elk gezin zijn eigen versie van Om Ali. Sommigen maken het met filodeeg, anderen met croissants of gewoon oud brood. Je kunt allerlei soorten noten gebruiken, waaronder geroosterde pinda's. Over het algemeen is dit recept makkelijk aan te passen... lees meer
Een nieuwe variant op het klassieke Peach Melba-dessert, bedacht door de Franse chef-kok Auguste Escoffier ter ere van operadiva Nellie Melba. Het klassieke dessert bestaat uit ijs, perziken en frambozen. lees meer
Het gerecht bestaat uit gekookte sperziebonen en groene bonen, die vervolgens in boter worden gebakken met amandelschaafsel. Citroensap en lente-uitjes worden aan het einde van de bereiding toegevoegd. lees meer
Als je nog nooit chiazaad hebt gebruikt, beschouw het dan als een superfood in miniatuurvorm. In haar recept laat Giada het een nacht weken in amandelmelk en ahornsiroop, waardoor de melk een dikke, puddingachtige consistentie krijgt. lees meer
Het Italiaanse dessert Panna Cotta wordt gemaakt met room, en als je houdt van het gevoel van een romige lekkernij die in je mond smelt, dan is dit recept echt iets voor jou. lees meer
Een risotto-recept met geroosterde bloemkool, amandelen en peterselie. De rijst wordt eerst gebakken met uien en knoflook. Vervolgens wordt het gemengd met witte wijn en gebakken tot het vocht verdampt is, waarna het wordt opgeklopt met boter en fontina-kaas. lees meer
Een recept voor een hoofdgerecht - pasta (zoals bucatini of spaghetti) met geroosterde broccoli en tomaten-amandelsaus. Voor de saus hebben we kleine tomaten uit blik, amandelen, knoflook en basilicum gepureerd. Amandelen - lees meer
Deze salade is gemaakt met gegrilde kipfilet en brood. Hij is gegarneerd met rucola, cherrytomaatjes en kikkererwten uit blik. Geserveerd met gazpachodressing. lees meer
Aan smaak geen gebrek in dit snelle en gezonde avondmaal. Bloemkool wordt gekookt met amandelen, rozijnen en aromatische koriander, afgemaakt met een frisse scheut versgeperst citroensap. lees meer
Weergaven: 5.073
Weergaven: 12.814
Weergaven: 10 159
Weergaven: 5 889
Weergaven: 9.893
Weergaven: 6 606
Weergaven: 8 614
Weergaven: 4 184
Weergaven: 5.742
Weergaven: 6.564
Weergaven: 6.569
Weergaven: 5.864
Weergaven: 5.410
Weergaven: 16.034
Weergaven: 3.921
Weergaven: 4 146
Weergaven: 3.738
Weergaven: 5.862
Weergaven: 4.986
Weergaven: 7.466
Weergaven: 6.511
Weergaven: 128.050
Weergaven: 6.377
Weergaven: 34.514
Weergaven: 13 134
Weergaven: 14.768
Weergaven: 5.687
Weergaven: 7.378
Weergaven: 5 286
Weergaven: 12.874
Weergaven: 10 802
Weergaven: 10 141
Weergaven: 8.551
Weergaven: 14.646
Weergaven: 16.009
Weergaven: 9.439
Weergaven: 8 612
Weergaven: 8.040
Weergaven: 6 132
Weergaven: 11.810
Weergaven: 6.906
Weergaven: 42 194
Weergaven: 6.275
Weergaven: 6.043
Weergaven: 8.076
Weergaven: 6.571
Weergaven: 7.687
Weergaven: 42.358
Weergaven: 7.923
Weergaven: 5 101
Weergaven: 7 170
Weergaven: 11 239
Weergaven: 26.061
Weergaven: 13.567
Weergaven: 11.508
Weergaven: 5.824
Weergaven: 8.032
Weergaven: 5.423
Weergaven: 9 307
Weergaven: 6.977
Weergaven: 6.859
Weergaven: 5.481
Weergaven: 13.529
Weergaven: 5.626
Weergaven: 5 227
Weergaven: 9.488
Weergaven: 10 841
Weergaven: 5.476
Weergaven: 7.676
Weergaven: 5.557
Weergaven: 7.457
Weergaven: 10.521
Weergaven: 12.745
Weergaven: 8.017
Weergaven: 23.988
Weergaven: 10 119
Weergaven: 7.498
Weergaven: 6.644
Weergaven: 7.538
Weergaven: 5 295
Weergaven: 4.487
Weergaven: 9.081
Weergaven: 12.952
Weergaven: 5 162
Weergaven: 11.448
Weergaven: 7.042
Weergaven: 6.747
Weergaven: 6.750
Weergaven: 5 184
Weergaven: 7.554
Weergaven: 6.735
Weergaven: 15.987
Weergaven: 7.967
