Gemalen gember

Havermout gekookt in gekruide melk, afgetopt met sterke espresso en granola – een compleet ontbijt en koffie in één kopje, perfect voor onderweg of om van te genieten op een luie zaterdagmorgen. lees meer

• Boekweitpannenkoeken
• Bessensaus

Liefhebbers van fruit en bessen zullen dit gerecht zeker waarderen. Deze delicate boekweitpannenkoeken zijn gemaakt met quinoa, een graan dat rijk is aan eiwitten en andere voedingsstoffen en van nature een vrij neutrale smaak heeft. Daardoor zijn ze ideaal... lees meer

Een kruidenmengsel bestaande uit pompoentaartkruiden en Italiaanse kruiden. lees meer

In deze kruidenmix worden gedroogde appelstukjes gecombineerd met kaneel. lees meer

• Korstkorst voor taartbodem
• Pompoenvulling

Gedetailleerd recept met foto's.

• Bladerdeeg
• Pompoentaartvulling
• Slagroom met karnemelk en kaneel

Valerie Bertinelli's rustieke variant op het klassieke dessert is gebaseerd op het zandkoekjesrecept van haar moeder en slagroom met kaneel en karnemelk. lees meer

• Vulling
• Glazuur
• Warp

Gedetailleerd recept met foto's.

Dit is een eenvoudig recept voor een Halloween-traktatie die je van tevoren kunt maken en later als dessert kunt serveren. lees meer

• Taart
• Slagroom met bourbon

Gedetailleerd recept met foto's.

• Biscuitgebak
• Vulling

Gedetailleerd recept met foto's.

• Taart
• Vulling

Gedetailleerd recept met foto's.

• Taart
• Vulling

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

• Crème brûlée
• Pecantaartjes

Gedetailleerd recept met foto's.

• Biscuitgebak
• Vulling
• Glazuur

Gedetailleerd recept met foto's.

• Deeg
• Vulling

Gedetailleerd recept met foto's.

• Scones
• Slagroom met ahornsiroop

Gedetailleerd recept met foto's.

• Taartbodem
• Vulling

Gedetailleerd recept met foto's.

• Gehakte bladerdeeg
• Pompoenvulling

Gedetailleerd recept met foto's.

• Deeg
• Vulling

Gedetailleerd recept met foto's.

• Muffins
• Streusel

Pompoenmuffin met volkorenmeel en topping van pompoenpitten. lees meer

De geur van kruiden vult de kamer terwijl je deze romige, herfstachtige pannenkoeken bakt. Een royale klodder karnemelk-slagroom en ahornsiroop maken het gerecht compleet. lees meer

Glutenvrije cupcakes met kaneelsmaak. lees meer

• Cupcakes
• Roomkaasglazuur met ahornsiroop

Gedetailleerd recept met foto's.

• Bladerdeeg
• Koninklijk glazuur

Een stapsgewijs recept voor het maken van glutenvrije peperkoekmannetjes. lees meer

• Graham cracker korst
• Pompoenvulling
• Slagroom met bourbon en ahornsiroop

Een stapsgewijs recept voor het maken van Amerikaanse pompoentaart met slagroom met ahornsiroop en bourbon. lees meer

Een stapsgewijs recept voor het maken van rijst-pompoenpudding. lees meer

• Taart
• Vulling
• Slagroom

Een stapsgewijs recept voor het maken van pompoentaart met een bodem van gekruid zandkoekdeeg. lees meer

• Siroop
• Pannenkoeken

Een stapsgewijs recept voor pompoenpannenkoeken met pecannotensiroop. lees meer

• Biscuitgebak
• Roomkaasvulling

Een stapsgewijs recept voor het maken van pompoencake met roomkaasvulling. lees meer

Een stapsgewijs recept voor het maken van Amerikaanse pompoen- en appeltaart. lees meer

• Taart
• Vulling
• Slagroom met kaneel

Een stapsgewijs recept voor het maken van Amerikaanse pompoencheesecake. lees meer

• Ijsthee
• Kruidenmix
• Gebakken noten

Gedetailleerd recept met foto's.

• Gistdeeg met pompoen
• Notenvulling
• Kwark

Ben je gek op pompoentaartkruiden? Dan zijn deze scones echt iets voor jou! Het deeg is gemaakt met pompoenpuree en de vulling en het glazuur zijn bestrooid met kaneel, nootmuskaat en gember. Elke hap van deze scones zit boordevol die heerlijke smaak waar je zo naar verlangt. lees meer

Gedetailleerd recept met foto's.

• Korst van bladerdeeg
• Pompoen- en gecondenseerde melkvulling

Gedetailleerd recept met foto's.

• Taart
• Vulling
• Suikerkorst

Gedetailleerd recept met foto's.

• Kaneelstrooisel
• Taart
• Vulling
• Slagroom met bourbon en ahornsiroop

Huisgemaakte taart met slagroom, bourbon en ahornsiroop. lees meer

• Perzikvulling
• Bladerdeeg
• Slagroom

Een taart met een perzikvulling, gebonden met zetmeel en afgewerkt met slagroom. lees meer

Een gedetailleerd recept voor het bereiden van een Joods gerecht. lees meer

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

Zoete aardappelen met een vleugje kaneel worden gepureerd tot een gladde massa en vervolgens gegarneerd met pecannoten en bruine suiker. Het resultaat is een stevig en knapperig gerecht. lees meer

Deze authentieke cake, op smaak gebracht met specerijen zoals kaneel, gemalen gember en een vleugje kruidnagel, heeft een dichte textuur die lijkt op pondcake. Hij is ook gearomatiseerd met Madeira-wijn. Het is de perfecte afsluiting van een feestelijk diner. lees meer

Gedetailleerd recept met foto's.

• Kyufta:
• Tzatzikisaus:

Indonesische roerbakgerechten, Franse brochettes of Turkse kebabs – gerechten aan een spies zijn altijd een genot. "Kufta" is een kebab gemaakt van gehakt, niet van in blokjes gesneden vlees. lees meer

• Moussaka
• Béchamelsaus

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

• Inzendingoptie

Voordat je begint met het maken van de pudding, proef je de muffins. Als ze niet zoet genoeg zijn, kun je nog 2 eetlepels melasse toevoegen. lees meer

• Jerk kruidenmix:
• Habanero peper muntglazuur:

Gedetailleerd recept met foto's.

Een gedetailleerd recept voor gegrilde groenten met foto's. lees meer

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

• Jerk kruidenmix:
• Zelfgemaakte mango-habanerosaus:

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

• Saus:
• Jerk-kruiden:

Gedetailleerd recept met foto's.

• Kruidenmengsel:

Gedetailleerd recept met foto's.

• Kippenpekel:
• Huli-huli saus:
• Droge kruidenmix voor het inwrijven van vlees:

Gedetailleerd recept met foto's.

• Voor de crème:

Voor een dubbele dosis rijke gembersmaak roert Ina Garten gedroogde, gekristalliseerde gember door een cakebeslag op basis van melasse, en strooit vervolgens nog meer gekristalliseerde gember over een gladde, citrusachtige roomkaasglazuur. lees meer

• Appeltaart
• Yoghurtmousse

Deze grote peperkoektaart van Food Network Kitchen is vochtig, mals en vol smaak, en vormt een gezonde variant op het traditionele dessert. Hij is gemaakt met magere karnemelk en appelmoes, waardoor het aantal calorieën lager is, maar door de grote hoeveelheid suiker is hij daardoor ook iets minder voedzaam. lees meer

• Peperkoektaart:
• Bessensaus:

De heerlijke en visueel verbluffende trifle van Bobby Flay is perfect voor een feestje met maximaal 12 personen. Dit dessert bestaat uit boterachtige, zelfgemaakte peperkoek, frisse citroencurd en een bessensaus gemaakt met... lees meer

• Warp:
• Vulling:
• Slagroom met kaneel:

De cheesecake van Gina Neely heeft een bodem van kruidige gemberkoekjes en is afgewerkt met zoete slagroom met kaneel. lees meer

Wat is er nu lekkerder dan pompoentaart? Een dessert dat je niet alleen tijdens de feestdagen kunt maken, maar waar je het hele jaar door van kunt genieten, met een bolletje vanille-ijs en een flinke portie slagroom. lees meer

• Droge kruidenmix:
• Glazuur:

Patrick en Gina Neely maken voor dit gerecht een eenvoudig glazuur van honing, bruine suiker, rode pepervlokken en een beetje cayennepeper voor een pittige toets. lees meer

Een droge marinade gemaakt met zestien kruiden om kip mee in te wrijven. Bobby Flay's aromatische kruidenmix is ​​perfect voor gegrilde kip. lees meer

Het kiprecept van Guy Fieri wordt in de oven gebakken, ingesmeerd met knoflook en omwikkeld met plakjes spek. Dit gerecht moet je echt eens proberen, vooral als je geen grill hebt. lees meer

• Zandondergrond:
• Pompoenvulling:

Een rijke pompoenvulling, doordrenkt met de aroma's van drie herfstspecerijen: kaneel, gember en kruidnagel, en een kruimelig, luchtig deeg dat snel en gemakkelijk in een keukenmachine te maken is. Perfect resultaat zonder extra moeite! En een traditionele... lees meer

Kook de couscous met kaneel en gember om de warme smaken er vanaf het begin in te laten trekken. Meng het vervolgens met gegrilde kip en wortels, plus gekoelde Griekse yoghurt en harissa, voor een complete maaltijd. lees meer

• Voor de ham:
• Voor het glazuur:

Het Amerikaanse tijdschrift "Food Network" adviseert om het vlees minstens 24 uur goed te laten marineren in een gekoelde gember-specerijenmarinade voordat het gebakken en geglazuurd wordt met zoete mosterdsaus. lees meer

"Natuurlijk zou het geweldig zijn om de eer voor dit recept op te eisen, maar het is eigenlijk het recept van mijn moeder. Ze maakte het vroeger altijd toen ik opgroeide," zegt Alex Guarnaschelli. "Zo simpel en zo heerlijk." lees meer

• Biscuit:
• Vulling:

Het geheim van dit verkwikkende dessert is dat de biscuitbodem wordt uitgerold op bakpapier met poedersuiker. Dit maakt het makkelijker om de geurige rol met kaneel en een lichte gembervulling tot een buisje te rollen. lees meer

Hoewel ze knapperiger zijn dan klassieke peperkoekjes, bevatten deze koekjes vrijwel dezelfde ingrediënten, waardoor ze een warme, kruidige smaak hebben die vergelijkbaar is met die van hun zachtere tegenhanger. Om de zoetheid van het koekje in balans te brengen, heeft Alton... lees meer

• Koekje:
• Bruine boterglazuur:

Voor de havermoutkoekjes van Paula Deen heb je geen deegroller of speciale koekjesvormpjes nodig – leg het deeg gewoon op een ingevette bakplaat en bak deze kleine lekkernijen 12-15 minuten. De smaak van deze zachte en zoete koekjes wordt versterkt door... lees meer

Misschien is er wel niets lekkerder dan een peperkoeksandwich: twee peperkoeken met ijs ertussen. Om deze zoete koekjes te maken, mengde Guy Fieri melasse met aromatische specerijen zoals kaneel, gember en... lees meer

Knapperig van buiten, maar zacht en chewy van binnen: de met bruine suiker bedekte koekjes van Jamie Dean worden gemaakt met melasse en op smaak gebracht met een mix van specerijen zoals gemalen gember, kruidnagel, piment en kaneel. lees meer

Deze heerlijke koekjes van Ina Garten met een smeuïge binnenkant bevatten meer dan alleen gember. Kaneel, kruidnagel, nootmuskaat en gehakte gekonfijte gember vormen de perfecte combinatie om je smaakpapillen te verwennen. Een snufje suiker... lees meer

• Klassiek deeg op basis van roomkaas:
• Vulling:

Het recept van Ron Ben-Israel voor bagels gevuld met dadels, gemaakt met een deeg van roomkaas. lees meer

Een recept voor feestelijke peperkoekjes met kaneel, kruidnagel en kardemom. lees meer

• Droge ingrediënten:
• Vloeibare ingrediënten:
• Witte chocoladebotercrème:

Een recept voor worteltaart van de bekende patissier Ron Ben-Israel. De taart is afgewerkt met witte chocoladebotercrème. lees meer

Recept voor het maken van de Deense kerstdrank "Glögg". lees meer

Recept voor de Noorse feestelijke alcoholische drank "Glögg". lees meer

• Voor de basis:
• Voor de vulling:

Recept voor bosbessencheesecake - lees meer

Recept voor zalmfilet met broccoli, edamame en quinoa. Gestoofd in groene thee. lees meer

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

• Om te besprenkelen:
• Voor de toets:
• Voor de crème:

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

• Voor miniburgers:
• Voor tomatenjam:

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

• Voor kippenbouillon:
• Voor de dumplings:

Gedetailleerd recept met foto's.

• Voor de vulling:
• Voor de toets:
• Ter decoratie:

Gedetailleerd recept met foto's.