Nootmuskaat

In haar recept gebruikt Anne Burrell geen pompoenpuree uit blik; in plaats daarvan voegt ze het vruchtvlees van kleine suikerpompoenen toe aan de zoete saus. Laat het kaneelbrood in de saus weken voordat je het bakt – dit is essentieel voor... lees meer

• Bladerdeeg voor de bodem:

Om in slechts 40 minuten een heerlijke zoete aardappeltaart te maken, heb je een kant-en-klare zandkoekbodem nodig die gebakken is en gevuld met een mengsel van gepureerde zoete aardappel, slagroom en bruine suiker, plus een beetje smaakmaker. lees meer

Door heet water in plaats van hete melk te gebruiken, krijgt deze klassieke, rijke cocktail een vollere textuur. Voeg een klontje boter toe aan het drankje en bestrooi het vlak voor het serveren met nootmuskaat. lees meer

Om de cocktail zo zoet en hartig mogelijk te maken, raadt Giada De Laurentiis aan om de bourbon, het bier en de siroop met ijsblokjes te shaken en te serveren in gekoelde martiniglazen. Ze garneert elke cocktail met een chilipeper, wat niet... lees meer

De whiskycocktail van Alton Brown kan van tevoren worden gemaakt door de likeur met citroensiroop in een slowcooker te verwarmen. lees meer

• Marshmallowlepels
• Warme chocolademelk

In plaats van simpelweg mini-marshmallows in het mengsel van warme witte chocolademelk en amandelmelk te laten vallen, gebruikt Giada De Laurentiis speciale "lepels" gemaakt van grote lollystokjes die aan het uiteinde van de marshmallows zijn bevestigd om het drankje te roeren. lees meer

Dit traditionele restaurantgerecht, geserveerd in een romige saus met een vleugje nootmuskaat, is gemakkelijk thuis te maken met verse spinazie. Een perfecte aanvulling op elke maaltijd! lees meer

• Kip gemarineerd in citroen en chili:
• Honing-chipotlesaus:
• Kaassaus:
• Avocado relish:

Het geheim van Bobby's sappige, pittige kip is een marinade van limoensap, chilipoeder en Worcestershire-saus. Bobby Flay laat de kippenbouten een nacht marineren. Voordat hij ze grilt, serveert hij het gerecht met tortillachips en een romige kaassaus. lees meer

• Toast:
• Streusel:

Het fijne aan dit gezinsvriendelijke gerecht van Ree Drummond is dat het meeste voorbereidingswerk van tevoren kan worden gedaan. 's Nachts neemt het brood de rijke, zoete saus op, waardoor het vochtig en smaakvol wordt. En als je 's ochtends wakker wordt, kun je je croutons beleggen met... lees meer

Verse citroenschil geeft een verfrissende smaak en een levendig aroma aan dit eenvoudig te maken gebak, dat zeker de moeite waard is om voor het bakken met suiker te bestrooien. lees meer

De traditionele aardappelgratin van Tyler Florence dankt zijn bijzondere smaak aan een romige knoflook-kruidensaus en een heerlijke kaaskorst. lees meer

• Saus:

Rachael Ray heeft slechts 35 minuten nodig om dit eenvoudige maar heerlijke gerecht te bereiden. Het geheim van het perfect bereiden van kipfilets is om het vlees lichtjes plat te slaan voordat je het vult en het tijdens het koken met tandenstokjes vast te zetten zodat het niet uit elkaar valt. lees meer

Maak deze gezonde courgettemuffin met glutenvrije bloem, psylliumvezels en smaakvolle specerijen zoals kaneel, nootmuskaat en kardemom. Hij is een beetje zoet en zacht. Maar het allerbeste is... lees meer

Aaron McCargo Jr.'s courgette-appelmuffin, gemaakt met gemalen walnoten, levert twee broden op en is altijd een traktatie bij de thee of een uitgebreide maaltijd. lees meer

• Voor de taart:
• Voor het glazuur:

Deze heerlijke cranberrycake, met de verleidelijke geur van gemalen kaneel en nootmuskaat, is voor het serveren afgewerkt met een rijk vanilleglazuur. lees meer

Dit heerlijke dessert is in slechts 15 minuten klaar en met het cobbler-recept van Alton Brown hoeft u zich geen zorgen te maken over de bereiding in uw slowcooker. lees meer

Bespaar tijd in de keuken door kant-en-klare bladerdeegkorst te gebruiken als basis voor Sunny Andersons dessert met twee soorten fruit, met een vleugje nootmuskaat voor extra smaak. lees meer

• Voor de perzikvulling:
• Om te besprenkelen:
• Speciale uitrusting:

Geurige kaneel is na perziken het belangrijkste ingrediënt in Guy Fieri's cobbler-recept, aangezien zowel de vulling als de topping met deze warme specerij worden gemaakt. lees meer

Wat is het geheim van Ina Gartens geliefde mac and cheese? Ze gebruikt twee soorten kaas: Gruyère en extra scherpe cheddar, wat zorgt voor een rijkere smaak, terwijl de plakjes tomaat bovenop een frisse, romige toets geven. lees meer

Je zou kunnen zeggen dat deze makkelijk te maken donuts gewoon je favoriete appels uit de boomgaard zijn, maar dan net iets luxer. Ze zijn bestrooid met kaneel en versgemaakte appelmoes en hebben een zoet glazuur van - lees meer

• Voor de donuts:
• Voor het glazuur:

Hoewel de meeste donuts gefrituurd worden, worden deze snel te bereiden donuts in de oven gebakken. Ina Garten voegt een extra kopje melk toe om ervoor te zorgen dat het eindproduct extra vochtig is. Ze bestrijkt elke donut ook met karnemelk. lees meer

Bespaar tijd in de keuken door geraspte diepvriesaardappelen te gebruiken in deze geliefde ovenschotel. Deze verrassend gezonde lekkernij is gemaakt met cremini-champignons en cheddar kaas, wat zorgt voor een nog rijkere smaak en... lees meer

"Natuurlijk zou het geweldig zijn om de eer voor dit recept op te eisen, maar het is eigenlijk het recept van mijn moeder. Ze maakte het vroeger altijd toen ik opgroeide," zegt Alex Guarnaschelli. "Zo simpel en zo heerlijk." lees meer

• Voor de bovenste laag:

Ina Gartens beproefde appelcrumble-recept is op smaak gebracht met aromatische specerijen zoals kaneel en nootmuskaat, terwijl een dikke laag haverkruimels het smaakpalet compleet maakt. lees meer

Rachael Ray mengt boerenkool met een soepbasis van worst, wortels en aardappelen, voegt er een scheutje witte wijn aan toe voor de smaak, en tot slot linzen. lees meer

Alex Guarnaschelli verwarmt eerst appelcider met kaneelstokjes, laat het aromatische mengsel vervolgens afkoelen en vult het aan met citroensap, suiker en sappige appel voor een verfijnde smaak, waarna hij mousserende wijn toevoegt. lees meer

• Koekje:
• Bruine boterglazuur:

Voor de havermoutkoekjes van Paula Deen heb je geen deegroller of speciale koekjesvormpjes nodig – leg het deeg gewoon op een ingevette bakplaat en bak deze kleine lekkernijen 12-15 minuten. De smaak van deze zachte en zoete koekjes wordt versterkt door... lees meer

Misschien is er wel niets lekkerder dan een peperkoeksandwich: twee peperkoeken met ijs ertussen. Om deze zoete koekjes te maken, mengde Guy Fieri melasse met aromatische specerijen zoals kaneel, gember en... lees meer

Deze feestelijke Oostenrijkse Linzerkoekjes zijn dankzij hun elegante uiterlijk een prachtig cadeau. Een van de essentiële stappen in het recept van Alex Guarnaschelli is het romig kloppen van de boter en suiker met een elektrische mixer in een kom. lees meer

Deze heerlijke koekjes van Ina Garten met een smeuïge binnenkant bevatten meer dan alleen gember. Kaneel, kruidnagel, nootmuskaat en gehakte gekonfijte gember vormen de perfecte combinatie om je smaakpapillen te verwennen. Een snufje suiker... lees meer

• Droge ingrediënten:
• Vloeibare ingrediënten:
• Witte chocoladebotercrème:

Een recept voor worteltaart van de bekende patissier Ron Ben-Israel. De taart is afgewerkt met witte chocoladebotercrème. lees meer

Recept voor lasagne met brood, champignons en spinazie. lees meer

Recept voor snijbietgratin met knoflook en Parmezaanse kaas. lees meer

Rachael Ray gebruikt in dit gerecht malse eiernoedels met een romige saus van gemalen kalkoen. Voor een klassieke kaaskorst bedekt ze de ovenschotel met Gruyèrekaas, vervolgens met broodkruimels en bakt ze het geheel tot de kaas gesmolten is en de broodkruimels bedekt zijn. lees meer

Deze unieke variant op de klassieke spinazie-artisjokdip zal een succes zijn op elk feestelijk diner of feestje. Rachel serveert het met broodstengels, selderijstengels en pitachips – een handig bijgerecht. lees meer

• Tanken:

Versgemalen nootmuskaat geeft een verwarmende toets aan deze romige pompoensoep, terwijl Rachels speciale cranberry-appeltaartdressing een frisse, pittige smaak toevoegt. lees meer

Als je wilt dat de zoete aardappelen sneller gaar zijn, snijd ze dan gewoon in kleinere stukjes. Rachel voegt ook haar geheime ingrediënt toe aan de puree: in olie gebakken plakjes banaan. lees meer

• Kroketten
• Aanvulling

Bitterballen, vleeskroketten, zijn een geliefde snack in Nederland. Men gelooft dat huisvrouwen ze in de 19e eeuw gebruikten om restjes vlees op te maken. Tegenwoordig worden bitterballen geserveerd in lokale cafés en bars, meestal met bier. lees meer

• Groep A:
• Groep B:
• Groep C:
• Groep D:

De Indonesische laagjescake, Kek Lapis, is een prachtig en heerlijk dessert. Er bestaan ​​veel verschillende varianten en het is populair, niet alleen in Indonesië, maar ook in Singapore en Maleisië. Omdat Kek Lapis laagje voor laagje wordt gebakken, duurt het minstens... lees meer

In Egypte heeft elk gezin zijn eigen versie van Om Ali. Sommigen maken het met filodeeg, anderen met croissants of gewoon oud brood. Je kunt allerlei soorten noten gebruiken, waaronder geroosterde pinda's. Over het algemeen is dit recept makkelijk aan te passen... lees meer

• Voor de toets:
• Voor de vulling:

Maamoul is een zandkoekje dat traditioneel gevuld is met dadels, pistachenoten of walnoten. Het is erg populair in de Levantijnse keuken (Palestina, Jordanië, Syrië en Libanon). Het maken van deze lekkernij is meestal een familiegebeurtenis en... lees meer

Recept voor de Noorse feestelijke alcoholische drank "Glögg". lees meer

• Voor de taart:
• Voor de siroop:

Deze heerlijke Griekse notentaart, Karidopita, is geurig met de aroma's van kaneel en kruidnagel en is ongelooflijk makkelijk te maken. Probeer hem eens en je zult versteld staan ​​van de rijke smaak en unieke textuur. Serveer met een bolletje vanille-ijs en... lees meer

Een recept voor een hamburgertopping van gefrituurde aardappelen met kaassaus. De saus wordt gemaakt van boter, bloem, melk, bier en chilisaus. De aardappelen worden met de saus gemengd en tussen de twee helften van de hamburger gelegd. lees meer

• Voor de taart:
• Voor het glazuur:
• Voor vulling en decoratie:

Een nieuwe variant op het klassieke Peach Melba-dessert, bedacht door de Franse chef-kok Auguste Escoffier ter ere van operadiva Nellie Melba. Het klassieke dessert bestaat uit ijs, perziken en frambozen. lees meer

Een recept voor chocolade-courgettecake. Er wordt een chocoladebiscuit gebakken, waaraan geraspte courgette en chocoladestukjes worden toegevoegd. De cake wordt gebakken, afgekoeld en vervolgens geglazuurd met chocoladeglazuur. lees meer

• Voor aardbeien:
• Voor de cookies:

Een recept voor het Amerikaanse dessert "Sundae", bestaande uit zandkoekjes, aardbeiensaus en ijs. lees meer

• Voor de vloeibare marinade:
• Voor droge marinade:

Een stapsgewijs fotorecept voor het feestelijke Italiaanse gerecht "Porchetta". Porchetta wordt gemaakt van varkensbuik met vel, die eerst gemarineerd wordt in een vloeibare pekel met specerijen, en vervolgens in een droge pekel met kruiden. De totale marineertijd voor het varkensvlees was... lees meer

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

• Voor de taart:
• Voor de vulling:
• Voor de saus:

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

• Voor de tomatensaus:
• Voor de bloemkoolbechamelsaus:
• Voor lasagne:

Een recept voor lasagne, een gerecht dat op zichzelf staat en geserveerd wordt tijdens feestdagen en grote maaltijden. De onderste lagen van de lasagne worden gedrenkt in tomatensaus en de bovenste laag wordt bedekt met een gebakken kaaskorst. lees meer

Gedetailleerd recept met foto's.

Een recept voor bloemkool als bijgerecht kan bij elk hoofdgerecht met gevogelte, vis of granen worden gebruikt. De bloemkool wordt eerst geblancheerd, vervolgens besprenkeld met een melksaus en gebakken met Parmezaanse kaas, pancetta en broodkruimels. lees meer

Een recept voor een drankje op basis van eieren en warme melk – een Ierse eierpunch met Baileys creamlikeur. Met een scheutje Ierse whiskey. lees meer

Een kan eierpunch zorgt voor een feestelijke sfeer op elk feestje. Deze variant wordt koud geserveerd voor een grote groep, dus je kunt hem van tevoren maken. lees meer

Een recept voor een warme drank gemaakt met appelcider, bourbon en gekruide boter met nootmuskaat, kaneel en kruidnagel. lees meer

Hoewel deze kalkoen om vulling vraagt, is het geen traditionele broodvulling. In dit recept uit Food Network magazine worden de borsthelften platgeslagen en vervolgens gevuld met een vulling van snijbiet en rijst, afgemaakt met citroenschil en Gruyèrekaas. lees meer

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

• Taart
• Vulling
• Streusel

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

• Voor de toets:
• Voor het glazuur:

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

Blauwe kaas geeft een pittige smaak aan polenta die snel gaar is. lees meer

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

• Pastadeeg
• Vulling
• Saus

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

• Vulling
• Béchamelsaus

Gedetailleerd recept met foto's.

Eierpunch wordt doorgaans niet beschouwd als een vetarme drank, maar in deze variant worden volle melk en slagroom vervangen door magere melk en maizena als verdikkingsmiddel. Citroenschil en een vanillestokje zorgen ervoor dat die van jou... lees meer

Gedetailleerd recept met foto's.

• Voor de vulling:
• Voor de toets:
• Ter decoratie:

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

• Voor de toets:
• Voor de crème:

Gedetailleerd recept met foto's.

Een recept voor een groentegerecht van aardappelpuree, met gebakken kool, boter en room. De kool wordt eerst gebakken, vervolgens gestoofd in het kookvocht van de aardappelen en tot een gladde puree gepureerd. lees meer

• Voor granola (muesli):
• Voor yoghurt:

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

• Om de fondue te bereiden:
• Om in fondue te dippen:

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

• Voor de vulling:
• Voor de toets:

Gedetailleerd recept met foto's.

• Vla
• Cocktail

Deze cocktail wordt op dezelfde manier gemaakt als een standaard eierpunch, met een romige vla genaamd crème anglaise, maar voor de alcoholische variant wordt deze geschud in een shaker met brandy, rum en bourbon. Een perfect voorgerecht voor elk feestje tijdens de feestdagen. lees meer

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

• Voor lasagne:
• Voor de stoofpot:

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

• Voor de kalkoen:
• Voor de saus:

Gedetailleerd recept met foto's.