Bladerdeeg
Zelfs kinderen kunnen dit voorgerecht, saucijzenbroodjes, prima eten als je ze maakt met kant-en-klaar bladerdeeg. Bestrooi het deeg met geraspte kaas, leg de worstjes erop en wikkel ze in het deeg. Snijd ze vervolgens in handzame stukjes en... lees meer
Feestelijke Beef Wellington is een tijdloze klassieker: de heerlijke combinatie van ossenhaas, pittige mosterd, umami-rijke champignons en prosciutto, allemaal verpakt in bladerdeeg, is moeilijk te overtreffen. Laat je niet afschrikken door de complexiteit van dit recept: lees meer
Een gewone ijsblokjesvorm krijgt in dit recept een compleet nieuwe functie: hij verandert in een gebakvorm! Dankzij de vakjes kun je kleine bladerdeeggebakjes maken, perfect om als hapje te serveren op een feestje thuis. lees meer
Deze elegante rozen voegen een vleugje schoonheid toe aan uw lichte lentelunch. Ze passen bijzonder goed bij sla met een kruidenvinaigrette. Ze zijn veel gemakkelijker te bereiden dan u misschien denkt: dunne plakjes courgette worden ingepakt... lees meer
Deze broodjes worden gemaakt met kant-en-klaar bageldeeg, belegd met een laag spinazie, geraspte scherpe cheddar, groene uien en stukjes gebakken rode pepervlokken voor een vleugje feestelijke kleur – alle ingrediënten voor de vulling zitten ook in de klassieke bagelbroodjes. lees meer
Maak een heerlijke en vullende vleespastei van rundergehakt, perfect als hoofdgerecht. Ondanks de naam is deze pastei heel eenvoudig te maken en kan hij in een koekenpan worden bereid. Wat is er handiger?! Rundergehakt wordt gebakken met uien, - lees meer
Deze knapperige groene klavertjes zijn een heerlijk en prachtig voorgerecht voor St. Patrick's Day. Ze zien er fantastisch uit en zijn verrassend makkelijk te maken. Je hebt alleen kant-en-klaar bladerdeeg, pesto en een ei nodig. Het deeg wordt als volgt uitgerold en gesneden: lees meer
Makkelijk te maken, schattig en een beetje griezelig: deze met crème gevulde ijshoorntjesmummies zijn de perfecte traktatie voor een Halloweenfeestje. Als je geen speciale metalen hoorntjeshouders of rietjes hebt, kun je de hoorntjes in aluminiumfolie wikkelen. lees meer
Verras je vrienden op een huisfeest met een spectaculair voorgerecht: gevulde bladerdeeggebakjes in een kring rond een schaaltje dipsaus. Deze traktatie is vooral lekker voor vleesliefhebbers: de bladerdeeggebakjes zijn gevuld met drie verschillende vleesdelicatessen! A - lees meer
Je kunt zelf fantastisch lekkere broodstengels maken met kant-en-klaar bladerdeeg. Snijd het bladerdeeg in repen, rol elke reep op, bestrooi met een mengsel van sesamzaad, maanzaad en gedroogde uien en bak ze. Je kunt aan deze topping ook nog het volgende toevoegen: lees meer
Deze kleine, in azijn gestoomde bladerdeeggebakjes zijn ongelooflijk makkelijk te maken en zien er elke keer weer prachtig uit. Een stuk bladerdeeg (kant-en-klaar is prima) wordt gevuld met geraspte mozzarella, een plakje worst en een paar asperges. Deze bladerdeeggebakjes zijn heerlijk en— lees meer
Deze luchtige bladerdeegtaartjes zijn aan de randen bedekt met gesmolten chocolade en bestrooid met kleine stukjes toffee, terwijl de vulling bestaat uit een zachte en luchtige koffie-karamelmix, overgoten met karamelsaus. Het dessert ziet er verfijnd uit en— lees meer
In dit recept combineert Rachel Ray twee populaire Amerikaanse gerechten: pot pie en chowder. Een dikke, romige stoofpot met aardappelen, gebakken spek, maïs en echt krabvlees wordt geserveerd in een diepe kom onder een gouden deksel. lees meer
Deze miniworstjes met buffelkippensmaak zijn het perfecte hapje bij een biertje op je huisfeestje. Om ze te maken heb je kant-en-klaar croissantdeeg, kipworstjes en buffelsaus nodig. De stukjes zijn... lees meer
Worstjes in deeg zijn een populaire snack waar iedereen dol op is. En als je kant-en-klaar bladerdeeg in de vriezer hebt liggen, is het maken ervan een fluitje van een cent: wikkel stukjes Poolse gerookte worst in vierkantjes deeg en bak ze. Serveer met allerlei toppings. lees meer
Deze eenvoudige taart is gemaakt met kant-en-klaar bladerdeeg. Bak een aparte bladerdeegbodem, besmeer deze met smeerkaas, beleg met plakjes gerookte zalm en dun gesneden radijsjes in een frisse, geurige kruidendressing en geniet ervan. lees meer
De knapperige, goudbruine bladerdeeglaag is het lekkerste onderdeel van deze kippenpastei. Deze pastei wordt niet in een traditionele pan gebakken, maar op een grote bakplaat, waardoor je bijna... lees meer
Probeer de malse zalmfilet, gebakken op een bedje van gebakken champignons en spinazie in een knapperige, goudbruine korst. De zalm wordt in reepjes gesneden en geserveerd als voorgerecht met een romige dillesaus om in te dippen. Je kunt de zalm ook in grotere stukken snijden. lees meer
Kant-en-klaar bladerdeeg is perfect voor het maken van snelle en heerlijke snacks. En zo'n snack zijn kaasstengels. Luchtig, knapperig en bladerig, ze zullen niemand onverschillig laten. Ze zijn ongelooflijk makkelijk te maken! Dit recept bevat... lees meer
Deze warme mini-bladerdeeggebakjes combineren een knapperige, kruimelige korst met romige, smeuïge brie. Een ijsblokjesvorm is een unieke oplossing voor het vullen van de gebakjes. En de heerlijke combinatie met de brie is... lees meer
Deze mini-bladerdeeggebakjes met pittige jalapeñoringen zullen niet alleen echte cowboys aanspreken, maar ook iedereen die van hartige snacks houdt. Ze zijn makkelijk en snel te maken met kant-en-klaar bladerdeeg. Snijd rondjes uit, bestrooi met het Parmezaanse kaasmengsel en... lees meer
Dit goudbruine, knapperige bladerdeeg is gevuld met sappige spinazie, smeuïge kaas en krokante pijnboompitten. Gemaakt met kant-en-klaar bladerdeeg, is dit recept eenvoudig. Eén bladerdeeg is goed voor 6 porties. Serveer warm, zodat... lees meer
Brie, gebakken in een knapperig bladerdeegomhulsel, is de perfecte traktatie voor uw feestje. De kaas wordt bestrooid met een mengsel van pecannoten, cranberries, kaneel en honing, verpakt in kant-en-klaar bladerdeeg en gebakken tot hij goudbruin is en... lees meer
Deze knapperige, mosterd-smaakvolle broodstengels met een kaaskorst zullen een succes zijn op je feestje. Ze vormen een heerlijk voorgerecht dat met minimale inspanning te bereiden is. Voor dit recept heb je kant-en-klaar bladerdeeg nodig. Laat het ontdooien, maar gebruik het niet te lang... lees meer
Deze mini-hapjes zien er heel indrukwekkend uit, maar ze zijn vrij eenvoudig en goedkoop te maken. De roomkaasvulling is heerlijk en rijk, dus je hebt maar een klein stukje gerookte zalm nodig. De vol-au-vents zelf hoeven niet... lees meer
Maak een feestelijk voorgerecht met pizzasmaak en een bodem van bladerdeeg. Binnenin wordt iedereen getrakteerd op een pepperoni-pizza topping: hartige worst, mozzarella, Parmezaanse kaas en sappige ingelegde paprika's. Dit recept is gemakkelijk te verdubbelen voor een grotere portie. lees meer
Deze indrukwekkende taart is perfect voor een gezellig feestje met vrienden. Bak de bodem van kant-en-klaar bladerdeeg een dag van tevoren, versier hem vervolgens met de overige ingrediënten en bak hem vlak voor het serveren. De combinatie van zoet en pittig... lees meer
Deze bladerdeeggebakjes worden gemaakt met kant-en-klaar bladerdeeg en Spaanse chorizo – ongelooflijk eenvoudig, maar heerlijk. Dat is allemaal te danken aan het kruidenmengsel van peterselie en gerookte paprika in olijfolie, waarmee de deegreepjes worden bestreken voordat ze worden gebakken... lees meer
Als alternatief voor traditionele herfstappeltaarten kunt u deze heerlijke taart bakken met de eveneens gezonde herfstpompoen. De natuurlijke zoetheid wordt in balans gebracht door de kruidige tonen van salie en tijm, en een beetje Parmezaanse kaas voegt een zout accent toe voor een nog rijkere smaak. lees meer
Brie is een van de populairste lekkernijen voor Kerst en Nieuwjaar. Of het nu gaat om een feestmaal of een buffet, hapjes bereid met brie zijn altijd een succes dankzij de heerlijk romige textuur en het vermogen om harmonieus te combineren met andere smaken. lees meer
Dit interessante alternatief voor saucijzenbroodjes is een heerlijk voorgerecht voor elke gelegenheid. Het is ongelooflijk eenvoudig te maken met slechts drie ingrediënten. Kant-en-klaar bladerdeeg wordt besmeerd met honingmosterd, belegd met plakjes Poolse gerookte worst en... lees meer
Deze Italiaanse broodstengels, gebakken volgens dit eenvoudige recept, zullen een succes zijn als hapje op je feestje. Je hebt er maar drie ingrediënten voor nodig: kant-en-klaar croissantdeeg, mozzarella en saus. lees meer
Populaire feestelijke hapjes komen samen in dit recept voor gebakken brie met spinazie en artisjokken. Smeltende brie, samen met een romige spinazie-artisjokdip, wordt in bladerdeeg gewikkeld en gebakken tot de korst gaar is... lees meer
Kant-en-klaar bladerdeeg kan gebruikt worden om heerlijke, luchtige croissants te bakken met diverse vullingen. Dit recept laat croissants zien met een vulling van melkchocolade en amandelpasta. De vulling hoeft niet voorbereid te worden: breek de bladerdeegreep gewoon in stukken. lees meer
Monkey bread is een favoriet bij zowel volwassenen als kinderen, en het is perfect voor de feestdagen én voor elke dag – het is moeilijk om de verleiding te weerstaan om nog een geurig stukje te pakken! Deze variant van monkey bread is perfect voor dagelijks gebruik omdat het bereid wordt in... lees meer
Deze heerlijke en gezonde quiche is ongelooflijk makkelijk te maken en zit boordevol groenten, perfect aangevuld door zachte geitenkaas. Gebruik kant-en-klaar bladerdeeg als bodem voor de quiche. Na het bakken is de korst luchtig, knapperig en... lees meer
Oorkoekjes (of Palmiers) zijn misschien wel het eenvoudigste zelfgemaakte gebak, en je kunt ze zelfs samen met kinderen maken. Je hebt alleen een vel bladerdeeg uit de winkel, suiker en gemalen kaneel nodig. Het deeg wordt uitgerold op het suikermengsel, zodat het... lees meer
Veel mensen kopen liever bladerdeeg omdat het zelf maken een arbeidsintensief en tijdrovend proces is. Maar met dit recept maak je bladerdeeg dat net zo goed is als dat van de professionals. Het deeg wordt in twee fasen bereid. In de eerste fase... lees meer
Een traditionele Amerikaanse pot pie is letterlijk een pot pie, een dikke vulling van kip en groenten in jus, gebakken in een goed afgedekte pan tot hij goudbruin is. Maar je hoeft geen tijd te verspillen – lees meer
Deze elegante, luchtige bladerdeeggebakjes met een romige vulling kunnen op elk moment gebakken worden. Het recept is super eenvoudig en ze zijn in een half uurtje klaar. Je hoeft alleen maar roomkaas met suiker, eidooier, citroensap en vanille te kloppen voor de vulling, en... lees meer
Alles aan dit voorgerecht is perfect: de luchtige, knapperige korst, de malse vulling van gerookte zalm en roomkaas, en de asperges die het geheel sappig maken en er zo charmant uit laten zien. Om het te bereiden heb je het volgende nodig: lees meer
Verwen uw dierbaren met een knapperige bladerdeegtaart met een sappige vulling van verse aardbeien in rabarbersaus. Rabarber is een heerlijke combinatie met aardbeien in het seizoen. Het balanceert de zoetheid van de aardbeien met zijn eigen zuurheid, waardoor de vulling een rijkere smaak krijgt. lees meer
Deze individuele Napoleons maak je snel met kant-en-klaar bladerdeeg. Een geweldig idee voor een snel, maar toch verfijnd dessert. Je snijdt rechthoekjes uit het bladerdeeg, bakt ze en smeert ze in met chocoladeroom. Versier elke Napoleon met lees meer
In tegenstelling tot een traditionele grote taart, zijn deze mini-taartjes met aardbeienvulling gemakkelijk te maken voor een grote groep en kun je ze met de hand eten. Ze zijn een heerlijke snack voor op het werk of op school, of gewoon een andere manier om van de smaak van aardbeien te genieten. Voor - lees meer
Dit unieke voorgerecht is perfect voor gezellige huisfeestjes. Het wordt gemaakt met kant-en-klaar croissantdeeg. Snijd het in driehoekjes en schik ze rond een ramekin, waarin je de dipsaus serveert. Het deeg... lees meer
Dit is een variant op de Engelse Beef Wellington, waarbij sappige kreeftenstaarten in plaats van vlees worden gebruikt. Samen met gebakken spinazie en aromatische champignons worden de kreeftenstaarten in bladerdeeg gewikkeld, gebakken en omgetoverd tot een heerlijk gerecht. lees meer
Om deze gesloten taart te maken, heb je 4 vellen kant-en-klaar taartdeeg nodig. Stapel ze in tweeën en besmeer ze met boter voor een gelaagde en smakelijke korst. De ene stapel vormt de bodem van de taart en de andere de bovenkant. lees meer
Stel je een hete pan kippenstoofpot voor, afgedekt met een heerlijk, luchtig deksel van knapperig bladerdeeg. Je prikt een gaatje in het bladerdeeg en het eerste wat je ruikt is de fantastische geur van de vulling: kip en groenten in een romige saus. Het gerecht... lees meer
Miniatuur gevulde bladerdeeggebakjes zijn het perfecte voorgerecht voor de feestdagen. Deze goudbruine, knapperige bladerdeegpakketjes zijn gevuld met brie, zoetzure cranberry's, krokante walnoten en geurige tijm. De pakketjes worden gebakken - lees meer
Bak deze leuke sneeuwvlokvormige koekjes van bladerdeeg voor je nieuwjaarsthee. Ze zijn zo klaar als je kant-en-klaar bladerdeeg gebruikt. Snijd repen van een vel bladerdeeg en maak er als volgt een reep van: lees meer
Deze knapperige kerstboompjes van bladerdeeg zullen prachtig staan op je nieuwjaars- of kersttafel. Ondanks hun ingewikkelde uiterlijk zijn ze ongelooflijk makkelijk te bakken met kant-en-klaar bladerdeeg. Bestrijk ze met boter - lees meer
Als je op zoek bent naar vrolijk gekleurde koekjes voor de winterse feestdagen, bekijk dan eens deze speelse palmiers. Matcha-theepoeder geeft de koekjes hun heerlijke smaak en kleurt ze tevens groen – een van de traditionele kerstkleuren. lees meer
Met een vel kant-en-klaar bladerdeeg, blokjes pompoen en een beetje zachte kaas kun je schattige kleine bladerdeeggebakjes maken, vergelijkbaar met vol-au-vents. Hiervoor heb je een metalen mini-muffinbakvorm nodig. lees meer
Als je dacht dat ijs in de oven bakken al gek was, dan zul je versteld staan, want zo wordt een klassieke Baked Alaska-cake gemaakt. IJs wordt in laagjes op een bodem gelegd, bedekt met meringue en vervolgens in de oven gebakken. lees meer
Vijgen in deeg zijn een leuk en verrassend hapje voor een feestje. Sappige vijgenschijfjes worden op een plak geitenkaas gelegd, in reepjes deeg gewikkeld zodat de helft van de vijg zichtbaar is, en vervolgens in de oven gebakken. lees meer
Palmiers zijn Franse koekjes die ongelooflijk makkelijk te maken zijn en er heel elegant uitzien. Ze zijn geliefd vanwege hun heerlijke, bladerige textuur en suikerachtige korst. Je hebt alleen kant-en-klaar bladerdeeg nodig (gelukkig is er een ruime keuze in de winkels), suiker en... lees meer
Een miniversie van een Franse galette die in slechts 15 minuten klaar is. Kant-en-klaar taartdeeg wordt in cirkels gesneden, in het midden gevuld met jam, bestrooid met amandelschilfers en de randen worden lichtjes dichtgedrukt om de vulling af te sluiten. lees meer
Deze luxueuze taart zit boordevol sappige courgette en de pittige smaak van een mayonaise-Dijonmosterdmengsel dat prachtig combineert met de groenten. Om te bereiden, neem je een kant-en-klare taartbodem, vorm je een rand en vet je deze in met... lees meer
Deze aromatische, met kruiden doordrenkte broodjes zijn een heerlijke aanvulling op elke lunch of diner, perfect als alternatief voor brood. Ze zijn ook ideaal als tussendoortje voor onderweg. Je kunt de smaak van de broodjes aanpassen door naar keuze groenten toe te voegen, of een mix van verschillende soorten. lees meer
Ondanks de eenvoudige ingrediënten is deze Franse uientaart ongelooflijk lekker en feestelijk. Dat is allemaal te danken aan de gekarameliseerde uien, die langzaam en op laag vuur worden gebakken in olijfolie met tijm en een paar eetlepels... lees meer
Deze luchtige en knapperige bladerdeegtaartjes zijn gevuld met een romige vanillecrème en afgewerkt met een topping van verse bessen in siroop. Deze lekkernij is perfect voor elke gelegenheid. Ze worden gemaakt met kant-en-klaar bladerdeeg. lees meer
Hoeveel Mexicaanse empanada's je ook bakt met een zoete vulling, ze zijn altijd een succes. Hoe kun je de knapperige korst en de zachte karamelvulling van deze gebakjes weerstaan? De makkelijkste manier om empanada's te bakken is door gebruik te maken van... lees meer
Dit recept voor Mexicaanse empanadas maakt gebruik van kant-en-klaar bladerdeeg, waardoor het veel makkelijker te maken is. Je hoeft alleen nog maar de picadillo-vulling te bereiden: gehakt gestoofd in een tomatensaus met olijven en rozijnen. lees meer
Nu de zoete, aromatische tomaten volop verkrijgbaar zijn en je er in elke vorm van wilt genieten, mag je gebak zeker niet over het hoofd zien. Het eenvoudigste gebak met tomaten is een knapperige taart met een sappige topping. Dit recept vereist geen speciale vaardigheden, want de taart wordt... lees meer
Pompoenen zijn een vast onderdeel van Halloweenfeesten. Terwijl je je kamer versiert met pompoenen met sinistere grijnsjes, vergeet dan niet te genieten van lekkernijen gemaakt van deze veelzijdige groente. Gebruik het overgebleven pompoenpulp om heerlijke, knapperige bladerdeeggebakjes te maken. lees meer
Deze heerlijke fruitgalette ziet er indrukwekkend uit en is vrij snel klaar als je de makkelijke weg kiest en kant-en-klaar bladerdeeg voor de bodem gebruikt. De kwaliteit van de taart zal er niet onder lijden, want de smaak – grotendeels – lees meer
Je Halloween-gasten zullen dol zijn op deze gehakte "vingers", heerlijk gebakken in bladerdeeg – het zijn smakelijke Italiaanse worstjes onder een knapperig broodje met zwarte peper. Dit mini-hapje is perfect voor... lees meer
Deze taart is snel klaar; je hoeft de vulling niet eens over de korst te verdelen, want het is een omgekeerde taart. Cherrytomaatjes worden gemengd met uien, specerijen en een geurig, gekruid reuzel. lees meer
Transformeer klassieke Franse croissants in verfijnde gebakjes, waarschijnlijk geïnspireerd op de traditionele Amerikaanse citroenmeringue taart. Croissants worden gebakken met bladerdeeg gemaakt van - lees meer
Deze heerlijke en gezonde taart zit letterlijk boordevol groenten en is heel gemakkelijk te maken als je kant-en-klaar bladerdeeg gebruikt. De taartbodem wordt apart van de vulling gebakken. Vervolgens worden alle groenten in de oven geroosterd en op de taart gelegd. lees meer
Als je al kant-en-klaar bladerdeeg hebt, is dit recept zo klaar. Je kunt het deeg van tevoren maken of kant-en-klaar kopen. Voor de vulling heb je alleen kersen uit blik gemengd met broodkruimels nodig. Volg de instructies in - lees meer
Alle componenten van deze taart worden apart bereid en vervolgens samengevoegd tot een grote, heerlijke taart met een knapperige korst. Smeer een saus van gemengde cashewnoten en sesamzaadjes op een gebakken, uitgerold bladerdeeg. lees meer
De taart wordt gebakken met een kant-en-klaar bladerdeeg, dat wordt uitgerold en gevuld met plakjes biet en asperges. Maar het hoogtepunt van dit deeg is de uienpuree, gekarameliseerd in boter met tijm. Smeer de uienpuree eroverheen. lees meer
Dit monkey bread, gemaakt in de vorm van talloze in elkaar grijpende balletjes die je uit elkaar scheurt en met de hand opeet, wordt gebakken met een vereenvoudigde methode met kant-en-klaar bladerdeeg. Het deeg is al gevormd en klaar om te worden gevouwen tot... lees meer
Maak indruk op je gasten met een hartige, heerlijke en knapperige taart met een hartige kaasvulling en verse asperges. Gebruik kant-en-klaar bladerdeeg voor dit recept, dan wordt het bakken een plezier. Rol het deeg uit op een bakplaat. lees meer
De eenvoudigste versie van heerlijke zelfgemaakte gebakjes met bladerdeeg. Als je een vel bladerdeeg in de vriezer hebt, kun je op elk moment snel een bladerdeeggebakje bakken voor bij de thee of als snack bij een sterker drankje. Voor de vulling heb je nodig: lees meer
Een interessant kaasvoorgerecht, op een unieke manier geserveerd. Een wiel brie wordt bedekt met vijgencompote, in bladerdeeg gewikkeld en in de oven gebakken. De compote is eenvoudig zelf te maken met gedroogde vijgen die met kruiden worden gestoofd en... lees meer
Deze pasteitjes – halvemaanvormige gevulde gebakjes – kunnen in plaats van brood bij warme gerechten gegeten worden of als tussendoortje meegenomen worden. Ze zijn heerlijk, kaasachtig en, belangrijker nog, heel makkelijk te maken. Je kunt het deeg zelfs helemaal overslaan en kant-en-klaar deeg gebruiken. lees meer
Spruitjes omwikkeld met spek en vervolgens in bladerdeeg is een bijzonder interessant voorgerecht, bereid in de stijl van saucijzenbroodjes. Neem gebakken spruitjes en rol elk spruitje in een klein reepje bladerdeeg met - lees meer
Kant-en-klaar bladerdeeg in de vriezer hebben is ideaal om op elk moment snel en heerlijk bladerdeeg te maken. Het bladerdeeg ontdooit vrij snel en het maken van de bladerdeeggebakjes duurt niet langer dan een half uur. Rol het deeg uit, bestrijk het met mosterd en... lees meer
Probeer je favoriete cheeseburger eens in de vorm van een empanada: Spaanse, halvemaanvormige deegpakketjes gevuld met een heerlijke vulling. Meng voor de vulling alle ingrediënten voor een smakelijke burger in een kom: gebakken rundergehakt, kaas, augurken en een saus op basis van ketchup en mayonaise. lees meer
Deze taart, die doet denken aan een kerstkrans, is een welkome toevoeging aan de feestdagen en zal ook op andere feestelijke gelegenheden een prachtige aanwinst zijn. Dit gerecht is perfect voor wie zijn gasten wil verrassen. Het bladerdeeg met patroon is gevuld met gekruide peren. lees meer
Bladerdeeg is de perfecte basis voor allerlei knapperige hapjes. Dit recept stelt drie soorten hartige hapjes voor: kaasstengels met sesamzaadjes, palmieres (of oortjes) met pestosaus en zakjes gevuld met tapenade – een olijvenpasta. Hiervoor: lees meer
Kippenpottaart is een kleinere versie van de populaire Amerikaanse kippenpottaart, die in een diepe pan wordt gebakken en bestaat uit een gesloten deegkorst met een vulling. De vulling hiervoor is... lees meer
Bridies zijn traditionele Schotse pasteitjes, de culinaire trots van het stadje Forfar, waar de bridie pie zelfs de mascotte van het plaatselijke voetbalteam werd. Bridies werden halverwege de 19e eeuw uitgevonden en, volgens een legende, vernoemd naar Margaret. lees meer
Berenpootjes zijn bladerdeegkoekjes met een marsepeinvulling. Nadat de vulling in het deeg is gewikkeld, wordt het in rechthoeken gesneden en elke rechthoek wordt vier keer ingesneden. Zodra het deeg gerezen en gebakken is, worden de broodjes... lees meer
Banbury puff pastries zijn een traditioneel Engels gebak met een levendige oosterse smaak en aroma. De geboorteplaats wordt beschouwd als de stad Banbury in Engeland, waar deze bladerdeeggebakjes al eeuwenlang worden gebakken nadat de kruisvaarders ze mee terugnamen van hun veldtochten in het Midden-Oosten. lees meer
Het gebruik van kant-en-klaar bladerdeeg vereenvoudigt het hele proces en geeft de broodjes een heerlijke, luchtige textuur die iedereen zal imponeren. Besmeer het deeg met een vulling van boter, rozijnen, gedroogde cranberry's en bruine suiker. lees meer
Een heerlijke en vullende taart met een romige kaasomeletvulling, een knapperige bladerdeegkorst en een krokant raster van spek. Deze taart is vrij eenvoudig te maken voor het ontbijt als je al bladerdeeg voor de bodem hebt. Vul de bodem met slagroom. lees meer
Zelfs als je helemaal geen bakervaring hebt, kun je deze bladerdeeggebakjes met gemak maken. Ze smaken bovendien net zo lekker als bladerdeeg uit de winkel. Om ze te maken heb je kant-en-klaar bladerdeeg nodig, dat je in bijna elke winkel kunt vinden. lees meer
Wil je je feesttafel versieren met een echt grandioos, ongebruikelijk en indrukwekkend voorgerecht? Bak een stuk ham in een bladerdeegbakje in de vorm van een grote ananas en serveer met ananassaus. Snijd de "ananas" bij het serveren in plakken en... lees meer
De halfopen Franse galette belichaamt alle geneugten van zelfgebakken lekkernijen: gemakkelijke bereiding, een fantastische smaak en een rustieke presentatie waarbij de smaak van het gebak belangrijker is dan de vormgeving. Want, lees meer
Om dit voorgerecht te maken, hoef je niet de hele winkel af te struinen op zoek naar speciale bladerdeegtaartjes. Ze worden uit bladerdeeg gesneden met een ronde koekjesvorm. En het hele voorgerecht krijgt zo een Italiaanse smaak, het enige wat je hoeft te doen is... lees meer
Deze oorvormige bladerdeeggebakjes, of palmières, zullen uw tafel al met hun opvallende uiterlijk sieren. En hun verrukkelijke vulling van Parmezaanse kaas, vlees en gekarameliseerde uien zal zeker niemand onverschillig laten, en ze zullen binnen enkele minuten verdwenen zijn. lees meer
In deze knapperige bladerdeegtaart vind je Italiaanse capellini, ofwel "engelenhaar" pasta, in een tomatensaus met spinazie, heerlijke gesmolten mozzarella en pittige worst. Om het gerecht te omhullen met een korst van - lees meer
Dit bladerdeeg is ongelooflijk makkelijk te maken en is genoeg voor een grote groep. Maak de vulling door boter, bruine suiker en kaneel te mengen. Voor het bladerdeeg heb je twee grote vellen kant-en-klaar bladerdeeg of croissantdeeg nodig. Besmeer één van de vellen met... lees meer
Liefhebbers van rode wijn zullen deze individuele strudels, gevuld met peren gestoofd in aromatische Cabernet Sauvignon, zeker waarderen, zowel vanwege hun rijke, kruidige smaak als vanwege het gemakkelijke bereidingsproces. Gebruik kant-en-klaar deeg en wikkel de gepocheerde peren erin. lees meer
Met een paar vellen bladerdeeg in de koelkast maak je op elk moment heerlijke, snelle gebakjes. De knapperige, luchtige laagjes passen immers perfect bij elke vulling. Bewaar dit recept voor snelle, individuele porties - lees meer
Deze pasteitjes bestaan uit champignonhoedjes gevuld met broodkruimels en kaas, omhuld met bladerdeeg. Ze zijn supermakkelijk te maken als je kant-en-klaar bladerdeeg hebt. Kies hele grote champignons, zodat ze... lees meer









































































































