Ham
Deze luxueuze salade combineert op prachtige wijze alle heerlijke herfstsmaken. Je kunt hem in één grote kom maken of in kleinere porties in weckpotten. Het hoogtepunt van de salade is de pecannotenvinaigrette. Die is zo lekker dat je er zeker van zult genieten... lees meer
Deze steakrol is gevuld met Italiaanse antipasti, een selectie kazen, vleeswaren en groenten. Hij is gemaakt met platte flanksteak, een stuk rundvlees uit de buik dat perfect is voor rollen. De kenmerkende smaak is... lees meer
Een gewone ijsblokjesvorm krijgt in dit recept een compleet nieuwe functie: hij verandert in een gebakvorm! Dankzij de vakjes kun je kleine bladerdeeggebakjes maken, perfect om als hapje te serveren op een feestje thuis. lees meer
Je hebt thuis geen speciale panini-pers nodig om heerlijke panini's te maken. Zelfs panini-broodjes kunnen worden vervangen door gewone croissants. Beleg de sandwiches met ham en kaas en bak ze, terwijl je ze platdrukt met een kleine gietijzeren koekenpan of... lees meer
Deze grote taart bevat alle populaire ingrediënten van een stevig Amerikaans ontbijt: gebakken aardappelen (hash browns) vormen de bodem en de vulling bestaat uit sappige varkenskarbonades, ham, roerei en gesmolten cheddar. Gebakken in - lees meer
Deze feestelijke kalkoenvulling is gemaakt met een mengsel van maïsbrood, witbrood, garnalen en stukjes ham, en verrijkt met Old Bay-zeevruchtenkruiden, dragon en tijm voor een rijke, levendige smaak. Alleen gebruiken: lees meer
Michael Symon bindt de broodvulling niet alleen met de traditionele kippenbouillon van dergelijke recepten, maar ook met een dik mengsel van eieren en slagroom. Het resulterende bijgerecht is als een hartige broodpudding, mals en heerlijk, met zoete maïskorrels en... lees meer
Maak je ontbijt- of lunchomelet voedzamer door er hash browns, een knapperige aardappelkoek, bovenop te leggen. De omelet zelf is gevuld met ham, paprika, uien en smaakvolle gerookte... lees meer
Maak lunchtrommels klaar voor je kinderen op school met gezonde, lekkere en vooral kleurrijke snacks die ze gegarandeerd tot de laatste kruimel zullen opeten. Dit recept stelt voor om een lunchtrommel te vullen met regenbooglavashbroodjes: groen, rood en... lees meer
Deze zachte Belgische wafels zijn een creatief alternatief voor ham- en kaassandwiches. Je kunt je favoriete wafeldeegrecept gebruiken of een kant-en-klare wafelmix. Beleg het bereide wafeldeeg eenvoudigweg met blokjes ham en geraspte kaas... lees meer
Verras je vrienden op een huisfeest met een spectaculair voorgerecht: gevulde bladerdeeggebakjes in een kring rond een schaaltje dipsaus. Deze traktatie is vooral lekker voor vleesliefhebbers: de bladerdeeggebakjes zijn gevuld met drie verschillende vleesdelicatessen! A - lees meer
Deze vrolijke, heerlijke en gezonde salade is gemaakt met leuke, kindvriendelijke pastawieltjes en is een geweldige aanvulling voor een lunchbox. Zeker omdat hij is afgemaakt met een lichte vinaigrette van rode wijnazijn. lees meer
De pittige Jamaicaanse jerksaus waarin de kalkoen gemarineerd is, geeft deze kalkoen zijn heerlijke smaak en aroma. Als je geen jerksaus kunt vinden, kun je een jerkkruidenmix gebruiken, gemengd met plantaardige olie. Voeg dit toe aan de holte van de gemarineerde kalkoen. lees meer
Deze sandwichbroodjes, of lavashbroodjes, zijn perfect als vullende snack of voorgerecht op een familiefeestje. Ze zijn ook handig om van tevoren te maken, zodat je ze in de koelkast kunt bewaren en vlak voor het serveren in handzame broodjes kunt snijden. Gebruik hiervoor lavashbrood: lees meer
Verras iedereen met een voorgerecht van aardappelschillen. Gebakken aardappelschillen (bewaar het vruchtvlees om te pureren) worden in bootjes gesneden en geserveerd met diverse vullingen, zoals in dit recept: gebakken paprika, ham, uien en peterselie. lees meer
Pan de jamón is een Venezolaans kerstbrood dat van 1 december tot Nieuwjaar in bakkerijen door het hele land wordt verkocht. Dit feestelijke brood, gevuld met ham, olijven en rozijnen, is een geliefde en populaire lekkernij, niet alleen in Venezuela. lees meer
Je hoeft deze caloriearme sandwiches niet vol te stoppen met vleeswaren zoals je dat bij een klassieke Italiaanse sub zou doen: voeg gewoon een plakje salami, ham en kaas toe voor een rijke smaak. Grote portobello-champignons - lees meer
Op het eerste gezicht lijken dit traditionele ham- en kaassandwiches, maar in plaats van brood gebruiken ze knapperige jicama, een Mexicaanse groente die lijkt op een raap. Deze sandwich is koolhydraatarm en rijk aan gezonde vezels. Je zult het brood niet eens meer opmerken: in - lees meer
Deze bonensoep wordt al sinds het begin van de 20e eeuw geserveerd in de eetzaal van de Amerikaanse Senaat, maar is sindsdien niet aan populariteit ingeboet en heeft zijn weg gevonden naar de huizen van gewone Amerikanen, waar hij geliefd is vanwege de eenvoudige ingrediënten, de voedingswaarde, het vullende karakter en de verwarmende smaak. lees meer
Dit Italiaanse pastagerecht is in minder dan een half uur klaar en smaakt fantastisch, net als in een restaurant. Geblancheerde asperges zorgen voor sappigheid en een verfrissende smaak, terwijl stukjes prosciutto en gerookte mozzarella een rokerige toets geven. Alles... lees meer
Als je moeite hebt met kiezen tussen een warm ham-kaasbroodje of macaroni met kaas voor het ontbijt, dan is deze ovenschotel de oplossing. Deze combinatie van Amerikaanse macaroni met kaas en een Franse croque monsieur zal een favoriet zijn bij het hele gezin. Macaroni met kaas - lees meer
Deze overheerlijke pizza is gemaakt met tortellini, kleine Italiaanse deegpakketjes gevuld met kaas. Kook de tortellini en leg ze op een pizzabodem die is ingesmeerd met tomatensaus. Ananas en stukjes ham vormen een perfecte combinatie met de tortellini. lees meer
Deze snelle en heerlijke wrap bevat alle traditionele ingrediënten van een stevig ontbijt: platbrood, roerei, spinazie, kaas en ham. Alles wordt in een handomdraai in één pan bereid. Zodra de wrap klaar is, rol je hem op en geniet ervan. lees meer
Als je hebt besloten om voor de feestdagen een kant-en-klare gerookte ham met bot te kopen om tijd en moeite te besparen, dan zal dit eenvoudige recept hem gemakkelijk transformeren en een zelfgemaakte uitstraling geven. Een glazuur gemaakt van honing, sinaasappeljam, melasse en... lees meer
Bereid een feestelijke ham met bot, heerlijk geglazuurd met een glanzende laag. De spiraalvormig gesneden ham wordt tijdens het bakken bestreken met een zoetzure glazuur van gekruide abrikozenjam. En van de overgebleven ham op de bakplaat... lees meer
Dit heerlijke diner wordt in één keer in de oven bereid, dus u hoeft het fornuis niet eens aan te zetten. Deze feestelijke traktatie bestaat uit ham met sinaasappelglazuur, gevulde champignons, sperziebonen geroosterd met knoflook en zachte broodjes met - lees meer
Een groot stuk ham met bot, bedekt met ananasringen en maraschino-kersen en afgewerkt met een glanzende honingglazuur, is een Amerikaanse feestklassieker die traditioneel met Kerstmis en Nieuwjaar wordt gemaakt. Als u houdt van de combinatie van zoet en... lees meer
Voor een snelle en heerlijke ontbijtovenschotel heb je slechts de meest basale ingrediënten nodig: witbrood, eieren, ham, kaas, room, melk en specerijen. De sneetjes brood worden simpelweg belegd met een eimengsel, stukjes ham en geraspte kaas. lees meer
Deze dikke en verwarmende linzensoep is perfect voor koude winterdagen. Om niet te lang in de keuken te hoeven staan, kun je voor dit recept linzen uit blik gebruiken. Die gaan samen met het vocht uit het blik in de soep. Aan de gebakken rapen in de soep worden raapjes toegevoegd. lees meer
Om dit bijzondere en heerlijke brood te bakken, heb je slechts drie ingrediënten nodig: kant-en-klaar brooddeeg, ham en kaas. Plus een beetje bloem om het deeg te bewerken. Verdeel de kaas en ham over het uitgerolde deeg en rol het vervolgens op tot een rol. lees meer
Ham en kaas zijn een perfecte combinatie. De combinatie is enorm populair voor ontbijt en tussendoortjes. In dit recept worden ham en kaas gebruikt als vulling voor snelle broodjes. Gebruik hiervoor kant-en-klaar pizzadeeg en het recept vereist... lees meer
Maak je eigen ontbijt in muffinvormpjes! Ze bevatten de meest voorkomende ingrediënten voor een omelet: eieren, ham, kaas, paprika en uien. Zo wordt je dagelijkse ontbijt een stuk interessanter en fleurt het je vakantieochtend op. Deze... lees meer
Met dit eenvoudige recept wordt varkensham het middelpunt van uw feestmaal. Het enige wat u hoeft te doen, is de ham te besprenkelen met een zoet-pittige honingglazuur en in de oven te bakken tot de ham heerlijk glanzend, geurig en smakelijk is. Voor - lees meer
Deze luxueuze quiche zit boordevol ingrediënten en smaken van een klassieke kip cordon bleu. Gesneden kip, ham en Zwitserse kaas zijn omhuld met een rijke eiercustard op een kruimelige bodem die heerlijk gaar wordt tijdens het bakken. Een vleugje Dijonmosterd... lees meer
Deze gelaagde broodjes met ham- en kaasvulling zijn perfect als voorgerecht op een familiefeest. Kleine stukjes ham worden direct door het deeg gemengd en vervolgens worden er kleine rondjes uit het uitgerolde deeg gesneden. Tijdens het bakken... lees meer
Een quiche zonder korst is perfect als je geen tijd hebt om met deeg te werken of als je minder calorieën wilt binnenkrijgen. Bak de vulling gewoon in een pan en hij zal net zo lekker en sappig zijn. Deze quiche bevat bloemkool gebakken met uien en... lees meer
Als je een set gietijzeren koekenpannen hebt, is dit hét moment om ze te gebruiken voor dit heerlijke ontbijt. In elke pan worden gebakken aardappelen met paprika en stukjes ham gebakken onder een laag geraspte scherpe cheddar tot ze gaar zijn... lees meer
Verwen uw geliefden met deze unieke sandwiches, gemaakt met gelaagde biscuits, huisgerookte ham en honingmosterd, afgemaakt met gerookte chipotlepepers. Voordat het gerookt wordt, wordt de gepekelde varkensschouder ingewreven met een mengsel van bruine suiker, paprika, zwarte peper en... lees meer
Het zelf maken van verse Italiaanse orecchiette is niet zo moeilijk als het lijkt, en je hebt geen speciale pastamachine nodig – alles gebeurt met de hand. De ingrediënten zijn alleen tarwebloem, fijne griesmeel en lees meer
Deze ovenschotel is perfect voor het ontbijt na een gezellige avond. Je kunt er restjes van het diner in verwerken: geroosterde groenten, plakjes kaas, ham. Alle ingrediënten worden eenvoudig in laagjes in een ovenschaal gelegd en vervolgens met het mengsel eroverheen gegoten. lees meer
Deze heerlijke maismuffins zijn een absolute aanrader. Snijd ze doormidden en je ziet de mooie plak met het ei erin. Ze zien er interessant en erg smakelijk uit. De muffins bevatten ook plakjes ham, gebakken uien, tijm en een flinke hoeveelheid kaas – een pittige... lees meer
Overgebleven Belgische wafels van het ontbijt kunnen worden gebruikt om heerlijke sandwiches te maken, als alternatief voor gewoon brood. Besmeer de wafels met Dijonmosterd, beleg ze met plakjes Zwitserse kaas en ham en bak ze aan beide kanten in boter tot de kaas knapperig is. lees meer
Voor de brunch op de boerderij bereidt Damaris gebakken aardappelen met boerenham van varkenspoot. Om te bakken worden de aardappelen niet in de gebruikelijke reepjes gesneden, maar in de schil gekookt, vervolgens platgedrukt en gebakken in een mengsel. lees meer
Deze soep is geïnspireerd op de populaire Kentucky Hot Brown sandwich: een plak geroosterde kalkoen, gebakken spek en een dikke Mornay-kaassaus op een geroosterde snee brood. Je vindt al deze ingrediënten ook terug in de variant met kaas. lees meer
Bak een glutenvrije quiche met een aardappelbodem. Knijp hiervoor zoveel mogelijk vocht uit de geraspte aardappelen en voeg boter toe. Dit zorgt voor een superkrokante, goudbruine korst. Het aardappelmengsel is eenvoudig... lees meer
Trisha Yearwood raadt aan om deze pasta carbonara te maken met boerenham in een glazuur van honing en bruine suiker, zodat de spaghetti een complexere smaak krijgt. Je kunt de ham van tevoren bakken, bijvoorbeeld voor een feestdag of een zondagsmaaltijd. lees meer
Deze voedzame en gezonde salade bevat alles wat je in een ontbijtomelet vindt: eieren, ham, paprika, uien en kaas. Maar in tegenstelling tot een omelet bevat deze salade veel meer vezels en eiwitten, dankzij de toevoeging van spinazie en quinoa. Alles erop en eraan! lees meer
Dit geurige, goudbruine brood, bedekt met een honing-mosterdglazuur, is snel en gemakkelijk te maken en zit boordevol stukjes van twee soorten kaas (Gruyère en Havarti), ham en lente-uitjes. Het smaakt het lekkerst warm; je kunt het de volgende dag licht roosteren. lees meer
Schapenkaas Manchego en gerookte paprika geven deze pastasalade een Spaans tintje. Als je ham over hebt van een etentje, serveer die dan samen met tomaten, geroosterde paprika's en verse kruiden. Meng alles goed door elkaar. lees meer
Ondanks de gunstige eigenschappen hebben mosterdgroenten een uitgesproken bitterheid. Om dit te compenseren, werden ze gemengd met andere ingrediënten met een even sterke smaak: knoflook en ham (een uitstekende manier om restjes te verwerken - lees meer
Deze warme en smeuïge kaassaus is een heerlijke traktatie voor huisfeestjes. Het hoogtepunt zijn de zoute stukjes ham, die verwerkt zijn in een mengsel van roomkaas en scherpe cheddar. Trisha Yearwood raadt aan de ham eerst uit te smelten voordat je hem aan de saus toevoegt. lees meer
Deze hartige quiche verovert met zijn combinatie van sappige spinazie, aromatische ham en smeuïge kaas, terwijl rode ui een aangename zoet-pittige toets aan de vulling toevoegt. Alles is gelaagd op een kruimelige bodem en bedekt met een hartige custard die tijdens het bakken opstijft en... lees meer
Geniet van een warme sandwich met gesmolten Zwitserse kaas, dunne plakjes ham en augurken tussen twee sneetjes knapperig witbrood. De sandwiches worden gebakken in bruine knoflookboter en zo doordrenkt met een rijke smaak. lees meer
Aardappelen zijn geen traditionele pizzatopping, maar in combinatie met sappige spinazie, ham, uien en mozzarella is het heerlijk en vullend. Bovendien zijn er voor deze pizza regenboogkreeltjes gebruikt, flinterdun gesneden. lees meer
Gemalen rode pepervlokken en ingelegde peperoncini geven deze pasta van gemelli (pastavlokken), ham, cherrytomaten en selderij een milde pittigheid die perfect samengaat met de verfrissende smaak van de vinaigrette. lees meer
Italiaanse aardappelgnocchi zijn niet alleen een heerlijk bijgerecht, maar ook een fantastische basis voor een smakelijke ovenschotel. Zet een ovenvaste schaal klaar voor deze ovenschotel. Meng eerst de gnocchi met gebakken uien en ham en laat het geheel sudderen. lees meer
Pizza met ham en gebakken ei is het perfecte ontbijt waar iedereen van zal genieten. Gebruik kant-en-klaar pizzadeeg en de bereiding duurt iets meer dan een half uur. Het is ook heerlijk als tussendoortje of als maaltijd. lees meer
Maak indruk op uw gasten met dit exotische bijgerecht en de indrukwekkende presentatie in ananasbootjes. De ananassen worden in de lengte doorgesneden met de bladeren er nog aan, het vruchtvlees wordt eruit geschept en geserveerd met stukjes ham, omelet, paprika en lente-uitjes. lees meer
Deze hartige ovenschotel kan de avond ervoor worden klaargemaakt en 's ochtends worden gebakken. Hij is perfect voor een feestelijk ontbijt of een zondagse brunch met vrienden. De schotel bevat ham, gebakken champignons, gekarameliseerde uien, veel kaas en tomaten. lees meer
Mini-frittata's zijn perfect als voorgerecht voor feestjes, buffetten, kinderfeestjes of gewoon voor een leuk ontbijt. Bovendien zijn mini-omeletten veel sneller gaar in de oven dan in een grote koekenpan. lees meer
Deze hartige en heerlijke quiche is gemaakt met een kruimelige, zelfgemaakte korst en letterlijk gevuld met vleesdelicatessen in een delicate, hartige custardvulling. Bereid voor de vulling gebakken spek, plakjes salami, ham en... lees meer
Hoe maak je een klassieke ham- en kaasquiche nóg lekkerder? Bak hem op een superkrokante aardappelbodem! Het is het perfecte ontbijt voor een grote groep. Je hoeft het deeg niet te kneden, wat een groot voordeel is. Het is gemaakt met geraspte... lees meer
Ham, kaas, eieren en room zijn de basisingrediënten van een klassieke quiche, die vrij eenvoudig te maken is als je een vel taartdeeg in de koelkast hebt liggen, ofwel kant-en-klaar of zelfgemaakt volgens je favoriete recept. Bereiding: lees meer
Een heerlijke, malse en vullende quiche zonder korst is een droom voor iedereen die een koolhydraatarm of glutenvrij dieet volgt. En de makkelijkste manier om hem te maken is in een slowcooker: verdeel de vulling van ham, fonitina-kaas en gebakken sjalotten over de bodem van de pan en giet het eroverheen... lees meer
Gestoofde boerenkool met zwarte bonen is een klassieker uit de Zuid-Amerikaanse keuken. Het is een eenvoudig en gezond gerecht, rijk aan eiwitten, vezels en met een uitzonderlijke smaak. Er wordt ook wel gezegd dat het symbool staat voor voorspoed (de bonen staan voor munten en de boerenkool voor...). lees meer
In tegenstelling tot traditionele gebakken bonen, wordt dit bijgerecht in een koekenpan gemaakt met snel te bereiden ingrediënten, maar het is net zo lekker en vullend. Bovendien is het in minder dan een half uur klaar, omdat er witte bonen uit blik worden gebruikt. lees meer
Klittengroen, of klisgroen, is net als de raap zelf een waardevol maar vaak onderschat voedsel. Het is rijk aan vitaminen en sporenelementen en een goede bron van essentiële vezels. Het blad heeft een aangename, kruidige smaak, wat het nog beter maakt. lees meer
Rigatoni pasta wordt gebakken onder een dikke laag bechamelsaus en fontina kaas. De buisvormige pasta absorbeert perfect de heerlijke saus, waardoor je optimaal van de ovenschotel kunt genieten. Het hoogtepunt van dit gerecht zijn de plakjes prosciutto. lees meer
Een rijke, rokerige en hartige erwtensoep is de perfecte lunch voor koud weer: voedzaam, smaakvol en verwarmend. Moeilijk te weerstaan. De erwtensoep van Emeril Lagasse is extra rijk van smaak, dankzij de spliterwten. lees meer
Roerei met spek is perfect voor het ontbijt, maar je kunt ook genieten van deze klassieke combinatie tijdens een stevige lunch door de twee ingrediënten te combineren met een smakelijke en voedzame Aziatische gebakken rijst. Deze bevat ook wortels. lees meer
Gebakken rijst is een vast onderdeel van de Aziatische keuken. Restjes gekookte rijst zijn perfect voor dit gerecht en worden de volgende dag gebakken met andere ingrediënten en populaire Aziatische kruiden. Om het een unieke smaak te geven,... lees meer
Anders dan bij het traditionele recept worden de eieren Florentine, samen met de saus en spinazie, gebakken in elegante ramekins. Deze unieke presentatie zal uw gasten zeker bevallen tijdens een zondagse brunch of een licht diner. Dit recept is voor 4 personen. lees meer
Maak een feestelijk hamvoorgerecht dat uw tafel zal verfraaien, en niet te vergeten, het is een heerlijke smaak – iedereen zal ervan smullen. Dunne plakjes ham worden bedekt met ananasringen, en elke kern wordt gegarneerd met een maraschinokers. lees meer
Deze vrolijke groene omelet met ham en geroosterd brood is perfect voor een kinderontbijt. En zelfs als je oudere kind er klaar voor is, kan het hem zelf maken, want roerei is hét gerecht waarmee we allemaal de kunst van het koken leren. lees meer
Deze heerlijke en vullende sandwiches worden gemaakt met de traditionele ingrediënten van de klassieke bistrosalade. Geroosterde sneetjes stokbrood, besmeerd met een mengsel van boter, mosterd en ansjovis, worden belegd met een gebakken ei en plakjes paté (of leverworst). lees meer
Deze ovenschotel is een vereenvoudigde versie van kip cordon bleu. Hij is veel sneller te bereiden en te koken, maar net zo lekker en bevat alle traditionele ingrediënten van dit restaurantgerecht. Met kip, ham, smeuïge kaas en knapperige... lees meer
Een enorm stuk gebakken ham is een spectaculaire en heerlijke traktatie voor een groot familiefeest. Hoewel je in de winkel gemarineerde en voorgebakken ham kunt vinden, is dit recept voor een vers stuk ham. Varkensvlees - lees meer
Pizza rustica is totaal anders dan de traditionele pizza die we kennen. Het is een grote, dikke, gesloten taart gevuld met kaas en vleeswaren, die in Italië traditioneel met Pasen wordt gebakken. Hij wordt gemaakt met ongezuurd deeg van lees meer
Grootmoeders weten hoe ze van restjes iets nieuws, bijzonders en heerlijks kunnen maken, zoals deze proteïne- en vezelrijke broodschotel. Hij is gemaakt met brood, restjes vleeswaren, sla en kaas. Gebruik gerust andere ingrediënten. lees meer
Voor deze ovenschotel worden aardappelen flinterdun in plakjes gesneden en in een ovenschaal gelegd, afgewisseld met witte saus, plakjes gebakken ham, gekarameliseerde uien en geraspte cheddar. Deze lagen worden op deze manier herhaald, met de kaas als laatste laag. lees meer
Knapperige, zoete paprika's gevuld met een romige vulling zijn perfect voor in de lunchbox van een kind. Omdat kinderen dol zijn op alles wat felgekleurd en klein is, kun je deze snack maken met mini-paprika's in verschillende kleuren. En meng de vulling met roomkaas en maïs. lees meer
Boerenkool is een uitstekend ingrediënt voor soepen, die dankzij de grote hoeveelheid voedingsvezels in de bladeren ontzettend gezond zijn. In slechts een half uurtje maak je een dikke, heerlijke en voedzame soep, boordevol... lees meer
Tweemaal gebakken aardappelen zijn altijd een populair voorgerecht op familiebijeenkomsten: de geur van gebakken aardappelen met een knapperige korst is moeilijk te weerstaan. Om ze te bereiden, worden grote aardappelen eerst in hun geheel gebakken en vervolgens... lees meer
Kip Cordon Bleu, bereid in omgekeerde volgorde, is net zo lekker als de beroemde Zwitserse schnitzel gevuld met kaas en ham, maar ziet er indrukwekkender uit en is geschikt voor diegenen die eens iets anders willen proberen dan de traditionele presentatie van het gerecht. lees meer
Deze hartige soufflé met ham, kaas, aardappelen en chilipepers is perfect voor zowel ontbijt als diner. De soufflébasis wordt gemaakt van eieren gemengd met geraspte kaas, en om hem luchtig, zacht en romig te maken, worden de eidooiers gemengd met... lees meer
Voor deze spaghetti heb je een smeerbare brie nodig, gecombineerd met sjalotten die in witte wijn zijn gesauteerd, Dijonmosterd en hete gekookte pasta om een heerlijke romige saus te creëren. Het smaakt fantastisch! lees meer
Maak een heerlijke Hawaïaanse broodvulling als bijgerecht bij feestelijke kalkoen of ander vlees. Hawaïaanse vulling is een traditionele combinatie van zoet fruit, kruiden en varkensvlees. De basis is lees meer
Deze hapklare snacks zijn perfect voor huisfeestjes, cocktailparty's of gewoon om lekker bij de wedstrijd te zitten met een biertje. Ondanks hun formaat zitten deze kruimels boordevol de intense smaak van ham, romige brie en gekarameliseerde uien. lees meer
Probeer eens een Franse croque-monsieur, een broodje in de vorm van een zakje gevuld met kaas. De belangrijkste ingrediënten zijn gesmolten Gruyère en ham. Rasp ze en meng ze met mosterd en specerijen, rol het deeg eromheen en bak het. De bereidingswijze vind je aan het einde van het recept. lees meer
Als je dol bent op Aziatische roerbakgerechten met garnalen, dan zul je deze smaakvolle soep geweldig vinden. Uien, wortels, gember, shiitake-champignons en stukjes ham worden kort gebakken in pindaolie, onder voortdurend roeren, en dan wordt alles... lees meer
Maak van kant-en-klare aardappel- en kaasvareniki een onderdeel van een rijk en smaakvol gerecht, en serveer ze zelfs op een feestje: niemand zal raden dat ze kant-en-klaar eten eten. Vareniki worden in kleine hoeveelheden in een koekenpan gekookt. lees meer
Quiche Lorraine is een klassieker en de voorloper van alle Franse quichevarianten die we vandaag de dag kennen. De taart dankt zijn naam aan de regio Lotharingen in Frankrijk, waar hij is ontstaan. Dit eenvoudige recept bevat: lees meer
De Franse keuken staat niet alleen bekend om haar culinaire hoogstandjes, maar ook om de eenvoudige maar o zo populaire warme sandwich croque-monsieur, waarvan de naam letterlijk "Monsieur Crunch" betekent. De sandwich bestaat uit twee geroosterde sneetjes brood, die met elkaar worden verbonden. lees meer
De Amerikaanse chef-salade is een snel en heerlijk gerecht vol verse, sappige groenten, kruiden, vleeswaren, kaas en eieren. Het is een vullende salade die zowel als hoofdgerecht als lichte avondmaaltijd geserveerd kan worden. Het hoogtepunt is... lees meer
Deze salade bevat gekookte, natuurlijke hamsteaks, die slechts licht gegrild hoeven te worden om ze op te warmen en nog meer smaak te geven. Naast de ham bevat de salade ook verse perziken (een heerlijke... lees meer
Deze Italiaanse loempia's worden gemaakt met gebakken prosciutto cotto. Leg de loempia in repen neer, bestrijk ze met een romig mengsel van ricotta, geraspte Parmezaanse kaas, geurige verse rozemarijn en olijfolie, en beleg ze met plakjes... lees meer
Deze salade is gemaakt met meergranenspaghetti, die gekookt en gemengd wordt met dunne reepjes paprika, romaine sla, ham en cheddar. Hierdoor is je salade niet alleen gezond, maar ook erg vullend en heerlijk. Speciaal - lees meer
Ondanks de chique Franse naam wordt dit gerecht met eenvoudige ingrediënten bereid, zonder poespas en in een mum van tijd, maar het smaakt net zo goed als in een goed restaurant. De traditionele "Cordon Bleu" is een gefrituurde schnitzel gevuld met kaas en... lees meer
Een ongebruikelijk voorgerecht van gefrituurde tomatilloschijfjes in een krokant paneermeel, geserveerd met een sappige salade van appels en gebakken ham. Om de tomatilloschijfjes te frituren, worden ze in zure melk gedoopt en vervolgens door een pittige saus gerold... lees meer
Kies voor varkensschouder als je varkensvlees voor sandwiches wilt. Het heeft een lange suddertijd nodig, maar het vlees wordt er heerlijk sappig en smaakvol van. Voordat de schouder wordt gebakken, wordt deze ingewreven met een kruidenmengsel dat typisch is voor de Latijns-Amerikaanse keuken, met als resultaat... lees meer










































































































