Dragon

Deze gezonde, romige soep is gemaakt met asperges en spinazie in kippenbouillon, en de toevoeging van witbrood maakt hem dik en heerlijk. De rijke smaak van de soep wordt versterkt door sjalotten en knoflook te sauteren boven gebakken pancetta. lees meer

Deze Californische dressing zit boordevol kruiden: peterselie, dragon, basilicum en bieslook. Alles wordt gemengd met mayonaise en zure room, wat resulteert in een gladde, verfrissende groenachtige tint en niets minder... lees meer

Deze verfrissende Green Goddess-dressing is een heerlijke manier om de overvloedige oogst van vroege lente- en zomergroenten te gebruiken. Je kunt hem maken met welke kruiden je ook maar in huis hebt, en hun aromatische smaken combineren, zoals peterselie, basilicum, lees meer

Avocado is geen traditioneel ingrediënt in Green Goddess-dressing, maar je kunt er wel een even heerlijke, gezonde en caloriearme variant mee maken. Avocado is een prima alternatief voor de zwaardere mayonaise en zure room. Mix het in een blender met... lees meer

• Gebakken groenten
• Vinaigrette met dragon

Gebakken asperges, artisjokken, champignons en cherrytomaten in een geurige dragondressing is een heerlijk gerecht voor een smakelijk Italiaans diner. Voeg de ingrediënten in de juiste volgorde toe aan de pan, dan zullen alle groenten perfect gaar worden. lees meer

• Strudel
• Compote

Een gelaagde strudel met een knapperige korst en een heerlijke vulling van romige roomkaas en zoetzure rabarber, verrijkt met de aroma van dragon. Dit magnifieke dessert betovert met zijn textuur en ongelooflijke smaakcombinatie. Van de volgende: lees meer

Suikererwten zijn zo mals, sappig en voedzaam dat je ze in hun geheel kunt eten. Blancheer ze een paar minuten in kokend water en meng ze met olijfolie en geurige dragon, wat de zoetheid van de erwten perfect aanvult. Deze lenteachtige... lees meer

Deze soep is een variant op het traditionele Amerikaanse gerecht Chicken and Dumplings, maar naast deze twee ingrediënten bevat de soep ook veel gezonde groenten: wortelen, knolselderij, rapen, koolraap, uien en venkelwortel. De groenten worden licht gebakken in een romige saus. lees meer

Eggs Florentine verschilt van de bekendere Eggs Benedict doordat er een laagje spinazie in plaats van ham wordt gebruikt. Een doormidden gesneden en gefrituurde Engelse muffin wordt belegd met gepocheerde spinazie, daarop een gepocheerd ei en besprenkeld met hollandaisesaus. lees meer

Deze mini-sandwiches op knapperige stokbroodplakjes zien er luxueus uit op een feestelijke tafel of tussen de hapjes op een gezellig feestje. Garneer ze op Franse wijze: eendenleverpaté, een plakje brie en een takje aromatische dragon. lees meer

Spruitjes worden beschouwd als de meest voedzame koolsoort. Ze vormen een uitstekend bijgerecht bij vlees of gevogelte, en hun heldergroene kopjes zien er charmant uit tussen andere gerechten. Maak een heerlijk en gezond bijgerecht door spruitjes te combineren met... lees meer

Béarnaise is een klassieke Franse saus, genoemd naar de Zuid-Franse regio Béarn. Deze dikke en romige saus wordt gemaakt van gesmolten boter gemengd met geklopte eidooiers en sjalotten, die vervolgens worden gebakken met verse groenten. lees meer

Kip gestoofd op Franse wijze in een pittige tomatensaus met champignons, verwarmt met zijn rijke smaak en aroma. Voordat de kippenbouten worden gestoofd, worden ze door een mengsel van bloem en tijm gehaald en in olijfolie gebakken tot ze goudbruin en knapperig zijn. lees meer

Een interessante en heerlijke manier om kippeneieren te bereiden. Kook de eieren tot ze halfgaar zijn, pel ze, wikkel ze in een dik omhulsel van gehakt, rol ze door paneermeel en frituur ze goudbruin. lees meer

Franse gribichesaus wordt gemaakt van hardgekookte eidooiers, olijfolie, kappertjes, augurken, verse dragon en witte wijnazijn. Het is een aromatische, lichtzure en delicate saus. Perfect bij vis, gevogelte en gefrituurde gerechten. lees meer

Een royale hoeveelheid sappige sla, bonen uit blik, groenten en eieren – een geweldige combinatie voor een flinke avondsalade. Maar laat het woord 'salade' of de gedachte dat je over een uur weer honger hebt je niet afschrikken. Deze salade is namelijk behoorlijk vullend. lees meer

• gestoofde kip
• Eiernoedels met kruiden en boter
• Gestoomde suikererwten

Dit gerecht in Franse stijl is snel en gemakkelijk te bereiden, maar de levendige combinatie van ingrediënten maakt het erg feestelijk, perfect voor zowel een doordeweekse maaltijd als een familiefeest. Het is het beste om een ​​mix van kip te gebruiken - lees meer

Een zeevruchtengratin is een feestelijke variant op de traditionele ovenschotel. Een mix van garnalen, heilbot en krab geeft het gerecht een heerlijk aroma. Dit recept is voor vier gratins, maar je kunt de hoeveelheid gerust verdubbelen en de schotel in de oven bakken. lees meer

Om de perfecte béarnaisesaus te maken, heb je oefening en nauwkeurige naleving van het recept nodig. Dan krijg je niet zomaar een ei-botermengsel met de geur van dragon, maar een luchtige en fluweelzachte Franse saus, zoals in de meest verfijnde gerechten. lees meer

• Zalm
• Tapenade

De zalm wordt samen met gebakken venkel, halfgekookte aardappelen, sjalotten, kruiden, een klontje boter en een beetje witte wijn en papillote verpakt, dat wil zeggen in bakpapier, en gebakken tot de vis gaar is. lees meer

• Salade
• Vinaigrette dressing

Wanneer rijpe, smaakvolle zomergroenten in het seizoen zijn, is de beste manier om ze te bereiden soms om ze helemaal niet te koken, maar ze gewoon vers te eten. Deze salade bevat rauwe courgette (zowel courgette als gele pompoen), champignons en gele bieten. Alle groenten en - lees meer

Als je levende kreeften hebt, is het lekkerste wat je ermee kunt maken een Amerikaanse kreeftensalade met een delicate mayonaise-aiolisaus. Volg de stapsgewijze instructies in het recept om de kreeft te doden, te fileren en te koken. Daarna is het een kwestie van... lees meer

Een heerlijk gerecht met kip, zilveruitjes en appels in appelmoes met rijke herfstsmaken. Voor dit gerecht wordt het lekkerste deel van de kip gebruikt: de drumsticks, geliefd om hun sappige, malse donkere vlees. Kippendrumsticks, ingewreven met... lees meer

• Zeevruchtenboilie
• Kruidenboter

Seafood boilie is een heerlijk gerecht in kampeerstijl, perfect voor een grote groep. Het kan als lunch of als snack bij een biertje worden gemaakt. Groenten – uien en stengels – worden in een grote pan gestoofd in een bouillon met een scala aan kruiden en aromatische witte wijn. lees meer

Malse zalm, bedekt met een laagje aromatische kruiden en gebakken in de oven met sappige courgette – een heerlijk licht gerecht vol zomerse smaken. De vis is in minder dan 10 minuten gaar, dus snijd de zalm eerst in de lengte in plakjes en bak ze in de oven. lees meer

Deze salade bevat gekookte, natuurlijke hamsteaks, die slechts licht gegrild hoeven te worden om ze op te warmen en nog meer smaak te geven. Naast de ham bevat de salade ook verse perziken (een heerlijke... lees meer

Deze manier om ijsbergsla te serveren doet zijn naam eer aan. Als je nog nooit bevroren ijsbergsla hebt geprobeerd, mis je echt iets. Het is een heerlijk licht voorgerecht dat extra verfrissend is en perfect voor een warme zomerdag. Want... lees meer

Terwijl je de zeebaarsfilet grilt, leg je een foliepakketje met cherrytomaatjes in een saus van boter, witte wijn en aromatische dragon ernaast op de grill. Tijdens het bakken zullen de tomaatjes openbarsten en hun heerlijke sap vrijgeven, wat... lees meer

Weet je niet zeker welke groenten uit eigen tuin je lekker vindt en ben je een kieskeurige eter? Dan zijn gestoofde radijsjes echt iets voor jou. Dit bijgerecht is heerlijk, vooral als je radijsjes gebruikt die net uit de tuin komen. Snijd ze in kwartjes. lees meer

• Kip
• Pekel

Door een hele kip onder een baksteen te braden, kun je hem in één pan gelijkmatig garen en er net zo feestelijk uit laten zien alsof hij rechtstreeks uit de oven komt. Een in folie gewikkelde baksteen dient als gewicht, maar kan ook vervangen worden door iets zwaars, zoals een baksteen. lees meer

Deze variant van de Amerikaanse Cobb-salade met zalm wijkt iets af van de traditionele versie, maar de bereidingswijze is hetzelfde: alle ingrediënten worden fijngesneden en netjes in rijen op een bedje van reuzel gelegd. De helft van de ingrediënten wordt in een pan gebakken. lees meer

Voor een heerlijk en voedzaam ontbijt bak je een Franse omelet gevuld met champignons en kaas en serveer je deze op een met mosterd besmeerd broodje als een sandwich. Voor de vulling fruit je de champignons in olijfolie en verdeel je ze vervolgens over de omelet... lees meer

Gegrilde kipfilet geeft deze salade een fantastische smaak, vooral als je hem op een houtskoolgrill grilt. De gekookte kip wordt in stukjes gesneden en gemengd met gekookte cavatappi (spiraalvormige) pasta, rode ui, rucola en geraspte kaas. lees meer

Ptitim is een kleine pastasoort die vanwege zijn vorm ook wel bekend staat als Israëlische couscous. Het is een veelgebruikt ingrediënt in gerechten in Midden-Oosterse stijl, zoals deze salade. Om de salade te bereiden, wordt gekookte ptitim gemengd met lees meer

Maak een heerlijke aardappelsalade door eens af te wijken van de traditionele methode en de fantastische Green Goddess gefermenteerde melkdressing te gebruiken in plaats van mayonaise. Het tilt je gewone salade van gekookte aardappelen, eieren en gebakken spek naar een heel nieuw smaakniveau. lees meer

Deze aardappelsalade is gemaakt met alles wat je in je eigen tuin kunt kweken, maar onderscheidt zich van andere soortgelijke salades door de heerlijke smaak en textuur die de aardappelen krijgen door ze in de oven te bakken tot ze goudbruin zijn. Hij is gemaakt met kleine aardappelen. lees meer

De traditionele Franse tarte flambée wordt gemaakt als een platbrood belegd met zure room, kaas, uien en spek, maar hij wordt nog voedzamer en smaakvoller met roerei, Fresno-pepers en geitenkaas. Een goede basis zou zijn: lees meer

Natuurlijke varkenshaaskoteletten met bot, ingewreven met een mengsel van venkel en koriander, worden eerst in de pan gebakken tot ze goudbruin zijn en vervolgens in de oven gegaard. Serveer met een warme salade van drie soorten bonen. lees meer

De levendige zomerse geur en smaak van sappige watermeloen worden aangevuld door gekruid zout met de al even levendige geur van verse kruiden. Geurige basilicum en dragon worden samen met het zout in een keukenmachine fijngemalen. Een klein snufje van dit mengsel is voldoende om... lees meer

Asperges en maïskorrels geven deze Pasta Primavera zijn levendige lentekleur en -smaak, terwijl venkelwortel en de aromatische groene kruiden peterselie en dragon er prachtig bij passen. De groenten worden licht gebakken in een pan en gemengd met al dente gekookte pasta... lees meer

Bereid, terwijl u op het diner wacht, eenvoudige maar heerlijke hapjes met zwart roggebrood, gerookte forel en een saus van zure room. De saus wordt opgeklopt van crème fraîche, oftewel zure room, met fijngehakte aromatische kruiden, citroenschil en citroensap. lees meer

Een interessante manier om kipfilet te bereiden is door één kant in te smeren met Dijonmosterd en deze te bestrooien met een dikke laag broodkruimels vermengd met fijngehakte aromatische dragon. De kipfilet wordt vervolgens met de broodkruimelkant naar beneden in een koekenpan gebakken. lees meer

• Lam
• Kruidenmix
• Yoghurtsaus

Het lamsrack wordt in zijn geheel gegrild en vervolgens in individuele plakken met bot gesneden voordat het wordt geserveerd. Dit zorgt ervoor dat het vlees vanbinnen ongelooflijk sappig is en vanbuiten bedekt met een heerlijke korst van kruiden, waaronder venkel, komijn, koriander, zwarte peper en... lees meer

Dun gepaneerde kipfiletschnitzels worden ingesmeerd met olijfolie en gegrild. Het malse vlees heeft slechts een paar minuten per kant nodig om gaar te worden. Let op dat u de schnitzels niet te gaar bakt, anders drogen ze uit. Serveer met een eenvoudig bijgerecht... lees meer

• Tanken
• Salade

Een aardappelsalade kan licht en verfrissend zijn, helemaal in de lentestijl, door verse, sappige groenten te gebruiken. Het beste is om jonge, rode aardappelen in dunne plakjes te snijden, samen met dun gesneden wortelen. lees meer

Gegrilde hele forel is eenvoudig maar heerlijk. Je hebt alleen schoongemaakte vis, aromatische kruiden en citroen nodig. Bosjes dille, peterselie en dragon, samen met partjes citroen, worden aan de vis toegevoegd. De vis wordt aan beide kanten gegrild. lees meer

• Vis
• Sherryvinaigrette met dragon

Wat is er nu lekkerder dan een hele gegrilde vis met een goudbruine, knapperige korst en mooie grillstrepen? Voor een echt heerlijke ervaring vult u de buikholte van mediterrane vissen zoals zeebrasem of zeebaars met plakjes... lees meer

De salade wordt gemaakt met verse bladgroenten: Boston-sla, gemengde sla, sugarsnaps, selderij, venkel en asperges, die eerst geblancheerd moeten worden om ze wat zachter te maken zonder dat ze hun sappigheid verliezen. Zo doe je dat: lees meer

Deze heerlijke taart is een geweldige manier om de dag goed te beginnen, vooral als je de warmte wilt bewaren voor de feestelijke paastafel, wanneer iedereen samenkomt. De basis van deze smakelijke en rijke ontbijttaart is lees meer

Een heerlijk, kleurrijk en verrukkelijk gerecht van gebakken kipfilet met wortelen, asperges en sugarsnaps in een kleverige abrikozenjamsaus. Alle groenten worden apart van de kip gaar gestoofd tot ze al dente zijn, waardoor hun lentearoma's behouden blijven. lees meer

Een heerlijke noedelsoep, gesudderd in kippenbouillon gedurende maximaal 10 minuten. Voeg naast de noedels ook wat fijngehakte ui en een stengel selderij toe voor een rijkere smaak, evenals een mengsel van peterselie en dragon. Een leuke toevoeging aan deze soep is... lees meer

• Kipsandwiches
• Appel- en avocadosmoothie

De vulling voor deze sandwiches bestaat uit kipfilet gemengd met uien, basilicum en dragon, en afgemaakt met een yoghurtsaus. De kip wordt eerst gestoofd in jasmijngroene thee, wat een unieke en interessante smaak geeft. lees meer

De delicate textuur van een rijpe, zachte avocado vormt een perfecte aanvulling op yoghurt en creëert zo een dikke, fluweelzachte basis voor de dip. Deze combinatie maakt de dip minder vet en een gezonder alternatief voor de traditionele Green Goddess dip op basis van zure room. lees meer

Verse, sappige groenten geven deze salade een lenteachtige smaak: romaine sla, komkommer, paprika en radijs. Kip en kleine nieuwe aardappelen zorgen voor een stevige textuur. Kook de aardappelen met schil om de voedingsstoffen te behouden. lees meer

In plaats van één grote kip, braad je twee kleine kippen in de oven. Zo garen ze sneller en bruinen ze gelijkmatiger. Wrijf de kippen van tevoren in met aromatische kruidenboter. Gebruik veel verschillende aromatische kruiden, zoals: lees meer

Gemarineerde artisjokken zijn een heerlijk Mediterraans voorgerecht dat perfect past bij een drankje of op een feestelijke tafel. En ze zijn veel makkelijker te bereiden dan je misschien denkt. Alleen de malse harten worden gebruikt en de taaie delen worden verwijderd. lees meer

Deze kip dankt zijn heerlijke smaak aan een geurige kruidenpasta met walnoten. Pureer voor het koken de peterselie, koriander, dragon en dille in een keukenmachine met de walnoten, knoflook en olijfolie. Een deel van deze pasta wordt gebruikt voor... lees meer

Malse wilde zalmfilets worden op een lage temperatuur in de oven gebakken op een bedje van prei, dat apart een paar minuten is voorgebakken voordat de met olijfolie en zout ingewreven vis erop wordt gelegd. lees meer

Maak indruk op je gasten met een hartige, heerlijke en knapperige taart met een hartige kaasvulling en verse asperges. Gebruik kant-en-klaar bladerdeeg voor dit recept, dan wordt het bakken een plezier. Rol het deeg uit op een bakplaat. lees meer

Als je dol bent op risotto maar iets snellers en minder ingewikkelds wilt, dan is deze orzo-pasta precies wat je zoekt. De pasta lijkt qua uiterlijk op rijstkorrels en wordt op een manier gekookt die resulteert in een heerlijk romige, fluweelzachte risotto-textuur. lees meer

Ontbeende, velloze kippendijen worden gegrild op een buiten- of binnengrill tot ze heerlijke grillstrepen hebben, vervolgens in plakjes gesneden en geserveerd met een romige pastasaus. Deze textuur komt van de hartige smaak... lees meer

• Salade
• Soja-sherrydressing

Andijvie, ook wel bekend als saladecichorei, wordt gewaardeerd om zijn vitaminegehalte, voedingsvezels en sappigheid, waardoor het een uitstekend ingrediënt is voor gezonde salades. Om je andijviesalade een levendige smaak te geven, voeg je een dun laagje toe... lees meer

Het is geen geheim dat selderij bekendstaat om zijn voedingswaarde. Desondanks kan het gebruikt worden om een ​​heerlijke, romige soep te maken met een delicate textuur en een veelzijdige smaak. Deze soep bevat drie soorten selderij: de stevige wortel, lees meer

Een dipsaus in een broodkom is een leuke en originele manier om een ​​voorgerecht te serveren aan een groep vrienden. Gebruik hiervoor bij voorkeur een rond of ovaal zuurdesembrood. Schep alle kruimels eruit, vul de kom met de saus en gooi de kruimels vervolgens weg. lees meer

Gewone olijven in pekel kunnen een extra smaakboost krijgen door ze te marineren in een citrusmarinade met kerrie, dragon, rode peper en knoflook. Deze ongebruikelijke combinatie, wanneer lang gesudderd, geeft de olijven een unieke, bijzondere smaak. lees meer

• Salade
• Tanken

Deze vitaminerijke salade bevat drie soorten erwten: sugarsnaps, peultjes en gewone groene erwten. Sugarsnaps en peultjes hebben zulke malse peulen dat je ze in hun geheel kunt eten, dus kook ze slechts 1-2 minuten en eet ze daarna meteen op. lees meer

Het idee achter een kom (afgeleid van het Engelse woord "bowl") is om een ​​vullende, smakelijke en gezonde maaltijd in één kom te serveren, waarbij alle voedingsstoffen – eiwitten, vetten en koolhydraten – harmonieus in balans zijn. Kommen zien er bovendien mooi en aantrekkelijk uit. Samenstellen - lees meer

• Augurkensaus
• Garnalenbeignets

Luchtige beignets gevuld met groenten en zeevruchten, omhuld door een knapperig korstje, zijn altijd een welkome snack bij een biertje of een vullende maaltijd. Meng het deeg met fijngehakte garnalen, courgette, lente-uitjes en hete jalapeñopepers en frituur ze. lees meer

Linguine wordt traditioneel geserveerd met zeevruchten, en dit recept is daarop geen uitzondering. Kook de pasta en meng deze met een saus van gebakken spek en uien, tomatenpuree en room. Dit verzacht de zuurheid van de tomaten, waardoor de pasta malser wordt. lees meer

• Steak
• Boter met kruiden

London broil is een gemarineerd, dichtgeschroeid en dun gesneden stuk vlees. Het wordt meestal bereid met een stuk runderbout of een stuk uit de dij, een vrij vezelig en mager stuk vlees dat snel te gaar en droog wordt. lees meer

• Toasts
• Topping

Deze smaakvolle Italiaanse garnalenbruschetta's met verse dragon zijn perfect als voorgerecht. De topping kan ook apart geserveerd worden over pasta of aardappelpuree, en knapperig geroosterd brood helpt om elke laatste druppel van de heerlijke saus op te nemen. Voor - lees meer

Franse remouladesaus wordt gemaakt met mayonaise en mosterd, kappertjes, augurken en kruiden. Het wordt meestal geserveerd bij visgerechten; remoulade is bijvoorbeeld een heerlijke begeleiding bij garnalen. De garnalen worden gemengd met de saus en vervolgens gegarneerd met... lees meer

• Diep
• Bossen

Een populair Frans voorgerecht is crudité, gemaakt van verse groenten, vaak in reepjes gesneden en gegeten met dipsausjes. Deze hapjes zijn gezond, snel te bereiden en, belangrijker nog, ze zien er aantrekkelijk en kleurrijk uit op tafel. Een van de originele varianten is... lees meer

• BBQ-boter
• Boter met kruiden

Als je nog nooit maïskolven hebt gegrild, heb je geluk dat je dit recept bent tegengekomen. Het houdt in dat je de kolven grilt zonder ze van de schil te verwijderen. Week de maïs eerst in gezouten water, zodat hij niet... lees meer

Gevulde groenten zien er altijd heerlijk en interessant uit op tafel. Bereid een voorgerecht met verschillende soorten groenten en serveer het mooi. Vul kant-en-klare schalen met paprika's, tomaten en courgettes met een hartige vulling van... lees meer

De eetgewoonten rondom oesters in Amerika en Europa verschillen al sinds de oudheid, zoals blijkt uit diverse archeologische opgravingen. Terwijl oesters in Europa traditioneel rauw worden gegeten, worden ze in Amerika gekookt en zelfs bereid met... lees meer

• Gebakken kip
• Citroenrijstpilaf
• Tuinsalade

Een recept van Rachael Ray, presentatrice van het kookprogramma "30 Minute Meals", een bekende chef-kok, zakenvrouw en culinair schrijfster. Rachael promoot een "snelle en gemakkelijke" kookstijl en leert je hoe je simpele gerechten maakt die weinig tijd kosten... lees meer

Deze heldere en lichtgroene erwtensoep brengt zelfs in de winter een zomers gevoel, want je kunt hem maken met verse of bevroren erwten. Met een minimum aan ingrediënten is de soep ongelooflijk lekker en voedzaam. En hij is makkelijk te bereiden. lees meer

Er wordt aangenomen dat rode voedingsmiddelen energie geven en de vitaliteit van het lichaam verhogen. Maak deze energieke salade met tomaten, watermeloen en aardbeien. Het geeft je niet alleen een boost, maar is ook een heerlijke verfrissing op een warme zomerdag. lees meer

Jakobsschelpen worden niet alleen gewaardeerd om hun voedingswaarde – ze zijn rijk aan eiwitten, jodium en omega-3-vetzuren – maar ook om hun culinaire veelzijdigheid. Ze kunnen rauw, gekookt, gebakken of gemarineerd gegeten worden. Ze zijn heerlijk in elke vorm en in elk gerecht. Een van die gerechten is... lees meer

De lekkerste kreeftensandwiches worden gemaakt in New England, met name in Maine, waar kreeften goed gedijen en waar men alles weet over deze delicatesse. Traditioneel worden kreeftensandwiches bereid in rechthoekige, platte pannen. lees meer

• Biermarinade en varkensvlees
• Amerikaanse BBQ-kruidenmix
• Rookapparaat

Varkenshaas gemarineerd in een mengsel van Belgisch bier en Amerikaanse barbecuekruiden is ongelooflijk sappig en smaakvol. Grill het boven houtskool met gerookt hout en het vlees krijgt een heerlijk aroma van kruiden, hop en... lees meer

• Kip
• Provençaalse dressing

Het is lastig om indruk te maken met een kipgerecht, maar met dit recept tover je iets bijzonders tevoorschijn van zo'n alledaags ingrediënt. Dit makkelijk te bereiden vlees hoeft vrijwel niet in de oven en de saus is perfect. lees meer

• Kip
• Gekookte noedels met boter

Kip in mosterdsaus is een heerlijk gerecht dat zelfs de meest veeleisende fijnproever zal bekoren. Het vlees is ongelooflijk sappig en mals. De mosterd geeft een pittige smaak en een heerlijk aroma, terwijl de wijn een verfijnde en originele toets toevoegt. Geserveerd met - lees meer

• Tonijnsalade
• Sandwich

Bagels – luchtige gebakjes gemaakt van verhit gistdeeg – worden ook gebruikt om sandwiches van te maken in plaats van traditionele broodjes en brood. Bagels hebben Joodse wortels, maar hun dichte, vochtige kruim is bij bijna iedereen favoriet geworden. lees meer

• Zalm
• Guacamole met ansjovis

Malse zalmfilet, gegrild in een kruidenmengsel, gecombineerd met gegrilde ananas, gegarneerd met verse kruiden en geserveerd met een pittige avocadodressing. Dit gerecht kan buiten worden bereid met een draagbare grill of... lees meer

De unieke combinatie van gerookte kalkoen, zachte en romige Brie en abrikozenjam geeft dit gerecht op basis van tarwetortilla's een heerlijke smaak. De quesadilla kan gegrild of gebakken worden en geserveerd met een mix van aromatische verse... lees meer

Primavera is een klassiek pastagerecht gemaakt met verse kruiden, gepureerd tot een pasta. Dit recept gebruikt de populaire penne pasta en groene groenten zoals doperwten, asperges en krulasperges. lees meer

• Deeg
• Vulling

Deze heerlijke dunne pannenkoekjes zijn gevuld met gerookte zalm, gepocheerd in een rijke saus van witte wijn, tomaten en kruiden. Een waar culinair meesterwerk dat elke feesttafel zal sieren, en dat bovendien weinig tijd en moeite kost. lees meer

Pannenkoeken gebakken met aromatische kruiden, gecombineerd met een delicate tomatenpuree, vormen een uniek gerecht. Het zal zowel de dagelijkse als de feestelijke tafel verfraaien met zijn levendige kleuren en smakelijke uitstraling. Elk ingrediënt is waardevol, omdat het bijdraagt ​​aan... lees meer

• Zalm Wellington
• Slagroom met mosterd

Stapsgewijs recept voor het maken van zalm Wellington met prei. lees meer

Een stapsgewijs recept voor varkensvlees Wellington met kruiden en druiven. lees meer

Dit is een fantastisch recept voor gearomatiseerde azijn voor salades of visdressing. lees meer

Gedetailleerd recept met foto's.

• Salade
• Saladedressing met dragon

Gedetailleerd recept met foto's.

In dit drankje werd dragon aan de wijn toegevoegd, wat de cocktail zijn kenmerkende theearoma gaf. lees meer

Gedetailleerd recept met foto's.

• Kreeftensandwich
• Kreeftensaus
• Mayonaise-mosterdsaus

Een sandwich met gebakken kreeft op een in boter gebakken briochebroodje. lees meer

Gedetailleerd recept met foto's.

"Dit zijn de allerlekkerste zelfgemaakte kreeftenbroodjes ter wereld." lees meer