Tijd: 5 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Hoeveelheid: 1 ei in brood

Word wakker op je vrije dag en bak een zachtgekookt ei in een goudbruine koekenpan. Een heerlijk gebakken ei in de pan is het perfecte ontbijt dat je in 5 minuten klaar hebt!

Ingrediënten:

• 1 sneetje van je favoriete brood
• 1 eetlepel (15 g) boter
• 1 ei
• Zout en gemalen zwarte peper

Vervangende ingrediënten
Gebruikte meetcontainers

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.

Recepten met vergelijkbare ingrediënten

eieren, wit brood

Wij bevelen aan

Voorbereiding:

Stap 1
• Gebruik een koekjesvormpje of een glas om een ​​gat in het midden van een sneetje brood te maken.
Stap 2
• Verhit een koekenpan op middellaag vuur en laat de boter smelten. Zodra de boter gesmolten is, leg je een sneetje brood erin en breek je een ei recht in het midden van het gat.
Stap 3
• Bak het brood tot de onderkant gestold is, 30-45 seconden. Breng het ei op smaak met zout en peper. Draai na ongeveer een minuut het brood met het gebakken ei om met een spatel en breng de andere kant ook op smaak met zout en peper.
Stap 4
• Beweeg het brood in de pan zodat het de gesmolten boter kan absorberen. De eidooier moet aan het einde van de baktijd nog zacht zijn.

Stemmen: 13