"Ik vind het heerlijk om deze burger te maken op vleesloze maandagen. Ik geef toe, ik ben een echte vleeseter, maar ik neem één keer per week een pauze en eet een volledig vegetarisch diner." lees meer
Tijdens het bakken van deze met Giada gevulde porcini-champignons, trekt de romige knoflookvulling met kaas in de smaak bij de verse kruiden en wordt de vulling omhuld met een goudbruine korst van broodkruimels. lees meer
Dit Pan-Amerikaanse gerecht combineert de Aziatische elementen van de traditionele Kantonese keuken met een licht tropische smaak. Mahi-mahi, in andere landen beter bekend als dorado of dolfijn, is stevig maar toch mals en wordt gepaneerd en gefrituurd. lees meer
Deze sappige gehaktbal, gemaakt met verse groenten en traditionele kruiden zoals cayennepeper en chilipoeder, en afgewerkt met een ketchup-komijnglazuur, is een prachtig middelpunt voor elke feesttafel. lees meer
Het geheim van Rachel Ray voor knapperige kip zit hem in de volgorde waarin ze elk kipfiletje paneert. Eerst haalt ze het door de bloem, dan doopt ze het in een eierbeslag en pas daarna paneert ze het in een mengsel van kaas en broodkruimels. Ze serveert het met een lichte... lees meer
Patrick en Gina Neely vullen een varkenshaas met een mengsel van maïsbrood en spek, waarbij ze de gaatjes dichtmaken met tandenstokjes om te voorkomen dat het vlees openvalt tijdens het grillen, slechts een paar minuten aan elke kant. lees meer
Giada De Laurentiis bakt eenvoudigweg varkenshaasjes zonder bot in de pan, waarvoor maar weinig ingrediënten nodig zijn, en paneert ze met een licht mengsel van Italiaans paneermeel en Parmezaanse kaas. Ze serveert ze met citroen, wat een frisse toets geeft. lees meer
De goudbruine kroketten van Sandra Lee lijken bijna op krabkoekjes en worden gemaakt met gekookte zalm en een vulling van ei, hete saus en vispaneermeel voor extra smaak. De kroketten worden in de pan gebakken en geserveerd met... lees meer
Wat je ook gebruikt hebt om je kalkoen voor de feestdagen te vullen: ongezuurd brood, maïsbrood of een ander soort brood, wat er ook overblijft, het is perfect voor het kleine culinaire meesterwerkje dat je op de foto ziet. Voorgerecht van - lees meer
Ellie Krieger stelt voor om meer variatie in je dieet aan te brengen door bijvoorbeeld chips met een Parmezaanse korst te maken van verse courgette, perfect als tussendoortje. lees meer
Bereid in slechts een uur een heerlijk diner. Deze ovenschotel van Giada De Laurentiis, met ingrediënten als kip, knoflook, tomaten, mozzarella en pasta, doet denken aan een klassiek Italiaans gerecht: kipfilets onder... lees meer
Het geheim van Sunny Andersons beproefde recept zit hem in de kruidige champignonsaus die ze gebruikt als topping voor de tonijn, erwten en noedels. Worcestershiresaus en mierikswortel zorgen voor de pittigheid, en de dikke, rijke textuur van de ovenschotel heeft een ongelooflijke smaak... lees meer
De gebakken garnalen van Ina Garten worden gemarineerd in een geurige boter-knoflooksaus met rode peper, gedroogde kruiden en citroen, en afgewerkt met een laagje paneermeel voor een krokante korst. lees meer
Voor dit heerlijke, op Italië geïnspireerde gerecht paneert Tyler Florence kipfilets, bedekt ze met een tomaten-olijvensaus en serveert de sappige kip met... lees meer
Oordeel niet te snel over dit gerecht; het is helemaal geen pasta, maar gebakken spaghettipompoen in een tomaten-basilicumsaus, geserveerd met gehaktballetjes van rund- en varkensvlees. lees meer
Het geheim van Trisha's makkelijke ovenschotel zit hem in voorgekookte aardappelen en gehakt met kaas. Trisha Yearwood adviseert: "Als de ingrediënten nog warm zijn wanneer je ze mengt, wordt de baktijd aanzienlijk verkort." lees meer
Rachel snijdt kipfilets in kleine reepjes, perfect voor kleine eters. Deze reepjes worden gebakken tot ze knapperig zijn en vormen een geweldig alternatief voor gefrituurde kip. lees meer
Rachael Ray gebruikt in dit gerecht malse eiernoedels met een romige saus van gemalen kalkoen. Voor een klassieke kaaskorst bedekt ze de ovenschotel met Gruyèrekaas, vervolgens met broodkruimels en bakt ze het geheel tot de kaas gesmolten is en de broodkruimels bedekt zijn. lees meer
Rachel maakt dit klassieke voorgerecht door champignons te vullen met een smaakvol mengsel van gemalen kip en spinazie, en af te werken met kaas. lees meer
Bitterballen, vleeskroketten, zijn een geliefde snack in Nederland. Men gelooft dat huisvrouwen ze in de 19e eeuw gebruikten om restjes vlees op te maken. Tegenwoordig worden bitterballen geserveerd in lokale cafés en bars, meestal met bier. lees meer
Cochinha is een heerlijk Braziliaans gerecht dat makkelijk te bereiden en nog sneller op te eten is. Kipkroketten kunnen als hoofdgerecht worden gegeten of met een bijgerecht. Cochinha is een geweldige snack of ideaal om mee te nemen op reis. lees meer
Deze heerlijke Griekse notentaart, Karidopita, is geurig met de aroma's van kaneel en kruidnagel en is ongelooflijk makkelijk te maken. Probeer hem eens en je zult versteld staan van de rijke smaak en unieke textuur. Serveer met een bolletje vanille-ijs en... lees meer
Een recept voor gefrituurde courgette in een paneermeel-parmezaanmengsel. De gefrituurde courgette wordt in de oven gebakken met tomatensaus, mozzarella, prosciutto, knoflook en kruiden. lees meer
Een recept voor een gehaktbrood met kaas, gemaakt met rundergehakt, gekruide groenten en kruiden, paneermeel en ei. Belegen kaas wordt in het gehakt gewikkeld en in folie op de grill gebakken. Het gehaktbrood wordt geserveerd met gegrilde paprika's. lees meer
Een recept voor sliderburgers, een fastfoodgerecht. Kleine broodjes worden belegd met mozzarella, rundergehaktballetjes, tomatensaus en gebakken uien, vervolgens bedekt met nog meer mozzarella en afgedekt met de bovenkant van het broodje. lees meer
Auteur: Jeff Mauro - mede-eigenaar van het restaurant
Weergaven: 5 234
Een hamburgerrecept met een patty en barbecuesaus. Voor de patty werden spek en cheddar kaas aan rundergehakt toegevoegd, waarna de patty werd besprenkeld met barbecuesaus en in de oven gebakken. De patties en augurken werden op geroosterde broodjes gelegd. lees meer
Een recept voor mozzarellasticks gefrituurd in een paneermeelmengsel met Parmezaanse kaas. Serveer met een dikke marinara-saus om in te dippen. lees meer
Deze variant op het beroemde Zweedse gehaktbalrecept gebruikt gemalen kalkoen en varkensvlees gemengd met sherry en honing. Geserveerd op spiesjes met een roomsaus van veenbessen, is dit voorgerecht perfect voor een buffet. lees meer
Een recept voor bloemkool als bijgerecht kan bij elk hoofdgerecht met gevogelte, vis of granen worden gebruikt. De bloemkool wordt eerst geblancheerd, vervolgens besprenkeld met een melksaus en gebakken met Parmezaanse kaas, pancetta en broodkruimels. lees meer
Weergaven: 3 223
Weergaven: 2.688
Weergaven: 5.562
Weergaven: 3.461
Weergaven: 4 224
Weergaven: 8.029
Weergaven: 6 160
Weergaven: 14.690
Weergaven: 5 701
Weergaven: 4.555
Weergaven: 3 184
Weergaven: 6.067
Weergaven: 6 119
Weergaven: 7 101
Weergaven: 14.581
Weergaven: 12.674
Weergaven: 23.738
Weergaven: 6.333
Weergaven: 5.077
Weergaven: 6.051
Weergaven: 9.386
Weergaven: 5.722
Weergaven: 5.372
Weergaven: 8 629
Weergaven: 6.851
Weergaven: 6.961
Weergaven: 7.094
Weergaven: 6 243
Weergaven: 8 601
Weergaven: 12.420
Weergaven: 7.456
Weergaven: 10.669
Weergaven: 7.418
Weergaven: 7.924
Weergaven: 4.681
Weergaven: 4.556
Weergaven: 8 652
Weergaven: 6.978
Weergaven: 3.904
Weergaven: 5 295
Weergaven: 26.683
Weergaven: 11 007
Weergaven: 10.941
Weergaven: 25.970
Weergaven: 31.920
Weergaven: 6.549
Weergaven: 5.566
Weergaven: 12 197
Weergaven: 6.967
Weergaven: 4.425
Weergaven: 115.367
Weergaven: 16.066
Weergaven: 52.234
Weergaven: 5 804
Weergaven: 25.559
Weergaven: 3.912
Weergaven: 30.982
Weergaven: 9 881
Weergaven: 21.956
Weergaven: 7.561
Weergaven: 11 808
Weergaven: 10.374
Weergaven: 45.513
Weergaven: 19.831
Weergaven: 8.573
Weergaven: 8.927
Weergaven: 8 251
Weergaven: 8 151
Weergaven: 27.007
Weergaven: 6.527
Weergaven: 9.952
Weergaven: 7.800
Weergaven: 10.084
Weergaven: 9.746
Weergaven: 5.718
Weergaven: 12.513
Weergaven: 14.298
Weergaven: 7.565
Weergaven: 7.403
Weergaven: 5.070
Weergaven: 5.039
Weergaven: 6 247
Weergaven: 5 234
Weergaven: 41.414
Weergaven: 15.530
Weergaven: 20.543
Weergaven: 28.003
Weergaven: 11.517
Weergaven: 11.507
Weergaven: 11.248
Weergaven: 6.708
Weergaven: 23.786
Weergaven: 7.714
Weergaven: 5.604
Weergaven: 5 287
Weergaven: 10.250
Weergaven: 23.931
Weergaven: 29.702
Weergaven: 7.384
Weergaven: 11 138
