Rijst

Roerei met spek is perfect voor het ontbijt, maar je kunt ook genieten van deze klassieke combinatie tijdens een stevige lunch door de twee ingrediënten te combineren met een smakelijke en voedzame Aziatische gebakken rijst. Deze bevat ook wortels. lees meer

In plaats van traditionele kruiden kan gekookte rijst op smaak worden gebracht met tomaat. Dit is een interessant bijgerecht voor vleesgerechten. Bak de rijst vóór het koken in plantaardige olie met een puree van verse tomaat, ui en knoflook tot bijna alle rijst gaar is. lees meer

Deze heerlijke en vullende vegetarische burrito zit boordevol eiwitten en gezonde vezels. De basis bestaat uit een mengsel van gekookte rijst, zwarte bonen (of kidneybonen) en stukjes tofu, gebakken met een geurige sazon-kruidenmix. Je kunt de rijst koken - lees meer

• Stoofpot
• Zelfgemaakte kruidenmix

Ossenstaarten zijn goedkoop en vormen een heerlijke stoofpot. Hun stevige textuur is perfect om lang te sudderen in een mengsel van runderbouillon en rode wijn, samen met veel kruiden en groenten. Het vlees wordt zo... lees meer

Deze klassieke kippensoep is ongelooflijk smaakvol en rijk, alsof hij urenlang heeft staan ​​sudderen, maar hij is eigenlijk heel snel klaar. Voor een rijke smaak heb je alleen kant-en-klare kippenbouillon nodig, die je vervolgens laat sudderen... lees meer

Deze dikke en voedzame ovenschotel bevat kipfilet, broccoli, witte rijst en veel geraspte kaas. Alles wordt in laagjes opgebouwd, maar voordat het wordt toegevoegd, wordt de rijst gekookt, de broccoli geblancheerd en de kip in stukjes gesneden en gemengd met een saus op basis van jus. lees meer

Natuurlijke varkenshaaskoteletten zijn het perfecte ingrediënt voor een snel, smakelijk en bijzonder diner, ideaal voor een doordeweekse avond of een familiefeest. Je kunt kiezen voor koteletten zonder bot, maar de koteletten met bot zullen... lees meer

• Kipspiesjes
• Sperziebonen met tofu en sesamsaus

Deze Japanse kipspiesjes worden direct in de pan gebakken. Gebruik sappige kippendijen en rijg ze samen met lente-uitjes aan bamboespiesjes. Bak de yakitori en bestrijk elke kant met het klaargemaakte sausje... lees meer

Deze hartige ovenschotel voor de feestdagen bevat champignons, broccoli en gekookte rijst. Alle ingrediënten worden in een koekenpan gemengd in een romige saus met kruiden, vervolgens in een ovenschaal gedaan, bestrooid met geraspte kaas en de ovenschotel... lees meer

• Zoetzure tomatensaus
• Koolrolletjes

De bijzondere smaak van deze koolrolletjes komt van de zoetzure tomatensaus, gemaakt van tomatenpuree met azijn, suiker en gebakken knoflook. Maak deze saus als eerste, want een deel ervan gaat samen met de vleesvulling door de koolrolletjes. lees meer

Deze koolrolletjes zullen iedereen betoveren met hun ongelooflijk rijke smaak. De vulling bestaat namelijk, naast een mengsel van gemalen varkens- en rundvlees, uit gebakken spek, stukjes gerookte ham, rijst en aromatische kruiden, waaronder gerookte Hongaarse paprika. De vulling is lees meer

• Koolrolletjes
• Tomatensaus

Koolrolletjes in tomatensaus zijn een hartige en heerlijke zelfgemaakte maaltijd in al zijn glorie. Ze zijn vrij eenvoudig te bereiden, maar het kost tijd om de vulling zorgvuldig in koolbladeren te wikkelen. Om de bladeren soepel en flexibel te maken, worden ze geblancheerd in... lees meer

Verander gewone gekookte witte rijst in een heerlijk Aziatisch vegetarisch gerecht door het te bakken met groenten en een ei. Met een airfryer bak je de rijst perfect, zonder dat je constant boven het fornuis hoeft te staan ​​roeren. Ten eerste, in - lees meer

Als je met slecht weer thuiszit en geen verse groenten en vlees in huis hebt, open dan je keukenkastjes en gebruik wat je hebt om een ​​heerlijke Mexicaanse ovenschotel te maken waar het hele gezin van zal smullen. Je hebt hiervoor bonen en maïs uit blik nodig. lees meer

Een vegetarische versie van het populaire Chinees-Amerikaanse gerecht General Tso's Chicken. In plaats van kip wordt bloemkool gebruikt. De stukjes bloemkool worden door een mengsel van ei en maizena gehaald, gefrituurd en vervolgens gemengd met... lees meer

Een heerlijke en gezonde, voedzame soep gemaakt met champignons, wilde rijst en plakjes gekookte kalkoen. Het is een perfecte lunch voor de dag na een feestdag, wanneer je de restjes van de gebraden kalkoen kunt gebruiken om een ​​nieuw gerecht te maken. De champignons worden gebakken. lees meer

Gebakken rijst op Koreaanse wijze kan als bijgerecht bij vlees worden geserveerd of als gezond vegetarisch hoofdgerecht. Het wordt gemaakt met gekookte rijst, gebakken spek en pittige kimchi (zuurkool), die het een scala aan unieke smaken geven. lees meer

Een typische stoofpot uit het zuiden van de Verenigde Staten, waarvan de smaak wordt versterkt door Cajun-kruiden. Het gerecht bestaat uit zwarte bonen die in een slowcooker in kippenbouillon worden gestoofd, samen met selderij, ui en een plakje spek voor een rijke smaak. lees meer

Teriyaki zalm wordt in de oven gebakken met pompoenschijfjes en geserveerd met gestoomde rijst. Dit complete, op Azië geïnspireerde gerecht is zo snel en gemakkelijk te bereiden dat je je gezin er zelfs doordeweeks mee kunt verwennen. De saus geeft een bijzondere smaak. lees meer

Voor deze vegetarische pilaf heb je langkorrelrijst, lente-uitjes en kippenbouillon nodig om het geheel in te laten sudderen voor een smaakvolle pilaf. Een paar gehakte walnoten zorgen voor extra smaak, een knapperige textuur en... lees meer

Dit Aziatische roerbakgerecht bevat, naast rijst en maïs, ook apart gebakken roerei, lente-uitjes, knoflook en specerijen. De smaak is zeer complex en rijk. Om het te bereiden heb je het volgende nodig: lees meer

Rijst is ongelooflijk lekker als je hem niet in water kookt, maar in aromatische kippenbouillon gemengd met gehakte koriander en knoflook. En als de bouillon gaar is, roer er dan wat fijngehakte koriander doorheen. De smaak wordt dan heel pittig en... lees meer

Als je dol bent op Aziatische roerbakgerechten met garnalen, dan zul je deze smaakvolle soep geweldig vinden. Uien, wortels, gember, shiitake-champignons en stukjes ham worden kort gebakken in pindaolie, onder voortdurend roeren, en dan wordt alles... lees meer

Deze ovenschotel combineert een scala aan levendige Mexicaanse ingrediënten, gelaagd en gebakken onder een kaaskorst: tortilla's, groene tomatillosalsa, gekookte rijst, gebakken tomaten en uien, gefrituurde pittige kip, lees meer

Een zoete sojasaus tovert kippenbouten, groenten en rijst om tot een verrukkelijk Aziatisch gerecht. Om de saus extra zuur en pittig te maken, kun je geraspte knoflook en rijstazijn toevoegen. Laat een deel van de saus meesudderen met de kip en een deel apart. lees meer

Dit gerecht smaakt heerlijk met zowel kant-en-klare diepvriesrijst als met overgebleven gekookte rijst van de dag ervoor. Verwarm de rijst in een pan met stukjes gebakken tofu, sperziebonen en mungboonspruiten. Voeg een mengsel van oester- en vissaus toe en... lees meer

Dit hartige bijgerecht combineert gestoomde witte rijst met sappige ananasstukjes, mini-maïskolven en een gebakken ei. Kurkuma zorgt voor een heerlijke, zonnige kleur, een verfrissende smaak en een vrolijke uitstraling. De kinderen zullen er dol op zijn! lees meer

Zeevruchtenrijst is een typisch gerecht uit de traditionele Cajun-keuken in het zuiden van de Verenigde Staten. En als je van pittig eten houdt, zul je niet teleurgesteld zijn. Wat dit gerecht onderscheidt van de meeste vergelijkbare recepten, is de verrukkelijke smaak en het aroma van de Cajun-kruiden. Strooi het eroverheen... lees meer

Restjes gegrilde kip en gekookte rijst kunnen worden gebruikt om een ​​compleet nieuw, gezond en voedzaam gerecht te maken, boordevol de kenmerkende smaken van de Tex-Mex keuken. Het wordt op het fornuis bereid en vervolgens in de oven afgemaakt... lees meer

Deze heerlijke en voedzame Aziatische salade wordt gemaakt met gekookte witte of bruine rijst, die eerst kort wordt gebakken en vervolgens met groenten wordt gemengd. De salade wordt afgemaakt met geraspte wortelen, sugarsnaps, selderij en ijsbergsla, samen met gebakken... lees meer

Restjes gekookte witte rijst kunnen gebruikt worden om een ​​heerlijke dessertpudding te maken. De rijst wordt opnieuw gekookt in melk met vanille-extract tot een romige pap, die vervolgens direct wordt gemengd met verkruimelde witte rijst. lees meer

Deze gezonde vegetarische burrito is vleesloos, maar de royale hoeveelheid bonen maakt hem rijk aan eiwitten, en het chipotlepeperpoeder geeft hem een ​​licht rokerige smaak, waardoor zelfs vleeseters het vlees niet zullen missen bij deze snack. Enkele voorbeelden zijn: lees meer

Dit vegetarische gerecht gebruikt stevige tofu die geschikt is om te bakken in de pan. Verwijder vooraf zoveel mogelijk vocht. De uitgelekte tofu wordt gebakken in olijfolie en vervolgens gemengd met barbecuesaus en... lees meer

Deze voedzame salade is gemaakt met gekookte witte rijst, boordevol groenten en levendige Mexicaanse smaken. Combineer de rijst met sla, gehalveerde cherrytomaatjes en lente-uitjes. Voeg een lichte... lees meer

Dit heerlijke pilafrecept is een redder in nood als je restjes gekookte rijst over hebt. Kook de tarwe van tevoren, en het kost je niet veel tijd om er een heerlijk gezond gerecht van te maken. Je hoeft het alleen nog maar te bakken... lees meer

Dun gesneden biefstuk dwars op de draad is een uitstekend ingrediënt voor een stevig en heerlijk Aziatisch gerecht, bereid met de roerbaktechniek. Hierbij worden alle groenten en het vlees op hoog vuur gebakken, onder regelmatig roeren. Zo behouden de groenten hun smaak. lees meer

Een heerlijke paastaart met een zoete vulling van opgeklopte ricotta met sinaasappelschil en zachtgekookte rijst. Pijnboompitten vormen een heerlijk contrast met de delicate vulling. De bodem van de taart is gemaakt van meerdere vellen filodeeg, die... lees meer

• Vlees en marinade
• Groenten en rijst

Bibimbap is wereldwijd het populairste en meest herkenbare Koreaanse nationale gerecht. Het bestaat uit hete rijst bedekt met keurig gerangschikte hoopjes kleurrijke groenten en vlees, als bloemblaadjes, met een rauwe eidooier in het midden. Geserveerd - lees meer

Maak Aziatische rijst met gehakt varkensvlees, champignons en gember en serveer het in kommen gemaakt van grote champignonhoeden. Het is een heerlijk en snel voorgerecht, vooral als je voorgekookte rijst gebruikt. Je hoeft het alleen maar even op te warmen in een koekenpan. lees meer

Terwijl edamamebonen in Japan en andere Aziatische landen als snack bij bier worden gegeten of als ingrediënt in desserts worden gebruikt, wordt dit product in het Westen vooral geconsumeerd door gezondheidsbewuste consumenten. Jonge sojabonenpeulen zijn immers... lees meer

Een voedzame en heerlijke Mexicaanse burrito is perfect voor ontbijt, avondeten of een stevige snack. Omdat burrito's fastfood zijn, kun je bijna alle ingrediënten zelf bereiden. Diepvries gekookte rijst en maïs, - lees meer

Als je rundvlees stooft in een slowcooker met de hogedrukstand, duurt het niet langer dan een uur, vooral omdat deze methode het taaiere stuk rundvlees van de schouder vereist. Het resultaat zal zeer mals zijn en... lees meer

Adobo is een traditioneel Filipijns gerecht en kookmethode waarbij vlees wordt gebakken of gestoofd in sojasaus, azijn en kruiden. Je kunt thuis een vereenvoudigde versie van kip adobo maken, en een slowcooker maakt dit gerecht nog makkelijker... lees meer

Cacciatore is een Italiaans kipgerecht in jagersstijl. De kipstukjes worden apart gebakken en vervolgens gestoofd met tomaten, uien, knoflook, champignons en kruiden in een kleine hoeveelheid bouillon. Voor een meer vullend en bevredigend gerecht kunt u het gerecht langer laten sudderen... lees meer

Een eenvoudige en gezonde versie van Tex-Mex chili met vlees voor de slowcooker. Het bevat alleen de meest basale ingrediënten: rundvlees, chilipepers, bonen uit blik, een beetje tomatenpuree en maïschips voor de... lees meer

Een eenvoudig en snel recept waarmee je de overgebleven rijst van gisteren in slechts een paar minuten omtovert tot een authentiek Cajun-gerecht. De Cajun-keuken is een subgenre van de Amerikaanse keuken dat populair is in de staat Louisiana. Traditionele ingrediënten in - lees meer

Vervang je gebruikelijke rijstgerecht door deze makkelijk te maken, maar toch smaakvolle rijstpilaf met vermicelli en knoflook. Gebruik in plaats van spinvermicelli wel liever fijn gebroken spaghetti, omdat die een langere kooktijd heeft. lees meer

• Quesadilla
• Vullingen om uit te kiezen

Met dit gerecht kunnen kinderen zelf de toppings voor de open quesadilla kiezen. Jongere kinderen kunnen de quesadilla in elkaar zetten voordat hij gebakken wordt, terwijl oudere kinderen het gehakt kunnen kruiden en helpen met het snijden van de groenten voor de topping. lees meer

Hawaiiaanse pokésalade lijkt erg op de Japanse keuken en bestaat uit rauwe tonijn, rijst en een Aziatisch geïnspireerde dressing. Deze salade is de laatste tijd populair geworden in Europese restaurants, maar als je toegang hebt tot... lees meer

• Saus
• Vulling

Koolrolletjes zijn een gerecht uit de Oost-Europese keuken. Ze bestaan ​​uit gehakt vlees of groenten met gekookte rijst of boekweit, gewikkeld in kool- of druivenbladeren. Dit heerlijke, gezonde en mooi vormgegeven gerecht zal zeker in de smaak vallen. lees meer

Gebruik dit recept om gumbo te maken van overgebleven gebraden kalkoen of gegrilde kip. lees meer

Gedetailleerd recept met foto's.

• Gumbo
• Kalkoenbouillon

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

Deze dikke soep met rijst en garnalen heeft een rokerig aroma. lees meer

• Gumbo
• Marinade
• Basisbouillon

Dikke soep met rijst en gerookte kip. lees meer

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

Een stevige, dikke soep maken met okra en worst. lees meer

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

• Donuts
• Karamelsaus

Rijstballetjes werden in beslag gedoopt en gefrituurd. lees meer

Gedetailleerd recept met foto's.

Rijstsoep met gebakken tomaten. lees meer

• Kerrie
• Rijst

Gedetailleerd recept met foto's.

Kipfilets gestoofd in kokosmelksaus met masman currypasta. lees meer

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

Een recept voor garnalen gestoofd in een tomatencurrysaus met kokosmelk. Het gerecht wordt gegarneerd met lychee. lees meer

Gedetailleerd recept met foto's.

Je hebt nog wat vlees over in de koelkast, dus begin met het bereiden van een nieuw gerecht en voeg het vlees eraan toe, door het met kruiden te bakken. lees meer

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

• Gehaktballen:
• Kerrie:

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

Shabu-shabu, een van de populairste gerechten in Japan, is een variant op fondue waarbij het gerecht wordt gegeten terwijl het wordt bereid. Het bestaat uit flinterdunne plakjes rauw rundvlees en rauwe groenten die worden gekookt. lees meer

• Kip en marinade:
• Saus:
• Gember-knoflookpasta:

Een gedetailleerd recept voor gegrilde gevogelte met foto's. lees meer

We gebruiken graag kruidenmengsels bij het koken van zondagse diners: je kunt een complexe smaakcombinatie creëren zonder honderden verschillende kruiden af ​​te meten. Je kunt zelfs ongebruikelijke variaties uitproberen, zoals in deze Thaise kalkoensalade. lees meer

Gedetailleerd recept met foto's.

Dit eenvoudige dessert noemen Thais een "zoete snack". Dessert is in Thailand niet erg populair vanwege de hitte en vochtigheid, maar de lokale bevolking geniet van deze lichte lekkernijen of serveert ze gewoon met fruit na een maaltijd. lees meer

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

• Gebakken kip
• Saus
• Kokosrijst

Gedetailleerd recept met foto's.

• Laab:
• Tanken:

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

• Dolma
• Citroensaus

Gedetailleerd recept met foto's.

Meng munt, peterselie en marjolein met gemalen lams- en rundvlees om gehaktballen te maken en kook deze in kippenbouillon en citroensaus. lees meer

Gedetailleerd recept met foto's.