Maak een gezond en eiwitrijk diner! Deze sesam-rundvlees- en tofusalade levert de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid eiwitten met minder dan 500 calorieën per portie. En hij zit boordevol smaak. De dressing, die tevens als marinade dient, is gemaakt van... lees meer
Felgroene groenten zoals paksoi of broccoli combineren prachtig met oestersaus. Deze knoflookrijke en licht pittige variant van de saus heeft een zoetzure toets dankzij de balsamicoazijn, die... lees meer
Bok choy, Fresno peper, knoflook, oestersaus, vissaus, balsamicoazijn...
Bereid een heerlijk en ongelooflijk gezond Thais diner. Perfect gegrilde zalmfilet, geserveerd met gestoomde zwarte rijst en een lichte salade van zoete en pittige paprika's in een citrusachtige, kruidige dressing. De salade is lees meer
Geglazuurde aubergine is een geweldig voorbeeld van een eenvoudig maar ongelooflijk lekker Aziatisch bijgerecht. Malse stukjes gebakken aubergine worden bedekt met een zoet en pittig, glanzend glazuur gemaakt van suiker en een mix van verschillende Aziatische sauzen – oestersaus, lees meer
Gefrituurde avocadoplakjes, zacht vanbinnen en knapperig vanbuiten, zijn een heerlijke traktatie voor een huisfeestje. Om dit voorgerecht te bereiden, worden bevroren avocadoplakjes in beslag gedoopt en in ruime hoeveelheid olie gefrituurd tot ze goudbruin zijn. lees meer
Dit Aziatisch geïnspireerde gerecht vervangt traditionele gebakken rijst door quinoa, wat resulteert in een gezonder gerecht met de interessante textuur waar quinoa om bekend staat. Kook de quinoa van tevoren en laat hem drogen voordat je hem bakt. Bak hem in lees meer
Pad keemao, ofwel 'dronken noedels', is een populair Thais roerbakgerecht. De noedels zijn alcoholvrij en hebben hun naam waarschijnlijk te danken aan de snelle en gemakkelijke bereiding en het feit dat ze vaak met alcoholische dranken worden gegeten. lees meer
Dit Vietnamese pho-soeprecept is snel klaar te maken en je hoeft de bouillon niet urenlang te laten sudderen voor een rijke smaak. De sleutel zit hem in de runderbouillonblokjes. De bouillon wordt met kruiden gesudderd en krijgt zo een heerlijke smaak... lees meer
Pad Thai is een klassiek Thais gerecht dat tot ver buiten Zuidoost-Azië geliefd is. Rijstnoedels worden eerst in water geweekt tot ze zacht zijn. Vervolgens worden ze in een pan gebakken met gebakken tofu, stukjes kip en verse garnalen. lees meer
Gekookte linguinepasta wordt gemengd met een dressing van olijfolie, colatura di chitara (gedroogde colatura), geplette ansjovis en chilipasta. Voeg geraspte Parmezaanse kaas toe en de saus wordt romiger, dikker en ongelooflijk lekker. En verse munt... lees meer
Krokante gekarameliseerde kip op Aziatische wijze is een gerecht waar iedereen dol op zal zijn. Het is net zo lekker als in een top Aziatisch restaurant, maar verrassend makkelijk te bereiden. Het wordt gemaakt met kippendijen met vel. Bak ze in de pan. lees meer
Deze sliders, boordevol eiwitten en groenten en geïnspireerd op de Zuidoost-Aziatische keuken, zijn perfect voor een grote bijeenkomst, zoals een vrijgezellenfeest, omdat het voorgerecht niet op brood, maar op sappige slabladeren wordt geserveerd! Om te voorkomen dat je de hele dag bezig bent met de bereiding, lees meer
Dit recept gebruikt natuurlijke varkensschnitzels of varkenshaasbiefstukken zonder bot. Wrijf ze in met kurkuma voor een prachtige goudbruine kleur en een hartige smaak en bak ze een paar minuten in de pan. Het malse vlees wordt gebakken - lees meer
Dit gerecht is in maximaal 10 minuten klaar. Gesneden spruitjes worden samen met dun gesneden champignons in een hete pan gebakken tot ze goudbruin zijn, en vervolgens gemengd met... lees meer
Natuurlijke varkenshaaskoteletten met bot worden een paar minuten aan elke kant in de pan gebakken, waardoor ze goudbruin en sappig worden. Geserveerd met zelfgemaakte ananasrelish. Om deze te maken, pureer je een deel van de ananas in een blender met... lees meer
Dit gerecht smaakt heerlijk met zowel kant-en-klare diepvriesrijst als met overgebleven gekookte rijst van de dag ervoor. Verwarm de rijst in een pan met stukjes gebakken tofu, sperziebonen en mungboonspruiten. Voeg een mengsel van oester- en vissaus toe en... lees meer
Funchoza-salades zijn de snelste manier om jezelf te verwennen als je plotseling zin hebt in een Aziatisch gerecht. Deze noedels zijn snel gaar en worden meestal aangevuld met de groenten die je nog in de koelkast hebt liggen: wortels, paprika's, komkommers en verse kruiden. Voor - lees meer
Deze salade is gemaakt van gehakt varkensvlees en kool, en een veelheid aan levendige kruiden die typisch zijn voor de Zuidoost-Aziatische keuken, geven hem een unieke smaak. Combineer de koolsalade met een dressing van limoensap en pindakaas, en het gehakt varkensvlees - lees meer
Garnalen op Thaise wijze worden gegrild op houten spiesjes en geserveerd met een salade van taugé, basilicum en gehakte pinda's, samen met kokos-basilicumrijst. Het hele gerecht is sappig en barst van de levendige Aziatische smaken. Voorheen - lees meer
Deze taco's, bedacht door Shauna Havey, zijn gevuld met een sappige mix van gefrituurde kip en groenten, bereid met Aziatische kruiden. In dit recept wijkt de foodfotograaf af van traditionele ingrediënten en geeft ze de kipfilets en groenten een hartigere smaak. lees meer
Pad Thai-noedels zijn gemakkelijk en snel thuis te maken met Aziatische ingrediënten die je in Europese supermarkten vaak vindt. Het belangrijkste ingrediënt van dit gerecht is een speciale saus met een rijke en complexe smaak, waaronder: lees meer
Dit voorgerecht wordt gemaakt met zoete aardappelen, die in plakjes worden verkocht en klaar zijn om te frituren. Bak of frituur ze volgens de aanwijzingen op de verpakking en garneer ze vervolgens met een heerlijke Thaise saus... lees meer
De garnalen worden geserveerd in een Thaise panangsaus en barsten letterlijk van de levendige smaken, waar pittige tonen samensmelten met een vleugje hitte en zoetheid. Grote gepelde garnalen worden gepaneerd met Thaise kruiden en gegrild aan spiesjes: gewoon... lees meer
De Thaise keuken staat bekend om haar hartige, zoetzure smaken met fruitige ondertonen. Om je kip die Aziatische smaak te geven, kun je hem mengen met geraspte gember, vissaus, bruine suiker, limoenschil en -sap, en... lees meer
Door watermeloen te grillen, karameliseren de suikers, waardoor de smaak nog beter tot zijn recht komt en het sappige vruchtvlees een heerlijke rokerige toets krijgt. Het is een perfect ingrediënt voor een Thais voorgerecht! Na het grillen... lees meer
Om rijstnoedels met groenten en biefstuk om te toveren tot een heerlijk Thais gerecht, heb je een paar typische Thaise kruiden nodig: Thaise rode currypasta, vissaus, limoensap en Aziatische chilisaus met knoflook. Gehakt - lees meer
In Vietnam verwijst bánh mì naar sandwiches gemaakt van lange broodjes, of baguettes, met verschillende vullingen. Deze baguettes hebben de perfecte maat voor kebabs, en om te voorkomen dat het voorgerecht een simpele kebabsandwich wordt, kun je kebabs op Aziatische wijze grillen. lees meer
Deze heerlijke, vitaminerijke salade combineert op harmonieuze wijze de zoete en zure kiwi, verfrissende munt, sappige sla en een pittige dressing van limoensap, vissaus en pikante sambal oelek. Houdt u van meer contrasterende smaken? Kies dan voor... lees meer
Deze gehaktloaf is gemaakt van runderflanksteak, horizontaal doormidden gesneden, platgeslagen en ingesmeerd met Thaise rode currypasta. Deze pasta, samen met de rest van de sappige vulling, geeft de loaf een heerlijke Aziatische smaak. De loaf wordt gebakken op... lees meer
Deze Aziatische barbecuesaus vormt met zijn veelzijdige smaak een perfecte aanvulling op gegrilde roodbaars. Om hem te maken, meng je gebakken uien en knoflook, hoisinsaus, ketchup, honing, sambal oelek, sojasaus, vissaus en... lees meer
Deze prachtige, lichte en smaakvolle Aziatische salade combineert gekookte rijstnoedels met gegrilde garnalen, shiitake-champignons en asperges. Begin met het bereiden van de marinade voor de garnalen, champignons en... lees meer
Aziatische zomerrolletjes verschillen van de meer populaire loempia's doordat ze nooit gefrituurd worden, maar vers geserveerd. Deze malse, doorschijnende rolletjes, vol zomerse kleuren en sappigheid, zijn perfect als voorgerecht of lichte maaltijd. lees meer
Saté (of sate) is een populaire Aziatische streetfood-snack die bestaat uit kleine gegrilde spiesjes, vaak geserveerd met pindasaus. Deze spiesjes zijn perfect voor een picknick. Ze zijn het makkelijkst te bereiden met dunne reepjes. lees meer
Bij het openen van de verpakking van dit gerecht word je direct omhuld door het exotische aroma van Thaise noedels met zeevruchten, een harmonieuze combinatie van kokos, citroengras en currypasta. Rijstnoedels met garnalen en groenten worden samen gekookt. lees meer
Natuurlijke varkensschnitzels met bot zijn een populair vleesgerecht in veel Vietnamese restaurants, gekenmerkt door de traditionele zoet-zoutige smaak met een vleugje citroengras. Je kunt deze heerlijke smaak thuis namaken met - lees meer
Een heerlijke manier om gegrilde garnalen te serveren is door ze in sla te wikkelen. Het is een sappig en smakelijk voorgerecht, perfect voor een picknick. Zorg er wel voor dat je de garnalen niet te gaar bakt, zodat ze stevig en sappig blijven. A - lees meer
Vietnamese goi cuon rolls zijn sappige, heerlijke en prachtig vormgegeven hapjes, gemaakt van het fijnste rijstpapier, gevuld met gekookte garnalen, dun gesneden varkensvlees, kruiden en rijstnoedels. De rolls zijn sappig en vullend, en hun intense smaak komt van... lees meer
Om optimaal te genieten van de heerlijke smaak van deze Thaise noedels, mag je geen enkel ingrediënt overslaan, vooral niet de pad thai-saus. Deze saus geeft het gerecht een rijke, sappige smaak en een prachtige amberkleur. Omdat de saus lang moet koken, moet je... lees meer
De Thaise som tam salade, gemaakt met onrijpe papaja, wordt volgens CNN beschouwd als een van de lekkerste gerechten ter wereld. Het combineert perfect alle vier de smaken: pittig, zoet, zuur en zout. Het vormt bovendien een harmonieuze aanvulling op... lees meer
De exotische Aziatische smaak van deze zalm komt van een marinade gemaakt met verse gember, knoflook, citroengras, limoensap, suiker en vissaus, een onmisbaar ingrediënt in de Vietnamese keuken. Marineer de vis minimaal een half uur en gril hem vervolgens. lees meer
De makkelijkste manier om een Aziatisch gerecht te bereiden is door groenten en vlees te roerbakken met de roerbaktechniek. Hierbij snijd je de hoofdingrediënten in dunne reepjes en bak je ze snel met kruiden in een hete pan. Om het je makkelijker te maken, kun je ze in dunne reepjes snijden. lees meer
Kipcurry is een Aziatisch gerecht met een complex, interessant aroma en een fantastische smaak, dat bovendien heel makkelijk thuis te maken is. Doe alle ingrediënten in een slowcooker, doe het deksel erop en stel de tijd in. De kip gaart in een mengsel van kokosolie. lees meer
Kimchi is een traditioneel Koreaans gerecht gemaakt van gefermenteerde Chinese kool met kruiden. Je kunt het gemakkelijk thuis maken door de kool te mengen met kruiden en de pittige Aziatische saus Sriracha, en het vervolgens een paar dagen te laten fermenteren. lees meer
Kimchi-kool is een belangrijk culinair symbool van Korea, geliefd tot ver buiten de landsgrenzen. Gefermenteerde Chinese kool in een pittige saus is immers heerlijk en een perfecte groente bijgerecht bij veel vleesgerechten. lees meer
De Thaise keuken betovert en fascineert met haar aroma's en ongewone smaakcombinaties. Tropische tonen van limoen en kokosmelk, traditionele kruiden en de kenmerkende Aziatische smaken van vissaus en Sriracha – je vindt het allemaal terug in deze voortreffelijke gerechten. lees meer
Een wrap, of sandwichwrap, is een vulling gewikkeld in een tortilla. Door sla in plaats van een tortilla te gebruiken, ontstaat een kleurrijk en gezond gerecht. De verschillende smaken van de ingrediënten vormen een harmonieuze combinatie, en... lees meer
Wil je je grijze dagen opfleuren met een vleugje vakantie? Dan is Filipijnse varkenshaas daar perfect voor. Het is makkelijk en snel te bereiden. Je hebt alleen een grill nodig, maar het kan ook zonder. Vissaus en azijn geven het vlees zijn kenmerkende smaak... lees meer
Het maken van authentieke Aziatische noedels vergt wat moeite, maar het resultaat is het waard. De originele combinatie van sauzen, exotische kruiden en zeevruchten is een uitstekende keuze om indruk te maken op je familie. lees meer
We gebruiken graag kruidenmengsels bij het koken van zondagse diners: je kunt een complexe smaakcombinatie creëren zonder honderden verschillende kruiden af te meten. Je kunt zelfs ongebruikelijke variaties uitproberen, zoals in deze Thaise kalkoensalade. lees meer
Een recept voor ananaswraps gewikkeld in verse sla. En een Thaise hete saus om de vulling mee te besmeren. Sambal is een pittige Indonesische chilisaus. Deze saus bestaat in vele varianten, maar de licht pittige Sambal Olek is een aanrader. lees meer
Dit is een heerlijke soep uit de Thaise of misschien wel Aziatische keuken. De soep is erg rijk van smaak; giet de geurige saus over de kipstukjes en noedels om er optimaal van te genieten. En de olie die erin zit is erg gezond en maakt het vlees mals... lees meer
Was je weekend fantastisch, maar is je vakantie voorbij? Herbeleef die prachtige herinneringen dan met een exotisch diner vol heerlijke Thaise smaken. Dit eenpansgerecht bevat een geurige kokoscurrysaus. lees meer
Dit populaire gerecht met gebakken rijstnoedels, garnalen en varkensvlees vergt iets meer tijd om te bereiden. Je kunt de saus echter van tevoren maken en in de vriezer of koelkast bewaren. Maar vanaf de eerste hap zul je versteld staan! lees meer
Weergaven: 1.922
Weergaven: 8 341
Weergaven: 3.611
Weergaven: 7.533
Weergaven: 14.294
Weergaven: 16.774
Weergaven: 4.459
Weergaven: 2.474
Weergaven: 3.324
Weergaven: 2.246
Weergaven: 18 205
Weergaven: 2 261
Weergaven: 3 249
Weergaven: 1972
Weergaven: 2 186
Weergaven: 5.669
Weergaven: 6.413
Weergaven: 2 251
Weergaven: 3.987
Weergaven: 1.570
Weergaven: 13 001
Weergaven: 4.475
Weergaven: 4.094
Weergaven: 1.657
Weergaven: 1.558
Weergaven: 4.244
Weergaven: 2.319
Weergaven: 2.286
Weergaven: 5.085
Weergaven: 4.820
Weergaven: 2.720
Weergaven: 9.577
Weergaven: 2.388
Weergaven: 7 810
Weergaven: 6.625
Weergaven: 13.578
Weergaven: 21.914
Weergaven: 7 139
Weergaven: 6.737
Weergaven: 4.517
Weergaven: 4.982
Weergaven: 4.092
Weergaven: 16.417
Weergaven: 30 131
Weergaven: 5.842
Weergaven: 3.724
Weergaven: 6 160
Weergaven: 3.362
Weergaven: 3.721
Weergaven: 3.253
Weergaven: 4.021
Weergaven: 7.044
Weergaven: 11.298
Weergaven: 39.328
Weergaven: 11.050
Weergaven: 7.560
Weergaven: 8.418
Weergaven: 6.577
Weergaven: 7 227
Weergaven: 6.680
Weergaven: 7.022
Weergaven: 5 511
Weergaven: 12.527
Weergaven: 12.683
Weergaven: 4.780
Weergaven: 5 232
Weergaven: 4.816
Weergaven: 6.324
Weergaven: 9 120
Weergaven: 6.580
Weergaven: 4.814
Weergaven: 5.856
Weergaven: 8.063
Weergaven: 4.500
Weergaven: 10.965
Weergaven: 5.473
Weergaven: 28.240
Weergaven: 6.388
Weergaven: 8.015
Weergaven: 17.651
Weergaven: 7.960
Weergaven: 13.565
Weergaven: 8 615
Weergaven: 18.062
Weergaven: 41.556
Weergaven: 12.307
Weergaven: 5.921
Weergaven: 15 103
Weergaven: 11 305
Weergaven: 4.280
Weergaven: 5 611
Weergaven: 5 245
Weergaven: 7.644
Weergaven: 14.335
Weergaven: 10.001
Weergaven: 9 351
Weergaven: 7 287
