Gehakt rundvlees

Deze Turkse klassieker van gehaktballetjes en aardappelen in tomatensaus is perfect voor zowel een informeel familiediner als de iftar (de avondmaaltijd tijdens de Ramadan). Er zijn verschillende manieren om dit gerecht te bereiden: sommige maken het... lees meer

Deze mini-gehaktbalkommetjes zijn eigenlijk Italiaanse gehaktballetjes, gevuld met romige mozzarella en marinara saus, met een krokante topping van broodkruimels en Parmezaanse kaas. Een metalen mini-muffinbakvorm helpt je om ze in kommetjes te vormen. lees meer

Als je je gezin plotseling wilt trakteren op heerlijke taco's, is een slowcooker je beste vriend! Hij kan zelfs bevroren gehakt gemakkelijk verwerken en de tacovulling is binnen enkele minuten klaar. Serveer met toppings naar keuze: verse tomaten, avocado, lees meer

Je kunt heerlijke gevulde paprika's maken zonder tijd te verspillen aan bakken – gewoon in een slowcooker! Bak eerst gehakt en rijst bruin in de slowcooker, vul er vervolgens grote paprika's mee en kook ze gaar in de slowcooker. Als de paprika's gaar zijn... lees meer

Deze ovenschotels met vlees, gegarneerd met aardappelkroketjes en groenten, worden in Minnesota gemaakt voor grote familiebijeenkomsten, lunches en kerkdiners. Het ziet er misschien eenvoudig uit, maar de combinatie van champignonsoep, maïs en sperziebonen is werkelijk verrukkelijk. lees meer

• Gehaktballen
• Plakken

Maak een pastaschotel met sappige gehaktballetjes van een mengsel van runder- en varkensgehakt, en een flinke hoeveelheid gesmolten kaas in een zelfgemaakte tomatensaus. Gril de gehaktballetjes in de oven en meng ze vervolgens met de gekookte pasta en de rest van de ingrediënten. lees meer

• Pittige mayonaise
• Koteletten en vullingen

Hoe zet je een burgerbar op zonder steeds heen en weer te hoeven rennen tussen de keuken en de grill? Simpel: gril alle ingrediënten (inclusief de toppings). Een bakplaat die geschikt is voor de grill komt hierbij goed van pas. Verdeel het oppervlak in gedachten in zones en... lees meer

Gedroogde oregano op de burgers, balsamicoazijn op de broodjes, gesmolten provolonekaas en verse basilicum geven deze burgers de smaken van de Italiaanse keuken. Grill de burgers op een buitenbarbecue voor een heerlijke, zomerse rokerige smaak en serveer. lees meer

Maak een klassieke cheeseburger met een sappige runderburger, groenten en een plakje Amerikaanse of cheddar kaas voor een authentieke smaak. In dit recept worden de burger en de broodjes gegrild, wat de sandwich nog meer smaak geeft. Zorg er vóór het grillen voor dat... lees meer

Dit is een leuke nieuwe manier om cheeseburgers te maken voor een feestje. Hij bevat kaas, brood, tomaat, augurk, knapperige sla en een sappige runderburger – alles wat we lekker vinden in een goede sandwich. Geserveerd op spiesjes, zijn je cheeseburgers... lees meer

• Stoofpot
• Aardappelpuree

Shepherd's pie is een troostrijk, huisgemaakt gerecht dat doorgaans met het gezin wordt gegeten. Maar als het op de juiste manier wordt geserveerd, kan het ook een heerlijke traktatie zijn voor de feestdagen. Serveer het in individuele ramekins met aardappelpuree, prachtig opgespoten met een spuitzak. lees meer

Deze geurige shepherd's pie is een gezellig, huisgemaakt gerecht voor koude winteravonden. Met een rijke vulling van rundvlees en champignons, afgetopt met luchtige aardappelpuree, is het een hartige, voedzame en verwarmende maaltijd. Shepherd's pie is perfect voor: lees meer

• Gehaktbrood
• Sandwiches

Parmezaanse kaas, basilicum en marinara saus geven dit gehaktbrood de smaken van de Italiaanse keuken. Het gehaktbrood is ongelooflijk sappig en mals, waardoor het perfect is voor sandwiches en open sandwiches. Leg de plakken gehaktbrood op broodjes en beleg met... lees meer

Deze gehaktbal zit boordevol ingrediënten, net als een traditionele cheeseburger. Naast rundergehakt is hij belegd met zoute gebakken spekjes, ketchup, mosterd, rode ui en blokjes cheddar die tijdens het bakken veranderen in smeltende kaaszakjes. lees meer

• Gekarameliseerde uien
• Bierbarbecuesaus
• Hamburgers

Heb je nog wat corned beef over van een feestelijk diner? Maak er dan een burger van waar je familie het nog lang over zal hebben. Beschouw dit als de perfecte pubburger: een sappige burger op een broodje met... lees meer

Om van alle smaken van een blauwe kaasburger te genieten zonder broodje, maak je deze zomersalade. Meng sla met plakjes gegrilde burger en rode ui, besprenkel met vinaigrette en garneer met blauwe kaas en... lees meer

Als je wel van experimenteren houdt en op zoek bent naar verrassend lekkere resultaten, probeer dan eens lasagne te maken in een muffinvorm met een gat in het midden. Op die manier gaart de lasagne van binnen en van buiten, waardoor je een knapperige korst en een malse vulling krijgt. lees meer

Dit hartige en voedzame gerecht is even geschikt voor het ontbijt als voor het avondeten. Een sappige runderburger wordt geserveerd met romige maïsmeel, een gebakken ei, gestoofde boerenkool en avocado-groene salsa. Het groentegedeelte van het gerecht is een echte... lees meer

• Brood
• Saus
• Burger

Een ronde bakvorm met een gat in het midden is veelzijdiger dan je misschien denkt. Je kunt hem niet alleen gebruiken om zoete muffins te bakken, maar ook om een ​​gigantisch broodje te maken voor een megahamburger die groot genoeg is om een ​​hele menigte te voeden. Dit... lees meer

• Tanken
• Hamburgers

Deze hoge, sappige burger met een gebakken ei, patty, kaas en verse rucola is perfect voor het ontbijt op Vaderdag of een andere speciale gelegenheid. De patty is gemaakt van een mix van rundergehakt en pittige Italiaanse worst. Geserveerd op - lees meer

In plaats van traditionele broodjes gebruik je voor deze burgers partjes ijsbergsla – een geweldige manier om minder koolhydraten binnen te krijgen en je sandwich vezelrijk te maken! Snijd de ronde delen van de krop sla af (dit worden de broodjes) en schik ze op... lees meer

Bij het vormen van de hamburgerpatties moet je het gehakt niet te hard aandrukken of te compact maken; zo blijven ze sappig en mals. Leg de gevormde patty met kaas op het broodje, schuif de burger een paar minuten in de oven zodat de kaas een beetje smelt, en dan... lees meer

De Samsung Flex Duo dubbele oven is perfect voor het bereiden van dit voorgerecht. Dankzij de gescheiden oventechnologie kunt u gehaktballetjes in de ene helft bakken en cranberry's in siroop in de andere helft. Beide componenten worden op verschillende temperaturen gebakken. lees meer

Maak een sappige, stevige burger boordevol smaken uit de Mexicaanse keuken. De kern van de burger is een dikke runderburger met chili en limoenschil, belegd met geroosterde poblano pepers en een snelle saus op basis van ketchup. Serveer kant-en-klare saus erbij: lees meer

Gehaktballetjes in plaats van stukken vlees maken de stoofpot interessanter en unieker. Laat ze sudderen met gehakte tomaten, olijven, courgette en limabonen en serveer als hoofdgerecht met brood om de heerlijke sappen op te zuigen. lees meer

De zoete gekarameliseerde uien in deze sandwich vormen een perfecte aanvulling op de rijke smaak van de runderburger en doen, in combinatie met de romige roomkaas, denken aan een heerlijke Franse uiensoep. De burger is stevig en sappig. Combineer hem met een bijgerecht van - lees meer

Maak ieders favoriete zelfgemaakte gerecht in folie op de grill. Mini-gehaktbroodjes worden samen met wortels, pastinaken en aardappelen in individuele porties op stukjes folie gelegd, dichtgemaakt en gegrild. Deze methode... lees meer

De hamburger is uitgevonden in Oklahoma dankzij de vindingrijkheid van de koks van de Hamburger Inn in El Reno in de jaren twintig van de vorige eeuw, ten tijde van de Grote Depressie. Zij gebruikten uien om het vlees op te rekken, waardoor de hamburgers er groter uitzagen. lees meer

Bruine suiker, knoflook, sojasaus en sesamolie geven deze burgers een unieke zoet-hartige smaak, terwijl mayonaise gemengd met gehakte kimchi de perfecte pittige saus voor het rundvlees vormt. Serveer met zoete aardappelchips. lees meer

• Shashlik
• Yoghurtchutney met koriander
• Gepekelde rode pareluitjes

Seekh kebab (of shish kebab) is een smelt-in-je-mond kebab waarvan wordt aangenomen dat deze door de Turken op het Indiase subcontinent is geïntroduceerd, lang voordat de populariteit ervan toenam tijdens het Mogolrijk (16e-18e eeuw). Seekh kebab wordt traditioneel bereid in - lees meer

Een burger gewikkeld in een koolblad in plaats van een broodje is trendy, fris en gezond. En ondanks het ontbreken van een broodje en de ietwat dieetachtige uitstraling, is hij toch erg vullend. Blancheer het koolblad, voordat je de burger en de toppings in de bladeren wikkelt, in... lees meer

Een klassieke gehaktbal is een sappige gehaktbal met een zoetzure glazuur op basis van ketchup. Gemaakt met verschillende soorten gehakt, is hij mals en heerlijk. Bewaar dit recept: het bespaart je meer dan één maaltijd. lees meer

Cincinnati chili is een stevige vleesstoofpot met mediterrane smaken. Rundergehakt wordt gestoofd in een tomatensaus met chilipepers, kaneel, kruidnagel, koriander en piment en geserveerd met spaghetti, bonen, geraspte kaas en verse groenten. lees meer

• Vleessaus
• Béchamelsaus

Deze lasagne bevat niet een overvloed aan kaas, wat vaak de smaak overheerst. In plaats daarvan ligt de nadruk op het gehakt, waarbij het rundvlees vergezeld wordt door champignons. De smaak van de champignons vult het rundvlees perfect aan, vooral als je er meer van gebruikt... lees meer

Voeg in plaats van brood of paneermeel snelkokende gerst toe aan je gehaktbrood. Het helpt ook om het gehaktbrood te binden en voegt, net als geraspte wortels, vezels en nuttige micronutriënten toe. Dit is een geweldige manier om... lees meer

Sappige gehaktballetjes met cheddar en stukjes gebakken spek worden tijdens het bakken bedekt met een mengsel van ketchup, Worcestershire-saus en bruine suiker, wat in de oven verandert in een heerlijke glazuurlaag. De zoetzure smaak vormt een perfecte combinatie... lees meer

Deze burger is geïnspireerd op de Philly cheesesteak. Hij is rijkelijk belegd met sappig rundvlees, gesmolten kaas, gebakken uien en groene paprika's. Het zijn de gebakken uien en paprika's die de burger zijn unieke smaak en sappigheid geven. lees meer

Net als een klassieke cheeseburger, is deze pizza belegd met rundergehakt, besprenkeld met mosterd, bedekt met een laagje gesmolten kaas en gegarneerd met verse rode uien en augurken. Er zat ook een "sesambroodje" bij: de rand van de pizza vóór het bakken. lees meer

• Deeg en vulling
• Speciale saus
• Voor het serveren

Deze cupcake-cheeseburgers zullen de blikvanger zijn op je huisfeest. Vanbinnen hebben ze alles wat je lekker vindt aan een cheeseburger: een broodje, een sappige runderburger en smeuïge kaas, en elke cupcake is getopt met knapperig spek, sla, lees meer

Honing-chipotle barbecuesaus bedekt malse gehaktballetjes met een glazuur van cheddar en bieslook. De cheddar geeft het gehaktbrood stevigheid en sappigheid, terwijl de bieslook het een heerlijk aroma en een pittige smaak geeft die perfect combineert met de... lees meer

In plaats van brood of paneermeel worden er verkruimelde crackers aan het gehakt toegevoegd voor deze gehaktbal, en sappige snijbiet en gouden rozijnen geven de gehaktbal een hartige, zoete smaak die prachtig in balans wordt gebracht door het zoetzure glazuur op de bodem. lees meer

• Chili vleessaus
• koolsalade
• Hamburgers

Inwoners van North Carolina weten hoe ze een geweldige burger moeten maken: een sappige runderburger met gesmolten kaas, chili en uien, en een portie koolsla erbij. Op het menu van Duke's Grill in Monroe: lees meer

Country pie is een gerecht dat lijkt op shepherd's pie, maar dan gemaakt met rundvlees in plaats van lamsvlees. In dit traditionele recept voor country pie worden knapperige, goudbruine Tater Tots gebruikt in plaats van aardappelpuree. Bak ze voor... lees meer

Grill sappige runderburgers met knoflook, lente-uitjes en Worcestershiresaus voor een explosie aan smaak, beleg ze met een plakje Zwitserse kaas voor een heerlijke gesmolten textuur en maak stevige burgers met sla, tomaat en ranchdressing. Mals - lees meer

• Stu
• Garnering

Deze smaakvolle runderstoofpot is even makkelijk te maken in een slowcooker, oven of op het fornuis. Het enige nadeel is de tijd. Je zult een paar uur moeten genieten van de heerlijke aroma's, maar het resultaat is het absoluut waard. lees meer

Sunny Anderson voegt een runderburger toe aan de Italiaanse klassieker "Eieren in het Vagevuur". Het is nog vullender en lekkerder. Perfect voor ontbijt of avondeten. Gebruik individuele gietijzeren koekenpannen om de burgers te bakken en vul ze tot de rand. lees meer

• Gehaktballen
• Dipsaus

Jeon is een algemene term in de Koreaanse keuken voor alles wat in beslag gefrituurd is. Wangjajeon, of gehaktballetjes in eierbeslag, behoren tot de populairste soorten jeon. Ze staan ​​ook bekend als tungulanttaeng. Dit gerecht is bijzonder populair... lees meer

De Amerikaanse burger "Sloppy Joe" bestaat al bijna een eeuw, maar ondanks het feit dat je hem onmogelijk kunt eten zonder vies te worden, is zijn populariteit in die tijd alleen maar toegenomen. In tegenstelling tot een traditionele hamburger tussen twee broodjes - lees meer

Als je dol bent op de Sloppy Joe sandwich, gevuld met een dikke laag gehakt, dan zul je dit geïnspireerde recept voor gebakken aardappelen geweldig vinden. Het kan zowel als voorgerecht als hoofdgerecht geserveerd worden. Bak de aardappelschijfjes in de oven en beleg ze met... lees meer

De naam van de Sloppy Joe-sandwich zegt het al. In plaats van een traditionele burger, wordt hij gemaakt met een flinke portie vleessaus, tussen de twee helften van een broodje. Hij is heerlijk en een echte kliederboel! Maar met deze broodjes zul je dat niet... lees meer

Grote tarwetortilla's, zoals die voor burrito's worden gebruikt, bieden ruimte aan een royale portie vleesvulling. Deze stevige quesadilla's zijn gevuld met kaas en rundergehakt, gekruid met oregano, ancho-chili en knoflook. Eén portie van deze quesadilla's is voldoende voor een complete maaltijd. lees meer

• Uienjam
• Hamburgers

"Dit recept daagt de regels van de klassieke hamburger uit: het broodje is opzettelijk rauw en er wordt Gruyère-kaas gebruikt in plaats van de traditionele Amerikaanse kaas," legt Alex Guanaschelli uit. "Mijn burger smaakt naar Franse uiensoep! Wat een..." lees meer

Als je nog gehaktbrood over hebt van het avondeten van gisteren, snijd het dan in dunne plakjes en maak er sandwiches van, belegd met zoete en lichtzure tomatenjam. Snijd de sandwiches in kleine vierkantjes en serveer ze als brunchhapjes of als bijgerecht. lees meer

Dit eenpansgerecht met rijst, groenten en vlees is geïnspireerd op het traditionele Koreaanse gerecht bibimbap, dat in een hete stenen pot wordt gekookt om de rijstkorrels knapperig te maken. Met dit recept bereik je dezelfde heerlijke smaak. lees meer

Vergeet die gigantische cheeseburgers die altijd saus op je kleren druipen of vlekken op je gezicht en handen achterlaten. Maak er mini-gevulde broodjes van! Gebruik kant-en-klaar pizzadeeg om mini-gehaktballetjes met kaas te vullen. lees meer

Een van de belangrijkste specerijen in de Mexicaanse keuken is ancho peper. Deze gedroogde, rijpe poblano peper, vermalen tot poeder, heeft een rokerige smaak en wordt gebruikt voor het maken van rijke sauzen, stoofschotels en soepen. Voeg deze peper toe aan - lees meer

Liefhebbers van mac 'n' cheese en cheeseburgers zullen dol zijn op deze smaakcombinatie. Dit recept is supersnel en budgetvriendelijk, met ingrediënten die je waarschijnlijk al in huis hebt. De rijke, kaasachtige smaak komt van roomkaas en een flinke hoeveelheid geraspte kaas... lees meer

• Champignon topping
• Kotelet

Dit recept is geïnspireerd op twee populaire sandwiches: de grote muffaletta en de patty melt, een variant op de cheeseburger. Een sappige runderburger wordt belegd met kaas, pittige gebakken champignons en spek, vervolgens tussen twee platbroden geplaatst en geserveerd in... lees meer

Om hamburgers de smaken en aroma's van de Marokkaanse keuken mee te geven, heb je ras el hanout (pompoentaartkruiden zijn een andere optie) en harissa, een pittige pasta, nodig. Ras el hanout wordt toegevoegd aan het gehakt voor de burgers, en harissa wordt toegevoegd aan de mayonaise om... lees meer

Dit lichte gerecht van kofta en tomaten, gebakken op één bakplaat, is perfect voor een snelle doordeweekse maaltijd. Je kunt lamsgehakt, rundvlees of een combinatie van beide gebruiken voor de kofta. De volgende kruiden geven het gerecht een heerlijk aroma: lees meer

Deze hartige tomatensoep met gehaktballetjes, die doet denken aan een dikke stoofpot, zit boordevol aromatische kruiden zoals kaneel, komijn en piment, perfect om je op te warmen op een koude herfstmiddag. Hij is heerlijk op zichzelf, maar probeer hem eens met een lepel! lees meer

• Burgers met gebakken spek, chorizo ​​en een gebakken ei
• Taco Tots

Om haar hamburgers een pittiger, Tex-Mex tintje te geven, mengde Ree Drummond rundergehakt met rauwe chorizo ​​en groene chilipepers uit blik. Vervolgens belegde ze de broodjes met mayonaise en verse koriander, zonder— lees meer

De basis van deze hartige kom met Midden-Oosterse invloeden is warme, romige hummus, die snel gemaakt wordt van kikkererwten uit blik, op smaak gebracht met tahin, knoflook, citroen en komijn. De hummus wordt bedekt met gebakken, gekruid lamsgehakt en... lees meer

• Marinara
• Vleesvulling
• Kaasvulling
• Lasagna

Vervang de pasta in de klassieke lasagne door dun gesneden zoete aardappelen, en je krijgt een gezondere en koolhydraatarmere variant, maar nog steeds net zo lekker, vlezig en superkaasachtig. Gebruik voor het snijden van de zoete aardappelen het beste een mandoline, zodat alles perfect past. lees meer

Deze mini-gehaktbroodjes, belegd met corned beef, zuurkool, Zwitserse kaas, Russische dressing en roggebrood, zitten boordevol smaken van een traditionele Reuben-sandwich. Serveer ze als hoofdgerecht met chips en augurken erbij. lees meer

Als je een gerecht wilt maken waar het hele gezin dol op zal zijn, dan zijn het wel gehaktballen. Deze gehaktballen van rundergehakt met Parmezaanse kaas en kruiden zijn mals, sappig en ongelooflijk smaakvol. Ze worden goudbruin gebakken en dan... lees meer

Deze makkelijk te maken cheeseburgers zijn echt supermakkelijk: je hoeft geen burgers te vormen en ze apart te bakken. Gooi het gehakt gewoon in de pan, bak het aan, bedek het met gesmolten kaas en stapel het geheel op elkaar. lees meer

• Saus
• Koolkommen

Deze frisse, snelle variant van klassieke koolrolletjes is in veel minder tijd klaar, maar de smaak blijft hetzelfde. Je hoeft de vulling niet in elk koolblad apart te wikkelen. Bak de vulling in een koekenpan en verdeel het geheel over dicht opeengepakte kommetjes. lees meer

Ben je dol op gevulde paprika's, maar wil je niet veel tijd besteden aan je favoriete gerecht? Dan is dit simpele recept echt iets voor jou! Maak een dikke, smaakvolle soep met paprika's, rundergehakt, rijst en tomaten uit blik. lees meer

Gevulde paprika's maken was nog nooit zo makkelijk! Een slowcooker kan je daarbij helpen. Meng simpelweg alle ingrediënten voor de vulling (inclusief rauw gehakt), vul de paprika's ermee en laat de slowcooker de rest doen. lees meer

Maak heerlijke taco's gevuld met rundergehakt gestoofd in een pittige tomatensaus met chilipepers, koriander en komijn. Garneer de vulling met fijngesneden ijsbergsla, geraspte kaas en ingelegde jalapeño's voor extra smaak. lees meer

Langzaam roken is de sleutel tot de voortreffelijke smaak van dit gehaktbrood. Het is gemaakt met drie soorten vlees – rundvlees, varkensvlees en kalkoen – voor sappigheid en smaak, en maïschips met barbecuesmaak dienen als bindmiddel in plaats van brood. Ze... lees meer

Vul gebakken zoete aardappelhelften met een makkelijk te maken chili con carne met rundvlees, besprenkeld met zure room en bestrooid met geraspte cheddar. Dit recept combineert op perfecte wijze het hoofdgerecht met vlees en een bijgerecht van zoete aardappel, en dat alles in één... lees meer

Een chili dog is een hotdog bedekt met een dikke, vleesrijke chili con carne saus. Het is een perfecte traktatie voor huisfeestjes. Je kunt de vleessaus in een slowcooker maken en deze op een lage stand warm houden. Serveer direct! lees meer

• Hamburgers
• Mexicaanse tomatensaus

Deze burgers zijn geïnspireerd op het recept voor chile rellenos, Mexicaanse gevulde paprika's. Het resultaat is een chile relleno op een broodje: een dikke runderburger met een pittige Mexicaanse saus, gesmolten kaas en geroosterde poblano pepers. lees meer

• Gehaktballen
• Glazuur

De Koreaanse gochujang-pasta geeft deze malse gehaktballetjes precies de juiste pittigheid in een heerlijke Aziatische glazuur. De pasta wordt zowel aan het gehaktmengsel als aan de glazuur toegevoegd, wat zorgt voor een pittige, zoete en frisse smaak. lees meer

Shepherd's pie is, ondanks zijn naam, een compleet hoofdgerecht: een vleesvulling en een portie aardappelpuree in één pan. Voor dit recept heb je een ovenbestendige koekenpan nodig, bij voorkeur van gietijzer. Bak erin gedurende - lees meer

Om gehaktbrood gezonder te maken, combineer je mager rundergehakt met kalkoengehakt en voeg je gehakte spinazie en veel koriander toe. In plaats van de traditionele ketchupglazuur, beleg je elk gehaktbrood met plakjes tomaat, en voor een nog gezondere smaak... lees meer

Dit kleurrijke voorgerecht bestaat uit negen lagen met alle klassieke cheeseburger-ingrediënten. Broodblokjes, saus, gebakken rundergehakt, smeerkaas, augurken, uien, gebakken spekjes, plakjes tomaat, sappige romaine sla – alles zit erin. lees meer

Dit heerlijke recept voor pasta bolognese is ideaal voor iedereen die geen zin heeft om de hele dag in de keuken te staan. Ten eerste is het gerecht snel klaar, en ten tweede heb je maar één pan nodig – geen vieze pannen of kommen! De pasta gaart namelijk direct in de saus. lees meer

Oklahoma-burgers onderscheiden zich van andere burgers door de manier waarop de burgers worden gebakken. Ze worden ook wel smashburgers genoemd, een afgeleide van het woord "smash". Het gehakt wordt tot een bal gevormd en vervolgens bedekt met een royale hoeveelheid dun gesneden uien en... lees meer

Maak een stevige, eiwit- en vezelrijke pizza met rundvlees en boerenkool. De toppings worden apart in een koekenpan gebakken en vervolgens over de reeds gebakken pizzabodem verdeeld. Voor een knapperigere bodem bak je de pizza op een met bloem bestrooid bakblik. lees meer

Fijngehakte champignons en geraspte provolonekaas geven dit gehaktbrood een rijke, sappige textuur en een volle smaak. Voordat het gehaktbrood de oven ingaat, wordt het bestreken met een glazuur van ketchup en bruine suiker, dat in de oven verandert in een heerlijk romig glazuur. lees meer

Combineer een croissant met een cheeseburger en je hebt een geweldig hapje voor een feestje, in de vorm van een ring die je uit elkaar kunt trekken met saus in het midden. Gebruik hiervoor kant-en-klaar croissantdeeg en beleg het met alles wat we zo lekker vinden aan cheeseburgers: lees meer

Sliders zijn kleine, hapklare broodjes die meestal als voorgerecht op feestjes worden geserveerd. Elke slider bevat een sappige runderburger, gesmolten kaas, een saus van mayonaise, ketchup en mosterd, een augurk en een blaadje verse sla... lees meer

Het avondeten wordt een stuk leuker met taco's in de vorm van een krokodil. Vooral kinderen zullen er dolblij mee zijn. Om ze te maken heb je knapperige tacobodempjes nodig met een platte bodem, zodat ze rechtop kunnen staan. De vulling bestaat uit vlees. lees meer

Een beetje rundergehakt, een beetje bier en een beetje chipotlepeper, en je hebt in een mum van tijd heerlijke chili klaar! De toevoeging van kruiden en bier zorgt voor een zo rijke smaak dat het lijkt alsof de chili urenlang op het fornuis heeft staan ​​sudderen. En de chipotlepepers met adobosauce... lees meer

• Aardappelpuree
• Gehaktbrood
• Glazuur
• Groene erwten

Sla de aardappelpuree over en gebruik de aardappelen als vulling voor deze sappige gehaktbal. Dankzij de magnetron zijn de aardappelen binnen enkele minuten klaar; je hoeft ze alleen nog maar te pureren en ze vervolgens, volgens dit stapsgewijze recept, te verstoppen. lees meer

Mexicaanse enchiladas gevuld met picadillosaus (gehakt met tomaten, cheddar, olijven en rozijnen) worden nog lekkerder door de toevoeging van Chinese vijfkruidenmix, die de zoete en pittige smaak van de vulling versterkt. lees meer

Deze burgers met dubbele patty zitten boordevol paddenstoelensmaak: een runderburger wordt aangevuld met een tweede "patty" gemaakt van een hele portobello-champignonkap, en het geheel wordt afgemaakt met een rijke, romige saus van de overgebleven champignonstelen. Klassiek - lees meer

Voor een heerlijke, dikke pastasaus met vlees, bestrooi je het rundergehakt met gedroogde kruiden en laat je het sudderen met tomaten tot de smaken perfect samensmelten. Serveer met warme pasta. lees meer

• Gehakt
• Platbroden

"Mijn dochters springen een gat in de lucht als ze horen dat ik chapati's ga maken voor het avondeten. Ze staan ​​naast me en helpen me het deeg uit te rollen. Het verbindt me met mijn roots. Het is magisch," zegt Arti Sequeira. Serveer verse volkoren chapati's. lees meer

Mini-gehaktbroodjes met een glanzende ketchupglazuur worden geserveerd met aardappelpuree en wortelstaafjes. Dit is een geweldig gerecht voor kinderen als je ze meer gezonde groenten wilt laten eten – de gehaktbroodjes zijn subtiel verrijkt met courgette. lees meer

• Saus
• Gehaktballen

Deze gehaktballetjes in Italiaanse tomatensaus zijn net zo lekker als wanneer je ze op de traditionele manier zou bereiden, maar met een slowcooker is het een fluitje van een cent. Je hoeft alleen maar de ongekookte gehaktballetjes met alle ingrediënten te mengen. lees meer

Weet je hoe je gehakt goed mengt zodat de gehaktballen licht, sappig en bijna luchtig worden? Je moet dit doen met de tanden van twee vorken, waarbij je de ingrediënten zorgvuldig verdeelt zonder het gehakt samen te persen. Bak de gehaktballen goudbruin. lees meer

• Gefrituurd platbrood

Deze taco's zijn erg populair op festivals van de inheemse Amerikanen in de Verenigde Staten. Ze zijn ontstaan ​​in het zuidwesten van de VS aan het einde van de 19e eeuw, dankzij de vindingrijkheid van de inheemse Amerikanen in het gebruik van de ingrediënten die ze voorhanden hadden. Het belangrijkste ingrediënt van deze taco's is... lees meer

Maak een stoofpot van rundergehakt met gebakken champignons in een rijke, romige saus. Het is sneller dan met traditionele stukken rundvlees. Kook de pasta als bijgerecht in dezelfde saus en je hebt een complete maaltijd zonder extra werk... lees meer

Deze gehaktbal is gemaakt met hetzelfde mengsel dat Italianen gebruiken voor gehaktballen: gemalen rundvlees, varkensvlees en kalfsvlees, gekruid met Parmezaanse kaas en peterselie. Het geheel wordt afgemaakt met een mengsel van ketchup en balsamicoazijn, dat... lees meer