Bladsla

Salpicón is een Latijns-Amerikaans gerecht gemaakt van een mengsel van gemalen ingrediënten. Het wordt meestal koud gegeten. Salpicón kan gemaakt worden met rundvlees, kip, zeevruchten of vis, zoals in dit recept. Maal de gebakken - lees meer

Portobellochampignons zijn de perfecte vleesvervanger voor vegetarische sandwiches. Ze hebben grote, dikke en vlezige hoedjes, ongeveer zo groot als een hamburger. In dit recept worden de portobellohoedjes gemarineerd in balsamicoazijn voor extra smaak en aroma. lees meer

"Champignons zijn een fantastisch product dat tegenwoordig op veel verschillende manieren gebruikt wordt. Dankzij hun heerlijke textuur en rijke smaak dienen champignons vaak als vleesvervanger. Een grote, vlezige portobellochampignon kan bijvoorbeeld gemakkelijk... lees meer

Deze supersappige, dikke burger combineert de zoetheid van ananas, typisch voor de Hawaïaanse keuken, met de pittigheid van jalapeñopepers. De burger bestaat uit twee burgers: een runderburger met gesmolten provolonekaas en een knapperige baconburger, eveneens bedekt met... lees meer

• Tanken
• Verse groentesalade

Deze kleurrijke salade smaakt net zo goed als hij eruitziet, dankzij een romige pindakaasdressing. Hij is in slechts 20 minuten klaar. Je hebt alleen felgekleurde groenten nodig, zoals wortels, radijsjes in verschillende kleuren en verse komkommer. En om ze er mooi uit te laten zien... lees meer

• Ingelegde uien
• Taco bowls
• Koolsalade met ijsbergsla
• Tacovulling

Verras je gasten met een unieke manier om taco's te serveren: in eetbare tortillakommetjes. Je hebt een standaard metalen muffinvorm nodig. Plaats de tortilla's erin en bak ze tot ze de vorm van kommetjes aannemen. Vul de eetbare kommetjes met je favoriete vulling en... lees meer

Dit recept is perfect voor een grote groep. Om te voorkomen dat je uren in de keuken staat om elke gast apart in te pakken, bak je de geraspte kip gewoon in teriyakisaus, leg je het op een grote schaal en serveer je het met een stapel dikke plakken brood. lees meer

Deze sappige wraps zijn een geweldig voorbeeld van hoe je van een sandwich kunt genieten zonder de extra calorieën. Gebruik sla in plaats van pitabrood of een bolletje! Maak burgers van chumzalm met teriyakisaus en serveer ze op sla met tomaat. Sappig en - lees meer

Bewaar de traditionele tonijnsalade uit blik voor elke dag, maar maak hem voor een speciale gelegenheid met verse tonijn, gebakken in de oven op een bedje van citroenen. Voor een verrukkelijke smaak combineer je de vis met walnoten en... lees meer

De klassieke BLT-sandwich (bacon, sla, tomaat) wordt omgetoverd tot een vegetarische delicatesse met tempeh, dat in plaats van gebakken bacon gebruikt kan worden. Dunne plakjes tempeh worden gemarineerd in een mengsel van ahornsiroop, sojasaus en gerookte paprika, en vervolgens... lees meer

• Tacovulling met rundvlees
• Gevulde tomaten

Deze taco's met gehakt worden niet in traditionele tortilla's geserveerd, maar in verse tomaten. Perfect als je zin hebt in taco's, maar op dieet bent! Serveer ze als verfrissend zomers voorgerecht of als hoofdgerecht voor een lichte avondmaaltijd. Als jouw... lees meer

Marineer de varkenskoteletten in eenvoudige zoete zwarte thee, haal ze vervolgens door de bloem en bak ze krokant. Het vlees wordt sappig, mals en heerlijk van smaak. Leg de koteletten op broodjes met sla, tomaat en rode ui. lees meer

Voor deze heerlijke sandwiches paneer je kipfilets in bloem, frituur je ze en dip je ze vervolgens in een zoetzure Aziatische saus zodat ze volledig bedekt zijn. Serveer ze op broodjes met een plakje kaas, tomaat en sla. lees meer

• Steak
• Garnalen
• Salade

De onvergelijkbare smaak van deze steak komt van een marinade van kruidig ​​bier en natuurlijk van het grillen op een buitenbarbecue. Marineer het vlees een nacht om de steak mals te maken, gril hem vervolgens met garnalen en serveer met een gegrilde salade. lees meer

Deze hoagie sandwich biedt een ongeëvenaarde combinatie van rosbief, kalkoenfilet en ham met verse, gemarineerde groenten in een vinaigrette. Hij is heerlijk en vullend – een gastronomische lunch voor onderweg. lees meer

• Rundvlees en marinade
• Sla wraps
• Sojasaus met sesamzaadjes

Als je geen buitenbarbecue hebt, werkt een elektrische grill of zelfs een grillpan ook prima. Marineer dunne plakjes ossenhaas in een pittige sojasaus, gril ze met lente-uitjes en serveer ze op sla met de gemarineerde... lees meer

• Salade
• Sandwiches

Deze stevige eiersalade met ham en pittige ingelegde pepers is perfect voor hartige sandwiches. Laat de salade voor het vullen van de sandwiches even in de koelkast staan, zodat hij iets steviger wordt en niet te vloeibaar. Schep de salade op geroosterd brood en voeg... lees meer

• Kip
• Salade en wrap

Maak een sappige salade met pittig gegrilde kipfilet, verse groenten en geroosterde wortels in een verfrissende ranchdressing en wikkel deze in een pitabroodje. Deze wraps zijn perfect om mee te nemen naar je werk als gezonde snack of voor onderweg. En voor het gemak, lees meer

• Rundvlees
• Saus
• Braadpan

Maak een ovenschotel geïnspireerd op een bacon cheeseburger, gevuld met sappig rundvlees en heel veel gesmolten kaas. Verschillende soorten kaas – Zwitserse, Amerikaanse, Cheddar, Monterey Jack en kaasravioli – zorgen voor een rijke en volle smaak. Serveertip: lees meer

Maak gezonde kalkoenburgers boordevol de heerlijke smaak van een Tex-Mex burrito. De burgers bevatten, naast gemalen kalkoen, typische burrito-ingrediënten zoals rijst, bonen en veel aromatische kruiden. Leg de sappige burgers op broodjes en... lees meer

Dit recept bevat twee kleine maar essentiële ingrediënten die deze saladebowls zo bijzonder maken: ingelegde gember en nori. De zure gember en het zoute zeewier vormen een perfecte aanvulling op de hartige en zoete smaak van de teriyaki-zalm. lees meer

Een klassieke cheeseburger bestaat uit een sappige runderburger, belegd met een plakje smeltende kaas, knapperige sla, tomaat, rode ui en een saus van ketchup, mayonaise en augurkenrelish. Niets extra's voor een heerlijke, authentieke smaak! Misschien alleen een sesamzaadbroodje? lees meer

• Garnalen
• Saladekommen
• Snel ingemaakte groenten

De dichte binnenste bladeren van de sla dienen als eetbare kommetjes voor dit heerlijke, op Azië geïnspireerde voorgerecht. Beleg elk blad met wat garnalen in een zoete en pittige saus, een schijfje komkommer, wat ingelegde groenten en, naar wens, lees meer

• Steak
• Innings

Fajitas zijn dunne, gefrituurde reepjes sappig rundvlees, gewikkeld in een tortilla met gebakken paprika, uien en kruiden. Fajitas zijn misschien wel het populairste en makkelijkst te bereiden Mexicaanse gerecht buiten Mexico, en ze zijn ongelooflijk lekker. lees meer

• Hamburgers
• Zelfgemaakte kruidenmix
• Blauwe kaasdressing

Maak thuis een heerlijke, dikke burger, net als in een restaurant. Een sappige runderburger, gefrituurde uien, knapperige ijsbergsla, gebakken spek en een verfrissende blauwekaasdressing vullen elkaar perfect aan, en de kers op de taart is... lees meer

Nog een geweldige toepassing voor een airfryer: je kunt er hamburgers in bereiden! Dit scheelt je het gedoe van de barbecue aansteken, rook in de keuken en vetspatten. Je kunt dit recept gebruiken en je favoriete toppings toevoegen, zoals: lees meer

Kuy teav, een rijstnoedelsoep van Chinese oorsprong, wordt traditioneel in Cambodja als ontbijt geserveerd. De soep combineert op harmonieuze wijze de smaken van garnalen, varkensvlees en groenten. Dit gerecht is vooral populair tijdens feestdagen, waaronder Chinees Nieuwjaar. lees meer

Deze eenvoudige ceviche is gemaakt met zoete sint-jakobsschelpen, malse avocado, frisse citrusvruchten en pittige jalapeño. Als je gewone sint-jakobsschelpen gebruikt in plaats van sint-jakobsschelpen, zorg er dan voor dat je ze in kleinere stukjes snijdt, zodat ze... lees meer

Flautas (of taquitos) zijn Mexicaanse tortillabuisjes gevuld met vlees, die krokant worden gefrituurd en geserveerd met diverse toppings. Maak mini-flautas gevuld met Mexicaanse chorizo ​​en aardappelen en serveer ze als... lees meer

Peru is de geboorteplaats van ceviche, een gerecht van verse zeevruchten gegaard in een zure saus. Deze variant is vooral populair in Lima. Het woord carretillero betekent dat het vanuit een straatkarretje wordt geserveerd. Deze ceviche bestaat uit warme, knapperige stukjes gefrituurde octopus. lees meer

Voordat de kip gegrild wordt, wordt deze gemarineerd in een marinade van ahornsiroop, knoflook, tijm en peper. Dit zorgt er niet alleen voor dat de kip sappig blijft, maar geeft hem ook extra smaak. Serveer de kip met een simpele groene salade, maïsbrood en jus. lees meer

• Ingelegde uien
• Gemarineerd rundvlees
• Quesadilla

Om een ​​kaasquesadilla met de smaak van Koreaanse barbecuebulgogi te maken, wordt rundergehakt gebakken met een mengsel van Koreaanse kruiden en specerijen, vervolgens op een tortilla gelegd, belegd met kaas, ingelegde uien en verse ijsbergsla, en gebakken tot - lees meer

Marineer de kipfilet in zoete en kruidige thee, gril hem, snijd hem vervolgens in plakjes en meng met pecannoten en appels in een dressing van honing en mayonaise. Deze heerlijke salade vormt de basis voor je sandwiches. Serveer hem op broodjes of... lees meer

Kalkoen, met zijn neutrale smaak, is de perfecte keuze als je je burger een Aziatische twist wilt geven, zoals Anne Burrell dat doet. Voeg knoflook, gember, waterkastanjes, koriander, sojasaus en sambal oelek toe aan gemalen kalkoen, en— lees meer

Als je op een warme zomeravond snel iets lekkers wilt grillen, is deze burger de perfecte oplossing. Je hoeft alleen de buitenkant van elk burgertje vlak voor het grillen te kruiden om een ​​mooie korst te creëren. En de burger die in de beschrijving staat - lees meer

Of je nu op zoek bent naar een nieuw vegetarisch gerecht of gewoon je feestmenu wilt opfleuren, deze simpele en heerlijke champignon sliders zijn de perfecte keuze. Een pittige marinade van mosterd, azijn, sojasaus en Worcestershiresaus geeft de champignons een heerlijke smaak... lees meer

Spinazie en artisjokken vormen een perfecte combinatie en komen ook in deze calzonevulling perfect tot hun recht. Om deze Italiaanse gebakjes snel te maken, koop je bevroren, ongebakken broodjes (voorgevormd deeg), laat je ze ontdooien en rol je ze uit zoals je normaal zou doen... lees meer

• Taco
• Kip voor taco's

Ree Drummond maakt een grote hoeveelheid kipvulling die goed combineert met veel Tex-Mex gerechten (taco's, enchilada's, burrito's) en vriest een aantal porties in voor een snelle, heerlijke maaltijd op elk moment. Probeer de kiptaco's eens! lees meer

• Tanken
• Salade

Als je een Tex-Mex diner plant, is deze Mexicaanse salade een geweldige, kleurrijke aanvulling op je hoofdgerecht. Hij zit boordevol verse groenten, kaas, een heerlijke romige dressing en zoete, rokerige gegrilde maïs. De finishing touch is... lees meer

• Tomaten- en rucolapesto
• Sandwich

Deze drielaagse kalkoensandwich met krokant gebakken pancetta zit boordevol smaken, met hartige, pittige en zoete tonen. Het belangrijkste ingrediënt is zelfgemaakte pesto van rucola en zongedroogde tomaten, die je in een paar minuten in de blender maakt. lees meer

Maak miniburgers door de gewone broodjes te vervangen door iets nog lekkerders: gevulde aardappelschillen met cheddar en spek! Bak kant-en-klare gevulde aardappelschillen tot ze warm en knapperig zijn en maak er vervolgens sandwiches van met - lees meer

Maak een klassieke cheeseburger met een sappige runderburger, groenten en een plakje Amerikaanse of cheddar kaas voor een authentieke smaak. In dit recept worden de burger en de broodjes gegrild, wat de sandwich nog meer smaak geeft. Zorg er vóór het grillen voor dat... lees meer

Een hartige eiersalade met gebakken spekjes, selderij, mosterd en augurkenrelish vormt een heerlijke vulling voor een stevige clubsandwich. Maak het af met plakjes tomaat en sla voor een smakelijke snack die... lees meer

• Tanken
• Onderste laag
• Garnalen

Deze kom kan ook wel 'luie zomerrolletjes' genoemd worden, omdat je de rolletjes niet zelf hoeft te rollen; je schikt alle ingrediënten gewoon mooi in een kom. De onderste laag bestaat uit rijstnoedels, daar bovenop liggen gebakken garnalen, groenten, mango en kruiden. lees meer

• Burgers met gebakken spek, chorizo ​​en een gebakken ei
• Taco Tots

Om haar hamburgers een pittiger, Tex-Mex tintje te geven, mengde Ree Drummond rundergehakt met rauwe chorizo ​​en groene chilipepers uit blik. Vervolgens belegde ze de broodjes met mayonaise en verse koriander, zonder— lees meer

• Groene saus
• Rode saus
• Enchilada

Traditionele Mexicaanse enchiladas zijn tortillabuizen gevuld met vlees, gebakken in een saus en afgetopt met gesmolten kaas. Deze feestelijke versie is gemaakt van bladerdeeg en in plaats van één vleessaus, bevat de vulling er twee: rode en rode kaas. lees meer

Deze burgers met dubbele patty zitten boordevol paddenstoelensmaak: een runderburger wordt aangevuld met een tweede "patty" gemaakt van een hele portobello-champignonkap, en het geheel wordt afgemaakt met een rijke, romige saus van de overgebleven champignonstelen. Klassiek - lees meer

Blokjes ham, geraspte Zwitserse kaas, gebakken sjalotten en verse kruiden geven deze frittata een buitengewone smaak en textuur. Hij is perfect voor ontbijt, lunch en diner. Een simpele groene salade vormt het ideale lichte bijgerecht. lees meer

Deze gehaktbal is gemaakt met hetzelfde mengsel dat Italianen gebruiken voor gehaktballen: gemalen rundvlees, varkensvlees en kalfsvlees, gekruid met Parmezaanse kaas en peterselie. Het geheel wordt afgemaakt met een mengsel van ketchup en balsamicoazijn, dat... lees meer

Naast de heerlijke smaak lijken deze makkelijk te maken kikkererwtenwafels op falafel, dus je kunt ze net als falafel serveren: in een pitabroodje met verse en ingelegde groenten. Je kunt ze van tevoren bakken en in de vriezer bewaren voor... lees meer

Het hoogtepunt van deze heerlijke, vitaminerijke salade zijn de zoete mangostukjes, die opvallen tussen de groene ingrediënten (komkommer, sla en avocado), niet alleen door hun kleur, maar ook door hun heerlijke tropische smaak. Maak de salade aan met een mengsel van citrusvruchtensappen, honing en lees meer

Een tostada is een knapperig Mexicaans platbrood dat meestal geserveerd wordt met diverse traditionele Mexicaanse toppings. Je kunt er gemakkelijk zelf een maken door kleine maistortilla's in olie te frituren tot ze goudbruin zijn. lees meer

Een perfect luchtige omelet, knapperige gebakken aardappelen en sappige burgers – de ideale oplossing voor een stevige brunch. En het beste van dit recept is dat alles in de oven gaart op één met aluminiumfolie beklede bakplaat, waardoor je geen aparte oven nodig hebt... lees meer

Deze variant van gevulde varkensschnitzels met een paneermeelvulling is een redder in nood als je weinig tijd hebt. Het is net zo lekker, maar met minimale inspanning: je hoeft de schnitzels niet te vullen. Schep de vulling er gewoon overheen en bak ze in de pan. lees meer

Wil je dat je kind geniet van een gezond tussendoortje? Maak dan gezonde boterhammen in de vorm van leuke figuurtjes. Dat is makkelijk te doen met verschillende koekjesvormpjes, en je kind zal het vast leuk vinden om mee te helpen! De boterhammen worden gemaakt met volkoren granen. lees meer

• Hummus van zoete aardappel
• Wikkels

Waarom zou je traditionele hummus niet eens een nieuwe draai geven? Gebakken zoete aardappelen zijn daarvoor perfect. Hun zachte textuur combineert prachtig met kikkererwtenpuree, waardoor ze een geweldige spread vormen voor heerlijke en gezonde wraps. lees meer

Maak kipfajita's voor een gezonde salade die je makkelijk mee kunt nemen naar je werk in een potje. Het kost weinig moeite: meng de kip met de groenten en fajitakruiden op een bakplaat, bak het in de oven en serveer. lees meer

De zoete, citrusachtige tonen van bloedsinaasappel, verfrissende munt, pittige rode ui en zoute feta vormen een perfecte combinatie in deze heerlijke salade. Week de uien in koud water om de bitterheid te verwijderen en schil de sinaasappels voordat je ze toevoegt. lees meer

Heb je nog gehaktballetjes en gekookte rijst over van het avondeten van gisteren? Dan is dat een perfect excuus om een ​​ontbijtburrito te maken! De vulling bestaat onder andere uit gebakken bonen uit blik, geraspte kaas, verse pico de gallo, avocado en verse bladgroenten. lees meer

Deze snelle, zelfgemaakte vleesstoofpot zit boordevol groenten en hoeft maar een paar minuten langer te sudderen dan het opwarmen van vlees uit blik. Door de groenten fijn te hakken in een keukenmachine wordt de kooktijd aanzienlijk verkort. Serveer de stoofpot over... lees meer

Deze lichte en elegante salade kan met allerlei soorten sla of een mix daarvan gemaakt worden, maar het echte hoogtepunt is de vinaigrette van bruine boter, balsamicoazijn, rozemarijn en walnoten. De heerlijke geur blijft lang hangen... lees meer

Ham, kaas, eieren en room zijn de basisingrediënten van een klassieke quiche, die vrij eenvoudig te maken is als je een vel taartdeeg in de koelkast hebt liggen, ofwel kant-en-klaar of zelfgemaakt volgens je favoriete recept. Bereiding: lees meer

De klassieke BLT-sandwich (bacon, sla, tomaat) wordt omgetoverd tot een luxe sandwich met romige avocadopuree en een gebakken ei op een knapperige snee brood. Deze simpele toasts zijn snel te maken, maar ongelooflijk lekker. Begin met het roosteren van... lees meer

Deze lichte en heerlijke salade combineert kip met selderij, geroosterde pecannoten en rode druiven, en dankt zijn naam aan Napa Valley, een wijnregio in Californië (VS). De salade wordt aangemaakt met lees meer

Bang Bang Shrimp is een kenmerkend voorgerecht van de Amerikaanse restaurantketen Bonefish Grill. De garnalen worden krokant gepaneerd en bedekt met een romige, zoete en pittige saus. Iedereen die ze heeft geprobeerd, probeert het recept thuis na te maken. En hier is een van de recepten: lees meer

Deze verfrissende Green Goddess-dressing is een heerlijke manier om de overvloedige oogst van vroege lente- en zomergroenten te gebruiken. Je kunt hem maken met welke kruiden je ook maar in huis hebt, en hun aromatische smaken combineren, zoals peterselie, basilicum, lees meer

Deze sappige, vitaminerijke salade combineert de jongste groenten uit de tuin: radijsjes, sla, uien en wortelen. Voor een elegantere uitstraling kunt u de groenten zo dun mogelijk snijden, bijvoorbeeld met een dunschiller. lees meer

Deze enorme, sappige en vullende sandwich zal in de smaak vallen bij iedereen die maximale smaak verwacht bij elke hap. Rosbief, corned beef, kalkoenfilet en pastrami – alle vier soorten vlees worden in flinterdunne plakjes gesneden en tussen twee sneetjes brood gestapeld. lees meer

Kip Cordon Bleu, bereid in omgekeerde volgorde, is net zo lekker als de beroemde Zwitserse schnitzel gevuld met kaas en ham, maar ziet er indrukwekkender uit en is geschikt voor diegenen die eens iets anders willen proberen dan de traditionele presentatie van het gerecht. lees meer

Deze salade bevat stevige wortels, sappige verse bladgroenten, geitenkaas voor een romige smaak en geroosterde amandelen voor een heerlijke knapperigheid. De wortels zijn vooraf in de oven geroosterd om hun smaak te versterken. lees meer

Een snelle, maar heerlijke en sappige salade met een warme dressing. De basis bestaat uit sla. Gebruik rode en groene sla voor een interessant voorgerecht. De sla wordt besprenkeld met een warme dressing van zoete cherrytomaten, gebakken in olijfolie. lees meer

De klassieke combinatie van spek, sla en tomaat, ofwel BLT, is perfect voor sandwiches en salades, maar ook voor hapjes zoals deze gevulde tomaten. Ze zijn gevuld met een mengsel van gebakken spek, sla en oud brood... lees meer

Deze sappige, knapperige en vitaminerijke salade is een heerlijke aanvulling op feestelijke vleesgerechten. Bloemkoolroosjes, net als een zoetzure appel, worden in dunne plakjes gesneden en gemengd met sla voor een frisse, zoete en pittige smaak. lees meer

Mini sliders zijn een leuk voorgerecht en een hoogtepunt op elk huisfeestje, of het nu een spelletjesavond is of een spelletjesavond met z'n allen. Ze worden gemaakt met kleine, hapklare broodjes gevuld met een vulling en meestal... lees meer

Deze salade is gemaakt met meergranenspaghetti, die gekookt en gemengd wordt met dunne reepjes paprika, romaine sla, ham en cheddar. Hierdoor is je salade niet alleen gezond, maar ook erg vullend en heerlijk. Speciaal - lees meer

Alle ingrediënten voor deze levendige Mexicaanse salade en de dressing worden gegrild. Voor de dressing wordt de jalapeñopeper gemengd met tomatillo's, citrusvruchtensap en specerijen. Een deel van de dressing wordt apart gehouden om erbij te serveren. lees meer

Dit gerecht bestaat uit dunne plakjes kipfilet die kort in een pan worden gebakken. Ze worden door losgeklopt ei gehaald en vervolgens door een mengsel van panko-paneermeel, amandelmeel en citroenschil gerold. Na het bakken, lees meer

Een stevige salade in Italiaanse stijl, boordevol levendige smaken, sappigheid en de contrasterende texturen van malse kip, zachte mozzarella en knapperige broodkruimels. De kipfilet wordt gegrild, in plakjes gesneden en met sla gemengd. lees meer

• Salade
• Ranch Tankstation

Amerikaanse ranchdressing wordt beschouwd als de beste dressing voor rauwe groenten. Het is gemaakt van een mengsel van mayonaise, zure melk, fijngehakte verse kruiden en specerijen. De zure melksmaak van deze dressing vormt een harmonieuze aanvulling op de verfrissende sappigheid van de groenten. Meng erdoorheen - lees meer

Voor deze salade hoef je de kip niet te roken. Kipfilets worden ingewreven met gerookte paprika en gegrild. Dit geeft ze een heerlijke rooksmaak, die nog intenser wordt als je ze op een houtskoolgrill grilt. Serveer direct! lees meer

De Marokkaanse schnitzel wordt geserveerd met een lichte, sappige salade van romaine sla, komkommers, tomaten, rode ui en verse kruiden (munt of koriander), aangemaakt met olijfolie, citroensap en een beetje hete peper. lees meer

De combinatie van zoete, rijpe tomaten met knapperig spek en sappige sla is zo populair en harmonieus geworden dat het simpelweg een BLT wordt genoemd, naar de eerste letters van de belangrijkste ingrediënten. Dit trio wordt geserveerd als een sandwich tussen twee sneetjes brood. lees meer

Deze lichte en sappige salade is gemaakt met een royale hoeveelheid romaine sla en knapperige croutons, en alle smaak komt van een dressing van blauwe kaas, geraspte Parmezaanse kaas, citroensap, mosterd en ansjovis. Alles erop en eraan! lees meer

Saladegroenten zijn een heerlijke en gezonde toevoeging aan vrijwel elk gerecht. Dunne plakjes knapperige radijs passen er perfect bij, en om de salade interessant te houden, kun je hem garneren met geroosterde zonnebloempitten en dressing. lees meer

Salades krijgen een verrassende smaak met een abrikozenvinaigrette. Champagneazijn mengt zich met abrikozenjam, wat resulteert in een unieke, zoetzure en verfrissende smaak die het beste in je naar boven haalt. lees meer

Hawaiiaanse pokésalade wordt gemaakt met verse rauwe tonijn, die in kleine blokjes wordt gesneden en gemengd met even grote plakjes komkommer en lente-uitjes. De salade wordt aangemaakt met een mengsel van sojasaus, citroensap, rijstazijn en sesamolie. lees meer

Een Italiaanse panzanella-salade voor de zomer, gemaakt met geroosterde broodblokjes, tomaten en vleeswaren in een vinaigrette, geserveerd in een unieke ciabatta-broodkom. Alle delicatessen – salami, prosciutto, soppressata – en provolonekaas zijn inbegrepen. lees meer

• Steak
• Vinaigrette dressing
• Salade

Deze hartige, vlezige salade bevat sappige sla, malse avocado, zoete tomaten, knapperige jicama, verkruimelde queso fresco en dun gesneden gegrilde New York strip steak met een kruidenkorst. Ook inbegrepen: lees meer

Deze lichte, vitaminerijke salade van aromatische venkel, sappige sla en radijsjes in een dressing van gefermenteerde melk wordt nog lekkerder en vullender in combinatie met gefrituurde coquilles. De coquilles worden gefrituurd in een beslag van maïsmeel en... lees meer

Door watermeloen te grillen, karameliseren de suikers, waardoor de smaak nog beter tot zijn recht komt en het sappige vruchtvlees een heerlijke rokerige toets krijgt. Het is een perfect ingrediënt voor een Thais voorgerecht! Na het grillen... lees meer

• Shish kebabs
• Tanken

Bereid kalkoenshoarma en serveer het zoals een beroemde clubsandwich: met spek, tomaten, sla en mayonaisesaus. Het is niet alleen heerlijk, maar ook praktisch, want op deze manier heb je geen borden of bestek nodig om de shishlik te maken... lees meer

Bereid een sappige, dikke runderburger zoals ze dat doen bij de populaire Amerikaanse hamburgerketen Fatburger. Het rundergehakt wordt gegrild met een plakje kaas dat heerlijk op het vlees smelt, en dan... lees meer

Deze levendige, sappige salade is gemaakt met aardbeienschijfjes gemengd met gescheurde witlofblaadjes, bieslook en walnoten, die een warme, rijke smaak en een knapperige textuur toevoegen. Eetbare bloemen vormen het hoogtepunt. Daarmee wordt de salade... lees meer

• Steak
• Salsa

In plaats van traditionele tortilla's worden deze taco's geserveerd op stevige slabladeren. Dit maakt het voorgerecht caloriearm, licht, zomers en indrukwekkend als je het serveert als traktatie op een familiefeestje. Voor de tacovulling bak je die op - lees meer

In plaats van runderburgers worden deze vegetarische burgers gemaakt met gefrituurde portobello-champignons. Voordat ze gegrild worden, worden ze ingesmeerd met geurige olijfolie, op smaak gebracht met balsamicoazijn, knoflook en tijm, wat de smaak nog versterkt. lees meer

Een simpele salade met in blokjes gesneden hardgekookte eieren. Rode ui en selderij zorgen voor sappigheid en een levendige smaak. Om de ui minder bitter te maken en beter te laten samensmelten met de andere ingrediënten, kunt u hem even laten weken in koud water. lees meer

• Salade
• Koriander-Jalapeño Vinaigrette

Deze lichte lunch is gemaakt met ingrediënten van het populaire Mexicaanse voorgerecht guacamole. Er zit echter geen avocadopasta of -puree in. Je proeft de guacamole pas als de ingrediënten in een salade worden verwerkt. Apart schudden. lees meer

Gegrilde kip krijgt zijn intense, rijke barbecuesmaak van de saus die vóór het grillen en meerdere keren erna wordt aangebracht. Om de saus te maken, pureer je de mango in een azijnmengsel in de magnetron. lees meer

• Kipsandwiches
• Appel- en avocadosmoothie

De vulling voor deze sandwiches bestaat uit kipfilet gemengd met uien, basilicum en dragon, en afgemaakt met een yoghurtsaus. De kip wordt eerst gestoofd in jasmijngroene thee, wat een unieke en interessante smaak geeft. lees meer

Het gerecht wordt gemaakt met een mix van sla, royale hoeveelheden peterselie, lente-uitjes, munt, komkommer en zoete cherrytomaten, en wordt voor het serveren gemengd met een citroendressing en knapperige stukjes gefrituurd pitabrood. Een sappige, vitaminerijke salade met - lees meer