Ahornsiroop

• Kleinigheid
• Makkelijke zelfgemaakte granola

Yoghurt, granola en vers seizoensfruit zijn de belangrijkste ingrediënten van dit heerlijke en gezonde dessert, dat er nog mooier uitziet wanneer het in laagjes in een helder glas wordt geserveerd. Je kunt elk soort fruit of bessen gebruiken, zoals bananen. lees meer

Voor een feestelijk bijgerecht van aardappelpuree kun je zoete aardappelen kiezen. Ze zijn gezonder dan gewone aardappelen en hun unieke smaak maakt ze een geweldig alternatief voor de alledaagse aardappelpuree. Om zoveel mogelijk voedingsstoffen te behouden, bak je de zoete aardappelen in hun geheel in de oven. lees meer

• Varkensvlees
• Barbecuesaus

Het recept maakt gebruik van dikke varkenslende koteletten, in plakken gesneden zodat elk stuk twee ribben heeft. De koteletten worden ingewreven met een mengsel van gemalen zwarte peper, bruine suiker en gerookte paprika, enkele uren gemarineerd en vervolgens lees meer

Voordat de kalkoenpoten in de oven worden geroosterd, worden ze 24 uur lang geweekt in een pekelmengsel van gelijke delen zout, ahornsiroop en bourbon, met toevoeging van grove mosterd, zwarte en rode peper, kruidnagel, knoflook, laurierblad en gedroogde tijm. Dit is - lees meer

Dit varkensgebraad met een friszoete granaatappelglazuur is een echt feestelijk gerecht dat uw nieuwjaars- en kerstdiners zal verrijken. Kies voor dit braadstuk varkenshaas met bot: dat geeft uw hoofdgerecht een meer verfijnde uitstraling. lees meer

• Koekje
• Vulling

Voor deze koekjes heb je een stervormige koekjesvorm van 5 cm nodig en gouden decoratiesuiker om de sterren mee te versieren, zodat hun uiterlijk de smaak complementeert. De koekjes worden gebakken met ahornsiroop door het deeg. lees meer

Cornish hens worden in de lengte doormidden gesneden en in de oven gebakken op een bedje van schijfjes sinaasappel, takjes rozemarijn en uienringen. Laat de hens, voordat u ze in de oven plaatst, onafgedekt op kamertemperatuur staan ​​zodat de huid... lees meer

In plaats van gewone eieren, wordt voor de custard van deze wentelteefjes eierpunch gebruikt, een kruidig ​​kerstdrankje gemaakt met eieren. Meng het met room, voeg wat extra kruiden en suiker toe, giet het over sneetjes challahbrood en laat ze een nachtje weken. lees meer

Om kerstkranskoekjes te bakken, heb je ronde koekjesvormpjes nodig met een diameter van 6 cm en een kern van 2 cm. Voor de decoratie heb je stukjes gevriesdroogde frambozen, grove decoratiesuiker en ahornsiroop nodig. lees meer

• Blondie
• Glazuur

Deze brownies zitten boordevol de smaken en aroma's van herfstgebak, dankzij walnoten, ahornsiroop, vanille en bruine boter. Bak een zachte walnotenbodem en bedek deze, zodra hij is afgekoeld, met een luchtige botercrème. lees meer

Deze bijzondere romige soep, geserveerd in shotglaasjes, is een stijlvolle traktatie voor huisfeestjes. De soep wordt gemaakt met zoete aardappelen, sjalotten, gember, ahornsiroop, appel en Madras curry, en vervolgens gepureerd tot... lees meer

Om te voorkomen dat je tijdens de drukke feestdagen al je tijd in de keuken doorbrengt, kun je kiezen voor gerechten die makkelijk te bereiden zijn en waarmee je echt feestelijke, originele én gezonde maaltijden kunt maken. Een voorbeeld hiervan is: lees meer

Dit recept laat je zien hoe je ontbijtburgers maakt. Een beetje ahornsiroop toegevoegd aan het gehakt voor deze burgers vormt een perfecte aanvulling op de zoetheid van kruiden zoals salie, tijm, knoflook en paprika. lees meer

Om deze heerlijke wentelteefjes voor het ontbijt te maken, kun je ze het beste de avond ervoor al klaarmaken. Het brood moet namelijk een nacht in het romige eimengsel weken. Het grote voordeel is dat je dan niet de hele tijd boven het fornuis hoeft te staan ​​om de toast te bakken. lees meer

• Taart
• Vulling
• Topping

Deze luxueuze taart combineert drie fantastische smaken: noten, chocolade en ahornsiroop. Meng voor de bodem klassiek bladerdeeg, maar vervang een deel van de bloem door cacaopoeder. Bak de chocoladebodem en vul deze met botercrème. lees meer

Deze cranberrysaus voor uw feestelijke kalkoen zal iedereen verrassen met zijn onconventionele maar heerlijke smaak. De cranberries worden in de oven gebakken om hun smaak te intensiveren, en een beetje witte wijn en verse rozemarijn voegen een vleugje diepte toe. Serveer... lees meer

Deze miniatuur eikelpompoen, met zijn oranje vruchtvlees en groene schil, ziet er altijd uniek uit wanneer hij wordt geserveerd. Hij vereist zelfs geen speciale voorbereiding om iedereen te verrassen met zijn smaak: bak hem, ingesmeerd met boter, gewoon in de oven tot... lees meer

Deze voedzame en gezonde salade met Aziatische invloed is gemaakt met gekookte tarwe (of bruine rijst), gegrilde kalkoen, gebakken sugarsnaps met lente-uitjes en verse groenten. Het geheel is aangemaakt met een sesamdressing die onder andere... lees meer

Een elegant crème brûlée-dessert maak je gemakkelijk thuis met dit stapsgewijze recept. Het resultaat is heerlijk, zelfs zonder speciale brander om de suikerlaag die het delicate gebak bedekt te karameliseren. lees meer

Deze sappige, knapperige en vitaminerijke salade is een heerlijke aanvulling op feestelijke vleesgerechten. Bloemkoolroosjes, net als een zoetzure appel, worden in dunne plakjes gesneden en gemengd met sla voor een frisse, zoete en pittige smaak. lees meer

• Kippenvingers
• Dipsaus

Deze kipnuggets zijn geïnspireerd op het traditionele Amerikaanse gerecht "Chicken and Waffles", dat de zoetheid van Belgische wafels en ahornsiroop combineert met de hartige saus en pittige kip. Bereidingswijze: lees meer

Deze enorme pannenkoek wordt in de oven gebakken op een bakplaat en is gevuld met de hartige smaak van appeltaart, maar is veel gemakkelijker te maken dan taart en ongelooflijk mals. Om de pannenkoek nog mooier te maken, snijd je de appels in nette schijfjes en meng je ze met... lees meer

Krokante gefrituurde kip met luchtige wafels en ahornsiroop is een traditionele Amerikaanse combinatie die in eerste instantie misschien gek lijkt, maar zodra je het proeft, besef je dat het heerlijk is. Kip en wafels worden meestal als ontbijt geserveerd. lees meer

• Geglazuurde pecannoten
• Salade

Maak indruk op uw gasten met dit elegante, lichte voorgerecht in restaurantstijl. U zult versteld staan ​​hoe gemakkelijk het te bereiden is. Zoete cantaloupeplakjes worden op een schaal gerangschikt en besprenkeld met een dressing van ahornsiroop. lees meer

Dit hapje combineert de contrasterende smaken van rokerige chorizo, knapperig spek en zoete, gekarameliseerde dadels. Ontpitte dadels worden gevuld met worstblokjes, strak omwikkeld met spek en... lees meer

Gekonfijte amandelen zijn een heerlijke Europese lekkernij, vooral populair tijdens de wintervakantie. Maar ze kunnen ook op andere momenten gegeten worden, zelfs zonder speciale reden. Gekonfijte amandelen kunnen op verschillende manieren gemaakt worden: lees meer

Licht platgeslagen kipfilets zijn perfect voor het maken van wafels met een knapperige korst. Ze kunnen ook in een wafelijzer gebakken worden, net als het beslag. Het resultaat is niet alleen heerlijk, maar ook verrassend. Serveer ze als een leuk voorgerecht of als hoofdgerecht in een chique omgeving. lees meer

Deze "mannelijke" cheeseburger met dubbele patty is makkelijk thuis te maken en smaakt zelfs beter dan in een restaurant. Het rundergehakt wordt tot dunne burgers gevormd en gebakken met een plakje kaas op elke burger. Daarna... lees meer

Ahornsiroop geeft de bosbessenjam een ​​interessant en rijker aroma en smaak, terwijl citroensap en -rasp de smaken in balans brengen zodat de jam niet te zoet wordt. Om ervoor te zorgen dat de jam er aantrekkelijk en netjes uitziet, met hele bessen, moet je eerst... lees meer

Vloeibare zoetstoffen zoals ahornsiroop geven koekjes een zachte en heerlijk taaie textuur. Het is bovendien gezonder dan geraffineerde suiker en biedt, naast de zoetheid, een hele reeks warme smaken die... lees meer

Açaibessen zijn de vruchten van een palmboom die oorspronkelijk uit Midden- en Zuid-Amerika komt en een belangrijke voedselbron vormt voor inheemse volkeren. Ze zijn rijk aan vitaminen, antioxidanten en essentiële vetzuren. Açaibessenpuree is een heerlijke combinatie met een banaan in een verfrissend drankje... lees meer

Maak een gegrilde zalmsalade, geïnspireerd op de beroemde Amerikaanse Buffalo chicken wings. De basis van deze smaak bestaat uit boter, hete saus, blauwekaasdressing, wortels en selderij. Alleen de kip zal... lees meer

Deze fantastische hamburgers met barbecuesmaak worden zonder vlees gemaakt. De belangrijkste ingrediënten zijn spaghettipompoen, saus en verse koolsla. De spaghettipompoen wordt vooraf ingesmeerd met barbecuesaus en in de oven gebakken tot het vruchtvlees gaar is. lees meer

Deze hartige, warme sandwich met gesmolten kaas, een gebakken ei en knapperig spek is perfect voor het ontbijt, een stevige snack of een lichte avondmaaltijd. Alle smaken vloeien perfect samen en de zoete ahornsiroop maakt het helemaal af. lees meer

Deze grote pannenkoek met vier verschillende smaken zal zeker in de smaak vallen bij het hele gezin. Hij zal je niet alleen overtuigen met zijn combinatie van toppings, maar ook met zijn unieke uiterlijk, dat je direct vrolijk maakt. Het gemengde pannenkoekbeslag wordt op... lees meer

Dit heerlijke zomerdessert is gemaakt met rijpe, sappige kersen, romige en aromatische kokosmelk en een flinke scheut natuurlijke vanille. Het is veel gezonder dan gewone, suikerrijke ijslolly's. Een beetje honing en ahornsiroop... lees meer

• Cupcakes
• Glazuur

Deze cupcakes worden gebakken met een kant-en-klare cakemix en om ze een unieke twist te geven, worden ze afgewerkt met walnoten en ahornsiroop. Deze twee ingrediënten passen prachtig bij elkaar en geven je cupcakes een heerlijke smaak... lees meer

Een heerlijk dessert bij een picknick is ongebruikelijk en bijzonder. Maar na een smakelijke barbecue kunt u wentelteefjes bakken, waardoor het meer wordt dan zomaar gebakken brood, maar een ware delicatesse. Om ze te bereiden heeft u aluminiumfolie nodig met... lees meer

Een gerecht met ham, op accordeonachtige wijze gevuld met drie verschillende vullingen, dat tevens als bijgerecht dient. De gekookte varkenspoot wordt voorzien van diepe inkepingen, waarna de verschillende vullingen één voor één worden aangebracht: spinazie in roomkaas, lees meer

Een heerlijk en voedzaam caloriearm ontbijt, in slechts een paar minuten klaar in de magnetron. Je kunt de appels geschild laten voor extra vezels in de pap. Meng ze met havermout en voeg een snufje kaneel toe voor een klassieke smaak. lees meer

Dit dessert is een variant op het populaire Amerikaanse fruitgebak, Brown Betty, waarbij fruit wordt bestrooid met gezoete broodkruimels en gebakken tot het zacht is. In plaats van gewone suiker wordt in dit recept natuurlijke ahornsiroop gebruikt. lees meer

Aardbeienspiesjes zijn een uniek en heerlijk picknickdessert. Gebruik de gloeiende kolen van de grill na het grillen van het vlees om aardbeien aan houten spiesjes te grillen. Zodra de bessen bedekt zijn met heerlijke grillstrepen, lees meer

• Cupcakes
• Room

Dit is een typisch Amerikaans dessert voor echte fijnproevers en voor iedereen die niet bang is om met smaken te experimenteren. Krokant gebakken spek is zo populair in de Amerikaanse keuken dat het zelfs aan zoete gebakjes en desserts wordt toegevoegd. De meest succesvolle en... lees meer

Je kunt thuis heerlijk malse, natuurlijke varkenskarbonades grillen, die smaken alsof ze net van de barbecue komen. Je hebt een grillpan nodig om mooie grillstrepen op het varkensvlees te krijgen, en chipotlepepers voor een pittige toets... lees meer

Maak wentelteefjes en wafels in één ontbijt. Je hoeft geen wafelbeslag te mengen of boven een koekenpan te staan ​​om toast te bakken. Leg het brood, gedrenkt in een mengsel van melk, eieren en kaneel, in het wafelijzer, sluit het en het is in een mum van tijd klaar. lees meer

• Pannenkoeken
• Esdoornolie

Deze heerlijke pannenkoeken met een rijke, nootachtige bananensmaak toveren elke gewone ochtend om in een feestelijke gelegenheid. Roer gemalen pecannoten door het beslag en druk plakjes banaan in de pannenkoeken tijdens het bakken om een ​​vulling te creëren. Klaar met bakken - lees meer

Simpele pompoen en dunne reepjes prosciutto worden een verfijnd voorgerecht wanneer ze in ham worden gewikkeld en in de oven worden gebakken. De plakjes worden vooraf bestreken met een mengsel van ahornsiroop en olijfolie om ervoor te zorgen dat ze hun smaak tijdens het bakken behouden. lees meer

Om dit bijgerecht van zoete aardappelen te maken, karameliseer je ze met ahornsiroop en laat je ze sudderen in boter. Het resultaat zijn feloranje zoete aardappelen met een glanzende glazuurlaag en heerlijke peterselie. Mierikswortel heeft een natuurlijke... lees meer

Gebakken zoete aardappelen krijgen een aantrekkelijker en glanzender uiterlijk als je ze een paar minuten voor het bakken besprenkelt met ahornsiroop. Deze siroop benadrukt ook de natuurlijke zoetheid van de zoete aardappel, terwijl citroenschil, een snufje zeezout en een vleugje nootmuskaat... lees meer

Maak pap van een mix van volkoren granen en ontbijtgranen, en je hebt het beste en gezondste ontbijt dat er is. Combineer 's avonds onbewerkte rijst, havermout, parelgort en tarwegrutten in een rijstkoker en voeg sinaasappelschil en een stokje toe. lees meer

Een typisch Amerikaans bijgerecht, gemaakt met traditionele Amerikaanse ingrediënten: zoete aardappelen, ahornsiroop en pecannoten. Het gerecht is heel eenvoudig te bereiden, maar smaakt alsof het met zorg is samengesteld, met een verrukkelijke combinatie van smaken. lees meer

Uien geven extra zoetheid aan de aardappelpuree. Fruit de ui eerst tot hij karameliseert en zijn eigen zoetheid afgeeft, voeg hem dan toe aan de gebakken zoete aardappelen. Zoete aardappelpuree heeft van zichzelf al een lichtzoete smaak, dus het werkt goed. lees meer

Zoete aardappelpuree met een pittige, rokerige smaak – een combinatie van ahornsiroop, chipotlepepers en adobosauce, waarbij de zoetheid de pittigheid van de gerookte chilipeper accentueert. Serveer deze puree bijvoorbeeld bij geroosterd varkensvlees met knoflook. Indien gewenst, lees meer

Scones zijn een zeer populair gebak in Schotland en Engeland. Oorspronkelijk waren het platte koekjes die in een pan werden gebakken en in driehoeken werden gesneden. Met de komst van bakpoeder begonnen scones in de oven te worden gebakken. Tegenwoordig zijn ze een van de... lees meer

• Rollen
• Banaan-aardbeivulling
• Bosbessen met roomkaas
• Appels met pindakaas

De geliefde wentelteefjes hebben vele namen. In Frankrijk werden ze door de eeuwen heen tostees dorées genoemd – "gouden toast" – en pain perdu – "verloren brood", en in Duitsland Armer Ritter – "Arme ridder". Ondanks – lees meer

• Pompoensoufflé
• Gebakken tomaten

Een lichte en luchtige pompoensoufflé met kaas in de vorm van mini-cupcakes – een unieke en heerlijke traktatie voor een grote groep. De basis van de soufflé is een bechamelsaus gemaakt van bloem, boter en melk. Bind de saus met gesmolten cheddar en voeg pompoenpitten toe. lees meer

Deze lichte en speelse drank op basis van wodka combineert de smaken van karamel, ahornsiroop en room. Hij zal zeker in de smaak vallen bij vrouwen en iedereen met een zoete trek. Het hoogtepunt van de cocktail is de versgemalen nootmuskaat, die prachtig samengaat met de romige smaak... lees meer

Ovengebakken kalkoen is een echt feestelijk gerecht, en de glazuurlaag geeft het vlees een unieke glans en smaak die niet zou misstaan ​​op de nieuwjaars- of kersttafel. En je hoeft niet de hele kalkoen te braden; gebruik gewoon de lekkerste stukken. lees meer

Deze zoete en smaakvolle wentelteefjespanini's zijn heerlijk, zacht en sappig. Je hebt er niet eens een speciale tosti-apparaat voor nodig. Je kunt ze gewoon op een barbecue grillen en als dessert serveren tijdens een picknick. lees meer

Wentelteefjes zijn een snelle en gemakkelijke manier om gewoon witbrood om te toveren tot een echt dessert met ingrediënten die je waarschijnlijk al in huis hebt. Oud brood is ook een prima keuze, want droog brood smaakt zelfs nog beter. lees meer

Granola, het populaire Amerikaanse ontbijtproduct, wint al geruime tijd aan populariteit buiten de VS. Dat is niet verwonderlijk, want granola is veel lekkerder dan muesli en havermoutpap, terwijl de voedingswaarde bijna even hoog is. Maak deze heerlijke, kruimelige en... lees meer

• Notentaart
• Esdoorn-pecannoot
• Vulling
• Topping

De combinatie van ahornsiroop en pecannoten is een traditionele Noord-Amerikaanse bakcombinatie. Deze smaak is zo uniek dat hij ver buiten het continent populair is geworden. Bak een drielaagse taart met ahornsiroopsmaak - lees meer

• Gnocchi
• Bruine boter met ahornsiroop, kaneel en salie

Gnocchi zijn traditionele Italiaanse deegballetjes gemaakt van bloem, ricotta en aardappelpuree. Maar je kunt ze ook op Amerikaanse wijze maken door de gewone aardappelen te vervangen door zoete aardappelen. Dit geeft de gnocchi een interessantere zoet-pittige smaak, vooral in... lees meer

Traditioneel wordt Noord-Amerikaanse zoete aardappelpuree gemaakt met ahornsiroop, room en geroosterde pecannoten en gebakken in een ovenschaal. Maar je kunt het net zo lekker maken in een slowcooker. Kook de stukjes zoete aardappel in room, boter en lees meer

Voor dit recept heb je varkensschouder nodig, die tegelijk met de witte bonen in de slowcooker gaart. Meng eerst de ongekookte bonen met alle ingrediënten voor de saus, voeg dan de varkensschouder toe en zet de slowcooker aan. lees meer

Voor dit recept heb je grote bakappels nodig, zoals Golden Delicious, Rum of Honey Crisp. Deze appels zijn na het bakken precies de juiste hoeveelheid zacht en vallen niet uit elkaar. Hun zoetzure smaak is perfect. lees meer

Het geheim van deze knapperige Belgische wafels zit hem in gelijke delen boter en plantaardig vet, wat ze hun heerlijke knapperigheid geeft. Deze wafels zijn de perfecte manier om je dag te beginnen en zullen je humeur opvrolijken met hun heerlijke smaak. Serveer ze met... lees meer

Het stereotype dat vegetarische gerechten saai zijn, verdwijnt geleidelijk en groentegerechten trekken steeds meer de aandacht van koks. Zulke recepten zijn vooral relevant in de herfst, wanneer de pompoenen in de tuin rijp zijn. Deze kleine sandwiches, vergelijkbaar met - lees meer

• Maïswafels
• Bessensiroop

Deze zomerse, licht krokante wafels met verse maïs en maïsmeel passen perfect bij allerlei toppings. Je kunt er ook een verse bessensaus bij maken. Of serveer ze op Amerikaanse wijze met gebraden kip, of zelfs... lees meer

• Cupcakes
• Siroop en fruit
• Bruine boterkaramelsaus

Prachtige en heerlijke individuele omgekeerde cupcakes met een stevige, zachte peperkoekbodem en een vochtige, smeuïge topping van cranberries in ahornsiroop. Elk onderdeel van dit dessert bevat een uniek ingrediënt, zoals: lees meer

Warme sandwiches met gesmolten kaas, pittige gebakken pompoen in ahornsiroop, uien gekarameliseerd in aromatische balsamicoazijn en geroosterde amandelvlakes. Nog een interessante manier om pompoen in gerechten te verwerken. Deze sandwiches zijn niet - lees meer

• Chiffon biscuitgebak
• Ganache

Bak thuis een chiffoncake van restaurantkwaliteit. Deze zijdezachte cake onderscheidt zich van andere cakes door de toevoeging van plantaardige olie, en de lichte, luchtige textuur wordt verkregen door apart geklopte eidooiers en... lees meer

Pompoenpuree, ondanks zijn zoete smaak en aroma, kan niet alleen als dessert dienen, maar ook als een uitstekend bijgerecht bij vleesgerechten, mits goed bereid. Het combineert prachtig met de smaak van het vlees en zorgt voor een interessant contrast. Koken - lees meer

Verras je geliefden met een bijzondere twist tijdens het weekendontbijt met deze unieke pannenkoeken met appelstukjes. Het fruit en de volkorenmeel zorgen voor extra vezels en maken ze veel gezonder dan gewone pannenkoeken. Bovendien bevatten ze volkorenmeel... lees meer

Veganisten en vegetariërs zullen dit gerecht als hoofdgerecht waarderen, terwijl het voor alle anderen een perfect bijgerecht is in de herfst. Pompoen wordt in de VS traditioneel geassocieerd met Thanksgiving, en in Canada wordt deze feloranje groente vaak gebruikt voor... lees meer

Veganistisch ijs wint steeds meer aan populariteit en wordt niet alleen gegeten door mensen die geen dierlijke producten meer eten, maar ook door iedereen die een gezond dieet volgt. Veganistisch ijs wordt immers als gezonder en dieetvriendelijker beschouwd, en niet als... lees meer

Deze kleine koekjes lijken op broches, met sesam- en pompoenpitten voor een heerlijke knapperigheid. Ze zijn een geweldige snack, makkelijk mee te nemen en plakken niet aan je vingers dankzij de toevoeging van ahornsiroop (wat vaak gebeurt bij het toevoegen van andere ingrediënten). lees meer

• Chocoladepannenkoeken
• Perziken met kaneel

Dit recept levert 12 grote pannenkoeken op, elk met een diameter van ongeveer 12 cm, waarmee je een gewoon ontbijt of lunch omtovert tot een waar smaakfestijn. Een overheerlijke berg chocoladepannenkoeken met perziksnippers in kaneelsiroop fleurt zelfs de meest... lees meer

Zelfgemaakt chocolade-bananenijs is een van de beste manieren om overrijpe bananen een tweede leven te geven. Hoewel ze er misschien niet erg smakelijk uitzien, worden ze veel zoeter en smaakvoller. Een perfect ingrediënt voor een dessert. Mix banaan - lees meer

Door deze koekjes te bakken, kun je zien wat er gebeurt als je havermoutkoekjes combineert met de pannenkoekenmethode. Deze heerlijke perzik-amandelpannenkoeken vormen een gezond en smakelijk ontbijt. Deze koekjes smaken het lekkerst warm. lees meer

• Broodjes
• Vulling

De kaneelrol is een verwijzing naar de Cinnabon-broodjes, de beroemde kaneelbroodjes die populair bekend staan ​​als "cinnabons", een naam die lijkt op het Engelse woord voor kaneel. Het recept is vrij eenvoudig: gist - lees meer

• Cocktail
• Bruine suikersiroop

De traditionele Moscow Mule is een mix van wodka, limoen, suiker en gemberbier (de klassieke cocktail werd in de jaren 40 bedacht door een brouwer van gemberbier). In deze versie voegen de chefs, voor extra pit en een diepere smaak, ahornsiroop toe. lees meer

• Varkensribben
• Glazuur

Een fantastisch recept dat, in tegenstelling tot de meeste gerookte gerechten, weinig voorbereiding vergt. Ribbetjes in een zoete en pittige glazuur van ahornsiroop en mierikswortel zijn perfect als hoofdgerecht of als voorgerecht. lees meer

Crisp is een populair Amerikaans dessert dat bestaat uit fruit omhuld met een korst van bladerdeeg en gebakken in de oven. De kruimellaag zorgt voor een heerlijk knapperige korst, waaraan het dessert zijn naam "crisp" (knapperig) te danken heeft. lees meer

Trakteer jezelf op een Frans ontbijt dat zo makkelijk te maken is en waarvoor je geen typische Franse ingrediënten nodig hebt. Delicate wentelteefjes bestaan ​​uit sneetjes witbrood die in een zoet eierbeslag worden gebakken. Je hebt het vast al vaker gemaakt. lees meer

Deze hoge Japanse pannenkoeken hebben een delicate textuur vanbinnen en een goudbruine, knapperige buitenkant. De textuur doet denken aan Japanse gebakjes, die gekenmerkt worden door hun lichtheid en luchtigheid. Warm en heerlijk, deze luchtige pannenkoeken zijn een geweldige... lees meer

Deze variant van de mint julep gebruikt Canadese roggewhisky. Hij is niet zo zoet als Kentucky bourbon, maar de bartenders voegen een vleugje ahornsiroop toe aan het drankje. lees meer

Veel recepten voor rauwe voeding gebruiken cashewmilk of andere notenmelk, zoals amandelmelk. Rauwe cashewmilk is heerlijk op zichzelf, is een veganistisch melkvervanger voor ontbijtgranen en kan ook worden toegevoegd aan... lees meer

Ahornsiroop wordt in de Noord-Amerikaanse keuken vaak gebruikt in zowel desserts als warme gerechten. Maak je geen zorgen dat de kippenbouten te zoet zijn. De ongebruikelijke combinatie van mosterd en ahornsiroop voegt een onbeschrijflijk scala aan smaken en aroma's toe aan dit gerecht... lees meer

• Varkensvlees
• Baksaus

De naam "chipotle" spreekt voor zich: "gerookte chilipeper". Deze pittige, aromatische kruidenmix kan gewoon vlees omtoveren tot een exotisch gerecht. lees meer

Koriander geeft een aangename frisse toets. Als je niet van koriander houdt, kun je dille of peterselie gebruiken. Het recept is heel eenvoudig, maar je kunt de zalm zelfs van tevoren bereiden, met de dressing bestrijken en vlak voor het serveren in de oven bakken. lees meer

Deze smoothie van bevroren boerenkool bevat slechts 120 calorieën per portie – de perfecte aanvulling op voedzame havermout of een omelet. Een handige en snelle snack! lees meer

Als je zin hebt in iets met precies de juiste balans tussen zoet en hartig, probeer dan deze sandwiches. De verscheidenheid aan smaken en texturen maakt ze uniek. Ondanks de ogenschijnlijk vreemde combinatie van zoet, pittig en zout... lees meer

Deze repen van gedroogde appel zijn gemaakt met noten en zaden, die rijk zijn aan eiwitten en energie leveren. Bonus: door de repen zelf te maken in plaats van ze in de winkel te kopen, bespaar je geld. lees meer

Deze repen, gemaakt met havervlokken, rijstgranola en gedroogd fruit, combineren perfect zoute en zoete smaken met een knapperige textuur – een gezonde snack voor onderweg. De natuurlijke pindakaas vult goed, maar... lees meer

Begin je dag goed met een van deze voedzame ontbijtrepen. Ellie Krieger maakt ze door havervlokken, zonnebloempitten en verschillende soorten gedroogd fruit in een keukenmachine te mixen, waarna ze eieren en ahornsiroop toevoegt. Na het bakken zijn deze... lees meer

In Canada en het noordoosten van de Verenigde Staten worden deze snoepjes traditioneel gemaakt van esdoornsap. Het sap wordt continu verhit nadat het in siroop is veranderd, maar voordat de suikers zich vormen. De snoepjes hebben vaak de vorm van esdoornbladeren. In dit... lees meer

• Cheesecake
• Taart
• Vulling

Versier je klassieke cheesecake met zelfgemaakte sauzen naar ieders smaak! lees meer