Melk

Maak een lichte en heerlijke broodpudding met de smaak van het Amerikaanse kampeerdessert s'mores. Dit recept is goed voor twee porties – perfect voor een romantische avond bij de open haard. Broodblokjes worden gevuld met een mengsel van melk en ei en vervolgens door elkaar gemengd. lees meer

Dit maïsbrood is letterlijk gevuld met vlees, kaas, paprika, gebakken uien en aromatische kruiden, als een complete maaltijd, maar dan in de vorm van een voorgerecht. Alle ingrediënten worden zorgvuldig door een maïsmeeldeeg gemengd en het brood wordt in een grote pan gebakken. lees meer

Het hoogtepunt van deze zoete aardappelpuree is de bruine boter waarmee hij op smaak is gebracht. Tijdens het bakken ontwikkelt de boter een aangename nootachtige smaak die in de puree trekt. Een vleugje vanille-extract vormt een perfecte aanvulling op de natuurlijke zoetheid van de zoete aardappel en... lees meer

Gevulde pastaschelpen zien er prachtig uit als een gerecht van restaurantkwaliteit en zijn perfect voor een feestelijk diner. Vul al dente gekookte conchiglioni-schelpen met een pittig mengsel van roomkaas en spinazie en... lees meer

• Taart
• Vulling
• Glazuur

Transformeer een s'more-dessert voor op de camping in een levendige en heerlijke feesttaart. Een s'more is een marshmallow die boven een kampvuur is geroosterd en een stukje chocolade tussen twee grahamcrackers. Deze taart is een grotere versie van het dessert: meerdere repen chocolade en heel veel... lees meer

• Graham cracker korst
• Snelle chocoladesaus

Deze ijscoupe is geïnspireerd op het Amerikaanse dessert s'mores, een favoriet onder kinderen die boven een kampvuur worden gemaakt. De klassieke combinatie van geroosterde marshmallows, grahamcrackers en gesmolten chocolade wordt afgemaakt met een bolletje vanille-ijs, allemaal in een... lees meer

• Vis
• Rode rijst
• Zwarte bonen
• Pico de Gallo

Geniet van een Mexicaans geïnspireerde avond met gefrituurde vistaco's en diverse makkelijk te bereiden, maar heerlijke bijgerechten: pittige rode rijst, frisse zwarte bonen en verse pico de gallo salsa. De tilapiafilets zijn vooraf geweekt. lees meer

Om gebakken vis een knapperig, goudbruin korstje te geven, haal je de stukjes door losgeklopt ei, vervolgens door gekruid bloem en bak je ze in een hete pan. Het is zo simpel, en het resultaat is verbluffend! Als bijgerecht kun je het in de magnetron opwarmen. lees meer

Gebruik voor deze sandwiches extra lange hoagiebroodjes om zoveel mogelijk van de heerlijke, malse en sappige gefrituurde tilapia te kunnen bevatten, die bedekt is met een knapperig, gekruid maïsmeelkorstje. Beleg de gefrituurde vissandwiches met koolsla. lees meer

Deze Franse taart wordt gemaakt met kant-en-klaar bladerdeeg, dus het actieve gedeelte van de bereiding duurt slechts tien minuten: alle ingrediënten voor de vulling in een kom mengen en op het deeg scheppen. Het moeilijkste gedeelte is... lees meer

In deze heerlijke, rustieke omelet combineert Ina Garten eenvoudige ingrediënten zoals eieren, spek, aardappelen en lente-uitjes. Het resultaat zal zeker in de smaak vallen: een malse omelet gevuld met stukjes gebakken aardappel en knapperig spek. lees meer

• Broodjes
• Besprenkeling

Verwen je geliefden met heerlijke Franse muffins als ontbijt, waarvan de geur alleen al je humeur zal opvrolijken. Je bakt eerst gewone muffins – luchtig en vochtig vanbinnen, niet te zoet, met een vleugje nootmuskaat – ze zijn heerlijk op zichzelf. lees meer

Voor een snelle en heerlijke ontbijtovenschotel heb je slechts de meest basale ingrediënten nodig: witbrood, eieren, ham, kaas, room, melk en specerijen. De sneetjes brood worden simpelweg belegd met een eimengsel, stukjes ham en geraspte kaas. lees meer

Bij het bereiden van kipfilets is het allerbelangrijkste dat ze niet uitdrogen, maar sappig en mals blijven. In dit recept worden de filets vóór het bakken in de pan gepaneerd met een mengsel van amandelpasta, honing en melk, en vervolgens door Japanse panko-paneermeel gerold. lees meer

Deze zachte, goudbruine Parker House-broodjes, in de vorm van een gesloten schelp, nodigen uit om doormidden te worden gesneden en hun luchtige kruim te onthullen, waarna ze rijkelijk met gesmolten boter worden besmeerd. Bak ze voor de volgende feestdagen en serveer ze in een broodmandje in plaats van... lees meer

Spinazie in een romige saus met knapperige, zoute spekjes en smeltende Gruyère-kaas is de perfecte aanvulling op elk feestgerecht, of het nu vlees, gevogelte of vis is. Dit bijgerecht wordt gemaakt met diepvriesspinazie. Knijp het overtollige water er goed uit. lees meer

Deze zachte, klavervormige gistbroodjes worden warm geserveerd en zullen een vaste waarde worden op uw feestjes. Ze zijn niet alleen schattig om te zien en heerlijk van smaak, maar ook nog eens ongelooflijk makkelijk te maken. Kneden is niet nodig: alles is... lees meer

Maak van dikke cranberrysaus een heerlijk zoetzuur dessert, perfect om van te genieten na een stevig feestmaal. Meng de saus eenvoudig met cranberrygelei en laat het afkoelen in de koelkast. Garneer het vervolgens met een delicate laag. lees meer

• Koekje
• Melkkaramel

Koffieliefhebbers zullen deze minikoekjes met koffiesmaak en een vleugje kaneel, bestrooid met knapperige turbinado-suiker en gevuld met een laagje zelfgemaakte melkkaramel, zeker waarderen. Een perfecte traktatie bij een kopje koffie, vooral tijdens de winterse feestdagen! lees meer

• Basisdeeg voor broodjes
• Vulling

Ondanks hun waaiervormige uiterlijk zijn deze broodjes eigenlijk heel makkelijk te maken. Je hebt een metalen muffinvorm nodig. Het deeg wordt in rechthoeken gesneden, op elkaar gestapeld en in de holtes van de vorm geplaatst. Dan... lees meer

• Frambozen- en sinaasappelcoulis
• Nederlandse baby

Verwen je geliefden op een luie zondagochtend met deze enorme, luchtige pannenkoek, geschikt voor vier personen. In tegenstelling tot gewone pannenkoeken en crêpes bevat het beslag voor de Dutch Baby meer eieren en wordt het zonder extra ingrediënten bereid. lees meer

Zure melk en gewone melk geven aardappelpuree een aangename romigheid en zorgen voor een gladde, romige textuur zonder dat er slagroom of boter nodig is. Giet alleen het koude vloeibare mengsel bij de hete aardappelpuree om te voorkomen dat de zure melk gaat klonteren. lees meer

Deze ovenschotel wordt gemaakt met gebakken aardappelen en alle traditionele toppings: zure room, cheddar, boter, lente-uitjes en heel veel knapperige spekjes. De aardappelen worden met schil gebakken, en daarna worden de knollen... lees meer

Bereid de broodpudding in een slowcooker op de hogedrukstand voor een romigere, fijnere textuur. Als je liever een knapperige korst hebt, bestrooi de pudding dan met suiker en rooster hem in de oven onder de grillstand om de suiker vrij te laten komen. lees meer

Deze ovenschotel is perfect voor het ontbijt na een gezellige avond. Je kunt er restjes van het diner in verwerken: geroosterde groenten, plakjes kaas, ham. Alle ingrediënten worden eenvoudig in laagjes in een ovenschaal gelegd en vervolgens met het mengsel eroverheen gegoten. lees meer

Deze heerlijke maismuffins zijn een absolute aanrader. Snijd ze doormidden en je ziet de mooie plak met het ei erin. Ze zien er interessant en erg smakelijk uit. De muffins bevatten ook plakjes ham, gebakken uien, tijm en een flinke hoeveelheid kaas – een pittige... lees meer

De beste manier om wentelteefjes te maken voor een grote groep is door alles tegelijk in de oven te bakken. Dit bespaart je tijd en levert een heerlijke, mooie ovenschotel op die elke feestdagochtend opfleurt. Bereid alles de avond ervoor voor. lees meer

Dit geurige, goudbruine brood, bedekt met een honing-mosterdglazuur, is snel en gemakkelijk te maken en zit boordevol stukjes van twee soorten kaas (Gruyère en Havarti), ham en lente-uitjes. Het smaakt het lekkerst warm; je kunt het de volgende dag licht roosteren. lees meer

De basis van dit zelfgemaakte ijs is krokante ontbijtgranen. Deze worden toegevoegd aan het ijs zelf, de topping en de melk. Trisha Yearwood gebruikt drie verschillende soorten ontbijtgranen om verschillende smaken te creëren: ontbijtgranen met - lees meer

Deze lichte en luchtige broodjes zijn perfect voor het ontbijt of als dessert. Popovers onderscheiden zich door hun holle binnenkant, die gevuld kan worden met je favoriete saus, zoals bessensaus, zoals in dit recept. De broodjes worden gebakken van een beslag in een ovenschaal. lees meer

Deze gezonde muffins bevatten, net als de klassieke variant, veel plantaardige olie, essentieel voor de textuur en smaak. De gewone plantaardige olie is echter vervangen door kokosolie, die laurinezuur bevat, een verzadigd vetzuur dat de... lees meer

Traditionele scones met zure melk krijgen hun aangename zoet-zoutige smaak door pindakaas, spek en poedersuiker. Het sconebeslag wordt gemengd met romige pindakaas, uitgebakken spekvet en stukjes knapperig spek... lees meer

Maak van je vakantieontbijt een bijzondere traktatie met taartjes. Je hebt geen speciale ingrediënten nodig. Alleen de dingen die we lekker vinden bij het ontbijt: knapperige toast, roerei, kaas en gebakken spek. De taartjes worden gemaakt van plakjes... lees meer

Deze unieke milkshake combineert op perfecte wijze vanille met de nootachtige, zoute smaak van pinda's en de natuurlijke zoetheid van banaan. Hij is ongelooflijk makkelijk te maken, maar perfect voor speciale gelegenheden waarop je jezelf eens wilt verwennen en... lees meer

• IJskasttaart
• Pindakaasglazuur

Bak van tevoren voorgesneden pindakaaskoekjes, dan is deze koude taart zo in elkaar gezet. Het moeilijkste is je wilskracht en het wachten tot de taart is opgesteven in de koelkast, dus je kunt hem het beste de avond ervoor in elkaar zetten. lees meer

Deze taart zal iedereen verrassen met zijn fantastische combinatie van chocolade en pindakaas, en de combinatie van contrasterende texturen: een kruimelige chocoladecake ontmoet de delicate puddingvulling. Dit alles wordt bekroond met een luchtige wolk slagroom. lees meer

De traditionele macaroni met kaassaus wordt verrijkt met de toevoeging van rijke, gebakken champignons. De kaassaus zelf heeft een rijke, veelzijdige smaak, dankzij de combinatie van Taleggio (of, als u wilt, Brie) en Pecorino kaas. Wanneer - lees meer

Aardappelgratin is een ovenschotel met aardappelen in een rijke, kaasachtige saus, zacht vanbinnen en bedekt met een goudbruine, knapperige korst. Het is het beste om dunne, gele aardappelen te gebruiken, die niet geschild hoeven te worden. lees meer

• Gehaktballen
• Rigatoni met saus

Deze Italiaanse rigatoni met gehaktballetjes wordt gegarandeerd uw favoriete gerecht voor het zondagse familiediner. Het is vullend, heerlijk en genoeg voor een grote groep. Bovendien is de kans klein dat u iemand vindt die niet van pasta of sappige, stevige gehaktballetjes houdt. lees meer

• Wafels
• Vanille-esdoornglazuur
• Topping

De wafels van Ree Drummond betoveren met hun luchtige textuur en knapperige, goudbruine korst. Om dit te bereiken, worden de eiwitten apart van de eidooiers geklopt en vervolgens heel voorzichtig met een spatel door het beslag geschept. Het beslag moet licht en luchtig zijn. En om... lees meer

Havermoutpap in de ochtend lijkt misschien saai voor sommigen, maar er zijn talloze manieren om er iets anders van te maken. Hieronder vind je een basisrecept voor havermoutpap gemaakt met een mengsel van melk en naturel yoghurt. Je kunt het als basis gebruiken en... lees meer

Specerijen zoals chilipoeder en komijn, samen met stukjes hartige pepper jack-kaas in het midden van de gehaktballen, geven ze een heerlijk pittige Tex-Mex-smaak. Ze zijn makkelijk te maken en ongelooflijk sappig. Dit recept is voor... lees meer

Pasta met gehaktballetjes is een van de populairste Italiaanse gerechten. Italiaanse kazen (mozzarella, Romano en Parmezaanse kaas), tomaten en geurige verse basilicum geven deze pasta de heerlijke smaken en aroma's van de mediterrane keuken. Giada De Laurentiis lees meer

• Gehaktballen
• Saus

Gehaktballetjes gebakken in een pittige tomatensaus vallen in de smaak bij zowel volwassenen als kinderen – een gegarandeerd succes voor het hele gezin. De ingrediënten zijn simpel: rundergehakt, fijngehakte havermout, uien en melk. De gehaktballetjes worden eerst door een saus gerold. lees meer

Je kunt zowel verse als bevroren bosbessen gebruiken in deze pannenkoeken. Spatel de bessen voorzichtig door het beslag om te voorkomen dat ze voortijdig breken en zodat ze als sappige, zoete hapjes openbarsten wanneer je erin bijt. Het pannenkoekbeslag is ook... lees meer

Als je een ijsmachine hebt, maak dan een echte Italiaanse lekkernij: gelato met hazelnoten, nootmuskaat en stukjes Nutella. De nootmuskaat vult de rijke hazelnootsmaak perfect aan en geeft het dessert een kruidige toets. Serveer de gelato - lees meer

Deze taarten zullen het hoogtepunt zijn van elk feest of elke viering. Ze zijn makkelijk te maken en heerlijk. Vooral liefhebbers van pindakaas zullen ze waarderen. Eerst wordt een grote taartbodem gebakken van een beslag met havermout en pindakaas, bedekt met stukjes... lees meer

Liefhebbers van de combinatie van chocolade en pindakaas zullen blij zijn met deze luxe taart, die gemakkelijk te maken is met voornamelijk kant-en-klare ingrediënten, maar smaakt alsof hij uit een goede bakker komt. De bodem van de taart is een kruimelige, dikke korst. lees meer

Wat is er nu beter dan een spontaan dessert dat snel en gemakkelijk te maken is met simpele ingrediënten en waarvoor je de oven niet hoeft voor te verwarmen?! Deze koekjes zijn gemaakt met havervlokken. Roer ze gewoon door een mengsel van melk, romige pindakaas en... lees meer

Deze lichte soep is een heerlijke manier om te genieten van zomergroenten tijdens het oogstseizoen. De maïs, gemalen met magere melk, geeft de soep een heerlijke fluweelzachte textuur, alsof hij met slagroom is gemaakt. Giet de soep over de gebakken maïskorrels. lees meer

Aardappelovenschotel met kaas is een klassiek bijgerecht dat vaak wordt gemaakt, zowel tijdens feestdagen als zomaar, omdat de smaak en het aroma van gebakken aardappelen, de malse textuur van de ovenschotel en de heerlijke goudbruine korst niemand onberoerd laten. lees meer

Deze ovenschotel zal iedereen aanspreken die houdt van een combinatie van zoet en hartig. De luchtige pannenkoeken worden in een enkele laag in een ovenschaal gelegd, bedekt met verkruimelde varkensgehaktballetjes, en vervolgens gelaagd met geraspte kaas, groene uien en... lees meer

• Gehaktballen
• Sandwiches

Deze grote sub-sandwiches zijn gevuld met sappige en malse rundergehaktballetjes, gebakken in een smaakvolle tomatenmarinadesaus. De gehaktballetjes worden geserveerd met de saus op lange, geroosterde broodjes, royaal besmeerd met knoflookboter. Elk... lees meer

Wat is er nu fijner dan wakker worden met een kant-en-klaar ontbijt? Een slowcooker is daar perfect voor, vooral tijdens de feestdagen en wanneer je veel gasten hebt. Doe deze ovenschotel 's nachts in de slowcooker, zodat iedereen er 's ochtends van kan genieten. lees meer

Deze stevige ontbijtcasserole in houthakkersstijl zit boordevol met alles wat we 's ochtends lekker vinden. Hij bevat eieren, worst, luchtige wafels, aardappelen, groenten en heel veel kaas. Dit ontbijt houdt je lang vol en geeft je energie. Alle ingrediënten zijn... lees meer

Deze ovenschotel bevat alle ingrediënten van een traditioneel bagelontbijtsandwich: bagels, roomkaas, varkensworst, eieren en veel spinazie. Maar als je 's ochtends tijd moet besteden aan het maken van meerdere sandwiches, dan is deze ovenschotel... lees meer

Deze sappige lentefrittata is gevuld met mini-courgettes. In combinatie met eieren en ricotta is het een heerlijk en gezond ontbijt, lunch of snelle avondmaaltijd na het werk. Met brood erbij wordt het gerecht nog vullender en luchtiger. lees meer

Je kunt deze ovenschotel de avond ervoor al klaarmaken voor een feestdag of een zondags ontbijt, en hem 's ochtends afbakken. De basis bestaat niet alleen uit aardappelen, maar uit knapperige aardappelballetjes van de supermarkt. Kinderen én volwassenen zullen er dol op zijn. lees meer

• Braadpan
• Hollandaisesaus
• Gepocheerde eieren

Deze heerlijke en indrukwekkende ovenschotel is perfect voor een brunch tijdens de feestdagen of een zondagse brunch. Hij bevat alles wat Eggs Benedict zo geliefd maakt: briochebrood, gepocheerde eieren, spek en de allerlekkerste hollandaisesaus. Engelse halve porties - lees meer

Heb je nog wat donuts over die niet meer zo vers zijn? Maak er dan een heerlijke ovenschotel van, een soort broodpudding, die je als ontbijt of dessert kunt serveren. Snijd de donuts in plakjes en meng ze met blokjes witbrood en... lees meer

Als je nog vlees en groenten over hebt van het feestdiner van gisteravond, kun je een heerlijke en snelle frittata maken voor het ontbijt door alles wat je in de koelkast hebt liggen in een koekenpan te gooien: plakjes biefstuk, gekarameliseerde uien, restjes van een gebakken of... lees meer

Deze frittata is geïnspireerd op de keuken van het Amerikaanse Zuiden. Hij bevat garnalen, selderij, groene paprika's en uien, en het geheime ingrediënt is Old Bay-zeevruchtenkruiden, die een werkelijk fantastische smaak en aroma toevoegen. lees meer

Hoewel je een Italiaanse frittata met vrijwel elke groente uit je koelkast kunt maken, blijft spinazie een van de populairste vullingen. Dat is niet verwonderlijk, want het combineert perfect met eieren, tomaten, kaas en eigenlijk alles wat je maar kunt bedenken. lees meer

Mini-frittata's zijn perfect als voorgerecht voor feestjes, buffetten, kinderfeestjes of gewoon voor een leuk ontbijt. Bovendien zijn mini-omeletten veel sneller gaar in de oven dan in een grote koekenpan. lees meer

De basis van deze stevige ovenschotel bestaat uit plakjes uienrolletjes gedrenkt in ei. Afgemaakt met kaas, geroosterde paprika's en een flinke hoeveelheid aromatische groene groenten, vormt het een heerlijk ontbijt dat je de avond ervoor kunt klaarmaken, zodat... lees meer

Deze rijkgevulde Italiaanse frittata-omelet is perfect voor een zondagse brunch, diner of zelfs als voorgerecht op een huisfeestje, in hapklare stukjes gesneden. De vulling bestaat uit aardappelen en smaakvolle, knapperige... lees meer

Kalkoenbacon bestaat uit dunne reepjes gerookte kalkoenbout. Het is minder vet dan traditionele varkensbacon, maar net zo lekker en knapperig als het gebakken wordt. In dit recept worden de kalkoenbaconreepjes in een rasterpatroon gevlochten, en... lees meer

• Gebakken appels
• Havermoutpannenkoeken

Zachte en luchtige havermoutpannenkoeken worden getopt met geurige gebakken appels in een ahornsiroopglazuur – een gezond alternatief voor jam of andere zoete sauzen. Bak de gesneden appels, bedekt met specerijen en ahornsiroop, in de oven en... lees meer

• Krabkoekjes
• Saus

Deze burgers zijn gemaakt met natuurlijk krabvlees, gebonden met mayonaise en eidooier, en de zoete smaak wordt prachtig versterkt door gehakte selderij en augurken. Voordat ze worden gebakken, wordt elke burger zorgvuldig... lees meer

Deze vegetarische variant van de traditionele Louisiana po'boy sandwich lijkt qua uiterlijk op het klassieke exemplaar, maar in plaats van vlees of garnalen is hij gevuld met gefrituurde augurkenschijfjes in een krokant laagje maïsmeel. Heel bijzonder! lees meer

• Gehaktballen
• Tomatensaus
• Platbroden

Dit gerecht wordt volledig gegrild, zelfs de tomatensaus! Gril eerst de lamsgehaktballetjes (in een grillmandje of op een grillrooster) en maak, terwijl ze rusten, een snelle saus met het gegrilde lamsvlees. lees meer

Deze gezonde havermoutmuffins zijn gevuld met stukjes witte chocolade en gedroogde abrikozen – een perfecte smaakcombinatie die iedereen zal bekoren. Het muffindeeg is gemaakt van havervlokken geweekt in melk en tarwebloem met boter, eieren en... lees meer

Bak heerlijke, zachte havermoutkoekjes gevuld met noten en sappige rozijnen. Dit recept gebruikt walnoten en kokosvlokken, maar je kunt experimenteren met andere noten en gedroogd fruit, zoals pecannoten, hazelnoten, lees meer

Pannenkoeken gemaakt met een mengsel van haver- en volkorenmeel zijn gezonder vanwege het hogere vezel- en eiwitgehalte en zorgen ervoor dat je langer een vol gevoel hebt. Bovendien geeft het volkorenmeel ze een heerlijke... lees meer

Toad in a hole is een traditioneel Engels gerecht dat geliefd is bij zowel volwassenen als kinderen. Het bestaat in feite uit worstjes gebakken in Yorkshire puddingbeslag, die nauwelijks boven het oppervlak uitsteken. Het is snel, makkelijk en heerlijk, vooral als... lees meer

• Vanille cupcakes
• Avocado-botercrème

Vanille, sinaasappel en avocado vormen een harmonieus smaaktrio voor deze makkelijk te maken, schattige cupcakes. De cupcakes zelf worden gemaakt met sinaasappelrasp en vanille-extract, wat resulteert in zachte, vochtige en heerlijk smakende cupcakes. En de avocado... lees meer

De klassieke Italiaanse caprese salade is een heerlijke combinatie van mozzarella, tomaten (vooral als ze in het seizoen zijn) en verse basilicum, die je ook als een stevige quiche kunt eten. Tot grote vreugde van iedereen die een koolhydraatarm dieet volgt, is deze quiche... lees meer

• Aubergines
• Saus

Aubergine Parmigiana is een traditionele Italiaanse ovenschotel met laagjes, gemaakt met gebakken aubergines die in een pan worden gelegd met tomatensaus, een mengsel van geraspte kazen en basilicum. Voordat de ovenschotel wordt samengesteld, worden de aubergines in plakken gesneden, lees meer

Geniet van al het lekkers, de smaak en het aroma van bosbessen in deze muffins, die letterlijk barsten van de bessen. Ze zijn luchtig en zacht, met een knapperig suikerlaagje. Deze muffins zijn perfect voor het ontbijt, als dessert of als tussendoortje. Bereidingswijze: lees meer

• Koekje
• Decoratie

Suikerkoekjes in de vorm van leuke figuurtjes zijn favoriet bij zowel volwassenen als kinderen. Je kunt ze naar eigen smaak versieren en ze zijn perfect voor de feestdagen. Het eenvoudige deeg voor suikerkoekjes bestaat uit slechts eieren, bloem, boter, suiker en vanille-extract. lees meer

Deze smoothie is als melk en koekjes in één glas. Hij is perfect voor het ontbijt, als afwisseling op je dagelijkse routine, of als tussendoortje in de middag. Met havermout, smaakvolle pompoentaartkruiden, rozijnen en bruine suiker is deze smoothie... lees meer

Franse Mornaysaus is een klassieke bechamelsaus gemaakt met boter, bloem, melk en specerijen, verrijkt met Gruyèrekaas. Volg dit stapsgewijze recept en je kunt het bij pure bechamelsaus houden, wat nog steeds fantastisch zal zijn, of je kunt er iets aan toevoegen... lees meer

Romige en delicate vanillepudding is heerlijk als dessert op zichzelf of met toppings. Het is heel eenvoudig te maken met eidooiers, volle melk, suiker en maizena. Zelfs een beginner kan dit recept maken. Serveer de pudding smakelijk. lees meer

De naam "pan perdu" vertaalt zich vanuit het Frans als "vergeten brood", wat betekent dat het gemaakt is van vergeten, oud brood of broodjes. Brioche of challah wordt in plakken van gelijke dikte gesneden en vervolgens een paar minuten te rusten gelegd. lees meer

• Donuts
• Glazuur
• Glutenvrije bakmix

Deze donuts worden gemaakt zonder gewone bloem, maar ze zijn net zo licht en luchtig als traditionele donuts. Dat is te danken aan de zorgvuldig gekozen verhoudingen van een glutenvrije bakmix, die rijst- en tapiocameel, maizena en... bevat. lees meer

Bangers and mash is een traditioneel Brits gerecht, dat vaak in pubs wordt geserveerd en thuis wordt bereid. Gebakken, dikke worstjes worden geserveerd op een bedje van romige aardappelpuree. Dit gerecht is favoriet bij zowel volwassenen als kinderen. lees meer

Na het braden van een ham in de oven blijven de vrijgekomen sappen en het vet achter in de braadpan. Dit vaak onderschatte deel van je braadstuk is een ware smaakconcentraat dat een heerlijke basis vormt voor een hoofdgerecht of bijgerecht. Giet de sappen niet af, maar... lees meer

Een klassieke chocoladetaart is het hoogtepunt van elk feest. Dit recept maakt de taart perfect: zacht, smeuïg en met een heerlijke chocoladesmaak die nog rijker wordt dankzij de toevoeging van kokend water aan het beslag. Van de volgende opties: lees meer

Als je besluit de donuts niet te glazuren, maak dan een heerlijke chocoladesaus om erin te dippen. De saus bevat echte chocolade, suiker en warme melk. Mix alles in een blender tot een glad mengsel. Gemalen kaneel. lees meer

Verras je geliefden met een heerlijke spaghetti carbonara in de vorm van een grote, goudbruine taart die makkelijk in stukken te snijden is. Naast de bekende ingrediënten pasta en pancetta in een romige eiersaus, bevat deze taart ook bladgroenten. lees meer

• Gehaktballen
• Saus
• Montage

Liefhebbers van pasta met gehaktballetjes in tomatensaus zullen extra blij zijn met deze ovenschotel, want naast de hoofdingrediënten bevat hij ook veel smeuïge kaas - Parmezaanse kaas en mozzarella - die ervoor zorgen dat de pasta goed bindt met de saus en er een heerlijke pasta van maakt. lees meer

Rigatoni pasta wordt gebakken onder een dikke laag bechamelsaus en fontina kaas. De buisvormige pasta absorbeert perfect de heerlijke saus, waardoor je optimaal van de ovenschotel kunt genieten. Het hoogtepunt van dit gerecht zijn de plakjes prosciutto. lees meer

• Manicotti
• Fondutasaus

Manicotti zijn Italiaanse pastabuisjes die gevuld worden met diverse ingrediënten en vervolgens gebakken. In dit recept worden de manicottibuisjes halfgekookt en gevuld met een vulling van natuurlijke Italiaanse worst en groene erwten. lees meer

Deze muffins, gevuld met een warme, honingzoete maissmaak, zijn zacht vanbinnen en stevig vanbuiten, en klaar in minder dan een half uur. Zet een metalen muffinvorm met 12 cupjes en papieren vormpjes klaar. Meng het beslag in... lees meer

Dit recept voor simpele melkpannenkoeken is een absolute aanrader voor iedereen. Ze zijn dik, zacht en, omdat ze suikervrij zijn, perfect voor het ontbijt met elke hartige vulling, zoals spek of worst, maar ook voor... lees meer

• Cupcakes
• Witte glazuur

Vanillecupcakes zijn een gegarandeerd succes voor elke feestdag of gelegenheid. Ze zijn gemakkelijk te maken en vereisen eenvoudige ingrediënten die bijna iedereen wel in huis heeft: bloem, suiker, eieren, boter, volle melk en vanille-extract. lees meer

• Donuts
• Chocoladeglazuur
• Mout-vanilleglazuur

Deze vrolijke donuts zijn een perfect alternatief voor een verjaardagstaart als je op zoek bent naar een informeel en uniek dessert. Ze zijn knapperig van buiten, zacht als een biscuitgebak van binnen en gevuld met kleurrijke sprinkles. lees meer

• Donuts
• Glazuur en toppings

Ovengebakken donuts zijn de laatste tijd enorm populair geworden, en terecht. De mogelijkheid om te genieten van een zelfgemaakte donut zonder een pan met een hoop olie te hoeven verhitten, is erg aantrekkelijk. Maar ovengebakken donuts zijn nog steeds... lees meer

Italiaanse panna cotta met verse bessen is het perfecte lichte zomerdessert. De belangrijkste ingrediënten zijn melk, room en gelatine. In tegenstelling tot de klassieke vanillepanna cotta is deze variant op smaak gebracht met honing en past hij net zo goed bij... lees meer

Deze variant van het geliefde Amerikaanse gerecht mac 'n' cheese is vooral populair in de restaurants van Paula Deen en is verrassend eenvoudig te bereiden. Warme macaroni-hoorntjes worden gemengd met geraspte cheddar en een romige saus, en vervolgens gebakken in de oven. lees meer