Pruimtomaten
Deze speelse taco-hapjes zitten boordevol smaken van een traditionele taco. Ze bevatten pittig rundvlees, knapperige tortillachips, sappige groenten en romige zure room met kaas. Om deze hapjes er indrukwekkend uit te laten zien, heb je tortillachips nodig in de vorm van kommetjes. lees meer
Tot grote vreugde van alle vleesliefhebbers worden deze mini-sandwiches (sliders) gemaakt met drie soorten varkensvlees. Gemalen varkensvlees en chorizo (ongekookt, zonder darm) worden tot burgers gevormd, die vervolgens worden gebakken en geserveerd op broodjes met heerlijk gebakken spek. lees meer
Je zult het er vast mee eens zijn dat het maken van sandwiches voor een grote groep veel tijd kost en niet de beste oplossing is: je moet een heleboel hamburgers bakken, de broodjes snijden en dan alles in elkaar zetten... Met dit recept kun je alles veel sneller doen, en je gasten krijgen - lees meer
Deze gigantische sandwich is groot genoeg om een hele menigte te voeden. Trisha Yearwood gebruikte hiervoor een broodje van 180 cm lang. Je zult er waarschijnlijk geen in de supermarkt vinden, maar je kunt er wel een bestellen bij een bakker voor een speciale gelegenheid. Snijd uit de bovenste helft... lees meer
Dit overheerlijke voorgerecht van kaassaus met een vleugje bier zal gegarandeerd de blikvanger zijn op je huisfeest. Het is belangrijk om versgeraspte kaas te gebruiken in dit recept, aangezien voorgeraspte kaas bedekt is met een laagje dat voorkomt dat het uit elkaar valt. lees meer
Verse, zelfgemaakte salsa en kipnuggets met barbecuesmaak geven deze nacho's het hele jaar door een heerlijke zomerse smaak. Perfect voor grote groepen, huisfeesten en gezellige bijeenkomsten. De salsa kan op verschillende manieren gemaakt worden: lees meer
Een tostada is een knapperig Mexicaans platbrood dat meestal geserveerd wordt met diverse traditionele Mexicaanse toppings. Je kunt er gemakkelijk zelf een maken door kleine maistortilla's in olie te frituren tot ze goudbruin zijn. lees meer
Op zoek naar nieuwe dipsauzen voor je volgende feestje? Probeer dan deze gezonde, caloriearme optie met een Griekse salade-twist! Traditionele salade-ingrediënten zoals fijngehakte tomaten, zwarte olijven, rode ui en munt zijn inbegrepen. lees meer
Alle groenten in deze salsa worden gegrild. De tomaten, knoflook, sjalotten, uien en serranopepers vormen samen een heerlijk aroma, dat nog intenser wordt wanneer ze buiten gegrild worden. Je hoeft ze alleen nog maar te schillen. lees meer
Staat die langverwachte wedstrijd of een interessante film op het punt te beginnen? Zet dan een grote kom guacamole klaar voor een snelle, smakelijke en gezonde snack. Traditionele guacamole is binnen enkele minuten klaar en bevat naast avocado ook ui. lees meer
Geroosterde butternutpompoen en knapperige stukjes pancetta vormen een harmonieus geheel in deze pastaschotel met tomatensaus en een topping van Asiago-kaas. Pasta met veel groenten kan zowel gezond als heerlijk zijn, en deze herfstvariant is daar een perfect voorbeeld van... lees meer
Met dit vullende en indrukwekkende voorgerecht zullen uw gasten zeker geen honger lijden. Deze op Mexico geïnspireerde dip is gemaakt met zeven verschillende lagen die prachtig bij elkaar passen. Gebakken bonen uit blik, pulled pork en zelfgemaakte... lees meer
Als je deze sappige, hartige vegetarische lasagne eenmaal geprobeerd hebt, vergeet je het vlees helemaal. Hij is gemaakt met een rijke tomaten-wortelsaus over pasta, afgetopt met afwisselend ricotta en spinazie, en een royale hoeveelheid... lees meer
Voor de bereiding van dit Italiaanse gerecht kunt u een vlinderkip gebruiken of een kip die in acht stukken is gesneden. De kip wordt bestrooid met een kruidenmengsel van citroenschil en tijm, omringd door partjes venkelwortel en in plakjes gesneden. lees meer
Avocadoschijfjes maken deze klassieke BLT-sandwiches (bacon, sla en tomaat) voedzamer en gezonder. Ze zijn makkelijk te maken en perfect als vullende snack gedurende de dag. Een geweldige manier om meer groenten in je voeding te verwerken. Salade - lees meer
De traditionele New Orleans po' boy sandwich bestaat uit een grote, zachte Franse baguette gevuld met verse zeevruchten van de kust. Deze vegetarische versie behoudt de klassieke toppings zoals plakjes tomaat. lees meer
Deze Mexicaanse tomatensoep met garnalen en aardappelen is snel en gemakkelijk te maken, heerlijk en verwarmend. Stamp wat aardappelen in de pan om de soep te verdikken. Bak de garnalen apart en serveer ze in een kom. lees meer
De smaak van deze delicate, met saffraan gearomatiseerde risotto doet denken aan een Provençaalse visstoofpot, bouillabaisse. Ideaal voor speciale gelegenheden, en zowel veganisten als vleesliefhebbers zullen ervan genieten. De risotto wordt gekookt in een groentebouillon. lees meer
Verse ricotta, Asiago en Pecorino kaas geven deze pastaschotel met gebakken pittige pepperoni, sappige spinazie en zelfgemaakte tomatensaus een romige smaak en textuur. Het is een vullende en heerlijke maaltijd. Perfect voor: lees meer
De pasta wordt gebakken in een rijke tomaten-ricottasaus met aangebraden Italiaanse worst en gepocheerde escarole, alles onder een laag gesmolten mozzarella. Je kunt naar wens zoete of pittige rauwe Italiaanse worst gebruiken. lees meer
Deze pittige Mexicaanse salsa met chile de árbol pepers is perfect voor elk Mexicaans gerecht, zoals taco's, burrito's of gewoon gebakken eieren en gegrild vlees. Een zeer veelzijdige toevoeging voor liefhebbers van pittig eten. De salsa is gemaakt met - lees meer
Deze indrukwekkende vegetarische shoarma zal zelfs de meest fervente vleesliefhebber bekoren. Dun gesneden herfstgroenten worden gemarineerd in een mengsel van warme kruiden en olijfolie, en vervolgens verticaal aan een houten spies geregen... lees meer
Deze snelle Italiaanse pasta wordt gemaakt met slechts vijf ingrediënten: spaghetti, tomaten uit blik in eigen sap, knoflook, olijfolie en Parmezaanse kaas. Ondanks deze eenvoudige samenstelling is het gerecht ongelooflijk smaakvol en heerlijk. lees meer
Barbecuesaus hoeft niet per se uit de winkel te komen; je kunt het makkelijk zelf thuis maken. Met dit recept maak je snel een saus met tomaten uit blik, en voor die kenmerkende zoetheid voeg je bruine suiker toe. Zelfgemaakte saus - lees meer
Fusilli pasta wordt gebakken in een verse tomatensaus met stukjes gebakken pancetta, geroosterde paprika en een royale hoeveelheid geraspte mozzarella voor een heerlijk chewy avondschotel. De spiraalvorm absorbeert... lees meer
Bak krokante pancetta en gebakken escarole met pasta, mozzarella en Parmezaanse kaas in een tomatensaus. De pancetta (Italiaans spek) geeft de ovenschotel een ongelooflijke smaak en aroma waar niemand onverschillig voor zal blijven, en de escarole zal lees meer
Gebakken bonen maken je warme sandwiches nog voedzamer en lekkerder. Gebruik overgebleven gebakken bonen van het avondeten van gisteren of bonen uit blik. Combineer ze met zoete tomaten en pittige, chewy cheddar op een knapperig broodje... lees meer
Verse Mexicaanse salsa maak je met een rasp, en dat kost je niet meer dan 10 minuten. Je hebt een vierzijdige rasp nodig, want sommige ingrediënten moeten met de grote gaten geraspt worden, terwijl andere met de kleine gaten geraspt moeten worden. Plaats de rasp direct in de... lees meer
Pico de gallo is een Mexicaanse salsa die vers geserveerd wordt als voorgerecht, bijvoorbeeld met tortillachips. Het bestaat meestal uit fijngehakte tomaten, uien, chilipepers en koriander in een dressing gemaakt met vers geperst limoensap. Probeer het eens toe te voegen aan je salsa: lees meer
Deze ziti-ovenschotel, gemaakt met tomatensaus in plaats van het traditionele gehakt, zit boordevol champignons, sappige spinazie en een royale portie verfrissende peterselie en basilicum. Alle ingrediënten worden apart bereid en vervolgens in een ovenschotel samengevoegd. lees meer
Om dit braadstuk te bereiden, gebruikt Ina Garten de relatief goedkope schouder en nek van rundvlees en transformeert deze, met behulp van rode wijn, groenten, specerijen, cognac en aromatische kruiden, tot een luxueus stuk vlees dat een feestmaal waardig is. lees meer
Engelhaarspaghetti wordt gekookt in een heerlijke Italiaanse saus genaamd "Puttanesca". Voor dit gerecht heb je voornamelijk ingrediënten nodig die je in blik kunt vinden: tomaten uit blik, ansjovis, kappertjes, olijven, specerijen, Parmezaanse kaas en knoflook. Dus... lees meer
Als je Tex-Mex taco's maakt, vervang dan het traditionele rundvlees door magere, caloriearme kalkoen en je hebt een heerlijk diner dat zowel caloriearm als snel klaar is. Het kost je iets meer dan 15 minuten – perfect! lees meer
Zalmfilet met tomaten en courgette is een eenvoudig maar heerlijk diner voor twee, bereid op één bakplaat. Gebakken tomaten, bedekt met een krokante topping van broodkruimels, kruiden en Parmezaanse kaas, vormen een geweldig licht bijgerecht bij de vis, en - lees meer
Als je een bord van deze heerlijke pasta met vis en olijven voor je hebt staan, is het moeilijk te geloven hoe budgetvriendelijk dit gerecht is. Slechts 200 gram tilapiafilet is genoeg om een smakelijk Italiaans diner voor een gezin van vier personen te bereiden. lees meer
In tegenstelling tot traditionele tomatensoep, wordt deze romige soep gemaakt met gebakken pruimtomaten. Door het roosteren wordt de smaak van de tomaten intenser, komt hun natuurlijke zoetheid beter tot zijn recht en wordt de soep net zo heerlijk. Kortom, lees meer
Mini-groentesandwiches (sliders) met gegrilde courgetteschijfjes in plaats van broodjes zijn een makkelijke, koolhydraatarme snack met een explosie aan smaken. Grill de courgetteschijfjes tot ze licht aangebrand zijn, maar - lees meer
Deze variant van Spaanse gazpacho zal in de smaak vallen bij mensen die niet van een homogene soep houden: alle groenten – komkommers, pruimtomaten, paprika's en uien – worden in kleine stukjes gesneden en gemengd met tomatensap. Witte wijnazijn zorgt voor extra smaak. lees meer
Geef een traditionele komkommer- en tomatensalade een Latijns-Amerikaanse twist door gegrilde maïs aan de groenten toe te voegen. De zoetheid en rokerige smaak worden perfect aangevuld door de pittigheid van jalapeñopepers, verfrissend limoensap en koriander. Dus... lees meer
Liefhebbers van cheeseburgers zullen dol zijn op deze salade. Hij bevat alle ingrediënten van een heerlijke, sappige sandwich en de smaak is perfect! Het enige verschil is dat je op een warme zomerdag niet boven het fornuis hoeft te staan om hamburgers te bakken... lees meer
Deze lichte soep is een heerlijke manier om te genieten van zomergroenten tijdens het oogstseizoen. De maïs, gemalen met magere melk, geeft de soep een heerlijke fluweelzachte textuur, alsof hij met slagroom is gemaakt. Giet de soep over de gebakken maïskorrels. lees meer
Deze hartige ovenschotel kan de avond ervoor worden klaargemaakt en 's ochtends worden gebakken. Hij is perfect voor een feestelijk ontbijt of een zondagse brunch met vrienden. De schotel bevat ham, gebakken champignons, gekarameliseerde uien, veel kaas en tomaten. lees meer
Grof geraspte rauwe bloemkool vervangt de traditionele bulgur in deze Midden-Oosterse salade. Het lijkt op een graan, maar tabouleh is caloriearm en koolhydraatarm. Het is perfect voor mensen die op dieet zijn en iedereen die... lees meer
Ontdek een compleet nieuwe havermoutervaring door het te bereiden in de stijl van Mexicaanse tortillasoep. Tortillasoep wordt gemaakt met gepureerde tomaten, kruiden, chilipepers, koriander, limoen en maistortilla's en wordt geserveerd met diverse toppings. lees meer
Dit gerecht wordt volledig gegrild, zelfs de tomatensaus! Gril eerst de lamsgehaktballetjes (in een grillmandje of op een grillrooster) en maak, terwijl ze rusten, een snelle saus met het gegrilde lamsvlees. lees meer
Deze pasta met saus is heerlijk op zichzelf als vegetarisch hoofdgerecht of als bijgerecht bij vlees. De tomatensaus is gemaakt met tomaten uit blik in hun eigen sap, en geroosterde paprika's en zongedroogde tomaten geven het een rijke smaak. lees meer
De salade voor deze wraps is gemaakt met geroosterde kip met citroen en tijm. Je kunt de kip de dag ervoor roosteren en een schijfje citroen, knoflook en tijm in de buikholte stoppen. Serveer het krokante vlees bij het avondeten en bewaar de kipfilet voor de salade. (Gesneden) lees meer
Trakteer uzelf en uw dierbaren op een heerlijk en gezond Indiaas diner. Rode linzen worden gestoofd in een lichte, verse tomatensaus en geserveerd met in boter gebakken garnalen. Garam masala, een Indiase specerij, geeft het gerecht een unieke smaak. lees meer
Deze krabsalade in een elegant martiniglas is de perfecte aanvulling op elk feest of evenement. Hij is gemaakt met echt krabvlees, tomaten en avocado, en aangemaakt met een mayonaise-mosterdsaus met citroenschil. Serveer gekoeld. lees meer
De klassieke Italiaanse caprese salade is een heerlijke combinatie van mozzarella, tomaten (vooral als ze in het seizoen zijn) en verse basilicum, die je ook als een stevige quiche kunt eten. Tot grote vreugde van iedereen die een koolhydraatarm dieet volgt, is deze quiche... lees meer
Caprese, een Italiaans voorgerecht, is een heerlijke combinatie van tomaat, mozzarella en verse basilicum, overgoten met extra vergine olijfolie. Door het bakken wordt de tomatensmaak intenser en zoeter, terwijl de smeltende mozzarella niemand onverschillig laat. lees meer
Voor dit voorgerecht hoef je geen deeg uit te rollen of kant-en-klare taartvormpjes te kopen. Je kunt ze heel gemakkelijk zelf maken van witbrood! Snijd simpelweg de korsten van de sneetjes brood en rol het kruim uit tot een dunne laag. Om er taartvormpjes van te maken, ga je als volgt te werk... lees meer
De Italiaanse pasta "Puttanesca" is macaroni in een ongelooflijk heerlijke en aromatische saus gemaakt van tomatenpuree met olijven, kappertjes, knoflook en gedroogde kruiden. Het gerecht is snel te bereiden met ingrediënten uit blik en andere houdbare producten, vandaar de populariteit. lees meer
Deze heerlijke, vullende en eenvoudige kipovenschotel zit boordevol groenten en kaas, naast de basisingrediënten. Hij is gemaakt met geraspte gegrilde kip, wat betekent dat de ovenschotel een pittigere, rijkere smaak heeft. Rijst wordt door de kip gemengd. lees meer
Deze dunne volkoren pizza is belegd met een geurige tomatensaus, een romige mix van mozzarella en Parmezaanse kaas, en heerlijke spinazie en ricotta. Gebruik halfvolle ricotta en mozzarella voor een lichtere, smaakvollere pizza. lees meer
Dit Italiaanse gerecht zal uw feestdiner verrijken met zijn elegante presentatie en luxueuze smaak. Grote schelpen worden gevuld met champignons en spinazie en gebakken onder twee sauzen: tomatensaus en een rijke kaassaus. Om dit gerecht te maken... lees meer
Penne alla vodka (penne in wodkasaus) heeft alle kans om jouw kenmerkende gerecht te worden. Ten eerste wordt het gemaakt met ingrediënten die je vaak al in huis hebt: pasta, room, tomaten uit blik in hun eigen sap, wodka en... lees meer
Gekarameliseerde gebakken tomaten geven een rijke smaak die elk gerecht verrijkt. Voeg ze toe aan pizza, risotto, Italiaanse pasta, tomatensaus, gegrild vlees of sandwiches, en je zult zien hoe de smaak van je gerecht verandert. lees meer
De klassieke warme tonijnsandwich bestaat uit een halve Engelse muffin, belegd met een dikke laag tonijnsalade, artisjokken en selderij in een mayonaisedressing. Het geheel wordt afgemaakt met een plakje kaas en in de oven gebakken tot de kaas... lees meer
Deze Mexicaanse rijstschotel is een heerlijk bijgerecht bij gegrild vlees en is bovendien heel makkelijk te maken. Langkorrelrijst wordt gestoofd met tomaten (gebruik tomaten uit blik) en traditionele Mexicaanse kruiden. lees meer
Gekonfijte tomaten zijn een veelzijdige toevoeging die in veel gerechten en voorgerechten een levendige smaak geven. Pruimtomaten worden op een lage temperatuur in de oven gebakken in olijfolie met tijm, knoflook en rode pepervlokken. lees meer
In plaats van gewone broodjes worden deze sandwiches gemaakt met volkoren pitabroodjes. Open ze als zakjes en vul ze met de vulling. In elk met hummus besmeerd pitabroodje zit een klein kalkoenpasteitje (slider) met verse hummus. lees meer
Dit recept bevat traditionele Tex-Mex taco's met in tempurabeslag gefrituurde vis, die perfect samensmelt met de andere ingrediënten en een sappig gerecht oplevert vol levendige smaken en texturen. Voordat de vis wordt gefrituurd, wordt deze in beslag gedoopt. lees meer
Een recept voor een authentieke Mexicaanse salsa met een rijke smaak en een subtiel rokerig aroma, die gebruikt kan worden als dipsaus voor vlees of in andere Mexicaanse gerechten zoals enchiladas, taco's en quesadilla's. Ingrediënten: lees meer
Deze dieetomelet is gemaakt met opgeklopte eiwitten en groenten en is voedzaam en gezond dankzij het hoge eiwit- en vezelgehalte. Dit gerecht ziet er ook interessant en ongebruikelijk uit, omdat de groenten niet met ei bedekt zijn, maar... lees meer
Sopes zijn een populaire Mexicaanse streetfood-snack, gemaakt van maistortilla's met diverse toppings. De tortilla's worden gemaakt van een eenvoudig mengsel van masa harina, een Mexicaans maïsmeel, en water. Bak ze in een pan met olie en serveer ze met traditionele Mexicaanse bijgerechten... lees meer
Een eenvoudige groentesalade bevat groenten die vaak wel in huis zijn of gemakkelijk verkrijgbaar zijn in de supermarkt: sla, tomaten, komkommers, uien en wortels. Al deze ingrediënten vormen samen een heerlijke, knapperige salade. lees meer
Het hoogtepunt van deze vegetarische lasagne is de gebakken bloemkool. Deze wordt gebruikt als vulling op zich, ter vervanging van vlees, en wordt ook toegevoegd aan de kaasvulling samen met ricotta, wat zorgt voor extra textuur. Rode paprika, - lees meer
Deze gezonde pizza is gemaakt met natuurlijke, zelfgemaakte sauzen en zelfgemaakt volkoren deeg. Je kunt het deeg van tevoren maken en in de vriezer bewaren, en het vervolgens ontdooien en afbakken wanneer je het nodig hebt. Het deeg wordt belegd met een simpele tomatensaus. lees meer
Sappige, zoete tomaten vormen een heerlijke topping voor Italiaanse bruschetta, een licht voorgerecht dat geschikt is voor elke gelegenheid, of het nu een huisfeest, een feestelijk buffet of een snack is in afwachting van het diner. Gecombineerd met geurige verse basilicum en... lees meer
Panucho is een populaire Mexicaanse streetfoodklassieker, bestaande uit een krokante maistortilla gevuld met gebakken zwarte bonen en geserveerd met toppings zoals geraspte kalkoen, ingelegde uien, avocadoplakjes en tomaat. Hieronder enkele voorbeelden: lees meer
Klassieke Italiaanse marinara saus is een onmisbaar ingrediënt in veel Italiaanse gerechten. Je kunt hem gebruiken bij pasta, pizza, rijst of als ketchupvervanger bij ravioli. Waar je hem ook aan toevoegt, het gerecht krijgt er een mediterrane smaak door. De saus is makkelijk te maken... lees meer
Patatas bravas zijn het populairste voorgerecht in Spanje. De aardappelen worden in grote blokjes gesneden en gefrituurd tot ze aan alle kanten knapperig en goudbruin zijn en in het midden zacht en bijna romig. Om perfecte frietjes te krijgen, kun je ze het beste eerst even in de oven bakken. lees meer
Mexicaanse taco's zijn een gegarandeerd succes als je op zoek bent naar interessante hapjes voor huisfeestjes of een gezellig, informeel familiediner. Je hebt alleen een vulling van rundvlees nodig, lees meer
Vegetarische pasta is een geweldige manier om te genieten van alle gezondheidsvoordelen, sappigheid en variëteit aan groenten. Het is heerlijk en vullend. Cajun-kruiden geven het gerecht een speciale smaak en pittigheid. De pasta bevat champignons, paprika's, courgette, lees meer
Een heerlijk en gezond gerecht in mediterrane stijl dat snel klaar is en perfect voor een diner na het werk. Gepelde garnalen worden gebakken in olijfolie en vervolgens gemengd met groenten, waaronder tomaten, die gestoofd zijn in witte wijn. lees meer
Deze chili con carne dankt zijn traditionele smaak en aroma aan specerijen zoals chilipoeder, komijn en koriander. Maar de ingrediënten zijn veel gezonder! Eiwitrijke zwarte bonen, mager kalkoengehakt en zoete butternutpompoen – dit alles vult het gerecht. lees meer
In plaats van traditioneel rundvlees zijn deze taco's gevuld met gemalen kalkoen, gebakken met poblano pepers, zoete Vidalia-uitjes, courgette, tomaat en typische Tex-Mex kruiden: chilipoeder, gemalen komijn en paprika. Dankzij de groenten— lees meer
Geroosterde tomaten geven deze pasta in een tomaten-wodkasaus een rijke, volle smaak. Mascarponekaas, in plaats van traditionele slagroom, maakt de saus romiger, terwijl de wodka de textuur behoudt en de smaak versterkt. lees meer
Spaghetti met gehaktballetjes in tomatensaus is een stevig en heerlijk gerecht, vooral populair bij Amerikaanse Italianen. Iedereen, volwassenen en kinderen, is er dol op. En dit recept maakt het nóg lekkerder, omdat de gehaktballetjes gemaakt zijn van drie soorten vlees: lees meer
Het bereiden van deze pepers is een beetje arbeidsintensief, maar de moeite is het waard. Het voorgerecht wordt erg feestelijk en zit boordevol smaken. Poblano pepers hebben een heerlijke combinatie van milde pittigheid en zoetheid. lees meer
Geef je diner wat extra kleur met deze schattige gevulde paprika's in verschillende kleuren. Kies uit rode, gele, oranje en groene paprika's – hoe meer kleur, hoe leuker! Snijd de uiteinden van de paprika's een beetje bij om ze steviger te maken. lees meer
De unieke smaak van dit gerecht komt van de Cajun-kruiden waarmee de kip en paprika's worden gebakken, wat prachtig combineert met de romige saus. Alle ingrediënten – pasta, groenten en kip – worden apart gekookt en vervolgens samengevoegd. lees meer
Spek, room en Parmezaanse kaas maken dit gerecht ongelooflijk lekker, net als in een restaurant. Kip en spek worden apart in een pan gebakken, waarna het overgebleven braadvocht wordt gebruikt om een snelle, romige saus te maken met tomaten en spinazie. Roer erdoorheen lees meer
Het geheime ingrediënt in dit gerecht is tijd (hoewel tijm waarschijnlijk ook een rol speelt). Laat het varkensvlees een paar uur langzaam sudderen in een tomatensaus met groenten, kruiden en rode wijn, en je zult versteld staan hoe rijk en complex de stoofpot wordt. Vlees - lees meer
Kip korma is een traditioneel Indiaas gerecht dat je gemakkelijk thuis kunt maken in minder dan een uur. Kippendijen worden gestoofd in een saus gemaakt met kokosmelk, gemalen amandelen, uien en tomaten. De saus heeft een unieke Indiase smaak en aroma... lees meer
Een heerlijke Italiaanse ovenschotel voor een smakelijk familiediner. Gekookte penne pasta wordt gemengd met een romige tomatensaus met venkel en gebakken pancetta en verdeeld over de bodem van een ovenschaal. Daar bovenop worden lagen pasta gelegd. lees meer
Stel je een hete pan kippenstoofpot voor, afgedekt met een heerlijk, luchtig deksel van knapperig bladerdeeg. Je prikt een gaatje in het bladerdeeg en het eerste wat je ruikt is de fantastische geur van de vulling: kip en groenten in een romige saus. Het gerecht... lees meer
Deze kaassoep is geïnspireerd op het traditionele Amerikaanse gerecht mac 'n' cheese, een heerlijke combinatie van pasta gestoofd in een romige kaassaus. Begin met de gebakken groenten en voeg vervolgens geleidelijk de bouillon, melk en geraspte kaas toe... lees meer
Patatas bravas zijn gefrituurde aardappelblokjes met saus. Dit traditionele Spaanse voorgerecht wordt als tapas geserveerd bij een drankje. Om zelf heerlijke patatas bravas te maken, meng je aardappelschijfjes (met schil) met aardappelpuree. lees meer
Braciola is een Italiaanse gehaktbal die indruk zal maken op uw gasten met zijn presentatie en smaak. Hij is eenvoudig te bereiden met een vulling die niet gekookt hoeft te worden en flanksteak, een rechthoekig stuk rundvlees dat... lees meer
Porterhouse steak is geliefd vanwege zijn formaat (één steak is genoeg voor vier personen) en de combinatie van ossenhaas en entrecote, gescheiden door een smaakvol bot. Deze steak wordt in plakjes geserveerd en gegarneerd met twee Latijns-Amerikaanse ingrediënten: lees meer
Organiseer je een etentje met vrienden om een wedstrijd of film te kijken, of om bordspellen te spelen? Dan zijn mini-warme sandwiches de perfecte traktatie. Ze zijn heerlijk, vullend, makkelijk met de hand te eten zonder te knoeien en, het allerbelangrijkste, makkelijk te maken. lees meer
Hapjes in eetbare kommetjes zijn de perfecte traktatie voor elke feestdag of gelegenheid. Ze onderscheiden zich door hun indrukwekkende presentatie, heerlijke smaak en gemak. De kommetjes voor dit groentehapje zijn gemaakt van gekookte bakbananen die in ovenvaste bakjes zijn gebakken. lees meer
Ondanks de Aziatische oorsprong van wontons, krijgt hun smaak een geheel nieuwe betekenis wanneer ze gevuld worden met een mix van groenten die typisch zijn voor de Mexicaanse keuken: tomaat, avocado, maïs en rode ui. Alle groenten worden in kleine blokjes gesneden. lees meer
Een dikke, verwarmende visstoofpot vol rijke smaken – precies wat je nodig hebt op een koude dag. Hij is snel te bereiden en perfect voor elke gelegenheid. Spaanse chorizo geeft deze stoofpot zijn speciale smaak. In combinatie met gerookte paprika... lees meer
Provençaalse tomaten zijn halve tomaten gevuld met een knapperig mengsel van broodkruimels, knoflook en Provençaalse kruiden, die vervolgens gegrild en direct geserveerd worden. Deze eenvoudige maar heerlijke gevulde tomaten zijn een ware traktatie. lees meer
Je kunt de vulling voor deze sandwiches thuis in de oven bereiden of tijdens een picknick boven de kolen. Wikkel alle ingrediënten in een foliepakket, neem het mee en gril het. Wanneer je het pakket openmaakt, vind je geurige, geraspte... lees meer








































































































