Bruine suiker

• Pekel
• Kip

Deze interessante manier om kip te braden, maakt het mogelijk om het karkas verticaal te houden, zodat het aan alle kanten gelijkmatig gaart en de huid prachtig bruin wordt. De kip wordt aan een aluminium bierblikje geregen en op de grill met indirecte hitte gegaard. lees meer

Spiraalvormige koekjes zien er heel feestelijk en speels uit, vooral met vrolijke kerststrooisels. Voor andere gelegenheden kun je natuurlijk ook strooisels in andere kleuren gebruiken. Deze lekkernij is vooral populair bij kinderen, dus bak ze gerust! lees meer

• Koekjesdeegballetjes
• Chocoladeglazuur

Chocoladekoekjes zijn een klassieke, geliefde lekkernij voor thuisbakken in Amerika. Iedereen is er dol op. Maar velen genieten ook van het koekjesdeeg. Dat wordt rauw gegeten en toegevoegd aan andere desserts, zoals ijs, of gebruikt als vulling voor taarten. lees meer

Kalkoenbouten behoren tot de lekkerste delen van de vogel. Ze zijn vlezig en mals, in tegenstelling tot de borst, en nemen veel minder ovenruimte in beslag dan een hele kalkoen, waardoor je tegelijkertijd een bijgerecht kunt braden. De gemakkelijkste manier om donker vlees te bereiden is... lees meer

In Noord-Afrikaanse landen, waaronder Marokko, is tajine het meest voorkomende en traditionele gerecht. Het wordt gemaakt van licht gebakken vlees, dat samen met groenten en kruiden enkele minuten op laag vuur wordt gestoofd. lees meer

Granola, het populaire Amerikaanse ontbijtproduct, wint al geruime tijd aan populariteit buiten de VS. Dat is niet verwonderlijk, want granola is veel lekkerder dan muesli en havermoutpap, terwijl de voedingswaarde bijna even hoog is. Maak deze heerlijke, kruimelige en... lees meer

• Appelvulling
• Knapperige kruimels
• Karamelsaus met vanille en kardemom

Gebakken appeldesserts zijn veel gezonder dan gewone appeltaarten, maar net zo lekker, vooral als de appels bedekt zijn met een heerlijke, knapperige topping zoals deze crumble. De crumble is snel te maken; je hoeft het deeg niet eens uit te rollen. In een ingevette bakvorm... lees meer

Een bijgerecht met zoete aardappel dat niet alleen elke feesttafel zal sieren, maar ook iedereen zal betoveren met zijn unieke smaak. Snijd de bovenkant van een gebakken zoete aardappel met schil eraf en beleg deze met een mengsel van boter, bruine suiker, kaneel en bloem. lees meer

Gehaktballen zijn gehaktballen (van het Engelse woord "meat" en "ball") die, in tegenstelling tot gehaktballen, in de oven worden gebakken tot ze goudbruin zijn. Gehaktballen worden meestal gemaakt van rundergehakt, gebonden met ei en paneermeel, en bedekt met... lees meer

Bereid een heerlijk voorgerecht van pepersteak op een sneetje gebakken aardappelen met gekarameliseerde uien. Pepersteak, of zoals het in Frankrijk heet, steak au poivre, is de meest malse ossenhaas, gebakken in boter in een pan. lees meer

• Staat
• Pindasaus

Saté bestaat uit kleine spiesjes die populair zijn in Zuidoost-Azië, met name in Maleisië en Indonesië, waar ze zowel op straat als in restaurants veelvuldig worden verkocht. Kleine stukjes vlees worden gemarineerd in kruiden, aan houten spiesjes geregen en gegrild. lees meer

Kimchi-kool is een belangrijk culinair symbool van Korea, geliefd tot ver buiten de landsgrenzen. Gefermenteerde Chinese kool in een pittige saus is immers heerlijk en een perfecte groente bijgerecht bij veel vleesgerechten. lees meer

Hoisinsaus is een van de populairste Aziatische smaakmakers. De saus is niet alleen geliefd vanwege de rijke, pittige smaak, maar ook vanwege de veelzijdigheid: hij kan zowel als bijgerecht als tijdens het koken gebruikt worden om een ​​vleugje smaak toe te voegen. lees meer

Jackfruit, ook wel Indiase broodvrucht genoemd, is een uitstekende vleesvervanger voor vegetarische burgers. Laat het sudderen in barbecuesaus, pureer het en je zult het verschil met pulled pork merken. Schep de vulling op de in stukjes gesneden... lees meer

Dit bladerdeeg is ongelooflijk makkelijk te maken en is genoeg voor een grote groep. Maak de vulling door boter, bruine suiker en kaneel te mengen. Voor het bladerdeeg heb je twee grote vellen kant-en-klaar bladerdeeg of croissantdeeg nodig. Besmeer één van de vellen met... lees meer

• Muffins
• Topping

Deze heerlijke muffins zijn een geweldige manier om je dag te beginnen. Je kunt ze bakken terwijl je gezin zich klaarmaakt voor het ontbijt, want het kost je niet meer dan een half uurtje. Meng het muffindeeg en spatel er sinaasappeljam en sinaasappelsap doorheen. lees meer

• Cupcake
• Saus

Klassieke Engelse toffeepudding is een vochtige en rijk smakende, kruidige cake met een heerlijke karamelsmaak van dadelpasta en een topping van karamelsaus. Dit dessert is perfect om te stomen in de oven. lees meer

Heerlijke en gezondere kalkoensandwiches, een welkome vervanging voor vette pulled pork. Het vlees voor de sandwiches moet erg mals zijn en gemakkelijk met een vork uit elkaar te trekken. Om dit te bereiken, braiseer je de kalkoenbouten in een slowcooker en voeg je het volgende toe: lees meer

Voor dit recept heb je varkensschouder nodig, die tegelijk met de witte bonen in de slowcooker gaart. Meng eerst de ongekookte bonen met alle ingrediënten voor de saus, voeg dan de varkensschouder toe en zet de slowcooker aan. lees meer

Langzaam gegaarde ananas met kruiden is een veelzijdige toevoeging, perfect als saus voor zowel ijs als vlees. Kook ananasstukjes, meng ze met bruine suiker en plakjes gember en voeg toe: lees meer

Voor dit recept heb je grote bakappels nodig, zoals Golden Delicious, Rum of Honey Crisp. Deze appels zijn na het bakken precies de juiste hoeveelheid zacht en vallen niet uit elkaar. Hun zoetzure smaak is perfect. lees meer

Ananas is een van de populairste ingrediënten voor omgekeerde taarten, want naast de heerlijke smaak krijgt de taart ook een prachtig patroon, of het nu gaat om mooi gerangschikte ananasringen of netjes gevouwen stukjes. lees meer

• Kip
• Barbecuesaus

Een heerlijke feestelijke kip kan in de oven gebakken of in een slowcooker bereid worden. Dit recept is in maximaal 15 minuten klaar. Wrijf de kip in met het kruidenmengsel en leg hem in een... lees meer

Laat een stuk rundvlees sudderen in een slowcooker met barbecuesaus en geniet van de smaak van het vlees rechtstreeks van de grill. Deze heerlijke smaak komt van een zoete en pittige saus gemaakt met tomatenketchup, azijn, specerijen en gerookte chipotlepepers. lees meer

Dit gerecht is perfect voor een eenvoudige, verwarmende en vullende lunch of avondmaaltijd. De barbecuesmaak zorgt ervoor dat de smaak niet flauw is. Voor een zachtere consistentie is het aan te raden de bonen eerst te weken. lees meer

• Bananen
• Taart

Dankzij de heerlijke smaak en het aroma van deze taart zul je jezelf en je omgeving zo vaak mogelijk willen verwennen met dit dessert. Het gemak van de bereiding in een slowcooker (multicooker) is nog een reden waarom dit recept een succes zal zijn. lees meer

Deze ongelooflijk malse varkenshaas met bot, gegaard in een slowcooker en doordrenkt met de smaak van de marinade, is de tijd en moeite meer dan waard. Je kunt de gedroogde appels eventueel vervangen door gedroogde abrikozen, die ook een heerlijke smaak geven. lees meer

Gekookte spaghettipompoen is een heerlijk bijgerecht bij elk vleesgerecht en ziet er net zo uit als echte noedels. Om het bijgerecht niet alleen gezond, maar ook lekker te maken, bereid je een geurige dressing in Aziatische stijl met gember en... lees meer

• Taart
• Vulling

Dit soort dessert is een redder in nood als je gasten wilt trakteren op een heerlijke taart die je met je handen kunt eten, zonder bestek en zonder je zorgen te hoeven maken over vieze handen. Deze taarten lijken meer op taartpunten in repen, maar dan veel meer... lees meer

Warme chocoladekoekjes in Mexicaanse stijl. Zoals je weet, voegen Mexicanen graag verschillende kruiden toe aan hun chocoladedrank, waaronder kaneel en peper, zowel piment als rode peper. Meng cacao en... lees meer

Pecantaartjes zijn een populair Amerikaans kerstdessert. Het zijn kleine, hapklare, taartvormige gebakjes gevuld met knapperige noten en een zachte, vla-achtige vulling. De korst wordt meestal gemaakt van een deeg dat... lees meer

• Karamellaag
• Chocoladelaag
• Een laagje zandkoekjes

Het recept van chef Mark Murphy voor dit gebak is zo verbluffend en heerlijk dat het zelfs voor miljonairs een waar juweel is. De naam is afgeleid van de magnifieke combinatie; het gebak past eigenlijk beter bij de moderne keuken. Maar... lees meer

Dit dessert is een combinatie van twee populaire taarten: bananentaart en lavacake, een taart met een vloeibare vulling die meestal van chocolade is. Maar wat deze bananenlavacake uniek maakt, is dat onder de bananenschil... lees meer

• Havermout die je niet hoeft te koken
• Chocolade en kersen
• Pindakaas en jam
• Tropische vruchten en kokosnoot

Om havermoutpap te maken, laat je de havermout een nacht weken. De volgende ochtend heb je het beste ontbijt ooit: heerlijk, voedzaam, gezond en met een puddingachtige textuur. Overnight oats zijn de laatste tijd steeds populairder geworden. lees meer

Een elektrisch wafelijzer voor Belgische wafels is wellicht veelzijdiger en handiger dan u dacht. Naast het maken van klassieke wafels kunt u het ook gebruiken voor andere gebakjes, zoals koekjes. Type - lees meer

Heerlijke en zeer voedzame zoete aardappelwafels. Bak de zoete aardappelen apart en roer ze door het beslag, voeg kaneel en bruine suiker toe voor de smaak. Het is het beste om de wafels te bakken in een Belgisch wafelijzer met grote gaten, groot genoeg voor... lees meer

Aardappelen met varkensvlees, in diverse variaties, is een van de meest gegarandeerd succesvolle gerechten voor een stevige, vullende late lunch. Bereid een gebraden varkenshaas met groenten en vervang de gewone aardappelen door zoete aardappelen, waarvan de smaak de pittige smaken aangenaam aanvult... lees meer

• Barbecuesaus
• Gebraden

Zelfs zonder grill kun je nu heerlijk barbecuevarkensvlees in je eigen keuken bereiden. De smaak komt van een azijn-tomatensaus met een zoete, pittige smaak en subtiele rokerige tonen. Bereid de barbecuesaus apart en giet deze eroverheen... lees meer

Een Chinees gerecht van roergebakken rundvlees met broccoliroosjes. Flanksteak, een goedkoop stuk vlees uit de buik van het karkas dat te taai is voor een biefstuk maar ideaal om in kleine, dunne plakjes te roerbakken, is perfect voor dit gerecht. lees meer

Maïsgries is een gezond product, rijk aan vitaminen en sporenelementen, en zou in ieders voedingspatroon moeten voorkomen. Het is bovendien een heerlijk bijgerecht met een warme, smakelijke geur. Maïspap, gekookt in bouillon of op een bakplaat - lees meer

• Taart
• Topping

Deze heerlijke botertaart is een geweldige begeleiding bij een kopje koffie. Het is een variant op de traditionele Canadese botertaart, een klein taartje gevuld met boter, bruine suiker en lees meer

• Peperkoekgebak
• Taart met citroenbotercrème

Liefhebbers van peperkoek kunnen genieten van een lichte en elegante taart met laagjes peperkoek, afgewisseld met citroenbotercrème en verse frambozen. Dit dessert oogt perfect voor de zomer, dus je hoeft niet te wachten tot de winter. lees meer

• Taart
• Vulling

De naam van deze taart is geen toeval, want alleen winnaars, en dan nog alleen degenen met de hoogste kwaliteit en de beste prestaties, ontvangen een prijslint. Deze taart zal dus de beste appeltaart worden die je ooit hebt geproefd. Omdat het een gesloten taart is, kun je... lees meer

• Taart
• Vulling

Een traditionele Amerikaanse taart die tijdens de pompoenoogst in de herfst een vaste waarde wordt en vele huizen vult met zijn warme, kruidig-zoete aroma. Pompoentaart wordt meestal open gebakken, met een romige vulling in een korst. lees meer

• Klassieke chocoladekoekjes
• Chocolade-ijs

Een ijssandwich gemaakt met klassieke Amerikaanse chocolate chip cookies, met daartussen een bolletje heerlijk chocolade-ijs. Twee lekkernijen in één. Je kunt de chocolate chip cookies van tevoren bakken en het ijs invriezen. lees meer

• Taart
• Vulling

Gebak zonder bloem kan net zo lekker zijn, ondanks het ontbreken van gluten, wat het juist zijn unieke textuur geeft. De truc is om de juiste ingrediënten te kiezen, zoals voor deze Franse taartjes, en dan zul je nauwelijks geloven dat ze gebakken zijn. lees meer

• Chiffon biscuitgebak
• Ganache

Bak thuis een chiffoncake van restaurantkwaliteit. Deze zijdezachte cake onderscheidt zich van andere cakes door de toevoeging van plantaardige olie, en de lichte, luchtige textuur wordt verkregen door apart geklopte eidooiers en... lees meer

• Taart
• Vulling

Een caloriearme, verfrissende cake die je niet hoeft te bakken. Wat is er nu beter op een warme zomerdag? Deze citroencakejes hebben een laagje zandkoekjes gemaakt van verkruimelde grahamcrackers en een beetje... lees meer

• Deeg
• Vulling

Een van de populairste herfstgerechten met pompoen is pompoentaart. De heerlijke smaak en het zoet-pittige aroma verwarmen het koude weer en zorgen voor een gezellig gevoel. De klassieke Amerikaanse pompoentaart wordt gemaakt in een korst van... lees meer

Maak Mexicaanse taco's door rundvlees in een zoete en pittige ancho-saus in maistortilla's te wikkelen. Kies voor het rundvlees korte ribben, die een royale hoeveelheid vlees aan de bovenkant hebben, met voldoende... lees meer

Met een paar vellen bladerdeeg in de koelkast maak je op elk moment heerlijke, snelle gebakjes. De knapperige, luchtige laagjes passen immers perfect bij elke vulling. Bewaar dit recept voor snelle, individuele porties - lees meer

• Vulling
• De perfecte basis

Een heel eenvoudig recept voor appeltaart dat je in je datsja kunt maken, zonder veel moeite. En de appelvulling hoeft niet eens van tevoren klaargemaakt te worden. Pluk gewoon sappige appels uit je tuin, leg ze op de taartbodem en vouw de randen er nonchalant overheen. lees meer

• Deeg
• Vulling
• Streusel

Nederlandse appeltaart wordt, net als de Amerikaanse variant, gebakken in een taartvorm op een dunne, opstaande korst, bedekt met een dikke laag appelvulling, gekookt met citroensap, suiker, boter en specerijen. De appels moeten... lees meer

Een taart is een typisch Frans opengebakken gebakje gemaakt van bladerdeeg. Afhankelijk van de vulling kan het een dessert of een hoofdgerecht zijn. Het kan in lagen gebakken worden, zoals een pizza, of in speciale vormen. Dit recept gebruikt de volgende ingrediënten voor de taartvulling: lees meer

• Taart
• Perzikvulling

Deze gesloten taart met perzikvulling, kaneel en nootmuskaat is een heerlijk smaakvol zelfgemaakt dessert. De stukken taart zien er prachtig uit op een bord en de perzikvulling is verrukkelijk, maar het absolute hoogtepunt van dit dessert is... lees meer

Deze heerlijke muffins zitten boordevol appelsmaak, met een subtiele hint van kaneel en gekruide pecannoten. Ze zijn ongelooflijk luchtig, zacht en vochtig. Voeg stukjes appel en gewone appelmoes, bijvoorbeeld uit het babyvoedingschap, toe aan het beslag en... lees meer

• Zuurdesem
• Pannenkoeken

In tegenstelling tot crêpes zijn Amerikaanse pannenkoeken dik en luchtig, net als grote pannenkoeken. Dit heeft een overeenkomstige invloed op de smaak. Een van de beste manieren om heerlijke, luchtige pannenkoeken te maken die niet inzakken en hun vorm behouden, is door ze te kneden. lees meer

Linzerkoekjes, net als de beroemde cake met dezelfde naam, zijn vernoemd naar de Oostenrijkse stad Linz. Ze hebben ook een kenmerkende kruimeldeegbodem met toegevoegde noten, citroenschil en kaneel. Deze variant van het koekje heeft een traditionele vulling in plaats van... lees meer

Als je eenmaal aan deze koekjes begint, kun je niet meer stoppen. Dit dessert combineert perfect favorieten uit je jeugd: toffee en gecondenseerde melk. De zoetheid wordt prachtig in balans gebracht en versterkt door de frisse zuurheid van citroen. Je kunt ook aluminiumfolie gebruiken in plaats van bakpapier... lees meer

• Taart
• Vulling
• Topping

Crumble is een taart die zijn oorsprong vindt in de Engelse keuken en, vertaald uit het Engels, "verkruimelen" betekent. Het is een taart gemaakt van vrij droog deeg in de vorm van kruimels en een vulling van fruit of bessen. In dit recept is de kruimelvulling... lees meer

• Koekje
• Koninklijk glazuur

In Europa is geen kerst compleet zonder peperkoekjes. Ze worden thuis gebakken, op markten verkocht en als souvenir weggegeven. Maar het is zo'n veelzijdig gebakje dat het ook buiten de kerstperiode een favoriet is geworden. lees meer

• Ontbijtkoek
• Koninklijk glazuur

Naamkaartjes die gasten naar hun plaats aan tafel leiden, kunnen verschillende vormen aannemen. Ze zijn meestal gemaakt van papier of karton. Een leuker idee is echter om eetbare naamkaartjes te maken. Gasten zullen daar zeker blij mee zijn. Bovendien... lees meer

Appels en havermout zijn perfect voor het ontbijt, en in dit gerecht vormen ze een prachtige combinatie die elkaar perfect aanvult. De yoghurt en citroenschil voegen een unieke toets toe en versterken de smaak. Bovendien is de presentatie prachtig, en het is... lees meer

Van al mijn jeugdherinneringen nemen wortels een ereplaats in, en naarmate ik ouder word, geniet ik er steeds meer van. Laat je kind op elke leeftijd kennismaken met deze wortelgroente. Heldere plakjes wortel, bestrooid met groene loof, zien er echt... lees meer

• Taart
• Room

Een pittigere versie van de beroemde Hummingbird cake, waarbij de tropische smaken van banaan en kokos worden gecompenseerd door de aangename bitterheid van India Pale Ale hop. De cakes zijn zeer vochtig, met een rijke, fruitige en kruidige smaak. Garneer ze met lees meer

Coyotes zijn traditionele Mexicaanse koekjes gemaakt met boter of reuzel, bloem, eieren en bruine suiker. Ze worden meestal gebakken in platte cirkels met een diameter van 10-15 cm. Het woord coyotes zelf betekent "gracieuze mestiza" in het Mexicaans. lees meer

Een recept voor een simpele, snelle en heerlijke chocolade-vanillecake. Hij is zacht en smelt in je mond, en doordat het deeg vrij vloeibaar is, zakken de chocoladestukjes tijdens het bakken in de cake, waardoor er een heerlijke chocoladelaag ontstaat. Het perfecte dessert! lees meer

Appels gevuld met havermout, bloem, boter, bruine suiker en specerijen zijn als appeltaart gebakken in een appel. Stevige, zoete appels, zoals Braeburn of Fuji, werken het beste voor dit recept. Na het bakken... lees meer

• De perfecte gekruide taartbodem
• Taartvulling
• Streusel

Als je dit dessert eenmaal hebt gemaakt, vergeet je al je eerdere appeltaartrecepten. De korst is werkelijk perfect: smelt in je mond en heeft een heerlijke, romige smaak. Ook de appelvulling verdient alle lof. De delicate topping is gemaakt van - lees meer

Net als peperkoek zijn deze peperkoekjes een onmisbaar onderdeel van Kerstmis in Europa geworden. Ze worden gebakken in de vorm van verschillende dieren, feestdagen en religieuze symbolen, versierd met glazuur, als cadeau gegeven en gebruikt om de kerstboom te versieren. Er bestaat geen consensus over - lees meer

• Appeltaart in een koekenpan
• Slagroom met kaneel

We waren afgelopen weekend op het platteland, en dat onbeschrijflijke gevoel van verbondenheid met de natuur en je wortels is me bijgebleven. Dus waarom zou je je keuken niet vullen met de heerlijke geur van taart en het comfort dat het met zich meebrengt? Deze taart is gemaakt om bij je stemming te passen en staat symbool voor... lees meer

Appeltaart is snel en gemakkelijk te maken. Zonder gedoe heb je binnen 25 minuten een heerlijke taart klaar. Het recept is perfect afgestemd op het doel, want taarten worden gemaakt met thee, en gebak wordt nu eenmaal gemaakt met een goed humeur. En om te voorkomen... lees meer

In sommige Europese landen wordt cake brood genoemd. Broodpudding wordt zowel als ontbijt als tussendoortje gegeten en is bovendien snel klaar. De gistvrije basis zorgt ervoor dat het brood vochtig en kruimelig blijft, wat... lees meer

Bereid een luchtig en knapperig bladerdeeg met sneetjes waardoor de heerlijke vulling zichtbaar wordt. Rol het bladerdeeg uit, beleg het met dunne plakjes appel en stukjes romige toffee en dek af met een ander stuk bladerdeeg. lees meer

Een eenvoudig dessert dat je borden brandschoon achterlaat. De appels zijn heerlijk op zichzelf, maar het smeltende ijs erbovenop maakt het gerecht nog perfecter. Je kunt de hoeveelheid kruiden aanpassen aan je eigen smaak. lees meer

Dit kruidige gerecht is een heerlijk bijgerecht, bijvoorbeeld bij gegrilde kip of gebakken spareribs. Pompoen op deze manier bereid is ook een smakelijke vulling voor ravioli. Voeg een beetje melk en room toe om... lees meer

Schots zandkoekje wordt traditioneel gemaakt van boter, suiker en bloem. Deze minimale ingrediënten zijn in bijna elk huishouden te vinden, en door ze in de juiste verhoudingen te mengen, kun je er op elk moment van genieten. lees meer

De appeltaart wordt terecht beschouwd als de gezelligste en meest huiselijke taart. Het is de taart die moeder en oma bakken tijdens de herfst, de oogsttijd. Maar het mooie van appels is dat deze vrucht lang houdbaar is en praktisch het hele jaar door in de winkel verkrijgbaar is. Daarom... lees meer

• Deeg
• Vulling

Mincemeat pie is een traditionele, zoete kersttaart uit Engeland met een vulling van gehakte appels en gedroogd fruit, gemengd met suiker, honing, aromatische kruiden, vet en alcohol. Appels zijn het lekkerst. lees meer

• Taarten
• Vulling
• Room

Hermann-chocoladetaart, ook wel ten onrechte Duitse chocoladetaart genoemd, werd uitgevonden in de Verenigde Staten en vernoemd naar banketbakker Samuel Hermann, die een speciaal soort pure chocolade ontwikkelde om mee te bakken. Deze heerlijke taart is gemaakt van zachte - lees meer

• Perzikijs
• Pecan Pralinésaus

Natuurlijk perzikijs is makkelijk thuis te maken, vooral als je een ijsmachine hebt. Het ijs is aromatisch, heel romig en heeft een rijke, fruitige smaak. Je kunt het het hele jaar door maken. Gebruik in de zomer verse... lees meer

Een ijscoupe is een prachtig dessert op basis van ijs, geserveerd met diverse heerlijke toppings, zoals fruit, zoete sauzen, hagelslag en koekjes. Een van de lekkerste basisrecepten voor een ijscoupe is een Amerikaans koekje met... lees meer

• Salade
• Tanken

Een levendige, sappige en heerlijke Aziatische spaghetti- en groentesalade die in een paar minuten klaar is. Kook dunne spaghetti en meng deze met julienne gesneden groenten. Zo is het makkelijker om met eetstokjes te eten, of zelfs gewoon in lange reepjes. lees meer

Deze pindakaaskoekjes met geroosterde, kleverige marshmallows en chocolade doen denken aan de beroemde Amerikaanse lekkernij s'mores. Je hebt echter geen vuur nodig om dit dessert te maken. Omdat het koekjesdeeg gemengd is met - lees meer

• Koekjesdeeg
• IJsbasis

Dit bijzondere ijs heeft wereldwijd al vele harten veroverd, en misschien vind jij het ook wel lekker. Het werd in 1984 bedacht door twee vrienden die een kleine ijssalon in de Verenigde Staten hadden. Hun merk, Ben & Jerry's, is wereldwijd bekend en tegenwoordig... lees meer

Deze simpele kipspiesjes met ananas kunnen in de oven gebakken worden. De perfecte combinatie van de fruitige tonen van ananas en de smaak van kip is al lang bekend, maar niets staat je in de weg om de smaak te versterken. En gril de spiesjes met een glazuur, dat je bijvoorbeeld kunt gebruiken... lees meer

Deze bombcake belichaamt alles waar Amerikanen dol op zijn. Amerikaanse chocolate chip cookies worden in een halve bolvorm gebakken, vandaar de naam van de cake, en zijn gevuld met lagen vanille-ijs en verschillende soorten chocoladestukjes. lees meer

• Banaan- en kaasijs
• Dubbele chocoladekoekjes

De Gorilla Ice Cream Sandwich is twee heerlijke dingen in één. Verrukkelijk bananen-kaasijs en smeltende chocoladekoekjes met pecannoten. En niet zomaar chocolade, maar dubbele chocolade, want het beslag is verrijkt met zowel cacaopoeder als... lees meer

Deze havermoutkoekjes bevatten een bijzonder ingrediënt: bruine boter. Het is eigenlijk gewone boter die goudbruin gebakken is. Bij verhitting verdampt het vocht en kleuren de melkbestanddelen donkerder. Melkvet is... lees meer

Men gelooft dat ijslolly's meer dan honderd jaar geleden in de Verenigde Staten zijn uitgevonden door een jongen genaamd Frank Epperson, toen hij een glas frisdrank met een stokje erin in zijn achtertuin vergat. De frisdrank bevroor 's nachts en de volgende dag... lees meer

• Taart
• Crème glazuur
• Ganache

Dit heerlijke chocoladetaartrecept, met vochtige lagen en een vulling van botercrème ertussen, is perfect voor speciale gelegenheden en zal gegarandeerd in de smaak vallen. Laat de ganache iets afkoelen voordat je de vloeibare laag aanbrengt. lees meer

Deze ogenschijnlijk gewone koekjes bevatten een ongelooflijk heerlijke chocolade-hazelnootpasta die bij elke hap een verrukkelijke massa vormt. De vulling is voorgevroren, waardoor hij makkelijker te verwerken is. Als... lees meer

Een wrap, of sandwichwrap, is een vulling gewikkeld in een tortilla. Door sla in plaats van een tortilla te gebruiken, ontstaat een kleurrijk en gezond gerecht. De verschillende smaken van de ingrediënten vormen een harmonieuze combinatie, en... lees meer

• Broodjes
• Vulling

De kaneelrol is een verwijzing naar de Cinnabon-broodjes, de beroemde kaneelbroodjes die populair bekend staan ​​als "cinnabons", een naam die lijkt op het Engelse woord voor kaneel. Het recept is vrij eenvoudig: gist - lees meer

• Taart
• Crème glazuur

Blackout Cake is de perfecte keuze voor een onvergetelijke gala-avond. Het combineert zoetheid met een aangename bitterheid en is bovendien prachtig gepresenteerd. Het recept voor deze beroemde taart bevat niet alleen cacao, maar ook echte chocolade, wat... lees meer

Dit eenvoudige recept voor cheesecake uit de slowcooker is makkelijk te bereiden en vereist geen constante aandacht. Het resultaat is een ongelooflijk mals dessert. Cheesecake uit de slowcooker is perfect voor de zomer, wanneer de temperatuur in de oven lastig te regelen is. lees meer

• Taart
• Vulling
• Topping

Een onfatsoenlijk luxe cheesecake met de smaak van een Snickers-reep. Een delicate kwarkvulling met stukjes Snickers is gelaagd op een bodem van Oreo-koekjeskruimels en boter, gebakken en afgewerkt met een dikke laag meringue. En daar bovenop ook nog... lees meer

• Taart
• Chocoladeglazuur

Deze rijke chocoladetaart, "Devil's Food", is het complete tegenovergestelde van een andere populaire witte en luchtige biscuitcake, "Angel Food", maar zeker niet minder lekker. Sappige chocoladelagen worden op elkaar gestapeld en volledig bedekt met chocoladeglazuur. De taart is... lees meer

• Koekje
• Chocolade-ijs

Chocoladedesserts kunnen ieders humeur opvrolijken, en je hoeft er niet eens op een feestdag voor te wachten. Dit kleine dessert heeft een bijzondere charme dankzij de chocoladestukjes in het deeg, die niet uitlopen en hun vorm behouden tijdens het bakken. lees meer

Dit recept maakt op een unieke manier gebruik van deksels van weckpotten. Ze worden gebruikt als bakvormpjes, waardoor een taart van de perfecte grootte ontstaat – precies goed voor één portie en makkelijk te hanteren. lees meer