Romaine sla
Ree Drummond serveert deze heerlijke Tex-Mex salade met alle ingrediënten uitgestald op een schaal van slabladeren – een kleurrijk geheel, perfect voor een gezellig samenzijn thuis of bij de barbecue in de achtertuin. De salade bestaat uit: lees meer
Het hoogtepunt van elke Caesar salade is zonder twijfel de dressing, die een levendige en onvergetelijke smaak geeft aan de sappige sla. Dit recept biedt een lichtere variant, waarbij de traditionele olijfolie en eidooiers zijn vervangen door... lees meer
Dit Mexicaans geïnspireerde voorgerecht bestaat uit zes lagen heerlijke smaken die je met tortillachips opschept voor een verrukkelijke combinatie. Een geweldige traktatie voor huisfeestjes. Kan in een grote pan worden gemaakt om te delen of... lees meer
Deze salade is geïnspireerd op souvlaki, een populair Grieks streetfoodgerecht: kipspiesjes gewikkeld in pitabrood met verse groenten. De salade bevat dezelfde ingrediënten, maar in plaats van spiesjes worden er stukjes kipfilet gebruikt die gemarineerd zijn in... lees meer
Deze lichte, vitaminerijke salade, gemaakt met verschillende soorten bladgroenten, is een heerlijke en sappige aanvulling op stevige gerechten op de feesttafel. Dankzij drie soorten bladgroenten – romaine sla, radicchio en mosterdblad – is de salade levendig en kleurrijk, zowel qua kleur als smaak. lees meer
Dit elegante Tex-Mex voorgerecht is een heerlijke traktatie voor de feestdagen. Het bevat alle ingrediënten van een typische taco, maar in plaats van op een platbrood wordt het geserveerd in een eetbare, knapperige tortillakom. Volg de receptinstructies en je zult... lees meer
Een snelle, maar heerlijke en sappige salade met een warme dressing. De basis bestaat uit sla. Gebruik rode en groene sla voor een interessant voorgerecht. De sla wordt besprenkeld met een warme dressing van zoete cherrytomaten, gebakken in olijfolie. lees meer
Deze romige soep zit boordevol ingrediënten, net als de geliefde Caesar salade. Hij bevat gezonde romaine sla, kip, Parmezaanse kaas en knapperige croutons. En om de soep dikker en voedzamer te maken, voegen we er een aardappel aan toe en... lees meer
Maak een heerlijke Mexicaanse stoofpot met blokjes varkensschouder, gestoofd in de slowcooker met uitgelekte hominy-maïs in een saus van kippenbouillon, groene salsa (salsa verde) en poblano pepers. Groene salsa - lees meer
Deze gezonde burgeroptie zal iedereen aanspreken, vooral liefhebbers van fastfood. Hij wordt bereid zoals spaghetti met gehaktballen en zit boordevol smaak, net als een stevige burger. Gekookte pasta wordt gemengd met tomatensaus en geserveerd met sappige... lees meer
Malse tilapiafilet heeft een neutrale smaak die prachtig combineert met allerlei kruiden. Om van gebakken vis een ware delicatesse te maken, wrijf je één kant van de filet in met een mengsel van paprika, komijn, zout en zwarte peper. Bak de filet vervolgens in olijfolie. lees meer
Hoewel Mexico wordt beschouwd als de geboorteplaats van de originele Caesar salade, hebben de ingrediënten weinig te maken met de traditionele Mexicaanse keuken. Het onderstaande recept is een interessante variant die de klassieke salade een Mexicaans tintje geeft. lees meer
Maaltijden van de bakplaat zijn perfect voor doordeweekse avonden: ze zijn snel klaar te maken en je hebt nauwelijks afwas – wat wil je nog meer na een lange werkdag? Maak bijvoorbeeld een Caesar salade met kip op één bakplaat, waar je de hoofdingrediënten kunt bakken. lees meer
Deze salade is gemaakt met meergranenspaghetti, die gekookt en gemengd wordt met dunne reepjes paprika, romaine sla, ham en cheddar. Hierdoor is je salade niet alleen gezond, maar ook erg vullend en heerlijk. Speciaal - lees meer
Deze lichte en sappige salade combineert alle elementen van een Mexicaans taco-voorgerecht en is net zo makkelijk te bereiden: een beetje bakken, een beetje snijden, en je saladekom zit vol met heldergroene bladeren, een sappige vleesvulling met groenten, smeltende kaas en romige zure room. lees meer
Deze variant van de Amerikaanse Cobb-salade met zalm wijkt iets af van de traditionele versie, maar de bereidingswijze is hetzelfde: alle ingrediënten worden fijngesneden en netjes in rijen op een bedje van reuzel gelegd. De helft van de ingrediënten wordt in een pan gebakken. lees meer
Het hoogtepunt van deze heerlijke groentesalade zijn de goudbruine popcorn garnalen. De kleine garnalen worden gefrituurd in een bloembeslag met Cajun-kruiden, wat resulteert in een heerlijk knapperige snack die als popcorn verdwijnt, vandaar de naam. lees meer
Amerikaanse ranchdressing wordt beschouwd als de beste dressing voor rauwe groenten. Het is gemaakt van een mengsel van mayonaise, zure melk, fijngehakte verse kruiden en specerijen. De zure melksmaak van deze dressing vormt een harmonieuze aanvulling op de verfrissende sappigheid van de groenten. Meng erdoorheen - lees meer
Romaine sla is een licht en gezond zomers bijgerecht dat bij elke maaltijd past. Zelfs de bladeren alleen, zonder andere groenten, vormen een heerlijk voorgerecht. Om het te maken, snijd je de kroppen sla in de lengte doormidden (was ze grondig). lees meer
De Marokkaanse schnitzel wordt geserveerd met een lichte, sappige salade van romaine sla, komkommers, tomaten, rode ui en verse kruiden (munt of koriander), aangemaakt met olijfolie, citroensap en een beetje hete peper. lees meer
Bewaar de traditionele lasagne met vleesragout en bergen kaas voor koude winteravonden, en in de zomer kun je deze pasta gebruiken om een lichter gerecht te maken vol gezonde, sappige groenten. Lasagnebladen worden in middelgrote stukken gebroken en - lees meer
Verander een traditionele Caesar salade van een licht voorgerecht in een stevige maaltijd door hem te vullen met gekookte fusilli pasta en mini-maïs. Gescheurde slabladeren worden gemengd met verse maïs, pasta en knapperige croutons, en klaar is Kees! lees meer
Deze lichte en sappige salade is gemaakt met een royale hoeveelheid romaine sla en knapperige croutons, en alle smaak komt van een dressing van blauwe kaas, geraspte Parmezaanse kaas, citroensap, mosterd en ansjovis. Alles erop en eraan! lees meer
Maak een stevige salade in mediterrane stijl met bulgur, verse groenten, gegrilde biefstuk en Griekse tzatzikisaus. De bulgur maakt de salade erg vullend, gezond en rijk aan essentiële vezels. Gekookt - lees meer
Een Italiaanse panzanella-salade voor de zomer, gemaakt met geroosterde broodblokjes, tomaten en vleeswaren in een vinaigrette, geserveerd in een unieke ciabatta-broodkom. Alle delicatessen – salami, prosciutto, soppressata – en provolonekaas zijn inbegrepen. lees meer
Deze voedzame salade is gemaakt met gekookte witte rijst, boordevol groenten en levendige Mexicaanse smaken. Combineer de rijst met sla, gehalveerde cherrytomaatjes en lente-uitjes. Voeg een lichte... lees meer
De traditionele mediterrane salade niçoise, oorspronkelijk afkomstig uit Nice, wordt gemaakt met hardgekookte eieren, tomaten, tonijn en olijven, maar vaak worden er andere groenten aan deze basisingrediënten toegevoegd om de salade om te toveren tot een meer kleurrijk en vullend gerecht. Bijvoorbeeld: lees meer
Deze simpele salade is gemaakt met verse tomaten, radijsjes, komkommers en knapperig gebakken spek, afgemaakt met een heerlijke ranchdressing die de smaak van de groenten perfect aanvult. De dressing bestaat uit gelijke delen mayonaise, zure room en karnemelk. lees meer
Een gezonde en heerlijke Caesar salade, perfect voor een picknick. De belangrijkste ingrediënten zijn gegrilde kropjes romaine sla, plakjes entrecote en, het allerbelangrijkste, een unieke dressing die moeilijk te overtreffen is. lees meer
Het geheim van heerlijke shoarma schuilt in de combinatie van ingrediënten zoals sappige gefrituurde kip, verse groenten, een vleugje augurken en sauzen, allemaal verpakt in een warm platbrood. En hoewel het bijna onmogelijk is om thuis kip aan het spit te bereiden, is het daarom niet minder lekker... lees meer
Om heerlijke shoarma te maken, heb je geen spit, grill of een heleboel kruiden of marinades nodig om je kip een Midden-Oosterse smaak te geven. Pompoentaartkruiden werken prima als marinade. Gecombineerd met kerriepoeder en... lees meer
De heerlijke smaak van de kip in deze shoarma komt van een marinade met citrusvruchten, knoflook en een scala aan kruiden, waaronder een harmonieuze mix van chilipeper en kaneel. De kippendijen worden lang gemarineerd en vervolgens gefrituurd. lees meer
Een sappige en heerlijke vegetarische shoarma met groenten en kikkererwten, die het voorgerecht vullender maken en textuur en unieke smaken toevoegen. De kikkererwten worden eerst gekookt en vervolgens in de oven gebakken met kruiden en een kleine hoeveelheid... lees meer
Deze burgers hebben bijzondere runderburgers gevuld met cheddar kaas, die prachtig smelt in het vlees tijdens het grillen. Elke burger wordt apart verpakt in folie, waar hij eerst gestoomd wordt en vervolgens... lees meer
Deze hartige, sappige en smaakvolle salade is gemaakt met sla, spinazie, cherrytomaten, rode ui en paprika. Het vlees bestaat uit dun gesneden, gegrilde runderbiefstuk, dwars op de draad gesneden. Grillen - lees meer
Een traditionele lichte Caesar salade bestaat uit sla, croutons, Parmezaanse kaas en dressing. Deze ingrediënten kunnen gegrild worden voor nog meer interessante smaken. Een grillpan is hiervoor ook ideaal. Aan de slag! lees meer
Gegrilde Caesarsalade is een leuk alternatief voor de traditionele Caesarsalade en zal je verrassen met zijn smaak en unieke presentatie. Alle ingrediënten worden gegrild tot er grillstrepen verschijnen en de salade wordt geserveerd als gehalveerde kroppen sla. lees meer
Een sappige en verfrissende salade van aardbeien, spinazie en sla. De bessensmaak wordt perfect aangevuld door een pittige dressing. De lichtheid van de salade wordt in balans gebracht door geraspte Parmezaanse kaas en een knapperige topping van geroosterde amandelschaafsel. lees meer
Een van de beste manieren om een ribeye steak te bereiden. Wrijf het vlees in met zout, zwarte peper en olijfolie voordat u het ongeveer 12 uur in de koelkast laat rusten. Bereid voor het grillen een grilloppervlak voor met zowel directe als indirecte hitte. lees meer
De garnalen voor deze lichte en heerlijke salade kunnen gegrild of gebakken worden, en vervolgens gemengd met olijfolie en gemalen zwarte peper. Zodra de garnalen gaar zijn, besprenkel je ze met citroensap. De citrusachtige smaak is... lees meer
Een lichte dressing van citroensap, olijfolie en kruidenazijn geeft dit gerecht, naast de groenten, een levendige smaak. De dressing wordt gebruikt in de salade, om het pitabroodje op smaak te brengen en om de kip in te bakken. Meng de kipfilets met een deel van de dressing. lees meer
Het gerecht wordt gemaakt met een mix van sla, royale hoeveelheden peterselie, lente-uitjes, munt, komkommer en zoete cherrytomaten, en wordt voor het serveren gemengd met een citroendressing en knapperige stukjes gefrituurd pitabrood. Een sappige, vitaminerijke salade met - lees meer
Gerookte zalm combineert qua smaak en textuur prachtig met zachte, romige roomkaas. Gebruik deze twee ingrediënten om heerlijke en gezonde sandwiches te maken waarbij je het brood vervangt door dikke, sappige slabladeren. Besmeer op - lees meer
Een geweldige manier om mensen die niet van spinazie houden, vooral kinderen, toch spinazie te laten eten, is door gehaktballetjes te maken. Deze gehaktballetjes zitten letterlijk boordevol spinazie, maar kieskeurige eters zullen het niet eens merken, want deze gezonde gehaktballetjes worden geserveerd in een pitabroodje met plakjes spinazie... lees meer
Verse, sappige groenten geven deze salade een lenteachtige smaak: romaine sla, komkommer, paprika en radijs. Kip en kleine nieuwe aardappelen zorgen voor een stevige textuur. Kook de aardappelen met schil om de voedingsstoffen te behouden. lees meer
Het is onmogelijk om niet verliefd te worden op deze salade vanwege de combinatie van smaken en texturen: malse stukjes avocado en krabvlees, knapperige en sappige sperziebonen en groene sla, croutons en tomaten. Alles is overgoten met een heerlijke yoghurtsaus. lees meer
Een simpele en snelle salade van hardgekookte eieren met verse selderij en radijsjes, aangemaakt met mayonaise en mosterd. Het geheel zorgt voor een heerlijk uitgebalanceerde smaak en een interessante textuur van malse eieren en knapperige, sappige groenten. Serveer direct! lees meer
Deze lichte, vitaminerijke salade bevat ingrediënten van de beroemde Amerikaanse buffalo wings en heeft de smaak die miljoenen mensen waarderen. Maar in tegenstelling tot knapperige wings zijn de kipstukjes in deze salade al gekruid met een pittige marinade... lees meer
Een eenvoudig gerecht vormt een voedzaam en heerlijk ontbijt. Bak een biefstuk en roerei in de pan, serveer op een bedje van sappige, knapperige romaine sla, besprenkel met citroensap en olijfolie en bestrooi met rode pepervlokken. lees meer
De Amerikaanse Cobb-salade combineert de intense smaken van spek, kip, avocado, blauwe kaas en tomaten. Traditioneel worden deze ingrediënten in nette reepjes op weelderige slabladeren gelegd. Maar als je je eigen lunch in een bakje meeneemt, dan... lees meer
Deze salade is gemaakt met gekruide geroosterde kikkererwten, verse tomaten, komkommers en sla, afgemaakt met een yoghurtdressing met tahin en sesampasta. De kikkererwten en kruiden geven de salade een smaak die doet denken aan falafel, maar dan met een twist. lees meer
Mexicaanse taco's, die traditioneel geserveerd worden in zakjes gemaakt van kleine, dubbelgevouwen maistortilla's, zijn vaak lastig te eten: het sap lekt eruit en de groenten vallen eruit. Taco's in een envelop daarentegen zijn veel handiger en de bereiding kost niet veel meer tijd. lees meer
Dit recept tovert het populaire Chinees-Amerikaanse restaurantvoorgerecht rangoon om tot een ongelooflijk heerlijke, romige krabdip met kaas. Warm geserveerd, past het perfect bij knapperige wontonchips of... lees meer
Tonijnsalade is een van de meest voorkomende vissalades. Tonijn bevat geen graten en de salade zelf is snel en gemakkelijk te bereiden. In dit recept wordt tonijn gecombineerd met verse en ingelegde komkommers, romaine sla, kikkererwten en tomaten. lees meer
Een heerlijke en vullende steak- en aardappelsalade die heel makkelijk te maken is. De aardappelstukjes worden in de oven gebakken tot ze gaar zijn, de steak wordt in de pan gebakken en vervolgens in de oven afgemaakt. Het geheel wordt geserveerd met blauwe kaas. lees meer
Een warme salade kan als voorgerecht, of antipasto, worden geserveerd. In de Italiaanse keuken verwijst deze term naar een voorgerecht dat vóór de hoofdmaaltijd wordt geserveerd en bestaat uit vleeswaren, olijven, brood en de beste ingrediënten die in huis zijn. Een antipasto bestaat doorgaans uit: lees meer
Het is geen wonder dat romaine sla, ook wel bekend als Romeinse sla, favoriet is bij mensen die gezond willen eten. Het wordt in veel gezonde gerechten gebruikt. Deze slasoort is rijk aan vitaminen en biedt aangename voordelen voor het hart- en vaatstelsel. Echter, lees meer
Caesarsalade is al lange tijd een culinaire klassieker. Om er hun eigen draai aan te geven, experimenteren chefs niet alleen met de ingrediënten, maar ook met de presentatie. Deze variant is in het bijzonder perfect voor een buffet en zal er... lees meer
Kinderen zijn dol op pizza, friet en natuurlijk hamburgers! Deze kleine hamburgers zijn niet alleen voor hen. Een sappige, pittige burger, geroosterde broodjes en smaakvolle kaas vormen een vrijwel perfecte combinatie voor een warm voorgerecht of een kleine maaltijd. lees meer
In Mexico is vrijwel geen maaltijd compleet zonder een paar tortilla's op tafel. Een kleine tortilla kan gevuld worden met van alles wat er op tafel staat, en zo ontstaat een taco. Vis taco's zijn ontstaan aan de Pacifische kust van Mexico en werden al snel... lees meer
Een Mexicaanse taco is doorgaans een kleine tortilla gevuld met vlees en groenten, maar waarom zou je niet eens creatief zijn en een taco maken die volledig uit groenten bestaat? Natuurlijk zal zo'n voorgerecht weinig gemeen hebben met de stevige Mexicaanse taco's. lees meer
Deze zomersalade, die je naar eigen inzicht kunt aanpassen door te experimenteren met ingrediënten, is het lekkerst vlak voor de oogst. Wat je ook maar in je tuin of op de boerenmarkt vindt, combineer het in deze vitaminerijke salade. Kool - lees meer
Een wrap, of sandwichwrap, is een vulling gewikkeld in een tortilla. Door sla in plaats van een tortilla te gebruiken, ontstaat een kleurrijk en gezond gerecht. De verschillende smaken van de ingrediënten vormen een harmonieuze combinatie, en... lees meer
Croutons, ofwel knapperige toastjes, worden meestal gemaakt van brood, en het lijkt misschien moeilijk om je iets anders voor te stellen. Groenten vormen echter een even smakelijk bijgerecht. Het belangrijkste verschil tussen auberginecroutons en gewoon gepaneerde, gefrituurde aubergine is... lees meer
Romaine sla is dezelfde soort sla die oorspronkelijk uit Griekenland komt en die gebruikt wordt in het traditionele Caesar salade recept. De gunstige eigenschappen ervan zijn al sinds de oudheid bekend en de bladeren werden oorspronkelijk gebruikt als geneeskrachtig kruid. Dit is nogal... lees meer
Deze salade is rechttoe rechtaan: rundvlees met chili, scherpe cheddar, groene groenten en een dressing van tomaat en limoen, afgemaakt met maïschips. Met zijn levendige smaak en rijke textuur zul je er zeker tevreden mee zijn. lees meer
Met dit gerecht kunnen kinderen zelf de toppings voor de open quesadilla kiezen. Jongere kinderen kunnen de quesadilla in elkaar zetten voordat hij gebakken wordt, terwijl oudere kinderen het gehakt kunnen kruiden en helpen met het snijden van de groenten voor de topping. lees meer
Deze tacosalade is rechttoe rechtaan: rundvlees met chili, scherpe cheddar, groene groenten en een dressing van tomaat en limoen, afgemaakt met maïschips. Met zijn intense smaak en rijke textuur zul je er zeker tevreden mee zijn. lees meer
Het gerecht dankt zijn naam aan de Italiaans-Amerikaanse chef-kok Caesar Cardini. Romaine sla, met zijn sappige en knapperige bladeren, combineert prachtig met vlees, gevogelte, vis en kaas. Voor - lees meer
Weinigen weten dit, maar Caesar salade is geen Italiaans gerecht dat vernoemd is naar een Romeinse keizer. Het werd uitgevonden in Mexico door de Amerikaanse restaurateur Caesar Cardini, die restaurants had in twee steden op de grens tussen de VS en Mexico. lees meer
Het belangrijkste verschil tussen de club sandwich en vele andere sandwiches is de driehoekige vorm. De sandwich is ontstaan in een van de oudste besloten herenclubs van New York City, vandaar de naam. Er bestaan talloze varianten van deze sandwich. lees meer
Dagwood-sandwiches, hoge, meerlaagse sandwiches, zijn vernoemd naar het Amerikaanse stripfiguur "Blondie", Dagwood Bumstead, die een bijzondere voorliefde had voor deze enorme sandwiches. De sandwich mag er dan komisch uitzien, hij is heerlijk. lees meer
De restaurantketen van Bobby Flay, die huisgemaakte gerechten serveert, heeft als kenmerkende gerecht de "Crunch Burger", oftewel de "crunchy" burger. Deze burger bevat alle gebruikelijke ingrediënten, zoals rode ui, tomaat, romaine sla en mierikswortelmosterd, maar is zo samengesteld dat als je zin hebt in een beetje crunch, lees meer
Deze sesambroodsandwiches bevatten verse tomaten, avocado, Pecorino Romano-kaas en pancetta, een soort Italiaans spek. Een populaire mediterrane aioli-saus, gemaakt van knoflook, olijfolie en eiwitten, voegt een vleugje smaak toe. lees meer
Dit gerecht lijkt op een burrito, met vlees gewikkeld in een tortilla. Je kunt gehakt kebab als vulling gebruiken, maar wij kozen voor een tri-tip steak – een driehoekig stuk spierweefsel van de bovenkant van de dij. Een heerlijke kebab! lees meer
Deze versie van de Gimlet-cocktail legt de nadruk op de gezondheidsvoordelen van voedsel. Waar de cocktail in zijn hoogtijdagen zijn heilzame eigenschappen aan limoen ontleende, is het limoensap nu vervangen door het zure sap van groene groenten, waarbij de "groenten" bestaan uit... lees meer
Dit levendige, smaragdgroene sap is een geweldige manier om restjes groenten uit de koelkast te gebruiken. Het is bovendien een bron van vitamine C en K. Drink het sap voor de beste resultaten zo snel mogelijk na bereiding. Door chiazaad toe te voegen, vullen we de vitaminen aan... lees meer
Liefhebbers van groentesmoothies en margarita-fans zullen dit drankje vast waarderen. Het groene sap zorgt voor frisheid en de likeur voor zoetheid. De tequila voor deze levendige cocktail kun je naar eigen smaak kiezen. En verder... lees meer
Gedetailleerd recept met foto's.
Hamburger met salade als bijgerecht. lees meer
Gedetailleerd recept met foto's.
Gedetailleerd recept met foto's.
Gedetailleerd recept met foto's.
Ja, het is mogelijk om de smaak van street taco's na te bootsen. Carne Asada bestaat uit reepjes biefstuk gewikkeld in een tortilla. Volg gewoon Tylers eenvoudige recept, waarbij het sappige rundvlees gemarineerd wordt in een knoflookachtige, peperige mojo-saus. lees meer
Gedetailleerd recept met foto's.
Gedetailleerd recept met foto's.
Gedetailleerd recept met foto's.
Gedetailleerd recept met foto's.
Gedetailleerd recept met foto's.
Een recept voor een vleessalade met gehaktballetjes, sla en paprika, aangemaakt met yoghurt. In plaats van paneermeel kun je pitachips gebruiken voor de gehaktballetjes; die geven de salade ook een zouter en knapperiger smaak. lees meer
Gedetailleerd recept met foto's.
Gedetailleerd recept met foto's.










































































































