Erwten
Combineer sappige garnalen, ananasstukjes en paprika in teriyakisaus en serveer dit op in folie gewikkelde rijstkorrels voor een heerlijke complete maaltijd. Uw gasten zullen deze presentatie waarderen en aangenaam verrast zijn wanneer ze ontdekken dat hun... lees meer
Dit Indiase auberginegerecht is een vereenvoudigde versie van de smaakvolle bharta (auberginepuree). Met dit recept hoef je de aubergine niet te roosteren en te schillen. In plaats daarvan is hij snel gaar in een snelkookpan, in slechts 20 minuten. lees meer
Deze traditionele stoofpot uit het zuiden van Amerika combineert op perfecte wijze een heerlijke tomatenbouillon, stevige groenten en sappig vlees – rundvlees en gerookt varkensvlees. Hoewel hij niet zo dik is als traditionele stoofpotten, is hij toch erg vullend en verwarmend, en... lees meer
Heerlijke popovers met kip en groenten in een fluweelzachte saus zullen zowel volwassenen als kinderen in de smaak vallen. Het zijn luchtige, holle broodjes die bij het serveren gevuld worden. Je kunt ze samen met kinderen maken die geïnteresseerd zijn in... lees meer
Serveer je gegrilde biefstuk in plaats van traditionele aardappelpuree met zachte aardappelknoedels in een zelfgemaakte pesto van groene erwten. In deze zelfgemaakte pesto vult boerenkool de traditionele basilicum perfect aan en geeft de saus een rijke smaak. lees meer
Maak een geurige curry met malse lamsblokjes, gestoofd in een saus met specerijen zoals kaneel, kardemom en kurkuma. Blokjes gele aardappel en groene erwten zorgen voor textuur, en een half kopje lees meer
Dit recept voor shepherd's pie lijkt sterk op het traditionele recept en wordt gemaakt met lamsvlees, maar je kunt naar wens ook rundergehakt gebruiken. De dikke vleesvulling is gevuld met malse groenten en afgewerkt met een heerlijke aardappeltopping. lees meer
Heerlijk comfortfood! Malse stukjes kip en groenten komen samen in een romige saus met zachte, kussenvormige dumplings. Het gerecht is vullend, maar niet zwaar. Gebruik bij voorkeur ongezouten kippendijen. lees meer
Voor een eenvoudig, op India geïnspireerd bijgerecht, voeg je groene erwten en Indiase kerriepoeder toe aan gebakken aardappelen. Zodra het geheel goed warm is, besprenkel je het met naturel yoghurt en bestrooi je het met verse koriander. Heerlijk! lees meer
Je zult niet alleen verrukt zijn van de pittige aardappelvulling van deze samosa's, maar ook van het deeg, dat talloze tests heeft ondergaan voordat het resultaat werd bereikt waar iedereen zo dol op is bij Indiase samosa's: een perfect lichte en knapperige korst. lees meer
De zoete smaak van malse groene erwten wordt perfect aangevuld door de hartige knoflook- en rodepeperolie. Besprenkel de gebakken erwten hiermee en bestrooi met verse basilicum. Je makkelijke bijgerecht is klaar! Serveer het bij gegrilde biefstuk met aardpuree, of bij vis. lees meer
Farfalle pasta (vlinders) wordt gemaakt met kalkoen, diepvrieserwten en cremini-champignons, en zit boordevol smaken die perfect samengaan met Grana Padano-kaas. Cremini-champignons zijn rijpe champignons met een bruine hoed. In tegenstelling tot - lees meer
In plaats van het traditionele beslag, wordt deze pot pie bedekt met kant-en-klare Tater Tots, wat de bereiding vereenvoudigt en een nieuwe en interessante smaak toevoegt. De basis is een dikke stoofpot van kip en groenten in een romige saus. lees meer
Vrijwel geen snackmix is compleet zonder knapperige noten, maar als je een notenallergie hebt en toch zin hebt in een knapperige snack, is er een prima alternatief. Deze mix bevat bijvoorbeeld geroosterde Japanse groene erwten, die de smaak perfect aanvullen. lees meer
Orzotto is een kruising tussen risotto en Italiaanse pasta, maar is veel gemakkelijker te bereiden dan traditionele risotto. Ree Drummonds kleurrijke orzotto zit boordevol groene groenten, zoals broccoli, erwten, asperges, courgette en boerenkool. lees meer
In dit recept voor een klassiek Aziatisch gerecht vervangt bloemkool de rijst. In tegenstelling tot traditionele gebakken rijst bevat deze variant echter minder koolhydraten en meer gezonde vezels. Deze vegetarische versie van gebakken "rijst" wordt bereid met - lees meer
Roergebakken groenten zijn ontzettend populair voor doordeweekse avondmaaltijden. Ze zijn vaak voorgesneden en verpakt, dus je hoeft ze alleen maar in de pan te gooien. Maar met dit recept, en met een klein beetje voorbereidingstijd, zorg je ervoor dat... lees meer
Deze mac 'n' cheese-variant wordt volledig op het fornuis bereid. Verwacht een heerlijke combinatie van romige kaassaus, sappige asperges, groene erwten en zoute stukjes gebakken spek, die tevens als knapperige topping dienen. Kaassaus voor pasta - lees meer
Voor dit gerecht kunt u de goedkoopste biefstuk gebruiken, die u eerst plat slaat om hem mals te maken. De biefstukken worden gepaneerd met chilipoeder en in olie gebakken tot ze knapperig en goudbruin zijn met een hartige korst. Als bijgerecht kunt u... lees meer
Traditionele Italiaanse pesto, gemaakt met authentieke ingrediënten, is niet goedkoop, zelfs niet als je besluit het zelf te maken. Dit pesto-recept is perfect voor dagelijks gebruik. Het is gemaakt met minder dure ingrediënten, maar de smaak is er niet minder om... lees meer
Of je nu een feestdag of een huisfeest geeft, gevulde eieren zijn altijd een gegarandeerd succes als voorgerecht. Het mooie van dit voorgerecht is dat je de vulling kunt aanpassen met elke gewenste smaak. Bijvoorbeeld: lees meer
Een heerlijk en voedzaam zelfgemaakt gerecht zoals kip met dumplings kan gemakkelijk en snel volledig in de magnetron worden bereid. Dit recept duurt minder dan een half uur en levert een rijke, smaakvolle ervaring op. Gebruik kant-en-klare ingrediënten... lees meer
Groene erwten geven de Italiaanse pasta "Cacio e Peppe" met zwarte peper en geraspte kaas een rijke, plantaardige smaak, een verfrissende toets en gezonde plantaardige eiwitten. Omdat zwarte peper en kaas de hoofdingrediënten zijn, zouden ze... lees meer
Als er onverwachts gasten langskomen of als je gewoon zin hebt in een lekkere, en vooral gezonde, snack, haal dan een zak diepvrieserwten uit de vriezer, ontdooi ze in kokend water en pureer ze in een blender tot een dikke dipsaus. Een heerlijke begeleiding bij groene erwten is... lees meer
Deze luchtige omelet in Italiaanse stijl is genoeg voor een hele groep. Combineer geklopte eieren met Zwitserse kaas, fijngehakte ham en groene erwten voor een heerlijke en vullende frittata die een compleet ontbijtgerecht vormt. lees meer
Stoom de couscous met groene erwten in kokend water en binnen enkele minuten heb je een voedzaam en heerlijk bijgerecht dat je kunt garneren met verse munt, citroenschil en olijfolie. Met zijn frisse, heldere smaak is deze couscous... lees meer
Een mengsel van runder- en lamsgehakt, aangevuld met Iers stoutbier, geeft deze shepherd's pie een bijzonder rijke smaak. Een heerlijk troostgerecht voor een uitgebreid zondagsdiner met de familie. Je kunt alles zelf klaarmaken. lees meer
Dit supermakkelijke gerecht met een zuidelijke twist is binnen enkele minuten klaar en is heerlijk én voedzaam. De garnalen hoeven niet lang gefrituurd te worden en als bijgerecht kun je instant maïsgries gebruiken. Serveer de garnalen bovenop... lees meer
Sandwichkoning Jeff Mauro heeft de klassieke kip-potpie ontleed tot de basisingrediënten en deze fantastische sandwiches gecreëerd. Ze bevatten alles wat een potpie hoort te hebben: geraspte kip, een groentevulling in een romige saus en groene... lees meer
Pulao is een Indiase pilaf van basmatirijst die makkelijk te maken, gezond en heerlijk is. Alles wordt in één pan gekookt. In dit recept wordt de rijst gekookt met hele kipfilets, die eerst worden gebakken en vervolgens in dunne plakjes worden gesneden voor het serveren. lees meer
Deze eiwit- en vezelrijke, voedzame Aziatische salade zit boordevol smaken, met zoete, zure en hartige tonen. Gebakken tofu wordt aangevuld met zoete butternutpompoen en aromatische shiitake-champignons, verse kruiden en ingelegde gember. lees meer
Spelt is de laatste tijd steeds populairder geworden onder mensen die gezond willen eten. Na het koken worden de korrels zachter, maar behouden ze hun geliefde stevigheid. Spelt wordt gebruikt in pap, soepen en salades, en ook als... lees meer
Toen Ina Garten begon te werken aan haar nieuwste kookboek, had ze zich niet kunnen voorstellen hoeveel behoefte we allemaal zouden hebben aan troostmaaltijden thuis. Ze bedacht het concept voor Modern Comfort Food: lees meer
Deze Griekse citroensoep wordt ook wel avgolemono genoemd. Hij heeft een aangename, verfrissende smaak en als je de eieren op de juiste manier toevoegt, krijgt hij de perfecte consistentie. Naast citroensap en eieren worden er ook orzo-pasta, in kleine stukjes gesneden, aan de kippenbouillon toegevoegd. lees meer
Deze snelle soep is geïnspireerd op de traditionele Spaanse garnalenpaella. Je kunt restjes rijst van het avondeten van gisteren gebruiken en een paar gepelde, gekookte diepvriesgarnalen. Meng alles door elkaar: lees meer
Pot pie is een heerlijke stoofpot met een romige saus en een knapperige broodkorst. Het is het perfecte comfortfood voor elke dag, het verwarmt je en vrolijkt je op. In dit vegetarische recept hebben we de kip vervangen door champignons. Die zijn ook... lees meer
Of je nu vast of elke dag plantaardig eet, deze veganistische versie van shepherd's pie zal iedereen die de verwarmende winterklassieker mist, zeker bevallen. Hij ziet er precies hetzelfde uit als de versie met vlees en smaakt net zo goed. In deze lees meer
Deze knapperige snackmix van gepofte rijst, krokante chow mein-noedels en noten in teriyakisaus is echt verslavend – je kunt er geen genoeg van krijgen! Om het te maken, meng je alle snacks met de saus op een bakplaat en bak je het geheel totdat de saus... lees meer
Deze kom met quinoa, verse groenten en garnalen is een ware schat aan vitaminen en mineralen. Hij is ook rijk aan eiwitten en gezonde vezels. Je kunt elke soort gekookte garnalen gebruiken die je lekker vindt – gekookt of gegrild. A - lees meer
Wil je dat je kinderen meer gezonde groenten eten? Maak dan Pasta Primavera! Elke groente smaakt beter met pasta en gesmolten kaas, vooral kleurrijke spiraalpasta. Het wordt gekookt met broccoli, zoete... lees meer
Het mooie van deze paella is dat je het meest arbeidsintensieve deel van tevoren kunt voorbereiden, het gerecht vervolgens in een ovenschaal kunt samenstellen en in de koelkast kunt bewaren. Bak de paella vlak voor het serveren. Met dit recept hoef je niet te rommelen met... lees meer
Heb je na het zondagse diner nog gebraden kip en aardappelpuree met jus over? Probeer er dan eens een compleet nieuw, nog lekkerder gerecht van te maken! Aardappelpuree met jus levert een dikke saus op met stukjes gebraden kip. lees meer
Een hartige pastei met een rijke vulling van kip en groenten, afgedekt met een goudbruine korst, is een klassiek huisgerecht dat de stemming verbetert, het huis vult met kruidige aroma's en je hart verwarmt op een koude dag. In dit recept deelt Ree Drummond haar geheimen: lees meer
Geniet van de smaak en textuur van een klassieke pot pie, maar dan zonder kip. Dit recept is perfect voor vegetariërs of als je aan het vasten bent. Het bevat alle traditionele groenten voor een pot pie: aardappelen, groene erwten en uien. lees meer
Verfrissende citroen, malse groene erwten en knapperige pancetta toveren simpele gekookte ravioli om tot een gerecht van restaurantkwaliteit. Verwarm de gekookte ravioli in een lichte saus van citroenboter, Pecorino Romano schapenkaas en groene erwten. lees meer
Tetrazzini-ovenschotel is een hartige, heerlijke pastaschotel in een dikke kaassaus. Stukjes gefrituurde kip combineren prachtig met bloemkool, champignons en andere groenten. Alle ingrediënten worden door de saus gemengd en de tetrazzini worden bestrooid met geraspte kaas... lees meer
Natuurlijke varkenshaasburgers met bot worden ingewreven met piment, in de pan gebakken en geserveerd met een pittige uien-biersaus en een geurige puree van zoete aardappelen en groene erwten in kokosmelk. Het hoogtepunt van dit gerecht is de karakteristieke... lees meer
Deze ovenschotel met pasta en veel ingrediënten dankt zijn naam aan de Italiaanse operazangeres Luisa Tetrazzini. Ondanks de vele ingrediënten is de ovenschotel eenvoudig te bereiden en vereist slechts een paar stappen: eerst wordt de kip gebakken, dan... lees meer
Aloo tikki, een knapperig aardappelkoekje, is een populaire snack in India. Het is vaak gevuld met gepureerde groene erwten en wordt warm uit de pan geserveerd. In de straten van Delhi wordt aloo tikki gefrituurd en geserveerd op borden gemaakt van lees meer
Voeg deze hartige en heerlijke kip- en pompoentaart toe aan je herfstmenu. Hij is gemaakt met geraspte gegrilde kip (of gebakken kip) en pompoen uit blik. Naast deze hoofdingrediënten bevat hij ook: lees meer
Geniet van een Mexicaans geïnspireerde avond met gefrituurde vistaco's en diverse makkelijk te bereiden, maar heerlijke bijgerechten: pittige rode rijst, frisse zwarte bonen en verse pico de gallo salsa. De tilapiafilets zijn vooraf geweekt. lees meer
Het zelf maken van verse Italiaanse orecchiette is niet zo moeilijk als het lijkt, en je hebt geen speciale pastamachine nodig – alles gebeurt met de hand. De ingrediënten zijn alleen tarwebloem, fijne griesmeel en lees meer
Italiaanse aardappelgnocchi zijn niet alleen een heerlijk bijgerecht, maar ook een fantastische basis voor een smakelijke ovenschotel. Zet een ovenvaste schaal klaar voor deze ovenschotel. Meng eerst de gnocchi met gebakken uien en ham en laat het geheel sudderen. lees meer
Pastasalade is perfect voor de zomer. Het is vergelijkbaar met Italiaanse pasta, maar in plaats van saus wordt het geserveerd met een dressing en koud opgediend, ideaal voor warm weer. Deze salade wordt gemaakt met klokvormige campanelle pasta. lees meer
Deze individuele taartjes zijn verrassend eenvoudig te maken met kant-en-klaar deeg in een metalen muffinvorm. Ze zijn perfect om te serveren op recepties, feestjes of gewoon als ontbijt. Vooral kinderen zullen dol zijn op deze kleine taartjes, die zo makkelijk te maken zijn. lees meer
Deze frisse, lichte groentesalade is perfect voor de zomer. Sperziebonen worden gemengd met groene erwten, selderij, uien en paprika's en gemarineerd in een rodewijn-azijnmarinade. Laat de salade 24 uur marineren. lees meer
Manicotti zijn Italiaanse pastabuisjes die gevuld worden met diverse ingrediënten en vervolgens gebakken. In dit recept worden de manicottibuisjes halfgekookt en gevuld met een vulling van natuurlijke Italiaanse worst en groene erwten. lees meer
Een rijke, rokerige en hartige erwtensoep is de perfecte lunch voor koud weer: voedzaam, smaakvol en verwarmend. Moeilijk te weerstaan. De erwtensoep van Emeril Lagasse is extra rijk van smaak, dankzij de spliterwten. lees meer
Het hoogtepunt van deze rijke en voedzame erwtensoep is het heerlijke aroma van gerookt vlees. In dit recept worden gedroogde spliterwten samen met gerookte varkenspoot en gebakken groenten in een pan gedaan, overgoten met bouillon (of water) en minstens een uur laten sudderen. lees meer
Deze heerlijke, voedzame ovenschotel met noedels en tonijn in een fluweelzachte, romige saus wordt volledig in één pan bereid, inclusief de noedels zelf. De schotel bevat ook champignons, groene erwten en geraspte cheddar. Voor de bereiding van deze ovenschotel zijn geen extra ingrediënten nodig. lees meer
Voor dit gerecht kun je het beste gedroogde rijst gebruiken die overgebleven is van de dag ervoor of gisteren. Mocht je echter verse rijst moeten koken, spreid deze dan uit op een bakplaat en laat hem in de koelkast drogen. Gebakken rijst is geliefd vanwege de heerlijke smaak... lees meer
De rijke smaak van carbonarasaus past perfect bij spaghetti, maar ook bij gebakken rijst. Gebruik overgebleven gekookte rijst en verwarm deze in een koekenpan tot hij knapperig is, samen met... lees meer
Met een slowcooker kun je snel en gemakkelijk kip met rijst bereiden, wat resulteert in heerlijk luchtige rijst en sappige kip. Gebakken groenten – uien, paprika's, knoflook en koriander – geven je gerecht nog meer smaak (gebruik stevige groenten). lees meer
Deze hartige taart, met zijn dikke kipvulling en heerlijke, luchtige broodjes, kan in een grote schaal voor meerdere personen of in individuele ramekins worden gemaakt. De vulling bevat, naast kipfilet, diverse groenten, waaronder uien en wortelen. lees meer
Deze soep is gemaakt met de traditionele ingrediënten van de klassieke Amerikaanse pot pie, een pot pie met een dikke, romige vulling van kip en groenten, afgedekt met een goudbruine korst. In tegenstelling tot de vulling van de pot pie, zal de soep meer... lees meer
Om deze soep te bereiden, kook je de kip apart en de rijst met wortels, tomaten en tomatenpuree apart. Snijd vervolgens de kip in stukjes en pureer het rijstmengsel tot een gladde massa. lees meer
Als je gegrilde kip, kant-en-klaar taartdeeg en diepvriesgroenten in de koelkast hebt, kun je in minder dan een uur heerlijke individuele pasteitjes maken. Een dikke vulling met kip, zilveruitjes en groene groenten - lees meer
Deze pilaf wordt zonder vlees bereid, maar is perfect als bijgerecht bij vleesgerechten. Naast rijst bevat het uien, paprika's, groene erwten, rozijnen, gehakte pistachenoten en specerijen. Samen zorgt het voor een heerlijk boeket aan smaken en aroma's. lees meer
Restjes van de kalkoen van het feestmaal kunnen de volgende dag gebruikt worden om een heerlijke, voedzame soep te maken met groenten en eiernoedels. De soep wordt gemaakt met kippenbouillon. Je kunt bouillon uit de winkel gebruiken of zelf maken. Prei, wortelen, knoflook en... lees meer
Dit is een typisch Amerikaanse ovenschotel, gemaakt met conserven: een blik soep, een blik tonijn, een blik erwten, een pak pasta en een zak chips als topping. Dit verbeterde recept heeft een gezondere ingrediëntenlijst, maar... lees meer
Shepherd's pie is geliefd vanwege de heerlijke combinatie van vlees, jus, groenten en aardappelgarnituur. Alles wordt in één pan gebakken en ziet er feestelijk uit wanneer het wordt geserveerd. Maar zelfs een stevig gerecht als shepherd's pie kan caloriearm worden gemaakt. Hier zijn een paar voorbeelden: lees meer
Deze pastei wordt gebakken in een grote ovenschaal. Een apart bereide vulling van kip en groenten in een dikke, romige saus wordt afgedekt met een laag deeg, als een deksel, en het geheel wordt in de oven gebakken tot het goudbruin is. lees meer
Salades met meerdere lagen zien er meestal indrukwekkend uit, dus het is het beste om dit voorgerecht in een glazen kom te bereiden, zodat alle heldere lagen zichtbaar zijn, of in potten met een brede opening van een halve liter als je individuele porties maakt om mee te nemen. lees meer
Nu de lente voor de deur staat en de zomer eraan komt, is de beste manier om dat te vieren met een heerlijke, sappige pasta met groene groenten. Verse asperges, groene erwten en lente-uitjes vormen een fantastische smaakcombinatie voor een licht en verfrissend gerecht. Je kunt... lees meer
Deze lichte maar toch vullende soep bevat jonge asperges, groene erwten (vers of bevroren) en courgette. Al deze ingrediënten geven de soep een lenteachtige groene kleur en een verfrissende smaak die perfect wordt aangevuld door verse basilicum. Klaar voor gebruik! lees meer
Munt-groene erwtenpuree is een traditioneel Engels gerecht. Je kunt er diepvrieserwten voor gebruiken. Laat ze sudderen met munt en lente-uitjes en pureer het geheel vervolgens tot een gladde massa (of stamp ze fijn). lees meer
Een gesloten pot pie is erg vullend, heerlijk en ziet er smakelijk uit, vooral wanneer hij in individuele schaaltjes wordt geserveerd. Voor individuele pot pies heb je 4 ramekins of ovenvaste schaaltjes nodig. Deze worden gevuld met een dikke vulling. lees meer
Gebakken rijst is een heerlijk Aziatisch gerecht dat je kunt maken met restjes van gisteravond en zo kunt genieten van nieuwe, levendige smaken. Het wordt gemaakt met gekookte rijst, gekookt vlees (alles wat je in de koelkast hebt: rundvlees, kip, ham, - lees meer
Haal de lente in huis en begin zoveel mogelijk gerechten te koken met levendige, gezonde groenten. Dit recept combineert bijvoorbeeld heerlijke, knapperige kippendijen met gebakken paarse bloemkool en plakjes rode ui. lees meer
Deze pasta zit letterlijk boordevol sappige lentegroenten: knapperige jonge radijsjes, malse groene erwten, verse spinazie en geurige kruiden. Dit alles wordt in een pan geroerd met gekookte brede pappardelle pasta, en de radijsjes worden vooraf... lees meer
De lente is het artisjokseizoen, en heerlijke gerechten met artisjokken zijn dan ook een welkome aanvulling. Dit recept voor penne pasta wordt gemaakt met verse, kleine artisjokken, en hieronder vind je gedetailleerde instructies voor het schoonmaken en voorbereiden ervan. Artisjokken worden in kleine hoeveelheden gestoofd. lees meer
Oesterzwammen, prei en groene erwten vormen een uitstekende basis voor een heerlijke, lichte lentesoep. De groenten worden samen met de oesterzwammen in olijfolie gebakken, vervolgens overgoten met kippenbouillon en een paar minuten gestoofd tot ze gaar zijn. De kenmerkende smaak... lees meer
Malse sugarsnaps in een lichte suikerglazuur zijn een heerlijk, makkelijk te maken bijgerecht dat bij vrijwel elke maaltijd past. De sugarsnaps worden gestoofd in boter met een snufje suiker, lente-uitjes en een beetje water. lees meer
In dit gerecht geniet u van de delicate textuur en smaak van sint-jakobsschelpen, versterkt door een levendige vinaigrette met verfrissende munt. Voordat de sint-jakobsschelpen gegrild worden, worden ze aan één kant bestrooid met ultrafijne suiker, die verandert in een heerlijke... lees meer
Dit gerecht is supersnel klaar te maken en is perfect voor een doordeweekse avondmaaltijd of een snel, voedzaam ontbijt. Het is een heerlijke combinatie van knapperig gebakken pancetta, malse groene erwten, knoflook en Parmezaanse kaas, allemaal in één gerecht... lees meer
Een snel en sappig bijgerecht van groene erwten is perfect bij elk vleesgerecht. Het is in een paar minuten klaar en kan zowel bij feestdagen als bij alledaagse maaltijden worden geserveerd. Diepvrieserwten worden gebakken in olijfolie met sjalotten, knoflook en... lees meer
Lange fusilli con buco (spiraalvormige) pasta wordt geserveerd met een heerlijke Alfredo-saus gemaakt met boter, mascarpone en Parmezaanse kaas. Groene erwten voegen een frisse, plantaardige toets toe aan het gerecht, terwijl citroenschil en -sap de romige smaak harmonieus aanvullen. lees meer
Lentegroenten – verse asperges, groene erwten en bieslook – geven de klassieke Alfredo-pasta een levendige smaak en een rijke textuur. Het gerecht ziet er bovendien verfrissend lenteachtig uit. Naast de groenten bevat het gerecht ook gebakken shiitake-champignons voor een diepere smaak. lees meer
De naam van dit Romeinse gerecht, saltimbocca, betekent "spring in je mond!" in het Italiaans. Dunne plakjes vlees worden bedekt met prosciutto en salieblaadjes en gebakken in olijfolie. Hoewel traditionele saltimbocca zonder kaas wordt bereid, wordt er in de moderne variant ook kaas aan toegevoegd. lees meer
Deze pasta combineert twee geliefde Italiaanse pastasoorten: carbanara en cacio e pepe (kaas en zwarte peper). Naast de gegratineerde pasta bevat het gerecht gebakken pancetta, grof gemalen zwarte peper, geraspte Parmezaanse kaas en schapenkaas. lees meer
Dit recept tovert de klassieke Britse shepherd's pie om tot een snel hoofdgerecht, perfect voor een doordeweekse avondmaaltijd. Het wordt gemaakt in individuele porties, compleet met een vleesbasis en een aardappelgarnituur. Bereiding van individuele porties: lees meer
Italiaanse tortellini zijn heerlijk op zichzelf, maar ze smaken nog beter in een geurige tomatensaus met gebakken Italiaanse prosciutto en knoflook. Tortellini met vleesvulling combineert perfect met: lees meer
De schoonheid van Italiaanse Alfredo pasta schuilt in de gladde, romige saus, die traditioneel wordt gemaakt met royale hoeveelheden boter en Parmezaanse kaas. Met dit recept kun je ervan genieten zonder je figuur te verpesten. Je hebt maar één eetlepel nodig. lees meer
Dit hartige, koolhydraatarme gerecht met Aziatische invloed is in slechts 20 minuten klaar en zit boordevol smaak en sappigheid. In plaats van traditionele rijst wordt er gezonde bloemkoolrijst gebruikt. Snijd simpelweg verse bloemkoolroosjes in stukjes. lees meer
Deze overheerlijke burger zit boordevol smaken van de Amerikaanse pot pie. Hij bevat de belangrijkste ingrediënten van een traditionele pot pie: kip, romige saus, wortelen en groene erwten. Voor de burgers combineer je gemalen kip met gebakken groenten en... lees meer
Heerlijke, gezonde en kleurrijke succotashsalade is perfect voor kinderen. Hij wordt gemaakt met groene erwten, wortels, courgette, uien, edamame en maïs – alles wordt in een pan met plantaardige olie gebakken en vervolgens afgemaakt met verse tomaten. lees meer
Siciliaanse arancini zijn letterlijk risottoballetjes die gefrituurd zijn tot knapperige balletjes die je makkelijk met je handen kunt eten. Het eerste deel van het recept komt dus neer op het maken van de risotto met groene erwten. En zodra die klaar is, wordt het hele rijstmengsel grondig... lees meer
Een enorme pan Spaanse paella in het midden van de tafel is de perfecte traktatie voor een groot, intiem gezelschap. Deze paella bevat, naast rijst, andouilleworst, gebakken kipfilet, garnalen, mosselen en groenten. Natuurlijke saffraan geeft de rijst een subtiele smaak. lees meer
Verander gewone gekookte witte rijst in een heerlijk Aziatisch vegetarisch gerecht door het te bakken met groenten en een ei. Met een airfryer bak je de rijst perfect, zonder dat je constant boven het fornuis hoeft te staan roeren. Ten eerste, in - lees meer









































































































