Vanille-extract

• Taart
• Vulling
• Ganache

Dit dessert is een luxe combinatie van twee populaire Amerikaanse huisgemaakte taarten: pompoentaart en blondie. Het is een recept zonder deeg, met een korst gemaakt van verkruimelde en met roomkaas vermengde ingrediënten. lees meer

De combinatie van appels en gezouten karamel maakt altijd indruk. Je hoeft deze appeltaart niet zelf te bakken: gebruik een kant-en-klare appeltaart, maak alleen de karamel en het duurt maar 20 minuten. Het dessert is dan klaar. Garneer de taart met lees meer

Dit recept zonder bakken is perfect als je weinig tijd hebt voor een feestelijke traktatie. Koop een kant-en-klare pompoentaart, bestrijk hem met roomkaasglazuur en glazuur hem met cranberrygelei uit de winkel. Deze taart... lees meer

Broodpudding is een heerlijke, zelfgemaakte lekkernij, makkelijk te maken en verrukkelijk, vooral met stukjes appel en pure chocolade. Gebruik voor de pudding plakjes kaneel-rozijnenbrood (oud of gedroogd in...). lees meer

Voor deze koekjes wordt tarwebloem gemengd met havervlokken, en geraffineerde suiker met bruine suiker in gelijke verhoudingen om de koekjes een lichte karamelsmaak te geven. Geraspte appel wordt ook aan het deeg toegevoegd voor... lees meer

Zachte blondiecake is de perfecte traktatie voor de feestdagen of het weekend. De cake wordt in een grote vierkante vorm gebakken en vervolgens in handige repen of vierkantjes gesneden. Gevuld met toffeekorrels en stukjes appel, is hij smeuïg en... lees meer

• Taarten
• Room
• Zoet web
• Montage

Versier je Halloweenfeest met een zwarte, tweelaagse taart, bedekt met spinnenwebben en bewoond door geesten. Hij ziet er griezelig uit, maar snijd hem aan en een regenboog aan levendige kleuren verschijnt, vooral prachtig tegen de zwarte botercrème. Voor - lees meer

• Koekje
• Glazuur

Deze felgekleurde koekjes, bedekt met een laagje glazuur van half chocolade en half sinaasappel, zijn een leuke variant op het klassieke zwart-witte New Yorkse koekje en perfect als Halloween-traktatie. Je kunt dit idee natuurlijk ook gebruiken om het glazuur in andere kleuren te kleuren. lees meer

• Donuts
• Glazuur

Amerikanen noemen de kleine, bolvormige donuts die overblijven na het uitsnijden van gaten in grotere donuts 'donut holes'. Ze worden samen met de ringen gefrituurd en zijn bijna net zo populair als de donuts zelf. Je vindt vaak recepten voor alleen de 'gaten'. lees meer

Maak je Italiaanse gezouten karamel gelato compleet met een passende topping die saaie bolletjes ijs transformeert in een prachtig dessert. Hiervoor heb je, naast de gelato zelf, chocoladesaus, slagroom en een knapperige pindatopping nodig. lees meer

Franse madeleines zijn schelpvormige koekjes die van oudsher een hoogtepunt vormen op theekransjes thuis. Het bijzondere aan deze koekjes is hun nootachtige smaak, meestal amandel, maar kokos kan ook gebruikt worden. lees meer

Bosbessen toveren de traditionele Franse clafoutis om tot een ongelooflijk smeuïg dessert dat zowel bij het ontbijt als na het diner geserveerd kan worden. De bessen worden omhuld met een eierbeslag en de clafoutis wordt in de oven gebakken. De textuur is... lees meer

Dit Franse clafoutis-recept vraagt ​​om verse kersen, maar buiten het seizoen kunnen ook diepvrieskersen worden gebruikt. Elke fruitvulling combineert heerlijk met de delicate, vla-achtige clafoutis-basis, met zijn subtiele... lees meer

Deze luchtige mousse met een rijke chocoladesmaak is een perfecte traktatie als je gasten verwacht. Je kunt hem van tevoren maken, hij ziet er prachtig uit in elegante, transparante glazen en elke gast krijgt zijn eigen kant-en-klare portie. Voor een klassieke... lees meer

• Cupcakes
• Roomkaas

Deze cupcakes met sneeuwwitte, luchtige toppings van slagroom en kokosvlokken zien er heel feestelijk uit en vormen de perfecte aanvulling op een feesttaart of het middelpunt van uw feest. Het deeg bevat boter, eieren, lees meer

Deze heerlijke, maar ook griezelige cheesecake is speciaal voor Halloween gemaakt. Hij hoeft niet gebakken te worden: elk onderdeel hardt uit in de vriezer of koelkast tijdens het samenstellen. De onderste laag is een heerlijke, kruimelige korst. lees meer

Als je je gasten wilt verrassen, trakteer ze dan op crème brûlée. Dit klassieke Franse dessert valt altijd in de smaak, en het is onwaarschijnlijk dat iemand de fluweelzachte vanillecrème onder een knapperige karamelkorst kan weerstaan. Jij - lees meer

Dit recept voor crème brûlée is verrassend snel en gemakkelijk te maken, zelfs voor beginners. Dit delicate dessert is doordrenkt met betoverende koffietonen, verkregen door een lepeltje oploskoffie. Voor de bereiding heb je ook het volgende nodig: lees meer

Franse zandkoekjes smelten letterlijk in je mond bij elke hap. Ze zijn kruimelig, licht en, ondanks hun ogenschijnlijke eenvoud, heerlijk. Het hoofdingrediënt is boter, en die moet van de allerbeste kwaliteit zijn om... lees meer

• Donuts
• Glazuur

Klassieke Amerikaanse donuts zijn luchtige, gefrituurde ringen met een heerlijk glazuur. Ze zijn onweerstaanbaar. Donuts gemaakt met gist hebben een meer poreuze, luchtige textuur en een onvergelijkbare smaak. De bereiding ervan kost tijd, maar... lees meer

Deze prachtige zomertaart met perziktopping combineert tonen van karamel, kruidige bourbon en pecannoten in het beslag. Om een ​​mooie omgekeerde taart te maken, worden de perzikschijfjes eerst zorgvuldig in een patroon in de bakvorm gerangschikt. lees meer

Deze luxueuze taart bevat alle ingrediënten van het Amerikaanse kampeerdessert s'mores: grahamcrackers, chocolade en marshmallows. Samen zorgen ze voor een heerlijke smaak en textuur. Verkruimelde grahamcrackers zijn door de korst gemengd, en - lees meer

• Basisrecept
• Confetti
• Aardbeiengebak
• Drievoudige chocolade

Magnetronmugcakes zijn een snel en makkelijk dessert waar je elke dag van kunt genieten. De voordelen van dit dessert: geen oven nodig, handig voor kleine porties en zelfs kinderen kunnen ze maken. lees meer

• Taart
• Vulling

Veelkleurige druiven en amandelschilfers vormen een heerlijke vulling voor gebak, te mooi om onder deeg te verbergen. Verdeel rode, zwarte en witte druiven over het oppervlak van deze rustieke galette, zodat de bovenkant er losjes mee bedekt is. lees meer

• Taart
• Vulling

Deze heerlijke fruitgalette ziet er indrukwekkend uit en is vrij snel klaar als je de makkelijke weg kiest en kant-en-klaar bladerdeeg voor de bodem gebruikt. De kwaliteit van de taart zal er niet onder lijden, want de smaak – grotendeels – lees meer

Deze enorme pannenkoek wordt in de oven gebakken op een bakplaat en is gevuld met de hartige smaak van appeltaart, maar is veel gemakkelijker te maken dan taart en ongelooflijk mals. Om de pannenkoek nog mooier te maken, snijd je de appels in nette schijfjes en meng je ze met... lees meer

• Taart
• Glazuur

Deze heerlijke cakejes zijn doordrenkt met de aroma's en smaken van herfstgebak, dankzij appel en appelkruiden. Ze worden als één geheel gebakken, vervolgens in rechthoeken gesneden en afgetopt met zure room. Hun romige, lichtzure smaak... lees meer

Deze schattige mummies zijn heerlijke chocolade-amandelkoekjes, bestrooid met poedersuiker. Je kunt ze uit het koekjesdeeg steken met een speciale mummievorm, of een mummie tekenen met een mes. Plak dunne stukjes deeg op elk koekje. lees meer

• Donkere chocoladetaarten
• Glazuur van pure chocoladeroom

Deze pikzwarte chocoladetaart is een prachtige toevoeging aan elk themafeest of Halloween-viering. Twee gitzwarte biscuitlagen worden afgewisseld met een gitzwarte, luchtige crème. Ondanks de sombere kleur ziet de taart er zeer elegant uit en... lees meer

Blondie cakes zijn een Amerikaans dessert dat lijkt op brownies, maar dan zonder cacaopoeder. In plaats daarvan worden er meestal andere lekkernijen aan toegevoegd: karamel, noten, chocoladestukjes of, zoals in dit recept, cheesecake. Het dessert is gevuld met een verscheidenheid aan... lees meer

Cherry Vanilla Crisp is een dikke, romige en sappige bessenvulling, bedekt met een dun laagje knapperige topping. Het is perfect als fruitdessert en ook een heerlijke aanvulling op een bolletje vanille-ijs. De onderste bessenlaag is lees meer

Zelfgemaakte ijssandwiches zijn veel leuker dan die uit de winkel, omdat je werkelijk elke gewenste vulling kunt gebruiken en zo het perfecte dessert kunt creëren. Hieronder vind je een recept speciaal voor deze lekkernij: lees meer

Zowel volwassenen als kinderen zullen genieten van de heerlijke citrussmaak van deze koekjes, en niet te vergeten het verrukkelijke vanille-citroenaroma dat zich tijdens het bakken door het hele huis verspreidt. Het deeg is gemaakt met citroensap. lees meer

Liefhebbers van sterke, aromatische koffie kunnen zelfs bij warm weer genieten van deze verkwikkende drank door een verfrissende Italiaanse granita te maken. Voor dit bevroren dessert zijn geen speciale vaardigheden of apparatuur nodig. Gefilterde koffie wordt gemengd met... lees meer

Eenvoudige cupcakes met vanillebotercrème zijn een geweldige basis om te versieren. Hun uiterlijk leidt niet af van de decoratie en hun klassieke smaak combineert goed met allerlei decoratie-elementen, of het nu snoepjes, chocolade, marshmallows of gelei zijn. Basis - lees meer

Deze koekjes worden gebakken als een grote taart met vulling en toppings, en vervolgens in vierkanten of repen gesneden voordat ze worden geserveerd. De onderste laag is een koekachtige korst met daarop een heerlijke dulce de leche-vulling. lees meer

Het hoogtepunt van deze grote, luxueuze taart is de root beer, die zowel aan het beslag als aan het glazuur is toegevoegd. De licht kruidige smaak vormt een perfecte aanvulling op de chocolade-, kruiden- en karameltonen van de bruine suiker in de taart. lees meer

• Cupcakes
• Glazuur

Geniet thuis van een theekransje in Engelse stijl en bak deze heerlijke chocoladecupcakes met een glazuur van Earl Grey-thee. Het glazuur wordt gemaakt met theezakjes, die direct aan het beslag worden toegevoegd tijdens het kloppen. lees meer

• Taart
• Vulling en meringue

Deze romige taart combineert een overvloed aan levendige smaken en interessante texturen. Een kruimelige korst, gemaakt van verkruimelde en geperste suikerwafelhoorntjes met boter, wordt bedekt met een laag pure chocolade, omhuld met stukjes zoete... lees meer

Aardappelchipskaramel is een interessant en ongebruikelijk alternatief voor notenkaramel. Het is net zo makkelijk te maken; de truc is om dikke, stevige chips te kiezen, zodat ze niet te bros worden. Karamelliseer eerst de boter en... lees meer

Vloeibare zoetstoffen zoals ahornsiroop geven koekjes een zachte en heerlijk taaie textuur. Het is bovendien gezonder dan geraffineerde suiker en biedt, naast de zoetheid, een hele reeks warme smaken die... lees meer

• Graham cracker korst
• Crème brûlée vulling

Deze taart combineert twee heerlijke desserts: sinaasappelcheesecake en crème brûlée. Net als de cheesecake wordt hij gebakken op een kruimelige bodem van verkruimelde grahamcrackers, boter en suiker. De vulling bestaat uit een romige basis. lees meer

Hoe meer verschillende noten je gebruikt in het mengsel voor deze toffee, hoe interessanter de textuur en smaak zullen zijn. Zorg er ook voor dat je gezouten noten gebruikt – dit voegt complexiteit toe aan de zoete smaak. Karamelliseer eerst de suiker, niet... lees meer

• Citroen-bessentaart
• Honing-citroenglazuur

Bak een heerlijke en smeuïge citroen-bessentaart met een honing-citroenglazuur. Naast het glazuur wordt er ook honing aan het deeg toegevoegd. Dit combineert prachtig met de bessen en de citroenschil en geeft de taart een ongelooflijke rijke smaak. lees meer

De intense smaak van deze koekjes is afkomstig van hoogwaardig cacaopoeder, stukjes pure chocolade en melasserijke, donkerbruine muscovadosuiker. Deze ingrediënten worden aan het koekjesdeeg toegevoegd en als topping gebruikt. De koekjes kenmerken zich door een zachte, chewy textuur. lees meer

• Wortel- en bananencupcakes
• Meringue glazuur

Deze cupcakes met meringueglazuur zijn gemaakt met kokossuiker, wat veel gezonder en lekkerder is dan geraffineerde suiker. De meringue smaakt helemaal niet naar kokos, maar heeft een lichte, subtiele nootachtige karamelsmaak die... lees meer

• Wentelteefjes
• Gepekelde bessen

Wentelteefjes werden door Franse kolonisten vanuit Canada naar Amerika gebracht. Het is een dessert dat bestaat uit gefrituurde croutons gedrenkt in ei, die als een verfijnd gebakje geserveerd kunnen worden. Om het eimengsel extra lekker te maken, voeg je... lees meer

Een kopje espresso en een verfrissende granita – de smaak van een warme dag in Italië. Combineer deze twee ingrediënten voor een nóg lekkerder Italiaans dessert. Espresso wordt gemengd met suiker en vervolgens ingevroren. Zo maak je de perfecte granita: lees meer

Geniet van de rijke chocoladesmaak van een verfrissende sorbet zonder de extra vetten en calorieën. Chocoladesorbet wordt gemaakt met cacaopoeder dat is geweekt in water en suiker. Een vleugje kaneel en vanille zorgen voor een heerlijk aroma. Kies de beste cacao die verkrijgbaar is. lees meer

Een levendig en opvallend dessertvoorgerecht met aardbeien gevuld met roomkaasglazuur en bestrooid met gehakte pecannoten. De aardbeien zien er schattig uit en smaken als miniatuurgebakjes. Kies grotere aardbeien voor een makkelijkere verwerking. lees meer

Serveer het dessert met een dipsaus met pompoentaartsmaak en schik peperkoekjes rondom het schaaltje om in de saus te dippen. Deze traktatie ziet er interessanter, informeler en zomerser uit dan een taart. Kinderen en hun vrienden zullen er zeker van genieten. lees meer

• Pudding
• Slagroom

Broodpudding is een heerlijke en vullende zelfgemaakte lekkernij, gemaakt met zomerbessen en perziken, en briochebrood. Het is perfect als je briochebrood begint te verouderen: je redt het brood van verspilling en verrast je geliefden met een heerlijk dessert. Maar eerst... lees meer

De basis van deze cocktail is ongezoete gecondenseerde melk. Een deel ervan wordt direct in de drank gebruikt, en een deel wordt opgeklopt voor de topping in plaats van slagroom. Mix de melk met chocoladesorbet, bananen, vanille en een lepel in een blender. lees meer

• Pizzadeeg
• Room
• Topping

Deze zoete bessenpizza onderscheidt zich niet alleen door zijn dessertachtige smaak, maar ook door de korte bereidingstijd. Dankzij het ongezuurde deeg hoef je er geen halve dag aan te besteden. De kant-en-klare bodem wordt belegd met... lees meer

Deze minimuffins vereisen slechts een paar ingrediënten: bloem, zure melk, ei, boter en suiker. Alles wordt snel met de hand geklopt en het beslag wordt over met bruine suiker bestrooide ananasstukjes gegoten die in individuele muffinvormpjes liggen. lees meer

Dit dessert is qua smaak, uiterlijk en textuur vrijwel identiek aan klassieke bananenpudding, maar het bevat minder calorieën en vet. Het gebruikt geen traditionele ingrediënten zoals boter en slagroom, maar melk. lees meer

Deze grote pannenkoek met vier verschillende smaken zal zeker in de smaak vallen bij het hele gezin. Hij zal je niet alleen overtuigen met zijn combinatie van toppings, maar ook met zijn unieke uiterlijk, dat je direct vrolijk maakt. Het gemengde pannenkoekbeslag wordt op... lees meer

• Cupcake
• Honingolie

Dit heerlijke bananenbrood wordt gebakken met gemalen pecannoten in het deeg, wat zorgt voor een uniek, licht kruidig ​​aroma en een aangename textuur. De bananen zijn vooraf gepureerd tot een gladde massa met zichtbare stukjes, wat ook... lees meer

Deze fantastische muffins zullen je betoveren met hun rijke, dubbele bosbessensmaak. In tegenstelling tot andere soortgelijke muffins, gebruikt dit recept zowel hele bessen als bosbessenpuree in het beslag. Je kunt verse of... lees meer

Als je onverwacht bezoek krijgt, kun je snel heerlijke cupcakes maken van overgebleven muffins uit het ontbijt en ze versieren met een smakelijk glazuur. Dit eenvoudige, maar luchtige en heerlijke glazuur maak je in een handomdraai met boter en melk. lees meer

Dit gezonde bananenbrood, gemaakt met vezelrijk volkorenmeel, is volledig vrij van geraffineerde suiker. Het is echter wel behoorlijk zoet dankzij de bananen zelf en de dadelpuree die aan het deeg is toegevoegd. lees meer

Veel mensen vinden de bovenkant van muffins het lekkerst. Die is zo heerlijk, luchtig en bedekt met een smakelijke korst. Dus waarom zou je niet gewoon de bovenkant bakken? Nog een voordeel is dat je geen speciale bakvormen nodig hebt: het deeg glijdt zo van een met bakpapier beklede bakplaat af. lees meer

Aardbeien en bananen vormen een heerlijke combinatie van levendige smaken met een vleugje zoetheid en zuurheid. Aardbeien zijn een fantastische aanvulling op bananenbrood, ze maken het extra smeuïg en zacht, terwijl een snufje gemalen kaneel, vanille en nootmuskaat een kruidige toets toevoegen. lees meer

• Appel-vanillemuffins
• Appelglazuur

Deze minimuffins zitten boordevol appelsmaak en hebben een zachte, luchtige binnenkant. Hun heerlijke appel-vanillearoma vult het hele huis, zelfs tijdens het bakken. Gebruik bij voorkeur een kleine, knapperige appel. lees meer

• Brood
• Glazuur

Dit brood heeft een vergelijkbare smaak als de populaire worteltaart, maar is minder geschikt als dessert en meer voor het ontbijt. Het is ook makkelijker en sneller te maken, waardoor je kunt genieten van de traditionele, harmonieuze combinatie van sappige groentepulp en kruiden. lees meer

Dit zachte en zeer vochtige chocolade-bananenbrood onderscheidt zich van andere bananenbroden doordat het fruit in stukjes door het deeg is gemengd, in plaats van gepureerd. De gesmolten chocolade laat gemarmerde patronen achter op het deeg, die er zeer indrukwekkend uitzien op... lees meer

Heb je overrijpe, donkere bananen gevonden? Dan is het tijd om te gaan bakken! Deze bananen leveren de lekkerste, zachtste en smeuïge muffins op. Ze zijn niet te zoet en hebben een subtiele, warme geur van banaan, kaneel en walnoten. lees meer

Heerlijk zacht en smeuïg bananenbrood wordt gebakken met bruine boter. De boter wordt eerst in een pan gebakken tot hij donkerder wordt en een heerlijk nootachtig aroma ontwikkelt, dus om hem te bereiden... lees meer

Dubbele chocolade, in de vorm van cacaopoeder en chocoladeschilfers door het deeg gemengd, samen met bananen, geeft dit heerlijke dessertbrood een unieke, rijke smaak. De bananen zorgen bovendien voor een fruitige, vochtige textuur, die nog eens versterkt wordt door de puree van... lees meer

• Kwarkvulling
• Deeg

Onder de knapperige, met suiker bedekte korst van deze muffin vind je een dubbele traktatie: sappige bosbessen en een heerlijke cheesecakevulling gemaakt met roomkaas, zure room en suiker, qua smaak vergelijkbaar met traditionele cheesecake. lees meer

Een malse, rijpe avocado is een fantastisch ingrediënt voor heerlijk sodabrood. Hij zit boordevol gezonde vetten die boter of olie in gebak kunnen vervangen, waardoor het brood zacht en luchtig wordt en bovendien een unieke smaak krijgt. lees meer

• Cupcake
• Glazuur en topping

Pindakaas wordt in dit dessertbrood niet alleen gebruikt voor de smaak. Het vervangt ook boter en olie, waardoor het brood een perfecte zachtheid en sappigheid krijgt, die perfect samengaat met de bananenpuree. Daarom is het belangrijk om het te gebruiken in - lees meer

• Scones
• Glazuur

In tegenstelling tot traditionele scones worden kokosscones gemaakt met kokosmelk en kokosvlokken in plaats van zure melk of kefir, wat elke scone een heerlijke smaak geeft. Dit deeg hoeft niet gekneed of met de hand gevormd te worden. lees meer

Dit snelle en makkelijke bananenbrood maak je met ingrediënten die bijna iedereen wel in huis heeft. Het is ook een prima manier om bruine, overrijpe bananen te gebruiken. Prak ze fijn met een vork en meng ze met bloem, suiker en eieren. lees meer

• Taart
• Vulling

Een licht en verfijnd dessert met een heerlijk romige smaak. Eerst wordt de cheesecake gebakken met een bodem van verkruimelde grahamcrackers gemengd met boter en een beetje suiker, waardoor deze compact en vochtig wordt. Vervolgens, nadat de bodem is afgekoeld, lees meer

• Taart
• Lichte roomkaasglazuur

Dit caloriearme dessert bevat veel minder vet dan traditionele worteltaart, maar is net zo heerlijk, smaakvol en smeuïg. De ongelooflijke rijkdom komt van de grotere hoeveelheid zure melk en geraspte wortelen, terwijl een paar... lees meer

Deze vrolijke cupcakes met zonnebloemmotief zullen ongetwijfeld de blikvanger zijn op je feesttafel in de lente. Schik de cupcakes op een grote bloemvormige standaard en bestrijk ze met botercrème. Versier de steel en de blaadjes met groene glazuur en... lees meer

Een heerlijke, rijke warme chocolademelk waarvan de geur alleen al je humeur opfleurt. Dadels, melk en een vleugje vanille-extract zorgen voor precies de juiste zoetheid, zonder toegevoegde geraffineerde suiker. Naast het feit dat dadels een waardevolle fruitige toevoeging zijn, lees meer

Je kunt thuis een heerlijk dessert van gepofte rijst maken. Je hoeft het niet te bakken: alle ingrediënten worden gewoon gemengd en een paar minuten op kamertemperatuur laten staan. Dit knapperige dessert is gemaakt van gepofte rijst en... lees meer

Een eenvoudige chocoladepudding wordt gemaakt met stukjes pure chocolade, magere melk, cacaopoeder en een kleine hoeveelheid agavenectar als zoetstof. Alle ingrediënten worden gekookt tot de chocolade volledig gesmolten is, waarna de pudding wordt... lees meer

Men gelooft dat het toevoegen van zemelen aan gebak het direct veel gezonder en voedzamer maakt. Je kunt zonder schuldgevoel van deze muffins genieten, want ze zitten niet alleen vol gezonde zemelen, maar ook boordevol rijke... lees meer

Deze heerlijke, caloriearme roomtaart geeft je geen schuldgevoel, zelfs niet na een stukje bij de afternoon tea. In tegenstelling tot traditionele roomtaarten bevat deze veel minder slagroom – het is slechts een klein extra garnituur – en is het suikergehalte lager. lees meer

• Konijn
• Glazuur

Deze paashaasvormige taart ziet er heel realistisch uit en is heel gemakkelijk te maken als je alle instructies in het recept volgt. De basis van de taart is je favoriete biscuitdeeg, of je kunt een kant-en-klare mix gebruiken. Bak twee lagen (laat ze volledig afkoelen - lees meer

• Vanille cupcakes
• Decoreren
• Marshmallowglazuur

Versier je paastafel met heerlijke en vrolijke konijnencupcakes. De cupcakes hebben een vanillebiscuitbodem, afgewerkt met een marshmallowglazuur voor een unieke textuur en smaak. Bovenop is een konijnengezichtje gemaakt van verschillende soorten... lees meer

Deze prachtige chocoladecupcakes in de vorm van een wortelbed zijn versierd met botercrème, die niet alleen als topping dient, maar ook als vulling. De cupcakes zelf zijn rijk, smeuïg en luchtig. Garneer ze met... lees meer

• Cupcakes
• Glazuur

Voor het bakken van klassieke cupcakes heb je ingrediënten nodig die je in bijna elk huishouden wel vindt: bloem, eieren, boter, melk, suiker, bakpoeder en vanille. Alle ingrediënten zijn makkelijk met de hand te mengen, zonder mixer. lees meer

• Cupcakes
• Glazuur en decoratie

Deze schattige cupcakes in de vorm van kuikentjes zijn een ware traktatie op je paastafel of tijdens andere feestdagen, vooral voor kinderen. Bak vanillecupcakes en bestrijk ze met luchtige botercrème. Versier de kuikentjes met gele decoratieve steentjes... lees meer

• Vanille cupcakes
• Decoreren
• Marshmallowglazuur

Cupcakes zijn perfect als traktatie op een kinderfeestje: ze zijn makkelijk met de hand te eten, ze zien er indrukwekkend uit en je kunt ze zo versieren dat elk klein gastje een volwaardige taart krijgt die meer plezier zal brengen dan een afgesneden stukje. lees meer

• Cupcakes
• Glazuur

Bak caloriearme chocoladecupcakes door een deel van de boter te vervangen door magere Griekse yoghurt en pruimenpuree. Ze zullen heerlijk en ongelooflijk smeuïg zijn, en de pruimen versterken de chocoladesmaak. Om deze kleine cupcakes te versieren: lees meer

Ondanks de naam is deze taart volledig koffievrij, maar hij smaakt heerlijk bij een kopje koffie of thee. De taart is gevuld met bosbessen en walnoten, die zorgen voor een gevarieerde textuur, een rijke smaak en een knapperige textuur, waardoor hij perfect is... lees meer

• Cupcake
• Glazuur

Met een paar trucjes tover je gewone cupcakes met glazuur om tot caloriearme muffins die net zo lekker zijn. Om te bakken heb je mini-broodvormpjes of een muffinvorm nodig. Het beslag wordt gemengd met behulp van lees meer

Ricotta, opgeklopt in een keukenmachine met honing en vanille-extract, verandert in slechts een minuut in een heerlijke, caloriearme crème. Je hoeft het alleen maar een paar uur in de koelkast te laten staan ​​en het te serveren met bessen. Voeg voor de bessentopping plakjes aardbei toe. lees meer

• Bars
• Glazuur

Verfijnde citroenreepjes met een verfrissende citrussmaak, die op verrassende wijze wordt aangevuld met tijm, geven ze de smaak van een Mediterraans dessert. In tegenstelling tot traditionele citroenreepjes is dit gebak heel gemakkelijk te maken en wordt het afgewerkt met glazuur in plaats van slagroom. lees meer

Zelfs chocoladekoekjes kunnen gezonder en voedzamer worden gemaakt door ze te bakken met een mengsel van volkorenmeel en gemalen haver, wat ook nog eens extra vezels oplevert. Een deel van de boter kan worden vervangen door... lees meer

Deze heerlijk zachte koekjes zijn gemaakt zonder toegevoegde suiker. Honing en amandelpasta zorgen voor een aangename, lichte zoetheid. Havermout en rozijnen geven textuur. Het deeg is gemakkelijk met de hand te kneden, zonder mixer. En de koekjes zelf... lees meer

Makkelijk te maken, snel klaar en heerlijk: wortelcupcakes. Fijngeraspte wortels en appelmoes geven deze cakejes een unieke smaak, perfect aangevuld door walnoten, kaneel en een snufje nootmuskaat. Je zult het verschil niet eens merken... lees meer

Een mix van pure chocolade, cacaopoeder en oploskoffie geeft deze cake een onbeschrijflijk rijke smaak en aroma, die prachtig wordt versterkt door specerijen zoals kardemom en vanille. Dankzij de koolzaadolie, die eventueel vervangen kan worden door een andere olie, lees meer

• Cheesecake
• Brownielaag

Een heerlijke chocoladebrownie wordt lichter als je een deel ervan vervangt door een caloriearme cheesecake gemaakt met magere roomkaas. Bovendien maakt deze variant het dessert feestelijker, en de combinatie van de twee contrasterende ingrediënten... lees meer

Zachte havermoutkoekjes worden gebakken van een mengsel van tarwebloem en havervlokken. Om ervoor te zorgen dat ze luchtig worden, is het aan te raden de bloem niet met een maatbeker af te meten, maar met een lepel in de maatbeker te scheppen zonder deze aan te drukken. Een deel van de boter is hier te vinden. lees meer

Bak een chocoladecake met een zachte, puddingachtige kern die je zal betoveren met zijn sappigheid en zachtheid. Je hebt maar een klein beetje boter nodig, wat de textuur van de cake niet negatief beïnvloedt, maar wel een aanzienlijk verschil maakt... lees meer