Vanille-extract

• Eclairs
• Vulling
• Glazuur

Verrukkelijke éclairs met een delicate vanillevulling, royaal bedekt met een glanzend, veelkleurig glazuur en gevuld met de allerlekkerste banketbakkersroom... Je zult dit heerlijke zelfgemaakte gebakje vast geweldig vinden, toch? Éclairs met gekleurd glazuur ─ Recept, - lees meer

• Wortelwafels
• Kwark

De allerlekkerste worteltaart kun je nu maken in de vorm van Belgische wafels, en het kost je niet veel tijd. Je hoeft ook niet meer te wachten op een feestdag of speciale gelegenheid om je favoriete taart te bakken. Het hele proces duurt niet langer dan... lees meer

Dit delicate glazuur op basis van eiwit wordt 'zeven minuten' genoemd, omdat het zeven minuten duurt om het op te kloppen. Ondanks de luchtige textuur is het glazuur soepel genoeg om met een spuitzak op taarten en cupcakes te spuiten. lees meer

De legendarische Amerikaanse Twinkie, populair in vele landen, kan nu thuis gemaakt worden. Dit dessert heeft de wereld veroverd met zijn delicate smaak en textuur van een stevige, goudbruine cake met een romige vulling. Daarom... lees meer

• Koekje
• Sandwichkoekjes

Havermoutkoekjes zijn een favoriete lekkernij voor veel thuiskoks. Door hun samenstelling worden deze koekjes als caloriearm beschouwd, maar toch heerlijk en gezond. Havermoutkoekjes zijn snel te maken, maar het resultaat is verbluffend. lees meer

• Cupcakes
• Gecondenseerde karamel "Dulce de leche"
• Room

Dulce de leche, gecondenseerde karamel, is een zeer populaire dessertsaus die oorspronkelijk uit Latijns-Amerika komt. Het zoete en delicate beslag van cupcakes combineert perfect met deze vulling. Cupcakes met gecondenseerde karamel zijn een heerlijk verfijnde traktatie. lees meer

• Taart
• Room

Probeer deze taart eens te maken met een laagje roomkaas voor je geliefde. Worteltaart heeft een lange geschiedenis – soortgelijke taarten werden al in de middeleeuwen gebakken, omdat suiker toen duur was en wortels werden gebruikt als... lees meer

• Chocoladebiscuitgebak
• Opgeklopte ganache
• Het samenstellen van de taart
• Gezouten karamel

Een heerlijke taart met een vulling van chocolade en sinaasappel en gezouten karamel. Sinaasappel en chocolade vormen een prachtige combinatie, en de gezouten karamel voegt een interessante smaakprikkel toe, die een contrast vormt met de suikerzoete smaak. Ondanks de... lees meer

• Vanillebiscuitgebak
• Witte chocoladebotercrème
• Het samenstellen van de taart

Het maken van taarten kost meestal veel tijd, maar niet deze. We bieden een recept voor een taart met een heerlijke, delicate witte chocoladebotercrème en een topping van verkruimelde koekjes. lees meer

Een van de meest harmonieuze smaakcombinaties: banaan en melkchocolade maken van deze delicate pudding een bijzonder dessert dat zowel voor de feestdagen als voor dagelijks gebruik gemaakt kan worden. Vooral omdat het zo makkelijk te bereiden is. Giet er gewoon chocolade overheen. lees meer

Deze Franse toastjes in Belgische stijl zullen je verrassen met hun eenvoudige bereiding en heerlijke smaak. Je hoeft nu niet meer te knoeien met beslag om perfecte wafels te maken. Dompel de sneetjes gewoon in een rijk beslag. lees meer

Als je geen plek hebt om je oud brood te laten, maar je geweten het niet toelaat om het weg te gooien, kun je het niet alleen nieuw leven inblazen, maar er ook een ongelooflijk lekker chocoladedessert van maken. Pain perdu (Frans voor "vergeten brood") wentelteefjes zijn heel gemakkelijk te maken: giet - lees meer

Deze chocoladecrème is perfect voor het decoreren van diverse desserts (bijvoorbeeld taart, cheesecake of brownie). Hij kan ook gebruikt worden als vulling (bijvoorbeeld in éclairs). De smaak van de ganache is niet te zoet (afhankelijk van de gebruikte chocolade), maar - lees meer

Dankzij buitenlandse tv-series en films associëren de meeste mensen marshmallows met een kop warme chocolademelk (als de marshmallows klein zijn) of met gezellig rond een kampvuur zitten (als de marshmallows groot zijn). Maar in werkelijkheid is deze lekkernij... lees meer

Deze variant van pudding, vergelijkbaar met bananenvla, zou je "lui" kunnen noemen. Ondanks de mindere voorbereidingstijd doet het resultaat echter zeker niet onder voor het traditionele gerecht. Wees wel voorzichtig bij het bereiden ervan... lees meer

Appels gebakken in deeg zijn een voorbeeld van een heerlijk gebakje dat smelt in je mond en voor je ogen. Het is makkelijk te bereiden en de kamer vult zich tijdens het bakken met een ongelooflijke geur. Dit dessert combineert perfect met vanille. lees meer

Traditionele Amerikaanse bananenpudding, hoewel populair in het hele land, wordt beschouwd als een dessert uit het zuiden van de Verenigde Staten. Een delicate vanillepudding, bananen en koekjes worden in laagjes in een bakvorm gelegd, bedekt met meringue en in de oven gebakken. De textuur van de pudding varieert afhankelijk van de... lees meer

• Koekje
• Chocoladeglazuur

Zwart-witte koekjes zijn een van de kenmerkende zoetwaren van New York City. Deze zachte, ronde koekjes zijn bedekt met een glazuurlaag die half wit en half donker is. In Amerika worden ze geassocieerd met het vreedzame samenleven van twee rassen, en ze zijn ook... lees meer

Appels in deeg zijn een geliefd dessert in veel landen. Appels worden meestal in deeg gewikkeld of gedoopt en vervolgens gefrituurd of gebakken tot ze knapperig zijn. Dit recept maakt de bereiding eenvoudiger omdat het deeg niet gekneed hoeft te worden. In plaats daarvan... lees meer

Combineer dessert, fruit en een verfrissende smoothie in een gezonde papaja-banaan smoothie. Deze drank is ontzettend vullend, bevordert de spijsvertering en geeft energie. Aan dit recept is geen suiker toegevoegd. lees meer

Dit heerlijke zomerdessert hoeft niet gebakken te worden en is in een handomdraai klaar! Meng de ingrediënten, schep het roomkaasmengsel in taartvormpjes en garneer met verse aardbeien. Je kunt het maken, zelfs als je het nog nooit eerder hebt gemaakt. lees meer

• Kleinigheid
• Ingemaakte aardbeien
• Slagroom

Trifle is een Engels dessert gemaakt met laagjes cake, bessen en slagroom. Het voordeel van individuele trifles is dat ze gemaakt kunnen worden van overgebleven cakeplakjes, muffins en bessen. Voor een rijkere textuur kun je de uitgesneden cakeplakjes laten weken. lees meer

• Biscuitgebak
• Vlaai
• Topping

Flan is een zeer populair dessert in Spanje en Latijns-Amerika. Het is een soort gebakken, romige eiersoufflé. De meest verwante desserts zijn crème brûlée en crème caramel. Maar vandaag gaan we... lees meer

Maak een snel, heerlijk en gezond dessert door ananas te roosteren en te besprenkelen met chocoladesaus. Voeg wat romige mascarpone toe voor een smeuïge afwerking en bestrooi met gehakte noten. Dit dessert ziet er zowel prachtig als feestelijk uit, net als... lees meer

Deze cake is erg populair in Frankrijk en veroverde lang geleden al het hart van Julia Child, die haar versie van dit dessert "Le Glorieux" (de glorieuze) noemde. Het originele recept voor de cake is niet helemaal zonder bloem. Toen het tijdschrift McCall's het in 1959 publiceerde, lees meer

• Taart
• Crème ganache glazuur

Toen prins William in 2011 met Kate Middleton trouwde, brak hij met de koninklijke traditie: hij bestelde een speciale editie van de klassieke Britse ijstaart met koekjes voor zijn bruiloft. Deze taart is gemaakt met McVieties shortbread-koekjes en in plaats van... lees meer

• Cranberryvulling
• Deeg

Deze schitterende omgekeerde cake krijgt zijn zoete en gekarameliseerde bessen dankzij een geheim trucje: de bessen worden in de bakvorm gebakken voordat het beslag erin gaat. Omdat er maar één kom nodig is, hoef je niets af te wassen. lees meer

• Biscuitgebak
• Vulling

Pompoenliefhebbers zullen dol zijn op deze eenvoudige biscuitcake: de pompoenvulling wordt direct in de gekruide biscuitbodem gebakken. Je hoeft je geen zorgen te maken over het deeg; je kunt meteen genieten van de rijke pompoenvulling. lees meer

Chocoladekoekjes zijn een traditioneel dessert in de Verenigde Staten. Ze werden eind jaren dertig uitgevonden door Ruth Wickfield, een restauranteigenaar uit Massachusetts. De koekjes veroverden meteen de harten van de klanten en werden al snel populair in de hele staat. En gedurende de... lees meer

• Worteltaart
• Cheesecake
• Zure room

De meesten zullen het erover eens zijn dat het beste deel van worteltaart de roomkaasglazuur is, dus het is volkomen terecht om die te vervangen door een dikke laag romige cheesecake. Deze twee klassieke taarten vormen samen een verbluffend "hybride" dessert: worteltaart. lees meer

Sommige historici vinden verwijzingen naar deze beroemde chocolade-kersentaart (in Duitsland Schwarzwälder Kirschtorte genoemd) al in de 16e eeuw. Maar het is waarschijnlijker dat de taart zijn naam en populariteit te danken heeft aan de Duitse banketbakker Joseph Keller. lees meer

Op een dag in 1832 gaf de Oostenrijkse diplomaat Klemens von Metternich zijn koks de opdracht een bijzonder dessert te bereiden voor vooraanstaande gasten. Maar zijn chef-kok was die dag ziek. De zestienjarige Franz Sacher liep stage in de keuken: met wat er voorhanden was... lees meer

Deze botercrème is perfect voor het decoreren van taarten, gebak en cupcakes. Aan de basisbotercrème kunnen verschillende kleuren en smaken worden toegevoegd. Dit klassieke recept gebruikt siroop in plaats van poedersuiker, wat een extra dimensie geeft... lees meer

• Kaneelbroodjes
• Glazuur
• Basisrecept voor gistdeeg

Kaneelbroodjes zijn het populairst in Noord-Europese landen en Noord-Amerika. Zweden viert zelfs Kaneelbroodjesdag op 4 oktober. Dit gebakje werd gekozen voor deze gedenkwaardige dag omdat Zweden het associëren met... lees meer

Voeg variatie toe aan je picknickmenu door geglaceerde ananas te grillen. Deze ongebruikelijke presentatie maakt het zowel een heerlijk bijgerecht bij een vleesgerecht als een licht dessert dat de spijsvertering bevordert. lees meer

Spanje wordt beschouwd als de geboorteplaats van flan, ofwel karamelpudding, vanwaar het zich naar andere landen verspreidde en een van de populairste en meest geliefde desserts werd. Deze delicate, romige pudding wordt gemaakt met eieren en gecondenseerde melk en afgewerkt met zachte topping... lees meer

Churros zijn luchtige, gefrituurde donuts gemaakt van soezenbeslag. Hoewel men denkt dat ze oorspronkelijk uit Spanje en Portugal komen, worden churros in vrijwel alle Spaanstalige landen gemaakt. Mexicaanse crullers worden meestal in een gedraaide vorm gefrituurd. lees meer

• Chocoladebiscuit met Oreo-koekjes
• Roomkaas en koekjesvulling

Oreo-koekjes zijn beroemd in vrijwel elke hoek van de wereld. En wat is er nu beter dan een Oreo-taart? Zoetekauwen van alle leeftijden zullen een plakje van dit heerlijke dessert niet kunnen weerstaan. Je kunt de bovenkant van de taart versieren met hele koekjes, door ze erin te steken... lees meer

Witte biscuitcake wordt alleen met eiwitten gebakken, zonder toevoeging van eidooiers – het is een heerlijke basis voor een feestelijke taart. Luchtig en vochtig, neemt het de smaak van bijna elke crème of glazuur die je wilt maken goed op en versterkt deze. lees meer

• Suikerkoekjes
• Koninklijk glazuur

Platte suikerkoekjes zijn supermakkelijk te maken en ongelooflijk lekker! Je kunt ze in grote hoeveelheden bakken en ze dagelijks serveren bij de thee of koffie. Versier ze met glazuur en ze zijn een heerlijke toevoeging aan elke feestdag. lees meer

• Cupcakes
• Meringue

Een cupcake, een klein gebakje, kan in het Engels vertaald worden als "gebakje in een kopje". Cupcakes zijn de laatste tijd erg populair geworden. Je kunt er elke dag van genieten als dessert, of als een heerlijke aanvulling op een taart bij een feestje. Meer - lees meer

Pound cake dankt zijn naam aan het feit dat de belangrijkste ingrediënten – suiker, bloem, boter en eieren – allemaal in porties van een pond werden toegevoegd. Maar het is niet nodig om deze hoeveelheden te gebruiken. Gelijke delen zijn voldoende. lees meer

Trakteer uzelf en uw kinderen op Amerikaanse donuts. Ze zijn zo'n integraal onderdeel van de Amerikaanse cultuur geworden dat de eerste vrijdag van juni wordt gevierd als Nationale Donutdag. Het verschil tussen donuts en onze crumpets en doughnuts is dat... lees meer

• Chocoladebiscuitgebak
• Karamelglazuur

Deze vintage cake zal u tijdens het bakken een waar genot bezorgen. Deze vochtige en heerlijke chocoladebiscuitcake belichaamt alle tradities van de patisserie en het dikke karamelglazuur zal u betoveren met zijn soepelheid en textuur. lees meer

De heerlijke chocoladesmaak maakt deze koekjes tot een van de populairste lekkernijen voor zowel kinderen als volwassenen. Chocoladekoekjes met noten zijn ongelooflijk lekker, rijk, aromatisch en gezond. Ze zijn supergemakkelijk en snel te maken. En ze zijn zo op, dus zorg ervoor dat je... lees meer

• Vanillebiscuitgebak
• Room

Banketbakkers experimenteren voortdurend met smaken, maar zoals we weten, blijven klassiekers tijdloos. Deze klassieke vanillecake is perfect voor elk feestje thuis. En het beste van alles: je hoeft hem niet vlak van tevoren te maken. lees meer

• Cupcakes
• Glazuur

Devil's Food cupcakes zijn een variant op de beroemde Amerikaanse cake met dezelfde naam. Hun dichte textuur en rijke chocoladesmaak zullen elke zoetekauw tevreden stellen. Deze chocoladecake is vernoemd naar de... lees meer

Dit is een van de kenmerkende desserts van de Belgische keuken. Tijdens een wandeling door de straten van Brussel kom je regelmatig wafelkraampjes tegen, gevuld met een heerlijke, kenmerkende geur. Een van de eigenschappen van Belgische wafels is hun zachtheid en... lees meer

Trakteer jezelf op een Frans ontbijt dat zo makkelijk te maken is en waarvoor je geen typische Franse ingrediënten nodig hebt. Delicate wentelteefjes bestaan ​​uit sneetjes witbrood die in een zoet eierbeslag worden gebakken. Je hebt het vast al vaker gemaakt. lees meer

Deze ananas-upside-down-cake is compact, zoet en vochtig genoeg om als cake te worden beschouwd. De korst van bruine suiker en boterkaramel geeft een heerlijke smaak en een glanzende afwerking. Het is mogelijk dat voor - lees meer

Deze hoge Japanse pannenkoeken hebben een delicate textuur vanbinnen en een goudbruine, knapperige buitenkant. De textuur doet denken aan Japanse gebakjes, die gekenmerkt worden door hun lichtheid en luchtigheid. Warm en heerlijk, deze luchtige pannenkoeken zijn een geweldige... lees meer

Deze luchtige Japanse cheesecake wordt ook wel "katoenen cheesecake" genoemd. Deze sponsachtige cake verschilt van gewone cheesecake doordat er minder roomkaas en suiker in zit. Dit resulteert in een minder zoete smaak en een lager caloriegehalte. Dankzij de technologie - lees meer

Deze zachte en luchtige nougat heeft een heerlijke chocolade-notensmaak. Hij bevat geroosterde hazelnoten en is een fantastische vulling voor zelfgemaakte chocoladerepen. Zoals veel desserts op basis van eieren, verdraagt ​​nougat niet goed vocht, dus... lees meer

Deze zachte en luchtige nougat heeft een rijke chocoladesmaak. Het is een heerlijke vulling voor chocoladerepen, zowel op zichzelf als met je favoriete geroosterde noten of gehakte gedroogde vruchten. Zoals veel desserts op basis van... lees meer

Deze nougat heeft een lichte vanille- en witte chocoladesmaak (vergelijkbaar met marshmallows!) en een zachte, luchtige textuur met precies de juiste hoeveelheid kauwbaarheid. Het is een heerlijke vulling voor snoepgoed – probeer er eens je favoriete noten en gedroogd fruit aan toe te voegen, of – lees meer

Turrone, een klassieke Italiaanse nougat, is makkelijk thuis te maken. Dit recept voor deze traditionele lekkernij gebruikt honing, sinaasappel-, amandel- en vanille-extracten, met de toevoeging van geroosterde amandelen. Zoals veel desserts op basis van eieren, lees meer

Martha Washington was de echtgenote van de eerste president van de Verenigde Staten en first lady van het Witte Huis. Martha wordt in sommige publicaties wel eens omschreven als een "spook uit het verleden". Deze romige, met chocolade bedekte snoepjes hebben echter geen onaangename associaties. lees meer

Broodpudding bestaat al eeuwen. Ooit beschouwd als "voedsel voor de armen" en met vrij gewone ingrediënten, is dit dessert tegenwoordig een geliefde lekkernij voor talloze mensen over de hele wereld. lees meer

Chocoladepudding heeft al vele jaren, zelfs eeuwenlang, de harten van zoetekauwen veroverd. Tegenwoordig is het ongelooflijk moeilijk om iemand te vinden die geen idee heeft wat dit dessert is. Er zijn talloze manieren om pudding te bereiden. Sommige methoden omvatten... lees meer

• De top
• Siroop
• Biscuitgebak met zure melk

De bijzondere, prachtige kleur van dit spectaculaire dessert, of liever de vloeiende overgang van donker naar licht, wordt bereikt door het gebruik van verschillende soorten citrusvruchten. De bodem van de taart, gemaakt met zure melk, en de siroop die de bovenkant van de lekkernij bedekt, worden bereid met... lees meer

Chocoladefondant is een Frans dessert in de vorm van een klein cakeje met een smeuïge vulling. Het heeft een rijke smaak en een heerlijk aroma. De bereiding kost niet veel tijd. Dit dessert zal je zeker verrassen en je energie geven. lees meer

• Pot de Cream
• Slagroom met cognac

Het Franse dessert Pots de Crème vindt, net als alle andere desserts, zijn oorsprong in Frankrijk – een verfijnd en elegant dessert dat dateert uit de 17e eeuw. Het lijkt enigszins op bekendere vla-varianten zoals crème brûlée en caramelcrème. De naam van het gerecht zelf kan vertaald worden uit... lees meer

• Zoete aardappelsoufflé
• Streusel

Deze zoete aardappelovenschotel, afgewerkt met een decoratieve kruimeltopping, zal zeker in de smaak vallen. Hij is makkelijk te maken en kan bijna niet mislukken. Voor een meer gevarieerde smaak kun je kaneel (ongeveer 1 theelepel) en nootmuskaat (ongeveer 1/2 theelepel) aan de zoete aardappelen toevoegen. Heerlijk! lees meer

Maak kennis met je nieuwe favoriete lekkernij. Dit eetbare deeg kun je toevoegen aan ijs, milkshakes, geroosterde boterhammen of gebruiken als vulling voor sandwichkoekjes (doe een beetje van het mengsel tussen twee vanillewafels). lees meer

Weet je niet wat je met overrijpe bananen moet doen? Met dit eenvoudige recept maak je heerlijk en smaakvol bananenbrood, dat wereldwijd steeds populairder wordt. lees meer

Deze Spaanse drank, gemaakt met rijstmelk, is perfect voor warme dagen. lees meer

Taart is het summum van thuisbakken, een symbool van huiselijke gezelligheid, familietradities en welzijn. Een zoete taart is het beste middel tegen een slecht humeur. Ananas-upside-downcake is een populair Amerikaans dessert. Ondanks de ogenschijnlijke eenvoud ervan, lees meer

• Chocoladepudding
• Droge mix voor chocoladepudding

Chocoladepudding is een traditioneel Engels gerecht. Het originele recept bevat bloem, verse eieren, melk en suiker. Het is een heerlijk en ongelooflijk zacht dessert dat iedereen eens zou moeten proberen. lees meer

Wil je wat variatie aanbrengen in de Engelse keuken? Dan is het een goed idee om broodpudding te maken met croissants en pure chocolade, die een makkelijk alternatief vormen voor gewoon brood. lees meer

Zoete aardappelsoufflé, een populair Amerikaans gerecht dat traditioneel met Thanksgiving wordt geserveerd, wordt gebakken onder een bladerdeegkorst. Volg dit eenvoudige recept om een ​​klassieke versie van het dessert te maken, afgewerkt met... lees meer

• Taart
• Vulling

Deze elegante patronen van verse bramen zullen ongetwijfeld de aandacht trekken naar deze cheesecake, die een plekje op de feesttafel verdient. Om te voorkomen dat de vulling met het patroon barst tijdens het afkoelen, wordt de taart gebakken in een waterbad, langzaam afgekoeld en bovendien... lees meer

• Cupcakes
• Vulling
• Slagroom

"Voor dit typisch Amerikaanse dessert, cupcakes, namen we de geliefde feesttaart als basis en verdeelden die in porties. Het maakte niet uit dat we de taart in stukken verdeelden, alles pakte goed uit," besloot het culinaire team. De toppings zijn... lees meer

• Cupcake
• Room

Deze heerlijke, zuivel- en eivrije cupcakes zijn makkelijk te maken. Gebruik gekoelde soja- of amandelmelk in plaats van houdbare varianten. Deze bevatten minder additieven, die de smaak aanzienlijk kunnen beïnvloeden. lees meer

Kostbare herinneringen: Dit klassieke dessert, met de heerlijke geur van boter, suiker en vanille, brengt ons terug naar onze kindertijd, toen mama cupcakes voor onze verjaardagen bakte. lees meer

"Ik gebruik graag bier in recepten, en desserts vormen daarop geen uitzondering," zegt Dave Lieberman. Van alle bieren is donkere stout de beste keuze voor een dessert, dankzij de uitgesproken chocolade- en koffietonen. Natuurlijk combineert het het beste met... lees meer

In dit recept maken we een heerlijke chocolade "rol" met stukjes noten en gedroogd fruit. Het is een geweldige manier om restjes cake of koekjeskruimels te gebruiken, en je kunt het dessert naar eigen smaak opfleuren met allerlei soorten fruit en noten. Mijn favoriet is... lees meer

• Cupcake
• Glazuur

Voor deze heerlijke cupcake heb je geen decoratievaardigheden nodig. Gebruik gewoon een spiraalvormige cupcakevorm, spuit het chocolade- en vanillebeslag erin en de vorm doet de rest. lees meer

• Deeg en vulling
• Topping

Verlang je naar roze Snowball-cakes? Dit is een populair Amerikaans dessert. Probeer de gigantische versie: een smeuïge chocoladecake met een zoete marshmallowtopping, afgewerkt met felroze kokosvlokken. lees meer

• Biercake
• Room met melklikeur

Het blijkt dat een alcoholische cocktail niet alleen in vloeibare vorm, maar ook als dessert gemaakt kan worden. Cupcakes met Ierse stout – een donker, sterk bier – en een topping van botercrème gemaakt met de beroemde Irish Cream likeur leveren het volgende resultaat op... lees meer

Deze kleurrijke cupcakes zijn makkelijk te maken met ingrediënten die je waarschijnlijk al in huis hebt. De levendige kleuren krijg je door cacaopoeder aan het beslag toe te voegen. Versier de cupcakes naar eigen smaak en geniet van deze eenvoudige en heerlijke traktatie. lees meer

• Cupcake
• Chocoladefondant
• Slagroom met chocoladebotercrème

Een heerlijk dessert met een rijke smaak en koffiearoma, afgewerkt met een chocoladebotercrème. De vulling van de cupcake is gemaakt met truffelganache en chocoladelikeur. De perfecte begeleiding bij een kopje koffie. lees meer

• Cupcakes
• Ganache
• Crèmevulling

Ondanks de lange lijst met voorbereidingsstappen is het maken van deze luchtige cupcakes met een rijke, zoete smaak helemaal niet zo moeilijk. Je zult waarschijnlijk wat glazuur overhouden, dus je kunt de hoeveelheid met ongeveer de helft verminderen. Je kunt ook... lees meer

Deze cupcakes zijn miniversies van Boston cream pie, een beroemd Amerikaans dessert. Voordat je de cupcakes vult met pudding, snijd je een klein stukje uit het midden om ervoor te zorgen dat er genoeg ruimte is voor de vulling. Je kunt ook... lees meer

• Cupcakes
• Slagroom van kokosmelk

Het is goed om te weten dat dit recept geschikt is voor mensen met een veganistisch dieet. Het ontbreken van ingrediënten die doorgaans in dit soort gebak voorkomen, heeft geen negatieve invloed op de smaak, maar wel een positief effect op het calorie- en vetgehalte. lees meer

• Cupcake
• Ganachecrème

De cupcakes zijn smeuïg, met een uitgesproken chocoladesmaak, maar zonder bitterheid. Ze lijken op brownies met een dichte consistentie. Omdat er geen rijsmiddelen in het beslag zitten, is het belangrijk om het mengsel niet te lang te kloppen. De elegante uitstraling van cupcakes bedekt met zwart - lees meer

De prachtige witte kleur van deze cupcakes wordt verkregen door opgeklopte eiwitten aan het beslag toe te voegen. Je kunt de cakejes versieren met fondantbloemen, waardoor je met weinig moeite en tijd een elegant feestelijk dessert creëert. lees meer

• Vlaai
• Cupcakes
• Roomkaasglazuur

De vulling van deze verrukkelijk lekkere cupcakes is flan, oftewel karamelpudding, gemaakt van suiker, eieren en zuivelproducten en vervolgens gebakken. Het dessert wordt afgewerkt met een delicate glazuur van roomkaas en boter. lees meer

• Cupcakes
• Glazuur

Deze mini cupcakes met bessenpuree, versierd met zachtroze glazuur en verse aardbeien, brengen een feestelijke, zomerse sfeer in huis. Voor het gekleurde glazuur heb je een paar druppels voedingskleurstof nodig. lees meer

• Cupcakes
• Mix van drie soorten melk
• Slagroom met mascarpone

Tres leches, ofwel driemelkcake, is een populair dessert in de Verenigde Staten en Zuid-Amerika. Het is een luchtige, boterachtige cake gedrenkt in geëvaporeerde melk, gezoete gecondenseerde melk en room. Volg dit recept om het te maken... lees meer

• Cupcakes
• Room

Deze vrolijke sinaasappelcupcakes hebben een heerlijke citrussmaak dankzij sinaasappelrasp en een roomkaasglazuur gemaakt met echt sinaasappelsap. De topping is afgewerkt met zoete... lees meer

Cupcakes geïnspireerd op de populaire Zuid-Amerikaanse "Hummingbird"-cake, oorspronkelijk afkomstig uit Jamaica, met bananen, ananas, pecannoten en specerijen. Gevuld met roomkaasglazuur en gegarneerd met gekarameliseerde plakjes. lees meer

• Cupcakes
• Chocoladeroom

Met dit eenvoudige recept maak je een heerlijk dessert met ingrediënten die je makkelijk in huis hebt. Deze delicate cupcakes met zure room en een lichte, luchtige chocoladeglazuur zullen elke zoetekauw in vervoering brengen. lees meer

• Cupcakes
• Blackstrap-glazuur

Deze heerlijke cupcakes met banaan en walnoten zijn afgewerkt met een roomkaasglazuur gemaakt met zwarte melasse. Zwarte melasse is een populair ingrediënt in de Amerikaanse keuken, dat voornamelijk als vervanging voor suiker in gebak wordt gebruikt. lees meer

Deze snelle en makkelijke cupcakes worden gemaakt met een droge cakemix. De topping van slagroom en verse bessen is in een paar minuten klaar. Een heerlijk verfrissend dessert met de geur van de zomer. lees meer

• Cupcakes
• Espressosiroop
• Mascarponecrème

Een cupcake-recept geïnspireerd op het beroemde Italiaanse dessert tiramisu, met een delicate vulling van mascarponeroomkaas. De cupcakes bevatten natuurlijke koffiebonen omhuld met chocolade, en een siroop gemaakt van espresso en koffielikeur. lees meer

• Cupcake
• Kwark met karamel
• Topping

Deze eenvoudige cupcakes met zure room, een subtiele vanillesmaak en een luchtige frosting, zullen ondanks hun uiterlijk zeker in de smaak vallen bij een grote groep mensen, bijvoorbeeld op een bruiloft. De cupcakes worden geserveerd met een topping van grof zeezout en cashewnoten. Het recept is... lees meer

• Cupcake
• Roomkaasglazuur

Deze cupcakes met roomkaasglazuur lijken qua samenstelling en bereiding op de bekende worteltaart, maar hebben een veel handzamer formaat. Dankzij de heerlijke combinatie van wortels, rozijnen en walnoten is deze traktatie een veilige aanvulling op elk... lees meer

• Cupcake
• Kokoscrème

Deze heerlijke chocoladecupcakes, afgewerkt met een glazuur van knapperige gekarameliseerde pecannoten, amandelen en kokos, zijn geïnspireerd op de beroemde Duitse chocoladetaart. Deze taart, genoemd naar Samuel Herman, is een ware inspiratiebron. lees meer

Divinity is een populair snoepje gemaakt van noga en noten in de VS. Nougat, licht en luchtig, is een klassieker! Het verdraagt ​​geen warm en vochtig weer, dus het kan het beste worden gemaakt in omstandigheden met een lage luchtvochtigheid. lees meer

• Zelfgemaakte nougat
• Overige ingrediënten

Het Ierse dessert "Potato" is een zachte, op noga gebaseerde snoepsoort met witte chocolade en geroosterde walnoten. De balletjes, die op zoete aardappelen lijken, worden gerold in een mengsel van cacao en kaneel en gegarneerd met pijnboompitten. lees meer