Chilipeper

• Burgers met gebakken spek, chorizo ​​en een gebakken ei
• Taco Tots

Om haar hamburgers een pittiger, Tex-Mex tintje te geven, mengde Ree Drummond rundergehakt met rauwe chorizo ​​en groene chilipepers uit blik. Vervolgens belegde ze de broodjes met mayonaise en verse koriander, zonder— lees meer

Fijngesneden zoete aardappelen worden in de oven gebakken tot ze halfgaar zijn, en vervolgens in de pan gebakken tot ze knapperig zijn met spek en jalapeño. De hartige chilipepers en zoute spekjes vormen een perfecte tegenhanger voor de natuurlijke zoetheid. lees meer

Geplette komkommersalade (of pai huang gua) is een vast bijgerecht in veel Chinese restaurants. Het wordt meestal gemaakt met komkommers aangemaakt met zwarte azijn, sojasaus, knoflook en sesamzaadjes (of sesamolie). Andere varianten zijn onder andere: lees meer

• Groene saus
• Rode saus
• Enchilada

Traditionele Mexicaanse enchiladas zijn tortillabuizen gevuld met vlees, gebakken in een saus en afgetopt met gesmolten kaas. Deze feestelijke versie is gemaakt van bladerdeeg en in plaats van één vleessaus, bevat de vulling er twee: rode en rode kaas. lees meer

Deze makkelijk te maken cheeseburgers zijn echt supermakkelijk: je hoeft geen burgers te vormen en ze apart te bakken. Gooi het gehakt gewoon in de pan, bak het aan, bedek het met gesmolten kaas en stapel het geheel op elkaar. lees meer

Dit snelle gerecht, geïnspireerd op de Chinese hotpot, wordt gemaakt door sudderende bouillon over flinterdunne plakjes rundvlees te gieten en deze direct in serveerschalen te garen. Rijst zorgt voor een stevige basis, terwijl kimchi voor een knapperige textuur en hartige smaak zorgt. lees meer

Deze vereenvoudigde versie van Mexicaanse posolesoep is in slechts een half uurtje klaar, maar de kruiden, verse jalapeño's en chilipepers uit blik zorgen voor een rijke smaak. Serveer met maïschips en garneer elke portie met verse... lees meer

Volkoren spaghetti met garnalen en witte bonen is een snel, gezond en vooral heerlijk diner, perfect voor doordeweeks of speciale gelegenheden. Bewaar bij het afgieten van de pasta een beetje van het kookwater om later toe te voegen... lees meer

Pittige ingelegde kersenpepers en Kalamata-olijven geven deze gestoofde broccoli met kikkererwten een heel scala aan smaken, terwijl een topping van geroosterde broodkruimels zorgt voor een heerlijke knapperigheid. Dit bijgerecht is levendig en gezond, een echte mediterrane favoriet. lees meer

Wil je je gasten verrassen met een unieke variant op de klassieke Caesar salade? Probeer dan deze eenvoudige maar effectieve methode: gril garnalen en croutons en serveer ze direct op houten spiesjes boven de salade met een traditionele dressing. lees meer

Geef deze verwarmende vissoep extra smaak door een hete Scotch bonnet peper toe te voegen, een essentieel ingrediënt in veel Caribische en Afrikaanse gerechten. Maak een kleine inkeping in de peper en laat hem meekoken in de bouillon met alle andere ingrediënten. Vergeet niet: lees meer

Smaakvol maïsbrood was nog nooit zo lekker! Poblano peper en gemalen koriander verzachten de scherpte van cayennepeper en zwarte peper. Giet het beslag in een hete gietijzeren koekenpan voor een knapperige korst. Serveer het maïsbrood op - lees meer

Meng kippendijen met kerriepoeder, piment en tijm en laat ze sudderen in kokosmelk met groenten, kruiden, specerijen en hete pepers voor een levendige, hartige stoofpot geïnspireerd op Jamaicaanse kipcurry. Je kunt... lees meer

Zoete bakbananen vormen de perfecte aanvulling op sappige gefrituurde kip, ingewreven met pittige Caribische jerk-kruiden. Voor een meer contrasterende smaak kunt u het gerecht garneren met een gember-ananassaus gemaakt met Scotch Bonnet-pepers. Dit is een van de... lees meer

Combineer komkommer, rijpe meloen en kersen met chilipeper, piment, lente-uitjes en verse gember voor een levendige zomersalade vol rijke smaken en aroma's uit de Jamaicaanse keuken. Deze fruitsalade is een heerlijke aanvulling op een geroosterde... lees meer

Kurkuma wordt veel gebruikt in Zuidoost-Azië en geeft zowel zoete als hartige gerechten een kenmerkende kleur, aroma en smaak. In dit recept wordt het gecombineerd met pompoentaartkruiden (waaraan kaneel, gember en kruidnagel zijn toegevoegd) om... lees meer

• Saté
• Pindasaus

Voor een heerlijke kipsaté moet de marinade zoutige, zoete, zure en pittige smaken bevatten. Kipfiletreepjes worden gemarineerd in kokosmelk, sojasaus, bruine suiker, limoensap en kerriepoeder, en vervolgens één voor één aan een spies geregen... lees meer

Miniatuur gevulde cherrypepers zijn perfect als voorgerecht met azijn. Vul ze met een vulling van natuurlijke worst, ricotta en Parmezaanse kaas met kruiden, bedek met mozzarella en bak tot de kaaslaag heerlijk gesmolten is en... lees meer

Een grote en sappige sub sandwich kan makkelijk een vullende lunch zijn. Vul het broodje met een mix van geroosterde groenten en vlees, voeg plakjes kaas toe en bak tot de kaas gesmolten is. Het geheime ingrediënt in deze sandwich zijn ingelegde hete kersenpepers en een pekel van - lees meer

Geprakte komkommersalade (pai huang gua in het Chinees) is een populair bijgerecht in veel Chinese restaurants en wordt vaak geserveerd bij Aziatische dumplings. Deze verfrissende en smaakvolle salade is op smaak gebracht met Chinese zwarte azijn en sojasaus. Zwarte azijn - lees meer

Deze noedels in Mexicaanse stijl kunnen als vegetarisch hoofdgerecht of als bijgerecht bij vlees worden geserveerd. Je kunt zowel kleine, spinnenwebachtige vermicelli als gebroken spaghetti gebruiken. Bak eerst de droge noedels in olie tot ze donkerder worden, en dan... lees meer

Deze heerlijke ovenschotel kan gemaakt worden met overgebleven rijst van het avondeten van gisteren. Het geeft een koud bijgerecht een nieuwe draai. De rijst wordt gemengd met veel geraspte kaas, chilipepers uit blik en kruiden, en gebakken tot het goudbruin is. lees meer

• Taart
• Vulling

Vraag de inwoners van Pie Town wat je moet bestellen bij Michael Rawle's Good Pie Cafe, en ze zullen je de New Mexico appeltaart aanraden. Het is eigenlijk New Mexico in een taart: groene pepers, pijnboompitten en de vlag van de staat als decoratie op het deeg. lees meer

Net als de populaire Tequila Sunrise, is deze rumvariant een lust voor het oog met een prachtige kleurschakering die doet denken aan een zonsopgang. Hij is gemaakt met mangonectar, in balans gebracht met citrusvruchtensap en chilisiroop, wat een vleugje... lees meer

Sappige mango's en jalapeño's maken van deze zoete en pittige saus een verfrissend alternatief voor traditionele tomatensalsa. Een klein deel van de ingrediënten wordt gepureerd, de rest wordt fijngesneden, waardoor de salsa een... lees meer

De burgers voor deze hamburgers zijn gemaakt van lamsgehakt, en dit nogal vette en rijke vlees moet in balans gebracht worden. Een lichte, verfrissende salade van venkel en rucola, aangemaakt met citroensap, is daarvoor de perfecte oplossing. Serveer de salade direct op de - lees meer

Bereid een heerlijk en snel Caribisch diner. Kipfilet zonder vel wordt ingewreven met Jamaicaanse jerk-kruiden, in de pan gebakken tot hij knapperig en smaakvol is, en geserveerd met gebakken bakbananen en groenten in een zoete en pittige ananassaus. lees meer

Deze pittige Indiase rode linzensoep is snel en gemakkelijk te maken in een slowcooker, en de smaak is zo rijk dat het voelt alsof je er uren aan hebt staan ​​prutsen. Dat is allemaal te danken aan de kruiden en gedroogde paddenstoelen (zoals shiitake, maar je kunt elke soort gebruiken). lees meer

Deze smaakvolle (dankzij citroengras, limoen en gember) kippenvleugels worden gestoofd in gekruide kokosmelk tot ze gaar zijn, en vervolgens gefrituurd tot ze goudbruin en knapperig zijn. Een deel van de kokosmarinade wordt gebruikt om de dipsaus te maken, die... lees meer

• Dipsaus
• Pannenkoeken

Haemul pajeon – klassieke Koreaanse pannenkoeken met lente-uitjes en zeevruchten – zijn perfect als voorgerecht bij rijstwijn of bier. Door aardappelzetmeel aan het deeg toe te voegen, blijven de pannenkoeken zacht vanbinnen en bedekt met... lees meer

Dit populaire Amerikaans-Chinese gerecht heeft geen verband met de historische generaal Zuo Zongtang naar wie het is vernoemd, maar dat maakt de kip er niet minder lekker op. Wie kan die sappige stukjes kip nu weerstaan? lees meer

In blokjes gesneden varkensschouder wordt gestoofd in salsa verde (groene salsa) tot het mals is. Salsa verde is een zure en pittige Mexicaanse saus gemaakt met tomatilla- en jalapeñopepers. Voordat je gaat kloppen, lees meer

Tortillachips worden gebakken in losgeklopte eieren met pittige Pepper Jack-kaas, milde chilipepers uit blik en verse koriander voor een heerlijk ontbijt waar iedereen in een mum van tijd wakker van wordt. Als je liever een pittigere variant hebt, lees meer

Als je je geliefden wilt trakteren op een kleurrijk Tex-Mex gerecht, dan zijn kipenchilada's de perfecte keuze! Ze kunnen als voorgerecht of hoofdgerecht worden geserveerd, zijn gemakkelijk te bereiden en zien er erg feestelijk uit. Enchilada's worden gemaakt van... lees meer

• Marinade voor kip
• Saus

Murgh Makhani is ontstaan ​​in een restaurant in Delhi toen een chef-kok op zoek was naar een manier om de overgebleven tandoori kip van het diner van de vorige avond te verwerken. Hij creëerde een pittige tomatensaus met kaneel, kardemom en kruidnagel en voegde daar een romige saus aan toe... lees meer

• Tortillachips (optie 1)
• Ovengebakken tortillachips (Optie 2)
• Gebakken bonen
• Montage

Tex-Mex nacho's, gevuld met diverse toppings, zijn een heerlijke snack, een leuk hapje voor een feestje of zelfs een prima avondmaaltijd. Dit nacho-recept is volledig zelfgemaakt, inclusief de maistortillachips, die je eventueel kunt frituren. lees meer

Als je snacks klaarmaakt om tijdens de wedstrijd te serveren, zijn deze voetbalvormige gebakjes perfect: ze zijn makkelijk te maken met kant-en-klaar bladerdeeg, zien er sfeervol uit en hun frisse, lichtzure smaak combineert perfect met bier. Maak de vulling: lees meer

Met dit recept tover je rauwe cashewnoten om tot een fluweelzachte, heerlijke kaassaus zonder kaas, waar iedereen dol op zal zijn. Om de cashewnoten goed fijn te stampen en samen met de andere ingrediënten tot een gladde pasta te malen, heb je een krachtige keukenmachine nodig... lees meer

Maak een Mexicaanse mac 'n' cheese ovenschotel door macaroni en kaas te bedekken met geroosterde maïs, tomaten en chilipepers. Bestrooi met geraspte kaas en verkruimelde tortillachips en bak tot het knapperig is. lees meer

Wil je 's ochtends snel warme broodjes maken zonder alle ingrediënten te hoeven snijden en klaarmaken? Dan is invriezen de oplossing. Maak bijvoorbeeld panini's met geroosterd brood, dunne plakjes ham, kaas, chilipepers uit blik en een omelet. lees meer

• Varkensbuik
• Kool
• Daikon kimchi
• Dipsaus (samdyan)

Bossam is een Koreaanse snack die vaak wordt geserveerd tijdens kimjang, een periode waarin Koreanen samenkomen om kimchi te maken voor het hele jaar. Een plak gestoomd, pittig buikspek wordt samen met kimchi in een sla- of koolblad gewikkeld en... lees meer

Deze gezonde en heerlijke vegetarische burgers zijn een geweldige manier om een ​​vleesloze dag te vieren. De burgers zijn gemaakt van een mix van zoete aardappel, kikkererwten en gierst, terwijl chilipepers en kruiden een ongelooflijk levendige smaak toevoegen. Gierst is rijk aan vezels, ijzer en vitamine B, en... lees meer

• Marinade en kip
• Saus

Volgens sommige bronnen werd kip tikka masala voor het eerst bereid in de jaren 60 door een Bengaalse chef-kok in Glasgow, Schotland. Het is een pittig gerecht op basis van tomatensaus, op smaak gebracht met knoflook, gember, fenegriek en garam masala. lees meer

Diepvries- en ingeblikte groenten zijn een geweldige manier om een ​​heerlijk en gezond diner te bereiden zonder dat je naar de winkel hoeft te gaan. In dit recept worden diepvriesboerenkool, linzen uit blik en ingelegde cherrypepers snel gestoofd. lees meer

Deze dip is een kruising tussen guacamole en hummus, en het is de zachtste, romigste hummus die je ooit zult proeven. En de smaak is ongelooflijk! Mix gewoon kant-en-klare hummus met avocado en jalapeño. Perfect voor... lees meer

Deze luxueuze salade combineert op prachtige wijze alle heerlijke herfstsmaken. Je kunt hem in één grote kom maken of in kleinere porties in weckpotten. Het hoogtepunt van de salade is de pecannotenvinaigrette. Die is zo lekker dat je er zeker van zult genieten... lees meer

Deze indrukwekkende, luchtige taart is snel en gemakkelijk te maken zonder speciale apparatuur. Je kunt verschillende ingrediënten gebruiken voor de vulling, maar de zachte knoflookkaas met rokerige chilipeper, verse kruiden en citroen past het beste bij... lees meer

Maak een bord nacho's lichter, gezonder en caloriearmer door de traditionele chips te vervangen door gesneden groenten en kleine slablaadjes. Schik de verse groenten op een schaal en beleg met een vulling van pittige zwarte bonen. Een heerlijk voorgerecht voor het hele gezin! lees meer

Combineer je feestelijke kalkoen of kip met dit hartige Tex-Mex bijgerecht. De basis van dit bijgerecht is oud maïsbrood, waarvan de lichte zoetheid perfect in balans wordt gebracht door de pittige groene pepers en de kruidige Mexicaanse smaak. lees meer

Maak een heerlijke en vullende vleespastei van rundergehakt, perfect als hoofdgerecht. Ondanks de naam is deze pastei heel eenvoudig te maken en kan hij in een koekenpan worden bereid. Wat is er handiger?! Rundergehakt wordt gebakken met uien, - lees meer

• Pittige Koreaanse radijssalade
• Zoete ingemaakte radijssalade

"In onze Koreaanse familie stond radijs-panchansalade altijd op tafel," herinnert receptenschrijfster Jackie Ji Yoon Park zich. "Kleine schaaltjes van dit knapperige, zoute en soms pittige groentevoorgerecht zijn tot op de dag van vandaag mijn favoriete bijgerecht. Ik eet er meestal..." lees meer

Dit is een overheerlijke veganistische versie van het populaire Japanse gerecht unadon (unagi-donburi), gefrituurde paling in een zoete, kleverige saus geserveerd met witte rijst. Aubergine vervangt de paling. Het recept is snel en eenvoudig, maar zo lekker dat... lees meer

• Tanken
• Noedelsalade

Maak een kom met een samenhangend kleurenschema, zoals deze Thaise kom met rijstnoedels, groene salade, gebakken broccoli, selderij, komkommer en verse munt, allemaal samengebracht met een Aziatisch geïnspireerde dressing. lees meer

De ster van dit bijzondere, op Azië geïnspireerde bijgerecht is de pittige Japanse kruidenmix shichimi toragashi. Voeg deze toe aan het broccoli- en kikkererwtenmengsel voordat je het roostert en strooi het vervolgens over het готовый bijgerecht. Het is ongelooflijk lekker. Serveer met partjes citroen. lees meer

Maak deze schattige octopusjes als voorgerecht met behulp van knapperige tempura-worstjes. De worstjes zijn gemakkelijk in octopusvormpjes te snijden en om ze in vorm te houden, kun je ze in de magnetron verwarmen. Elk octopusje wordt vervolgens... lees meer

Rapini raap en ingelegde cherrypepers geven deze frittata een heerlijke smaak en gezonde vezels. Provolonekaas zorgt voor een romige toets en een aangenaam smeuïge textuur, terwijl salami deze omelet tot een favoriet van het hele gezin maakt. lees meer

Wil je je borrelplank een unieke twist geven? Probeer dan eens snel gepekelde watermeloen te maken. Marineer het vruchtvlees een paar minuten in rijstazijn met chilipepers, vissaus en palmsuiker, tot het is afgekoeld. lees meer

In plaats van traditionele chips worden deze nacho's gemaakt met gefrituurde deegvierkantjes. Kant-en-klare wontondeegvierkantjes zijn de makkelijkste optie. Serveer ze royaal met vleessaus, geraspte mozzarella, Parmezaanse kaas en boter. lees meer

Hoewel mals lamsrack niet lang hoeft te marineren, kunt u het eens inwrijven met olijfolie, kruiden en knoflook en het een paar uur laten staan. U zult de smaak met de kruidige tonen van rozemarijn en oregano zeker waarderen. Om... lees meer

Deze salade van lente-uitjes is een populair bijgerecht bij Koreaanse barbecue. Voordat alle ingrediënten worden gemengd, worden de lente-uitjes een half uur in ijswater geweekt. Hierdoor krullen ze en verdwijnt de bitterheid, wat zorgt voor een mildere smaak. Snel klaar! lees meer

Deze soep van Ree Drummond is de makkelijkste soep die je je kunt voorstellen! Je hoeft niets te wassen, schillen of snijden. Hij wordt gemaakt met alleen maar ingeblikte producten uit de voorraadkast: verschillende soorten bonen, maïs en rundergehakt. lees meer

• Matzoballen
• Kippenbouillon

Matzoballensoep is een traditioneel Joods gerecht dat met Pesach wordt bereid. De belangrijkste ingrediënten zijn matzomeel, eieren, kippenvet en specerijen. Door het gebruik van bruiswater worden de matzoballen malser en luchtiger tijdens het koken. lees meer

• Stoofpot
• Ras el Hanout droge kruidenmix

Bereid een dikke en stevige vleesstoofpot in Midden-Oosterse stijl. Deze is gebaseerd op rundergehakt, dat in tegenstelling tot andere stukken vlees snel gaart. Dit gerecht is in maximaal een half uur klaar. Laat het gehakt sudderen met tomaten, kikkererwten en kruiden in een rijke saus. lees meer

• Sloppy Joe-sandwich in Koreaanse stijl
• Snel ingemaakte komkommers

Maak de populaire Amerikaanse Sloppy Joe-sandwich met vleessaus in plaats van een hamburger, maar dan in een onverwachte Koreaanse variant – het zal heerlijk zijn! Dit recept voegt nieuwe ingrediënten toe aan het traditionele gehakt van varkens- en rundvlees: peer, sesamolie en... lees meer

Zin in een snelle en heerlijke pizza, maar geen kant-en-klaar deeg of tijd om het te maken? Een simpele ronde focaccia is dan perfect! Snijd hem horizontaal doormidden om twee ideale pizzabodems te creëren. Je hebt geen verse groenten nodig voor deze pizza. lees meer

Tetrazzini-ovenschotel is een hartige, heerlijke pastaschotel in een dikke kaassaus. Stukjes gefrituurde kip combineren prachtig met bloemkool, champignons en andere groenten. Alle ingrediënten worden door de saus gemengd en de tetrazzini worden bestrooid met geraspte kaas... lees meer

Bereid een heerlijk en ongelooflijk gezond Thais diner. Perfect gegrilde zalmfilet, geserveerd met gestoomde zwarte rijst en een lichte salade van zoete en pittige paprika's in een citrusachtige, kruidige dressing. De salade is lees meer

De traditionele ingrediënten van Amerikaanse broodvulling - kippenbouillon en broodblokjes - worden in dit recept aangevuld met stukjes chorizo ​​en klassieke Mexicaanse ingrediënten: queso fresco, maistortillachips en paprika's. lees meer

• Aardappelkoteletten
• Chaat masala

Aloo tikki, een knapperig aardappelkoekje, is een populaire snack in India. Het is vaak gevuld met gepureerde groene erwten en wordt warm uit de pan geserveerd. In de straten van Delhi wordt aloo tikki gefrituurd en geserveerd op borden gemaakt van lees meer

Deze romige dip zit boordevol gezonde spinazie, artisjokken en vier soorten kaas. Hij is ongelooflijk romig en smeuïg, en het hoogtepunt zijn de tomaten uit blik en chilipepers, die een nog rijkere smaak toevoegen en de zoete en hartige tonen perfect aanvullen. lees meer

Dit voorgerecht zit ergens tussen een augurk en een salade in. Zoet en licht zuur, plakjes honingmeloen vormen een heerlijke aanvulling op gegrild vlees of kip, vooral als ze gemarineerd of gekruid zijn met een Aziatische saus. Gepekelde meloen kan ook... lees meer

Geef gegrilde maïs een mediterrane smaak en bereid het op Griekse wijze met geurige oregano, munt, knoflook en verkruimelde feta. De gegrilde maïs wordt bestreken met een yoghurtsaus en door geraspte kaas gerold. Citroensap - lees meer

• Taart
• Vulling
• Room

Voor de vulling van deze quiche heb je rauwe Italiaanse worst nodig, zonder darm. Bak de worst gaar en meng hem vervolgens met geraspte mozzarella en plakjes gemarineerde cherrypepers. Verdeel de vulling over de deegbodem en giet het darmmengsel eroverheen. lees meer

Antipasto salade is een traditioneel Italiaans voorgerecht dat vóór het hoofdgerecht wordt geserveerd. Het wordt meestal bereid met diverse ingrediënten die normaal gesproken als voorgerecht zouden worden geserveerd, zoals vleeswaren. lees meer

Zoete aardappeltoast is een gezond, glutenvrij alternatief voor brood. Hoewel de smaak van zoete aardappelen misschien niet te vergelijken is met die van knapperig brood, hebben ze hun eigen charme, waardoor ze perfect zijn voor sandwiches, ontbijt of als tussendoortje. lees meer

• Vis
• Viskruiden
• Escovič-tankstation

Escowich is een populaire Jamaicaanse gefrituurde vis, meestal snapper, geserveerd met een speciale dressing van azijn, wortels, uien en hete Caribische pepers. De snapper wordt in zijn geheel gebakken. De vis wordt eerst ingewreven met een kruidenmengsel... lees meer

Menudo is een pittige Mexicaanse soep gemaakt van runderpens, gestoofd in een kleine hoeveelheid vloeistof met een flinke dosis rode peper en andere kruiden. De bereiding van menudo duurt meestal meerdere uren en het gerecht wordt traditioneel gemaakt voor grote gezelschappen. lees meer

Liefhebbers van de oosterse keuken zullen de rijke smaak en het heerlijke aroma van dit gerecht waarderen. Het kan worden geserveerd als een dikke vegetarische soep of als bijgerecht bij vlees. De eenvoudige bereiding en de gezondheidsvoordelen van linzen zijn ook aantrekkelijk. Voor dit recept: lees meer

Dit soeprecept komt van Araya's Place, een van de eerste veganistische restaurants in de VS die gespecialiseerd is in de Thaise keuken. De soep bevat traditionele tom yum-ingrediënten zoals kaffirlimoenblaadjes, citroengras, galangal, chilipepers en citroensap. lees meer

Biryani is een heerlijk Indiaas rijstgerecht dat lijkt op een gelaagde pilaf. Dit recept komt sterk overeen met het traditionele recept, met als enige verschil dat de biryani in de oven wordt bereid in plaats van op het fornuis. Dit zorgt voor een gelijkmatige verwarming en voorkomt knoeien. lees meer

Ackee met gezouten vis is een traditioneel Jamaicaans ontbijt. Ackee (in dit recept uit blik) wordt gestoofd met uien, paprika's en filets van gezouten kabeljauw. Voordat de gezouten kabeljauw aan de pan wordt toegevoegd, wordt deze enkele uren geweekt in... lees meer

• Saus
• Vlees
• Topping

Mexicaanse enchiladas zijn een heerlijk gerecht voor elke dag en voor gezellige familiebijeenkomsten. Gebruik kant-en-klare enchiladasaus en dit gerecht is zo klaar. Gebakken gehakt met uien - lees meer

Deze vegetarische, glutenvrije lasagne zal je verrassen met zijn smaak zonder de extra calorieën. In plaats van traditionele pasta worden er dun gesneden zoete aardappelen gebruikt. Gebruik een mandoline voor perfect dunne plakjes en... lees meer

Deze gevulde paprika's zijn gevuld met verkruimelde gehaktballetjes, dus als je er veel over hebt, bijvoorbeeld na een vakantie, is het tijd om ze een nieuw leven te geven. Verse tomaten worden gebruikt om een ​​saus te maken waarin een mengsel van langkorrelrijst en... lees meer

Een vegetarische versie van het beroemde Chinese gerecht "Kong Pao Chicken". In plaats van kipfilet wordt bloemkool gebruikt, die samen met andere groenten – courgette, paprika en uien – wordt gebakken. De groenten worden vervolgens... lees meer

Tacosoep is een Amerikaanse variant op de populaire Mexicaanse snack. Het bevat alle ingrediënten van een traditionele taco: vlees, bonen, maïs, groenten, kruiden en zelfs tortilla's. Om deze soep te maken, heb je alle bonen nodig en... lees meer

Deze vereenvoudigde versie van het Mexicaanse gerecht chili con carne gebruikt wit kippenvlees en witte bonen in plaats van rood vlees en rode bonen. Andere ingrediënten zijn uien, knoflook, veel kruiden, chilipepers, aromatische koriander en bladgroenten. lees meer

Een vegetarische versie van het populaire Chinees-Amerikaanse gerecht General Tso's Chicken. In plaats van kip wordt bloemkool gebruikt. De stukjes bloemkool worden door een mengsel van ei en maizena gehaald, gefrituurd en vervolgens gemengd met... lees meer

Deze bijzondere soep zit boordevol ingrediënten, zoals je die ook in een traditionele Mexicaanse taco vindt. Hij bevat rundergehakt, drie soorten bonen uit blik – kidneybonen, pintobonen en zwarte bonen – maïs uit blik, tomaten, chilipepers en kruiden. Het rundergehakt wordt bereid... lees meer

Dit gerecht is geïnspireerd op het Texaanse chili con carne-recept, dat, in tegenstelling tot de Mexicaanse versie, stukjes vlees bevat in plaats van gehakt en geen bonen. In plaats daarvan wordt geroosterde maïs gebruikt voor de saus. Dit is een elegantere versie, en samen... lees meer

De traditionele Italiaanse keuken kan nauwelijks pittig genoemd worden. Pittig, aromatisch en prikkelend, maar echt pittige gerechten zijn zeldzaam. Een voorbeeld hiervan is Arrabbiata, een pastagerecht uit de centrale regio Lazio. Het wordt meestal bereid met... lees meer

De smaak van deze gebakken kip hangt af van hoe lang je hem marineert. Laat hem minstens 2 uur, liefst langer, in de koelkast marineren en je krijgt sappig vlees met een rijke, kruidige smaak, omhuld met een heerlijk krokant knoflookkorstje. lees meer

Deze hartige soufflé met ham, kaas, aardappelen en chilipepers is perfect voor zowel ontbijt als diner. De soufflébasis wordt gemaakt van eieren gemengd met geraspte kaas, en om hem luchtig, zacht en romig te maken, worden de eidooiers gemengd met... lees meer

De maissmaak van dit brood wordt perfect aangevuld door zoete, hartige en zoute tonen, dankzij de toevoeging van gehakte ingelegde hete pepers en een lepeltje honing. En de boter zorgt voor een ongelooflijk zachte, luchtige kruimelstructuur. Je kunt het bakken in lees meer

Dit gerecht bestaat uit gefrituurde kip, groenten en aardappelen, allemaal in één pan bereid. Het ziet er feestelijk uit en is snel klaar. De kippenbouten worden in een pan gebakken tot ze bijna gaar zijn, en vervolgens in dezelfde pan... lees meer

Op zoek naar een heerlijk, vullend en gezond Halloween-voorgerecht? Maak dan eens gevulde paprika's, die je zelfs kunt versieren met pompoenogen en een grijns. Kies oranje en rode paprika's van duurzame teelt. lees meer

Migas is een populair ontbijtgerecht in Spanje en Latijns-Amerika, dat doorgaans in een koekenpan wordt bereid met oud brood, verse groenten en eieren. Migas, een gerecht in Tex-Mex-stijl, bevat ook stukjes gefrituurde tortilla. lees meer

Hoewel de naam van de Mexicaanse snack queso fundido in het Spaans "gesmolten kaas" betekent, is het meer dan alleen kaas. Het is een kleverige, hartige dip gevuld met vlees, chilipepers, bonen, kruiden en heel veel geraspte kaas. lees meer