Zetmeel
Weergaven: 2.760Deze Franse galette is makkelijk te maken en heeft een heerlijke fruitige, bessenachtige smaak met een vleugje gember. Maak de vulling van appel en bramen en voeg een beetje maizena toe voor een aangename, licht geleiachtige textuur. lees meer
Weergaven: 5 254Japanse tempura-voorgerechten zijn al lange tijd een vast onderdeel van Europese en westerse menu's. Het is onmogelijk om niet verliefd te worden op deze knapperige hapjes. Tempura wordt meestal gebruikt om groenten, vis, schaal- en schelpdieren en champignons te frituren om het voedsel te conserveren... lees meer
Weergaven: 21 103Trifle is een Engels dessert gemaakt van biscuitgebak met vla, vruchtensap of -gelei en slagroom, meestal in laagjes. De eerste trifle bestond uit slagroom met suiker, gember en rozenwater; later werd het... lees meer
Weergaven: 3.949Deze gesloten taartjes gevuld met verse aardbeien zullen zeker iedereen bevallen. Omdat dit recept gebruikmaakt van kant-en-klaar bladerdeeg, is het maken van dit dessert eenvoudig. Nog een onbetwistbaar voordeel is... lees meer
Weergaven: 14.970Stapsgewijs recept met foto's. Deze originele burger-en-cheesecake zal zeker de aandacht van je gasten trekken met zijn uiterlijk. En hoewel het een beetje bewerkelijk is om te maken, zijn de slabladeren gemaakt van marmelade, de kaas van fudge en de burger van een korst bedekt met... lees meer
Weergaven: 4 157De koekjes hebben een rijke, frisse citrussmaak en de sinaasappeldriehoekjes bovenop maken het dessert compleet en ongelooflijk smakelijk. Je moet ze misschien iets langer bakken om de vulling voldoende te laten indikken. Hoe dan ook, deze koekjes zijn uitstekend. lees meer
Weergaven: 11.937Dit Amerikaanse bananenpuddingrecept wordt gemaakt met vanillewafels besprenkeld met bananenlikeur, afgetopt met vanille-banaanvla, verse bananenschijfjes en slagroom. Het is snel en makkelijk te maken. lees meer
Weergaven: 5.469Dit dessert is afkomstig van de gerenommeerde Amerikaanse chef-kok en auteur Virginia Willis, wiens recepten geïnspireerd zijn op de Amerikaanse Zuidelijke en Franse keuken. Deze cheesecake met bosbessen hoeft niet gebakken te worden en bestaat uit een pecannotenbodem met een vulling van roomkaas gemaakt van... lees meer
Weergaven: 2 185De delicate Franse meringuekoek, de macaron, heeft de harten van liefhebbers van heldere en verfijnde desserts stevig veroverd. Maar deze lekkernij heeft een Engelse neef, de macaroon, die compleet anders is. En hoewel beide desserts hun oorsprong vinden in... lees meer
Weergaven: 6 158Gevlochten taarten met fruitvulling worden vaak geassocieerd met de warmte en gezelligheid van thuis. Bak een bosbessentaart voor een gezellig theekransje met dierbaren en geniet niet alleen van het prachtige uiterlijk, maar ook van de heerlijke smaak. lees meer
Weergaven: 15.900Zandkoekjes gemaakt met een spuitzak zijn bijzonder lekker, kruimelig en smelten in je mond, dankzij het speciale zachte zanddeeg dat erin verwerkt is. Naast hun uitstekende textuur zien deze koekjes er ook nog eens prachtig uit. Je kunt... lees meer
Weergaven: 17.273Deze vintage taart is versierd met een glazuur op basis van meringue, met een aangename hint van de populaire Mudslide-cocktail, gemaakt met Baileys en Kahlúa. Het glazuur bevat 200 gram suiker en het duurt even voordat het is opgelost in de... lees meer
Weergaven: 6.898De Pavlova-cake is net zo licht en luchtig als de ballerina Anna Pavlova, naar wie de cake vernoemd is na haar tournee door Australië en Nieuw-Zeeland. Overigens claimen deze twee landen de oorsprong van de cake, wat onderwerp van discussie is. lees meer
Weergaven: 4.509Franse madeleines worden traditioneel gebakken in de vorm van een sint-jakobsschelp, met behulp van Genuese biscuitcake waaraan amandelmeel is toegevoegd. Omdat de biscuitcake geen bakpoeder bevat, wordt het deeg gemaakt van goed geklopte eiwitten en eidooiers, die in porties worden toegevoegd. lees meer
Weergaven: 27.048New York cheesecake onderscheidt zich van andere cheesecakes door zijn eigen kenmerkende eigenschappen die hem onmiskenbaar maken. Ten eerste bestaat New York cheesecake traditioneel uit drie lagen: een bodem van verkruimelde koekjes, een vulling van... lees meer
Weergaven: 2.419Liefhebbers van abrikozen zullen deze variant op een Frans dessert zeker waarderen. De delicate, luchtige soufflé combineert prachtig met de fruitige smaak van de frambozensaus. Het готовые gerecht kan worden bestrooid met poedersuiker. Schep bij het serveren wat van de soufflékruimels op. lees meer
Weergaven: 12 112Croquembouche (van het Franse croquer en bouche – knapperig in de mond) is een van de meest prominente voorbeelden van de Franse haute cuisine uit het begin van de 19e eeuw. Het dessert wordt gemaakt in de vorm van een grote kegel van gevulde soesjes die bij elkaar worden gehouden door karamel. Traditioneel - lees meer
Weergaven: 5.526Cake pops zijn de laatste tijd een populaire traktatie voor de feestdagen. Het zijn minicakes op een stokje, in de vorm van een grote lolly, bedekt met glazuur en versierd. Cake pops zijn ideaal omdat je het dessert in je handen kunt houden, zonder bestek of... lees meer
Weergaven: 4.967Lange vingers worden vaak als ingrediënt in andere desserts gebruikt, maar ze kunnen ook als een op zichzelf staand zoet gerecht worden gegeten. Deze koekjes worden gemaakt van een luchtig deeg dat lijkt op cakebodems. Ze hebben een delicate textuur. lees meer
Weergaven: 3.064Dit dessert combineert de onovertroffen smaak van kersentaart met het handzame formaat van een cupcake. Het is bijvoorbeeld perfect voor een picknick. Deze minitaartjes zijn, net als de klassieke, grotere variant, versierd met een rasterpatroon aan de bovenkant. lees meer
Weergaven: 34.889Meringuegebak verrast altijd met zijn lichte, knapperige textuur en ongelooflijke smaak. Een voorbeeld hiervan is de dacquoise, uitgevonden in de Franse stad Dax. De naam betekent letterlijk "uit Dax". De bodem van de taart is gemaakt van meringue van noten. lees meer
Weergaven: 5 807Het perfecte vanille-ijs met een rijke, romige smaak en de frisse toets van sinaasappel. Verwen uw dierbaren met heerlijk zelfgemaakt ijs van de allerbeste kwaliteit. Alleen natuurlijke slagroom geeft het ijs zijn unieke smaak... lees meer
Weergaven: 3.554Dit recept levert 6 prachtige minitaartjes op, elk met een diameter van 13 cm. De delicate crème zal elke kokosliefhebber bekoren. Slagroom siert niet alleen de bovenkant van deze minitaartjes, maar dient ook als vulling en voegt een vleugje... lees meer
Weergaven: 8 275Een klassieke, verfijnde combinatie van luchtige vanillecake en geurige citroencurd, afgewerkt met een smeuïge en knapperige meringue. Het maken van deze cake vereist wat geduld en handigheid met een keukenbrander. Nagerecht - lees meer
Weergaven: 14.415Een licht dessert dat cheesecake-liefhebbers zeker zal bevallen, en bovendien veel gemakkelijker te bereiden is. De romige vulling combineert prachtig met de knapperige korst. Deze galette is een van de beste manieren om een oogst aardbeien te verwerken. Deze kleurrijke taart zal... lees meer
Weergaven: 32.457Voor het maken van deze citroenreepjes hoef je geen tijdrovend of lastig deeg te rollen. Druk de bodem gewoon in een vorm en bak het. Laat het dessert volledig afkoelen voordat je het in vierkantjes snijdt. Het is ook aan te raden om het in de koelkast te bewaren... lees meer
Weergaven: 1.326Chocoladedesserts kunnen ieders humeur opvrolijken, en je hoeft er niet eens op een feestdag voor te wachten. Dit kleine dessert heeft een bijzondere charme dankzij de chocoladestukjes in het deeg, die niet uitlopen en hun vorm behouden tijdens het bakken. lees meer
Weergaven: 2.062Dit recept maakt op een unieke manier gebruik van deksels van weckpotten. Ze worden gebruikt als bakvormpjes, waardoor een taart van de perfecte grootte ontstaat – precies goed voor één portie en makkelijk te hanteren. lees meer
Weergaven: 3.777De Engelse naam voor ijs gemaakt met dit recept is "ripple", wat "golvend" betekent. Dit verwijst naar ijs met veelkleurige, golvende strepen van fruit-, bessen- of chocoladevulling. Idealiter heb je een ijsmachine nodig, maar... lees meer
Weergaven: 23.523Een ongelooflijk smaakvol voorgerecht of bijgerecht met aubergine. De knapperigheid en de daaropvolgende explosie van kruiden zullen je sprakeloos maken. Frituren wordt vaak niet als een gezonde kookmethode beschouwd vanwege de grote hoeveelheid olie, maar in het geval van... lees meer
Weergaven: 4.870Een taart is een typisch Frans opengebakken gebakje met een vulling op een bodem van bladerdeeg met gekartelde randen. Een taart kan zowel als dessert als hoofdgerecht dienen, afhankelijk van de vulling: groenten, vlees of vis. lees meer
Weergaven: 36.450Je bent waarschijnlijk al vaak cakemeel, gebaksmeel of bakmeel tegengekomen in recepten. Het verschilt van gewoon meel door het lagere glutengehalte. Deze eigenschap zorgt ervoor dat gebak dat ermee gemaakt wordt... lees meer
Weergaven: 32.002De Brooklyn Blackout Chocolate Cake is een droom voor elke chocoladeliefhebber! Een smelt-in-de-mond chocoladecake met een vulling van chocoladepudding en een chocoladeglazuur. Deze donkere cake werd tijdens de Tweede Wereldoorlog in Brooklyn bedacht ter herdenking van de verduistering. lees meer
Weergaven: 7.456Citroenkwark is een Engelse vla met citroensap en -rasp. De delicate textuur van de romige vla, in combinatie met het sprankelende citrusaroma, heeft citroenkwark al lange tijd tot een favoriete vulling gemaakt voor miljoenen mensen. Het kan... lees meer
Weergaven: 8.625Kung Pao Aubergine is een vegetarische variant van het beroemde Chinese roerbakgerecht Kung Pao Kip. De voedzame en vlezige aubergine, die perfect samengaat met de Aziatische saus en kruiden, is een waardig alternatief voor kip. Snel klaar! lees meer
Weergaven: 3.304Iedereen kent de éclair al sinds zijn of haar kindertijd. Deze luchtige buisjes gevuld met banketbakkersroom zijn ons al lang vertrouwd, en weinigen beseffen dat ze ooit als een verfijnd dessert werden beschouwd en aan het koninklijk hof werden geserveerd. Wijdverspreid - lees meer
Weergaven: 5 191Een romige pudding met een ongelooflijke diepte aan smaak die de volgende dag een geheel nieuwe betekenis krijgt. Voor een alcoholvrije variant kun je de likeur weglaten of bananensiroop gebruiken. Vanillewafeltjes als pudding. lees meer
Weergaven: 13.789Kokosvlokken en kokosmelk worden vaak gebruikt bij zelfgebakken lekkernijen, omdat ze een subtiele smaak aan desserts geven. Kokospulp en -melk zijn uitstekend geschikt voor crèmes en passen goed bij slagroom en vanille. Deze taart zal zeker in de smaak vallen bij... lees meer
Weergaven: 3.863Bananenpudding wordt meestal als losstaand dessert gegeten, maar het is ook perfect als vulling voor een cake, omdat het in wezen deels vla is. Deze cake is makkelijk te maken en het resultaat is ronduit fantastisch. lees meer
Weergaven: 19 116Verrukkelijke éclairs met een delicate vanillevulling, royaal bedekt met een glanzend, veelkleurig glazuur en gevuld met de allerlekkerste banketbakkersroom... Je zult dit heerlijke zelfgemaakte gebakje vast geweldig vinden, toch? Éclairs met gekleurd glazuur ─ Recept, - lees meer
Weergaven: 32.055De legendarische Amerikaanse Twinkie, populair in vele landen, kan nu thuis gemaakt worden. Dit dessert heeft de wereld veroverd met zijn delicate smaak en textuur van een stevige, goudbruine cake met een romige vulling. Daarom... lees meer
Weergaven: 4.317Bereid uienringen zoals in de beste steakrestaurants en vleeszaken. De uien worden in brede ringen gesneden, gepaneerd en gefrituurd. Deze knapperige ringen zijn een heerlijk bijgerecht bij vleesgerechten en een prima snack bij een biertje. lees meer
Weergaven: 4.023Dit is een variant op het Franse dessert clafoutis, dat meestal met kersen wordt gebakken, maar in deze versie geven frambozen een onconventionele draai aan de klassieke quiche. Een ongelooflijk makkelijk te maken traktatie, waarvoor je niet veel nodig hebt... lees meer
Weergaven: 3.524Cola, sojasaus en knoflook geven dit gerecht een unieke zoetzure smaak, en de gegrilde kip is ongelooflijk mals en sappig. Ingelegde chilipepers voegen een vleugje pittigheid toe. lees meer
Weergaven: 4.902Een van de meest harmonieuze smaakcombinaties: banaan en melkchocolade maken van deze delicate pudding een bijzonder dessert dat zowel voor de feestdagen als voor dagelijks gebruik gemaakt kan worden. Vooral omdat het zo makkelijk te bereiden is. Giet er gewoon chocolade overheen. lees meer
Weergaven: 6.783Als je dol bent op het Italiaanse dessert tiramisu en bananenpudding, dan zul je deze combinatie zeker ook lekker vinden. Maak een romige pudding en mascarponecrème en giet die over in koffie gedrenkte wafeltjes. Garneer met plakjes banaan en herhaal. lees meer
Weergaven: 4.851Uienringen staan op de menukaart van vrijwel elke Amerikaanse pub of café. Deze knapperige snack is zacht vanbinnen, ongelooflijk makkelijk te bereiden en bovendien budgetvriendelijk. Daarnaast kunnen de ringen gebruikt worden voor... lees meer
Weergaven: 6.750Deze variant van pudding, vergelijkbaar met bananenvla, zou je "lui" kunnen noemen. Ondanks de mindere voorbereidingstijd doet het resultaat echter zeker niet onder voor het traditionele gerecht. Wees wel voorzichtig bij het bereiden ervan... lees meer
Weergaven: 10.037Traditionele Amerikaanse bananenpudding, hoewel populair in het hele land, wordt beschouwd als een dessert uit het zuiden van de Verenigde Staten. Een delicate vanillepudding, bananen en koekjes worden in laagjes in een bakvorm gelegd, bedekt met meringue en in de oven gebakken. De textuur van de pudding varieert afhankelijk van de... lees meer
Weergaven: 3.065Bananenpudding is een traditioneel Amerikaans dessert gemaakt met vanillepudding, bananen en slagroom. Hoewel bananenpudding vaak met koekjes wordt gemaakt, bevat dit recept geen koekjes, omdat pudding oorspronkelijk werd gemaakt met... lees meer
Weergaven: 19.314Deze veganistische cheesecake, zonder zuivel en eieren, is heerlijk mals en smaakvol dankzij de combinatie van zachte tofu en veganistische roomkaas. Tofu is zachter en kruimeliger dan gewone tofu, waardoor het ideaal is voor... lees meer
Weergaven: 2 108De Dark 'n' Stormy Pie is een gebakvariant op de beroemde Dark 'n' Stormy-cocktail, gemaakt met gemberbier, donkere rum en limoen. De bodem van deze alcoholische taart bestaat uit een korst van gemalen limoen. lees meer
Weergaven: 6.607Aardappelen hebben een nieuwe concurrent: aspergefrituurde asperges. Een bierbeslag en hete olie zorgen ervoor dat de groene stengels goudbruin en knapperig worden. Citroenaioli is een heerlijke dipsaus, en je kunt kiezen uit drie verschillende kruidenmengsels. lees meer
Weergaven: 11 226Gefrituurde kippenvleugels, gedoopt in een barbecuesaus met suikerbier, zijn ongelooflijk sappig vanbinnen en knapperig vanbuiten. Deze bereidingswijze geeft ze bovendien een unieke, hartige smaak. Omdat deze heerlijke vleugels... lees meer
Weergaven: 42.353Verbazingwekkend malse kip op Aziatische wijze. Je hebt maar één pan nodig, dus je hoeft je na het koken geen zorgen te maken over bergen afwas. Dit gerecht is erg veelzijdig en kan zowel op zichzelf als met een bijgerecht worden gegeten. lees meer
Weergaven: 12.808Deze luchtige Japanse cheesecake wordt ook wel "katoenen cheesecake" genoemd. Deze sponsachtige cake verschilt van gewone cheesecake doordat er minder roomkaas en suiker in zit. Dit resulteert in een minder zoete smaak en een lager caloriegehalte. Dankzij de technologie - lees meer
Weergaven: 6.837Chocoladepudding heeft al vele jaren, zelfs eeuwenlang, de harten van zoetekauwen veroverd. Tegenwoordig is het ongelooflijk moeilijk om iemand te vinden die geen idee heeft wat dit dessert is. Er zijn talloze manieren om pudding te bereiden. Sommige methoden omvatten... lees meer
Weergaven: 16.460Kersentaart is terecht de op één na populairste taart ter wereld, na appeltaart. Veel landen organiseren zelfs kersen- en kersentaartfestivals, waaronder Rusland. Elk jaar vindt in het dorp Shiryaevo in de regio Samara, lees meer
Weergaven: 39.672Chocoladepudding is een traditioneel Engels gerecht. Het originele recept bevat bloem, verse eieren, melk en suiker. Het is een heerlijk en ongelooflijk zacht dessert dat iedereen eens zou moeten proberen. lees meer
Weergaven: 13.762Deze luchtige, zelfgemaakte pannenkoeken maak je in een paar minuten als je dit mixje al in huis hebt. Dit recept levert 9 kopjes droge mix op – genoeg voor vier porties (14 pannenkoeken per keer). lees meer
Weergaven: 3.244Zelfgemaakt bladerdeeg is zo gemaakt als je kant-en-klaar bladerdeeg gebruikt, dat je in elke supermarkt kunt kopen. Vul het met geurige aardbeienjam en bestrijk het met een suikerglazuur – en je hebt een heerlijk zelfgemaakt bladerdeegdessert met... lees meer
Weergaven: 4.563Appels in combinatie met aromatische kaneel, romige roomkaas en slagroom vormen de perfecte vulling voor pannenkoeken. Karamelsaus maakt dit eenvoudige maar verfijnde gerecht compleet. Deze pannenkoeken zijn snel en gemakkelijk te maken, zowel als dessert als ontbijt. lees meer
Weergaven: 4 234Palačinke zijn een speciaal soort dunne pannenkoek die veel voorkomt in Centraal- en Oost-Europa en meestal met verschillende vullingen wordt geserveerd. Deze palačinke zijn gevuld met banaan en aardbei en afgewerkt met slagroom, chocoladeganache en... lees meer
Weergaven: 2.949Gedetailleerd recept met foto's.
Weergaven: 3 211
Weergaven: 2.470
Weergaven: 4.047Deze rijke en originele pannenkoekentaart met de meest delicate sinaasappelcrème is het perfecte feestelijke dessert voor Maslenitsa. Hoewel hij met pannenkoeken is gemaakt, voelt hij niet zwaar of vet aan. Hoe kan dat? Omdat hij perfect is! lees meer
Weergaven: 10.546
Weergaven: 3 205Recept met foto's - hoe je zelf marshmallows maakt. lees meer
Weergaven: 36.625Een stapsgewijs recept met foto's: hoe je zelf marshmallows maakt. lees meer
Weergaven: 6.398Een stapsgewijs recept voor het maken van fondue met brie en champagne. lees meer
Weergaven: 5 332Gedetailleerd recept met foto's.
Weergaven: 26.482Taco spice mix is een Mexicaanse kruidenmix die doorgaans maizena, chilipoeder, gemalen komijn, paprikapoeder, koriander en zout bevat, en soms ook gedroogde ui, chilipeper, oregano, marjolein, zout, zwarte peper en gedroogde knoflook. lees meer
Weergaven: 4.665
Weergaven: 1.711
Weergaven: 2 152
Weergaven: 3.873
Weergaven: 12.000
Weergaven: 3.750
Weergaven: 3.323Een stapsgewijs recept voor het maken van mueslirepen gevuld met drie soorten bessen als tussendoortje. lees meer
Weergaven: 4.879Een stapsgewijs recept voor glutenvrije pizza met rijstmeel, kaas en gehaktballetjes als vulling. lees meer
Weergaven: 3.987Een stapsgewijs recept voor het maken van glutenvrije, individuele cheesecakes met eierpunchcrème. lees meer
Weergaven: 5.039Een stapsgewijs recept voor pizza van rijstmeel, belegd met Canadese bacon en ananas. lees meer
Weergaven: 10.529
Weergaven: 5 801
Weergaven: 4.861Gedetailleerd recept met foto's.
Weergaven: 2.966Gedetailleerd recept met foto's.
Weergaven: 28.943Zelfgemaakte pompoen- en tofu-taart. Dit recept gebruikt verschillende veganistische ingrediënten om ervoor te zorgen dat de pompoentaart veganistisch is. Ongefilterde kokosolie zorgt voor een luchtige, boterachtige textuur van de korst, en lees meer
Weergaven: 6.800
Weergaven: 9.971Onder glutenvrije bakwaren worden producten gemaakt van amarantmeel, dat een nootachtige smaak geeft, zeer gewaardeerd. lees meer
Weergaven: 4.723
Weergaven: 3.273Gedetailleerd recept met foto's.
Weergaven: 5.541Gebakken varkenshaas omwikkeld met spek, geserveerd met saus. lees meer
Weergaven: 4.737Gedetailleerd recept met foto's.
Weergaven: 2.605
Weergaven: 3.416
Weergaven: 1996Huisgemaakte taart onder een deksel van deeg, met een bessenvulling gebonden met zetmeel. lees meer
Weergaven: 5.099Deze pannenkoeken, afgetopt met slagroom en knapperige geroosterde amandelen, zijn een klassiek zomerfruitdessert in een luxe ontbijtvariant. Als je abrikozen, pruimen of ander rijp steenfruit hebt, kun je daar... lees meer
