Aardappel

Aardappelen, boter en melk: meer heb je niet nodig voor perfecte aardappelpuree, een ideale aanvulling op elk vlees-, vis- of kipgerecht. Deze aardappelpuree is ook perfect als vulling voor dumplings of als topping voor ovenschotels. lees meer

Klassieke aardappelpuree met de romige smaak van boter en de pittige aroma's van lente-uitjes – dit bijgerecht is perfect voor elke gelegenheid. Zacht en fluweelachtig, ideaal voor zowel feestelijke maaltijden als alledaagse gerechten. Om ervoor te zorgen dat de aardappelpuree zo smaakvol mogelijk is, lees meer

Deze burrito is gevuld met alle populaire ontbijtingrediënten: roerei, aardappelrösti, worst en kaas. Hij is gemaakt met rauwe Mexicaanse chorizo. Verwar deze niet met Spaanse gedroogde worst. Heerlijk en vullend! lees meer

• Aardappelpuree met selderij
• Groene bonen
• Runderhaas

Sappige filet mignon gevuld met blauwe kaas, champignons en kruiden, geserveerd met een heerlijke wijnsaus voor een luxueus feestdiner. Geserveerd met sperziebonen in een lichte boterglazuur en aardappelpuree met knolselderij. lees meer

• Zoete aardappel
• Aardappelpuree

Stamp twee soorten aardappelen – gewone en zoete – fijn en voeg zongedroogde tomaten en Parmezaanse kaas toe voor een perfect bijgerecht voor de feestdagen. Omdat zoete aardappelen een iets andere textuur hebben dan gewone aardappelen, zijn ze... lees meer

• Groene olie
• Gerechtshof
• Kreeft
• Steak

Dit heerlijke surf-and-turf gerecht voor twee personen bestaat uit een sappige flanksteak en een grote, doormidden gesneden kreeft. Geserveerd met groene boter (Metrod'hotelboter) en knapperige krieltjes, gebakken met eend. lees meer

Deze knapperige snack gebruikt de hele aardappel – zowel het vruchtvlees als de schil. Gekookte aardappelen worden gemengd met gebakken sjalotten, witte cheddar en krokant spek, vervolgens tot balletjes gerold en bedekt met gebakken... lees meer

Dit hapje is een ware delicatesse die uw feesttafel perfect zal verfraaien. Artisjokken uit blik worden gemengd met geitenkaas, verse kruiden en knoflook, en de resulterende heerlijke pasta wordt geserveerd op geurige, knapperige aardappelschijfjes. lees meer

Broccoli raap combineert goed met de warme, intense smaak van gerookte paprika. Het roosteren van de paprika in olie versterkt de smaak, maar overdrijf het niet, anders worden de specerijen bitter. Als je het in huis hebt... lees meer

Geef deze verwarmende vissoep extra smaak door een hete Scotch bonnet peper toe te voegen, een essentieel ingrediënt in veel Caribische en Afrikaanse gerechten. Maak een kleine inkeping in de peper en laat hem meekoken in de bouillon met alle andere ingrediënten. Vergeet niet: lees meer

"Aardappellatkes zijn een van mijn favoriete lekkernijen voor Chanoeka, het Joodse lichtfeest," zegt receptenschrijfster Dana Beninati. "Als kind bracht ik uren door in de keuken met mijn grootmoeder, waar we aardappelen raspten en knapperige pannenkoekjes bakten voor..." lees meer

Voor een gezondere en voedzamere aardappelsoep kun je een deel van de aardappelen vervangen door rapen. Voeg een beetje slagroom toe om de soep dik en romig te maken. Garneer de soep bij het serveren met gebakken uitjes voor een knapperig contrast. lees meer

Deze stevige eenpansmaaltijd met kip, sperziebonen en aardappelen maakt afwassen een fluitje van een cent. De Italiaanse dressing met kruiden en knoflook voegt niet alleen een heerlijke smaak en aroma toe aan... lees meer

Geef de klassieke aardappelpuree een nieuwe smaak door broccoli en gerookte chipotlepepers toe te voegen. Voor een luchtigere, gladdere puree kun je een aardappelstamper gebruiken of de puree pureren met een groentemolen. lees meer

Deze makkelijk te maken dip lijkt op hummus, maar in plaats van tahin worden er gewone aardappelen gebruikt. Het geeft een fluweelzachte textuur zonder dat je geld hoeft uit te geven aan dure ingrediënten. Serveer als voorgerecht. lees meer

Shepherd's pie is, ondanks zijn naam, een compleet hoofdgerecht: een vleesvulling en een portie aardappelpuree in één pan. Voor dit recept heb je een ovenbestendige koekenpan nodig, bij voorkeur van gietijzer. Bak erin gedurende - lees meer

De klassieke Franse salade Niçoise is een heerlijke combinatie van verse groene bladgroenten, tonijn en olijven in een pittige vinaigrette. Diverse recepten voegen andere ingrediënten toe, zoals tomaten, sperziebonen, eieren, of, zoals in - lees meer

• Aardappel
• Huisgemaakte worst met ahornsiroop
• Zure room met groene uien

Een schitterende presentatie van hash browns met eieren voor een zondagse brunch. Gebakken aardappelschalen gevuld met geraspte cheddar en zoet-pittig gebakken rundergehakt met ahornsiroop. Geserveerd met een gebakken ei en een klodder groene zure room. lees meer

Aardappelsalade was nog nooit zo licht, fris en gezond! Hij is gemaakt met nieuwe aardappelen, verse rucola, gestoomde sperziebonen, malse gebakken zalm en aangemaakt met Griekse yoghurt en dille. Als je verse... lees meer

• Salade
• Baconvinaigrette

Deze kleurrijke lentesalade is gemaakt met regenboogkleurige nieuwe aardappelen, malse asperges en artisjokken. De groenten worden in kleine stukjes gesneden en in de oven geroosterd, waarna de warme groenten worden gemengd met verse basilicum in een zoetzure vinaigrette. lees meer

• Aardappelpuree
• Gehaktbrood
• Glazuur
• Groene erwten

Sla de aardappelpuree over en gebruik de aardappelen als vulling voor deze sappige gehaktbal. Dankzij de magnetron zijn de aardappelen binnen enkele minuten klaar; je hoeft ze alleen nog maar te pureren en ze vervolgens, volgens dit stapsgewijze recept, te verstoppen. lees meer

Mini-gehaktbroodjes met een glanzende ketchupglazuur worden geserveerd met aardappelpuree en wortelstaafjes. Dit is een geweldig gerecht voor kinderen als je ze meer gezonde groenten wilt laten eten – de gehaktbroodjes zijn subtiel verrijkt met courgette. lees meer

Shepherd's pie is perfect voor zowel familiebijeenkomsten als alledaagse maaltijden: het is vullend, heerlijk, ziet er indrukwekkend uit en combineert vlees met een aardappelgerecht. Maar dit recept tilt shepherd's pie naar een hoger niveau! De dikke vulling is gemaakt van... lees meer

Maak een heerlijke aardappelsalade zonder mayonaise. De aardappelen komen extra goed tot hun recht in een slowcooker, waardoor de salade zelf nóg lekkerder wordt. Maak de salade op smaak met het geurige, hete spekvet en grove mosterd, en... lees meer

Aardappelpuree maken in een slowcooker bespaart kostbare ruimte op het fornuis, vooral handig tijdens de voorbereidingen voor een grote feestdag. De aardappelen worden bovendien heerlijk, omdat ze in weinig water gaar worden en een rijke smaak hebben. lees meer

Het geheime ingrediënt van deze latkes (Hanukkah-aardappelpannenkoekjes) is selderij. Het geeft de latkes een intense smaak en maakt ze sappiger. De malse binnenste stengels met bladeren worden gebruikt. Voeg ze direct toe aan het aardappelmengsel. lees meer

Deze fluweelzachte, romige soep zit boordevol gezonde broccoli en boerenkool. Hij wordt gebonden met een beetje aardappel en boter, die er helemaal aan het einde aan worden toegevoegd. Serveer de soep met knapperige croutons en geraspte Pecorino Romano-kaas. lees meer

Deze gebakken aardappelschillen zitten boordevol de heerlijke smaak van Kansas barbecue. Knapperige gebakken schillen, gelaagd met gesmolten kaas, worden belegd met pulled pork, barbecuesaus en gegarneerd met lente-uitjes. Je kunt... lees meer

Deze frittata vol groenten is perfect voor zowel brunch als diner. Hij is vegetarisch, maar de toevoeging van aardappelen maakt hem ontzettend vullend, en de salsa, jalapeño's en pittige pepper jack-kaas geven er een heerlijke kick aan. lees meer

Deze traditionele stoofpot uit het zuiden van Amerika combineert op perfecte wijze een heerlijke tomatenbouillon, stevige groenten en sappig vlees – rundvlees en gerookt varkensvlees. Hoewel hij niet zo dik is als traditionele stoofpotten, is hij toch erg vullend en verwarmend, en... lees meer

Delmonico-aardappelen zijn een bijgerecht dat halverwege de 19e eeuw is ontstaan ​​in het New Yorkse restaurant Delmonico's. Hoewel het exacte originele recept niet bewaard is gebleven, bestaat het bijgerecht doorgaans uit aardappelen (geraspt, gepureerd of in plakjes gesneden) met... lees meer

Deze sandwiches worden niet gemaakt met brood of broodjes, maar met gebakken aardappelen! Je hebt grote aardappelen nodig, bij voorkeur zonder ogen. De aardappelen worden in de magnetron gebakken, vervolgens platgedrukt en in de lengte doormidden gesneden, zodat je twee... lees meer

Dit recept is perfect voor een snelle doordeweekse maaltijd. Varkenslende koteletten van puur vlees worden kort gebakken in de pan en geserveerd met een citroen-knoflooksaus gemaakt van het heerlijke vleessap. En als bijgerecht... lees meer

Om je gebakken aardappelen er feestelijk uit te laten zien op tafel, snijd je elke aardappel voor het bakken in accordeonvormige plakjes. Bruine boter met gerookte paprika geeft ze een hartige, kruidige en nootachtige smaak. De boter zal in elk kiertje trekken. lees meer

Deze wrap is perfect voor het ontbijt na een gezellig avondje uit, wanneer je nog niet helemaal wakker bent, maar wel ontzettend veel honger hebt. Zacht platbrood, knapperige aardappelrösti, corned beef, stevige gebakken eieren, augurken en ketchup (vergeet de - niet). lees meer

Probeer de heerlijke combinatie van perzikjam met gele mosterd, blokjes gekruide ham en gefrituurde uienringen, geserveerd op knapperige aardappelschillen met kaas. Dit voorgerecht is makkelijk te maken met gebakken aardappelen, maar... lees meer

• Geroosterde knoflookmix
• Zweed
• Aardappelpuree

Geroosterde knoflook en gepureerde koolraap versterken de smaak van klassieke aardappelpuree. Bovendien maakt de caloriearme koolraap het bijgerecht lichter en voegt het gezonde vezels toe. De koolraap wordt apart van de aardappelen gekookt, waarna... lees meer

• Geroosterde knoflookmix
• gestoofde prei
• Aardappelpuree

Gebakken prei in boter en een beetje water is een heerlijke toevoeging aan zachte aardappelpuree met zoete en pittige geroosterde knoflook. Stamp de aardappelen en prei samen fijn, of als je liever een grovere aardappelpuree wilt, lees meer

• Geroosterde knoflookmix
• Gekarameliseerde uien
• Aardappelpuree

Gekarameliseerde uien en geroosterde knoflook geven een rijke, kruidige smaak aan de romigheid van aardappelpuree. Voor dit recept wordt de knoflook in folie gebakken en worden de uien een half uur lang langzaam gesauteerd in olijfolie. Let goed op dat... lees meer

• Geroosterde knoflookmix
• Aardappelpuree

Voeg een paar geroosterde knoflookbollen toe aan traditionele aardappelpuree voor het perfecte bijgerecht bij elke maaltijd. Door de knoflook te roosteren, worden ze zacht als een pasta en mengen ze perfect met de aardappelpuree. Hun smaak verliest zijn scherpte. lees meer

Cincinnati Chili wordt als voorgerecht geserveerd op krokante aardappelschillen. Bak de aardappelschillen (met of zonder kaas) volgens het stapsgewijze recept en beleg ze met de vulling: vleessaus en eventuele extra toppings naar keuze. lees meer

Deze groentecurry is niet alleen vegetarisch, maar ook veganistisch! Boordevol hartige groenten en warme kruiden, perfect voor de vastenperiode of wanneer je even geen vlees wilt eten. De zoete kokosmelk vormt een heerlijke aanvulling op de kruiden. lees meer

Deze smaakvolle kipcurry is een huiselijke, rustieke variant op de beroemde klassieker. De curry wordt gemaakt met donker kippenvlees – dijen en drumsticks – dat altijd sappig blijft. Het gerecht is rijk aan specerijen zoals kardemom, kaneel en gember. lees meer

Maak een geurige curry met malse lamsblokjes, gestoofd in een saus met specerijen zoals kaneel, kardemom en kurkuma. Blokjes gele aardappel en groene erwten zorgen voor textuur, en een half kopje lees meer

• Aardappelschillen
• Sauzen
• Relish

Dit voorgerecht met aardappelschillen is geïnspireerd op chaat, een populair Indiaas streetfoodgerecht. De knapperige aardappelschillen zijn doordrenkt met de zoete, pittige, zure en frisse smaken van drie sauzen, samen met knapperige geroosterde kikkererwten. Voor dit recept: lees meer

• Aardappelschillen
• Toppings

Raclette is zowel de naam van een alpenkaas als van het Zwitserse gerecht waarin deze kaas de hoofdrol speelt. De romige, maar toch pittige en smaakvolle kaas smelt zachtjes en wordt geserveerd met diverse bijgerechten, zoals aardappelen, ham en augurken. In dit recept: lees meer

Deze visstoofpot is gebaseerd op aardappelsoep, waarvan het recept ook hieronder staat. Ondanks de eenvoud is de smaak zeer rijk en intens, dankzij de combinatie van gebakken spek, witte en gerookte vis. En als het gekookt wordt... lees meer

Liefhebbers van gebakken aardappelen geven de voorkeur aan een knapperige schil, dus waarom zou je er geen voorgerecht van maken? Bewaar het vruchtvlees voor een ander gerecht en bak de dikke schillen met kaas tot deze gesmolten is. Serveer ze samen met de dunne schillen. lees meer

• Zoutvlees met kool
• Zure room met mierikswortel

Gezouten rundvlees met kool en aardappelen, bereid volgens dit recept, is ongelooflijk lekker. Het zit hem allemaal in de combinatie van kruiden waarmee de gezouten runderborst wordt gestoofd, waarna de aardappelen en koolpartjes in dezelfde vloeistof worden gesudderd. Laurierblad, - lees meer

• Topping
• Vulling

Dit recept voor shepherd's pie lijkt sterk op het traditionele recept en wordt gemaakt met lamsvlees, maar je kunt naar wens ook rundergehakt gebruiken. De dikke vleesvulling is gevuld met malse groenten en afgewerkt met een heerlijke aardappeltopping. lees meer

Dit recept voor rundvlees met aardappelpuree zal u niet alleen verrassen met zijn smaak, maar ook met zijn eenvoudige bereiding. Het is net zo lekker als een restaurantmaaltijd en het is in slechts een half uurtje klaar! Sappige New York steak wordt in een hete koekenpan dichtgeschroeid tot hij perfect gaar is. lees meer

Voor een eenvoudig, op India geïnspireerd bijgerecht, voeg je groene erwten en Indiase kerriepoeder toe aan gebakken aardappelen. Zodra het geheel goed warm is, besprenkel je het met naturel yoghurt en bestrooi je het met verse koriander. Heerlijk! lees meer

Aardappelpannekoeken zijn een heerlijk en voedzaam ontbijt of een lekkere snack om in jus te dippen. Voor dit recept heb je kant-en-klare aardappelblokjes nodig. Meng ze met verse kruiden, bloem en eieren en bak de pannenkoeken op middelhoog vuur. lees meer

Voeg naturel yoghurt toe aan aardappelpuree en je bijgerecht wordt heerlijk glad en romig. Een mix van verse kruiden – lente-uitjes, peterselie en dille – geeft het een verfrissend aroma. Serveer het gerecht gegarneerd met... lees meer

Extra vierge olijfolie geeft de aardappelpuree een subtiele, kenmerkende, plantaardige smaak, die perfect samengaat met verse kruiden. Bieslook, peterselie en dille vormen de ideale combinatie voor dit bijgerecht. Serveer met vlees of vis naar keuze. lees meer

Geef de klassieke aardappelpuree een extra smaakboost door er een flinke hoeveelheid verse kruiden aan toe te voegen. Bosuitjes, peterselie en dille vormen de perfecte combinatie, waardoor het een ideaal bijgerecht is bij vlees, gevogelte of vis. lees meer

Geitenkaas geeft deze aardappelpuree met lente-uitjes, peterselie en dille een extra delicate, romige smaak met een pittige toets. Voor een gladdere textuur kunt u de aardappelen door een aardappelstamper persen. Het perfecte bijgerecht voor een feestelijke gelegenheid... lees meer

Een eenvoudig recept voor de beste aardappelpuree moet je altijd bij de hand hebben. Deze aardappelpuree is niet alleen perfect van smaak, maar ook van textuur. Gemaakt met veel boter en slagroom, wordt hij ongelooflijk luchtig, zacht en heerlijk. lees meer

• Taarten
• Vulling
• Jongen

Je zult niet alleen verrukt zijn van de pittige aardappelvulling van deze samosa's, maar ook van het deeg, dat talloze tests heeft ondergaan voordat het resultaat werd bereikt waar iedereen zo dol op is bij Indiase samosa's: een perfect lichte en knapperige korst. lees meer

Deze heerlijke broccolisoep is rijk, dik en vol van smaak. Hoewel hij met lichte room is gemaakt, heeft hij toch een heel romige consistentie, dankzij een beetje aardappelpuree en kaas. lees meer

Geef deze hartige aardappelsalade een extra twist door er sperziebonen aan toe te voegen. Naast aardappelen en sperziebonen bevat deze salade ook knapperige selderijstengels en rode ui, allemaal gemengd met een romige dressing van mayonaise, zure room en grove mosterd. lees meer

Geprakte gebakken aardappelen zijn momenteel een van de grootste internettrends en overschaduwen zelfs de kleurrijke Hasselback-aardappelen en boterige gebakken aardappelen. Het recept is ongelooflijk eenvoudig en het gerecht is ontzettend indrukwekkend en heerlijk. lees meer

In plaats van het traditionele beslag, wordt deze pot pie bedekt met kant-en-klare Tater Tots, wat de bereiding vereenvoudigt en een nieuwe en interessante smaak toevoegt. De basis is een dikke stoofpot van kip en groenten in een romige saus. lees meer

Knapperige schil is het allerlekkerste aan aardappelen. Met dit recept worden ze superknapperig! Het vruchtvlees wordt voorzichtig uit kleine gebakken aardappelen geschept en de schillen worden gefrituurd tot ze knapperig zijn. Met overgebleven aardappelen... lees meer

In Spaanse tapasbars worden doorgaans pintxos geserveerd, kleine hapjes die met een tandenstoker aan elkaar worden gehouden (pincho betekent "spiesje" in het Spaans). Pintxos verschillen van de bekendere tapas niet alleen door de tandenstoker, maar ook door hun elegante presentatie. Probeer ze eens: lees meer

Maak heerlijke en knapperige aardappelchips met barbecuesmaak, uitsluitend met natuurlijke ingrediënten, zonder kunstmatige smaakstoffen of smaakversterkers. Gebruik een mandoline om de aardappelen dun te snijden. Bak ze voor het frituren grondig... lees meer

"Als ik denk aan heerlijke gerechten uit mijn jeugd, komen deze met rijst gevulde tomaten meteen in me op," vertelt Giada de Laurentiis. "Het is het kenmerkende gerecht van mijn moeder Veronica. Het zit vol eenvoudige, heerlijke smaken en is bovendien best gezond. A - lees meer

Knapperig spek, gebakken worstjes, aardappelkroketjes, gekookte eieren en gesmolten kaas – alles wat we lekker vinden voor het ontbijt, zit in dit heerlijke, goudbruine brood. Het ziet eruit als een burrito en is interessanter dan een traditionele sandwich. lees meer

Caldo verdi is een traditionele Portugese soep, die vaak wordt gemaakt voor feestdagen en bruiloften. Het recept verschilt per familie, maar aangezien de naam in het Portugees "groene soep" betekent, is een van de ingrediënten... lees meer

Ajiaco is een traditionele Colombiaanse soep die je in elk restaurant in Bogotá kunt vinden. Een van de belangrijkste ingrediënten is aardappel. Meestal worden er verschillende soorten aardappelen aan de soep toegevoegd, vaak drie, maar in dit recept worden gele aardappelen gebruikt. lees meer

• Aardappelpuree
• Vleesmengsel

Traditionele shepherd's pie wordt gemaakt met een vulling van lamsvlees, dat in een pan wordt gestoofd met champignons en groenten tot een dikke saus ontstaat. Deze saus wordt vervolgens volledig bedekt met een dikke laag aardappelpuree en alles wordt in de oven gebakken tot het gaar is. lees meer

Voeg wat aardappelen toe aan je pompoensoep voor een fluweelzachte, romige textuur. De aardappelen balanceren bovendien subtiel de natuurlijke zoetheid van de butternutpompoen, terwijl de gember en knoflook een pittige toets toevoegen. Serveer deze heerlijke soep besprenkeld met... lees meer

Trakteer je familie op een uniek Mexicaans ontbijt. Deze burrito's zijn gevuld met populaire traditionele ontbijtingrediënten: gegrilde worst, roerei, aardappelrösti, kaas en gebakken bonen. Het is vullend, heerlijk en leuk. A - lees meer

Rundvlees wordt sappig en mals als je het in zijn geheel braadt en het vlak voor het serveren in steaks snijdt. Voordat je het vlees in de oven legt, schroei je het aan alle kanten goudbruin om de sappen te behouden. En als bijgerecht bij het vlees: lees meer

Garnalen, verse en gekookte groenten vullen elkaar prachtig aan in deze hartige salade met de levendige smaak van rucolapesto met pijnboompitten, citroen en Parmezaanse kaas. Deze kleurrijke salade betovert niet alleen met zijn smaak, maar ook met de heerlijke combinatie van contrasterende ingrediënten. lees meer

Knapperig gebakken Poolse worst en een warme mosterddressing geven deze aardappelsalade een ongelooflijke smaak. De warme dressing zorgt ervoor dat de aardappelen de maximale smaak opnemen, terwijl de knapperige, sappige selderij en verse kruiden het geheel perfect aanvullen. lees meer

Voor dit gerecht kunt u de goedkoopste biefstuk gebruiken, die u eerst plat slaat om hem mals te maken. De biefstukken worden gepaneerd met chilipoeder en in olie gebakken tot ze knapperig en goudbruin zijn met een hartige korst. Als bijgerecht kunt u... lees meer

Diepvries aardappelsnippers om te fritteren zijn handig, en je krijgt er ook een superkrokante aardappelpannekoek van, die je als sandwich kunt serveren met dun gesneden rosbief, kaas en rode uienringen. Perfect voor ontbijt of diner. lees meer

• Gebakken aardappelen en champignons met marsala-dressing
• Gesneden biefstuk met rozemarijn

Verwen uw dierbaren met dit hartige Italiaanse familiediner. In de pan gebakken biefstuk, ingewreven met geurige rozemarijn, wordt in dunne plakjes gesneden en geserveerd met een paar bijgerechten, waaronder gebakken eekhoorntjesbrood en portobellochampignons. lees meer

• Stoofpot
• Noedels in boter met citroen en peterselie

Deze dikke en verwarmende runderstoofpot met groenten is het perfecte gerecht voor een winterse zondagavond. Het mooie van dit recept is dat het urenlang in de slowcooker sudert. Je kunt het vlees, de champignons en grote... lees meer

Dit eenvoudige maar elegante Provençaalse gerecht wordt volledig in één gietijzeren pan bereid: gebakken varkenshaasfilets zonder bot, aardappelen en een lichte saus van cherrytomaten met olijven, kappertjes en tijm in witte wijn. lees meer

Een mengsel van runder- en lamsgehakt, aangevuld met Iers stoutbier, geeft deze shepherd's pie een bijzonder rijke smaak. Een heerlijk troostgerecht voor een uitgebreid zondagsdiner met de familie. Je kunt alles zelf klaarmaken. lees meer

Vlees en aardappelen vormen een geliefde combinatie voor een heerlijk en vullend diner. Voor een nieuwe smaakbeleving kunt u vlees en aardappelen op Aziatische wijze proberen – een roerbakgerecht met sojasaus, knoflook, chilipeper en verse kruiden. Biefstuk is hiervoor een perfecte keuze... lees meer

Een grote omelet voor het hele gezin, gevuld met stukjes natuurlijk krabvlees, maïs en lente-uitjes, geserveerd met gebakken aardappelpuree. Een geweldig idee voor een stevig ontbijt! Je kunt de gepofte aardappelen de avond ervoor koken en dan... lees meer

De beste manier om gebakken aardappelen te bereiden is op een barbecue, niet in de oven. Ze worden net zo mals en krijgen er bovendien een heerlijke houtskoolsmaak bij. Zowel een houtskoolbarbecue als een gasbarbecue is geschikt. Omdat de aardappelen gebakken worden... lees meer

Dit vegetarische voorgerecht is gemaakt met aardappelen, die bijna iedereen wel in huis heeft, dus je hebt gegarandeerd altijd een heerlijke dip bij de hand. Klop de gebakken aardappelen met noten, olijfolie en citroensap tot een gladde massa en serveer met groenten en... lees meer

Dit ongelooflijk eenvoudige voorgerecht kan aan gasten worden geserveerd of snel voor jezelf worden gemaakt terwijl je de hoofdmaaltijd bereidt. Het is ook een geweldige manier om de afgesneden uiteinden van aardappelen te gebruiken die niet geschikt zijn voor je gerecht. Voor een plakje gebakken aardappel - lees meer

Deze grote taart bevat alle populaire ingrediënten van een stevig Amerikaans ontbijt: gebakken aardappelen (hash browns) vormen de bodem en de vulling bestaat uit sappige varkenskarbonades, ham, roerei en gesmolten cheddar. Gebakken in - lees meer

Maak je ontbijt- of lunchomelet voedzamer door er hash browns, een knapperige aardappelkoek, bovenop te leggen. De omelet zelf is gevuld met ham, paprika, uien en smaakvolle gerookte... lees meer

Verwen je familie met een luchtige Dutch Baby-champignonpannenkoek voor de zondagse brunch, genoeg voor vier personen. Serveer met gebakken aardappelen, chorizo ​​en een gebakken ei voor een heerlijke maaltijd. Doop de champignonpannenkoek in de saus - lees meer

Hoewel een grote en vullende muffuletta-sandwich uit New Orleans perfect is voor een stevige lunch, kunnen deze aardappelschillen, gemaakt met alle traditionele muffuletta-vullingen, als voorgerecht worden geserveerd op een huisfeestje. Gewoon bakken! lees meer

Deze Mexicaanse tomatensoep met garnalen en aardappelen is snel en gemakkelijk te maken, heerlijk en verwarmend. Stamp wat aardappelen in de pan om de soep te verdikken. Bak de garnalen apart en serveer ze in een kom. lees meer

Deze knapperige aardappeltaartjes zijn een gegarandeerd succes op elk feest of evenement: ze zijn makkelijk mee te nemen, heerlijk en, belangrijker nog, ze zullen zowel veganisten als vleesliefhebbers bekoren. Pureer de gekookte aardappelen - lees meer

Gegrilde braadworsten met zuurkool zijn perfect voor een Duits diner. Serveer met gebakken aardappelen met appel, lente-uitjes en salie in een lichte honingglazuur. Serveer er zure room en mosterdsaus bij en een glas... lees meer

Italiaanse minestronesoep is een ware explosie van smaken en texturen, dankzij groenten, bonen, kleine pasta, Parmezaanse kaas en geurige pestosaus. Deze soep is perfect voor elke dag en de slowcookerversie is een redder in nood als je het druk hebt. lees meer

Als je een salade van nieuwe aardappelen maakt, verspil dan geen tijd aan het schillen ervan: de jonge schillen bevatten nuttige sporenelementen en zijn alleen maar goed voor je. Was de aardappelen grondig, kook ze en meng ze met hardgekookte eieren in een lichte dressing. lees meer

Dit recept tovert de klassieke aardappelsalade met romige dressing om tot een vegetarisch bijgerecht, perfect voor de feestdagen, picknicks of een eenvoudig doordeweeks diner. Een scheutje appelciderazijn en augurken voegen een vleugje... toe. lees meer