Selderij
Deze pastasalade is gemaakt met geraspte gegrilde kip uit de supermarkt. Het hartige vlees geeft een rijke smaak die perfect samengaat met een dressing van mayonaise, barbecuesaus en augurkenrelish. Serveer de salade - lees meer
Bereid in slechts 40 minuten een heerlijk en uitgebreid zondagsdiner. Kip wordt in de oven gebakken met diverse groenten (nieuwe aardappelen, wortelen, rode ui en selderij), en als finishing touch wordt er versgeperst citroensap en gehakte peterselie overheen gegoten. lees meer
Het geheime ingrediënt van deze latkes (Hanukkah-aardappelpannenkoekjes) is selderij. Het geeft de latkes een intense smaak en maakt ze sappiger. De malse binnenste stengels met bladeren worden gebruikt. Voeg ze direct toe aan het aardappelmengsel. lees meer
Deze hartige stoofpot met lamsvlees, aardappelen, wortelen, selderij, tomaten en aromatische kruiden is het perfecte verwarmende en vullende gerecht voor koud weer. Het vlees wordt in de oven gestoofd en de stoofpot wordt vervolgens op het fornuis afgemaakt, dus kies een grote pan. lees meer
Kippenpoten worden in een koekenpan gestoofd met gebakken andouilleworst, selderijstengels, tijm, piment en jalapeño, waardoor ze de levendige smaak van Caribische jerk chicken krijgen. Voordat je de kip met de andere ingrediënten mengt, bedek je deze met... lees meer
Deze traditionele stoofpot uit het zuiden van Amerika combineert op perfecte wijze een heerlijke tomatenbouillon, stevige groenten en sappig vlees – rundvlees en gerookt varkensvlees. Hoewel hij niet zo dik is als traditionele stoofpotten, is hij toch erg vullend en verwarmend, en... lees meer
Dit recept is een redder in nood als je snel en lekker kip met een bijgerecht wilt bereiden, bijvoorbeeld voor het avondeten na het werk, wanneer je geen zin hebt om in de keuken te staan. Kipdijfilets zonder bot worden in een slowcooker gegaard op een rooster, waaronder tegelijkertijd lees meer
Een van de belangrijkste ingrediënten in Italiaanse panzanella is focaccia, en die moet absoluut oudbakken zijn (of in de oven geroosterd) zodat de stukjes brood geleidelijk al het heerlijke sap van de tomaten, gemengd met de pittige vinaigrette, absorberen. lees meer
Een rijke stoofpot van ossenhaas, champignons en aardappelen in een heerlijke saus wordt in één pan bereid met behulp van de roerbaktechniek. Voor dit recept worden alle groenten en het vlees flinterdun gesneden, zodat ze snel gebakken kunnen worden. De saus wordt bereid... lees meer
Deze frisse groente-Bloody Mary is een ware vitaminebom. Hij is heerlijk en heel gezond. Je kunt er eventueel een scheutje wodka aan toevoegen en hem als een volwaardige Bloody Mary drinken. De ingrediënten zijn voldoende voor vier cocktails. Perfect voor op je feestje, zelfs... lees meer
Gezouten rundvlees met kool en aardappelen, bereid volgens dit recept, is ongelooflijk lekker. Het zit hem allemaal in de combinatie van kruiden waarmee de gezouten runderborst wordt gestoofd, waarna de aardappelen en koolpartjes in dezelfde vloeistof worden gesudderd. Laurierblad, - lees meer
Dit recept voor shepherd's pie lijkt sterk op het traditionele recept en wordt gemaakt met lamsvlees, maar je kunt naar wens ook rundergehakt gebruiken. De dikke vleesvulling is gevuld met malse groenten en afgewerkt met een heerlijke aardappeltopping. lees meer
Heerlijk comfortfood! Malse stukjes kip en groenten komen samen in een romige saus met zachte, kussenvormige dumplings. Het gerecht is vullend, maar niet zwaar. Gebruik bij voorkeur ongezouten kippendijen. lees meer
Deze Bolognesesaus is erg dik en rijk, maar bevat toch heel weinig tomatenpuree. Een deel daarvan is vervangen door de klassieke combinatie van witte wijn en melk. En de combinatie van gemalen varkens- en rundvlees met gebakken pancetta geeft de saus een unieke smaak. lees meer
Hoewel er veel variaties op eiersalade bestaan met diverse ingrediënten, blijft de lekkerste de originele, eenvoudige versie, gemaakt met alleen hardgekookte eieren in een dressing. Dit is de beste versie van de klassieke eiersalade. Hij bevat veel... lees meer
Ondanks de naam wordt klassieke kalkoenvulling apart van de kalkoen gebakken en als bijgerecht geserveerd. Dit maakt de vulling gemakkelijker te bereiden en zorgt voor een grotere hoeveelheid. Dit traditionele Thanksgiving-gerecht in de Verenigde Staten kan worden gebakken met... lees meer
Geef deze hartige aardappelsalade een extra twist door er sperziebonen aan toe te voegen. Naast aardappelen en sperziebonen bevat deze salade ook knapperige selderijstengels en rode ui, allemaal gemengd met een romige dressing van mayonaise, zure room en grove mosterd. lees meer
De rijke smaak van deze stoofpot wordt verkregen door het rundvlees, de uien en de knoflook vooraf te bakken. Bak het rundvlees in meerdere porties, zorg ervoor dat de stukken elkaar niet raken. Dit zorgt voor een perfecte korst en houdt het vlees sappig. Daarna... lees meer
Het geheim van een heerlijke runderstoofpot is het aanbraden van het vlees en de uien voordat je het in de oven bakt. De knapperige korst sluit alle sappen in, waardoor het vlees sappiger en malser wordt en een rijke smaak krijgt die perfect samengaat met de pittige saus... lees meer
Als je van plan bent om met vrienden naar een sportwedstrijd te kijken, creëer dan thuis de juiste sfeer door aandacht te besteden aan de details. Je zou bijvoorbeeld een hapje in de vorm van een voetbal kunnen serveren. In dit recept wordt de bal gemaakt van een mengsel van roomkaas en geraspte... lees meer
Deze pittige, romige dip, gevuld met stukjes gegrilde kip, smaakt precies zoals de populaire Buffalo chicken wings en is de perfecte begeleiding bij bier. Het is alleen veel makkelijker te eten zonder te knoeien, wat niet gezegd kan worden van... lees meer
De onderste laag van deze dip is warm, pittig en fluweelzacht, met stukjes kruidige kip. Daar bovenop komt een laag sappige, knapperige groenten, spekjes en een frisse blauwekaasdressing. Serveer de dip met grote tortillachips voor een heerlijke... lees meer
Deze enorme, met kaas gevulde cracker sandwich zal een hit zijn op je huisfeest. Serveer hem in plaats van de gebruikelijke kaassaus of kaasplank, en je gasten zullen deze traktatie nog lang herinneren. De cracker zelf is knapperig en heerlijk. lees meer
Deze mac 'n' cheese is gemaakt met echt krabvlees en is perfect voor speciale gelegenheden. De pasta, groenten, stukjes krab en kruiden worden gemengd in een dikke, romige kaassaus van scherpe cheddar en Gruyère. Het resultaat is... lees meer
Wil je je aardappelsalade wat feestelijker maken? Gebruik dan paarse aardappelen! Dit bijgerecht is een kleurrijke toevoeging aan je diner en zal zeker in de smaak vallen, dankzij de opvallende presentatie en de bijzondere smaak. lees meer
Heerlijke, pittige kippenvleugels zijn een droom voor elk huisfeestje met bier. Verras je gasten met deze megavleugels: probeer in plaats van traditionele kippenvleugels eens kalkoenvleugels! Deze vleugels worden in de oven op de grill gebakken tot ze aan alle kanten knapperig zijn. lees meer
Deze hartige en smaakvolle soep in Marokkaanse stijl is een geweldige manier om restjes gegrilde kip te verwerken. Zelfs als je maar een halve kip over hebt, gebruik dan de botten om een rijke bouillon te maken en voeg de rest van het vlees toe aan de soep. lees meer
Iedereen zou deze klassieke Joodse soep met matzoballetjes eens moeten proberen! De kippenbouillon is helder, aromatisch en verwarmend. De soep wordt gemaakt met wortelen, selderij, uien, verse kruiden, stukjes kip en matzoballetjes. Naast de matzo - lees meer
Als je liever diepvriesmaaltijden in zakken koopt zodat je snel en gemakkelijk een maaltijd kunt bereiden, dan zul je het geweldig vinden om zelf kant-en-klare maaltijden te maken met verse, hoogwaardige ingrediënten. Je kunt... lees meer
Een burrito gevuld met romig roerei, gerookte forel en lente-uitjes is een fantastisch idee voor een uniek en voedzaam ontbijt. Om ervoor te zorgen dat het roerei zo mals mogelijk is, wordt er crème fraîche (Franse zure room) aan toegevoegd. lees meer
Gebakken zalm wordt geserveerd met gebakken bonen en spinazie. Bonen uit blik zijn een redder in nood als je snel een vullend en voedzaam diner nodig hebt. In slechts een paar minuten vormen ze een voedzaam, zelfgemaakt bijgerecht. lees meer
Een snelle, gezonde en voedzame salade met bonen uit blik is een redder in nood als je een vullende maaltijd nodig hebt zonder de kookplaat aan te hoeven zetten. Het is vooral ideaal voor de zomer en picknicks. Bonen uit blik worden gemengd met gehakte paprika, rode pepervlokken en lees meer
Probeer eens een heerlijke combinatie van pompoen, rapen, selderij, paprika, uien en champignons, gestoomd in aromatische oosterse kruiden, verpakt in perkamentpapier. Elke portie zit in een aparte verpakking, zodat je de groenten direct in het papier kunt serveren. lees meer
Aangezien deze soep met gedroogde bonen wordt gemaakt, is het raadzaam om de bonen een nacht van tevoren te laten weken. De unieke smaak van de soep komt van gebakken stukjes gedroogde Spaanse chorizo. Het vrijgekomen vet wordt gebruikt om de groenten in te sauteren, en... lees meer
Deze gezonde vegetarische soep verwarmt met zijn pittige smaak en vult lang dankzij de kikkererwten. De kikkererwten maken de soep zeer voedzaam, rijk aan eiwitten en vezels, ondanks dat hij met water en groenten is gemaakt. Het recept gebruikt: lees meer
Dit recept levert een grote pan soep op. Je kunt er de hele week van eten of een deel invriezen voor later. Voeg in dat geval de pasta niet meteen toe, anders wordt de soep papperig. Voeg tijdens het koken van de minestrone ook een korst Parmezaanse kaas toe. lees meer
Knapperig gebakken Poolse worst en een warme mosterddressing geven deze aardappelsalade een ongelooflijke smaak. De warme dressing zorgt ervoor dat de aardappelen de maximale smaak opnemen, terwijl de knapperige, sappige selderij en verse kruiden het geheel perfect aanvullen. lees meer
Deze Italiaanse salade is in slechts 15 minuten klaar en ziet er absoluut prachtig uit. Om tijd te besparen, kun je in het vriesvak voorgekookte diepvriesoctopus vinden. De gesneden octopus wordt gebakken in olijfolie met knoflook en... lees meer
Een heerlijk en voedzaam zelfgemaakt gerecht zoals kip met dumplings kan gemakkelijk en snel volledig in de magnetron worden bereid. Dit recept duurt minder dan een half uur en levert een rijke, smaakvolle ervaring op. Gebruik kant-en-klare ingrediënten... lees meer
Een hele varkenslende, gebakken in de oven, is het hoogtepunt van elk feestelijk diner. Voordat je het vlees en de gebakken groenten in de oven zet, schroei je het aan alle kanten goudbruin om alle sappen te behouden. Daarna de lende... lees meer
Deze versie van ossenstaart- en limabonenstoofpot wordt bereid op Jamaicaanse wijze. De ossenstaart wordt urenlang gestoofd in een smaakvolle saus met pittige habanopepers, gember en piment, tot het vlees mals en sappig is en van de tong valt. lees meer
Let op dit eenvoudige recept voor een dikke en rijke runderstoofpot. Ondanks de lange lijst met ingrediënten is het heel gemakkelijk te bereiden, en alle ingrediënten zijn gemakkelijk verkrijgbaar en in bijna elke keuken te vinden. Begin met het bereiden van de groentestoofpot - lees meer
Diepvries- en ingeblikte groenten zijn een geweldige manier om een heerlijk en gezond diner te bereiden zonder dat je naar de winkel hoeft te gaan. In dit recept worden diepvriesboerenkool, linzen uit blik en ingelegde cherrypepers snel gestoofd. lees meer
Pittige Buffalo wings worden traditioneel gefrituurd, maar dit recept voor de oven is perfect voor iedereen die minder vet wil eten. De wings zijn net zo lekker en knapperig vanbuiten. Haal ze uit de oven en meng ze met... lees meer
Deze dip is een kruising tussen guacamole en hummus, en het is de zachtste, romigste hummus die je ooit zult proeven. En de smaak is ongelooflijk! Mix gewoon kant-en-klare hummus met avocado en jalapeño. Perfect voor... lees meer
Een pizzarol is compact, handig en kan desgewenst onderweg gegeten worden. Deze pizza heet stromboli en is niet veel moeilijker te bereiden dan de klassieke versie. In dit recept wordt kant-en-klaar pizzadeeg uit de winkel om een vulling gewikkeld die gemaakt is van... lees meer
Om de voorpret van een groot kerstdiner te vergroten, kunt u uw gasten dit lichte voorgerecht in kerstkleuren aanbieden. Een dipsaus van zure room en verse kruiden wordt geserveerd op een schaal, omringd door verse of geblancheerde groene en rode groenten. Dit kunnen bijvoorbeeld zijn: lees meer
Ree Drummonds maïsbroodvulling is gemaakt met zelfgebakken maïsbrood met kruiden, hartige stukjes gebakken spek, zoete paprika's en pittige jalapeño's – geheel in lijn met de culinaire tradities van het Zuiden. Dit bijgerecht past het beste bij: lees meer
Rozemarijn, rozijnen en geroosterde hazelnoten geven deze broodvulling een verfijnde smaak en een heerlijk aroma. De basis is heerlijk zuurdesembrood, dat vooraf in de oven is geroosterd. De broodvulling wordt apart van de kalkoen gebakken en geserveerd. lees meer
Ann Burrells broodvulling bevat alles wat je nodig hebt voor het meest heerlijke bijgerecht bij je feestelijke kalkoen: zacht, geweekt brood en knapperige walnoten, zoete en zure appels en pittige varkensworst, pittige knoflook en geurige salie. Alles erop en eraan! lees meer
Dit bijgerecht voor gebraden kalkoen wordt gemaakt met slechts vijf ingrediënten. Zoete brioche met zijn lichte, romige aroma geeft het bijgerecht een rijke smaak, en het wordt gecombineerd met varkensworst, selderij, verse salie en bouillon. Je kunt elke... lees meer
Een klassieke broodvulling met stukjes gebakken zoete Italiaanse worst en sappige boerenkool wordt nóg lekkerder met de toevoeging van een geheim ingrediënt: kaas. Blokjes Italiaanse Provolone-kaas worden voorzichtig door de broodvulling gemengd en... lees meer
Deze broodvulling voor kalkoen is vooral populair tijdens Thanksgiving in de Verenigde Staten. Ten eerste laat de combinatie van salie, vlees, brood en appel niemand onverschillig. Ten tweede is het heel gemakkelijk en handig te bereiden met een kant-en-klare mix. lees meer
Geurige wilde paddenstoelen, samen met salie en tijm, geven deze rustieke broodvulling een heerlijk rijke smaak. Ondanks de naam wordt de vulling apart van de kalkoen gebakken en als bijgerecht geserveerd. Je kunt de vulling van tevoren klaarmaken en... lees meer
Rijstvulling voor gevogelte is een populair bijgerecht dat een prima alternatief kan zijn voor de traditionele broodvulling. Dit bijgerecht, gemaakt met een mengsel van bruine en wilde rijst, geroosterde flespompoen, prei, pecannoten en gedroogde cranberries, is ook heerlijk. lees meer
Pretzelbroodjes met een zoutige, knapperige korst, die in plaats van gewoon brood worden gebruikt, geven dit bijgerecht met kalkoen een ongelooflijke smaak. Rooster ze goed voor het bakken voor een heerlijk bijgerecht. En de kenmerkende smaak van Molly Ye's pretzels... lees meer
De ster van dit maïsbroodgerecht is de Spaanse chorizo, die de broodvulling een intense smaak geeft. Zodra de stukjes chorizo lichtbruin zijn, voeg je alle groenten toe, inclusief de boerenkool, zodat ze de smaken kunnen opnemen. lees meer
Geef een vleugje Italiaanse flair aan een traditioneel Amerikaans bijgerecht voor kalkoen door het te maken met zacht, lichtzoet panettonebrood, gedroogd fruit, kruiden, groenten en selderij, of nog beter, gebruik er meer van! lees meer
Dit recept combineert malse oesters met zelfgebakken maïsbrood en hartige spekjes tot de meest heerlijke kalkoenvulling waar uw gasten steeds weer om zullen vragen. Om tijd te besparen, kunt u kant-en-klare vulling kopen... lees meer
Dit bijgerecht wordt traditioneel geserveerd bij kalkoen met Thanksgiving in New England, een regio in de Verenigde Staten die rijk is aan zeevruchten. En aangezien Amerikanen, in tegenstelling tot Europeanen die oesters vers eten, gewend zijn ze te bakken, is het geen verrassing dat dit... lees meer
Deze broodvulling met een mengsel van gedroogd fruit, salie, tijm en peterselie is een heerlijk bijgerecht voor uw feestelijke kalkoen of kip. Het gedroogde fruit bestaat uit gedroogde abrikozen, gedroogde cranberry's en vijgen – de perfecte combinatie voor een zoetzure smaak. lees meer
Maak al je gasten blij, ook degenen met een glutenvrij dieet, en maak deze heerlijke vulling voor je kalkoen tijdens de feestdagen met glutenvrij rogge- en maïsbrood. Beide broodsoorten zijn te vinden in het glutenvrije schap van de supermarkt. lees meer
De basis van deze kalkoenvulling is een mengsel van maïs- en aardappelbrood, dat perfect alle sappen en smaken van de andere ingrediënten absorbeert: andouilleworst, geroosterde groenten, geurige salie en tijm, en het gesmolten vet. lees meer
Deze broodvulling zit boordevol smaken die elkaar perfect aanvullen. Zoute hamstukjes, zoet maïsbrood en pittige mosterdgroenten vormen samen een harmonieus smaakpalet. In plaats van ham kun je ook gebruiken: lees meer
Rooster een kalkoen onder een deken van kaasdoek gedrenkt in ruim boter, en je krijgt een super sappige, malse en smaakvolle vogel met een goudbruine korst. Deze bereidingsmethode voor kalkoen werkt als magie, en je wilt het zeker eens proberen... lees meer
Deze broodvulling voor een feestelijke kalkoen zit letterlijk boordevol de levendige herfstsmaken van de ingrediënten. Sappige peren, gestoofd in aromatische bourbon, en knapperige pecannoten vormen een perfecte aanvulling op blokjes witbrood, gedrenkt in groentesappen en... lees meer
Dit bijgerecht bevat bijna alle ingrediënten van een traditionele broodvulling, behalve boter, kippenbouillon en eieren. Groene thee lijkt hier misschien niet helemaal op zijn plaats, maar de unieke smaak ervan is een prima vervanging voor kippenbouillon, in tegenstelling tot... lees meer
Serveert u kalkoen of kip op het feestmaal? Combineer het dan met dit luxueuze bijgerecht van Bobby Flay. De klassieke Amerikaanse broodvulling wordt aangevuld met stukjes pittige chorizo, wilde rijst en een frisse geitenkaas. Bak het in de oven! lees meer
Deze kalkoenvulling wordt gemaakt met drie soorten brood: zuurdesembrood, roggebrood en maïsbrood. Rooster de sneetjes brood eerst in de oven zodat ze hun vorm behouden. Wat deze eenvoudige vulling echt heerlijk maakt, is de groentetopping. lees meer
Geef kant-en-klare maïsbroodvulling een zelfgemaakte twist door het te beleggen met gebakken groenten, Italiaanse worst, zoetzure appels, verse kruiden, knapperige pecannoten en geurige bourbon. Let op: voeg geen alcohol toe aan de pan... lees meer
Deze feestelijke kalkoenvulling is gemaakt met een mengsel van maïsbrood, witbrood, garnalen en stukjes ham, en verrijkt met Old Bay-zeevruchtenkruiden, dragon en tijm voor een rijke, levendige smaak. Alleen gebruiken: lees meer
Liefhebbers van zeevruchten zullen dol zijn op deze eenvoudige broodvulling met echt krabvlees, geserveerd als bijgerecht bij de feestelijke kalkoen. De basis van de ovenschotel bestaat uit oud aardappelbrood, in blokjes gesneden, en een beetje droge sherry. lees meer
Je hoeft kalkoenvulling niet helemaal zelf te maken. Je kunt kant-en-klare vulling gebruiken en die aanpassen, zoals Ree Drummond deed, door er zelfgemaakte mirepoix van selderij, ui, wortel en venkel aan toe te voegen, en een gezonde wortelgroente zoals rapen. lees meer
Rivierkreeftjes en maïsbrood, typisch Zuidelijke ingrediënten, komen samen in deze heerlijke kalkoenvulling. Dit recept vereist het zelf maken van traditioneel maïsbrood, wat zorgt voor een smaakvolle, knapperige korst. Zo maak je het: lees meer
Deze vulling van wilde rijst, net als een feestelijke pilaf, zit boordevol smaak, met zoetzure tonen van gedroogde cranberry's, gedroogde abrikozen en knapperige geroosterde pecannoten. Meng de wilde rijst met gebakken uien, selderij en tijm, garneer met gedroogd fruit en noten, en... lees meer
Bobby Flay's kalkoenvulling wordt gemaakt met boerenbrood en krijgt een hartige, verwarmende smaak dankzij pittige Italiaanse worst. Dit recept gebruikt rauwe worsten zonder darm, die in grote stukken worden gebakken om... lees meer
"Mijn oma bakte elke avond maïsbrood voor het avondeten," herinnert Katie Lee zich, "dus deze vulling is een eerbetoon aan haar traditie." Katie begint met het mengen van boter en kruiden, die ze vervolgens aan de broodvulling toevoegt. Je zult wat overhouden— lees meer
Blokjes glutenvrij brood zijn het enige verschil tussen dit bijgerecht en de traditionele broodvulling die traditioneel bij kalkoen wordt geserveerd met Thanksgiving en andere winterse feestdagen in de Verenigde Staten. Gebakken selderij, uien en een royale hoeveelheid aromatische kruiden... lees meer
Verse boerenkool en rode paprika's geven de traditionele kalkoenbroodvulling levendige kleuren, smaak en veel gezonde vezels. De basis van de ovenschotel is maïs- en aardappelbrood, een klassieker uit de Zuidelijke keuken. lees meer
Combineer je feestelijke kalkoen of kip met dit hartige Tex-Mex bijgerecht. De basis van dit bijgerecht is oud maïsbrood, waarvan de lichte zoetheid perfect in balans wordt gebracht door de pittige groene pepers en de kruidige Mexicaanse smaak. lees meer
In blokjes gesneden brioche geeft de traditionele broodvulling een lichte, romige smaak, terwijl gedroogde kersen een verrassende zuurheid toevoegen die de smaak verdiept. Selderij, prei en appels maken de vulling extra sappig en perfect... lees meer
Deze gezondere variant van de traditionele Amerikaanse kalkoenvulling is gemaakt met pompoen, champignons, boerenkool en volkorenbrood. Je kunt het de avond ervoor klaarmaken en in de koelkast bewaren, en het dan vlak voor het serveren serveren... lees meer
Broodvulling is een populair bijgerecht bij Thanksgiving-kalkoen in de Verenigde Staten, en het is ook geschikt voor andere winterse feestdagen. De vulling kan in de kalkoen gebakken worden, maar de meeste mensen geven er de voorkeur aan om hem apart te bereiden, omdat je dan meer vulling hebt, en— lees meer
Maak een Tex-Mex-geïnspireerde vulling voor je kalkoen tijdens de feestdagen, met de pittige smaak van jalapeño's, Pepper Jack-kaas en chilipoeder, en een basis van maïsbrood. Maak de smaak compleet met stukjes gefrituurde... lees meer
Deze broodvulling is een heerlijk bijgerecht bij gebakken gevogelte, maar wordt apart bereid. De vulling is gemaakt van zwart roggebrood en zuurdesembrood; hun smaak vormt een perfecte balans met de zoetheid van de appels en rozijnen. Het meest geschikt om te bakken: lees meer
Of je nu op zoek bent naar een eenvoudigere versie van een feestelijke kipvulling of een diner wilt bereiden voor een kleine groep, dit recept voor de airfryer voldoet aan alle eisen. Het ligt dicht bij de klassieke versie: de vulling bevat blokjes witte... lees meer
Grote portobellochampignons zijn de perfecte vervanging voor biefstuk op een vegetarisch menu. In dit recept worden ze gepaneerd en gefrituurd tot ze heerlijk knapperig zijn. Serveer met aardappelpuree en een flinke portie... lees meer
Penne pasta maakt een klassieke Caesar salade voedzamer en smakelijker voor kinderen die dol zijn op pasta. Gegrilde kipfilet (of gegrilde kip) voegt nog meer smaak toe. Meng de gekookte ingrediënten door elkaar. lees meer
Deze tomatensoep is in slechts 10 minuten klaar! Hij hoeft niet gekookt te worden en behoudt alle gezonde eigenschappen van de groenten. Om hem te maken heb je tomaten uit blik in eigen sap, verse selderij en... nodig. lees meer
Kinderen zijn dol op knapperige kipnuggets. Maar heb je je ooit afgevraagd wat er in de kant-en-klare nuggets zit? Maak ze zelf thuis! Het is heel eenvoudig en je weet zeker dat je kind een product van hoge kwaliteit krijgt. Kleine stukjes - lees meer
Onderschat de kracht van een simpele kalkoen niet; hij kan indruk maken met zijn smaak. De gedroogde pasillapepers in dit recept geven de kalkoen een rokerige, in plaats van pittige, smaak. De smaak wordt rijker en dieper, en... lees meer
De pittige Jamaicaanse jerksaus waarin de kalkoen gemarineerd is, geeft deze kalkoen zijn heerlijke smaak en aroma. Als je geen jerksaus kunt vinden, kun je een jerkkruidenmix gebruiken, gemengd met plantaardige olie. Voeg dit toe aan de holte van de gemarineerde kalkoen. lees meer
Bobby Flays luxueuze kalkoen zal de blikvanger zijn op uw feesttafel. Dit recept maakt marineren overbodig, maar het resultaat is nog steeds heerlijk. Smaakvol, sappig kalkoenvlees, gecoat in een donkerbruine saus... lees meer
Bereid een heerlijk Duits diner. Sauerbraten betekent letterlijk "zuur gebraden vlees" in het Duits, en dit gerecht doet zijn naam eer aan, maar het is ongelooflijk lekker, met een frisse, kruidige smaak die het vult. lees meer
Als je een feestelijk diner voor twee klaarmaakt, hoef je niet de hele dag boven het fornuis te staan – je kunt alles op één bakplaat bakken! Met dit recept bak je alle populaire Thanksgiving-lekkernijen uit de VS in één keer: kalkoen, brood... lees meer
De onverwachte combinatie van pastinaak en spek zal het hele gezin en uw gasten verrassen en in verrukking brengen. Gesneden pastinaak wordt samen met spek en dunne uienringen in een pan gebakken en als bijgerecht bij vlees geserveerd. Een geweldig alternatief is lees meer
Wraps in Indiase stijl zijn een geweldig snackidee als je zin hebt in iets exotischer, want ze bieden een heerlijke combinatie van pittige en zoete smaken. De vulling is gemaakt van gebakken kipfilet. Trek de kipfilet in reepjes en... lees meer
De smaak van deze delicate, met saffraan gearomatiseerde risotto doet denken aan een Provençaalse visstoofpot, bouillabaisse. Ideaal voor speciale gelegenheden, en zowel veganisten als vleesliefhebbers zullen ervan genieten. De risotto wordt gekookt in een groentebouillon. lees meer
Als je een salade van nieuwe aardappelen maakt, verspil dan geen tijd aan het schillen ervan: de jonge schillen bevatten nuttige sporenelementen en zijn alleen maar goed voor je. Was de aardappelen grondig, kook ze en meng ze met hardgekookte eieren in een lichte dressing. lees meer
Dit recept tovert de klassieke aardappelsalade met romige dressing om tot een vegetarisch bijgerecht, perfect voor de feestdagen, picknicks of een eenvoudig doordeweeks diner. Een scheutje appelciderazijn en augurken voegen een vleugje... toe. lees meer










































































































