Citroensap

Door kip te braden zoals beschreven in dit recept, krijg je sappig, mals vlees met een knapperige, goudbruine korst. En zelfgemaakte milde harissa geeft het een fantastische smaak en vult je huis met oosterse aroma's. Marokkaanse harissa is makkelijk te maken. lees meer

Het is geen geheim dat selderij bekendstaat om zijn voedingswaarde. Desondanks kan het gebruikt worden om een ​​heerlijke, romige soep te maken met een delicate textuur en een veelzijdige smaak. Deze soep bevat drie soorten selderij: de stevige wortel, lees meer

Champignonhoedjes gevuld met krabvlees zijn een ware delicatesse die niet alleen uw tafel zal sieren met zijn charmante uiterlijk, maar ook het populairste voorgerecht van de avond zal worden. Stukjes natuurlijk krabvlees worden gemengd met een romige - lees meer

Gewone olijven in pekel kunnen een extra smaakboost krijgen door ze te marineren in een citrusmarinade met kerrie, dragon, rode peper en knoflook. Deze ongebruikelijke combinatie, wanneer lang gesudderd, geeft de olijven een unieke, bijzondere smaak. lees meer

Freekeh wordt gemaakt van tarwe die jong wordt geoogst, wanneer de korrels nog zacht zijn, en vervolgens geroosterd. Het is afkomstig uit het Midden-Oosten, waar het vaak wordt gebruikt in heerlijke bijgerechten. Tijdens het koken krijgt het een... lees meer

Wil je avocado mooi presenteren als voorgerecht? Gril de plakjes dan tot ze mooie grillstrepen en een subtiele rooksmaak hebben. Schik de gegrilde plakjes op een schaal en serveer met een heerlijke sesamsaus. lees meer

Volkoren durumtarwe is de gezondste en meest populaire graansoort onder mensen die een gezond dieet volgen. Hoewel het langer duurt om te koken dan andere granen, is het resultaat de moeite waard. Het heeft een fantastische textuur, gunstige eigenschappen en... lees meer

• Quinoa
• Tanken

Quinoa is rijk aan eiwitten en micronutriënten, vele malen meer dan andere granen. Voeg dit graan toe aan je gezonde voeding en het is een uitstekende vervanging voor rijst of tarwevlokken. Voordat je gaat koken, lees meer

Dit gerecht bewijst dat gezond eten ongelooflijk lekker kan zijn en heerlijk kan ruiken. De levendige kleuren van de groenten op het bord creëren een echt feestelijke sfeer. De pittigheid van de specerijen wordt gecombineerd met de zoetheid van de gedroogde groenten... lees meer

• Sneeuwman
• Glazuur

Deze sneeuwpop, gemaakt van afneembare cupcakes en bedekt met zwierige toefjes van de meest delicate meringueglazuur, zal ongetwijfeld de blikvanger zijn op elk winterfeest. Een grote groep mensen kan gemakkelijk zelf cupcakes pakken door de grotere sneeuwpop af te trekken. lees meer

Hoewel de wortels in dit recept in een koekenpan worden gestoofd, smaken en zien ze eruit als in de oven gebakken wortels. Dit komt doordat de wortels eerst in bouillon in een koekenpan worden gestoofd en vervolgens, zodra al het vocht is verdampt, snel... lees meer

Het geheime ingrediënt in dit caloriearme groentegerecht is gember. Het geeft de groenten een warmere, diepere smaak. Boerenkool wordt samen met pompoen en sjalotten in olijfolie gebakken, en de boter wordt pas helemaal aan het einde toegevoegd. Dus... lees meer

• Salade
• Tanken

Deze vitaminerijke salade bevat drie soorten erwten: sugarsnaps, peultjes en gewone groene erwten. Sugarsnaps en peultjes hebben zulke malse peulen dat je ze in hun geheel kunt eten, dus kook ze slechts 1-2 minuten en eet ze daarna meteen op. lees meer

Met dit recept tover je bloemkool gemakkelijk om tot een licht verteerbaar, caloriearm en koolhydraatarm bijgerecht dat rijst en andere granen kan vervangen. Deze groenterijst bevat slechts een kwart van de koolhydraten die we normaal gesproken binnenkrijgen met... lees meer

Probeer deze unieke avocadotoast met ei en groenten. Avocadohelften worden bedekt met krokante broodkruimels gebakken in knoflookboter, afgetopt met een gebakken ei en gegarneerd met dun gesneden radijsjes, lente-uitjes en een vleugje pittige kruiden... lees meer

Deze nootachtige snack, rijk aan ijzer en vezels, zal een succes zijn bij het hele gezin op je feestje thuis. Ze zijn voedzaam, vullend en een geweldige manier om meer groenten aan het menu toe te voegen, waardoor ze iets zijn waar iedereen van zal genieten, want niemand is ooit echt dol op een knapperige snack. lees meer

Als je een salade of bijgerecht maakt met gekookte bloemkool, is het veel sneller om de bloemkool in plakken te snijden in plaats van hem in roosjes te verdelen. Zodra de bloemkool gaar is, valt hij uit elkaar wanneer je hem met andere ingrediënten mengt. lees meer

Een koekje met een holle binnenkant gevuld met appelvulling is een populair Amerikaans koekje. Alle smaken van gekruide appelvulling zitten in dit kleine, knapperige koekje. Dit dessert is bovendien erg leuk om te maken. lees meer

• Stukjes cheesecake
• Aardbeiensaus
• Ijsje

Om heerlijk zelfgemaakt ijs te maken, heb je geen ijsmachine nodig. Je kunt de room gewoon karnen en invriezen, en het zal verrukkelijk zijn. En als je van ijs met bijzondere toppings houdt, vries het dan in met stukjes aardbeiencheesecake. lees meer

• Stukjes cheesecake
• Bosbessensaus
• Ijsje

Het mooie van zelfgemaakt ijs is dat je het kunt maken met smaken en toppings die je in de winkel moeilijk vindt, en het smaakt nog steeds heerlijk. Bijvoorbeeld dit kaasijs met stukjes bosbessencheesecake. Fans - lees meer

Traditionele aardappelgratin is een aardappelovenschotel met een romige kaassaus, die zorgt voor een heerlijk romige textuur en smaak. Ook mensen met een zuivelallergie kunnen van dit gerecht genieten. lees meer

Maak kaneelbroodjes, maar dan klein genoeg om in de holtes van gebakken perenhelften te passen. Deze miniatuur "vrouwenschoentjes" zijn de perfecte traktatie voor bij de thee en zorgen voor een ontspannen sfeer – iets wat... lees meer

• Taart
• Cheesecake

Ken je die felgekleurde T-shirts uit de jaren '60, geïnspireerd op de hippiecultuur, met hun veelkleurige wervelingen? Ze zijn ongelooflijk mooi en waarschijnlijk moeilijk na te maken. Maar wat als je een dessert die zure kleur zou geven? Geloof me, lees meer

Deze lichte, vitaminerijke salade van verse asperges en venkel is heerlijk, aromatisch en uniek. Snijd de groenten fijn, voeg kruiden toe en breng op smaak met olijfolie en versgeperst citroensap. Gesneden walnoten zorgen voor een aangename frisse toets. lees meer

Een feestelijke tafel wordt vaak verrijkt en elegant gemaakt door een veelheid aan kleine hapjes, eenvoudig van samenstelling en bereiding, maar indrukwekkend van presentatie. Een voorbeeld hiervan is dit voorgerecht van avocadoplakjes gewikkeld in dunne reepjes: lees meer

• Augurkensaus
• Garnalenbeignets

Luchtige beignets gevuld met groenten en zeevruchten, omhuld door een knapperig korstje, zijn altijd een welkome snack bij een biertje of een vullende maaltijd. Meng het deeg met fijngehakte garnalen, courgette, lente-uitjes en hete jalapeñopepers en frituur ze. lees meer

• Bosbessenscones
• Citroenglazuur

De Engelsen staan ​​al lange tijd bekend als de meest fervente theedrinkers, en iedereen weet hoeveel deze natie van tradities houdt. Ook voor de iconische Engelse theeceremonie, de Five O'Clock Tea, bestaan ​​er talloze tradities. Thee hoort geserveerd te worden in een prachtig... lees meer

De beroemde Italiaanse lasagne is allang geen nieuwigheid meer; kant-en-klare lasagnebladen zijn in bijna elke supermarkt te vinden en veel mensen kennen het recept, zelfs als ze het nog nooit zelf hebben gemaakt. En hoewel het gerecht als een waar ... lees meer

• Biscuitgebak
• Glazuur
• Decoraties
• Ster bovenaan

Het zal niet moeilijk zijn om gasten te verrassen met deze taart. Ondanks de schijnbare complexiteit bestaat het dessert simpelweg uit vierkante lagen biscuitgebak bedekt met groene crème. Deze "nieuwjaarsboom" is werkelijk uniek. Zoals het symbool al doet vermoeden— lees meer

• Biscuitgebak
• Glazuur

Een smeuïge biscuitcake met een uitgesproken chocoladesmaak, afgewerkt met een romig glazuur, is een dessert dat je steeds opnieuw wilt maken. De rechthoekige colacake is gemakkelijk in individuele vierkantjes te snijden. Serveer met thee, koffie of... lees meer

• Deeg
• Vulling

Rustieke appeltaart biedt de rijke smaak en het heerlijke aroma van zelfgebakken lekkernijen, een vulling van seizoensfruit, gemakkelijke bereiding en een eenvoudige uitstraling. Bak een gesloten appeltaart door het deeg te mengen met een botermengsel voor een zachte, lees meer

• Cupcakes
• Glazuur

Deze vanillecupcakes zullen je verrassen met hun heerlijke smaak en zachte, luchtige textuur, ondanks het feit dat ze geen eieren of zuivelproducten bevatten. Alleen plantaardige ingrediënten. Daarom is het erg belangrijk om de aanbevolen bereidingswijze te volgen. lees meer

Geniet van deze geurige, kruidige peperkoek, die ongelooflijk makkelijk te maken is. De heerlijke smaak komt van een rijke mix van specerijen, versgeraspte gember, melasse en bruine suiker. Deze lekkernij is heerlijk verwarmend met zijn... lees meer

• Cheesecake
• Room

De smaak en textuur van deze cheesecake zijn ongebruikelijk, maar toch heerlijk. Het zit hem vooral in de bijzondere korst, die in plaats van een traditioneel koekje is gemaakt van een mengsel van zachte marshmallows en knapperige gepofte rijstvlokken. Boven: lees meer

• Lauwerkrans
• Cranberrysaus
• Slagroom

Bereid een feestelijk dessert in de vorm van een adventskrans dat direct de aandacht trekt met zijn heldere uiterlijk en herinnerd zal worden vanwege zijn heerlijke smaak. Knapperige meringue, getopt met zachte slagroom en een verrukkelijke saus gemaakt van een trio bessen: cranberries, verse - lees meer

• Cupcake
• Roomkaasglazuur

Zoals het een echt wintergebak betaamt, is deze cake gevuld met fruit, gedroogd fruit, noten en aromatische specerijen. Naast rozijnen en walnoten meng je ook een puree van appels, gestoofd in boter en appelcider, door het deeg. Dit geeft je... lees meer

• Peperkoekjes
• Koninklijk glazuur

Als je tot nu toe bent afgeschrikt door de complexiteit van het maken van peperkoekjes, kun je dat nu vergeten en je concentreren op het creatieve gedeelte: het versieren van de peperkoekjes met glazuur. Want er is niets eenvoudiger of geniaalder dan... lees meer

Deze taart is geïnspireerd op de populaire Amerikaans-Italiaanse regenboogkoekjes met amandelsmaak en een chocoladelaagje. Deze taart is dus een grotere versie van het Italiaanse koekje, maar in plaats van amandelpasta is de taartbodem gemaakt met... lees meer

• Schaap
• Muntsaus

De makkelijkste manier om vlees te bereiden is door het in een groot stuk in de oven te braden. Je hoeft alleen maar de marinade te maken en het vlees erin te laten marineren, en het de volgende dag in de oven te schuiven. Met minimale inspanning heb je een heerlijke maaltijd. lees meer

• Koekje
• Vulling

Deze heerlijke koekjes met noten zijn gevuld met kersenjam en versierd met mooie patronen. Ze worden in hun geheel gebakken en vervolgens in kleine vierkantjes gesneden. De smaak van de kersenjam combineert prachtig met de nootachtige, kruidige smaak. lees meer

Om ervoor te zorgen dat kalkoenbouten extra sappig en knapperig worden tijdens het braden in de oven, bestrijk je ze onder de huid met boter. Voor een meer uitgesproken, intense smaak kun je de boter vooraf mengen met citroensap en... lees meer

• Steak
• Boter met kruiden

London broil is een gemarineerd, dichtgeschroeid en dun gesneden stuk vlees. Het wordt meestal bereid met een stuk runderbout of een stuk uit de dij, een vrij vezelig en mager stuk vlees dat snel te gaar en droog wordt. lees meer

• Scherp
• Bloedsinaasappeljam

Linzertaart is een wereldberoemde taart uit de Oostenrijkse stad Linz. Hij is gemaakt met een kruimelige, delicate amandelkorst, gevuld met jam en afgewerkt met een raster van hetzelfde deeg als - lees meer

Als je van plan bent om één cocktail te maken voor een grote groep op een feestje, is er niets beter dan een punch in een grote glazen kom. Vul de kom met ijs en meng er cranberrysap, gemberbier, alcoholvrije cider, citroensap, sinaasappelschijfjes en... lees meer

Sinaasappel- en zwartebessenlikeur geven deze Italiaanse cocktail op basis van grappa zijn frisse, levendige smaak. Een intrigerende combinatie die een aangename fruitige nasmaak achterlaat. De drank is vrij sterk, matig zoet en zuur. lees meer

• Koekje
• Glazuur

Zelfgemaakte zure roomkoekjes zijn een heerlijke en mooie traktatie die perfect past bij thee of koffie. Ze zijn snel en gemakkelijk te maken, en je maakt er een heleboel. Bak de koekjes eerst in ringen en doop vervolgens de bovenkant van de ringen in het glazuur. lees meer

• Appelvulling
• Knapperige kruimels
• Karamelsaus met vanille en kardemom

Gebakken appeldesserts zijn veel gezonder dan gewone appeltaarten, maar net zo lekker, vooral als de appels bedekt zijn met een heerlijke, knapperige topping zoals deze crumble. De crumble is snel te maken; je hoeft het deeg niet eens uit te rollen. In een ingevette bakvorm... lees meer

Deze botercrème wordt gemaakt door boter door Zwitserse meringue te kloppen – eiwitten en suiker die au bain-marie worden opgeklopt. Hij is heerlijk, heeft een aangenaam zijdezachte textuur en, belangrijker nog, behoudt zijn vorm goed wanneer hij wordt gedecoreerd. Met deze crème... lees meer

• Peren
• Zelfgemaakte dulce de leche

De frisheid van het fruit combineert prachtig met de zoetheid van de karamel, en dulce de leche is in feite vloeibare karamel. Deze Latijns-Amerikaanse saus lijkt enigszins op gekookte gecondenseerde melk, maar is dunner en heeft een andere smaak. Volgens één versie... lees meer

De rijke, kruidige en zoet-pittige smaak van walnotenpasta laat niemand onverschillig. Combineer gehakte noten met boter, honing, hete en geroosterde paprika's, voeg verse kruiden toe en serveer als dip met crackers. lees meer

Dankzij hun romige textuur kunnen aardappelpuree niet alleen als bijgerecht worden gebruikt, maar ook als basis voor een dikke dipsaus. Dit dipsausrecept is geïnspireerd op de Griekse saus skordalia, die ook gemaakt wordt van aardappelpuree gemengd met olijfolie. lees meer

Dit recept voor garnalendip is geïnspireerd op de traditionele visgerechten uit de Amerikaanse kuststad New Orleans. De dip zit letterlijk vol met heerlijke stukjes garnalen, die drijven in een romige kaassaus met barbecuesmaak. Kook - lees meer

Je kunt een heerlijke kaasfondue maken, zelfs als je geen speciale pan met brander hebt. Een broodkom, voorgebakken en ingewreven met knoflook, dient als kom voor de kaassaus. En het is ook nog eens lekker om op te eten... lees meer

Kaasdip met spinazie en artisjokken is een van de populairste dipsauzen in de Verenigde Staten. Je vindt hem in eetcafés en restaurants, hij wordt in winkels verkocht en thuis gemaakt. Het is een graag geziene gast op veel huisfeesten, waar hapjes een favoriet zijn. lees meer

Een lepeltje zwarte kaviaar tovert zelfs de eenvoudigste pasta om tot een waarlijk koninklijk diner. Meng de gekookte pasta met boter, citroenschil en citroensap. Deze ingrediënten zullen de verfijnde smaak van de kaviaar perfect accentueren. Hoewel pasta met citroen... lees meer

Het is moeilijk om je een huiselijker gerecht voor te stellen dan kippennoedelsoep. Zelfs artsen uit de oudheid schreven versterkende eigenschappen toe aan dit ogenschijnlijk eenvoudige gerecht, en kippenbouillon heeft nog steeds de reputatie een geneeskrachtige drank te zijn die helpt bij de behandeling van... lees meer

Voor dit recept heb je grote bakappels nodig, zoals Golden Delicious, Rum of Honey Crisp. Deze appels zijn na het bakken precies de juiste hoeveelheid zacht en vallen niet uit elkaar. Hun zoetzure smaak is perfect. lees meer

• Cocktail
• Gembersiroop

Een Hot Toddy is een verwarmend Brits drankje gemaakt met whisky, honing en citroen. Soms worden er aromatische kruiden aan toegevoegd en het wordt gedronken voor het slapengaan of bij koud weer als een krachtig middel tegen verkoudheid. Maak een Hot Toddy in - lees meer

De Ramos Gin Fizz-cocktail werd eind 19e eeuw in New Orleans bedacht door een barman genaamd Henry Ramos, naar wie de cocktail is vernoemd. Destijds was de cocktail zo populair en gewild dat Ramos meer dan 20 mensen in zijn bar in dienst had. lees meer

• Taart
• Vulling

Deze cheesecake in de patriottische kleuren van de nationale driekleur zal een groot succes zijn tijdens de viering van de nationale feestdag. Je kunt ook andere kleuren voedselkleurstof gebruiken om de cheesecake aan te passen aan je thema. lees meer

In plaats van groene tomaten te frituren, kun je er ook een taart van maken. Doop plakjes tomaat in een suikermengsel en leg er vervolgens gele rozijnen tussen. lees meer

Mezcal is tegenwoordig populair in bars in de VS, maar Mexicanen drinken het al eeuwen. Voor deze cocktail gebruiken bartenders jonge mezcal, die niet langer dan twee maanden gerijpt is, en versieren ze de rand van de glazen met een speciaal rood zout – een scherp zout met gemalen... lees meer

• Koekje
• Karamelsaus

Taralucci zijn Italiaanse koekjes die lijken op onze kourabies. Maar dit recept biedt zoete taralucci met karamelsaus; de gezouten karamelsaus geeft een onvergetelijke smaak. De bereiding vereist aandacht en precisie... lees meer

Een lichte, snelle en gezonde maaltijd die ook nog eens in de smaak valt. Wrijf de kip in met specerijen en bak hem, laat hem vervolgens sudderen met appels en uien in een kleine hoeveelheid honingbouillon. De kip en appels krijgen zo een heerlijke smaak... lees meer

• Taart
• Cheesecake
• Citroenmeringue

Dit cupcakedessert combineert twee traditionele Amerikaanse desserts: cheesecake en citroenmeringuetaart, waardoor het dubbel zo lekker is. Zoals elk dessert van dit type, worden deze meringuecheesecakes in drie stappen gemaakt. Eerst bakken... lees meer

• Citroen-bessentaartjes
• Bessensaus
• Meringue

Een verrassende en heerlijke taart met een vulling van verse bessen, een delicate citroencurd en een topping van meringue. En je hoeft de curd niet eens apart te maken. Alle magie gebeurt wanneer je het dessert au bain-marie bakt. Zo maak je het klaar: lees meer

Licht en luchtig als wolken, worden deze individuele soufflégebakjes in een stoompan gebakken. Om de gewenste consistentie te bereiken, wordt het deeg in twee fasen gemengd: eerst worden de eidooiers met bloem en melk gemengd, daarna worden de eiwitten apart opgeklopt met suiker en... lees meer

Boter is een uniek product dat de smaak van elk gerecht verbetert, ongeacht waaraan het wordt toegevoegd. Het kan zelfs de smaak van een lastig te bereiden groente als spruitjes verbeteren. Om ervoor te zorgen dat spruitjes echt heerlijk en niet bitter zijn, lees meer

Bereid in slechts een half uur een complete maaltijd voor vier personen in één foliepakket. De basis van de smaak van het gerecht is olijfolie, op smaak gebracht met gerookte paprika, zout en peper. Je voegt dit in elke fase toe, door de ingrediënten laagje voor laagje op de folie te leggen. lees meer

• Scones
• Glazuur

Bak eens wat traditionele Engelse scones voor bij de thee. Deze scones zijn vrij snel en makkelijk te maken. Om het deeg luchtiger te maken, kneed je het niet te veel, maar vouw en druk je het een paar keer plat. Voeg vervolgens de cranberries toe. Nadat je alles hebt gemengd... lees meer

• Taart
• Citroenroomvulling
• Meringue

Deze taart is zo luxueus en heerlijk dat hij gemakkelijk als vervanging voor een verjaardagstaart gebakken kan worden. Traditionele citroenmeringue taart bestaat uit drie lagen. De eerste laag is een kruimelige korstdeegbodem, die apart gebakken wordt als basis voor de - lees meer

• Savoiardi koekjesdeeg
• Citroenmousse

De lichte en luchtige savoiardi-koekjes kunnen niet alleen gebruikt worden als ingrediënt voor het populaire dessert tiramisu, maar ook als een prachtige decoratie voor andere taarten. Bijvoorbeeld voor deze taart met een citroenmoussevulling, omlijst met savoiardi-stokjes en - lees meer

• Peperkoekgebak
• Taart met citroenbotercrème

Liefhebbers van peperkoek kunnen genieten van een lichte en elegante taart met laagjes peperkoek, afgewisseld met citroenbotercrème en verse frambozen. Dit dessert oogt perfect voor de zomer, dus je hoeft niet te wachten tot de winter. lees meer

• Taarten
• Appel- en frambozenvulling
• Glazuur

Deze met fruit gevulde taarten worden gemaakt met appeltaartdeeg. Maar ze hebben verschillende voordelen ten opzichte van grotere taarten: ze bakken sneller, de vulling hoeft niet van tevoren bereid te worden en ze zijn bijvoorbeeld perfect om mee te nemen voor onderweg. lees meer

• Taart
• Vulling

De naam van deze taart is geen toeval, want alleen winnaars, en dan nog alleen degenen met de hoogste kwaliteit en de beste prestaties, ontvangen een prijslint. Deze taart zal dus de beste appeltaart worden die je ooit hebt geproefd. Omdat het een gesloten taart is, kun je... lees meer

• Taart
• Vulling

Een traditionele Amerikaanse taart die tijdens de pompoenoogst in de herfst een vaste waarde wordt en vele huizen vult met zijn warme, kruidig-zoete aroma. Pompoentaart wordt meestal open gebakken, met een romige vulling in een korst. lees meer

• Cupcakes
• Glazuur

Dit recept levert 48 minicupcakes op – genoeg om een ​​grote groep te trakteren op een heerlijke citroenchiffoncake. Het beslag voor de chiffoncake wordt gemengd met plantaardige olie, waardoor het... lees meer

• Rollen
• Citroenmousse

Deze charmante hartvormige rol met een vulling van kaasmousse zal u niet alleen verrassen met zijn aantrekkelijke doorsnede, maar ook met zijn rijke citroensmaak. Meng het biscuitdeeg met apart geklopte eieren en eiwitten, en uw bodem zal er heerlijk uitzien... lees meer

Verras je geliefden met een uniek crème brûlée-dessert met de kruidige aroma's van kaneel en nootmuskaat, rechtstreeks in appelkommetjes gebakken en afgewerkt met een scheutje gekaramelliseerde suiker. Kies grote, stevige appels en schil ze tot halverwege. lees meer

• Taart
• Vulling

Deze heerlijke zandkoekjes zijn bedekt met een zachte citroencurd. Ze worden in hun geheel gebakken en vervolgens in vierkantjes gesneden. Bak de zandkoekbodem apart en giet de bereide vulling erop. lees meer

Pondcake is misschien wel het populairste gebak in de keukens van veel landen. Hoewel het onder verschillende namen bekend staat, is het te herkennen aan het basisprincipe: boter, suiker, bloem en eieren worden in gelijke verhoudingen gebruikt. Veel mensen zijn dol op pondcake vanwege... lees meer

• Cupcake
• Glazuur

Citroen-yoghurttaart heeft een lichte citrussmaak en een delicate textuur, verkregen door het deeg met yoghurt te mengen. Plantaardige olie maakt de taart heerlijk en smeuïg vanbinnen. Om ervoor te zorgen dat de taart goed rijst en er mooi uitziet, lees meer

• Taart
• Vulling

Een caloriearme, verfrissende cake die je niet hoeft te bakken. Wat is er nu beter op een warme zomerdag? Deze citroencakejes hebben een laagje zandkoekjes gemaakt van verkruimelde grahamcrackers en een beetje... lees meer

• Citroenkwark
• Bosbessensaus

Citroenkwark is een veelzijdige vla die in diverse desserts gebruikt kan worden en een levendige, zoetzure smaak toevoegt. Maak een mousse door citroenkwark te mengen met slagroom en dit een paar uur in de vriezer te zetten. Serveer het dessert. lees meer

• Tiramisu
• Citroensiroop

Liefhebbers van tiramisu zullen de unieke draai die chef Giada De Laurentiis aan dit heerlijke dessert heeft gegeven zeker waarderen. Door de biscuitbodem te weken in Frangelico-likeur, wordt de vertrouwde koffiesmaak van tiramisu vervangen door een warm, aards aroma. lees meer

• Taart
• Vulling
• Topping

Bevroren citroentaart is de perfecte zomertraktatie. Het is verfrissend, hoeft niet gebakken te worden en is supergemakkelijk te maken. Om te voorkomen dat je de slagroom moet kloppen, klop je deze in een zeer gekoelde kom met gekoelde... lees meer

Deze lichte en luchtige yoghurtmousse met een subtiele citroensmaak is een heerlijk dessert na een stevig diner. Bovendien is hij caloriearm. Om de juiste consistentie te krijgen, is het aan te raden om vooraf al het vocht af te gieten. lees meer

• Taart
• Vulling

Amerikaanse citroenrepen worden zo genoemd omdat ze meestal in rechthoekige repen worden gesneden. Je kunt ze echter ook in driehoeken of vierkanten snijden als je dat liever hebt. Dat is iets heel anders. lees meer

Pijnboompitten geven de koekjes een subtiel, kenmerkend aroma en smaak, waardoor ze zich onderscheiden van andere notenkoekjes. De citroen vult deze smaak perfect aan en maakt het geheel wat frisser en interessanter. De koekjes zijn erg kruimelig en... lees meer

Koude rijstpudding is een vast onderdeel van de Deense feestmaaltijd met Kerstmis. Het wordt geserveerd als een soort romige rijstpap en door de toevoeging van suiker en natuurlijke aroma's omgetoverd tot een heerlijk, verfijnd dessert. lees meer

• Citroentaart
• Glazuur en vulling
• Suikerkoekjes

Versier je feesttafel met een paastaart en geef het een traditionele uitstraling. Je kunt de bereiding van de taart over twee dagen verdelen. Bak van tevoren koekjes om ze te versieren met konijntjes, eieren of andere gewenste vormen. Je kunt de taart ook gewoon zo laten. lees meer

• Citroenpudding
• Decoratie

Een variant van Amerikaanse pudding die, eenmaal gebakken, verandert in twee verschillende lekkernijen: een luchtige cake bovenop en een pudding eronder. Dit fantastische citroendessert is niet alleen heerlijk, maar ook prachtig om te zien, en het wordt als volgt bereid: lees meer

• Cupcake
• Custard meringue

Deze lichte en prachtige sneeuwwitte taart met een heldere maar eenvoudige frambozenversiering bestaat uit laagjes citroencake afgewisseld met frambozenpuree en bedekt met een luchtig meringueglazuur. Dit dessert, met zijn delicate maar feestelijke uitstraling, lees meer

• Cupcakes
• Glazuur

Deze heerlijke Italiaanse cupcakes zijn gemaakt met olijfolie, waardoor ze ongelooflijk smeuïg en smakelijk zijn. De citroenschil in de cupcakes en het citroenglazuur compenseren de zoetheid met een aangename citrusfrisheid, aangevuld met geurige tijm. lees meer

Italiaanse granita is een kruising tussen sorbet en vruchtenijs. Maak granita met zoet citroenwater en vries het in, waarbij je het belangrijkste principe in gedachten houdt: schraap de granita constant met een vork om te voorkomen dat hij bevriest. lees meer

• Cupcakes
• Confit
• Glazuur

Luchtige en lichte angel food cake is verkrijgbaar in de vorm van individuele cupcakes, afgewerkt met een heerlijk glazuur en citroenconfituur. Deze cake is wereldwijd geliefd vanwege zijn delicate textuur, die wordt bereikt door de afwezigheid van vet en het hoge gehalte aan... lees meer

Klassieke Amerikaanse eiersalade is perfect voor op een sandwich, geserveerd op halve tomaten of sla. Verse kruiden zorgen voor een mooie kleur en een frisse smaak. Als je hardgekookte eieren over hebt, kun je die er ook in verwerken. lees meer

• Tomatensoep
• Sandwiches met Muensterkaas en appeljam
• Extra decoraties

Als je een uitgebreidere Halloweenmaaltijd wilt serveren dan alleen leuke hapjes met een Halloween-thema, kun je tomatensoep maken en die met sandwiches serveren. Maak de soep met tomaten uit blik in hun eigen sap en voeg de volgende ingrediënten toe: lees meer

• Graham cracker korst
• Cheesecake
• Aardbeiensaus

Wil je een unieke Halloween-traktatie maken? Schrik je gasten dan af met een zeer realistisch ogend brein op een bord. Hoewel het er griezelig uitziet, is het dessert ongelooflijk lekker. Het is immers een delicate cheesecake met een vulling - lees meer