Parmezaanse kaas

"Voeg gerust andere groenten toe die je in huis hebt, zoals spinazie of artisjokken," zegt Nancy Fuller. lees meer

"Niets roept zo het lentegevoel op als wilde knoflook. De knoflooksmaak combineert perfect met pittige Italiaanse worst," zegt Michael. lees meer

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

• Voor aubergines:
• Voor de saus:

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

• Voor gepaneerde kip
• Voor de saus

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

• Voor garnalen:
• Voor de pasta:

Gedetailleerd recept met foto's.

• Tomaten-avocadosaus
• Gevulde paprika's

Een gedetailleerd recept met foto's voor het bereiden van een vleesgerecht. lees meer

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

• Voor kippenvleugels:
• Voor peperolie:
• Voor de pestosaus:

Gedetailleerd recept met foto's.

Serveer dit gerecht aan je familie en het zal hen aan de herfst doen denken, zegt Anne. lees meer

Als je denkt dat alleen een Italiaans uithangbord op de hoek je dezelfde heerlijke lasagne kan garanderen als die je oma thuis maakte, dan zul je verrast zijn. Zo maakt Tyler Florence een fantastische lasagne: hij combineert gehakt - lees meer

Wie zegt dat pasta per se met tomatensaus geserveerd moet worden? Marcela Valladolid in ieder geval niet. Zij maakt spaghetti met pompoen en salieolie. Het is een eenvoudig gerecht dat de smaak van pompoen combineert met een andere, krachtige smaak – lees meer

Guy Fieri geeft een grote pan rijke, romige soep een heerlijke smaak met levendige kruiden, een paar scheutjes Worcestershire-saus en een snufje cayennepeper voor een pittige toets. lees meer

Beschouw dit recept voor kaascrackers van Ree Drummond als een meer verfijnde optie voor de feesttafel. Ze neemt hartige roomcrackers, bestrooit ze met nootachtige Parmezaanse kaas en wikkelt ze in... lees meer

Twee geheime ingrediënten spelen een dubbele rol in deze stoofpot: zongedroogde tomaten uit blik geven een rokerig aroma en smaak, terwijl Parmezaanse kaaskorst, verkrijgbaar in veel supermarkten, een pittige, kaasachtige toets toevoegt en - lees meer

Met een knapperige korst van broodkruimels, een knoflookachtige, malse groentevulling, voedzame bruine rijst en een romige kaassaus is deze ovenschotel met courgette en boerenkool, volgens een recept van Food Network, een heerlijke maaltijd. lees meer

Cheddar, Monterey Jack en Parmezaanse kaas vormen de basis van een rijke, heerlijke mac and cheese-saus, zoals te zien was in Food Network Magazine. Dit snelle gerecht wordt volledig op het fornuis bereid, dus je hoeft met Thanksgiving niets op te geven. lees meer

Het geheim van Tylers gratin zit hem in de gelaagde smaken. Eerst bakt hij het spek, dan snijdt hij de kool in het spekvet en vervolgens belegt hij het geheel met een mengsel van aardappelschijfjes, wat zorgt voor een heerlijk romig geheel... lees meer

• Portugese saus:
• Creoolse kruidenmix:

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

Pastitsio is een Grieks gerecht dat bestaat uit ovenschotel met pasta, traditioneel gemaakt met lams- of rundergehakt, vaak met stukjes gedroogd vlees. Het is een gezond alternatief voor de Italiaanse lasagne bolognese. In dit Griekse gerecht... lees meer

• Groenten
• Vleessaus
• Béchamelsaus

Gedetailleerd recept met foto's.

• Saus:

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

• Voor de tomatensaus bij het vlees:
• Voor de bechamelsaus:

Gedetailleerd recept met foto's.

• Voor de kip:
• Voor de pittige tomatensaus:

Gedetailleerd recept met foto's.

• Rollen:
• Vulling:

Een loempia is een soort grote, zachte en sponsachtige omelet. Het is een grote, gedraaide basis voor vrijwel elk heerlijk ingrediënt. lees meer

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

• Taart
• Sofrito
• Moyo zure roomsaus

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

• Timbale
• Mierikswortelsaus
• Steaks
• Aromatische kruidenmix

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

Deze delicate pannenkoeken uit Modena worden gemaakt met zeer fijn meel. De vulling bestaat uit Italiaanse pancetta (spek van varkensbuik), aangevuld met Parmezaanse kaas en rozemarijn. lees meer

• Manicotti-pannenkoeken
• Vleessaus
• Vulling

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

• Marinara saus:

Vul de crêpes met een Italiaans mengsel van drie soorten kaas, bedek met pastasaus en bak tot de kaas gesmolten is en de saus borrelt. lees meer

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

• Tomatensaus:

Gedetailleerd recept met foto's.

• Vulling:
• Pizzadeeg:

Gedetailleerd recept met foto's.

• Pizzadeeg
• Vulling

Gedetailleerd recept met foto's.

• Dun pizzadeeg:

Gedetailleerd recept met foto's.

• Pizzadeeg:
• Tomatensaus:
• Kalua-varkensvlees:
• Vulling:

Gedetailleerd recept met foto's.

• Pizzadeeg
• Vulling voor 2 pizza's (20 cm diameter)
• Zongedroogde tomaten
• Klassieke pestosaus

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

• Voor de toets:
• Voor de tomatensaus:
• Voor de vulling:

Gedetailleerd recept met foto's.

• Basis pizzadeeg:

Gedetailleerd recept met foto's.

• Saus
• Onderste laag dipsaus
• Pizza dip vulling

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

• Pizzadeeg:

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

• Spaghetti met olijven en tomatensaus:
• Tomatensaus:

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

• Bladerdeeg:

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

• Rucolapestosaus:

Gedetailleerd recept met foto's.

Het aantrekkelijkste aan dit rijstrecept is dat je, in tegenstelling tot traditionele risotto, niet constant boven het fornuis hoeft te staan ​​om de rijst te roeren. Om het proces te vereenvoudigen, mengt Ina Garten de rijst voordat ze hem laat sudderen: lees meer

Niet alle vleessauzen vereisen een lange kooktijd. In een recept uit het tijdschrift Food Network bijvoorbeeld, wordt de vleessaus gemaakt met gemalen kalfsvlees (of gemalen kalkoen) en 20 minuten gestoofd. Deze saus wordt samen met gebakken knoflook aan fettuccinepasta toegevoegd. lees meer

Deze salade van Giada De Laurentiis, gemaakt met slechts een paar ingrediënten, is in 6 minuten klaar en bevat rauwe champignons, verse kruiden en een simpele citroendressing. lees meer

Als je een grote groep wilt trakteren, is Tyler Florence's grote kalkoencasserole een uitstekende keuze. Tyler gebruikt kalkoen in plaats van kip en mengt pasta met een romige champignonsaus voordat hij het gerecht in de oven zet. lees meer

Vet een wafelijzer goed in en breek er een ei in – je krijgt een perfect gebakken, helder gekleurde dooier met knapperige, kantachtige randjes. En als je het vliesje van de dooier doorsnijdt, krijg je een dikke saus voor wafels met ham en... lees meer

Eieren zijn een natuurlijke toevoeging aan soep. Voeg gebakken of hardgekookte eieren toe aan je favoriete soep (of pocheer een ei direct in de soep aan het einde van de kooktijd), of probeer het eens met ribollita, een Toscaanse brood- en groentesoep, gegarneerd met spek, eieren en Italiaans brood. lees meer

• Kippenvingers
• Dip van rode paprika en basilicum

Soms moet je gezonde eetgewoonten opofferen voor gemak. Maar niet als je het favoriete kipgerecht van je kinderen klaarmaakt. Deze makkelijke en gezonde diepvrieskipnuggets kun je in elke oven bereiden... lees meer

Zelfs wie liever vleesgerechten eet, zal deze vegetarische ovenschotel met stukjes raap, wortel en vegetarische burgers waarderen. De vulling is namelijk erg vullend. De bovenste laag bestaat uit aardappelpuree met een romige saus... lees meer

Dit Italiaans geïnspireerde gerecht wordt gemaakt met oregano, venkel en romige Parmezaanse kaas. lees meer

• Pestosaus:

Ina Garten bespaart tijd in de keuken door kant-en-klaar bladerdeeg te gebruiken voor dit pesto-voorgerecht. lees meer

Licht, knapperig en boordevol kaas: deze ravioli van Giada De Laurentiis zijn perfect als fingerfood, gedoopt in warme marinara saus. lees meer

Dit eenvoudige maar heerlijke spaghettigerecht wordt gemaakt met donker kalkoenvlees en fijngesneden groenten. Om tijd te besparen, gebruikt Giada De Laurentiis een kant-en-klare marinara-saus. lees meer

• Emeril's Creoolse kruidenmix:

Emeril Lagasse combineert eiernoedels, plakjes kalkoen en Parmezaanse kaas met een dikke, romige champignonsaus met witte wijn. lees meer

• Aardappelpuree-dumplings:

Voor deze soep kun je vrijwel alles gebruiken wat overblijft van een feestmaal. Zelfs kalkoenbotten, die de bouillon een rijke smaak geven. lees meer

De zijdezachte textuur van slagroom, nootachtige Parmezaanse kaas en boter geven dit iconische Italiaanse gerecht extra textuur en smaak. lees meer